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PRESENTACIN
Ahora sin ms prembulos nos queda solo dejar que usted mismo vea por cuenta
propia nuestro trabajo de investigacin y determinar de acuerdo a sus
conocimientos u opinin el trabajo de grupo.
INTRODUCCIN
En el presenta trabajo refiere a cerca del maz y anlisis de costo del proceso
vegetativo, y los asientos contables respectivos que a continuacin
detallaremos:
PRIMER CAPTULO: nos habla sobre los aspectos generales del maz
comenzando por su historia, formas de uso, sus propiedades medicinales,
caractersticas, beneficios y el ciclo vegetativo del maz.
El maz, con la seguridad que le dan los aos y su historia, ha creado una
amalgama y cultura entre sus propiedades, nuestra vida y costumbres. Por
ejemplo, es comn asociar la crianza de pollos con el consumo de este producto,
y como no decir, impensable una visita al cine sin las eternas palomitas de maz
o "canchita". Es conocido que para los peruanos no existe nada ms refrescante
que esa exquisita y oscura bebida llamada chicha morada o ese delicioso licor
consumido desde tiempos del imperio incaico llamado chicha jora.
Pero, antes que este alimento adquiera fama mundial y presencia gastronmica,
hace unos ocho mil aos, el maz ya era domesticado en Amrica y gozaba de
una significativa presencia en las antiguas culturas de nuestro continente, entre
ellas las ms importantes: Inca, Maya y Azteca.
Se sabe que estas tres culturas, con muchos rasgos de similitud, establecieron
su economa y alimentacin en base al maz, siendo ste uno de los motivos
principales por la que se le incluy como elemento presente en la mayora de
sus ritos y festividades.
Estos son algunos de los secretos que escode el maz tras esa panca que lo
cubre, un alimento lleno de historia, tradicin, bendicin y buen sabor que los
peruanos debemos saber aprovechar para mejorar nuestra calidad de vida y por
qu no, deleitar nuestros paladares.
1.5. CARACTERSTICAS:
1.6. BENEFICIOS:
Crecimiento: una vez nacido el maz, aparece una nueva hoja cada tres das si
las condiciones son normales. A los 15-20 das siguientes a la nascencia, la
planta debe tener ya cinco o seis hojas, y en las primeras 4-5 semanas la planta
deber tener formadas todas sus hojas.
Maquinaria: tractor
Horas.4
Trabajadores....1
Remuneracin..S/.80.00
2.2.2. SIEMBRA
Forma manual
Remuneracin...S/ 30.00
Trabajadores...8
N de Das...4
Herramientas
Picotas..4
2.2.2.1. FERTILIZACION
NOMBRE DEL FERTILIZANTE 20 20 20 balanceado
CANTIDA.7 SACOS
PRECIOS/.60.00
2.2.3 CULTIVO
Trabajadores4
Remuneracin.S/. 30.00
N de Das.,..4
Herramientas:
Azadas..4
Trabajadores....4
Remuneracin.S/. 30.00
N de Das....4
Herramientas:
Azadas..4
TRABAJADORES...2
REMUNERACION.S/.30.00
N de Das1
Cantidad a utilizar..2
CADA LITRO..S/.60.00
TRABAJADORES...2
REMUNERACION.S/.30.00
N de Das1
SUMI (Cultivo)
Cantidad a utilizar..2
CADA LITRO..S/.65.00
2.2.4. COSECHA
Cosecha manual
Trabajadores ..2
N de Das.2
Remuneracin..S/.30.00
2.2.5. TRASLADO
Trabajadores..2
Remuneracin..S/. 30.00
N de Das1
INGENIERO AGRNOMO:
Sueldo es de por dos hectreas 1,200.00
Por una hectrea 600.00
Siembra.S/.200.00
CultivoS/.200.00
Cosecha S/.200.00
3.1 DATOS:
1 S/. S/.
60 COMPRAS 870,00
602 MATERIAS PRIMAS 200,00
6021 Materia prima para productos agropecuarias y pisciculas
6021.1 Semilla 200,00
603 MATERIALES AUXILIARES, SUMINISTROS Y 670,00
REPUESTOS
6131 Materiales Auxiliares
6131.1 20 20 20 Balanceado 420,00
6131.2 Furadan liquido 120,00
6131.3 Sumi 130,00
40 TRIBUTOS Y APORTES AL SISTEMA DE PENSIONES
Y DE SALUD POR PAGAR 156,60
401 GOBIERNO CENTRAL 156,60
4011 Impuesto general a la ventas
4011.1 IGV - Cuenta Propia 156,60
42 CUENTAS POR PAGAR COMERCIALES - TERCEROS 1.026,60
421 FACTURAS, BOLETAS Y OTROS COMPROBANTES
POR PAGAR 1.026,60
4212 Emitidas 1.026,60
01/09 Por las compras efectuadas de materia prima y
suministros
2
24 MATERIAS PRIMAS 200,00
243 Materia prima para productos agropecuarias y pisciculas 200,00
2431 Materia prima para productos agricolas
2431.1 Semilla 200,00
25 MATERIALES AUXILIARES, SUMINISTROS Y REPUESTOS 670,00
251 MATERIALES AUXILIARES 670,00
251.1 20 20 20 balanceado 420,00
251.2 Furadan Liquido 120,00
251.3 Sumi 130,00
61 VARIACIN DE EXISTENCIAS 870,00
612 MATERIAS PRIMAS 200,00
6121 Materia prima para productos agropecuarias y pisciculas
6121.1 Materia prima para productos agricolas
6121.1.1Semilla 200,00
613 MATERIALES AUXILIARES, SUMINISTROS Y REPUESTOS 670,00
6131 MATERIALES AUXILIARES
6131.1 20 20 20 balanceado 420,00
6131.2 Furadan Liquido 120,00
6131.3 Sumi 130,00
01/09 Por el ingreso a almacen de materia prima y
materiales auxiliares
3
42 CUENTAS POR PAGAR COMERCIALES - TERCEROS 1.026,60
421 FACTURAS, BOLETAS Y OTROS COMPROBANTES
POR PAGAR 1.026,60
4212 Emitidas 1.026,60
10 EFECTIVO Y EQUIVALENTES DE EFECTIVO 1.026,60
104 CUENTAS CORRIENTES EN INSTITUCIONES
FINANCIERAS 1.026,60
1041 Cta Cte Operativas
40311 Banco de la Nacin
01/09 Por el con cheque N 220 1.026,60
Va al folio N 3
GRANJA EXPERIMENTAL
HOJA DE COSTOS DE MATERIA PRIMA
PLANILLA DE SALARIOS
APORTACIO
DESCUENTOS
CANTIDA ETAPA DEL TOTAL NES
N DE N DE LABOR TOTAL JORNAL TOTAL NETO A SEGURO TOTAL
D DE PROCESO DESCUEN
CARNET PEONES REALIZADA JORNAL DIARIO SALARIO PAGAR APORTE
JORNAL VEGETATIVO ONP 13% TO AGRARIO
4%
2 8 4 Siembra Siembra 32 30,00 960,00 124,80 124,80 835,20 38,40 38,40
3 4 8 Cultivo Aporqueo 32 30,00 960,00 124,80 124,80 835,20 38,40 38,40
4 2 2 Cultivo fumigacin 4 30,00 120,00 15,60 15,60 104,40 4,80 4,80
5 2 2 Cosecha Cosecha 4 30,00 120,00 15,60 15,60 104,40 4,80 4,80
6 2 1 Traslado Traslado 2 30,00 60,00 7,80 7,80 52,20 2,40 2,40
TOTAL 2.220,00 288,60 288,60 1.931,40 88,80 88,80
COSTO DE PRODUCCION
COSTO POR KILO =
TOTAL DE PRODUCCION
4.148,81
COSTO POR KILO =
8.000,00
CONCLUSIONES
RECOMENDACIONES
Entre las variedades del maz que son: cusco, san Gernimo, se
esta tratando de producir el maz morado y se recomienda su
produccin por que el clima es apta para su produccin.
BIBLIOGRAFA
ANEXOS
INDICE