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CALORIMETRIA: DETERMINACIN DEL CALOR ESPECIFICO DE UN METAL

Nombres: Carlos ramos, Diego Monroy, Katheryn vega.

Universidad del Atlntico Barranquilla

Lic. Atilano pastrana

29/09/2016

Preinforme

Resumen:

Cualquier cambio qumico o fsico implica un cambio en la energa. El calor es una forma de energa
que se puede observar como un flujo de energa. El calor puede pasar espontneamente a partir de
un objeto a alta temperatura a un objeto con baja temperatura. La cantidad de calor se puede medir
en un dispositivo llamado calormetro, El calor especfico es una propiedad fsica intensiva de una
sustancia y es la cantidad de calor (en caloras) necesario para elevar la temperatura de un gramo
de la sustancia en un grado Celsius.

Palabras claves: energa, calor, temperatura, grados, flujo, especfico, caloras, propiedades,
sustancia, cantidad.

Abstract:

Any chemical or physical change involves a change in energy. Heat is a form of energy that can be
seen as an energy flow. Heat can happen spontaneously from an object at a high temperature to a
low temperature object. The amount of heat can be measured on a device called calorimeter,
Specific heat is intensive physical property of a substance is the amount of heat (in calories) required
to raise the temperature of one gram of the substance by one degree Celsius.

Introduccin: tiempo suficiente, pueden alcanzar misma


temperatura. El flujo de calor puede ser o bien
El presente informe de laboratorio de
dentro o fuera de un sistema en estudio
qumica, que tiene por ttulo CALOR
ESPECIFICO Con este experimento se La cantidad de calor se puede medir en un
pretende que el estudiante de ingeniera dispositivo llamado calormetro. Un
observe el CALOR ESPECIFICO y a partir de calormetro es un recipiente con paredes
ello identifique las principales magnitudes aisladas. El aislamiento impide un
que intervienen, y visualice los valores que intercambio rpido de calor entre el
stas toman en distintos casos, as como las contenido del calormetro y los alrededores.
variaciones que experimentan en diversos En un sistema cerrado, no hay ninguna
instantes y posiciones, Dos objetos en prdida o ganancia de calor. El cambio en la
contacto a diferentes temperaturas, dando el temperatura del contenido del calormetro se
usa para medir la magnitud del flujo de calor, el agua y, por lo tanto, el agua gana energa.
un termmetro se incluye con el calormetro. Tambin se usar el trmino calor para
representar la cantidad de energa transferida
El calor especfico de una sustancia se puede
por este mtodo.
determinar en un calormetro. El calor
especfico es una propiedad fsica intensiva de
una sustancia y es la cantidad de calor (en
Calor especfico y calorimetra:
caloras) necesario para elevar la temperatura
de un gramo de la sustancia en un grado Cuando se le agrega energa a un sistema y no
Celsius. El calor especfico tiene las unidades hay cambio en las energas cintica o
de caloras por gramo por grado Celsius. El potencial del sistema, por lo general la
calor especfico del agua es 1,00 cal / g C; temperatura del sistema aumenta. (Una
esto significa que se necesitara una calora excepcin a esta afirmacin sucede cuando
para elevar la temperatura de un gramo de un sistema se somete a un cambio de estado,
agua en 1 C. Por el contrario, el hierro tiene tambin llamado transicin de fase, como se
un calor especfico de 0,11 cal / g C; slo hara explica en la siguiente seccin.) Si el sistema
falta 0,11 caloras para elevar la temperatura consiste en una muestra de una sustancia, se
de un gramo de hierro por 1 C. Slo mediante encuentra que la cantidad de energa
la comparacin de estas dos sustancias, se requerida para elevar la temperatura de una
puede ver que el agua es un lquido masa determinada de la sustancia a cierta
refrigerante conveniente y explica su uso en cantidad vara de una sustancia a otra. Por
el motor de combustin interna de los ejemplo, la cantidad de energa requerida
automviles. Una pequea cantidad de agua 1
para elevar la temperatura de 1 kg de agua
es capaz de absorber una cantidad en 1C es 4 186 J, pero la cantidad de energa
relativamente grande de calor, sin embargo, requerida para elevar la temperatura de 1 kg
muestra slo un modesto aumento de la de cobre en 1C slo es de 387 J. En la
temperatura. explicacin que sigue se usar el calor como
ejemplo de transferencia de energa, pero
tenga en mente que la temperatura del
Marco terico: sistema podra cambiar mediante cualquier
mtodo de transferencia de energa. La
Calor:
capacidad trmica C de una muestra
1
El calor es la transferencia de energa a travs particular se define como la cantidad de
de la frontera de un sistema debida a una energa necesaria para elevar la temperatura
diferencia de temperatura entre el sistema y de dicha muestra en 1C. A partir de esta
sus alrededores. Cuando usted calienta una definicin, se ve que, si la energa Q produce
sustancia, transfiere energa hacia ella al un cambio T en la temperatura de una
colocarla en contacto con alrededores que muestra, en tal caso
tienen una mayor temperatura. Tal es el caso, Q = C T
por ejemplo, cuando coloca una sartn de
agua fra en el quemador de una estufa. El El calor especfico c de una sustancia es la
capacidad trmica por unidad de masa. Por lo
quemador est a una temperatura mayor que tanto, si a una muestra de una sustancia con

1
Serway. Jewey fsica para ciencia y ingeniera
(cap 20 pag 553.)
masa m se le transfiere energa Q y la
temperatura de la muestra cambia en T, el
calor especfico de la sustancia es: A. Determinacin de la capacidad
calorfica del calormetro

Construir un calormetro como se


muestra en la Figura.

El calor especfico es en esencia una medida


de qu tan insensible trmicamente es una
sustancia a la adicin de energa. Mientras
mayor sea el calor especfico de un material,
ms energa se debe agregar a una masa
determinada del material para causar un
cambio particular de temperatura.

A partir de esta definicin, es factible


Los dos vasos de plstico se insertan
relacionar la energa Q transferida entre una
uno en el otro, con el apoyo en un
muestra de masa m de un material y sus
vaso de precipitados. La tapa de
alrededores con un cambio de temperatura
plstico debe quedar apretado en la
T como:
taza. Con un sacabocados-tamao
Q = mc T adecuado, hacer dos agujeros en la
tapa; un agujero debe estar cerca del
centro para el termmetro y un
OBJETIVOS: agujero a un lado para la varilla de
agitacin.
Construir un calormetro simple Con el fin de mantener el bulbo del
Medir la capacidad calorfica del termmetro 2 cm por encima de la
calormetro. parte inferior de la copa interior,
Medir el calor especfico de un metal. coloque un anillo de goma alrededor
del termmetro y ajustar el
termmetro al anillo movindolo
MATERIALES Y REACTIVOS: hacia arriba o hacia abajo
Dado que la densidad del agua es casi
Calormetros de icopor
1,00 g/ml durante el intervalo de
Termmetro
temperatura para este experimento,
Pipeta volumtrica
la cantidad de agua utilizada en el
Equipos de calentamiento
calormetro se medir por volumen.
Beaker Con una pipeta volumtrica, poner
Agitador de metal 50,0 ml de agua fra en el calormetro;
determinar y registrar la masa. Cubra
el vaso con el conjunto de la tapa-
termmetro-agitador. Se agita el
PROCEDIMIENTO: agua durante 5 minutos, la
observando la temperatura durante Pesar un vaso de precipitados limpio
el tiempo.; registrar la temperatura a y seco, de 50 ml con una
intervalos de 1 min. en la Hoja de aproximacin de 0,01 g Coloque
Datos. Cuando el sistema est en aproximadamente 10 g de la muestra
equilibrio, registre la temperatura lo en el vaso y volver a pesar con
ms cercana 0,2C. precisin de 0,01 g (3). Se determina
Con una pipeta volumtrica, poner la masa del metal por sustraccin.
50,0 ml de agua en un vaso de Introducir la muestra en un tubo de
precipitados limpio y seco; determine ensayo limpio y seco.
y registre la masa. Calentar el agua Coloque el tubo de ensayo en un
con un fuego lento hasta que la bao de agua como se muestra en la
temperatura del agua alcance unos Figura.
70C. Deje que el agua caliente en
reposo durante unos minutos,
revolviendo de vez en cuando
durante este perodo de tiempo.
registre rpidamente la temperatura
lo ms cercano a 0.2C verter el agua
completamente en el calormetro que
se ha montado y se ha alcanzado el
equilibrio
Vuelva a colocar el conjunto de la
tapa y agite suavemente el
contenido. Observe la temperatura
durante 5 minutos. y registre la
temperatura cada 30 segundos.
durante 5-min. Grafique la
temperatura como una funcin del
tiempo, como se muestra en la figura.
Determine a partir de la curva la Asegrese de que todo el metal en el
temperatura mxima por tubo de ensayo est por debajo de la
extrapolacin y registre esto. superficie del agua. Calentar el agua a
Determine T. A partir de los datos, ebullicin suave y mantener el tubo
clculo de la capacidad calorfica del de ensayo en el bao durante 10 min.
calormetro. Asegrese de que el agua no salpique
en el tubo de ensayo.
B. Determinacin del calor especifico Mientras que el metal se est
de un metal calentando, evale la temperatura
Arme la figura 2 con vasos secos. del agua fra en el calormetro
Con una pipeta volumtrica, poner durante 5 min ; registrar la
50,0 ml de agua fra en el calormetro; temperatura en la Hoja de Datos . a
registra la masa intervalos de 1 min.
Obtener una muestra de metal de su Despus de 10 min. de calentar el
instructor. metal, observe y registre la
temperatura en la hoja de ebullicin
del agua en el vaso de precipitados lo ha vuelto a montar. Tenga en cuenta
ms cercano 0.2 C . el momento en el que se determina la
Todos los pasos deben realizarse temperatura. agita el agua. Contina
rpidamente y con cuidado en este registrando la temperatura, cada 30
punto. Retire el tubo de ensayo del seg. para los siguientes 4 min.
agua hirviendo; seque el vidrio Trazar la temperatura como una
exterior con una toalla de papel; quite funcin del tiempo, como se muestra
la tapa del calormetro; aadir el en la Fig. 1. Determinar a partir de la
metal caliente al calormetro. Tenga curva la temperatura mxima;
cuidado de no aadir agua a o que se Determina T. A partir de los datos,
pierde desde el calormetro durante determinar el calor especfico y la
transferencia. masa atmica del metal.
Registrar la temperatura del
calormetro en cuanto el aparato se

Bibliografa:

1. Serway . jewet fsica para la ingeniera volumen 1 sptima edicin