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Tema 15 Muestreo del

trabajo
Ing. Ind. Guillermo Conde Medina, M.P.E.D.R.
Objetivo

Establece el porcentaje que con respecto al perodo


total de tiempo se dedica a ciertas actividades.
Utilidad

Para el establecimiento de mrgenes o


tolerancias.

Para la determinacin de la utilizacin de una


mquina.

Para el establecimiento de estndares de mano


de obra directa e indirecta.
Ventajas

El nmero de horas No se requiere de una Un solo analista


empleadas en los observacin continua para puede realizar
estudios son la recoleccin de datos, estudios de varias
mnimas. que predisponga la actitud reas al mismo
del personal del rea tiempo.
estudiada.
Teora del muestreo del trabajo

La probabilidad de x ocurrencias de un evento en n observaciones:

(p + q)n =1
p = probabilidad de una ocurrencia
q = 1-p = probabilidad de que no haya ocurrencia
n = nmero de observaciones
Metodologa
Definir objetivos del estudio. Recopilacin de datos. Procesado de los datos

HIPTESIS
Preparar hojas de registro
Efectuar observacin
conforme a los objetivos del Presentacin de resultados.
preliminar.
estudio.

Calcular la cantidad n
necesaria de observaciones, Determinar cundo realizar
en base al nivel de confianza las observaciones
y al grado de precisin (programacin).
seleccionados.
Definicin de objetivos

Como todo estudio, el objetivo debe ser especfico


para tener claro lo que se va a observar, y va a estar
relacionado con alguna problemtica identificada.

EJEMPLO: Determinar el grado de


ocupacin de las mesas del restaurante
Angry Angus.
Observacin preliminar
Actividad de mayor inters
p =-------------------------------------------------------
Nmero total de actividades

Hacer un clculo aproximado del porcentaje


que representa un elemento cualquiera con
relacin al total de actividades.
Hiptesis
Se plantea un supuesto o hiptesis sobre
el cual trabajar, para comprobar a travs
del estudio de muestreo.

La observacin preliminar orienta el


planteamiento de dicho supuesto, y
a partir de l se considera la
probabilidad de la actividad de
inters (p).
Aspectos a considerar en el muestreo

Niveles de Expresa la certeza de que realmente el dato


que buscamos est dentro del error estndar.
confiabilidad

Es el intervalo en el cul espero encontrar el


Error dato que quiero medir de mi universo. El error
estndar es inversamente proporcional al
estndar tamao de la muestra: cuanto ms grande la
muestra, menor ser el error estndar.
Niveles de confiabilidad

Para un nivel de Para un nivel de Para un nivel de


confiabilidad de confiabilidad de confiabilidad de
95%, z = 1.96 99%, z = 2.58 99.99%, z = 3.3
Clculo del tamao de la muestra

2
z pq
n 2
s
n = Nmero de observaciones o tamao de la muestra a
determinar
s = Error estndar de la proporcin
z = Valor de z en la tabla normal en funcin del nivel de
confiabilidad
Error estndar

2
Z pq
s
np
n = Nmero de observaciones realizadas
s = nivel de exactitud del estudio
p = Porcentaje de eventos favorables
q = Porcentaje de eventos desfavorables
Ejemplo

Se requiere determinar el
porcentaje de inactividad de
Mquinas activas 140
ciertas mquinas. Se puede Mquinas inactivas 60
suponer que se desea un nivel Total 200
de confianza de 95.45% y una
precisin o error de 5%. El
muestreo preliminar arroj:
Ejemplo

Si se evala p (actividad de mayor inters, en


nuestro caso la inactividad de las mquinas):

60
= = 0.30
200
Ejemplo

Se determina N
(2)2 (0.3)(0.7) (tamao real de la
= muestra, en funcin del
(0.05)2
nivel de confiabilidad
de la informacin
= 336
recopilada):
Ejemplo

Mquinas activas 264


Mquinas inactivas 116
Total de observaciones 380

Tras hacer las observaciones pertinentes


se comprueba la validez del estudio.
Ejemplo
116
Se evala p: =
380
= 0.3052

Se evala la precisin 2 2 (0.3052)(0.6948)


=
o error obtenido con 380(0.3052)
los datos recabados: = 0.0855
El error o precisin del estudio es mayor
al establecido en el planteamiento, por
lo que se requieren ms observaciones.