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SATCA: 0-6-6
SEMESTRE: SEPTIMO
Revisin Autorizacin
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Fecha de Edicin:
Instituto Tecnolgico Superior de Edicin
Unidad:
Coatzacoalcos. No. 3
ENERO 2013
NDICE DE PRCTICAS
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Instituto Tecnolgico Superior de Edicin
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Coatzacoalcos. No. 3
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PRESENTACIN.
Cada una de las operaciones unitarias descritas en este manual son de gran importancia
para el conocimiento de los alumnos que cursan esta materia y carrera de
Ingeniera Qumica, ya que les permite involucrarse de alguna manera con los procesos
industriales actuales de las industrias de la regin y sus alrededores, con esto el alumno
se familiariza y capacita, adquiriendo los conocimientos tericos y prcticos
relacionados con la materia.
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Coatzacoalcos. No. 3
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COMPETENCIAS A DESARROLLAR.
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Prctica No. 1
1. Objetivo.
El reglamento del laboratorio aplicar parcialmente, puesto que esta materia est exenta
de prcticas de laboratorio que utilicen sustancias qumicas u otras. Por lo tanto se incluye
el reglamento adaptado para este efecto.
2. Introduccin.
1. El horario para la realizacin de las prcticas de las asignaturas del ciclo escolar
estar sujeto a la carga horario oficial propuesta por el Jefe de Divisin de
Ingeniera Bioqumica, Petrolera y/o Qumica.
2. No se realizarn prcticas fuera del horario establecido.
3. No se harn reposiciones de prcticas, excepto cuando la prctica no se realice
por cuestiones ajenas al Docente (suspensin de clases, falta de reactivo,
comisin del Docente, etc.) se podr reprogramar la prctica para el final de las
prcticas programadas previamente- en el Formato para la Planeacin de Curso
y Avance Programtico (ITESCO-AC-PO-003-01).
4. Los laboratorios destinados a la docencia estarn disponibles de lunes a sbado
(dependiendo del horario del Laboratorio).
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5. El Docente ser responsable de entregar a los alumnos una copia del Manual de
Prcticas. Y pasar lista a la hora estipulada, para iniciar con la prctica en el
Laboratorio. El Docente, Vigilante y/ Laboratorista, no permitirn el acceso a los
alumnos despus de 10 minutos de iniciada la sesin.
LIMPIEZA
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laboratorio de qumica
4. Procedimiento.
1. El alumno ser responsable del buen funcionamiento de los equipos que utilice en
las prcticas.
2. Si algn alumno detecta un mal funcionamiento en algunos de los aparatos, ser
responsable de reportarlo en el momento al Docente y anotar las observaciones
en el formato de Bitcoras de utilizacin de Equipos (ITESCO-AC-FO-007).
3. Si por negligencia, el alumno causa algn dao en el equipo, deber sustituirlo con
las mismas caractersticas o pagar por su reparacin.
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MATERIAL Y EQUIPO
1. El alumno deber solicitar la totalidad del material a utilizar dentro de los 15
minutos siguientes a su entrada programada. Para esto deber entregar al
Laboratorista el vale con la lista de materiales y reactivos que utilizar para el
desarrollo de la prctica [Nota 1]. En el caso de que el alumno requiriera algn
material adicional deber esperar a que el Laboratorista haya atendido al resto del
grupo, sin exceder los siguientes 30 minutos al inicio de su entrada programada.
a) El alumno entregar el material 10 minutos antes de finalizar la prctica.
b) El material deber entregarse limpio y seco, completo y en buen estado.
2. En el vale que entregue el alumno para solicitar el material debern quedar
claramente especificadas las caractersticas de ste y deber venir acompaado
de la credencial de la escuela, de uno de los integrantes del equipo.
3. El alumno deber verificar, al entregar su equipo y materiales, que el
Laboratorista cancele en su vale el material entregado y solicitar le sea devuelta
su credencial al haber devuelto todo lo que le fue otorgado.
4. Todo material sobrante y que pertenece al Laboratorio correspondiente deber
entregarse al Laboratorista, para que ste sea registrado a la vista del alumno.
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b) Con el fin de lograr un mejor aprovechamiento del equipo o material que usarn
varios
tesistas, ste se asignar al Asesor de tesis y estar disponible para las personas
que lo usarn de acuerdo a su cronograma de trabajo entregado al Jefe de
Divisin responsable del Laboratorio.
SEGURIDAD
El alumno deber:
1. El tiempo que dure su prctica- portar bata blanca de algodn manga larga
abotonada y lentes de seguridad. (Nota).
2. Cuando se manejen sustancias marcadas con etiqueta roja, deber usar
mascarilla para solventes. Adems, deber usar la campana extractora de gases.
Para la eliminacin de residuos se debern depositar en los contenedores
sealados para ese efecto.
3. En el rea 9 (de alimentos), debern portar guantes, cubrebocas y gorro (cofia).
Nota: Aun s usa lentes de contacto o anteojos deber usar lentes de seguridad
sobrepuestos.
4. No portar o guardar cualquier accesorio que lleve puesto (aretes, pulseras,
anillos, reloj, etc.) ya que son piezas metlicas o de material de plstico que
podran provocar algn accidente.
5. Portar debidamente el uniforme oficial que consiste en: camisa oficial y pantaln
verde o beige (no playeras tipo polo, pants, pantaln pesquero o faldas). Tampoco
deber utilizar gorras dentro del Laboratorio.
6. El cabello deber permanecer recogido durante el tiempo que se realice la
prctica, para evitar que pueda engancharse en equipos.
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5- Cuestionario
6- Referencias bibliogrficas.
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Prctica No. 2
1- Objetivo.
Introduccin.
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3- Procedimiento.
CLCULOS:
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4- Cuestionario.
Referencias bibliogrficas.
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Prctica No. 3
Nombre de la prctica: Verificacin del Cumplimiento de la Ley de Nerst.
1- Objetivo.
Comprobar la ley de Nerst. Armando una celda Electroqumica, con sus respectivos
electrodos.
2- Introduccin
Los procesos electroqumicos son reacciones redox en las cuales la energa liberada por
una reaccin espontanea se convierte en electricidad o la energa elctrica se aprovecha
para provocar una reaccin qumica no espontanea.
Las reacciones redox son aquellas en las que se transfiere electrones de una sustancia a
otra.
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4- Procedimiento.
6. Introducir una tira de papel filtro en la solucin de cloruro de potasio hasta humedecerla
completamente.
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10. Introducir la tira de papel filtro en ambas soluciones a manera de establecer un puente
entre ambas.
12. En otro vaso de precipitado de 100ml verter 10 ml de acido sulfrico al 25% y aadir
agua hasta obtener 75 ml.
13. Conectar los cables a las barras de zinc y cobre, a su vez al voltmetro.
14. Introducir ambas barras a la solucin, asegrese de que estas no se toquen ni estn
completamente sumergidas en la solucin.
5- Cuestionario.
6- Referencias bibliogrficas.
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Prctica No. 4
1- Objetivo.
Determinar el volumen parcial molar, la densidad parcial molar, la viscosidad parcial molar
y/o el ndice de refraccin parcial molar como ilustracin de un mtodo para la
determinacin de las propiedades parciales molares.
2- Introduccin.
Metanol -
etanol
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4- Procedimiento.
Clculos.
5- Cuestionario.
1. Qu es Molaridad?
2. Mencione Cules son las propiedades parciales molares?
3. Realiza los clculos tericos para preparar una solucin 1 M de HCl y H2SO4.
4. Indique la diferencia entre viscosidad parcial molar e ndice de refraccin parcial molar
5. Investiga el peso especfico y el porcentaje de HCl contenido en el reactivo concentrado
que utilizaras para preparar tu solucin y calcula cuantos ml exactamente del cido
tendras que medir para tu solucin 0.1 M.
6.Investiga la toxicidad de los reactivos que intervienen en esta prctica.
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6- Referencias bibliogrficas.
1. SKOOG D., WEST D.M. HOLLER F.J QUIMICA ANALITICA ED. MCGRAW-HILL
6A.ED. 1995.
2. DAY, JR. R.A., UNDERWOOD, A.L. QUIMICA ANALITICA CUANTITATIVA. ED.
PRENTICE-HALL HISPANOAMERICANA, S.A. MXICO. 1990.
3. OROZCO D. FERNANDO. ANALISIS QUIMICO CUANTITATIVO. EDITORIAL
PORRA, S.A. MXICO.
4. LUNA RANGEL RAYMUNDO. FUNDAMENTOS DE QUIMICA ANALITICA.
EDITORIAL LIMUSA. MXICO.
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Prctica No. 5
1- Objetivo.
Determinar la constante de equilibrio de la reaccin: Con anlisis qumico de la
mezcla de equilibrio.
2- Introduccin.
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4- Procedimiento.
2. Adicionar las cantidades (en volumen) de reactivos en los frascos con respecto de
la tabla
3. Dejar los frascos a temperatura ambiente agitando de vez en cuando durante una
semana.
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4. Titular cada frasco con NaOH 1.0 N utilizando fenolftalena como indicador.
Clculos:
5- Cuestionario.
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6- Referencias bibliogrficas.
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Prctica No. 6
1- Objetivo.
2- Introduccin.
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Cronome
tro
4- Procedimiento.
4) Colocara la sonda de pH dentro del reactor de modo que quede bien sumergida en
el medio de reaccin pero sin peligro de que el agitador pueda chocar con ella cuando
comience a girar a 200 rpm.
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Clculos
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5- Cuestionario.
6- Referencias bibliogrficas.
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