En una central hidroelctrica se utiliza energa hidrulica para lageneracin de energa
elctrica. Son el resultado actual de la evolucin de los antiguos molinos que aprovechaban la corriente de los ros para generar energa.
En general, estas centrales aprovechan la energa potencialgravitatoria que posee la masa de
agua de un cauce natural en virtud de un desnivel, tambin conocido como salto geodsico. En su cada entre dos niveles del cauce, se hace pasar el agua por unaturbina hidrulica que transmite energa a un generador elctricodonde se transforma en energa elctrica.