UNIVERSIDAD NACIONAL DE JULIACA

ESCUELA PROFESIONAL DE

INGENIERA TEXTIL Y CONFECCIONES

CARTAS DESCRIPTIVAS

2017-II
 CARTA DESCRIPTIVA ANLISIS Y DISEO DE EXPERIMENTOS

1. Identificacin:

a) Denominacin del componente curricular :Anlisis y Diseo de Experimentos

b) Cdigo :010285
c) Prerrequisito :010264
d) Nmero de horas :Tericas 02H: Prcticas 02H
Total 04H.
e) Nmero de crditos :4 crditos
f) rea curricular :Formacin especifica

2. Sumilla:

Esta asignatura tiene la finalidad de fomentar la utilizacin comprensiva y aplicada de los principales diseos
Experimentales con anlisis de varianza en los trabajos de investigacin. A si mismo el desarrollo de los diferentes
diseos que abarca la asignatura permitir generar un aporte preliminar bsico para los futuros trabajos de
investigacin. Los diseos que considera la asignatura tienen como objetivo determinar a travs de un modelo
estadstico lineal, los cambios o efectos que se producen en la variable dependiente cuando deliberadamente se
producen cambios en la variable independiente. La tcnica comnmente utilizada para esta determinacin es conocida
como el Anlisis de Varianza.

3. Competencia (s):

Competencia 01.- Distingue los tipos de investigacin: experimental cuasi experimental, identifica
adecuadamente su clasificacin, categorizndolo en observacional, de aplicacin y experimental. Aplicando
tcnicas estadsticas demostrando creatividad y participacin en trabajos grupales.
Competencia 02.- Distingue las etapas de un problema de diseo y anlisis de experimentos aplicando tcnicas
estadsticas(anova, manova, mancova) demostrando creatividad y participacin en trabajos grupales.
Competencia 03.- Analiza los datos correspondientes a un experimento aplicando un diseo estadstico (Factor
bloque, cuadrados latinos y completamente aleatorizados) demostrando creatividad y participacin en las
sesiones de practica - talleres de diseos experimentales.

4. Contenidos bsicos

Historia, etimologa, definicin de Diseos Experimentales, Validacin de instrumentos, Anlisis de causalidad con diseos
experimentales, Medicin de la Fuerza de asociacin, Modelos de asociacin y/o dependencia de variables, Estudios con
control externo o control paralelo, Experimentos Factoriales. Modelo factorial asociado, Anlisis de la varianza con un factor
inter-sujetos, Anlisis de la varianza con un factor intra-sujetos, Diseo en Bloques completo al azar, Diseos Factoriales
Completamente al Azar, Diseos de bloques cuadrados latinos.

5. Bibliografa.

Bibliografa
David J. Glass. (2014). Experimental Design for Biologists. United States of America: John Inglis.
Ral Antonio. (2014) Metodologa de la investigacin Cientfica orientada a las c, 1 EDICION, Per, Concytec.
Roger E.Kirk. (2012). Experimental Design. Singapore: SAGE Publications, Inc.
Montgomery Douglas (1991), Diseo y anlisis de experimentos, MEXICO, Iberoamrica.
 CARTA DESCRIPTIVA ESTADSTICA INFERENCIAL
Identificacin
Nombre : ESTADSTICA INFERENCIAL

Cdigo : 010343
Pre-requisito : 010335
Nmero de horas : Tericas 2, Practicas 2, Total 4.
Crditos : 03
Semestre acadmico : IV
rea curricular : Formacin especfica
Sistema curricular :

Competencia
Realiza adecuadamente el anlisis Inferencial de los datos, diferencia de las pruebas paramtricas de las
no paramtricas, diferencia las distribuciones mustrales y distribuciones de probabilidad con slido
conocimiento estadstico demostrando capacidad para el trabajo y responsabilidad.

Sumilla
El componente curricular es de carcter terico-prctico. Orienta al estudiante a desarrollar habilidades y
capacidades investigativas a travs del uso de las pruebas estadsticas. El futuro profesional en Ingeniera
Textil y de Confecciones al desarrollar la asignatura podr elaborar un diseo estadstico apropiado para
su proyecto de investigacin desde la toma de datos hasta la organizacin y esquematizacin final del
diseo estadstico.

Contenidos bsicos
Fundamentos bsicos de la Inferencia estadstica, poblacin, muestra, parmetro, estadgrafo, taxonoma
de la estadstica paramtrica, taxonoma de la estadstica no paramtrica tipos de muestreo probabilstico y
no probabilstico, determinacin del tamao muestral cuantitativo y cualitativo, validacin de
instrumentos, hiptesis, tipos de hiptesis, desarrollo y aplicacin de las pruebas paramtricas, desarrollo
y aplicacin de las pruebas no paramtricas.

Bibliografa
Emilio, G. N. (2003). Est

Universidad
Pontificia de Salamanca.
Francisca, M. T., Pulido, R. F., & Benito, A. S. (1988). Es
Universidad
Pontificia de Salamanca.
Oleas, A. (n.d.). Estadistica inferencial. Quito, Ecuador: CODEU.
.
 CARTA DESCRIPTIVA ESTADSTICA DESCRIPTIVA
Identificacin
Nombre : Estadstica Descriptiva
Cdigo : 010335
Pre-requisito : 010311
Nmero de horas : Tericas 2, Practicas 2, Total 4.
Crditos : 03
Semestre acadmico : III
rea curricular : rea de Formacin Bsica
Sistema curricular : Flexible 2015

Competencia
Al finalizar el curso el estudiante deber presentar un informe monogrfico final sobre estadsticas de
datos poblacionales y produccin textil de la regin Puno e interpretar los resultados a partir de cuadros y
grficos estadsticos.

Sumilla
El curso de Estadstica Descriptiva es de carcter Terico Prctico, en el presente curso se pretende
orientar y dotar de tcnicas estadsticas al estudiante para que sea capaz de organizar, analizar, interpretar,
resumir y representar adecuadamente, informacin numrica de fenmenos o actividades de las diferentes
ciencias, en condiciones de certidumbre e incertidumbre, principalmente para apoyar la toma de
decisiones, estos conocimientos posibilitarn al estudiante afianzar las teoras de investigacin en su
campo de competencia y que tienen por finalidad aplicar la teora para solucionar problemas reales de
carcter bsico y especfico con exactitud y coherencia. Las unidades a desarrollarse son como sigue:

Contenidos bsicos
Definicin de Estadstica y su clasificacin, trminos comunes: Poblacin y muestra, parmetros y estadgrafos,
unidad de anlisis, variables, clasificacin de variables, tipos de datos, escalas de medicin.
Distribucin de frecuencias: variables cuantitativas y cualitativas, grafica para variables cuantitativas y
cualitativas.
Concepta las medidas de Tendencia Central, medidas de Posicin, mediadas de Dispersin.
Distribucin bidimensional, Mtodos de regresin y su clasificacin, diagramas de dispersin, Mtodo de
correlacin, regresin lineal Simple mediante mnimos cuadrados.
Concepta el Ajuste de curvas Parablico, Exponencial y potencial.
Conceptos y Teora del muestreo, muestreo probabilstico y no probabilstico, tipos de muestreo

Bibliografa
CORDOVA ZAMORA, M. (2003). Estadstica Descriptiva e inferencial. (5ta Edicin). Lima. Editorial Moshera.
MOYA, R. (2007). Estadstica Descriptiva. (1ra edicin). Lima. Edit San Marcos.
TRIOLA, M. (2009). Estadstica. (10ma. Edicin). Lima. Edit. Pearson Education.
Complementarias:
Espejo, I. Fernndez, F. Lpez, M. Muoz, M. Rodrguez, A. Snchez, A. Valero, C. (2009). Estadstica Descriptiva
y Probabilidad: (Teora y problemas). Cdiz : Universidad de Cdiz, Se encuentra en:
http://libros.metabiblioteca.org/handle/001/140
 CARTA DESCRIPTIVA COMERCIO INTERNACIONAL
Identificacin
Nombre : Comercio Internacional
Cdigo : 0102E3
Pre-requisito : Ninguno
Nmero de horas : Tericas 02, Practicas 02, Total 4.
Crditos : 03
Semestre acadmico : VIII
rea curricular : rea de Formacin Profesional Especializada
Sistema curricular : Flexible 2015

Competencia
Al finalizar el curso el estudiante formular una propuesta de plan de negocio de alcance internacional, la
misma que ser presentado en forma impresa y tambin expuesto por el estudiante.

Sumilla
El curso de Comercio Internacional es de carcter Terico Prctico, en propsito del curso es
proporcionar conocimientos para entender los Teoras, polticas comerciales, arancelarias y disear e
implementar estrategias de comercio internacional en un mercado globalizado. Las unidades a
desarrollarse son como sigue:

Unidad I: Fundamentos y antecedentes del comercio internacional

Unidad II: La Integracin econmica y los aspectos legales del comercio internacional
Contenidos bsicos
Teoras Tradicionales, modelo de la ventaja absoluta de Adan Smith.
Antecedentes del comercio internacional en el Per y su evolucin. Teoras del comercio internacional
Productividad del Trabajo y ventaja comparativa: Modelo Ricardiano
Importancia del Comercio Internacional, Razones del crecimiento del comercio internacional, inversin
extranjera, El caso de los textiles y prendas de vestir.
Recursos y Comercio: el Modelo Hecksher-Ohlin
El modelo estndar del comercio, Que entendemos por economa?, Que entendemos por economa
internacional?, Poltica Comercial Internacional.
La nueva teora del comercio internacional, Las empresas en la Economa Global, El comercio Mundial: una
visin general. La Produccin Nacional y el tipo de cambio a corto plazo
El GATT y la Organizacin Mundial del Comercio (OMC), Rondas comerciales del GATT.
Principales diferencias entre el GATT y la OMC, Organizacin y Temas Futuros de la OMC.
Integracin econmica. Algunos procesos de Integracin Regional.
La Asociacin Latinoamericana de Integracin (ALADI), La Comunidad Andina de Naciones (CAN), El Sistema
Andino de Integracin (SAI). rganos e Instituciones y Convenios del SAI, El MERCOSUR, El ALCA, La Unin
Europea, el Foro Asia Pacfico, El NAFTA.
INCOTERMS, Participacin del Per en esquemas de Integracin en la actualidad
Convenios y tratados internacionales bilaterales, regionales y multilateral, Anlisis de la Situacin Comercial
Internacional del Per, El derecho comercial internacional.
El transporte internacional de mercancas: aspectos generales: Transporte martimo, transporte areo,
transporte internacional por carretera, transporte ferroviario, transporte fluvial y lacustre y transporte
multimodal. El sistema portuario nacional.
Bibliografa
KRUGMAN, P., OBSTFELD, M. (2012). Economa Internacional. (Novena Edicin). Madrid.
Pearson Educacin S.A.
DE LA HOZ, P. (2014). Generalidades del Comercio Internacional. (1ra Edicin). Medellin,
Colombia. Centro Editorial Esumer.
CARBAUGH, R. (2009). Economa Internacional (12va. Edicin). Mexico. Cengage Learning.
CONTRERAS CARRANZA, C. (2011). Compendio de Historia Econmica del Per
Economa de la primera centuria independiente (Tomo 4 BCRP), Lima.
CARL A. N. (2010). Manual de Importaciones y Exportaciones. (1ra Edicin). Mexico. Editorial
McGRAW-HILL Companies.
 CARTA DESCRIPTIVA PROGRAMACIN PARA INGENIERA

IDENTIFICACIN:

a) Denominacin del componente curricular :PROGRAMACIN PARA

INGENIERA
b) Cdigo :010226
c) Prerrequisito : ---
d) Nmero de horas :Tericas 02H: Prcticas 02H
Total 04H.
e) Nmero de crditos :04 crditos
f) rea curricular :Formacin especifica

COMPETENCIA:
Elabora diagrama de flujos, realiza anlisis de algoritmos y aplica el uso de los lenguajes de
programacin para desarrollar aplicaciones con base de datos contextualizadas a su
especialidad con responsabilidad y trabajo en equipo.

SUMILLA:
La asignatura de Programacin para Ingeniera es de carcter terico prctico, cuyo propsito
es conocer la lgica de programacin y codificar los algoritmos utilizando un lenguaje de
programacin, y base de datos, contemplando los tipos de datos, variables y operadores,
estructura de control, decisin, estructura cclica y arreglos unidimensionales y
multidimensionales.

CONTENIDOS BSICOS:
Lenguajes de programacin, Diseo de algoritmos, variables y operadores, tipos de datos,
constantes e identificadores, estructuras secuenciales, sentencias de decisin, sentencias
repetitivas, funciones, arreglos unidimensionales, multidimensionales, ordenacin, bsqueda,
pilas, colas, estructuras, base de datos, sistemas desktop y sistemas cliente servidor.

BIBLIOGRAFA:

CERRADA. (2011) Fundamentos De Programacin. Centro Ramn Areces.

CORONA. (2011). Diseo De Algoritmos y su Codificacin En Lenguaje. Editorial McGRA-Hill.
FAIN. (2011). Programacin Java. Cubre las Caractersticas de Java 7. Edit. Anaya Multimedia.
Cormen, Thomas H. Mavo Le-algoritmim - -
LECCA, E. (1999). Algoritmos. Anlisis & Diseo. Editorial.Chacoya. Lima Per.
Hall, Tim y Stacey, J-P. (2009). Python 3 for Absolute Beginners. USA: Apress.
 CARTA DESCRIPTIVA SEMINARIO DE TESIS I
Identificacin
Nombre : Seminario de Tesis I
Cdigo : 0100382
Pre-requisito : 010365
Nmero de horas : Tericas 2, Practicas 2, Total 4.
Crditos : 03
Semestre acadmico : VIII
rea curricular : rea de Formacin Profesional Especializada
Sistema curricular : Flexible 2015

Competencia
Al finalizar el curso de Seminario de Tesis I, presentar una propuesta de proyecto de investigacin, el
cual ser presentado en forma escrita y expuesto por el estudiante.

Sumilla
El curso de Seminario de Tesis I es de carcter Terico Prctico, en el presente curso se pretende
orientar y dotar al estudiante de metodologas, para que sea capaz de establecer la lnea de investigacin,
diseo del proyecto de tesis (aspectos informativos, antecedentes, ttulo del proyecto). Matriz de
investigacin (problema, objetivo, hiptesis, variables y campo de accin). Planteamiento del problema.
Formulacin del problema. Justificacin e importancia. Objetivos (especficos y generales. Base terica,
definicin de trminos, Diseo de la investigacin y Metodologa, as mismo la redaccin cientfica de la
misma; todo esto con la finalidad de aplicar teoras para la solucin de problemas. Las unidades a
desarrollarse son como sigue:

Contenidos bsicos
Revisin de Normas y Referentes para la redaccin de investigaciones cientficas. Eleccin del Tema de
investigacin.
Planteamiento y Formulacin del Problema
Elaboracin de los objetivos
Elaboracin de la Justificacin, Delimitacin y viabilidad.
Elaboracin del Marco Terico
Elaboracin de Antecedentes
Elaboracin de la Hiptesis general y especfica.
Operacionalizacin de variables
Elaboracin del diseo de investigacin
Tcnicas e Instrumentos
Elaboracin de los Recursos y Cronograma de Ejecucin.
Articulacin del esquema de plan de tesis al problema general y especfico, hiptesis, objetivos y justificacin.
Revisin final del plan de tesis.
Exposicin y defensa del informe final de propuesta de tesis de investigacin.
Bibliografa
CARRASCO DAZ, S. (2013). Metodologa de las Investigacin. (2da Edicin). Lima. Editorial
San Marcos E.I.R.L.
CHARAJA CUTIPA, F. (2009). El MAPIC en la Metodologa de Investigacin. (1 edicin).
Puno. Sagitario Impresiones.
ARIAS F. (2006). El Proyecto de Investigacin. Introduccin a la Metodologa Cientfica. (2
edicin). Caracas: Episteme C.A.
Complementarias:
AVILA R., Metodologa de la Investigacin, Como elaborar la tesis y/o Investigacion, Estudios y
Ediciones R.A. Lima, Peru, 2001
 CARTA DESCRIPTIVA METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN
Identificacin
Nombre : METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN

Cdigo : 010392
Pre-requisito : 010365
Nmero de horas : Tericas 3, Practicas 2, Total 5.
Crditos : 04
Semestre acadmico : IX
rea curricular :
Sistema curricular :

Competencia
Desarrolla e Integra conocimientos tericos y prcticos a travs de los instrumentos documentales
investigativos y tcnicas estadsticas para el trabajo del proceso investigativo. Desarrollar su proyecto de
investigacin cientfico validado, demostrando sensibilidad hacia los temas que se relacionan con
bienestar de la poblacin.
Sumilla
La asignatura incluye temas de ciencia, tecnologa e investigacin, tcnicas estadsticas aplicadas a la
investigacin cientfica. Al finalizar el curso de Metodologa de la Investigacin el estudiante ser capaz
de implementar y desarrollar adecuadamente el diseo de investigacin estadstico con el que obtendr
como producto final el perfil del proyecto de investigacin. La asignatura se orientada a la Problemtica
Textil Confecciones de la Regin y en el Per.

Contenidos bsicos
Fundamentos bsicos de ciencia, conocimiento cientfico. Lneas de investigacin cientfica en la
especialidad, Realidad y mtodo cientfico de investigacin. Niveles de la investigacin, Diseos de
investigacin, validacin de diseos de investigacin y tcnicas estadsticas, definicin de unidad de
anlisis y variables de estudio en la investigacin, Problema de investigacin cientfica. Construccin del
marco terico conceptual, la generacin del cuadro de operacionalizacin de variables, La hiptesis.
Objetivos, tcnicas estadsticas e instrumentos de investigacin. El Proyecto de investigacin cientfica.

Bibliografa

Bernal, Cesar. (2006). Metodologa de la invetigacin. Segunda edicin. Mxico: Pearson Prentice Hall.
Dieterich Steffan, Heinz (2006). Nueva gua para la investigacin cientfica. Lima: Fondo Editorial del Pedaggico de
San Marcos: Instituto de Ciencias y Humanidades. 205 p.
Gmez, Marcelo M. (2009) Introduccin a la metodologa de la investigacin cientfica. Crdoba: Brujas. 180 P.
Guazmayn Ruiz, Carlos. (2004). Internet y la investigacin cientfica: el uso de los medios y las nuevas tecnologas
en la educacin. Bogot: Magisterio. 341 p.
Hernandez, Roberto. (2006). Metodologa de la investigacin. tercera edicin Mxico: Mac Graw Hill.
 CARTA DESCRIPTIVA FSICA I
Identificacin
Nombre : Fsica I

Cdigo : 010322
Pre-requisito :
Nmero de horas : Tericas 3, Practicas 2, Total 5.
Crditos : 04
Semestre acadmico : II
rea curricular : Formacin general
Sistema curricular : Flexible 2015

Competencia

Realiza el estudio del anlisis vectorial, la Cinemtica de una partcula utilizando, la Esttica y Dinmica
de un sistema de partculas asi como tambien el trabajo, utilizando para ello principios fsicos as como
problemas, en base al conocimiento de matemticas elementales, razonamiento lgico, con creatividad,
responsabilidad y eficiencia

Sumilla
En el area de Fisica es el primer curso, donde el alumno aprendera los fundamentos tericos y los aspectos
prcticos de la fsica aplicada. La asignatura se centra en dar a conocer al alumno las primeras etapas de
los procesos de la fsica utilizando la matematica elemental y que la fisica I es la base para desarrollar
posteriores asignaturas de ingenieria.

Contenidos bsicos
Vectores
Cinemtica de una partcula.
Esttica y Dinmica de una partcula.
Trabajo y energa.
Dinmica de un sistema de partculas
Dinmica del cuerpo rgido.
Bibliografa
Tipler, P., y Mosca, G. (2011). Fsica para Ciencia y la tecnologa.Vol. I, 6ta ed., Mxico,
Editorial Revert.
Schaum, Daniel; Van der Merwf, Carel W., comp.; Gutierrez Diez, Luis, trad.; Gutierrez Vazquez,
Angel,( 1991), Fisica General, Mexico, D.F., McGraw-Hill.
Serway, R., y Jewwett, J. (2008). Fsica para ciencia e ingeniera. Vol. I, 7ma ed., Mxico,
CengageLearning Editores.
Young, H., y Freedman, R. (2009). Fsica Universitaria.Vol. I, 12va ed., Editorial Addison-
Wesley.
 CARTA DESCRIPTIVA FSICA II
Identificacin
Nombre : Fsica II

Cdigo : 010332
Pre-requisito : 010322
Nmero de horas : Tericas 3, Practicas 2, Total 5.
Crditos : 04
Semestre acadmico : III
rea curricular : Formacin general
Sistema curricular : Flexible 2015

Competencia

Realiza el estudio de Cuerpos Elsticos, Movimiento Oscilatorio de los cuerpos, Fluidos en Equilibrio,
Fluidos en Movimiento, Temperatura, Calor, Termodinmica y Movimiento Ondulatorio para que aplique
a los cursos de especialidad, demostrando iniciativa, creatividad responsabilidad y eficiencia para trabajar
en equipo.

Sumilla
La Asignatura de Fsica II, es una disciplina de suma importancia en la formacin Bsica Profesional de
los estudiantes de infenieria. Por tal motivo es necesario tener una clara comprensin terica del mismo y
sus aplicaciones en la tecnologa moderna, As de esta manera contribuir a la buena formacin Profesional
de los Estudiantes de ingenieria.

Contenidos bsicos
Elasticidad
Movimiento Oscilatorio
Movimiento ondulatorio
Mecnica de fluidos en equilibrio y movimiento
Transferencia de calor
Introduccin a la termodinmica

Bibliografa
Tipler, P., y Mosca, G. (2011). Fsica para Ciencia y la tecnologa.Vol. I, 6ta ed., Mxico,
Editorial Revert.
Schaum, Daniel; Van der Merwf, Carel W., comp.; Gutierrez Diez, Luis, trad.; Gutierrez Vazquez,
Angel,( 1991), Fisica General, Mexico, D.F., McGraw-Hill.
Serway, R., y Jewwett, J. (2008). Fsica para ciencia e ingeniera. Vol. I, 7ma ed., Mxico,
CengageLearning Editores.
Young, H., y Freedman, R. (2009). Fsica Universitaria.Vol. I, 12va ed., Editorial Addison-
Wesley.
 CARTA DESCRIPTIVA FSICA III
Identificacin
Nombre : Fsica III

Cdigo : 010342
Pre-requisito : 010332
Nmero de horas : Tericas 3, Practicas 2, Total 5.
Crditos : 04
Semestre acadmico : IV
rea curricular : Formacin especfica
Sistema curricular : Flexible 2015

Competencia

Maneja, aplica y desarrolla la teora de la electricidad con conocimiento de las leyes y principios
fundamentales apropiados, utilizando el calculo vectorial con eficiencia y responsabilidad. Determina
campos y Flujos Magnticos, FEM, Corrientes Inducidas, y analiza el comportamiento de circuitos RLC,
con conocimientos de las Leyes electromagnticas, Explica cualitativamente las Ondas Electromagnticas,
con eficiencia, creatividad y responsabilidad.

Sumilla
La Fsica III es una ciencia que relaciona la corriente con el magnetismo que involucra los temas:
Electrosttica, Circuitos de Corriente Directa, Magnetismo, Ecuaciones de Maxwell y Ondas
Electromagnticas; aplicaciones que son de gran inters. Como ejemplo podemos mencionar la revolucin
que se genera en el campo de las telecomunicaciones a partir de las ondas electromagnticas,
Acumuladores de Energa, Motores Elctricos; la fsica de semiconductores en relacin al desarrollo de
los dispositivos electrnicos, as otras aplicaciones.

Contenidos bsicos
Ley de Coulomb y el Campo Elctrico
El Potencial y la Energa Potencial
La Capacitancia y la Energa de un condensador y la Corriente Elctrica
Circuitos elctricos
Campo Magntico y Corriente Inducida e Inductancia

Bibliografa
Tipler, P., y Mosca, G. (2011). Fsica para Ciencia y la tecnologa.Vol. II, 6ta ed., Mxico,
Editorial Revert.
Schaum, Daniel; Van der Merwf, Carel W., comp.; Gutierrez Diez, Luis, trad.; Gutierrez Vazquez,
Angel,( 1991), Fisica General, Mexico, D.F., McGraw-Hill.
Serway, R., y Jewwett, J. (2008). Fsica para ciencia e ingeniera. Vol. II, 7ma ed., Mxico,
CengageLearning Editores.
Young, H., y Freedman, R. (2009). Fsica Universitaria.Vol. II, 12va ed., Editorial Addison-
Wesley.
 CARTA DESCRIPTIVA ECUACIONES DIFERENCIALES
Identificacin
Nombre : ECUACIONES DIFERENCIALES
Cdigo : 010341
Pre-requisito : 010331
Nmero de horas : 3 tericas, 2 Practicas, 5 Total
Crditos : 04
Semestre acadmico : IV
rea curricular :
Sistema curricular : 2015-2017
Competencias
Comprende, analiza, modela y resuelve problemas relacionados con su desarrollo profesional aplicando
los diferentes mtodos de las ecuaciones diferenciales, adems argumenta y comunica los procesos de
solucin y resultados utilizando el lenguaje matemtico con responsabilidad y capacidad de trabajo en
equipo.
Sumilla
El curso de ecuaciones diferenciales ordinarias corresponde al rea de formacin general, desarrollada en
el cuarto semestre, siendo de carcter terico-prctico, se propone continuar proporcionando herramientas
matemticas necesarias para que el estudiante pueda representar e interpretar resultados relacionados con
su rea y su desarrollo profesional.
Abarca los siguientes contenidos:
Ecuaciones diferenciales de primer orden
Ecuaciones diferenciales de orden superior
Transformadas de Laplace.

Contenidos
Conceptos bsicos y terminologa. Ecuaciones diferenciales de variable separable, Ecuacin diferencial
homognea. Ecuacin diferencial reductible a homognea. Ecuacin diferencial exacta. Ecuacin
diferencial lineal. Aplicaciones de las ecuaciones diferenciales de primer orden. El Wronskiano. Ecuacin
diferencial con coeficientes constantes. Mtodo de coeficientes indeterminados. Mtodo de variacin de
parmetros. Sistemas de ecuaciones diferenciales. Aplicacin de las ecuaciones diferenciales de segundo
orden. Transformadas de Laplace. Propiedades. Transformada inversa de Laplace. Propiedades. Solucin
de ecuaciones diferenciales mediante el mtodo de transformada de Laplace. Solucin de sistemas de
ecuaciones diferenciales mediante el mtodo de transformada de Laplace.
Bibliografa
Espinoza, Eduardo (2011). Anlisis matemtico IV. EDUKPERU. PERU
Dennis G. Zill (1997). Ecuaciones Diferenciales con Aplicaciones. Grupo Editorial Ibero amrica.
Trench, William (2002). Ecuaciones Diferenciales con problemas de valores en la frontera. Editorial
Reverte
Ross, Shepley (1992). Ecuaciones diferenciales. Editorial Reverte
 CARTA DESCRIPTIVA MATEMTICA BASICA
Identificacin
Nombre : Matemtica bsica
Cdigo : 010311
Pre-requisito :--
Nmero de horas : 4 Tericas, 2 Practicas, 6 Total
Crditos : 05
Semestre acadmico :I
rea curricular :
Sistema curricular : 2015-2017
Competencias
Resuelve e interpreta matemticamente situaciones y problemas de la vida profesional aplicando
conceptos de nmeros reales, ecuaciones, inecuaciones, relaciones, funciones, matrices y determinantes,
con creatividad.
Sumilla
El curso de matemtica bsica corresponde al rea de formacin general es de carcter terico- practico.
Se propone introducir al estudiante al uso del lenguaje tcnico as mismo proveer de herramientas
matemticas que permitan al estudiante desarrollar su capacidad creativa para representar e interpretar
resultados relacionados con su rea y su desarrollo profesional. Abarca los siguientes contenidos: nmeros
reales, ecuaciones, inecuaciones, relaciones, funciones, matrices, determinantes y sistemas de ecuaciones
lineales.
Contenidos
Sistemas de nmeros reales. Ecuaciones e inecuaciones.
Plano cartesiano y par ordenado. Relaciones. Dominio y rango y grfica. Relaciones usuales. Funciones
reales de variable real. Dominio, Rango y grfica. Funciones especiales. Operaciones con funciones.
Matriz. Tipos de matrices. Operaciones con matrices. Determinante de una matriz. Inversa de una matriz.
Mtodo de Gauss Jordn. Sistema de ecuaciones lineales.

Bibliografa
Espinoza, E (2011). Matemtica Bsica. 2da Edicin. Editorial EDUKPERU.
Figueroa, R (2011) Matemtica Bsica 1. 8va Edicin. Editorial RFG.
Venero, A (2012). Matemtica Bsica. 2da Edicin. Editorial Gemar Per.
 CARTA DESCRIPTIVA ECONOMA GENERAL (V y VII SEMESTRE)
Identificacin
Nombre : Economa General
Cdigo : 010335
Pre-requisito : Ninguno
Nmero de horas : Tericas 2, Practicas 2, Total 4.
Crditos : 03
Semestre acadmico : V
rea curricular : Formacin profesional especfica
Sistema curricular : 2015 - 2017

Competencia
Analiza y explica los conocimientos bsicos de la teora econmica, el problema de la economa, la
oferta, demanda y equilibrio de mercado, las elasticidades de la demanda, oferta, ingreso y cruzada; el
comportamiento de los agentes econmicos de manera terica, prctica y grficamente; la teora del
productor, los factores productivos y las diferentes estructuras de mercado a nivel microeconmico y
como las relaciones de los principales indicadores y variables macroeconmicos dentro de un contexto
econmico nacional y global, con criterio y responsabilidad .

Sumilla
La asignatura de Economa General, corresponde al rea de Formacin profesional especfica, se
desarrolla en el sptimo semestre, es de carcter terico prctico, su propsito es contribuir a que el
estudiante conozca los conceptos bsicos de la economa, como tambin el comportamiento del
consumidor y del productor, el funcionamiento del mercado en general en el que se desenvolver una
empresa y las interrelaciones de los principales indicadores y de las variables macroeconmicos que le
permitan tener una visin general del contexto econmico nacional e internacional.

Contenidos bsicos
La teora econmica, fundamentos del problema de la economa, comportamiento de los agentes
econmicos, divisin de la economa, sector primario, secundario y terciario, los sistemas econmicos,
necesidades humanas, bienes y servicios.
La teora de la demanda, teora de la oferta y equilibrio del mercado, elasticidades de la demanda,
de la oferta, del ingreso y cruzada, el comportamiento del consumidor, la funcin del consumidor
terica, grfica y matemticamente.
La teora del productor, la funcin de la produccin, maximizacin de beneficios los factores de
produccin, la curva de posibilidades de produccin, teora de costos, tipos de mercado, el mercado
factores productivos, la actividad econmica en un contexto nacional e internacional.

Bibliografa
Aboites, Jaime & Corona Juan (2012). Economa de la Innovacin y Desarrollo (1ra. Edicin). Siglo
XXI. Lima Per.
Berumen, Sergio (2012). Economa en la Empresa Innovadora (1ra. Edicin). ESAN. Lima Per.
Krugman, Paul (2011). Introduccin a la Economa (2da. Edicin). Reverte S.A. Espaa.
Parkin, Michael (2009). Economa (8va. Edicin). Pearson Educacin. Mxico
Urrunaga, R. (2012). Economa Aplicada (1ra. Edicin). Universidad del Pacfico. Lima Per.
Mankiw Gregory, (2010). Principios de Economa.
Mochon, F. (2006). Principios de Economa (3ra. Edicin). Mc Graw-Hill. Mxico
Nicholson W (2005) Teora Microeconmica.
 CARTA DESCRIPTIVA EMPRENDIMIENTO Y PLANES DE NEGOCIO
Identificacin
Nombre : Emprendimiento y planes de negocio
Cdigo : 010356
Pre-requisito :
Nmero de horas : Tericas 2, Practicas 2, Total 4.
Crditos : 03
Semestre acadmico : IX
rea curricular : Formacin profesional especfica
Sistema curricular : 2015 - 2017

Competencia:
Elaborar el plan de negocio viable segn las consideraciones tcnicas y financieras.

Sumilla:
La asignatura de emprendimiento y planes de negocio presentar conocimientos y tcnicas para el
desarrollo de un plan de negocio orientado al inicio de una actividad empresarial al egresar de la
universidad y se encuentre con la posibilidad de emprender un negocio propio.
.
Contenidos bsicos

Dotar al estudiante de herramientas tericas para que pueda comprender sobre emprendimientos y planes
de negocios.
Comprender el mecanismo de la creatividad e innovacin empresarial.
Iniciar al estudiante en la identificacin e iniciacin de las oportunidades de negocio.
plicar los conocimientos adquiridos en la elaboracin de planes de negocio.

Bibliografa:
Gonzlez, Mara (2005).Formacin de capacidades para la asociatividad empresarial: manual del
promotor. Lima: OIT. Oficina Subregional para los paises Andinos.

Alipio, Rober (2009), Guia de elaboracin de planes de negocios, Unin Europea, GVC.

Kantis, Hugo, (2009), Capelleras Segura, Joan-Llus. Nuevas empresas en Amrica Latina: factores que
favorecen su rpido crecimiento. Madrid: AECID.
http://www.prodem.ungs.edu.ar/descargas/nuevas_empresas.pdf

Lucas de Rezende, Thais; Christensen, Jens Dyring, (2009).Supporting entrepreneurship education. A

p h h h O K w p Ginebra: OIT.
http://www.ilo.org/empent/Whatwedo/
 CARTA DESCRIPTIVA FORMULACIN Y EVALUACIN DE PROYECTOS
Identificacin
Nombre : Formulacin y evaluacin de proyectos
Cdigo : 010383
Pre-requisito :
Nmero de horas : Tericas 3, Practicas 2, Total 5.
Crditos : 04
Semestre acadmico : X
rea curricular : Formacin profesional especfica
Sistema curricular : 2015 - 2017

Competencia
Elaborar el proyecto de inversin, de acuerdo a los criterios tcnicos, financieros, comerciales del
mercado.

Sumilla:
Conceptos bsicos. Formulacin de proyectos. Medicin de rentabilidad. Evaluacin de decisiones de
inversin. Proyeccin de Estados Financieros. Proyeccin de flujos de efectivo. Costo de capital.
Financiamiento de proyectos. Monitoreo de resultados. Estrategias para la gestin de proyectos.

Contenidos bsicos

Conceptos que integran un proyecto, como: Visin General, Estudio de Mercado, Estudio Tcnico y
Estudio Econmico.
Evaluacin Econmica, el profesional debe interpretar y aplicar las tcnicas de evaluacin econmica y
financiera, como: El Valor Actual Neto ( VAN), La Tasa Interna de Retorno (TIR), la relacin Beneficio
/Costo (B/C), el Factor de Recuperacin del Capital(FRC); para tomar decisiones de aceptacin o rechazo
de un proyecto de inversin.

Bibliografa:
Espinoza, Mario, Evaluacin de proyectos sociales, Buenos Aires , HUMANITAS , 1986.
Aramburu, Carlos y otros, Gerencia Social: Diseo, Monitoreo y Evaluacin De Proyectos Sociales,
Lima, Centro de investigacin de la Universidad del Pacfico, 2003.
Cerda, Hugo, Cmo elaborar proyectos: diseo, ejecucin y evaluacin de proyectos sociales y
educativos, Santa fe de Bogot; Cooperativa Editorial Magisterio; 1995.
Ander-Egg, Ezequiel; Aguilar, Mara Jos, Cmo Elaborar un Proyecto: Gua para Disear Proyectos
Sociales y Culturales, Buenos Aires: Lumen, 1998.
 CARTA DESCRIPTIVA BIOLOGA
IDENTIFICACIN
Nombre : Biologa
Cdigo : 010312
Pre-requisito : Ninguno
Nmero de horas : Tericas 4, Practicas 2, Total 6.
Crditos : 05
Semestre acadmico : I
rea curricular : Formacin general
Sistema curricular : Flexible 2015
COMPETENCIA
Comprende, explica y aplica los conocimientos de la biologa como ciencia, en la produccin y
procesamiento de materia prima textil de calidad, conservando el medio ambiente.
SUMILLA
La asignatura corresponde al rea de formacin bsica, siendo de naturaleza terico-prctica. Se aboca al
estudio de la organizacin molecular de los seres vivos, la clula como unidad estructural y funcional de
los seres vivos para la continuidad y la sistemtica de la diversidad de la vida en aplicacin a los
productores de materia prima textil.
1. Organizacin molecular en los seres vivos.
Generalidades. La Biologa como ciencia, Campos de estudio de la biologa, Las caractersticas de los seres
vivos.
Organizacin a nivel qumico y biolgico, Los niveles de organizacin de la materia viva: clula, tejido,
rganos, individuo, poblacin, comunidades y ecosistemas, biomasa.
Bioelementos y biomolculas, Composicin, importancia y clasificacin del agua y sales minerales.
Carbohidratos y protenas. Lpidos, y cidos nucleicos.
2. Clula y continuidad de la vida
Clula: Caractersticas estructurales y especializacin. Membrana citoplasmtica, composicin y
funciones. Transporte a travs de la membrana, Clulas procariotas. Clulas eucariotas.
Ciclo celular. Mitosis. Meiosis y ciclos de la vida sexual. Espermatognesis y Ovognesis.
Metabolismo celular. Transferencia de energa a travs de los seres vivos.
Gentica celular. Bases cromosmicas de la herencia. Bases moleculares de la herencia. Expresin gnica.
Mutaciones.
3.- Diversidad de la vida
Evolucin. Cambio evolutivo en las poblaciones, Especiacin. Sistemtica. Virus.
Procariotas. Protistas. Reino fungi.
Reino plantae: Diversidad vegetal. Plantas productoras de materia prima textil.
El Reino Animal: Diversidad animal. Mamferos. Mamferos productores de materia prima textil

BIBLIOGRAFA
Solomon Eldra P., Berg Linda R. y Martin Diana W. 2008. Biologa. 8va Ed. Edit. Mcgraw Hill/ Interamericana
Editores S. A. de C.V. Mxico D.F.
Campbell Neil A. y Reece Jane B. 2007. Biologa. 7ma Ed. Edit. Mdica Panamericana S.A. Madrid Espaa.
Curtis Helena, N. S. 2008. Biologa. 7ma Ed. Cerrillos. Editorial Mdica Panamericana. Santiago de Chile
 CARTA DESCRIPTIVA CIENCIA DE LA FIBRA
IDENTIFICACIN
Nombre : Ciencia de las Fibras.
Cdigo : 010352-
Pre-requisito : 010316
Nmero de horas : Tericas 3, Practicas 2, Total 5.
Crditos : 04
Semestre acadmico : V
rea curricular : Formacin profesional especializada
Sistema curricular : Flexible 2015
COMPETENCIA
Al finalizar la asignatura el estudiante calificar y clasificar fibras de origen animal considerando
las caractersticas morfolgicas, propiedades qumicas y mecnicas de la materia prima textil, para
un adecuado almacenamiento, transporte y procesamiento.
SUMILLA
Ciencia de las fibras es una asignatura de carcter formativa, siendo de naturaleza terico-prctica. Desarrolla el
estudio de las propiedades qumicas y fsicas de las fibras textiles, comportamiento de las fibras naturales frente al
calor, resistencias a la rotura y confeccin de prendas con fibras textiles orgnicas reciclables, con la finalidad de
que el estudiante al concluir la asignatura pueda tener la capacidad de cualificar las fibras naturales de uso textil.
CONTENIDOS BSICOS.
Morfologa macroscpica y microscpica de las fibras naturales: lana de ovino, fibra de Camlidos
Sudamericanos, cachemira y otras fibras naturales.
Propiedades fsicas y qumicas de las fibras naturales: lana de ovino, fibra de Camlidos Sudamericanos,
cachemira y otras fibras naturales.
Instrucciones de conservaciones. Tipos. Resistencia al uso.
El velln, Clasificacin, almacenamiento y transporte.
Estudio de la piel y Folculos primarios y secundarios de especies productores de fibra textil.
Estructura molecular de las lanas, fibras y pelos de uso textil.
Esquema de fabricacin.

BIBLIOGRAFA y WEBGRAFA
Conta Vargas, L. 2012. Caractersticas y propiedades de las Fibras Textiles. Recuperado de:
https://prezi.com/pff41n5l2e1m/caracteristicas-y-propiedades-de-las-fibras-textiles/
Coats.Todo sobre Fibras Textiles. Recuperado de: www.coatsindustrial.com/es/information-
hub/apparel.../know-about-textile-fibre
MINAGRI. Caracteristicas de la lana. En:
http://minagri.gob.pe/portal/download/pdf/herramientas/organizaciones/dgpa/documentos/Car_lan
a.pdf
INIA. 2005. Razas de ovinos y caprinos. Recuperado de:
biblioteca.inia.cl/medios/biblioteca/boletines/NR32226.pdf
Mondragn Aguilar, J.. 2002. Fibras textiles. Recuperado de:
asesorias.cuautitlan2.unam.mx/organica/directorio/jaime/fibras%20textiles.pdf
 CARTA DESCRIPTIVA OVINOS Y CAMLIDOS SUDAMERICANOS
IDENTIFICACIN
Nombre : Ovinos y Camlidos Sudamericanos.
Cdigo : 010345
Pre-requisito : 010316
Nmero de horas : Tericas 2, Practicas 2, Total 4.
Crditos : 03
Semestre acadmico : IV
rea curricular : Formacin profesional especializada
Sistema curricular : Flexible 2015
COMPETENCIA
Al finalizar la asignatura el estudiante propondr un programa tcnico de manejo y sanidad en la produccin de
Ovinos y Camlidos Sudamericanos con fines de mejorar la calidad de la materia prima de uso textil, proveniente
de las especies referidas.
SUMILLA
Ovinos y Camlidos Sudamericanos, es una asignatura de carcter formativa y terico prctico. El propsito de la
asignatura es conocer y desarrollar tecnologas para el mejoramiento de la materia prima proveniente de ovinos y
camlidos sudamericanos, con la finalidad de que el estudiante al concluir la asignatura pueda proponer
estrategias de mejora en la calidad de fibras naturales provenientes de ovinos y camlidos sudamericanos.
CONTENIDOS BSICOS.
1. Generalidades:
Importancia de la crianza de ovinos. Estadstica mundial y nacional de ovinos.
Ubicacin taxonmica de los ovinos. Clasificacin y nomenclatura, Razas de ovinos.
2. Nutricion y Alimentacin:
Manejo de pastizales, determinacin de la composicin botnica del pastizal,
Disponibilidad forrajera y composicin, especies deseables y no deseables.
Alimentacin en pasturas y alimentacin complementaria con forrajes..
3. Manejo y Crianza:
Seleccin de reproductores y empadre. Perneo y canchas de paricin.
Paricin, marcacin y destete
Esquila. poca. Organizacin de la esquila. Tcnicas de esquila.
4. Sanidad:
Calendario de sanidad. Dosificaciones y balneaciones.
BIBLIOGRAFIA.
CALLE, R., 1982. Produccin y Mejoramiento de la Alpaca. Edit. BANCO AGRARIO DEL PER, Lima Per.
NOVOA C. Y FLORES A. 1991. Produccin de Rumiantes menores. ALPACA. Edit. Impresin RERUMEN.
Lima. Per.
WEBGRAFA.
Aliaga G. Jorge L. Posibilidades Del Desarrollo De La Crianza Ovina En El Per. [Publicacin en internet]
Disponible en: http://www.arariwa.org.pe/8posibilidades.pdf
COCEAFAL CADE CONACS. Manual de Buenas Prcticas Ganaderas en la Crianza de Alpacas en la
Regin Junn. [Publicacin en internet] 2006. Disponible en:
http://www.comunidadcamelidos.org/admin/imagesup/MANUAL+DE+BUENAS+PRACTICAS+EN+LA+CRIA
NZA+DE+ALPACAS-2006.pdf
Quispe E. C., et al. Produccin de fibra de alpaca, llama, vicua y guanaco en Sudamrica. [Publicacin en
internet] 2009. Disponible en: ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/012/i1102t/i1102t02.pdf
 CARTA DESCRIPTIVA GESTIN DE LA CALIDAD

1. IDENTIFICACION ACADMICA
1.1. Nombre : GESTIN DE LA CALIDAD
1.2. Cdigo : 0103A2
1.3. Pre-requisito : NINGUNO
1.4. Nmero de horas : HT: 02 HP: 02 HT: 04
1.5. Crditos : 03
1.6. Semestre Acadmico : DCIMO
1.7. rea Curricular : ESPECIALIZADA
1.8. Sistema Curricular : 2015-2017

2. COMPETENCIAS
Conoce, implementa y mantiene un sistema de Gestin de la Calidad al interior de la empresa; enfrentando en forma
asertiva los desafos para mejorar la calidad, productividad y la competitividad que los mercados exigen.

3. SUMILLA
El curso es de naturaleza terico-prctico y contribuye para que el estudiante utilice y relacione conceptos de calidad,
productividad, competitividad, principios de gestin de la calidad, fundamentos de los sistemas de gestin de la calidad
y su proceso de auditora, que le permitan implementar, certificar y mantener un sistema de gestin de la calidad
eficaz buscando la mejora del desempeo de una organizacin y la satisfaccin de los clientes y de otras partes
interesadas ya que los sistemas de gestin de la calidad se han convertido en uno de los pilares bsicos de cualquier
estrategia empresarial.

4. CONTENIDOS BSICOS
Fundamentos de la gestin de la calidad, Tcnicas y mtodos para la calidad y Sistemas de Gestin de la Calidad.

5. BIBLIOGRAFA

Evans, J. y Lindsay, W. (2008). Administracin y Control de la Calidad

Banco Japons de Desarrollo e Instituto Japons de Investigacin Econmica. (2003). Manual de
Administracin de la Calidad Total y Crculos de Control de Calidad.
L,Canela J. (2004). La gestin por Calidad Total en la Empresa Moderna
Camison S., Cruz T. (2007). Gestin de la calidad: Concepto, enfoque, modelo y sistemas. Ed. Pearson
Madrid.
De La Torre Tejada, A. (2005). Calidad Total como Herramienta de Gestin. Asociacin de Docentes
USMP, Lima.
Nava Carbellido. (2005).Qu es la calidad?. Concepto, gurs y modelos fundamentales. Ed. Limusa, Noriega,
Mxico 1 edicin.
 CARTA DESCRIPTIVA INVESTIGACIN DE OPERACIONES

1. Datos Informativos:

g) Denominacin del componente curricular : Investigacin de Operaciones

h) Cdigo : 010373
i) Prerrequisito : 010351
j) Nmero de horas : Tericas 2/ Prcticas 2/total 4
k) Nmero de crditos :3
l) rea curricular :

2. Sumilla:

La asignatura de Investigacin Operativa es de carcter terico prctico. Se propone

dotar de los conocimientos fundamentarles para que el estudiante pueda usar los
modelos y mtodos de programacin lineal para una adecuada toma de decisiones con
eficiencia y exactitud en la integracin de soluciones a problemas de transporte,
produccin, financiamiento, marketing y administracin, abarca los siguientes aspectos.
Formulacin de modelos de programacin lineal, modelos de programacin lineal
aplicado a problemas de produccin, finanzas, marketing y administracin, Anlisis de
dualidad y sensibilidad, Mtodo Simplex y Geomtrico, Programacin lineal entera.

3. Competencia (s):

Conceptualiza, desarrolla e Interpreta la programacin lineal con eficiencia y precisin.

3.1. Capacidades

Aplica programacin lineal para solucin de problemas.

Usa software para resolucin de problemas lineales..

3.2. Actitudes.

Responsabilidad
Trabajo en equipo

4. Contenidos fundamentales

Define la programacin lineal y sus modelos.

Clasifica los modelos y mtodos de programacin lineal.
Investiga las aplicaciones de la programacin lineal.
Reconoce problemas reales para solucionar con la programacin lineal.
Justifica el uso de los mtodos de la programacin lineal en problemas de finanza,
administracin y marketing.
Demuestra la eficiencia de los mtodos de programacin lineal con otras alternativas
de soluciones.
Aplica el uso de software para la resoluciones de problemas lineales
5. Criterios de evaluacin del aprendizaje

La frmula para la obtencin del promedio final ser la siguiente:

PROMEDIO FINAL =0,9(Promedio de Capacidades)+0,1(Promedio de Actitudes)

6. Bibliografa y Web grafa.

Lincoln Ackoff, R., & Sasieni, M. W. (1994). Fundamentos de investigacin de operaciones.

Limusa.
Munier, N. J. (1979). Programacin lineal. Editorial Astrea.
Watson, H. J. (1982). Mtodos cuantitativos para la toma de decisiones en administracin.
McGraw-Hill.

WEB GRAFA

SOFTWARE
Microsoft Excel
Geogebra
 CARTA DESCRIPTIVA PLANEAMIENTO Y CONTROL DE LA PRODUCCIN
1. IDENTIFICACIN ACADMICA

1.1. Nombre : PLANEAMIENTO Y CONTROL DE LA PRODUCCIN

1.2. Cdigo : 010283
1.3. Pre requisito : NINGUNO
1.4. Nmero de Horas : HT; 03 HP; 02 Total; 05
1.5. Crditos : 04
1.6. Semestre Acadmico : OCTAVO
1.7. rea Curricular :
1.8. Sistema Curricular :

2. COMPETENCIA

Resuelve, analiza y evala los aspectos inherentes a la planificacin y control de operaciones

productivas, con responsabilidad, perseverancia y calidad.
3. SUMILLA
El curso proporciona al estudiante las bases y fundamentos para planificar, programar, ejecutar y
controlar los procesos involucrados en la produccin de bienes y servicios, desarrollando los temas
como paradigmas modernos de la produccin, prospectiva, pronsticos de demanda, planeamiento
agregado, plan maestro de la produccin, programacin de las operaciones; para finalmente tratar la
planificacin y control con un enfoque integrado de los sistemas de produccin.

4. CONTENIDOS BSICOS
Introduccin, conceptualizacin de produccin de y operaciones, diagnstico de la gestin de
produccin de una empresa, sistema de planificacin y control: filosofa, objetivos, principios y
previsin.
Planificacin agregada, objetivos metas, caractersticas y costos; plan de maestro produccin:
funciones, requisitos, procedimientos determinacin del PMP.
Mtodos y tcnicas de planificacin y control de proyectos con PERT-CPM y MS.

5. BIBLIOGRAFA
R. CHASE, F. JACOBS, N AQUILANO. UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE MEXICO (2006).
Administracin de Operaciones: Produccin y cadena de suministros. XII EDICIN: MC. GRAW HILL
D. ALESSIO IPINZA. (2012). Administracin de las Operaciones Productivas.
R. VILCARROMERO RUIZ. (2008). La gestin en la Produccin. BIBLIOTECA VIRTUAL EUMED NET
DOMINGO PEREZ MIRA (2007). Gestin de Operaciones.
 CARTA DESCRIPTIVA DESARROLLO E INGENIERA DEL PRODUCTO
Identificacin
Nombre : Desarrollo e Ingeniera del Producto

Cdigo : 010293
Pre-requisito : 010275
Nmero de horas : Tericas 2, Practicas 2, Total 4.
Crditos : 04
Semestre acadmico : IX
rea curricular : Formacin general
Sistema curricular : Flexible 2015

Competencia

Elabora fichas tcnicas de confeccin y muestras de prendas de vestir empleando formatos, de

acuerdo al procedimiento establecido en una empresa textil, elabora la cotizacin de prendas,
empleando formatos y tcnicas de confeccin industrial, de acuerdo a especificaciones
establecidos por un cliente.

Sumilla
Su propsito es proporcionar al estudiante conocimientos para elaborar fichas tcnicas, muestras y
cotizaciones de prendas de vestir, en proyectos prcticos de produccin; utilizando tcnicas y
procedimientos de confeccin industrial informacin especfica y normas tcnicas establecidas para ello,
con seguridad, rapidez, calidad y cuidado del medio ambiente.

Contenidos bsicos
Introduccin general al curso; estudio de modelo del cliente, codificacin de modelos,
caracterizacin de materiales, elaboracin de fichas tcnicas de prenda, elaboracin de moldes o
patrones.
Desarrollo de muestras, elaboracin de fichas tcnicas de proceso, control de calidad de
muestras, precosteo de la muestra, precio de venta, punto de equilibrio de la produccin,
financiamiento de la produccin, evaluacin econmica de la produccin.

Bibliografa

BARRETO, D. (2013). Tcnicas de indumentaria. Buenos Aires. Argentina

SENATI. (2013) Patronaje industrial de prendas de vestir tejido plano. Lima, Per
SENATI. (2013) Corte industrial. Lima, Per
SENATI. (2013). Operatividad de mquinas industriales de confeccin. Lima, Per
 CARTA DESCRIPTIVA QUMICA I
IDENTIFICACIN ACADMICA
a) Nombre QUMICA I
b) Cdigo ITyC -010314
c) Pre-requisito(s) NINGUNO
d) Nmero de horas Tericas = 3 Prcticas = 2 TOTAL = 5
e) Crditos 4
f) Ao Acadmico
g) Semestre Acadmico PRIMERO
h) rea Curricular FORMACION GENERAL
i) Sistema Curricular FLEXIBLE 2015-2017
j) Grupo UNICO

COMPETENCIA:
Integra conocimientos del comportamiento qumico de la materia desde la estructura,
propiedades y transformacin y poder aplicar en las actividades profesionales y cientficas,
demostrando responsabilidad.

SUMILLA:
La asignatura presenta, la estructura atmica y la ley peridica para que pueda distinguir las
diferentes familias qumicas y la formacin de compuestos. Proporcionar el conocimiento de
las leyes bsicas de la qumica de modo que el estudiante pueda diferenciar los procesos de
precipitacin, xido-reduccin, disolucin cintica y equilibrio qumico. Compuestos qumicos
su origen, industrializacin y aplicaciones.

CONTENIDOS BSICOS:
Qumica inorgnica y orgnica, La estructura atmica, qumica nuclear, clasificacin
peridica de los elementos, los enlaces qumicos, nomenclatura qumica inorgnica,
soluciones, equilibrio qumico, cidos y bases, electroqumica. La molculas que constituyen
las clulas y las caractersticas del carbono, nitrgeno, oxigeno y grupos funcionales,
macromolculas biolgicamente activas y su importancia. Leyes fundamentales de la qumica.
Teora atmica. Reacciones qumicas.

BIBLIOGRAFA:
Housecroft, Catherine E. (2006). Qumica inorgnica. Madrid: Pearson Educacin. 953 p.
Rodrguez Morales, Manuel. (2004). Qumica inorgnica: formulacin y nomenclatura. Madrid: Oxford
University Press. Madrid. 63 p.
Shriver, Duward F. (2008). Qumica inorgnica. Mxico.D.F.: McGraw-Hill/Interamericana. 822 p.
Umland, J.B. y Bellama, J. (2000). Qumica General. Mxico: International Thomson.
Wilkins, Patricia C. (2002). Inorganic chemistry in Biology. New York.Oxford University Press. 92 p.
 CARTA DESCRIPTIVA QUMICA II
IDENTIFICACIN ACADMICA
a) Nombre QUMICA II
b) Cdigo ITyC 010323
c) Pre-requisito(s) ITyC 010314
d) Nmero de horas Tericas = 3 Prcticas = 2 TOTAL = 5
e) Crditos 4
f) Ao Acadmico
g) Semestre Acadmico SEGUNDO
h) rea Curricular FORMACION GENERAL
i) Sistema Curricular FLEXIBLE 2015-2017
j) Grupo UNICO

COMPETENCIA:
Integra conocimientos sobre alcanos, alquenos y alquinos; alcoholes, fenoles y tioles; aminas,
aldehdos y cetonas; cidos carboxlicos; carbohidratos, lpidos, protenas; y reacciones con
grupos funcionales, demostrando responsabilidad.

SUMILLA:
Este curso introduce de una manera general los conceptos fundamentales de qumica
orgnica. El curso tambin enfoca reacciones qumicas importantes y sus aplicaciones en las
reas de lpidos, carbohidratos, protenas, cidos nucleicos y tambin en hidrocarburos
aromticos y alifticos.

CONTENIDOS BSICOS:

Principios e introduccin a los alcanos. Alquenos y alquinos. Introduccin a reacciones

orgnicas Reacciones de alquenos y alquinos. Hidrocarburos aromticos. Isomera
ptica. Compuestos halogenados Oles. Aminas. Aldehdos y cetonas. cidos
carboxlicos. Espectroscopia carbohidratos Protenas. cidos nucleicos.

BIBLIOGRAFA:

Bailey L & Bailey (1999). Qumica Orgnica, Conceptos y Aplicaciones. Prentice Hall.
Borrell, Jos. (2003). Sntesis orgnica. Madrid: Sntesis.
Brown, Theodore L. (2009). Qumica: la ciencia central. Mxico, D.F: Pearson Educacin.
Carey Francis A. (2006). Qumica orgnica. Mxico: McGraw-HiII.
Hart, Harold. (2007). Qumica orgnica. Madrid: McGraw-Hill Interamericana de Espaa.
Lamarque, Alicia. (2008). Fundamentos terico - prcticos de Qumica Orgnica. Argentina: Brujas.
Rodriguez Yunta, Maria Josefa y Gomez Contreras, Fernando. (2008). Curso experimental en
qumica orgnica. Madrid: Sntesis.
 CARTA DESCRIPTIVA FSICO QUMICA
IDENTIFICACIN ACADMICA
a) Nombre FSICO QUMICA
b) Cdigo ITyC 010344
c) Pre-requisito(s) ITyC 010334
d) Nmero de horas Tericas = 3 Prcticas = 2 TOTAL = 5
e) Crditos 4
f) Ao Acadmico
g) Semestre Acadmico CUARTO
h) rea Curricular FORMACIN GENERAL
i) Sistema Curricular FLEXIBLE 2015-2017
j) Grupo NICO

COMPETENCIAS:

Emplea conceptos y mtodos de anlisis de los principales procesos y ciclos termodinmicos.

Analiza y aplica los conceptos de Fundamentos de Relacin entre la fsica y la qumica,
estados de la materia, el estado gaseoso, Estados de mezcla de la materia. Gases ideales y
gases reales. 1 y 2 ley de la termodinmica. Equilibrio qumico. Propiedades de superficie y
coloides.

SUMILLA:
Desarrolla temas relacionados con conceptos bsicos y fundamentos de relacin entre la
fsica y qumica estados de la materia, el estado gaseoso, Estados de mezcla de la materia.
Gases ideales y gases reales. 1 y 2 ley de la termodinmica. Equilibrio qumico.
Propiedades de superficie y coloides

CONTENIDOS BSICOS:
Relacin entre la fsica y qumica, estados de mezcla de la materia, Gases ideales. Procesos
Isotrmicos, Procesos Isobricos, Procesos Iscoros, Ley de Gay-Lussac, Ecuacin General
de los Gases, Hiptesis de Avogadro, corolario de Avogadro, ecuacin Universal de los
Gases, Primera ley de la termodinmica. Importancia de la Termodinmica, Definiciones
Termodinmicas, Definiciones y Postulados del Primer Principio de Termodinmica. Segunda
ley de la termodinmica. La entropa, Los cambios de entropa que acompaan a un cambio
de fase, El cambio de entropa en una reaccin qumica, El cambio de entropa con la
temperatura, Cambio de entropa en un gas ideal Ciclo de Carnot, Ley cero de la
termodinmica, Ley del equilibrio Qumico.
.
BIBLIOGRAFA:
Maron y Prutton(2008). Fundamentos de Fisicoqumica. Vol. 20, vigsima reimpresin ed.,
Mxico, editorial Limusa S.A de C.V grupo noriega editores
Tipler, P., y Mosca, G. (2011). Fsica para Ciencia y la tecnologa. Vol. I, 6ta ed., Mxico,
Levine, L N (2014) fisicoqumica 6 ed. Madrid / Espaa 571, Editorial McGraw Hill
CASTELLAN, G.W. (1998) Fisicoqumica. Ed. Fondo Educativo Interamericano, Mxico D.F.
CHANG, Raymond(1992) Fisicoqumica con aplicaciones a sistemas biolgicos. Ed. Continental
S.A. Mxico D.F.
LEVINE, J. (2004) Fisicoqumica 5 Ed.. Mac Graw Hill Mxico D.
 CARTA DESCRIPTIVA TERMODINAMICA APLICADA
IDENTIFICACIN ACADMICA
1.1. Nombre : TERMODINAMICA APLICADA
1.2. Cdigo : 010355
1.3. Pre requisito : 010344
1.4. Nmero de Horas : HT; 03 HP; 02 Total; 05
1.5. Crditos : 04
1.6. Semestre Acadmico : V
1.7. rea Curricular : ESTUDIOS ESPECFICOS
1.8. Estructura Curricular : 2015-2017

COMPETENCIA:
Determinar la importancia que reviste el estudio de la asignatura dentro del campo de formacin del Ingeniero Textil.
Analizar la importancia y los fundamentos que se deben tener en cuenta al momento del anlisis termodinmico de
unidades y plantas de produccin Textil.
Conocer y analizar los diferentes ciclos de generacin de energa y refrigeracin.
Conocer los principales principios y procedimientos para realizar un anlisis termodinmico en procesos Textiles
Explicar los procedimientos para determinar eficiencias, energas, factibilidad energtica y termodinmica de un proceso

SUMILLA:
Esta asignatura est ubicada en el rea de formacin de estudios Especficos. Su propsito es de informacin, de carcter
terico; tiene el propsito de dar a conocer las especificaciones y propiedades de la termodinmica y sus aplicaciones.

CONTENIDOS BSICOS:
INTRODUCCIN A LA TERMODINMICA, PROPIEDADES DE LAS SUSTANCIAS, PRIMERA LEY DE LA
TERMODINMICA, SEGUNDA LEY DE LA TERMODINMICA y ENTROPIA, ANLISIS TERMODINMICO DE
PROCESOS

BIBLIOGRAFA:

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