Cultura Ambiental Informe Final PDF

pesESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE ADMINISTRACIN
CURSO:
Cultura Ambiental
DOCENTE:
Maritza Cachay Montoya
INTEGRANTES:
Baltodano Loloy Maryorit

Celestino Leyva Fiorela
Chanta Febre Lizbeth
Cuba Vidal Roco
Ramirez Vasquez Raquel
NVO. CHIMBOTE 2014

DEDICATORIA
En primer lugar y sobre todas las

cosas, a Dios, el creador del universo,
por la vida que nos ha dado y por su
infinito amor y misericordia
A nuestros padres, por todo su amor,

paciencia, comprensin y apoyo
incondicional en nuestra formacin
profesional.
A la Directora Eva Mara Lozano y a la

Institucin Educativa N88404 que nos
permiti el ingreso a su casa de estudio,
adems a la profesora Juana Vsquez
Lozano por su apoyo y participacin que
nos brind en cada sesin realizada
A cada nio y nia que

participaron en las sesiones de
aprendizaje, quienes fueron una
gran motivacin para mejorar da
a da.
AGRADECIMIENTO
El presente trabajo fue realizado con mucho esmero y dedicacin, y por tal motivo queremos
agradecer principalmente a Dios por darnos la vida y las fuerzas para seguir adelante en
nuestra vida familiar, personal y acadmica; y a nuestros padres por brindarnos aliento y
nimos para seguir cumpliendo con nuestras metas que en algn momento nos trazamos y
que en el transcurso de nuestra vida lo iremos cumpliendo.
Agradecemos a la seora Eva Mara Lozano Rodrguez, directora de la institucin educativa

LAS DELICIAS N 88404, conjuntamente con la profesora Juana Vsquez Loyola, por
permitirnos acceder a las instalaciones para desarrollar el taller Seleccinelo con sabidura,
elimnelo con responsabilidad.
Los alumnos y alumnas del tercer grado tienen nuestros ms sincero agradecimiento por
apoyarnos en la realizacin del taller Seleccinelo con sabidura, elimnelo con
responsabilidad adems por compartir con nosotras sus conocimientos e ideas, su alegra y
carisma que tienen en esta etapa de su vida.
PRESENTACIN
Profesora Maritza Cachay Montoya
Dando cumplimiento a las normas del Reglamento de elaboracin y sustentacin de proyectos

de la Universidad Cesar Vallejo, Facultad de Ciencias Empresariales, Escuela Profesional de
Administracin, sometemos a vuestro criterio profesional la evaluacin del siguiente trabajo
de investigacin titulado: Influencia del conocimiento del problema de la gestin final del
Aceite vegetal Usado en su recoleccin, en las madres y nios de tercer grado de la institucin
educativa N88404.
El presente estudio tuvo como objetivo determinar cmo influye el conocimiento del problema
de la gestin final del aceite en su recoleccin en las madres y nios de tercer grado del
colegio LAS DELICIAS N 88404 2014.
Con la conviccin de que se dar el valor justo y mostrando apertura a sus observaciones, le
hacemos presente nuestro ms gentil agradecimiento por anticipado, ante las sugerencias y
apreciaciones que se brinde a la investigacin.
Nuevo Chimbote, julio de 2014

INDICE
DEDICATORIA---------------------------------------------------------------------------------------------- 2
AGRADECIMIENTO --------------------------------------------------------------------------------------- 3
PRESENTACIN ------------------------------------------------------------------------------------------- 4
INDICE ------------------------------------------------------------------------------------------------------- 5
RESUMEN -------------------------------------------------------------------------------------------------- 7
ABSTRACT -------------------------------------------------------------------------------------------------- 8
CAPTULO I: INTRODUCCIN ------------------------------------------------------------------- 9
1.1. Problema de la Investigacin ---------------------------------------------------------------------- 10
1.1.1. Realidad problemtica ------------------------------------------------------------------------ 10
1.1.2. Formulacin del problema ------------------------------------------------------------------- 11
1.1.3. Justificacin -------------------------------------------------------------------------------------- 12
1.1.4. Antecedentes ------------------------------------------------------------------------------------ 13
1.1.5. Objetivos------------------------------------------------------------------------------------------ 16
1.2. Marco referencial ------------------------------------------------------------------------------------- 16
1.2.1. Marco terico ----------------------------------------------------------------------------------- 16
1.3. Marco Metodolgico--------------------------------------------------------------------------------- 20
1.3.1. Operacionalizacin de Variables ---------------------------------------------------------- 20
1.3.2. Metodologa ------------------------------------------------------------------------------------- 21
1.3.2.1. Tipo de estudio --------------------------------------------------------------------------- 21
1.3.2.2. Diseo --------------------------------------------------------------------------------------- 21
1.3.3. Poblacin y Muestra --------------------------------------------------------------------------- 21
1.3.3.1. Poblacin ----------------------------------------------------------------------------------- 21
1.3.3.2. Muestra------------------------------------------------------------------------------------- 21
1.4. Tcnicas e instrumentos de recoleccin -------------------------------------------------------- 21
1.4.1. Tcnica -------------------------------------------------------------------------------------------- 21
1.4.2. Instrumento-------------------------------------------------------------------------------------- 21
CAPTULO II: RESULTADOS --------------------------------------------------------------------------- 22
CAPTULO III: DISCUSIN ---------------------------------------------------------------------- 35
CAPTULO IV: CONCLUSIONES -------------------------------------------------------------- 37
CAPTULO V: SUGERENCIAS ----------------------------------------------------------------- 39
CAPTULO VI: REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS ------------------------------------- 41
CAPTULO VII: ANEXOS ------------------------------------------------------------------------- 43
7.1. Logo del proyecto ------------------------------------------------------------------------------------- 44
7.2. Taller ----------------------------------------------------------------------------------------------------- 45
7.3. Fotos del taller ----------------------------------------------------------------------------------------- 56
7.4. Recursos y Presupuesto ----------------------------------------------------------------------------- 61
7.5. Modelo de diploma ---------------------------------------------------------------------------------- 63
RESUMEN
La presente investigacin titulada Influencia del conocimiento del problema de la gestin final
del Aceite vegetal Usado en su recoleccin, en las madres y nios de tercer grado de la
institucin educativa N88404. Para fomentar el conocimiento Ambiental y la recoleccin del
Aceite Vegetal Usado (AVU) en los nios y nias de la institucin educativa N8804 en el ao
2014 manifiesta la importancia de desarrollar el conocimiento Ambiental y La recoleccin del
AVU en los nios y nias a travs del reciclaje, con una estrategia donde el grupo se involucre y
as poder actuar frente a un problema medioambiental.
Actualmente, a los nios y nias se les ensea a cuidar el medio ambiente, pero la prctica se
ve opacada por el descuido del mensaje sobre un cambio en el Conocimiento Ambiental del
AVU, olvidando que la educacin ambiental, propone buscar la maduracin de la conciencia
ambiental. Pero es escaso o a veces nulo el conocimiento ambiental y la recoleccin del AVU,
que dejan pasar la oportunidad de que el mensaje de reciclar llegue directamente al receptor.
Por ello el objetivo de este estudio es determinar cmo influye el conocimiento del problema
de la gestin final del Aceite vegetal usado en su recoleccin en las madres y nios del tercer
grado de la institucin educativa N 88404 en el ao 2014.
La investigacin termina con la descripcin e interpretacin del comportamiento nios y nias

frente a la contaminacin del medio ambiente y la reutilizacin del AVU, que fueron
adquiriendo por medio de las sesiones de aprendizaje; asimismo, pone de manifiesto su afecto
positivo en la mayora de nios y nias que fueron participes de la aplicacin de dicho taller.
7
ABSTRACT
This research entitled "Influence of awareness of the problem of the final management Used
vegetable oil in your collection, mothers and children in third grade school school No. 88404."
To promote environmental awareness and collecting "Used Vegetable Oil (WVO)" on children
of school No. 8804 in 2014 "demonstrates the importance of developing environmental
knowledge and collection of AVU in children and girls through recycling, with a strategy where
group involvement so we can act against an environmental problem.
At present, children are taught to care for the environment, but the practice is overshadowed
by the neglect of message about a change in the Environmental Awareness AVU, forgetting
that environmental education, intends to obtain maturation of consciousness environmental.
But there is little or sometimes no environmental knowledge and collection of AVU, which let
the opportunity to get the recycling message directly to the receiver. Thus, the aim of this
study is to determine how the problem affects the knowledge of the final management used
vegetable oil collection in mothers and children in the third grade of school No. 88404 in 2014.
The investigation ends with the description and interpretation of behavior children against
environmental pollution and reuse of AVU, which were acquired through learning sessions;
also demonstrates its positive affect on most children who were participants in the
implementation of the workshop.
8
CAPTULO I:
INTRODUCCIN
9
1.1. Problema de la Investigacin
1.1.1. Realidad problemtica
Actualmente el mundo atraviesa problemas medioambientales muy severos.
La explotacin de los recurso ha ido de la mano con el alto nivel de
consumismo, esto ha generado un desequilibrio con la manera en como se ve
el planeta por dentro y por fuera.
El problema no se detiene ah, ya que un buen nmero de personas
especialmente en los pases de mayor desarrollo tecnolgico, exhiben niveles
de consumo de recursos que superan ampliamente a los de un individuo
promedio en las naciones menos favorecidas.
Uno de los problemas ambientales que se origina por el desconocimiento es el
vertido del aceite usado al medio ambiente. El aceite usado que es regado en
el suelo puede llegar al agua superficial por la lluvia y filtrarse al agua
subterrnea, o evaporarse al aire, contaminando el ambiente y creando serios
problemas de salud para la poblacin.
Los problemas ambientales poseen causas cognoscitivas y conductuales, es
decir de conocimiento y comportamiento. Las soluciones deben considerar, de
manera predominante cambios en el comportamiento individual y grupal, y
para ello, los conocimientos adquiridos son un gran potencial que no pueden
dejarse de lado, ya que los nios estn en una edad para ser educar e
instruidos.
A nivel global, a los nios y nias se les ensea a cuidar el medio ambiente,
pero la prctica se ve opacada por el descuido del mensaje sobre un cambio en
el comportamiento, olvidando que la educacin ambiental propone buscar la
maduracin de la conciencia ambiental.
En Per, el Ministerio del Ambiente promueve acciones para la conversacin
medioambiental. Una de ellas promovi el cuidado de las playas en una
jornada de educacin ambiental. Ms de 200 voluntarios participaron para
sensibilizar a la ciudadana sobre la importancia de mantener las playas
limpias.
Tambin a travs de la Direccin General de Educacin, Cultura y Ciudadana
Ambiental desarrollo una gua para docentes titulado Eco eficiencia desde la
escuela, donde orienta al docente producir ms con menos recursos para que
as impacte mnimamente al ambiente.
10
Por ejemplo, la empresa de Aerolneas LAN, promovi en el ao 2011
educacin ambiental para los nios y nias del distrito de Ventanilla en Lima,
actividad que consisti en obsequiar cada uno, un espacio de tierra que debe
cuidar y proteger, adems de explicarle la importancia que tiene el cuidado de
una planta y su lugar de origen. Casos como este, demuestran que las
empresas tambin se preocupan por un aprendizaje ecolgico; sin embargo, la
falta de consejos prcticos y diarios limita el entendimiento de los ms
pequeos.
La concientizacin ecolgica se ha enfrascado tanto en el cuidado de una
planta o en mltiples conceptos sobre desarrollo sostenible, que se deja de
lado la practicidad del mensaje .Olvidando las reas donde los nios y nias se
desenvuelven, como el colegio, el hogar y la calle. Se quiere ensear tanto en
tan poco tiempo en lugar de ensear lo suficientemente prctico en un
mediano plazo.
A nivel local, hay una apertura a ONG medioambientalistas, esta estn dirigidas
a jvenes o adultos y sus acciones se basan en el reciclaje, el cuidado de la
baha y/o conservacin de los recursos naturales. Hasta ahora no hay
propuestas para educar a nios y nias sobre reciclaje y conservacin
medioambiental, los esfuerzos solo se fundamentan en el curso de Ciencia
Tecnologa y Ambiente, dejando de lado un aprendizaje significativo, de
impacto a la sociedad.
Adems de la crisis ambiental por la que atraviesa Chimbote, la mayora de los
ciudadanos y ciudadanas no manifiestan conductas pro ecolgica que puedan
ayudar a mejorar esta condicin, existe una total falta de informacin respecto
a temas medioambientales.
La falta de cultura hacia el reciclaje es un problema, son mnimos los hogares
que cuentan con diferentes espacios para reciclar. Incluso las universidades,
colegios o institutos que han optado por esta iniciativa no siempre tuvieron
xito, porque los depsitos donde solo se debera echar papel son llenados por
botellas de plstico o vidrio.
1.1.2. Formulacin del problema
Cmo influye el conocimiento del problema de la gestin final del aceite en su
recoleccin en las madres y nios de tercer grado del colegio LAS DELICIAS
N88404 2014?
11
1.1.3. Justificacin
Conveniencia
La presente investigacin es conveniente para la Institucin Educativa N
88404 porque se busca lograr un posible cambio conductual en favor de la
recoleccin del aceite vegetal usado, donde los nios y nias podrn ser buena
imagen para la poblacin , mostrando un comportamiento que se adecua a las
enseanzas que imparten, como el cuidado del medio ambiente.
De igual manera sern los mismos nios y nias los beneficiarios ya que toda
enseanza es buena para el crecimiento intelectual y conductual de la
persona.
Relevancia Social
La presente investigacin es conveniente para un posible cambio de
comportamiento frente a los problemas medioambientales que atraviesa la
localidad. Se investiga para conocer y actuar frente a lo aprendido, tratando de
mejorar los estilos de vida de quienes sern en el futuro del pas.
En un cambio influye el aprendizaje y en este caso la educacin es base para la
formacin de todo grupo que desea ser mejor da a da y demostrarlo al
mundo a travs de sus actitudes.
Implicancias prcticas
Investigar sobre el presente tema podra ayudar a resolver problemas sobre la
contaminacin que genera el arrojar el aceite vegetal usado. Adems pretende
ensear a como se debe reciclar este residuo y lograr contribuir al cuidado del
medio ambiente.
Valor terico
Acrecentar el estudio sobre gestin final del aceite vegetal usado no solo con
definiciones ya establecidas que sern investigadas, sino con hechos que
podrn ser tiles como sustento para prximas investigaciones.
Utilidad metodolgica
La aplicacin de los instrumentos ayudara como gua a futuras investigaciones
sobre el mismo tema. Asimismo la descripcin y aplicacin de una taller
educativo servira como punto de partida para una proxima enseanza.
12
1.1.4. Antecedentes
Con respecto a la Variable Conocimiento, se encontr los siguientes

antecedentes:
Ochoa vila Migdely, Ms Basnuevo Anays (2009) en su estudio titulado Un

enfoque de gestin del conocimiento en la gestin ambiental institucional
como objeto de estudio, concluyeron que la gestin del conocimiento se
convierte en poderosa herramienta para la transformacin ambiental de la
escuela. Un modelo de gestin ambiental que puede ser de extraordinaria
utilidad en el proceso de toma de decisiones en estas instituciones. Sin
embargo, su elaboracin es una tarea muy ardua, dado que an resulta
impreciso el conocimiento de todas las interacciones existentes. El modelo
representa un acercamiento desde la ptica de la gestin ambiental a los
procesos que tienen lugar en la institucin, sin apartarse de la realidad, para lo
cual hay que tener ms elementos en cuenta y realizar las correspondientes
correcciones.
La necesidad de la gestin del conocimiento, porque de forma general en estos

escenarios educativos subsiste:
- La falta de un accionar coherente y sistemtico que integre los esfuerzos

de las instituciones educativas en la proteccin del medioambiente
- El inadecuado tratamiento por parte de las instituciones de la
problemtica ambiental en toda su dimensin (en la gestin de residuales
lquidos, gestin de residuales slidos, el inadecuado uso de la energa),
incluido el entorno en el que estn inmersas
- La insuficiente utilizacin de indicadores para evaluar la situacin real del
medio ambiente escolar de una manera integrada.1
En Per, Zevallos Velarde Mauricio (2005), en su tesis Impacto de un proyecto

de educacin ambiental en estudiantes de un colegio en una zona marginal de
Lima, concluy que la gestin del proyecto de Educacin ambiental en el
colegio Fe y Alegra43, ha permitido mejorar la calidad de vida de los
estudiantes en trminos definidos en la introduccin de este estudio, en la
1
OCHOA VILA, M; MS BASNUEVO, A (2009, septiembre). Un enfoque de gestin del conocimiento en
la gestin ambiental institucional como objeto de estudio. rbita Cientfica. Recuperado de
http://www.revistaorbita.rimed.cu/index.php?option=com_content&view=article&id=203&Itemid=37
13
medida que ha mejorado la satisfaccin de las condiciones de vida que
experimentan, ha contribuido a mejorar la percepcin de vida y el incremento
de los valores como la alegra, la paz y confianza; as como sus aspiraciones y
expectativas personales. A su vez, ha logrado en los estudiantes, un impacto
positivo y consistente en el cuidado del ambiente y el aprecio por las plantas y
reas verdes en general, lo que redunda definitivamente en un impacto
ecolgico en la zona, debido a la actitud generada de aprecio por el cultivo y
respeto a las plantas y reas verdes.2
En Chimbote, Herrera Acosta Neili y Zavaleta Laveriano Edson (2009) en su

tesis Desarrollo de Tcnicas de Aprendizaje Cooperativo para mejorar el logro
de capacidades, conocimientos y actitudes del rea ciencia y ambiente en los
alumnos del quinto grado de educacin primaria en la I.E.N. 89007 Chimbote
2009, concluyeron el nivel de los alumnos fue muy bajo al aplicar el pre test a
ambos grupos ya que ningn grupo obtuvo el A. Las sesiones de aprendizaje
se educaron a cada una de las Tcnicas de Aprendizaje Cooperativa para su
posterior aplicacin. Se mejor el logro de las capacidades, conocimientos y
actitudes del rea de Ciencia y Ambiente en los alumnos, gracias a la aplicacin
de las tcnicas de aprendizaje cooperativo. Un 75% de alumnos mejoraron su
rendimiento en dicha rea a partir de la aplicacin de las tcnicas.3
Con respecto a la Variable Recoleccin, se encontr los siguientes

antecedentes:
En Barcelona, Luna Lara Gabriela(2003) en su estudio titulado Factores

involucrados en el manejo de la basura domstica por parte del ciudadano,
concluyeron que se ha probado que la fuerza de los hbitos es ms potente,
que la fuerza de la tecnologia, en lugar de querer moldear la conducta a las
nuevas exigencias tecnolgicas, se tiene que pomover el diseo participativo, y
planear el sistema conociendo los hbitos y costumbres establecidas, porque a
la larga, es ms rentable que la tecnologa se adapte a las conductas, que las
conductas a la tecnologa.
2
ZEVALLOS VELARDE, M (2005). Impacto de un proyecto de educacin ambiental en estudiantes de un
colegio en una zona marginal de Lima. Disponible en
http://tesis.pucp.edu.pe/repositorio/handle/123456789/70
3
HERRERA ACOSTA, N y ZAVALETA LAVERIANO, E (2009). Desarrollo de Tcnicas de Aprendizaje
Cooperativo para mejorar el logro de capacidades, conocimientos y actitudes del rea ciencia y
ambiente en los alumnos del quinto grado de educacin primaria en la I.E.N. 89007 Chimbote 2009.
Disponible en http://biblioteca.uns.edu.pe/ver_tesis.asp?tipo=3&idm=26447
14
Se deben involucrar a todos los ciudadanos, no centrar las campaas
educativas alos nios y a las amas de casa, porque TODOS compramos y
producimos basura. Por lo tanto, es responsabilidad de todos. Una buena
gestin, debe dignificar el trabajo con la basura, debe crear empleos,
incorporando y legalizando el trabajo sumergido, invirtiendo ms en salarios
en lugar de grandes infraestructuras tecnolgicas, que se quedan obsoletas en
poco tiempo.
Hay medidas estructurales, que son competencia de las autoridades

implementar, como: fomentar el comercio local(tal vez, con cuotas en el
transporte), apoyar los talleres de reparacin(con algunas ventajas fiscales o
utilizando sus servicios), promover la creacin y comercializacin de
recipientes con facilidads ergonmicas. Antes de aceptar que entren nuevos
productos en el mercado, asegurarse de la existencia de una red de
recuperacin de los residuos que generar.4
En Per, Abad Medina Edna(2013) en su tesis Anlisis y diseo de un sistema

de recoleccin y tratamiento de aceites domsticos usados para la produccin
de biodiesel en la ciudad de Piura y Castilla concluyeron que a travs de este
proyecto se analizar una alternativa de solucin , la cual no solo se enfocar
en minimizar el impacto que dichos aceites producen, sino que adems
muestra una propuesta de negocio factible, que brindar amplios beneficios a
la ciudad de Piura a trves del diseo del sistema de recoleccin y tratamiento
de aceites usados para la produccin de biodiesel en la ciudad de Piura. Del
cual se propondr una ruta de recogido que considere los puntos crticos de
vertido de aceites y permita obtener la oferta de aceite vegetal requerido para
poder ser usado en una planta de produccion de biodiesel.5
4
LUNA LARA, G (2003). Factores involucrados en el manejo de la basura domstica por parte del
ciudadano. Tesis doctoral. Barcelona. Univesidad de Barcelona. Disponible en
http://diposit.ub.edu/dspace/bitstream/2445/42742/1/GLL_TESIS.PDF
5
ABAD MEDINA; E (2013). Anlisis y diseo de un sistema de recoleccin y tratamiento de aceite
domsticos usado para la produccin de biodiesel en la ciudad de Piura y Castilla. Disponible en
http://pirhua.udep.edu.pe/bitstream/handle/123456789/1713/PYT__Informe_Final__Biodiesel.pdf?seq
uence=1
15
1.1.5. Objetivos
1.1.5.1. Objetivo general
Determinar cmo influye el conocimiento del problema de la gestin final del aceite
en su recoleccin en las madres y nios de tercer grado del colegio LAS DELICIAS
N 88404 2014.
1.1.5.2. Objetivos especficos
Determinar el nivel del conocimiento ambiental en las madres y

nios de tercer grado del colegio LAS DELICIAS N88404, a travs
de un pre test.
Elaborar un taller para fomentar la educacin ambiental en los
nios de tercer grado del colegio LAS DELICIAS N88404.
Identificar el nivel de conocimiento ambiental en los nios de LAS
DELICIAS N88404, a travs de un post test.
Recolectar el aceite vegetal usado de los nios y madres de tercer
grado del colegio LAS DELICIAS N 88404.
1.2. Marco referencial
1.2.1. Marco terico
CONOCIMIENTO
Con el fin de aproximarnos al concepto de conocimiento, revisamos distintas

definiciones del trmino partiendo de las principales perspectivas existentes.
Teniendo en cuenta la dificultad que implica extraer una conclusin al respecto
puesto que como sealan Vassiliadis, Seufert,Back y Von Krogh, (el conocimiento
en las organizaciones ha sido considerado por muchos, definido por algunos,
comprendido por unos pocos, y formalmente valorado por prcticamente nadie.
Por una parte, Nonaka y Takeuchi (1995) diferencian dos concepciones del
conocimiento. De un lado, la epistemologa occidental tradicional considera al
conocimiento como algo estatico y formal. Esta epistemologa se ha centrado en
la verdad como el atributo esencial del conocimiento, destacando la naturaleza
abstracta esttica y no humana del conocimiento, expresado en proposiciones y
en una lgica formal. La otra concepcin a la que se refiere Nonaka y Takeuchi
16
(1995), y con la que se identifican estos autores, concibe al conocimiento como
un proceso humano dinmico de justificacin de la creencia personal en busca de
la verdad. Esta concepcin destaca la naturaleza activa y subjetiva del
conocimiento, representada en trminos de compromiso y creencias enraizadas
en los valores individuales.
Por otra parte, Venzin et al. (1998) analizan la naturaleza del conocimiento segn
tres epistemologas: la cognitiva, la conexionista y la constructiva. Las distintas
concepciones a las que hacen referencia estos autores ofrecen un ejemplo de las
distintas formas de concebir la organizacin y el conocimiento. As la
epistemologa cognitiva considera la identificacin, recogida y difusin de la
informacin como la principal actividad de desarrollo del conocimiento.
Entendiendo al conocimiento como representaciones del mundo, y siendo la
tarea de los sistemas cognitivos la representacin del mundo con la mxima
precisin. Los enfoques cognitivos equipan el conocimiento a la informacin y los
datos.
Segn Roblero (2012). El conocimiento es el acumulo de informacin, adquirido

de forma cientfica o emprica. Partiremos de que Conocer es aprehender o
captar con la inteligencia los entes y as convertirlos en objetos de un acto de
conocimiento. Todo acto de conocimiento supone una referencia mutua o
relacin entre: SUJETO - OBJETO Conocer filosficamente hablando significa
aprehender tericamente los objetos, sus cualidades, sus modos, sus relaciones,
en una palabra poseer la verdad o por lo menos buscarla ansiosamente.
RECICLAJE
En este orden de ideas, el reciclaje parece tener grandes ventajas o al menos la

salida para reducir y valorizar los desechos. No quiere decir que se reduzca el
consumo de materias primas con una demanda creciente, pero si se ahorrarn o
se consumirn de una manera ms lenta, lo que permitir el desarrollo de saltos
tecnolgicos en el futuro que solucionen el problema.
17
Sin embargo los gobiernos han tomado el reciclaje como la panacea para reducir
el volumen de los desechos. El reciclaje como proyecto poltico satisface a los
votantes, calma la conciencia ecologista de la sociedad de consumo y
materialista. Pero paradjicamente, no parece que a esta misma sociedad le
llame la atencin comprar productos reciclados, y no todo lo que se desecha es
reciclable (Cainrcross, 1996).
Los programas ambientales parecen centrarse en la valorizacin de los residuos

slidos donde el reciclaje es la herramienta por excelencia. Las iniciativas
ambientales con base en una herramienta como lo es el reciclaje tienen una base
conceptual fuerte: el planeta tiene recursos limitados y no hay que
desperdiciarlos. Pero este mismo concepto ha sucumbido a la popularidad de la
herramienta misma. Al respecto Cairncross (1996) dice: Los gobiernos se pasan
a menudo de ambiciosos al fijar los objetivos del reciclaje. Fallan porque no
suelen elaborar las bases adecuadas o no establecen con claridad cmo van a
evaluar los resultados. Tampoco consiguen eliminar el costo econmico de
alcanzar dichos objetivos, ni prevn las posibles consecuencias de un enorme y
rpido incremento de la recogida de materiales supuestamente reciclables.
En este orden de ideas, el reciclaje parece tener grandes ventajas o al menos la
salida para reducir y valorizar los desechos. No quiere decir que se reduzca el
consumo de materias primas con una demanda creciente, pero si se ahorrarn o
se consumirn de una manera ms lenta, lo que permitir el desarrollo de saltos
tecnolgicos en el futuro que solucionen el problema.
No obstante, el reciclaje se ha convertido en una cruzada ambiental, que si bien

procura detener el derroche de recursos naturales, puede llevar a agravar la
crisis ambiental que indujo a su uso como herramienta salvadora. No es comn
decir que el reciclaje pueda ser negativo, pero como siempre ocurre, el activismo
se vuelve ms importante que la intencin, generalmente porque se considera el
reciclaje como una industria generadora de empleo y benfica para el medio
ambiente.
Jaramillo (1995) establece la relacin entre Desarrollo Sostenible y el reciclaje:

Son muchos los caminos, muchas las estrategias, diversas las opciones, para
alcanzar un Desarrollo Sostenible. Para el tema que nos atae, no tengo ninguna
duda que todas las acciones que se emprendan en torno al reciclaje o
18
recuperacin de la energa, se constituirn en estrategias expeditas para alcanzar
tal propsito.
El Departamento Tcnico Administrativo del Medio Ambiente de Bogot DAMA

celebra el da del reciclaje (DAMA, 2003), que en 2003 fue el 17 de mayo,
definiendo la herramienta como un manejo apropiado de residuos slidos.
Llevando incluso la herramienta al nivel de cultura del reciclaje.
Se piensa que la popularidad del trmino reciclar ayuda al acuerdo global de una
verdadera definicin. Sin embargo, en nuestros tiempos encontramos que no
existe una verdadera definicin de lo que este trmino implica.
Para el pblico en general, reciclar es sinnimo de recolectar materiales para

volverlos a usar. Sin embargo, la recoleccin es slo el principio del proceso de
reciclaje.
Una definicin bastante acertada nos indica que reciclar es cualquier proceso
donde materiales de desperdicio son recolectados y transformados en nuevos
materiales que pueden ser utilizados o vendidos como nuevos productos o
materias primas.
Reciclar es un proceso simple que nos puede ayudar a resolver muchos de los
problemas creados por la forma de vida moderna. Se pueden salvar grandes
cantidades de recursos naturales no renovables cuando en los procesos de
produccin se utilizan materiales reciclados. Los recursos renovables, como los
rboles, tambin pueden ser salvados. La utilizacin de productos reciclados
disminuye el consumo de energa. Cuando se consuman menos combustibles
fsiles, se generar menos CO2 y por lo tanto habr menos lluvia cida y se
reducir el efecto invernadero.
En el aspecto financiero, podemos decir que el reciclaje puede generar muchos

empleos. Se necesita una gran fuerza laboral para recolectar los materiales
aptos para el reciclaje y para su clasificacin. Un buen proceso de reciclaje es
capaz de generar ingresos.
19
1.3. Marco Metodolgico
1.3.1. Operacionalizacin de Variables
DEFINICION
DEFINICION CONCEPTUAL DE LA DIMENSIONES
VARIABLES INDICADORES OPERACIONAL ITEMS
VARIABLE (SUB VARIABLES)
(CATEGORIAS)
Valoracin 1,2
Consciencia ambiental
Actitudes
Problemas ambientales
El conocimiento es un conjunto
Conocimientos que genera el AVU.
CONOCIMIENTO de informacin almacenada 3,4,5
Ambientales del AVU.
mediante la experiencia o
Usos del AVU.
el aprendizaje .
Accin actual
Cuestionario(Para
6,7,8,9
Participacin ambiental adquirir datos del
conocimiento y
Posible accin
recoleccin en los
nios y madres)
Actividad de recoger los residuos

generados, para que puedan ser Recipientes
RECOLECCIN transportados al sitio de Recoleccin 10,11,12
disposicin final, la estacin de Frecuencia de
transferencia o una planta de reutilizacin
procesamiento
20
1.3.2. Metodologa
1.3.2.1. Tipo de estudio
La presente investigacin correspondi a un tipo de investigacin, por su
finalidad aplicada y por el nivel de investigacin pre- experimental. De
acuerdo al enfoque es cualitativa
Por la aplicacin de sus instrumentos es longitudinal, es decir perdur en
el tiempo de los mismos, dndose un tiempo para su aplicacin
1.3.2.2. Diseo
Ge x1 y x2
Dnde:
Ge: Grupo experimental
X1: pre- test
Y: taller seleccinelo con sabidura, elimnelo con responsabilidad
X2: post-test
1.3.3. Poblacin y Muestra

1.3.3.1. Poblacin
La poblacin es la Institucin Educativa N88404 de Nuevo Chimbote en
el ao 2014.
1.3.3.2. Muestra
Considerando que el nmero de la poblacin es alcanzable, se asumi el
criterio de la poblacin muestral, sta fueron todos los nios y nias de
8 y 9 del tercer grado de la Institucin Educativa N88404 de Nuevo
Chimbote en el ao 2014, cuyo nmero asciende a 23 alumnos.
1.4. Tcnicas e instrumentos de recoleccin
1.4.1. Tcnica
Considerando la naturaleza de las variables conocimiento Ambiental y la
recoleccin del AVU, se estableci como tcnica la test estructurada,
participante y directa. La aplicacin de esta tcnica tuvo como fin ayudar a la
realizacin del pre test y post test con respecto a la gestin final que se le da al
AVU en el Institucin Educativa N 88404
1.4.2. Instrumento
El instrumento fue la ficha de conocimiento y recoleccin, en ella hubo 7
indicadores, los cuales fueron elaborados sintticamente partiendo de la
operacionalizacin de la variable.
21
CAPTULO II:
RESULTADOS
22
PRE - TEST
1. Cuntas veces a la semana prepara comidas que contengan frituras?

TABLA N1
Nmero de personas por hogar Frecuencia Porcentaje

DOS PERSONAS 2 VECES A LA SEMANA 1 100,0
2 VECES A LA SEMANA 1 25,0
TRES PERSONAS
MAS DE 3 VECES A LA SEMANA 2 50,0
Total 4 100,0
1 VEZ A LA SEMANA 1 12,5
CUATRO
PERSONAS
Total 8 100,0
MAS DE 4 3 VECES A LA SEMANA 3 30,0
PERSONAS MAS DE 3 VECES A LA SEMANA 4 40,0
Total 10 100,0
Fuente: Encuesta aplicada a los nios y nias de la I.E N88404- LAS DELICIAS.
En la TABLA N 1, se observa que 10 de las familias de MAS DE CUATRO PERSONAS consumen

comidas que contienen frituras, como; el 30% corresponde a las familias que consumen 2
veces a la semana, 30% corresponde a las familias consumen 3 veces a la semana y 40%
corresponde a las familias consumen ms de 3 veces a la semana.
2. Qu sentimiento le genera al observar que el medio ambiente es contaminado por

arrojar el aceite vegetal usado?
TABLA N2
DOS PERSONAS Vlidos ENOJO 1 100,0
CULPABILIDAD 2 50,0
TRISTEZA 1 25,0
TRES PERSONAS Vlidos
ENOJO 1 25,0
Total 4 100,0
CULPABILIDAD 1 12,5
TRISTEZA 4 50,0
CUATRO PERSONAS Vlidos ENOJO 1 12,5
INDIFERENTE 2 25,0
Total 8 100,0
CULPABILIDAD 2 20,0
TRISTEZA 5 50,0
MAS DE 4 PERSONAS Vlidos
INDIFERENTE 3 30,0
Total 10 100,0
23
La TABLA N 2, indica que un 20% de las familias de MAS DE 4 PERSONAS sienten culpabilidad,
un 50% sienten tristeza y 30% se muestra indiferente ante la contaminacin que muestra
nuestra sociedad actual.
3. Cul es su actitud frente a la recoleccin de aceite vegetal usado con fines de

reciclaje?
TABLA N3
DOS PERSONAS Vlidos BUENO 1 100,0
MUY BUENO 1 25,0
BUENO 1 25,0
NI BUENO, NI MALO 2 50,0
Total 4 100,0
MUY BUENO 1 12,5
BUENO 2 25,0
CUATRO PERSONAS Vlidos
Total 8 100,0
BUENO 4 40,0
MALO 1 10,0
Total 10 100,0
En la TABLA N 3, se muestra que el 40% de las familias de MAS DE 4 PERSONAS tiene una
BUENA actitud frente a la recoleccin de AVU, el 50% de las familias de MAS DE 4 PERSONAS
muestran una actitud NIBUENO, NI MALO; y el solo el 10% muestra una MALA actitud con
respecto a la recoleccin de AVU.
4. Qu problemas ambientales generan el desechar aceite vegetal usado?

TABLA N4
DOS PERSONAS Vlidos TODAS 1 100,0
CONTAMINACIN DEL AGUA 1 25,0
CONTAMINACIN DEL SUELO 1 25,0
NO SABE/ NO CONOCE 2 50,0
Total 4 100,0
CONTAMINACIN DEL AGUA 2 25,0
CONTAMINACIN DEL SUELO 2 25,0
CUATRO PERSONAS Vlidos NINGUNA 1 12,5
Total 8 100,0
CONTAMINACIN DEL AIRE 1 10,0
NINGUNA 2 20,0
Total 10 100,0
En la TABLA N 4, se observa que el 70% de las familias de MAS DE 4 PERSONAS, NO SABE/ NO CONOCE
los problemas ambientales que genera desechar AVU, del mismo modo el 50% de las familias de TRES
PERSONAS, NO SABE/ NO CONOCE los problemas que genera desechar AVU.
24
5. Conoce alguno de los siguientes impactos que provocan los vertidos de aceite vegetal
usado.
TABLA N5
DESTRUYE LA FERTILIDAD DE LOS 1 100,0
DOS PERSONAS Vlidos
SUELOS
TAPONA LOS DESAGUES Y 1 25,0
ALCANTARILLADO
DESTRUYE LAS CAERIAS POR 2 50,0
CONTENER ELEMENTOS TXICOS
NO SABE/ NO OPINA 1 25,0
Total 4 100,0
IMPIDE EL INTERCAMBIO DE OXIGENO 1 12,5
EN EL AGUA
CUATRO PERSONAS Vlidos ALCANTARILLADO
NINGUNA 2 25,0
Total 8 100,0
ALCANTARILLADO
DESTRUYE LAS CAERIAS POR 1 10,0
MAS DE 4 PERSONAS Vlidos CONTENER ELEMENTOS TXICOS
NINGUNA 2 20,0
Total 10 100,0
Segn el resultado de la TABLA N 5, el 50% de las familias de TRES PERSONAS saben que el AVU
destruye las caeras por contener elementos txicos, el 37.5% de las familias de CUATRO
PERSONAS, NO SABE/ NO OPINA sobre los impactos que genera el AVU del mismo modo el 60%
de las familias de MAS DE 4 PERSONAS, NO SABE/ NO OPINA.
6. Qu productos se pueden obtener a partir del aceite vegetal usado?

TABLA N6
DOS PERSONAS Vlidos PINTURAS 1 100,0
CERAS 1 25,0
NINGUNA 1 25,0
Total 4 100,0
COMBUSTIBLE BIODISEL 1 12,5
PINTURAS 1 12,5
NINGUNA 1 12,5
TODAS 1 12,5
Total 8 100,0
CERAS 1 10,0
PINTURAS 1 10,0
NINGUNA 3 30,0
TODAS 1 10,0
Total 10 100,0
25
Segn la TABLA N 6 se aprecia que el 50% de las familias de TRES PERSONAS y el 50% de las
familias de CUATRO PERSONAS, NO SABE/ NO OPINA sobre los productos que se pueden
obtener del AVU, adems el 40% de las familias de MAS DE CUATRO PERSONAS, NO SABE/ NO
OPINA sobre los productos que se llegan a obtener del AVU.
7. Cul es el destino final del aceite vegetal usado, despus de la preparacin?

TABLA N7
ARROJARLO EN LA BASURA CON 1 100,0
DOS PERSONAS Vlidos
OTROS RESIDUOS
OTROS RESIDUOS
TRES PERSONAS Vlidos REENVASARLO Y ENTREGARLO A 2 50,0
ALGUIEN QUE LO RECOJA
Total 4 100,0
VERTERLO POR EL LAVAPLATOS 6 75,0
OTROS RESIDUOS
REENVASARLO Y ENTREGARLO A 1 12,5
Total 8 100,0
VERTERLO POR EL LAVAPLATOS 4 40,0
OTROS RESIDUOS
REENVASARLO Y ENTREGARLO A 2 20,0
Total 10 100,0
En la TABLA N 7, el 75% de las familias de CUATRO PERSONAS vierten el AVU por el lavaplatos,
el 50% de las familias de TRES PERSONAS prefieren REENVASARLO Y ENTREGARLO A ALGUIEN
QUE LO RECOJA.
8. Qu mtodos de los presentados a continuacin te parece ms adecuado para

facilitar la recoleccin del aceite vegetal usado?
TABLA N8
DOS PERSONAS Vlidos BALDE 1 100,0
EMBUDO+BOTELLA 1 25,0
BOLSA PLSTICA 1 25,0
TRES PERSONAS Vlidos BALDE 1 25,0
NINGUNO 1 25,0
Total 4 100,0
CUATRO PERSONAS Vlidos BALDE 3 37,5
NINGUNO 2 25,0
Total 8 100,0
MAS DE 4 PERSONAS Vlidos BALDE 1 10,0
NINGUNO 3 30,0
Total 10 100,0
26
Los resultados obtenidos en la TABLA N 8, muestra que 50% de las familias de las familias de
MAS DE 4 PERSONAS prefieren utilizar el mtodo de EMBUDO+BOTELLA para recolectar el AVU,
el 37.5% de las familias de CUATRO PERSONAS prefieren utilizar el mtodo de recoleccin en
BALDE y el 30% de las familias de MAS DE CUATRO PERSONAS no prefieren utilizar los mtodos
mostrados.
9. Est de acuerdo que se implementen puntos de recoleccin de aceite?

TABLA N9
DOS PERSONAS Vlidos TOTALMENTE DE ACUERDO 1 100,0
DE ACUERDO 2 50,0
TRES PERSONAS Vlidos NI DE ACUERDO, NI EN DESACUERDO 2 50,0
Total 4 100,0
TOTALMENTE DE ACUERDO 1 12,5
DE ACUERDO 2 25,0
NI DE ACUERDO, NI EN DESACUERDO 5 62,5
Total 8 100,0
DE ACUERDO 4 40,0
MAS DE 4 PERSONAS Vlidos NI DE ACUERDO, NI EN DESACUERDO 6 60,0
Total 10 100,0
Segn la TABLA N 9, EL 62.5% de las familias de CUATRO PERSONAS se muestran NI DE

ACUERDO/ NI EN DESACUERDO con la implementacin de puntos de recoleccin, de la misma
manera el 60% de las familias de MAS DE CUATRO PERSONAS se muestran NI DE ACUERDO/ NI
EN DESACUERDO, y 12.5% de las familias de CUATRO PERSONAS estn TOTALMENTE DE
ACUERDO con la implementacin de puntos de recoleccin.
10. Cules cree que son las principales causas por las que no se da un destino correcto al
aceite vegetal usado en la vida diaria?
TABLA N10
NO SE CASTIGA LOS 1 100,0
DOS PERSONAS Vlidos COMPORTAMIENTOS
IRRESPONSABLES
FALTA DE INFORMACIN Y/O 1 25,0
FORMACIN
TRES PERSONAS Vlidos COMPORTAMIENTOS
IRRESPONSABLES
Total 4 100,0
FORMACIN
CUATRO PERSONAS Vlidos COMPORTAMIENTOS
IRRESPONSABLES
Total 8 100,0
27
FORMACIN
COMPORTAMIENTOS
MAS DE 4 PERSONAS Vlidos IRRESPONSABLES
FALTA DE ALTERNATIVAS 1 10,0
Total 10 100,0
En la TABLA N 10, se puede apreciar que el 75% de las familias de CUATRO PERSONAS piensan
que la causa principal es la FALTA DE INFORMACION Y/O FORMACION y el 40% de las familias de
MAS DE CUATRO PERSONAS , NO SABE/ NO OPINA sobre cules son las causas.
11. Practican separacin de residuos en su domicilio?
TABLA N11
DOS PERSONAS Vlidos A VECES 1 100,0
A VECES 3 75,0
TRES PERSONAS Vlidos CASI NUNCA 1 25,0
Total 4 100,0
CASI SIEMPRE 2 25,0
A VECES 1 12,5
CUATRO PERSONAS Vlidos CASI NUNCA 3 37,5
NUNCA 2 25,0
Total 8 100,0
CASI SIEMPRE 1 10,0
A VECES 6 60,0
NUNCA 3 30,0
Total 10 100,0
E n la TABLA N 11, muestra que el 75% de las familias de TRES PERSONAS, A VECES practican la
separacin de residuos y el 30% de las familias de MAS DE CUATRO PERSONAS, NUNCA
practican la recoleccin de residuos en sus hogares.
12. Cuntas veces reutiliza el aceite vegetal usado?

TABLA N12
DOS PERSONAS Vlidos 3 VECES A LA SEMANA 1 100,0
Total 4 100,0
CUATRO PERSONAS Vlidos 3 VECES A LA SEMANA 1 12,5
NO REUTILIZA 2 25,0
Total 8 100,0
MAS DE 4 PERSONAS Vlidos 2 VECES A LA SEMANA 4 40,0
28
NO REUTILIZA 1 10,0
Total 10 100,0
Segn los resultados obtenidos en la TABLA N 12, el 50% de las familias de TRES PERSONAS
reutiliza el AVU solo 1 VEZ A LA SEMANA, EL 40 % de las familias de MAS DE CUATRO PERSONAS
reutiliza el AVU solo 2 VECES A LA SEMANA Y EL 25% de las familias de CUATRO PERSONAS no
reutiliza el AVU.
13. Cul es el volumen de aceite que usa en su hogar en un mes?

TABLA N13
DOS PERSONAS Vlidos MENOS DE 1 LITRO 1 100,0
MENOS DE 1 LITRO 3 75,0
TRES PERSONAS Vlidos ENTRE 3 Y 4 LITROS 1 25,0
Total 4 100,0
CUATRO PERSONAS Vlidos ENTRE 1 Y 2 LITROS 5 62,5
Total 8 100,0
ENTRE 1 Y 2 LITROS 5 50,0
Total 10 100,0
Segn los resultados obtenidos en la TABLA N 13, el 75% de las familias de TRES PERSONAS
consumen MENOS DE 1 LITRO, el 62.5% de las familias de CUATRO PERSONAS consumen ENTRE
1 Y 2 LITROS Y solo el 20% de las familias de MAS DE CUATRO PERSONAS consumen MENOS DE
1 LITRO.
29
POST - TEST
1. Cuntas veces a la semana prepara comidas que contengan frituras?

TABLA N1
Frecuencia Porcentaje
Total 23 100,0
Segn los resultados obtenidos, se muestra que se prepara comidas con fritura 2 veces por
semana con un 43.5% y tres veces por semana con un 34.8%.
2. Qu sentimiento le genera al observar que el medio ambiente es contaminado por

arrojar el aceite vegetal usado?
TABLA N2
CULPABILIDAD 9 39,1
TRISTEZA 10 43,5
ENOJO 4 17,4
Total 23 100,0
Segn los resultados obtenidos, el sentimiento que se genera en los nios al ver que el medio
ambiente es contaminado, es la tristeza con un 43.5%.
3. Cul es su actitud frente a la recoleccin de aceite vegetal usado con fines de

reciclaje?
TABLA N3
MUY BUENO 16 69,6
BUENO 7 30,4
Total 23 100,0
Segn los resultados obtenidos, nos muestra que existe una actitud hacia la recoleccin de MUY
BUENO con un 69.6% y BUENO con 30.4%.
30
4. Qu problemas ambientales generan el desechar aceite vegetal usado?
TABLA N4
TODAS 23 100,0
Segn los resultados obtenidos, el cuadro nos muestra que los problemas ambientales
generados por desechar de forma incorrecta el aceite son TODAS con un 100%
5. Conoce alguno de los siguientes impactos que provocan los vertidos de aceite vegetal
usado.
TABLA N5
IMPIDE EL INTERCAMBIO DE OXIGENO EN EL AGUA 4 17,4
DESTRUYE LA FERTILIDAD DE LOS SUELOS 6 26,1
TAPONA LOS DESAGUES Y ALCANTARILLADO 9 39,1
DESTRUYE LAS CAERIAS POR CONTENER 4 17,4
ELEMENTOS TXICOS
Total 23 100,0
Segn los resultados obtenidos, nos muestra que los impactos provocados por verter aceite al
desage es que taponea los desages y alcantarillado con un 39.10% seguido de destruye la
fertilidad de los suelos con un 26.10%.
6. Qu productos se pueden obtener a partir del aceite vegetal usado?

TABLA N6
TODAS 23 100,0
Segn los resultados obtenidos, respecto a que productos se pueden obtener del aceite vegetal
usado la respuesta fue todas con un 100%.
7. Cul es el destino final del aceite vegetal usado, despus de la preparacin?

TABLA N7
REENVASARLO Y ENTREGARLO A ALGUIEN QUE LO RECOJA 23 100,0
Segn los resultados obtenidos, respecto al destino final del aceite nos muestra reenvasarlo y
entregarlo a alguien que lo recoja con un 100%
31
8. Qu mtodos de los presentados a continuacin te parece ms adecuado para
facilitar la recoleccin del aceite vegetal usado?
TABLA N8
BALDE 2 8,7
Total 23 100,0
Segn los resultados obtenidos, nos muestra que el mtodo para reciclar aceite fue embudo +
botella con un 76.3%, bolsa plstica con 13% y balde un 8.7%.
9. Est de acuerdo que se implementen puntos de recoleccin de aceite?
TABLA N9
TOTALMENTE DE ACUERDO 16 69,6
DE ACUERDO 7 30,4
Total 23 100,0
Segn los resultados obtenidos, respecto a implementar puntos de recoleccin de aceite vegetal
usado fue de 69.6% totalmente de acuerdo y 30.4% de acuerdo.
10. Cules cree que son las principales causas por las que no se da un destino correcto al
aceite vegetal usado en la vida diaria?
TABLA N10
TODAS 23 100,0
Segn los resultados obtenidos, respecto a las causas de no dar un destino final adecuado al
aceite la respuesta fue todas con un 100%
11. Practican separacin de residuos en su domicilio?

TABLA N10
SIEMPRE 9 39,1
CASI SIEMPRE 10 43,5
A VECES 4 17,4
Total 23 100,0
Segn los resultados obtenidos, el cuadro nos muestra que practican la separacin de residuos
casi siempre con un 43.5%, siempre con un 39.1% y a veces con 17.4%.
32
12. Cuntas veces reutiliza el aceite vegetal usado?
TABLA N12
Total 23 100,0
Segn los resultados obtenidos, respecto a cuantas veces reutiliza el aceite un 78.3%
corresponde a 1 vez a la semana y 21.7% corresponde a 2 veces a la semana.
13. Cul es el volumen de aceite que usa en su hogar en un mes?

TABLA N13
Total 23 100,0
Segn los resultados obtenidos, respecto al volumen de aceite usado en un mes un 21.7%
corresponde a menos de 1 litro y 78.3% corresponde a entre 1 y 2 litros.
33
CUADROS DE CORRELACION
TABLA N1
Pre-test
Frecuencia Porcentaje Porcentaje Porcentaje

vlido acumulado
regular 11 47,8 47,8 47,8
Vlidos bueno 12 52,2 52,2 100,0
Total 23 100,0 100,0

TABLA N2
Post-test
Frecuencia Porcentaje Porcentaje Porcentaje
vlido acumulado
regular 3 13,0 13,0 13,0
bueno 19 82,6 82,6 95,7
Vlidos
muy bueno 1 4,3 4,3 100,0
Total 23 100,0 100,0
TABLA N3
Tabla de contingencia post-test * pre-test
Pre - test Total
regular bueno
regular 1 2 3
Post test bueno 10 9 19
muy bueno 0 1 1
Total 11 12 23
34
CAPTULO III:
DISCUSIN
35
DISCUSIN RESPECTO A LOS RESULTADOS DE CONOCIMIENTO Y RECOLECCIN EN LOS NIOS
DEL TERCER GRADO DE LA INSTITUCIN EDUCATIVA N88404 DE NUEVO CHIMBOTE EN EL
AO 2014 A NIVEL DE PRE Y POST TEST.
El resultado del pre test sobre la dimensin CONSCIENCIA AMBIENTAL de los nios y nias del
tercer grado ha sido regular debido a que los nios manifiestan un sentimiento de tristeza frente
a los problemas ambientales, segn Nonaka y Takeuchi (1995), concibe al conocimiento como
un proceso humano dinmico de justificacin de la creencia personal en busca de la verdad.
Dado el resultado del post- test se aprecia que los nios siguen mostrando un nivel de tristeza
y culpabilidad superior al resultado del pre-test. Estos resultados coinciden con la definicin
dada por dichos autores, porque los nios estn en su etapa de desarrollo, donde buscan el
porqu de las cosas, hasta llegar a la verdad.
En las observaciones pre test en cuanto a LOS CONOCIMIENTOS AMBIENTES DEL AVU, se
observ que los nios no tenan conocimiento sobre los efectos que ocasiona el arrojar AVU.
Por consiguiente al evaluar a los nios a travs del post-test se demostr que los nios se
concientizaron en proteger el medio ambiente a travs del desarrollo de una serie de sesiones.
El autor Venzin (1998), analizan la naturaleza del conocimiento como la principal actividad de
desarrollo.
Las observaciones realizadas en los resultados del PRE-TEST, se visualiz que los nios no
contribuyen de manera permanente en la recoleccin de residuos, en este caso AVU. En cambio
se observa en el POST-TEST que los nios luego de haber obtenido conocimientos en el taller
realizado se dieron cuenta que es muy importante recolectar residuos para preservar el medio
ambiente y cuidar los recursos para las futuras generaciones. Podemos decir que compartimos
la idea del autor Erosky Sana (2013), reciclar es un proceso simple que nos puede ayudar a
resolver mucho de los problemas creados por la forma de vida moderna. Se puede salvar
grandes cantidades de recursos naturales No Renovables cuando los procesos de produccin se
utilizan materiales reciclados.
36
CAPTULO IV:
CONCLUSIONES
37
Se concluye que los niveles obtenidos en la evaluacin realizada a travs del PRE-TEST,
fueron regular y bueno, esto se puede apreciar en las tablas de correlacin, TABLA N 1.
Los nios no mostraron actitudes de preservacin ambiental e inters de aprender
sobre ellas y mucho menos tenan el conocimiento necesario para actuar frente a un
problema ambiental.
Se concluy que el desarrollo del taller SELECCIONALO CON RESPONSABILIDAD,
ELIMINALO CON SABIDURIA, comprendi de tres sesiones en las cuales se buscaba
brindar conocimientos ambientales y de recoleccin, los cuales se ven reflejados en los
resultados de correlacin TABLA N3, aqu se muestra los niveles de conocimientos del
PRE-TEST y POST-TEST en el cual los resultados se ven favorables luego de aplicar las
sesiones de aprendizaje.
Se concluy que el comportamiento de los nios luego de haber recibido las charlas y
aplicado el POST-TEST, se obtuvo resultados favorables, ya que los nios participaban y
contribuan activamente en cada sesin, adems los nios adquirieron confianza para
poder manifestarse con claridad y esto tambin se ve reflejado en las tablas de
correlacin, TABLA N 2. Aqu se muestra que se incluy el nivel MUY BUENO, esto se
debi a que el taller fue aceptado por los nios.
Se concluy que los nios participaron activamente en la recoleccin de AVU, llevando
las botellas contenidas de AVU de sus hogares, de esta manera contribuyeron al
reciclaje para disminuir la contaminacin ambiental que se produce en sus hogares y en
nuestra localidad.
38
CAPTULO V:
SUGERENCIAS
39
El medio ambiente influye significativamente en nuestras vidas. Con actividades simples
podemos lograr que los nios del Colegio LAS DELICIAS N 88404 tomen conciencia
sobre las claves de su cuidado: reducir, reutilizar y reciclar.
El Colegio LAS DELICIAS N 88404 debe instruir en sus enseanzas el Reciclaje a los
Nios y lograr una actitud responsable ante el consumismo.
El Colegio LAS DELICIAS N 88404 debe incluir en sus enseanzas temas del reciclado
del aceite vegetal usado para que sus integrantes valoren el medio ambiente y as no
slo sean congruentes con lo que predican sino, se manifiesten como ejemplo para la
sociedad donde se desenvuelven.
El Colegio LAS DELICIAS N 88404 debe implementar los tachos de reciclaje.
Los centros educativos particulares o privados deben estimular a los alumnos el
contacto con la naturaleza, Para ello se pueden incentivar desde la escuela los paseos
familiares al aire libre o ir con todo el curso. Puede tratarse de plazas, parques o paseos
a lugares cercanos a las escuelas o ms lejanos durante las vacaciones. En la casa
tambin se pueden hacer actividades entretenidas para fomentar el cuidado del
medioambiente.
Crear acuerdos con empresas que se preocupan por el medio ambiente y por brindar
conocimientos a la poblacin, la cual va ayudar a fomentar mayor prctica y
colaboracin por parte de nios, profesores o familiares.
40
CAPTULO VI:
REFERENCIAS
BIBLIOGRFICAS
41
OCHOA VILA, M; MS BASNUEVO, A (2009, septiembre). Un enfoque de
gestin del conocimiento en la gestin ambiental institucional como objeto de
estudio. rbita Cientfica. Recuperado de
http://www.revistaorbita.rimed.cu/index.php?option=com_content&view=articl
e&id=203&Itemid=37
ZEVALLOS VELARDE, M (2005). Impacto de un proyecto de educacin ambiental

en estudiantes de un colegio en una zona marginal de Lima. Disponible en
http://tesis.pucp.edu.pe/repositorio/handle/123456789/70
HERRERA ACOSTA, N y ZAVALETA LAVERIANO, E (2009). Desarrollo de Tcnicas

de Aprendizaje Cooperativo para mejorar el logro de capacidades,
conocimientos y actitudes del rea ciencia y ambiente en los alumnos del quinto
grado de educacin primaria en la I.E.N. 89007 Chimbote 2009. Disponible en
http://biblioteca.uns.edu.pe/ver_tesis.asp?tipo=3&idm=26447.
LUNA LARA, G (2003). Factores involucrados en el manejo de la basura

domstica por parte del ciudadano. Tesis doctoral. Barcelona. Univesidad de
Barcelona. Disponible en
http://diposit.ub.edu/dspace/bitstream/2445/42742/1/GLL_TESIS.PDF
ABAD MEDINA; E (2013). Anlisis y diseo de un sistema de recoleccin y

tratamiento de aceite domsticos usado para la produccin de biodiesel en la
ciudad de Piura y Castilla. Disponible en
http://pirhua.udep.edu.pe/bitstream/handle/123456789/1713/PYT__Informe_F
inal__Biodiesel.pdf?sequence=1
Mercedes Segara Ciprs. (2013). Concepto, tipos y dimensiones del

conocimiento.(fecha de consulta: 10 de Junio del 2014). Disponible en:
http://www. dialnet.unirioja.es/descarga/articulo/2274043.pdf
Disponible en: http://www.arpet.org/docs/La-importancia-de-reciclar.pdf
42
CAPTULO VII:
ANEXOS
43
7.1. Logo del proyecto
ELIMNELO CON RESPONSABILIDAD
44
7.2. Taller
45
7.3. Fotos del taller
56
57
58
59
60
7.4. Recursos y Presupuesto
RECURSOS MATERIALES
MATERIAL
Papel Bond Report A4, 80 gr. Palitos de brocheta

tiles de escritorio. Silicona
Cartucho de tner para Polos
impresora CANON. Juguetes
Memorias USB Golosinas
Perforador Vveres
Engrapador Conos
Corrospum Tina
Cartulinas Pliego de papel de regalo
Antenitas Cinta scotch
Globos Diplomas
Palitos de chupete Cinta de agua
EQUIPOS
Laptop Vaio SONY Impresora CANON.

Laptop Toshiba Pistola de silicona
Computadora de mesa Cmara Samsung Lens
SOFTWARE
Windows 7 SPSS
Microsoft Office 2010. Movie Maker
Power Point 2010
SERVICIOS
Anillados. Movilidad.
Telefona, correo
electrnico e Internet.
61
Presupuesto
DENOMINACION CANTIDAD MONTO

PARCIAL TOTAL
BIENES
(S/.) (S/.)
MATERIALES
Papel Bond Atlas A4 80 gr. 2 Millares 24.00
Kit de tiles de escritorio 1 Unidad 10.00
Tinta Continua para impresora CANON 4 Unidades 80.00
Memoria USB 2 Unidades -
Perforador 1 unidad -
Engrapador 1 unidad -
Corrospum 1 Metro 8.00
Cartulina 14 Unidades 7.00
Antenitas 12 Unidades 1.50
Globos media bolsa 3.50
Palitos de chupete 25 Unidades 3.00
Palitos de brocheta 2 Paquetes 4.00 447.50
Silicona 6 1.80
Polos 5 unidades 67.50
Juguetes 22 unidades 111.00
Golosinas 9 bolsas 58.50
Canasta de Vveres 1 Unidad 45.70
Cono 3 paquetes 12.00
Tina 1 Unidad 3.50
Pliego de papel regalo 25 Unidad 5.50
Cinta scotch 2 Unidades 1.00
Diploma 21 unidad
Cinta de agua 1 Unidad 1.00
PARCIAL TOTAL
SERVICIOS
(S/.) (S.)
Anillado 1 Unidad 3.00
Telefona, correo electrnico eInternet. Global - 116.00
Movilidad. Global 113.00
PARCIAL TOTAL
ENERGA ELCTRICA
(S/.) (S.)
Impresora. 1 Unidad 5.00
15.00
Fluorescentes. 2 Unidades 10.00
TOTAL (MATERIALES +SERVICIOS+ ENERGA ELCTRICA) 578.50
62
7.5. Modelo de diploma
ALBIZU VALVERDE HUGO
63

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3. Cul es su actitud frente a la recoleccin de aceite vegetal usado con fines de

4. Qu problemas ambientales generan el desechar aceite vegetal usado?

6. Qu productos se pueden obtener a partir del aceite vegetal usado?

7. Cul es el destino final del aceite vegetal usado, despus de la preparacin?

8. Qu mtodos de los presentados a continuacin te parece ms adecuado para

9. Est de acuerdo que se implementen puntos de recoleccin de aceite?

Segn la TABLA N 9, EL 62.5% de las familias de CUATRO PERSONAS se muestran NI DE

11. Practican separacin de residuos en su domicilio?

12. Cuntas veces reutiliza el aceite vegetal usado?

13. Cul es el volumen de aceite que usa en su hogar en un mes?

1. Cuntas veces a la semana prepara comidas que contengan frituras?

2. Qu sentimiento le genera al observar que el medio ambiente es contaminado por

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7. Cul es el destino final del aceite vegetal usado, despus de la preparacin?

9. Est de acuerdo que se implementen puntos de recoleccin de aceite?

11. Practican separacin de residuos en su domicilio?

13. Cul es el volumen de aceite que usa en su hogar en un mes?

Frecuencia Porcentaje Porcentaje Porcentaje

regular 11 47,8 47,8 47,8