Objetivo General

Sostenibilidad
Misin
 Visin (Necesidades Nacionales)
Sector agroindustrial
Desechos industriales
Vinculacin
Desarrollo socioeconmico
Armona con el ambiente
 Sector Agroindustrial

Constituido por ms de 3 000 empresas.

Genera alrededor de 240 000 empleos.
Represent cerca de 32% del PIB en 2006.
Gener 3 122.2 millones de dlares en 2008.
Un 25% de estas empresas puede incorporar productos
biotecnolgicos en sus actividades industriales diarias.
Sector de mayor representacin social en Costa Rica.
 Objetivos Lneas de accin

CENIBiot

Unidad de Desarrollo Planta de Bioprocesos

Estratgico
Direccin

Unidad Administrativa
Actividades y equipo
del CENIBiot
Bioprocesos con microorganismos

microbiologyatlas.kvl.dk

bio.miami.edu
Actividades
Escalamiento de procesos y puesta
a punto de metodologas.

Transferencia de tecnologas.

Diseo de procesos y formulaciones

para conformacin de paquetes
tecnolgicos.

Produccin, extraccin, purificacin y

recuperacin de sustancias de
inters.
Equipo especializado
Microbiorreactores

Reactores de poco volumen (7ml)

para prospeccin simultnea e
independiente de hasta 24 muestras.

Se experimenta el efecto de diversas

variables eliminando tiempos de
espera y uso de altos volmenes de
material.

http://www.applikonbio.com
Equipo especializado
Biorreactores tipo Tanque Agitado

Recipientes de vidrio donde se llevan

a cabo procesos biolgicos que
requieren especificidad en sus
condiciones termodinmicas.

Permiten controlar y monitorear

variables como pH, temperatura,
concentracin de oxgeno, etc.

10 unidades con capacidad de 5L de

volumen de trabajo.

6 unidades con capacidad de 10L de

volumen de trabajo.
Equipo especializado
Biorreactores tipo Tanque Agitado

Recipientes de acero inoxidable

donde se llevan a cabo procesos
biolgicos que requieren especificidad
en sus condiciones termodinmicas.

Permiten controlar y monitorear

variables como pH, temperatura,
concentracin de oxgeno, etc.

2 unidades con capacidad de 50L de

volumen de trabajo.

1 unidad con capacidad de 120L de

volumen de trabajo.
Equipo especializado
Centrfuga separadora

Permite el procesamiento y
separacin a gran volumen de
suspensiones que contengan slidos
o se caractericen por tener diferente
densidad.

Etapa downstream en procesos de

escalamiento.

Capacidad mnima 10L/h.

Capacidad mxima 50L/h.

Equipo especializado
Secador por aspersin

Permite secar fluidos o formular

productos mediante la aspersin de
los mismos.

Es adecuado para tcnicas de micro-

encapsulacin o formulacin de
productos terminados.

Caudal de alimentacin 10Kg/L.

Capacidad de evaporacin 5Kg/L.

Temperatura mxima de operacin

350 C.
www.ibt.unam.mx/ppiloto/secador_be.jpg
Equipo especializado
Micro - ultra filtracin

Equipo de filtracin fina para

procesos biotecnolgicos varios.

Etapa downstream en procesos de

escalamiento.

Capacidad mnima 10L/h.

Capacidad mxima 50L/h.

Agitadores orbitales Incubadoras biolgicas

Autoclaves industriales Equipos de ultra-baja temperatura

Cultivo de clulas vegetales

mensual.prensa.com

sartorius-stedim.com

www.mareinitiative.com

gemination.com
Actividades

Escalamiento de procesos y puesta

a punto de metodologas.

Transferencia de tecnologas.

Diseo de procesos y formulaciones

para conformacin de paquetes
tecnolgicos.

Produccin, extraccin, purificacin y

recuperacin de sustancias de
inters.
Equipo especializado
Biorreactores tipo Tanque Agitado

Recipientes de vidrio donde se llevan

a cabo procesos biolgicos que
requieren especificidad en sus
condiciones termodinmicas.

Permiten controlar y monitorear

variables como pH, temperatura,
concentracin de oxgeno, etc.

8 unidades con capacidad de 5L de

volumen de trabajo.

4 unidades con capacidad de 10L de

volumen de trabajo.
Equipo especializado
Fotobiorreactores

Recipientes donde se llevan a cabo

reacciones y procesos biolgicos que
requieren condiciones especficas de
iluminacin.

1 unidad con capacidad de 2L de

volumen de trabajo.

1 unidad con capacidad de 20L de

volumen de trabajo.
Laboratorio de Anlisis

chemistry.about.com

www.pnas.org

www.nynas.com/upload
Actividades
Deteccin, extraccin y purificacin
de metabolitos o productos de inters.

Anlisis a nivel protemico y

metabolmico de organismos o
productos utilizados en los procesos
de escalamiento.

Determinacin de propiedades
reolgicas y fisicoqumicas de las
formulaciones obtenidas a partir de
los bioprocesos.

Anlisis cromatogrficos y
espectroscpicos especializados.

unitedboinc.com
pharmaceuticalonline.com
Equipo especializado
Cromatgrafo lquido acoplado a
detector de masas LC-MS/MS

Identificacin y caracterizacin de
masas moleculares de pptidos,
protenas o polmeros.

Determinacin estructural de
molculas pequeas, del tipo de
productos naturales, metabolitos, etc.

Protemica, metabolmica, anlisis

de metabolitos.
Equipo especializado
HPLC con deteccin de arreglo de diodos
e ndice de refraccin

Equipo para separacin, purificacin,

deteccin y cuantificacin de
sustancias especficas en base al
ndice de refraccin.

Deteccin de sustancias que no

absorben en el rango UV como
alcoholes, carbohidratos, lpidos,
polmeros y aplicaciones con GPC.
Equipo especializado
HPLC con deteccin de fluorescencia

Equipo de separacin, purificacin,

deteccin y cuantificacin de
sustancias fluorescentes como es el
caso de protenas, aflatoxinas,
poliaminas y similares.
Equipo especializado
Cromatgrafo lquido para deteccin
de protenas (FPLC)

Equipo analtico semipreparativo de

tipo intercambio inico y filtracin en
gel para separacin, purificacin,
deteccin y cuantificacin de
protenas de varios tamaos.

http://www4.gelifesciences.com
Equipo especializado
Rotavapores

Evaporador rotativo para disolventes

orgnicos y concentracin de
extractos de productos naturales.

Recuperacin de disolventes de
extraccin.

2 unidades con capacidad de 2L de

volumen de trabajo.

2 unidades con capacidad de 20L de

volumen de trabajo.

www.heidolph-instruments.co.uk
Equipo especializado
Remetro con sistemas de medicin
cilndrico y cono plato

Medidor de viscosidad y propiedades

elsticas de diversos fluidos (geles,
gomas, biopolmeros, etc.).

Se emplea para fluidos que no

pueden definirse con un valor de
viscosidad y por tanto requieren ms
parmetros que los que puede
proporcionar un viscosmetro.

Pruebas para control de calidad.

www.anton-paar.com
Liofilizadores capacidad 6L y 12L Centrfuga refrigerada capacidad 12L

www.extranet.fisher.co.uk

www.hettich-ag.ch
Analizadores bioqumicos
Genmica y Biologa Molecular

www.gigle.net
Actividades

Anlisis de secuencias y diagnstico

con base en anlisis de PCR Tiempo
Real.

Establecimiento de mapas genticos

para organismos de inters. dnachip-link.com

Uso de marcadores moleculares con

fines de validacin, verificacin y
proteccin de productos obtenidos en
los procesos de escalamiento.

jornada.unam.mx
Equipo especializado
PCR tiempo real

Amplificacin y anlisis de
fragmentos de material gentico.

Deteccin y cuantificacin de cidos

nuclicos.

Aplicaciones forenses.

Expresin gnica.
products.appliedbiosystems.com

Discriminacin allica.
Equipo especializado
Analizador y secuenciador gentico

Adecuado para realizar anlisis de

informacin gentica.

STRs, SNPs.
Expresin gnica.
Tipeo HLA.
Identificacin bacteriana.
Aplicaciones clnicas.
Deteccin de mutaciones.
Secuenciacin de plsmidos.

products.appliedbiosystems.com
Anlisis de Imgenes Microscpicas

openbiosystems.com

www.tedpella.com
Actividades

Determinaciones morfomtricas y de
viabilidad celular de los productos
obtenidos en los bioprocesos.

Anlisis de imgenes digitales para

certificacin de productos de acuerdo
a sus caractersticas morfolgicas.

Anlisis anatmicos e histolgicos

de otros organismos de inters.

Control de calidad para diversos

productos de carcter biotecnolgico.

umcutrecht.nl
Equipo especializado
Microscopio para anlisis de fluorescencia

Documentacin y anlisis de
evidencias grficas obtenidas
mediante el uso de microscopio.

Correlacin de seales fotogrficas

(morfologas, colores, brillos,
proporciones, etc.) con la fisiologa de
distintos organismos vivos.
Equipo especializado
Microscopio invertido

Anlisis de organismos o clulas

bajo condiciones de cultivo, con
menor impacto por luminosidad.

Determinacin de morfometras para

cultivos celulares, u organismos
vivos.

tedpella.com/mscope_html/AE3031
Unidad de Desarrollo Estratgico
Vinculacin I+D+i

Implementacin y transferencia de
paquetes tecnolgicos

Asesora para la creacin o impulso

de empresas agrobiotecnolgicas.

Base de datos sobre la situacin

actual de la biotecnologa en Costa
Rica

Estudios de factibilidad en las reas

tcnica y econmica para actividades
relacionadas con la biotecnologa
agroindustrial.
Gracias!