DIAGNOSTICO PRELIMINAR POR VARIABLES

Variable relevada Superficies Cultivadas Agricultura

Fuente y fecha de datos Ministerio de Agricultura, Ganadera y Alimentos-19/03/15

Formato de origen Resultados campaa 13-14.pdf

Metodologa de georreferenciacin

Se dispuso de informacin suministrada por Adolfo LLedo, Director General Agencias Zonales del
Ministerio de Agricultura, Ganadera y Alimentos, en formato pdf. La misma se transform a
formato excel, bajo el nombre Resultados campaa 13-14.xlsx, con el programa: ABBYY PDF
Transformer 3.0.

Las tablas con informacin sobre las cosechas correspondientes a la Campaa 2013/2014, fueron
agregadas a la tabla de atributos del archivo CATASTRO_Departamentos, para cada uno de los
cultivos: Soja-Maz-Sorgo-Man-Girasol-Trigo, creando un Shape por cada uno. En cada archivo, la
informacin est separada por Departamento.

Adems se contabiliz el total de superficie sembrada por departamentos, y el porcentaje de

superficie que representa en cada uno, tanto para la Cosecha Gruesa (CG) que incluye Soja, Maz,
Sorgo, Man y Girasol, como para la cosecha de Trigo. Dicha informacin tambin se agrupo con
los datos de la tabla de atributos del archivo base de departamentos, mencionado anteriormente.

La referencia geogrfica se import usando ArcCatalog, desde el sistema de coordenadas de

trabajo TM - WGS 84 - F4

Grado de avance 100%

Archivos generados (.shp)
Dificultades encontradas
MIN_AGRIC _Soja.shp
MIN_AGRIC _Maiz.shp
MIN_AGRIC _Sorgo.shp
MIN_AGRIC _Mani.shp
MIN_AGRIC _Girasol.shp
MIN_AGRIC _Trigo.shp
MIN_AGRIC _Sembrado_Total.shp

Inicialmente se propuso trabajar con la informacin estadstica publicada en la pgina web del
Ministerio de Agricultura, Ganadera y Alimentos. Sin embargo dicha informacin est
desactualizada y resulta insuficiente al mostrar datos del perodo intermedio de la campaa. Por
lo tanto se solicit personalmente informacin ms actualizada que la publicada, la cual fue
proporcionada por el rea Estimaciones de la Direccin General de Agencias Zonales,
correspondiente al final de la campaa 13/14.

Tanto este ltimo archivo correspondiente a la Campaa 13/14, como aquellas estimaciones
anteriores publicadas en la pgina del Ministerio, no contienen datos de los departamentos:
Sobremonte, Cruz del Eje, Punilla y Minas (sin informacin sobre si los mismos no son cultivados,
o no fueron relevados los datos).

IMPORTANTE: la informacin no est discriminada por parcela, con lo cual no se pueden

georeferenciar las superficies cultivadas.

Diagnstico preliminar

Las tablas de atributos de los archivos shapes resultantes contienen informacin por
departamento provincial de las superficies sembradas (ha), cosechadas (ha), rendimiento (kg/ha)
y la produccin obtenida (tn) de la Campaa 2013/2014, por separado para cada cultivo: Soja,
Maz, Sorgo, Man, Girasol y Trigo.

Estos datos muestran que los cultivos de Soja, Maz, Sorgo y Trigo abarcan la mayora de los
departamentos (excepto: Sobremonte, Cruz del Eje, Minas y Punilla sin datos). Mientras que el
Man ocupa ocho departamentos: Ro Segundo, Santa Mara, Tercero Arriba, Gral. San Martn,
Gral. Roca, Jurez Celman, Ro Cuarto y Pte. Roque Senz Pea, y el Girasol ocupa slo seis
departamentos del sur provincial (Unin, Gral. San Martn, Marcos Jurez, Jurez Celman, Ro
Cuarto y Pte. Roque Senz Pea).

El cultivo ms abundante en la provincia fue el de la Soja, con una superficie sembrada total de
4.792.700 has, desde las 3.000 (Pocho) a las 620.000 (Marcos Jurez) has., y una produccin
mxima en este ltimo depto. de 2.117.500 de toneladas producidas.

El segundo cultivo en abundancia fue el de Maz, con una superficie sembrada total de 1.608.300
has, desde las 1.300 (Capital) a las 238.000 (San Justo) has., y una produccin mxima en el
depto. Ro Cuarto de 1.580.400 de toneladas producidas.

Le sigue en orden de abundancia el Trigo, con una superficie sembrada total de 522.900 has, con
un mximo de 100.000 has en San Justo y una produccin mxima de 162.500 toneladas en el
depto. Unin.

Luego, el Sorgo con una superficie sembrada total de 355.950 has., desde las 350 has en Capital, a
las 74.000 has en Ro Cuarto, y una produccin mxima en este ltimo de 427.750 toneladas.

El Man abarca una superficie sembrada total de 268.200 has en toda la provincia, con un mximo
de 10.000 has en el depto. General Roca y una produccin en el mismo de 300.000 toneladas.

Por ltimo, el Girasol abarca una superficie sembrada de 31.600 has en toda la provincia, y una
produccin mxima de 40.480 toneladas en el depto. Ro Cuarto.
Asimismo, la tabla con los totales sembrados por departamento para cultivos de verano (CG)
muestran al depto. Ro Primero como el de mayor superficie sembrada, con una total del 79,09%,
y les siguen en orden de importancia 10 deptos. con ms del 50% de su superficie sembrada: Ro
Segundo (76,54%), Marcos Jurez (74,85%), Gral. San Martn (71,41%), Santa Mara (65,14%), Pte.
Roque S. Pea (62,27%), Tercero Arriba (62,03%), Totoral (61,62%), Jurez Celman (59,66%),
Unin (58,35%) y Gral. Roca (51,90%); mientras que el depto. con menor superficie sembrada es
el de Pocho, con slo un 2,46%.

En el caso de cultivos de Trigo (en invierno), las superficies cambian, oscilando entre los 13,22%
(Gral. San Marn) y los 0,00% (Pocho e Ischiln) sembrados.