La relacin entre pobreza y hambre: los pobres de hoy sern los desnutridos de

maana.

Desde Accin contra el hambre sabemos que la relacin entre pobreza y hambre
es casi inevitable. Lospobres de hoy sern los desnutridos del maana y los
desnutridos de hoy sern los pobres del maana. Puedes evitarlo, hazte
socio o haz una donacin y nete a la generacin que puede acabar con el hambre.

La desnutricin no se da solamente en periodos de gran escasez, no es una

caracterstica de las emergencias humanitarias, como estamos acostumbrados a ver
en las noticias. Actualmente, la mayor parte de los fondos dedicados a la
desnutricin aguda se destinan a intervenciones a corto plazo. Elhambre es una
emergencia diaria y que tiene muchas causas, entre las que se encuentran:

1.Medios de vida de subsistencia: paradjicamente, una de cada dos personas con

hambre son pequeos agricultores. La falta de recursos, la pobreza heredada, la
falta de medios y preparacin hace que millones de personas en el mundo se
dediquen a actividades de subsistencia (agricultura, pesca, silvicultura) que apenas
les reportan alimentos o ingresos para cubrir sus necesidades bsicas. Esto hace
que su equilibrio de vida sea muy precario e inestable y los deja a merced de
cualquier crisis sea del tipo que sea.

2.Falta de agua segura: es uno de los mayores factores desencadenantes de la

desnutricin. Las enfermedades relacionadas con el agua son hoy la segunda causa
de mortalidad infantil en el mundo. Cada ao mueren por diarrea 760.000 nios
menores de 5 aos. Aunque ha habido grandes avances en los ltimos aos,
todava hoy 783 millones de personas carecen de agua segura (el 11% de la
poblacin mundial) y 2.500 millones de saneamiento bsico. Unos 1.1000 millones
de personas (15% de la poblacin mundial) defecan al aire libre. De las personas
que defecan al aire libre, 949 millones viven en zonas rurales.
3.Mujeres sin poder: producen ms del 70% de los alimentos y son las responsables
de la nutricin de sus hijos, pero poseen solo el 1% de la tierra productiva y siete de
cada diez personas con hambre son mujeres y nias.

4.Violencia: ha provocado el desplazamiento de 34 millones de personas y dificulta

el acceso de la poblacin civil a tierras, mercados y medios de vida.

5.Desastres naturales: el cambio climtico est aumentando la recurrencia e

intensidad de los desastres naturales, lo que ha convertido la prevencin y
preparacin ante los mismos en una prioridad para la accin humanitaria. El 95% de
las vctimas de desastres naturales viven en pases en desarrollo.

6.Volatilidad de los precios de los alimentos: el aumento de la demanda en la

industria agroalimentaria, los biocombustibles, la especulacin y el incremento de
los costes de transporteestn provocando un aumento generalizado de los precios
de alimentos bsicos que, lejos de beneficiar al pequeo campesino, est
dificultando an ms su acceso a los mismos.

La falta de estabilidad, de educacin, de medios y de voluntad poltica as como los

conflictos y los desastres naturales, hace del hambre y la pobreza un ciclo contra el
que luchamos y del que se puede salir. Necesitamos tu ayuda para acabar con la
pobreza y el hambre. Sabemos que con muchos pocos podemos hacer mucho.
Contigo.

Quien cree que es demasiado pequeo para hacer algo, nunca ha dormido con un
mosquito en una habitacin Jos Esquinas Alczar. Ctedra de estudios sobre
Hambre y Pobreza. Universidad de Crdoba.

Causas de la Desnutricin

La desnutricin es causada, bsicamente por la falta de una alimentacin adecuada

y se da porque el cuerpo est gastando ms energa de la que se est consumiendo
y existe una carencia de una o ms vitaminas necesarias para una dieta balanceada.
Segn la Unicef, lascausas de la desnutricin mundial estn divididas en tres
grandes grupos: las causas inmediatas, las causas subyacentes y las causas bsicas.

Entre las causas de de la desnutricin, las causas inmediatas tienen que ver con la
ya mencionada deficiencia de alimentacin que puede tener sus orgenes en un
cuidado inapropiado, en el caso de los nios y los ancianos que no pueden cuidar
de si mismos o de manera independiente para una vida saludable, tambin pueden
originarse por situaciones psicopatolgicas como la bulimia o la anorexia que
inician por aflicciones nerviosas, o puede ser causada por la depresin. Sin embargo
tambin pueden iniciarse como consecuencia de otras enfermedades que
comprometan al sistema