PELLIZQUE (RED GLOBE)

La labor se realiz en el lote 6 en el parrn 21, con 11 jornales de los cuales 7 eran
nuevos jornales.
En esta labor se le indico retirar o pellizcar los zarcillos cerca de la fruta con la finalidad
de evitar competencia y que la fruta no sufra un filage. Esta labor en la red globe no
estaba presupuestada, se decidi llevar a cabo debido a como viene desarrollndose el
brote y lo dbil que esta, por lo que es ms propenso a sufrir filage.

PELLIZQUE (SUPERIOR)

El da de hoy la labor se cerr en los parrones 63 y 74 con 13 jornales ms una

supervisora encargada de observar la labor.

En esta labor se le indico retirar o pellizcar los zarcillos cerca de la fruta con la finalidad
de evitar competencia y que la fruta no sufra un filage. Se tienen que pellizcar todos
los zarcillos de los racimos ya que en esta variedad son muy propensos a sufrir filage.

Nota: El parrn 63 se trabaj desde la lnea 1-23 y en el parrn 74 desde la lnea 1-45,
un aproximado de 2.89 Ha (4814 plantas), por lo que a cada jornal se le distribuy 370
plantas. El personal se retir de la labor aproximadamente a las 12:30 pm.

Se evalu 5 plantas del parrn 74 de las cuales presentan el siguiente

resultado, obteniendo 7.1% de filage.

N
MUESTRA N racimos Filage
1 22 4
2 20 1
3 34 0
4 35 3
5 16 1
PROMEDIO 25,4 1,8
 DESHOJE

Esta labor fue realizada en el parrn 3 con 2 jornales, aun no se reporta la tarea para
esta labor.

La labor se realiza a fin de que los racimos queden ms expuestos para las aplicaciones
foliares, facilitar la labor de raleo y evitar algunas enfermedades como el odium.

La pauta de esta labor fue de eliminar todas las hojas que estn direccionadas hacia
abajo o si est mal acomodada direccionarla hacia arriba dejando al racimo expuesto
sin hojas que le tapen. Y caso de encontrar punteros vegetativos, estos son retirados.

DESPUNTE

Esta labor fue realizada en el parrn 3 con 1 jornal, cabe resaltar que este jornal realizo
esta labor desde las 11:00 horas a manera de ensayo.

El objetivo de la labor es eliminar la dominancia de los brotes con un tamao mayor a

1 metro para as dejar que los brotes con menor tamao se regulen con el tiempo.

RALEO

La labor se realiz en el parrn 3 con 2 jornales. La tarea an no est establecida.

Esta labor tiene la finalidad de evitar el apiamiento de los racimos realizando una
buena distribucin de las bayas para que estas puedan desarrollarse mejor, y as
alcanzar el peso deseado para el racimo.

Tiene de pauta trabajar los racimos de 8 - 10mm de dimetro de baya promedio. Se

descargan bayas que no son tiles para el racimo, para esto el primer paso es el de
formar el racimo sacando cintura o gajos segn este lo requiera para una buena
distribucin, adicional a ello se deja un nmero ideal de bayas siempre que estas
tengan 1cm de distancia entre baya y baya por lo menos. Se procura sacar las bayas
con russet, dao solar, bayas con odium, uvillas, etc. Los nmeros de bayas ideales
para cada tipo de racimo son:

Tipo de racimo Numero de Bayas

Pmpano 35 - 40
Cnico 55 - 60
Semi-Alado 70 - 75 (a mas)
Alado 70 - 75 (a mas)
NOTA:

La pauta que se dio el da de hoy estar modificndose en los prximos das.

AJUSTE DE CARGA

Esta labor fue realizada en el parrn 3 en los 2 primeros cortes de cianamida con 6
jornales.

Esta labor tiene la finalidad de dejar los racimos adecuados en la planta para que
estos alcancen el peso estimado para produccin.
Tiene como pauta dejar 26 racimos por planta, para ello se trata de eliminar 1 racimo
en caso que el brote tenga doble racimo, o que sea un brote dbil y esta fruta tenga
dificultades para lograrse. Tambin se eliminan racimos en floracin, a fin de
equilibrar la fenologa de la planta. En caso hubieran ms de 26 racimos y todos los
racimos que quedaron no cumplen con los requisitos para ser eliminados, se procede
a seleccionar los racimos que tengan una buena estructura de fruta, que no tengan
dao solar (debido a un mal pnduleo y el racimo quedo muy expuesto al sol) y que
no tengan muchas uvillas para dejarlas en la planta hasta completar los 26 racimos.