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Prctica No.

3
Estudio de Equilibrios cido-Base
GRUPO 17
Renteria Ramirez Christian Adrin
Velazquez Mendoza Laura Daniela

Abstract:
Utilizando informacin experimental, construimos escalas cido-base para predecir las
reacciones espontneas ms cuantitativas entre cidos y bases. Se utilizaron como
recursos fundamentales un Phmetro, indicadores cido-Base de distinta naturaleza y la
ecuacin de Henderson-Hasselbach.
Se obtuvo una escala que predice adecuadamente las posibles reacciones cido-base
comprobando as que el cido ms fuerte reacciona con la base ms dbil y viceversa,
observndose que esa ser la reaccin ms cuantitativa, por lo tanto, la ms espontnea.
Se estudiaron en esta prctica disoluciones acuosas cidas y bsicas. Es muy importante
resaltar que la acidez y la basicidad son comportamientos relativos, y esta cualidad
depender del disolvente que se utilice para preparar la disolucin.9
Tambin se pudo observar el efecto de la dilucin en una disolucin de pH cido o bsico.

Introduccin:
Las reacciones cido-base en disolucin acuosa constituyen algunos de los procesos ms
importantes en la vida cotidiana, por ejemplo procesos biolgicos (Produccin de jugo
gstrico, con pH=1.35, es decir muy cido)1. Segn J. N. Bronsted y J. M. Lowry se define
un cido como cualquier in o molcula capaz de ceder protones. Por lo contrario, una base
es cualquier in o molcula capaz de fijar protones. Cuando un cido pierde un protn, se
forma una base. Cuando una base fija un protn, se forma un cido. Cualquier cido tiene
una base conjugada y cualquier base tiene un cido conjugado. La relacin entre cido y
base conjugados puede representarse por el esquema:
+ +
Sabemos que el agua tiene propiedades cido-base.
En papel de cido : 2 + +
En papel de base : 2 + + 3 +

Dilucin de los cidos y de las bases en agua: Cuando se mezclan cidos o bases en agua,
se producen intercambios de protones, como vimos anteriormente el agua se comporta
como base cuando se disuelve un cido y, recprocamente, funciona como cido cuando se
disuelve en una base, por ejemplo;
+ 2 + 3 +
3 + 2 4 + +
Con base en la Teora de Bronsted-Lowry, siempre habr pares conjugados cido-base. De
acuerdo con lo anterior mencionado y tomando en cuenta de que el agua puede rolar un
papel cido-base se dice que el agua se auto disocia.
22 3 + +
= [3 + ] + [ ] = 1014
= ( )( )
De la anterior disociacin parcial podemos obtener un valor pH, siempre y cuando
entendamos que el pH es una medida de la presencia de iones 3 +en las disoluciones.
Segn Peter Lauritz Sorensen, podemos definir al pH con una escala logaritmica4:
= [3 + ]
Y recordando lo siguiente: () + 2 () () + 3 + ()
[3 + ][ ]
=
[]
[ ]
= +
[]

Un indicador cido-base es una sustancia que puede ser de carcter cido o bsico dbil, y
posee la propiedad de presentar coloraciones diferentes dependiendo del pH de la
disolucin en la que dicha sustancia se encuentre diluida2, esto gracias a que presentan
grupos cromforos, que sern los responsables del color que adquiera la disolucin al
interaccionar stos anillos aromticos con la luz.
Una caracterstica importante de los indicadores es que la forma cida y bsica, tienen
colores diferentes. De las cantidades de una u otra que se encuentran presentes en la
disolucin, es de lo que depender el color de sta.
Si se le aade a una disolucin cida, una pequea cantidad de la solucin indicadora, se
producen al mismo tiempo dos procesos, el equilibrio de ionizacin del indicador, y a su vez
el del cido.
Cuando incrementa la concentracin de 3 +, por efecto del in comn, el equilibrio que
tiene el indicador se desplaza a la izquierda. En consecuencia, el color que predomina en la
disolucin ser el color de la forma cida.
Si aadimos una cantidad de indicador a una disolucin bsica: La concentracin3 + ,
se ver disminuida por la combinacin de los iones 3 + con los iones , y el equilibrio
del indicador se ve afectado, desplazndose ste hacia la derecha. Por consiguiente,
dominar en la disolucin el color de la forma bsica.
Los indicadores poseen un intervalo de viraje que los caracteriza, es decir, un entorno en
mayor o menor medida, reducido de unidades de pH. Dentro de dicho intervalo es donde se
produce el cambio de color. Un indicador es ms funcional, cuanto ms pequeo es su
intervalo de viraje, producindose as de forma ms clara y sencilla el cambio de color2.
Las soluciones buffer o amortiguadoras son capaces de mantener su pH en valores
aproximadamente constantes, an cuando se agregan pequeas cantidades de cido o
base, o se diluya la disolucin3.

Desarrollo Experimental:
Problema 1.
1.1 Se calibr el pHmetro con base en las instrucciones de la profesora con el objetivo de
empezar a medir el pH de las soluciones. En 9 tubos de ensayo colocamos
aproximadamente 5 mL de cada de una de las soluciones indicadas en la Tabla 1 y
medimos su pH ayudados del pHmetro calibrado.
1.2 Enseguida en tres conjuntos de tubos perfectamente identificados, adicionamos por 5
veces cada una de las disoluciones de la Tabla 1. Al primer grupo le aadimos una gota de
indicador universal, al segundo Fenolftalena, Anaranjado de metilo, Azul timol y Extracto de
col morada respectivamente. La informacin observada se plasm (cambio de color o viraje)
en la Tabla 1.
Problema 2.
2.1 Ya no fu necesario volver a calibrar el pHmetro, as que se prosigui a medir el pH de
las soluciones HCl 1M y NaOH 1M, anotando nuestros resultados en la bitcora.
2.2 Se agreg 10 mL de 3 0.1 M y 10 mL de 3 0.1M se midi su pH por
separado y despus en una mezcla de ambos en un vaso de precipitados.
2.3 Enseguida se tomaron 10 mL de 3 40.1M y 10 mL de 2 4 0.1M, medimos su pH
de cada una y luego de la mezcla de ambos en un vaso de precipitados.
2.4 Para terminar el diseo experimental de ste problema pusimos 10 mL de 2 2 0.1
M y 3 0.1M, medimos el pH de cada par y de la mezcla de ambos por separado.
2.5 Los pHs medidos se registraron en la tabla 3 y dichas mediciones sirvieron como base
para realizar la escala de pH y as poder llegar a predecir reacciones.
Problema 3.
3.1 Nuevamente no fue necesario calibrar el pHmetro, se midieron los pHs de las
soluciones planteadas en la tabla x.
3.2 Con el fin de obtener una concentraciones de 1:10000 de cada una de las disoluciones
se hizo el procedimiento de diluir dos veces 1:100 y medimos su pH.

Resultado y Anlisis:
Problema 1. (resultados)
Tabla 1. Color del indicador.

Disolucin pH Indicador Fenolftaleina Anaranjado Azul de Extracto de


de: Universal de metilo timol col morada

HCl 0.1M 1 Rosa Incoloro Rosa-Rojo Rosa claro Rosa Pastel


Mexicano

Tartrato cido 3.8 Naranja - Incoloro Naranja Amarillo Rosa Pastel


sat. Rojo

Biftalato de 3.8 Rojo Incoloro Naranja Amarillo Rosa pastel


Potasio
0.05M

Acetatos 4.9 Azul Marino Incoloro Amarillo- Amarillo Incoloro


0.1M Naranja

Urotropina 7.4 Verde Incoloro Naranja Verde Incoloro


0.1M Bandera amarillento

Fosfatos 7.5 Verde Incoloro Naranja Amarillo- Incoloro


0.1M Naranja

Bicarbonato 8.1 Verde Rosa Amarillo- Verde Oscuro Ligeramente


0.1M Azulado Naranja Verde

Tetraborato 9.3 Azul Oscuro Rosa Amarillo- Azul- Morado Verde claro
0.05M Naranja

NaOH 0.1M 13 Azul Oscuro Rosa Mexicano Amarillo Morado Verde claro
Naranja Obscuro



Fotos tomadas por un equipo de nuestro laboratorio

Tabla 2. Registro de intervalos de viraje y pKas reportados en literatura.

Indicador Intervalo de viraje pKa Intervalo de viraje


experimental Terico

Indicador Universal (1-13) 5.0 (0) Rojo


(13) Morado

Fenolftaleina (8.1-13) 9.6 (8.3-10) Violeta

Anaranjado de (1-13) 3.7 (3.1) Rojo


Metilo (4.4) Naranja

Azul timol (1-13) 8.9 (8) Amarillo


(9.6) Azul

Extracto de col (1-3.8) U (8.1-13) 3.01 (1-6) Rojizos


Morada (8-12) Verdes
(13-14) Amarillos
Valores obtenidos de las referencias 4,5,6,7,8.

Observando la tabla 1, nos damos cuenta que los distintos tipos de indicadores viran de un
color diferente debido al pH en cada disolucin, ese rango de color podra ser una
caracterstica especfica de cada indicador.
Si se busca explicar cmo acta un indicador cido-base, en este caso podramos
relacionarlo con el pKa, pues de esta forma podramos seleccionar un indicador que nos
fuera til en un cierto intervalo de pH, basndonos en que la zona de cambio de color o
zona de viraje depende del valor de la constante de acidez del indicador (Ka), por lo tanto
un indicador sufrir un cambio de color cuando el pH de la disolucin sea comparable con el
pKa del indicador, por ejemplo el indicador universal vira desde un color naranja hasta llegar
al violeta, cuando este indicador tiene color anaranjado, decimos que la disolucin en ese
momento tiene un pH de 5 o un valor cercano de pKa igual a 5 (para disoluciones
amortiguadoras con concentraciones de par cido/base) iguales. Tambin podemos hacer
este anlisis con el anaranjado de metilo que vira de rojo a naranja cuando el pH de la
disolucin es cercano al rango de 3.1-5.0, en ste indicador el valor de pKa es de 3.7 para
disoluciones amortiguadoras con los pares conjugados a la misma concentracin, entonces
si nos damos cuenta en la tabla 1, a un pH menor a 4.5 se intensifica el color naranja. En el
caso de la fenolftalena es un cambio ms notorio pues a pH>8 vira a un color rosa
mexicano, por debajo del 8 la disolucin es incolora.
Los grupos cromforos son los grupos funcionales de la molcula responsables de la
absorcin. Principalmente son: dobles y triples enlaces carbono-carbono, sistemas
aromticos, grupo carbonilo, imino (C=N), diazo (N=N), nitro y enlaces C-Y (Y es un tomo
con pares libres).10
El cambio de color depende de la caja de resonancia donde puede viajar un electrn, y esto
a su vez depende de los enlaces conjugados, lo que sucede con los indicadores es que hay
un cambio en el anillo aromtico, y el responsable de esto es el pH, si cambia el espacio
donde se mueve un electrn, cambiar la absorcin de luz y por lo tanto cambiar el color
en la disolucin.

Azul de timol, imagen obtenida de http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/12.IndicadoresdepH_9152.pdf

Anaranjado de metilo, imagen obtenida de http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/12.IndicadoresdepH_9152.pdf

Como se puede observar en las dos imgenes anteriores, cada indicador cuenta con grupos
cromforos, siendo as capaces modificar la distribucin de carga segn la forma que
adopten, y sto se ver reflejado en el color.

Problema 2. (resultados)
Tabla 3. Registro de datos.

Disolucin Par cido- pH Conc. cida Conc. Base pKa


Base [HA] [A]

(1) cido 2.91 0.1


actico 0.1M

(2) Acetato 6.81 0.1


de Sodio
0.1M

(1) + (2) 3 4.41 0.1 0.1 4.41


3
(3) cido 2.07 0.1
Fosfrico
0.1M

(4) 4.73 0.1


Dihidrogenof
osfato de
Sodio 0.1M

(3) + (4) 3 4 2.45 0.1 0.1 2.45


2 4

(5) 8.29 0.1


Carbonato
cido de
Sodio 0.1M

(6) 11.81 0.1


Carbonato
de Sodio
0.1M

(5) + (6) 3 9.85 0.1 0.1 9.85
3 2

(7) Cloruro 6.69 0.1


de amonio
0.1M

(8) Amonio 10.34 0.1


0.1M

(7) + (8) 4 9.28 0.1 0.1 9.28


3
Datos obtenidos de un equipo de nuestro laboratorio
Algoritmo de clculo: |3 ||3 |
[]
= + []
[ ]
= []
[0.1]
= 4.41 [0.1]
= 4.41 (vase los dems en apndice)

Escala de pH obtenidos experimentalmente, realizada en Word.


Basndonos en esa escala podemos predecir las siguientes reacciones:
10 2.45
3 + + 2 4 2 + 3 4 K= 10 0
= 10 2.45

4.41
10
3 + + 3 2 + 3 K= 10 0
= 10 4.41

10 9.28
3 + + 3 2 + 4+ K= 10 0
= 10 9.28

9.85
10
3 + + 32 2 + 3 K= 10 0
= 10 9.85

10 14
3 + + 2 + 2 K= 10 0
= 10 14

10 4.41
3 4 + 3 2 4 + 3 K= 10 2.45 = 10 1.96

10 9.28
3 4 + 3 2 4 + 4+ K= 10 2.45 = 10 6.83

10 9.85
3 4 + 32 2 4 + 3 K= 10 2.45 = 10 7.4

10 14
3 4 + 2 4 + 2 K= = 10 11.55
10 2.45
10 9.28
3 + 3 3 + 4+ K= 10 4.41 = 10 4.87

10 9.85
3 + 32 3 + 3 K= 10 4.41 = 10 5.44

10 14
3 + 3 + 2 K= 10 4.41 = 10 9.59

10 9.85
4+ + 32 3 + 3 K= 10 9.28 = 10 0.57

10 14
4+ + 3 + 2 K= 10 9.28 = 10 4.72

10 14
3 + 3 + 32 K= 10 9.85 = 10 4.15

Reaccin ms cuantitativa: 3 + + 2 + 2

Si comparamos el pH en ste problema de el cido, la base, y la disolucin buffer podemos


notar que al mezclar el cido y la base el pH se mantiene intermedio, es decir, no adopta el
pH del cido ni de la base. Tambin se pudo notar que si el cido tiene la misma
concentracin que la base conjugada, el pH es igual al pKa, y se puede afirmar mediante el
clculo del mismo con la ecuacin de Henderson-Hasselbach. Al realizar la escala de pH se
colocaron a la izquierda los de mayor fuerza cida y a la derecha los de mayor fuerza
bsica, y se esperaba que la reaccin ms espontnea y cuantitativa fuera la del cido ms
fuerte con la base ms dbil, que en ste caso result ser una reaccin muy importante en
el estudio de equilibrios, la del agua, el valor de la constante es la que nos ayuda a verificar
que efectivamente es la reaccin ms cuantitativa.
La segunda reaccin ms cuantitativa sera: 3 4 + 2 4 + 2
y nuevamente nos damos cuenta de esto porque la constante del equilibrio es la de
segundo mayor valor numrico, adems de que se presenta una notable diferencia entre las
constantes de acidez de las especies que reaccionan.

Problema 3. (resultados)
Tabla 4. Dilucin 1:10000 antes y despus en pH.
Disolucin pH antes de la dilucin pH despus de la dilucin

3 1M 2.15 6.7

1M 0.35 6.9

2 41M 3.95 6.75

1M 13.75 7.1

3 1M 8.2 6.9

En ste ltimo problema pudimos observar que mientras aumentamos el volumen de la


disolucin, disminuye la concentracin de esta hasta llegar a 10-4 mol/L, mientras se
aumenta el volumen, el grado de disociacin tambin va aumentando hasta acercarse a la
unidad (en cidos y bases dbiles), cuando diluimos mucho una disolucin la disociacin
ser cercana al 100%, como sucede con cidos y bases fuertes.

En el problema anterior pudimos notar que la reaccin ms espontnea y cuantitativa es:


3 + + 2 + 2 , se mencion que era muy importante pues se debe de tomar
en cuenta este equilibrio de disociacin del agua, ya que presenta el efecto del in comn
con el cido o la base a travs de los iones H3O+ o OH-
Si consideramos que el pH proviene de la concentracin de H3O+ , al adicionar agua a la
disolucin de cido fuerte, la concentracin de iones hidronio disminuye y, por tanto, el pH
aumenta acercndose ms a la neutralidad.

Ej: + 2 + 3 +
Antes de la dilucin:
[ 3 +] = (10-7 + 1) mol/L=1.0000001 mol/L ~ 1 mol/L
pH= -log (1) = 0

Despus de la dilucin:
[ 3 +] = (10-4 + 10-7) mol/L=1.001 x 10-4 mol/L
pH= -log (1.001 x 10-4) = 3.9996


+ 2 + +
Antes de la dilucin:
[ ] = (10-7 + 1) mol/L=1.0000001 mol/L ~ 1 mol/L
pOH= -log (1) = 0 pH= 14-pOH= 14

Despus de la dilucin:
[ ] = (10-4 + 10-7) mol/L=1.001 x 10-4 mol/L
pOH= -log (1.001 x 10-4) = 3.9996 pH= 14- pOH= 10.0004

Aunque el pH en el experimento se acerc ms a la neutralidad si se puede observar que


entre ms diluido est un compuesto, ms cerca del 7 estar el pH, por efecto del in
comn.
Conclusiones:

Un indicador cido-Base se trata de un cido o base dbil cuya forma disociada


tiene diferente color que la forma sin disociar, esto sucede porque estn formados
por grupos cromforos, en este caso sistemas resonantes aromticos, que tienen la
capacidad de modificar la distribucin de carga segn la forma que adopten. Esta
alteracin por el desplazamiento de la densidad de carga hace que la absorcin
energtica se modifique y, por lo tanto el color tambin lo haga.
El anlisis de pH de una disolucin mediante la percepcin del color puede llegar a
ser bastante confuso y poco prctico, pues se est haciendo el estudio con base a
una variable cualitativa, cuando bien la podramos cuantificar.
Basndonos en la escala obtenida experimentalmente podemos predecir reacciones
cido/base espontneas, trazando una lnea de unin con pendiente negativa entre
el cido y la base.
El estudio de la reaccin de equilibrio del agua es muy importante pues pudimos
notar que acta como cido o como base dependiendo a quien tenga para
reaccionar, y esto va a influir, en este caso, en la determinacin del pH de una
disolucin diluida.

Referencia:
1. 1. http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/PracticaNo3_20945.pdf (Consulta
05/03/2017)
2. Indicadores cido base | La Gua de Qumica
http://quimica.laguia2000.com/general/indicadores-acido-base#ixzz4aUFCdNL2
3. http://corinto.pucp.edu.pe/quimicageneral/contenido/368-soluciones-buffer-o-
amortiguadoras.html
4. https://www.chemheritage.org/historical-profile/s%C3%B8ren-s%C3%B8rensen
5. http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/12.IndicadoresdepH_9152.pdf
6. https://tallerdeciencias.wikispaces.com/file/view/ColMorada_Alephzero.pdf
7. http://docencia.udea.edu.co/cen/QuimicaAnaliticaI/herramientas/herramientas1.htm
8. https://books.google.com.mx/books?id=KoKdDAAAQBAJ&pg=PT181&lpg=PT181&d
q=cyanidin+pka&source=bl&ots=3bHYBEwPdw&sig=56dhX_rbPtsuF4k62mphjpVCT
HM&hl=es-419&sa=X
9. http://www.qfa.uam.es/labqui/practicas/practica15.pdf
10. http://www.quimicaorganica.org/espectroscopia-visible-ultraviolata/735-grupos-
cromoforos-y-auxocromos.html
11.
Apndice:
Problema 2.

2.- |3 4 ||2 4 |
[]
= + []
[ ]
= []
[0.1]
= 2.45 [0.1]
= 2.45
2
3.- |3 ||3 |
[]
= + []
[ ]
= []
[0.1]
= 9.85 [0.1]
= 9.85
4.- |4 ||3 |
[]
= + []
[ ]
= []
[0.1]
= 9.28 [0.1]
= 9.28