Teora de costos

Qu es costo?

El costo es el gasto econmico que representa la fabricacin de un producto o la prestacin de un

servicio. Al determinar el costo de produccin, se puede establecer el precio de venta al pblico
del bien en cuestin

Coste de corto y largo plazo

a.) Coste a corto plazo

Es al aumento que experimenta el coste cuando se produce una unidad adicional. Como el coste
fijo no afecta al coste marginal, puede expresarse de la siguiente manera

Adems si se parte de la base de que a corto plazo no todos los insumos pueden variarse, y, si se
requieren cambios en la produccin, los recursos variables deben ser modificados para suplir las
necesidades de la produccin, en funcin con la disponibilidad real de los insumos fijos a
modificarse en los distintos cortos plazos sucesivos de acuerdo al nuevo volumen de produccin
proyectado. En otras palabras, si se proyecta un nuevo volumen de produccin a corto plazo, para
el cual es requerido la variabilidad de un insumo fijo (Ej.: maquinarias), se compensa la
indisponibilidad de este con la aplicacin de mayores proporciones de insumos variables (Ej.:
mano de obra), hasta tanto se disponga de la cantidad del insumo fijo que permita alcanzar el
volumen de produccin esperado; de forma tal, que a medida que a cortos plazos se aumenta la
cantidad del insumo fijo necesario, se diminuye la aplicacin del insumo variable que lo compensa,
pero siempre manteniendo las mismas cantidades de produccin total hasta tanto se alcance el
equilibrio. Es importante reflejar, que cuanto menor sea el plazo, mayor ser el costo del volumen
de la produccin por el costo de la variacin del insumo variable aplicado.
b.) Coste a largo plazo

Los costes a largo plazo, estn directamente relacionados con la senda de expansin de una
produccin, debido a que esta ltima indica el volumen o escala en que opera la empresa y como
ser su expansin a largo plazo de una ruta determinada por la combinacin de las posibilidades
de produccin (funcin de produccin); para comprender mas fcilmente esta relacin, es
conveniente remitirse a la definicin de ruta de expansin, para seguidamente exponer
detalladamente como se determina esa relacin (ruta de expansin / coste total a largo plazo).

RELACIN DEL COSTE A LARGO PLAZO Y LA FUNCIN DE PRODUCCIN:

Si se definen distintas funciones de produccin a lo largo de una ruta de expansin, cada una de
ellas determina distintos niveles de produccin a costes diferentes sobre la base de que estos
costes van aumentando en funcin al aumento de la produccin; de forma tal, que para cada
punto de equilibrio (corte entre la isocuanta y la isocoste) dentro de la ruta de expansin se
produce un coste para cada nivel de produccin, el cual puede ser representado por una funcin
que relaciona el coste total con la produccin total para ese nivel de expansin; este coste, es el
Coste Total a Largo Plazo; de esta forma, la funcin de Coste Total a Largo Plazo (CTL) es
equivalente a la lnea de escala en trminos del coste y el volumen deproduccin.

Curva de costo marginal a corto plazo

Una curva de costo marginal a corto plazo representa grficamente la relacin entre el costo
marginal de produccin incurrido por una empresa, en el corto plazo, de un bien o servicio y la
cantidad producida. Esta curva se construye para capturar la relacin entre el costo marginal y el
nivel de produccin, dejando otras variables constantes, como la tecnologa y los precios de los
recursos. La curva de costo marginal normalmente tiene forma de U al igual que las curvas
pasadas. El costo marginal es relativamente alto en pequeas cantidades de produccin o salida; a
medida que aumenta la produccin, el costo marginal disminuye, alcanza un valor mnimo y
despus vuelve a incrementar.
Segn la funcin que originan los costos

a.) Costos de fabricacin o de elaboracin o de produccin

Son todos aquellos relacionados directos o indirectamente con el proceso productivo (es la
transformacin de las materias primas en productos terminados por intermedio del trabajo.)

Elementos del costo de fabricacin o de elaboracin o de PP.

Materias Primas Y/O Material Directo (M.P.D.)

Mano De Obra Directa (M.O.D.)

Costo Indirecto De Fabricacin (C.I.F.)

Materias Primas Y/O Materiales Indirectos (M.P.I.)

Mano De Obra Indirecta (M.O.I.)

Otros

M.P.D. son todos aquellos fcilmente asignables y medibles en trminos econmicos con un
producto y quedan incorporados fsicamente al producto por ejemplo: cuero para los zapatos,
madera para los muebles .

M.O.D. es todo pago efectuado a los trabajadores, siempre que sea de cargo de la empresa, que
estn directamente relacionados con el proceso productivo, ejemplo el artesano de zapatos, el
mueblista de los muebles.

C.I.F. son de naturaleza heterognea y que no se pueden medir ni asignar fcilmente a ningn
producto, ejemplo: pegamentos

M.P.I. son difciles de asignar en trminos econmicos a los productos aunque quedan
incorporados fsicamente a ello, ejemplo: pegamento, electricidad.

M.O.I. es el trabajo auxiliar necesario para la fabricacin y que no se identifica con ningn
producto, por ejemplo los supervisores de produccin, el tipo que envasa el zapato.

Otros costos indirectos: son aquellos no definidos anteriormente, pero son necesarios en la
fabricacin por ejemplo la depreciacin de fabrica o de maquinaria de produccin, los arriendos
de produccin, la mantencin de produccin, seguro de produccin.
b.) Gastos operacin

Conformado por los gastos de administracin y de ventas.

a-.) Gastos de administracin

Se refiere a toda la parte administrativa de la empresa, por ejemplo el sueldo de los contadores,
sueldo de los administrativos, el sueldo de algunas secretarias, la gerencia, artculos de escritorio.

b-.) Gastos de venta

Son todos aquellos relacionados con las ventas o con el marketing, por ejemplo el sueldo de los
vendedores, las promociones de venta, la publicidad, el despacho del producto, el empaque, etc.

2. De acuerdo a la oportunidad en que se calculan los costos

a.) Costos histricos

Es la obtencin del costo del producto una vez finalizado el proceso productivo.

b.) Costos predeterminados

Es la obtencin del costo del producto antes de que comience el proceso productivo y las
empresas estn obligados a fundamentar sus precios sobre la base de estimaciones anticipadas de
los costos.

3. De acuerdo con su identificacin con una actividad o departamento o producto

a.) Costos directos

Son aquellos que se pueden identificar y medir fcilmente con una actividad o departamento o
producto, por ejemplo M.O.D. Y LA M.P.D.

b.) Costos indirectos

No se pueden identificar ni medir fcilmente con una actividad o departamento o producto. Por
ejemplo C.I.F.

4. De acuerdo a su variabilidad en relacin al volumen de produccin

a.) Costos variables

Son aquellos que varan en forma directamente proporcional con los volmenes de produccin,
pero en trminos unitarios son fijos, grficamente es la relacin cantidad de dinero con cantidad,
pero siempre una unidad me cuesta lo mismo.
Caractersticas de los costos variables

1. en trminos totales o globales son variables

2. en trminos unitarios son fijos

3. la M.P.D. Y M.O.D., son siempre variables

b.) Costos fijos o constantes

Permanecen inalterables cualquiera que sea la cantidad o el volumen de produccin, pero en

trminos unitarios es inversamente proporcional a los volmenes de produccin, grficamente es
la misma relacin de valor a cantidad, no importa lo que produzca, siempre voy a gastar el mismo
dinero, ejemplo arriendo. (Gastos de administracin y de ventas)

Caractersticas de los costos fijos o constantes

1. en trminos totales o globales son fijos

2. en trminos unitarios son variables

c.) Costos semifijos o semiconstantes

Tienen una parte fija y otra variable la cual aumenta o disminuye en una forma directamente
proporcional con la variable considerada. Ejemplo el sueldo de los vendedores, telfono, luz, agua,
gas.

5. De acuerdo con su imputacion a los resultados

a.) Costos intervariables

Son aquellos que estn formando parte de los inventarios de la empresa.

b.) Costos expirados

Son aquellos que se han convertido en un gasto y se llevan contra los resultados en el perodo en
el cual se incurren, por ejemplo los gastos de operacin

6. De acuerdo con el tiempo en que se enfrentan con los ingresos

a.) Costos del perodo

Se identifican con un intervalo de tiempo y no con los productos, por ejemplo costos fijos el
arriendo.
b.) Costos del producto

Se llevan contra los ingresos nicamente cuando han contribuido a generar estos ingresos en
forma directa, por ejemplo los costos inventariables.

7. De acuerdo a la autorizacin sobre la incurrencia del costo

a.) Costos controlables

Son aquellos donde una persona o un departamento tiene la autorizacin para decidir si se
consume o no un costo, por ejemplo las horas extras de un departamento, ya que son controlables
para ese departamento.

b.) Costos incontrolables

La decisin sobre la incurrencia del costo, no depende del departamento que lo origina sino que
de un superior, por ejemplo las horas extras no pueden autorizarlas el departamento sino por la
gerencia.

8. De acuerdo a la importancia de la toma de decisiones:

a.) Costos relevantes: son aquellos que pueden ser cambiados o modificados de acuerdo a la
decisin que adopte la empresa ejemplos: costos variables (De acuerdo al producto que se va a
fabricar, la materia prima se puede variar.)

b.) Costos irrelevantes: permanecen inmutable frente a cualquier decisin que adopte la empresa
ejemplo: costos fijos (arriendo, depreciacin mtodo lineal.)

9. De acuerdo al tipo de costo incurrido

a.) Costo desembolsable: implica un movimiento de efectivo, de caja o de fondo en el corto, largo
plazo. (Compro materia prima de inmediato o a crdito igual hay que pagar.)

b.) Costo no desembolsable: no implica movimiento de efectivo, ya que son solo imputaciones
contables (depreciacin, correccin monetaria siempre y cuando sea negativo.)

c.) Costo de oportunidad:

1. elegir una entre varias alternativas.

2. dejar de hacer algo por hacer otra cosa

3. la mejor alternativa desechada (esta es la que usa en economa)

10. De acuerdo con la naturaleza de produccin

a.) Costo por orden de fabricacin: la utilizan las empresas en proceso productivo discontinuos y
que buscan satisfacer un pedido en especial de un cliente ejemplo: imprentas.

b.) Costo por procesos: lo utilizan las empresas con proceso de fabricacin continuo y que buscan
la acumulacin de stock (ejemplo: cigarros, empresa lechera, bebidas)

11. De acuerdo con los cambios en el nivel de actividad

A.) Nivel de actividad (nivel de produccin actual de la empresa.)

B.) Capacidad instalada (nivel mxima de produccin en un perodo)

a.) Costos diferenciales: son aquellos en donde se produce una variacin en el costo total o en
alguno de los elementos del costo de fabricacin como consecuencia de un cambio en el nivel de
actividad de la empresa.

a1. Costos incrementales: es originado por un aumento en el nivel de activo de la empresa

ejemplo: incorporar un nuevo producto.

a2. Costos decrementales: son aquellos originados por una disminucin en el nivel de actividad de
la empresa ejemplo: eliminar un producto.

b.) Costos sumergidos: permanecen inmutables, frente a cualquier cambio de los niveles de
actividad de la empresa ejemplo: costos fijos o constantes (arriendos.)

Costo: gasto y prdida

Costo: produce beneficios directos

Gastos: produce beneficios indirectos (gasto operacin y ventas)

Prdida: no produce ningn beneficio (merma materia prima)

Frmulas

Costo primo o primario = M.P.D. + M.O.D.

Costo de conversin = M.O.D. + C.I.F.

Costo de fabricacin (Hacer) = M.P.D. + M.O.D. + C.I.F.

Costo primo + C.I.F.

Costo conversin + M.P.D.

Costo comercial (Hacer y vender) = Costo de fabricacin + Gastos de operacin (ADM. Y Venta).
Elementos del costo de fabricacin

MPD. Se refiere a los ingresos, registros, asientos contables y a los informes de costos necesarios
que afectan a las materias primas directas, desde que se solicitan al proveedor hasta que quedan
finalmente incluidas en los productos terminados y todo costo con el objeto de saber cuanto
cuesta cada producto por concepto de M.P.D. es indispensable efectuar un control sobre ella en
atencin a ciertos aspectos.

1. Generalmente representan un alto porcentaje del costo total de produccin

2. Pueden dar origen a mermas y/o prdidas

3. Tienen un alto grado de incidencia en el resultado de la gestin econmica de la empresa,

en atencin a su relacin directa con los volmenes de produccin.

4. Es un rubro que exige a las empresas grandes inversiones y desembolso financiero.

5. Si los niveles de existencia son muy altos pueden representar un costo de oportunidad
mas o menos significativo.

6. Tambin origina desembolsos por concepto como los seguros (de materias primas), el
almacenamiento, transporte, acarreo, etc. (acarreo, transporte de materias primas hasta
el proceso productivo)

Valorizacin de las M.P.D.

Un mismo tipo de M.P.D. puede presentar un costo unitario diferente dependiendo de las fechas
de compras, de las cantidades compradas, de las condiciones del mercado, etc., y hay que elegir
un precio adecuado que permita valorizar las salidas especificas de la bodega al proceso
productivo, existen varios mtodos entre los cuales tenemos:

1. FIFO O PEPS: lo primero en entrar es lo primero en salir

2. LIFO O VEPS: ltimo en entrar primero en salir.

3. P.P.M.

4. Precio de compra ms alto

5. El precio de reposicin, etc.

Otros factores que forman parte del costo y que afectan a las materias primas directas

1. El flete: el costo de este se suma al costo de la M.P.D.

2. El envase: es en algunos casos de una importancia decisiva o grande en el costo total de

fabricacin, en otros casos su valor es casi despreciable ejemplo: perfumes con botellas de
cristal, en donde el envase es mas caro que el producto en otros casos el envase tiene un
valor casi de cero.

3. Producto defectuoso: se producen por fallas en el proceso productivo y existen dos tipos:

a.) La prdida normal: porcentaje determinado por la empresa

(Tecnologa, mano de obra, materia prima, etc.,) que acepte como prdida.

b.) La prdida anormal o extraordinaria ejemplo:

Control
Control de los inventarios (M.D.P.)

1. El total o general: se realiza una vez al ao generalmente al 31/12/xx y abarca al 100% de

los inventarios, este es obligatorio y prevalece en forma absoluta. La forma
del inventario fijo prevalece sobre cualquier control interno de existencias que tenga la
empresa.

2. El parcial o rotativo: se realiza varias veces en el ao generalmente es sorpresivo y es

selectivo o sea solo abarca a una parte de los inventarios

Mano de obra directa (M.O.D.)

Corresponde a las renumeraciones que se les cancela al personal que trabaja en el proceso
productivo (ver tipo de renumeracin de contabilidad)

Costo indirecto de fabricacin (C.I.F.)

El monto total o global al final del perodo se conoce, el problema consiste en efectuar la
distribucin de estos costos hacia los distintos productos que fabrique la empresa. Existen varios
mtodos para efectuar la distribucin los cuales vamos a ir viendo a medida se vayan presentando
los casos.
Produccin equivalente

Consiste en expresar toda la produccin de un perodo o su equivalencia como si fueran

productos terminados, para llevar a cabo esta expresin es necesario conocer el grado de avance o
el grado de terminacin de la unidad que estn en proceso de fabricacin, o sea son los productos
en proceso (se hace en M.P.D., MOD Y C.I.F.).

Mtodos o enfoques de costeo

Es la forma que tiene el costo de ver, tratar y analizar los distintos elementos segn las
clasificaciones, segn la funcin que originan los costos y de la variabilidad con relacin al volumen
de produccin de acuerdo al objetivo que tenga la empresa

Existen dos mtodos de enfoque

1. Mtodo directo, variable o marginal

2. Mtodo por absorcin, absorbente o tradicional

1. Mtodo directo variable o marginal:

Se basa en la teora de que una empresa al tener una cierta capacidad instalada genera por si
misma costos fijos o constantes por lo tanto separa a los costos variables de los fijos o constantes,
por esta caracterstica, es que este mtodo o enfoque se utiliza en la toma de decisiones.

Cmo se presenta este mtodo en el estado de resultado

2. Mtodo por absorcin, absorbente o tradicional:

Lo nico que le interesa saber es cuanto cuesta producir una unidad por lo tanto separa a los
costos de produccin de los gastos de operacin.