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CAPTULO 2

LA OFERTA, LA DEMANDA Y EL MERCADO:


APLICACIONES

INTRODUCCIN El mercado de un producto est formado por todos los


compradores y vendedores de este producto.
Durante los meses de verano, el precio de los apartamen-
tos que se encuentran en la costa se eleva. Cuando llegan El precio de mercado
las fiestas de Navidad, algunos alimentos suben el precio Los compradores y vendedores se ponen de acuerdo
de manera rpida; sin embargo, a mediados del verano el sobre el precio de un bien o un servicio de forma que se
precio de las hortalizas suele alcanzar sus niveles ms producir el intercambio de cantidades determinadas de
bajos. ese bien o servicio por una cantidad de dinero tambin
determinada.
Estos hechos y otros parecidos que podramos citar tie-
nen en comn una serie de factores que actan a travs de la Los precios coordinan las decisiones de los producto-
oferta y la demanda y que se hacen patentes en el funciona- res y los consumidores en el mercado. Precios bajos esti-
miento de los mercados. El juego de compradores y vende- mulan el consumo y desaniman la produccin, mientras
dores en los mercados determina las cantidades y los precios que precios altos tienden a reducir el consumo y estimulan
de los distintos bienes y servicios. Este juego de las fuerzas la produccin. Los precios actan como el mecanismo
que actan en los mercados constituye la teora de la oferta equilibrador del mercado.
y la demanda que estudiamos en este captulo. La manera de
relacionarse la oferta y demanda determinan la cantidad y El precio absoluto de un bien es su relacin
precio de los bienes y servicios, creando las seales para de cambio por dinero, esto es, el nmero de unidades
la asignacin de los recursos escasos de la Economa. monetarias que se necesitan para obtener a cambio
una unidad del bien. El precio de un bien en
unidades de otro bien es el precio relativo.
2.1 El funcionamiento de los mercados
Oferta y demanda son dos palabras que se utilizan muy a Fijando precios para todos los bienes, el mercado per-
menudo, pues son las fuerzas que hacen que las econom- mite la coordinacin de compradores y vendedores y, por
as de mercado o capitalistas funcionen. La oferta y la tanto, asegura la viabilidad de un sistema de economa de
demanda determinan la cantidad que se produce de cada mercado.
bien y el precio al que debe venderse. Y esto lo hacen al Cuando se prohbe el intercambio privado, generalmente
interactuar en los mercados. porque el bien se considera perjudicial, como sera el caso de
Un mercado es toda institucin social en la que los bien- la droga, se crea una escasez del producto en cuestin al pre-
es y servicios, as como los factores productivos, se inter- cio oficial y aparecen los mercados negros.
cambian. Tal como sealamos en el captulo anterior, En algunos casos, llegar a fijar acuerdos sobre el pre-
debido a la existencia del dinero el intercambio es indirec- cio puede ser muy complicado y costoso en trminos de
to: un bien se cambia por dinero y ste, posteriormente, por tiempo. A estos costes asociados a la fijacin del precio se
otros bienes. Cuando en el intercambio se utiliza el dinero les denomina costes de transaccin (vase Epgrafe 8.3), y
existen dos tipos de agentes bien diferenciados: los com- cuando son muy elevados pueden ser un claro sntoma de un
pradores y los vendedores. mal funcionamiento del mercado.
18 - PRINCIPIOS DE ECONOMA

Tipos de mercado Bajo la condicin ceteris paribus y para un precio


Al analizar los mercados es frecuente establecer la determinado de los discos compactos, la suma de las deman-
siguiente tipologa: mercados transparentes, cuando das individuales nos dar la demanda global o demanda de
hay un solo punto de equilibrio, y mercados opacos, mercado de discos compactos.
cuando, debido a la existencia de informacin incomple-
ta entre los agentes, hay ms de una situacin de equili- La demanda del mercado es la suma de las demandas
brio. Asimismo se puede distinguir entre mercados individuales que lo integran.
libres, sometidos al libre juego de las fuerzas de oferta y
demanda, y mercados intervenidos, cuando agentes En la Nota Complementaria 2.1 se recogen las tablas
externos al mercado, como por ejemplo las autoridades de demanda de discos compactos de dos individuos con-
econmicas, fijan los precios. cretos (Miguel y Vctor) y la tabla de demanda del mer-
Si en un mercado existen muchos vendedores y cado de discos compactos, para el caso en que el
muchos compradores es muy probable que nadie, por sus mercado slo lo formen estos dos individuos. La canti-
propios medios, sea capaz de imponer y manipular el pre- dad demandada por el mercado ser la suma de las can-
cio. En este caso diremos que es un mercado competiti- tidades demandadas por los demandantes que lo
vo (vase Captulo 5). Si sucede lo contrario y hay muy integran. As mismo, se recogen las curvas de demanda
pocos vendedores o incluso uno solo, existirn grandes de Miguel y Vctor y la curva de demanda del mercado,
posibilidades de que stos o ste fijen los precios a su todo ello suponiendo que la nica variable que incide en
conveniencia. En estos casos estaremos ante mercados de la demanda es el precio. La curva de demanda tiene
competencia imperfecta (vase Captulo 6). pendiente negativa, pues si se reduce el precio de los dis-
cos compactos aumenta la cantidad demandada.

La tabla de demanda
2.2 La demanda La tabla de demanda del mercado (Cuadro 2.1) ofrece
Las cantidades demandadas de un bien que los consu- informacin sobre la cantidad que el mercado absorbera a
midores deseen y puedan comprar las denominamos cada uno de los precios. Esta tabla de demanda muestra
demanda de dicho bien. que cuanto mayor es el precio de un artculo, menor can-
tidad de ese bien estaran dispuestos a comprar los consu-
Un mercado competitivo es aquel en el que hay midores, y ceteris paribus cuanto ms bajo es el precio
muchos compradores y muchos vendedores, ms unidades del mismo se demandarn. As pues, la
de forma que cada uno de ellos ejerce una influencia tabla de demanda muestra la relacin entre el precio de
insignificante en el precio de mercado. un bien y la cantidad demandada.
A la relacin inversa existente entre el precio de un
Demandar significa estar dispuesto a comprar, mien- bien y la cantidad demandada, en el sentido de que al
tras que comprar es efectuar realmente la adquisicin. La aumentar el precio disminuye la cantidad demandada, y lo
demanda refleja una intencin, mientras que la compra contrario ocurre cuando se reduce el precio, se le suele
constituye una accin. Un agente demanda algo cuando lo denominar en Economa la ley de la demanda.
desea y adems posee los recursos necesarios para tener
acceso a l. La ley de la demanda se refiere a la relacin inversa
existente entre el precio de un bien y la cantidad
demandada, en el sentido de que al aumentar el precio
2.2.1 La tabla y la curva de demanda disminuye la cantidad demandada, y lo contrario
Hay una serie de factores determinantes de las cantidades ocurre cuando se reduce el precio.
que los consumidores desean adquirir de cada bien por uni-
dad de tiempo, tales como las preferencias, la renta o ingre- La razn por la que cuando el precio del bien aumen-
so en ese perodo, los precios de los dems bienes y, sobre ta la cantidad demandada por todos los consumidores dis-
todo, el precio del propio bien en cuestin. Si consideramos minuye es doble. Por un lado, cuando aumenta el precio
constantes todos los factores salvo el precio del bien, esto es, de un bien algunos consumidores que previamente lo
si aplicamos la condicin ceteris paribus (vase Epgrafe adquiran dejarn de hacerlo o lo comprarn en menor
1.3), podemos hablar, por ejemplo, de la tabla de demanda cuanta y buscarn otros bienes que lo sustituirn. Por
de discos compactos por un consumidor determinado cuan- ejemplo, si aumenta el precio de los hoteles los turistas
do consideramos la relacin que existe entre la cantidad procurarn sustituir stos por hostales, casas rurales o
demandada y el precio de los discos compactos. apartamentos. Esto se conoce como efecto sustitucin,
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Nota Complementaria 2.1 - La demanda individual y la demanda del mercado

La demanda de mercado es la suma de todas las demandas La demanda del mercado es la suma de las dos demandas
individuales de un determinado bien o servicio. Suponiendo individuales. Las Figuras a), b) y c) muestran las curvas de
que el mercado de discos compactos est integrado nicamen- demanda que corresponden a estas tablas de demanda. La cur-
te por dos individuos: Miguel y Vctor, la tabla adjunta mues- va de demanda del mercado se obtiene sumando horizontal-
tra las tablas de demanda de discos compactos de Miguel y mente las curvas de demanda individuales, esto es, para hallar la
Vctor. Las tablas de demanda de Miguel y Vctor indican cantidad total demandada a un precio cualquiera, sumamos las
cuntos discos estaran dispuestos a comprar cada ao a los dis- cantidades individuales que aparecen en el eje de abscisas de las
tintos precios. curvas de demanda individuales.

Precio de un disco Cantidad de discos compactos Cantidad de discos compactos Demanda del mercado
compacto (en euros) demandada por Miguel demandada por Vctor

1,0 8 5 13
1,5 6 4 10
2,0 4 + 3 = 7
2,5 2 2 4
3,0 0 1 1

Figura a) Figura b) Figura c)

Precio Demanda de Miguel Precio Demanda de Vctor Precio Demanda del mercado
de un de un de un
disco disco disco
compacto compacto compacto

3,00 3,00 3,00

2,50 2,50 2,50

2,00 2,00 2,00

1,50 1,50 1,50

1,00 1,00 1,00

0,50 0,50 0,50

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10111213141516171819


Cantidad de Cantidad de Cantidad de
discos compactos discos compactos discos compactos

en el sentido de que el bien o servicio que se encarece Por otro lado, los consumidores cuando un bien se enca-
relativamente tiende a ser sustituido por otros que ahora rece demandarn menos unidades del mismo porque la ele-
resultan ms baratos. vacin del precio ha reducido la capacidad adquisitiva de la
renta, y esto har que se pueda comprar menos de todos los
El efecto sustitucin recoge la incidencia bienes y, en particular, del que estamos considerando. Este
de un cambio en los precios relativos y nos dice hecho se conoce como el efecto renta, e indica que un incre-
que cuando aumenta el precio de un bien o servicio, mento en los precios de digamos los discos compactos, dis-
la cantidad demandada de este bien se reduce, pues minuye la capacidad adquisitiva de los consumidores para
su consumo se sustituye por otros bienes. un nivel de renta dado. Ante esta circunstancia los consumi-
20 - PRINCIPIOS DE ECONOMA

Cuadro 2.1 - Tabla de demanda La curva de demanda


Podemos representar grficamente la tabla de demanda
Precios y cantidades demandadas de discos compactos
mediante una curva decreciente que relaciona la cantidad
Precio de un Cantidad demandada demandada de un bien con el precio de dicho bien. Al
disco compacto de discos compactos reducirse el precio aumenta la cantidad demandada. A
(en euros) (unidades)
cada precio, P, le corresponde una cantidad, Q, que los
1,0 13 demandantes estn dispuestos a adquirir (Figura 2.1).
1,5 10 Uniendo los respectivos puntos obtenemos la curva de
demanda (Figura 2.1).
2,0 7
2,5 4 La curva de demanda de un bien, como expresin
grfica de la demanda, muestra las cantidades del bien en
3,0 1
cuestin que seran demandadas durante un perodo de
tiempo determinado por una poblacin especfica a cada
uno de los posibles precios.
Precio de un
disco compacto Al observar la Figura 2.1 y el Cuadro 2.1 se comprueba
3,00
que a medida que el precio de los discos compactos es
mayor la cantidad de discos compactos que se desean
2,50 demandar se reduce y, al contrario, los individuos estarn
Curva de demanda ms dispuestos a demandar discos compactos cuando el pre-
2,00 de discos compactos
cio sea ms bajo.
1,50
Es frecuente pensar en la cantidad demandada como
1,00 en una cantidad fija. As, un empresario que va a lanzar
0,50
un nuevo producto al mercado se puede preguntar,
cuntas unidades podr vender?, cul es el potencial
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10111213141516171819 del mercado respecto al producto en cuestin? A estas
Cantidad de preguntas el economista debe contestar diciendo que no
discos compactos
hay una nica respuesta, ya que ningn nmero des-
cribe la informacin requerida, pues la cantidad deman-
Figura 2.1 - Curva de demanda
dada depende de diversos factores, uno de los cuales es
Este grfico muestra cmo se pueden convertir los precios y las el precio que se cargue por unidad. La relacin existente
cantidades demandadas especificadas en el Cuadro 2.1 en una entre la cantidad demandada de un bien, su precio y las
curva de demanda de discos compactos. La curva de demanda
dems variables explicativas se recoge en la funcin de
presenta una pendiente negativa que refleja los aumentos en la
cantidad demandada cuando el precio se reduce. demanda.

La curva de demanda es la representacin grfica


de la relacin entre el precio de un bien
y la cantidad demandada. Al trazar la curva de
dores se vern motivados a reducir la compra de todos los demanda suponemos que se mantienen constantes
bienes o servicios. los dems factores, excepto el precio, que puedan
afectar a la cantidad demandada.
El hecho de que la curva de la demanda sea decre-
ciente, esto es, que exista una relacin inversa entre el
precio del bien y la cantidad demandada se puede expli- Cuando, por ejemplo, decimos que la cantidad deman-
car por dos motivos; por el efecto sustitucin y por el dada de un bien (QA) se ve influida por (o que es una fun-
efecto renta. cin de) el precio de ese bien (PA), la renta (Y), los precios
de otros bienes (PB), los gustos de los consumidores (G) o
el tamao del mercado (N) estamos refirindonos a la fun-
El efecto renta recoge la incidencia de un cambio
cin de demanda, que podemos expresar de la siguiente
en la renta real de los consumidores de forma que
forma:
al aumentar, por ejemplo, el precio de los discos
compactos, la renta real se reduce y el consumidor
podr comprar una menor cantidad de todos los bienes, QA = D (PA, Y, PB, G, N)
incluido el bien cuyo precio se ha incrementado.
- CAPTULO 2 - LA OFERTA, LA DEMANDA Y EL MERCADO: APLICACIONES - 21

La funcin de demanda es una relacin matemtica


que recoge la relacin entre la cantidad demandada P Desplazamiento
de un bien, su precio y otras variables. de la demanda

Para representar la curva de la Figura 2.1 lo que hemos A A


P0
hecho ha sido suponer que en la expresin anterior, esto

Mo la c
de
vim urv
es, en la funcin de demanda, los valores de todas las

ien a de
variables, salvo la cantidad demandada del bien A y su P1 B

to de
al m
precio, permanecen constantes. Es decir, hemos aplicado

o l an
D1
la condicin ceteris paribus.

ar da
go
En este sentido una pregunta que cabe formular es D0
qu suceder cuando, aun permaneciendo invariable el
precio del bien, se altera alguno de los factores, tales como O Q

la renta o los precios de los dems bienes, que bajo la con- Figura 2.3 - Movimientos a lo largo de la curva de demanda
dicin ceteris paribus hemos considerado constantes?
La curva de demanda ante alteraciones en los factores tales como
la renta se desplaza desde D0 hasta D1. Un tipo diferente de movi-
2.2.2 Desplazamientos de la curva de demanda miento no de, sino a lo largo de la curva, es el causado por
alteraciones en el precio del bien que estamos considerando.
Como se ha sealado, la construccin de la curva de
demanda se realiza bajo la clusula ceteris paribus, es
decir, suponiendo que todas las variables permanecen
constantes, excepto el precio. Alteraciones de estos facto- Es importante no confundir los movimientos de la
res distintos al precio originan desplazamientos de la curva de demanda, esto es, desplazamientos que obede-
curva de demanda. Ms concretamente puede afirmarse cen a las alteraciones en los factores que inciden sobre la
que cuando la curva de demanda se aleja en su desplaza- demanda distintos del precio del bien, con movimientos
miento del origen de ordenadas, decimos que se ha produ- en la curva de demanda, que se deben a modificaciones
cido un incremento en la demanda. Cuando se desplaza en el precio del bien. En el primer caso se desplaza toda
hacia el origen de ordenadas decimos que se ha producido la curva de demanda; en el segundo caso (Figura 2.3), la
una disminucin de la demanda (Figura 2.2). curva de demanda permanece igual y lo que tiene lugar
es un movimiento desde un punto de la curva a otro. De
La curva de demanda se desplaza cuando se altera los factores distintos del precio que desplazan la curva de
cualquiera de los factores que inciden en la demanda demanda, los ms importantes, tal como vimos en el ep-
distinto del precio del bien en cuestin. grafe anterior, son:
La renta o ingreso de los consumidores.
Los precios de los bienes relacionados.
Precio
de un Los gustos o preferencias de los consumidores.
D1
disco El tamao del mercado o nmero de consumidores.
compacto D0
D2 Aumento de la
En la Figura 2.3 se distingue lo que es un movimiento
demanda a lo largo de la curva de demanda, por ejemplo, desde A
Disminucin
de la hasta B que tiene lugar cuando se reduce el precio, de un
demanda desplazamiento de la curva de demanda que tiene lugar
D1
cuando se altera una variable distinta al precio, tal como
seguidamente se analiza.
D0
D2
La renta de los consumidores
Cantidad de
discos compactos Cuando tienen lugar aumentos en la renta media de los
consumidores, stos pueden consumir ms de todos los
Figura 2.2 - Desplazamientos de la demanda
bienes, cualquiera que sea el precio, por lo que la curva de
Todo cambio que aumente la cantidad que desean adquirir los demanda se desplazar hacia la derecha (Figura 2.2). Por
compradores a un precio dado desplaza la curva de demanda el contrario, cuando la renta se reduce cabe esperar que los
hacia la derecha. Cualquier cambio que reduzca la cantidad que
individuos deseen demandar una cantidad menor, para
deseen adquirir los compradores a un precio dado desplaza la
curva de demanda hacia la izquierda. cada precio, con lo que la curva se desplazar hacia la
izquierda.
22 - PRINCIPIOS DE ECONOMA

El anlisis de los cambios en la demanda cuando se Los precios de los bienes relacionados
altera la renta no slo ilustra los desplazamientos en la Las alteraciones en el precio de un bien no slo incidirn en
curva de demanda, sino que permite clasificar los bienes la cantidad demandada de este bien, sino que pueden oca-
en normales e inferiores. Ejemplos de los bienes norma-
sionar adems desplazamientos en la curva de demanda de
les pueden ser los automviles, los telfonos porttiles o
otros bienes. Pensemos en que, por ejemplo, aumenta el pre-
los discos compactos.
cio del petrleo. Como consecuencia de este aumento la
Bien normal: cuando al aumentar la renta la cantidad gente tendr menos inters en comprar aquellos bienes que
demandada a cada uno de los precios se incrementa. se utilizan conjuntamente con productos derivados del petr-
leo, como por ejemplo, automviles y, por tanto, la curva
de demanda de stos tender a desplazarse hacia la izquier-
Un ejemplo de un bien inferior son los alimentos de da. El aumento del precio del petrleo tendr, sin embargo,
baja calidad. Si nuestros ingresos descienden, quizs ten- un efecto contrario sobre las cantidades demandadas de
gamos que reducir el consumo de carne de primera y otros productos que se utilizan de forma alternativa, tales
aumentar el de carne de menor calidad. como el carbn o la energa elica.

Bien inferior: cuando al aumentar la renta De nuevo el sentido del cambio permite introducir una
de los consumidores a cada uno de los precios nueva clasificacin de los bienes: bienes complementarios,
la cantidad demandada disminuye. bienes sustitutivos y bienes independientes.

Nota Complementaria 2.2 - Dos formas de incrementar la demanda de las lneas ADSL
Las compaas telefnicas estn muy interesadas en que se clientes que constituyen este mercado aumentando los conteni-
incremente la demanda de las lneas ADSL, pues creen que de dos y los servicios a los que se puede acceder cuando se tiene
esta forma se incrementar el consumo de servicios de teleco- una lnea ADSL.
municaciones que sus clientes llevarn a cabo y de esta forma En trminos de la figura a), con la primera de las estrategias
aumentarn los ingresos de las operadoras. seguidas lo que se pretende lograr es que, al reducirse el precio
Para tratar de conseguir este objetivo las operadoras de tele- de las lneas ADSL desde 1,0 euros hasta 0,5 euros tenga lugar
comunicaciones han seguido fundamentalmente dos estrategias. un movimiento a lo largo de la curva de demanda y que de esa
Por un lado han puesto en prctica polticas agresivas de reduc- forma se incremente el trfico desde 8.000 minutos de trfico
cin de precios del uso de las lneas ADSL, procurando con ello diario a 12.000 minutos de media diaria. Mediante la segunda
que se incremente el consumo que los clientes hacen de ese tipo estrategia, al incrementar el nmero de usuarios de lneas ADSL
de lneas de telecomunicaciones, esto es, que aumente la canti- lo que se pretende es que la curva de demanda se desplace hacia
dad demandada. Por otro lado, las operadoras han diseado la derecha y de esta forma se logre incrementar el trfico a tra-
estrategias tendentes a procurar que se incremente el nmero de vs de este tipo de lneas de telecomunicaciones.

a) Un movimiento a lo largo de la curva de la demanda b) Un desplazamiento de la curva de la demanda

Precio de las
lneas ADSL Precio de las
1,0 lneas ADSL

B A
0,5
0,5

D2 D1
D1
0 8 12
0 8 12 Nmero de minutos (Miles)
Nmero de minutos (Miles)
- CAPTULO 2 - LA OFERTA, LA DEMANDA Y EL MERCADO: APLICACIONES - 23

Bienes complementarios: cuando al aumentar El tamao del mercado y otros factores


el precio de uno de ellos se reduce la cantidad Junto a los factores citados tambin hay otros elementos que
demandada del otro, cualquiera que sea el precio. inciden sobre la demanda tales como el tamao del mercado
(la demanda de un determinado bien en un pas que tiene el
Bienes sustitutivos: cuando al aumentar el precio doble de poblacin que en otro ser significativamente
de uno de ellos la cantidad demandada del otro mayor) o las expectativas sobre lo que puede ocurrir en el
se incrementa, cualquiera que sea el precio. futuro (si esperamos que en unas semanas el precio de deter-
minada marca de motocicletas va a experimentar una brusca
subida es de esperar que la demanda se incremente para anti-
Bienes independientes: son los que no guardan ciparse a la subida), o cuando esperamos que suba la gasoli-
ninguna relacin entre s, de forma que la variacin na, todos tratamos de llenar el depsito.
del precio de uno de ellos no afecta a la cantidad
demandada del otro.
2.3 La oferta
Los gustos o preferencias de los consumidores
El lado de la oferta tiene que ver con los trminos en los que
Los gustos o preferencias probablemente sean el determi-
las empresas desean producir y vender sus productos. Al
nante ms evidente de la demanda, pues por lo general
igual que hicimos en el caso de la demanda, al distinguir
demandamos aquello que nos gusta.
entre demandar y comprar ahora debemos precisar la dife-
Los gustos tambin experimentan alteraciones que oca- rencia entre ofrecer y vender. Ofrecer es tener la intencin
sionarn desplazamientos en la curva de demanda. Las pre- o estar dispuesto a vender, mientras que vender es hacerlo
ferencias de los consumidores se pueden alterar realmente. La oferta recoge las intenciones de venta de los
simplemente porque los gustos se modifiquen con el trans- productores.
curso del tiempo, o bien por campaas publicitarias dirigi- La informacin sobre la cantidad ofrecida de un bien y
das a alterar los patrones de consumo. Si los gustos se el precio aparece recogida en la tabla de oferta. La tabla de
alteran en el sentido de desear demandar una mayor canti- oferta individual recoge las distintas cantidades que un pro-
dad de un determinado producto desplazarn la curva de ductor desea ofrecer para cada precio, por unidad de tiempo,
demanda hacia la derecha, mientras que si la modificacin permaneciendo los dems factores constantes.
de las preferencias es en sentido contrario la curva de
demanda se desplazar hacia la izquierda. La cantidad ofrecida de un bien es lo que los
Sobre la influencia de los gustos en la demanda se basa vendedores quieren y pueden vender.
buena parte de las tcnicas publicitarias. Si con anuncios
en los medios de comunicacin hacemos que los gustos o La tabla de oferta recoge las distintas cantidades
preferencias de los consumidores se vuelvan ms favora- que los productores desean ofrecer para cada precio.
bles al bien o servicio que anunciamos, la demanda se ver
incrementada. En la Nota Complementaria 2.3 aparecen las tablas de
oferta individuales de las dos empresas que integran nuestro
supersimplificado mercado de discos compactos, as como
la tabla de oferta del mercado. En trminos generales la
oferta global o de mercado se obtiene a partir de las ofer-
Cuadro 2.2 - Efectos sobre la curva de la demanda de variaciones tas individuales sumando para cada precio las cantidades
de las variables que inciden en la demanda que todos los productores de ese mercado desean ofrecer
(vase Nota Complementaria 2.3 y Cuadro 2.3).
Un cambio en... Origina un...
Una tabla de oferta del mercado representa, para unos
precios determinados, las cantidades que los productores
Precio del bien Movimiento a lo largo
de la curva de la demanda estaran dispuestos a ofrecer. A precios muy bajos los costes
de produccin no se cubren y los productores no producirn
Renta nada; conforme los precios van aumentando se empezarn a
Precio bienes lanzar unidades al mercado y, a precios ms altos, la produc-
relacionados Desplazamiento cin ser mayor, pues se obtendrn beneficios. Con precios
Nmero de empresas de la curva elevados, nuevas empresas podran considerar interesante
Gustos de la demanda producir el bien, lo que tambin contribuira a una mayor
Tamao del mercado oferta en el mercado.
24 - PRINCIPIOS DE ECONOMA

Nota complementaria 2.3 - La oferta individual y la oferta del mercado


Las tablas de oferta de los vendedores Disco Joven y Disco las dos ofertas de los vendedores. La curva de oferta del mer-
Fun nos indican cuntos discos compactos ofrece cada uno. La cado se halla sumando horizontalmente las curvas de oferta
oferta del mercado, que en nuestro caso slo est integrado individuales, en nuestro caso de los vendedores Disco Joven y
por las dos empresas, Disco Joven y Disco Fun, es la suma de Disco Fun.

Precio de un disco Cantidad de discos compactos Cantidad de discos compactos Oferta del mercado
compacto (en euros) ofrecida por Disco Joven ofrecida por Disco Fun

1,0 8 5 13
1,5 6 4 10
2,0 4 + 3 = 7
2,5 2 2 4
3,0 0 1 1

Figura a) Figura b) Figura c)


Precio de Precio de Precio de
Oferta de Disco Joven Oferta de Disco Fun Oferta del mercado
un disco un disco un disco
3,00 3,00 3,00

2,50 2,50 2,50

2,00 2,00 2,00

1,50 1,50 1,50

1,00 1,00 1,00

0,50 0,50 0,50

0 1 234 0 1 23 0 1 23 45 67
Cantidad de Cantidad de Cantidad de
discos compactos discos compactos discos compactos

El argumento inverso tambin se puede utilizar. As, la determinante de los beneficios. Cuanto mayor sea el pre-
existencia de una relacin entre el precio y la cantidad ofreci- cio de un bien o servicio ms beneficiosa puede ser su
da se puede establecer diciendo que si, por ejemplo, se desea produccin y mayor ser su oferta. Este principio se
una mayor produccin de algn bien, habr que ir aadiendo conoce como la ley de la oferta.
mayores cantidades de mano de obra y, apelando a la ley de
los rendimientos decrecientes (vase Apartado 4.2), resultar La ley de la oferta expresa la relacin directa
que el coste necesario para elevar la produccin en una uni- que existe entre el precio y la cantidad ofrecida:
dad ms ser cada vez mayor. al aumentar el precio se incrementa la cantidad
ofrecida.
La ley de la oferta
En base a lo sealado y como se deduce de la tabla de
oferta (Cuadro 2.3), cuanto mayor es el precio de los 2.3.1 La curva de oferta
bienes y servicios mayores son los deseos de venta de
stos. Esta relacin directa entre precio y cantidad ofre- Tal como sealamos al hablar de la demanda, la oferta no
cida se fundamenta en el supuesto de que los bienes y puede considerarse como una cantidad fija, sino como una
servicios son producidos por empresas con el objetivo relacin entre la cantidad ofrecida y el precio al cual dicha
fundamental de obtener beneficios. Y el precio relativo cantidad se ofrece en el mercado. En este sentido la curva
de un producto con respecto a los dems bienes es un de oferta de la empresa o del mercado es la representa-
- CAPTULO 2 - LA OFERTA, LA DEMANDA Y EL MERCADO: APLICACIONES - 25

Cuadro 2.3 - Tabla de oferta de discos compactos La funcin de oferta recoge ceteris paribus
la relacin matemtica existente entre la cantidad
Precios y cantidades ofrecidas de discos compactos ofrecida de un bien, su precio y las dems variables
que influyen en las decisiones de produccin.
Precio de un disco Cantidad de discos
compacto (en euros) compactos ofrecidos (unidades)
1,0 1
1,5 4 Precio de un
disco compacto
2,0 7
2,50
2,5 10
2,00 Curva de oferta
3,0 13 de discos compactos
1,50

1,00

cin grfica de la tabla de oferta respectiva, y muestra las 0,50


cantidades del bien que se ofrecern a la venta durante un
perodo de tiempo especfico a diversos precios de merca- 0 1 2 3 4 5 6 7 Cantidad ofrecida
do, permaneciendo constantes los dems factores distintos de discos compactos
al precio que inciden en la oferta del bien, tales como los
precios de otros bienes, los precios de los factores pro-
ductivos o la tecnologa. Figura 2.4 - Curva de oferta
As, la curva de oferta de discos compactos muestra la Los datos del Cuadro 2.3 reflejan la cantidad ofrecida por los
vendedores a cada precio. La curva de oferta presenta una pen-
relacin entre el precio y cantidad ofrecida de discos com- diente positiva. Denota los aumentos producidos en la cantidad
pactos. A cada precio le corresponde una cantidad ofreci- ofrecida cuando aumenta el precio.
da, y uniendo los distintos puntos obtenemos la curva de
oferta (Figura 2.4).
La introduccin de la condicin ceteris paribus, en
La curva de oferta es la representacin grfica el sentido de que en la funcin de oferta anterior todas las
de la relacin entre el precio de un bien y la cantidad variables permanecen constantes excepto la cantidad ofre-
ofrecida. Al trazar la curva de oferta suponemos cida del bien A y el precio del mismo bien, permite obte-
que se mantienen constantes todas las dems variables ner la curva de oferta, que no es sino la expresin grfica
distintas del precio de un bien que pueden afectar de la funcin de oferta.
a la cantidad ofrecida, tales como los precios
de los factores productivos.
2.3.2 Desplazamientos de la curva de oferta
Para trazar la curva de oferta introducimos la clusula Para analizar las alteraciones en la oferta, dado que la cur-
ceteris paribus y nos centramos en la cantidad y el precio va de oferta muestra exclusivamente los efectos de cam-
del producto ofrecido, suponiendo que las dems variables bios en los precios sobre la cantidad ofrecida, debemos
explicativas permanecen constantes. En trminos matem- centrarnos en las variaciones de las otras variables distin-
ticos la relacin entre la cantidad ofrecida de un bien, su tas al precio, tales como:
precio y dems variables explicativas se conoce como fun- El precio de los factores productivos.
cin de oferta. La tecnologa existente.
La funcin de oferta establece que la cantidad ofre- El nmero de empresas oferentes.
cida del bien en un perodo de tiempo concreto (QA)
depende del precio de ese bien (PA), de los precios de La curva de oferta de un bien se desplaza cuando
los factores productivos (r), de la tecnologa (z) y del se altera cualquiera de los factores que inciden
nmero de empresas que actan en este mercado (H). De en la oferta distinto del precio del bien.
esta forma podemos escribir la funcin de oferta
siguiente: Precio de los factores productivos
QA = O (PA, r, z, H) Si, por ejemplo, tiene lugar una reduccin en el precio
de los fertilizantes, los agricultores se sentirn dispues-
26 - PRINCIPIOS DE ECONOMA

tos a producir ms cereales que al precio anterior a la las facilidades que encuentran para establecerse en una
disminucin. En trminos grficos, este deseo de produ- zona o pas, tambin se traduce en un aumento de la ofer-
cir ms, para cualquier nivel de precios, implica un des- ta y un desplazamiento hacia la derecha de la curva de
plazamiento de la curva de oferta hacia la derecha oferta (vase Figura 2.5).
(Figura 2.5).
Como parece lgico, las alteraciones de signo contra-
Tecnologa existente rio a las analizadas harn que la curva de oferta en vez de
desplazarse hacia la derecha lo haga hacia la izquierda.
Asimismo, una mejora en la tecnologa puede, por ejem-
plo, contribuir a reducir los costes de produccin y a incre-
mentar los rendimientos, lo que har que los empresarios 2.4 La oferta y la demanda: el equilibrio
ofrezcan ms productos a cualquier precio y, en conse-
cuencia, tendr lugar un desplazamiento hacia la derecha del mercado
de la curva de oferta. Cuando ponemos en contacto a consumidores y productores
El nmero de empresas oferentes con sus respectivos planes de consumo y produccin, esto
es, con sus respectivas curvas de demanda y oferta en un
Un aumento del nmero de empresas, que se puede pro- mercado particular, podemos analizar cmo se lleva a cabo
ducir por lo atractivo del precio o por otras razones como la coordinacin de ambos tipos de agentes (Cuadro 2.5 y
Figura 2.6). Se observa cmo, en general, un precio arbitra-
rio no logra que los planes de demanda y de oferta coinci-
Cuadro 2.4 - Efectos sobre la curva de la oferta de variaciones dan. Slo en el punto de corte de las curvas de oferta y
de las variables que inciden en la oferta demanda se dar esta coincidencia y slo un precio podr
producirla. A este precio lo denominamos precio de equili-
Un cambio en... Origina un... brio y a la cantidad ofrecida y demandada, comprada y ven-
dida a ese precio, cantidad de equilibrio.
Precio del bien Movimiento a lo largo
de la curva de la oferta El precio de equilibrio o precio que vaca el mercado
es aquel para el que la cantidad demandada es igual a
Precio de los factores Desplazamiento la ofrecida. sta es la cantidad de equilibrio.
La tecnologa de la curva de la oferta El equilibrio se encuentra en la interseccin de las
Nmero de empresas curvas de oferta y demanda. En el equilibrio, dado
que la cantidad ofrecida y la demanda se igualan,
no hay ni escasez ni excedente.

Precio de los
discos compactos Ni la sola curva de demanda ni la de oferta nos dir has-
O2 ta dnde pueden llegar los precios o qu cantidad se produ-
O0 cir y consumir para cada precio. Para ello debemos
O1 realizar un estudio conjunto de ambas curvas y proceder por
Disminucin tanteo, analizando, para cada precio, la posible existencia
de la oferta
de excedente, o exceso de oferta, de escasez o exceso de
demanda o de equilibrio.
Aumento de la
O2 oferta
Cuadro 2.5 - Tabla de oferta y demanda de los discos compactos
O0
O1
Cantidad Cantidad Cantidad Escasez Presin
Cantidad de discos Precio demandada ofrecida o sobre
compactos
(P) (D) (O) excedente el precio

Figura 2.5 - Desplazamientos de la oferta 1,0 13 1 Escasez Alza


Toda alteracin que eleve la cantidad que los vendedores desean 1,5 10 4 Escasez Alza
producir a un precio dado desplaza la curva de oferta hacia la dere-
cha. Las alteraciones que reducen la cantidad que los vendedores 2,0 7 7
desean producir a un precio dado desplaza la curva de oferta hacia 2,5 4 10 Excedente Baja
la izquierda.
3,0 1 13 Excedente Baja
- CAPTULO 2 - LA OFERTA, LA DEMANDA Y EL MERCADO: APLICACIONES - 27

el precio fuese mayor que PE, el exceso de oferta o exce-


Precio de un dente hara descender el precio hasta PE y, si fuese menor, el
disco compacto
exceso de demanda o escasez, segn la terminologa de la
Oferta tabla, lo hara subir. Esto se conoce como la ley de la ofer-
Excedente ta y la demanda.
(exceso de oferta)
2,5 La ley de la oferta y la demanda establece que
PE = 2,0 Equilibrio el precio de un bien se ajusta para equilibrar
la oferta y su demanda.
1,5
Escasez
(exceso de demanda) El concepto de equilibrio
En Economa entendemos por equilibrio aquella situacin
Demanda
en la que no hay fuerzas inherentes que inciten al cambio.
Cambios a partir de una situacin de equilibrio ocurrirn
0 7
slo como resultado de factores exgenos que alteren el
Cantidad de discos
compactos statu quo. As pues, se tendr una combinacin de equili-
brio de precio, cantidad ofrecida y demandada, cuando rija
Figura 2.6 - Determinacin del equilibrio en el mercado en el mercado un precio para el que no haya ni comprado-
res ni vendedores frustrados que tiendan a empujar
Dado el precio de equilibrio, cuando el precio es inferior hay un
los precios al alza o a la baja para adquirir las cantidades
exceso de demanda (escasez), lo que tiende a elevarlo. Cuando
es superior hay un exceso de oferta (excedente) y ello tiende a deseadas o estimular sus ventas.
bajarlo. Luego, en un mercado libre, los precios tienden a des- En este sentido, PE es un precio de equilibrio, pues es el
plazarse hacia el nivel de equilibrio.
nico precio que puede durar, ya que slo a PE se igualan las
cantidades demandadas y ofrecidas voluntariamente. Por
tanto, el equilibrio se encuentra en el punto de interseccin
de las curvas de oferta y de demanda, es decir, donde se
Un exceso de oferta o excedente, es la situacin en la igualan las cantidades ofrecidas y demandadas.
que la cantidad ofrecida es mayor que la demandada.
Los efectos de desplazamientos de la curva
En trminos de la Figura 2.6 y del Cuadro 2.5 vemos de demanda o de oferta sobre el equilibrio
cmo en la situacin de equilibrio, es decir, para P = 2, se
igualan las cantidades ofrecidas y demandadas. A cualquier Si se alteran los factores que subyacen a las curvas de
precio mayor que el de equilibrio, por ejemplo para P = 2,5, demanda o de oferta, stas experimentan desplazamientos
la cantidad que los productores desean ofrecer excede la y tienen lugar cambios en el precio y en la cantidad de
cantidad que los demandantes desean adquirir y, debido a la equilibrio. Cuando se produce un desplazamiento de la
presin de las existencias invendidas, la competencia entre curva de demanda o de la curva de oferta, los efectos sobre
los vendedores har que el precio descienda hasta la situa- los precios y cantidades de equilibrio son predecibles. As,
cin de equilibrio. Las flechas indican el sentido en el que por ejemplo, si la curva de demanda se desplaza hacia la
tiende a variar el precio cuando hay un excedente en el mer- derecha, el precio y la cantidad de equilibrio aumentarn
cado. Por el contrario, si el precio es menor que el de equili- (Figura 2.7). Por otro lado, si se produce un aumento en la
brio, por ejemplo para P = 1,5, dado que la cantidad que los oferta, esto es, un desplazamiento hacia la derecha en la
demandantes desean adquirir es mayor que la ofrecida por curva de oferta, el precio de equilibrio descender y la
los productores, los compradores que no hayan podido obte- cantidad de equilibrio aumentar (Figura 2.8).
ner la cantidad deseada del producto presionarn al alza el
precio tratando de adquirir la cantidad deseada. La escasez Si a partir de una posicin de equilibrio tiene lugar
genera una presin ascendente en el precio, tal y como indi- un desplazamiento de la curva de oferta o de demanda,
can las flechas. se genera una situacin de exceso de oferta
o de exceso de demanda. En la nueva posicin
de equilibrio, el precio y la cantidad de equilibrio
Un exceso de demanda o escasez, es la situacin en la
sern distintos de los iniciales y el sentido del cambio
que la cantidad demandada es mayor que la ofrecida.
no ser ambiguo.

Slo al precio de equilibrio (PE = 2) se igualan la canti- Acontecimientos como los recogidos en las figuras 2.7
dad demandada y ofrecida, esto es, el mercado se vaca. Si o 2.8 se conocen en economa como de esttica comparati-
28 - PRINCIPIOS DE ECONOMA

va, ya que implican comparar dos situaciones estticas: el pasos siguientes. En primer lugar, debemos averiguar si el
equilibrio inicial y el nuevo. Para llevar a cabo este tipo de acontecimiento desplaza la curva de oferta o la de deman-
anlisis, esto es, cuando pretendemos averiguar cmo afec- da. En segundo lugar, hay que determinar en qu sentido se
ta un acontecimiento a un mercado, deben seguirse los tres desplaza la curva. En tercer lugar, debemos recurrir al an-
lisis grfico de las curvas de demanda y de oferta para deter-
minar cmo varan el precio y la cantidad de equilibrio
Precio de un como consecuencia del desplazamiento. Para ello debemos
disco compacto
comparar el equilibrio inicial con el nuevo equilibrio.
D1
P Oferta Desplazamientos de una curva y movimientos
O a lo largo de ella
D0
Los desplazamientos de las curvas de demanda y oferta
implican alteraciones de las situaciones de equilibrio que
Nuevo
2,5 E1 equilibrio pueden incluso inducir a error al interpretar la curva de
demanda. As, si nos detenemos en la Figura 2.7, observa-
2,0 E0 Equilibrio mos que uniendo las dos situaciones de equilibrio, E0 y E1,
inicial
obtenemos una relacin creciente entre el precio y la canti-
D1 dad demandada. Una interpretacin precipitada de esta rela-
O
cin podra hacer pensar que se est refutando la ley de la
D0 demanda en el sentido de que entre E0 y E1 tiene lugar un
aumento simultneo del precio y de la cantidad demandada.
0 7 10
Cantidad de discos Un anlisis ms detallado mostrara que cuando el precio
compactos
aumenta no se mantienen constantes las dems condiciones,
Figura 2.7 - Aumento de la demanda esto es, no se ha cumplido la clusula ceteris paribus, ya
que aument al mismo tiempo la renta de los consumidores
Si debido a alteraciones en el ingreso, los precios de otros bienes
relacionados o las preferencias, la curva de demanda se desplaza originando un desplazamiento hacia la derecha de la curva
hacia la derecha. El nuevo equilibrio se logra para precios y can- de demanda.
tidades mayores.
La tendencia a restringir las compras como consecuencia
de haber aumentado el precio se ve compensada por el efec-
to derivado del aumento de los ingresos. La clave del pro-
Precio de un blema radica en que no nos hemos movido a lo largo de una
disco compacto
curva de demanda, sino que se ha producido un desplaza-

P
miento de la misma.
O0 En trminos de la Figura 2.7, a medida que el equili-
O1
Equilibrio brio se desplaza de E0 a E1, la demanda aumenta, pues
inicial
toda la curva se ha desplazado hacia la derecha. Por el
E0 contrario, la curva de oferta no se ha alterado, por lo que
P0
sera incorrecto decir que la oferta aumenta. Pero, dado
E1 Nuevo
P1 equilibrio que la cantidad ofrecida es mayor en E1 que en E0, lo
O0 correcto sera decir que la cantidad ofrecida aumenta.
Conviene, pues, distinguir entre un aumento en la
O1
demanda o en la oferta, que tiene lugar cuando se pro-
D
duce un desplazamiento de la curva de demanda o de ofer-
0 Q0 Q1 Q ta, y un aumento en la cantidad demandada u ofrecida;
Cantidad de discos compactos en este ltimo caso lo que tiene lugar es un movimiento a
lo largo de la curva de demanda o de oferta.
Figura 2.8 - Aumento de la oferta
Si debido a alteraciones en el precio de los factores producti- Los desplazamientos tanto de la oferta
vos, la tecnologa o los precios de bienes relacionados, la cur- como de la demanda
va de oferta se desplaza hacia la derecha. Entonces el precio
de equilibrio disminuir con respecto a la situacin inicial.
Como se ha sealado, cuando se desplaza la curva de oferta
o de la demanda los efectos sobre el precio y la cantidad de
- CAPTULO 2 - LA OFERTA, LA DEMANDA Y EL MERCADO: APLICACIONES - 29

a) b)
Precio de los
Precio de los discos
discos compactos
compactos
D1 O0 DI O0
D0 O1
OI D0
Equilibrio
P0 inicial Nuevo
P1 equilibrio
P1 Nuevo P0
equilibrio Equilibrio
inicial
O0 O0
O1 D1
DI
O1 D0 D0

0 Q0 Q1 0 Q0 Q1
Cantidad de discos Cantidad de discos
compactos compactos

Figura 2.9 - Desplazamientos simultneos de oferta y demanda


Cuando las curvas de oferta y demanda simultneamente se desplazan hacia la derecha, la cantidad demandada habr aumentado, pero no
podemos afirmar nada del precio, pues ste depender de la intensidad de los desplazamientos. El precio disminuye en la Figura a) y
aumenta en la Figura b).

Cuadro 2.6 - Efectos en el precio (P) y en la cantidad de equilibrio (Q) de desplazamientos (variaciones) de la oferta y la demanda
Oferta Oferta constante Aumento de la oferta Disminucin de la oferta
Demanda


Demanda constante P P? PB

Q QB Q?

Aumento de la demanda PB P? PB
QB QB Q?

Disminucin de la demanda P? P? P?
Q? Q? Q?
_ _
* Notacin utilizada: el precio no vara (P ), el precio sube (PB), el precio baja (P?), la cantidad no vara (Q ), la cantidad aumenta (QB), la canti-
dad disminuye (Q?), y efecto ambiguo en el precio (P?) y cantidad (Q?) .

equilibrio no son ambiguos. Sin embargo, si se desplazan


ambas curvas, los efectos no son perfectamente predecibles.
2.5 El funcionamiento de los mercados
Por ejemplo, en el caso de que tanto la oferta como la de- y la asignacin de recursos
manda se desplacen hacia la derecha sabremos que la canti-
dad de equilibrio ha aumentado, pero no podemos decir si el Como se indic en el Epgrafe 1.5, el sistema de precios es
capaz, si se cumplen determinadas condiciones sobre el
precio ha experimentado un aumento o una disminucin,
comportamiento de los agentes, de guiar la asignacin de los
pues ello depender de la intensidad de los desplazamientos
recursos entre los diferentes sectores. Si suponemos que los
relativos de ambas curvas (Figura 2.9). El carcter ambiguo
productores desean producir ms all donde los beneficios
de los resultados se recoge en el Cuadro 2.6.
sean mayores, y que los consumidores desean aumentar su
satisfaccin por medio del consumo, un cambio, por ejem-
Si a partir de una posicin de equilibrio tiene lugar plo, en los gustos de los consumidores har que stos deseen
desplazamientos simultneos de las curvas ms de un bien y menos de otro. Este cambio puede hacer
de demanda y de oferta, el impacto sobre el precio que aparezca escasez de un bien y exceso de oferta de otro.
y la cantidad de equilibrio ser ambiguo pues La escasez generar un aumento del precio, y el exceso de
depender de la magnitud del cambio experimentado oferta un descenso. Estas alteraciones de precios tienen para
por cada una de las curvas. los empresarios una significacin muy clara.
30 - PRINCIPIOS DE ECONOMA

All donde un precio se est elevando aparecern sitamos, puede parecer algo milagroso que todo ocurra
mayores posibilidades de beneficios que en un mercado sin que exista alguien que lo dirija centralizadamente o
donde el precio est disminuyendo. Por tanto, los empre- de forma coercitiva.
sarios se desplazarn hacia el sector con mayores benefi-
cios y, conforme aumenta la produccin en dicho sector, Cuando el mecanismo de mercado funciona,
necesitarn ms factores de la produccin, que podrn el conjunto de mercados que integran la economa
obtenerse del sector en que la produccin est disminu- se equilibran alcanzando el equilibrio de mercado.
yendo. Esta reasignacin de factores ha sido el resultado
de las alteraciones de precios y se ha producido precisa- Esta forma de funcionar del sistema de economa de
mente para lograr uno de los objetivos de los empresarios mercado fue denominada por Adam Smith como el prin-
de forma eficiente: aumentar los beneficios. cipio de la mano invisible. En esencia, este principio
establece que cada individuo al actuar egostamente persi-
En el sistema de economa de mercado lo esencial es
guiendo su propio inters personal de hecho se comporta
que todos los bienes y servicios tienen su precio, y por tanto
como guiado por una mano invisible de forma que se
el tipo de ajustes descrito ocurre en los mercados de bienes
alcanza lo mejor para todos.
de consumo y en los mercados de los factores de produc-
cin. De este modo se dispone de un sistema de tanteos y
aproximaciones sucesivas a un sistema equilibrado de pre-
cios y produccin mediante el que se resuelven los tres pro-
2.6 La oferta, la demanda y la poltica
blemas econmicos bsicos (qu?, cmo? y para quin?), microeconmica: los controles de precios
de forma simultnea e interdependiente (vase Epgrafe 1.5).
El mercado de discos compactos analizado en el Epgrafe
En la economa de mercado, las subidas y bajadas 2.4 no est regulado por el gobierno y su precio se ajusta
de precios, y la correspondiente aparicin de libremente para equilibrar la oferta y la demanda hasta
beneficios y prdidas, inducen a las empresas a alcanzar el precio de equilibrio. En otros mercados, sin
producir eficientemente los bienes deseados. embargo, el gobierno interviene fijando, en unos casos, pre-
cios mximos y, en otros, precios mnimos. En ambos
casos lo relevante es que el gobierno intenta mantener los
Los precios son las seales que coordinan las decisiones precios de unos determinados bienes en unos niveles que no
de los productores y los consumidores en el mercado. Precios son de equilibrio.
bajos estimulan el consumo y desaniman la produccin,
mientras que precios altos tienden a reducir el consumo y esti- Un precio mximo es el precio legal ms alto
mulan la produccin. Los precios actan como el mecanismo al que puede venderse un bien.
equilibrador del mercado
Un precio mnimo es el precio legal ms bajo
Fijando precios para todos los bienes, el conjunto de al que puede venderse un bien.
mercados que integran una economa permite la coordina-
cin de compradores y vendedores y, por tanto, asegura la Este tipo de intervenciones gubernamentales genera
viabilidad de un sistema de economa de mercado. Ha habi- excesos de demanda o de oferta, no ya transitorios, tal como
do, sin embargo, ejemplos histricos en los que el mercado ocurra en los casos analizados en el Epgrafe 2.4, sino que
y el sistema de precios no han sido capaces de funcionar, las situaciones de desequilibrio provocadas por los contro-
causando una reduccin de la produccin y del consumo les de precios pueden permanecer indefinidamente.
considerables.
Al equilibrar todas las fuerzas que operan en la economa, 2.6.1 Los efectos del establecimiento
los mercados encuentran el equilibrio de la oferta de bienes y
servicios y la demanda de bienes y servicios. En este sentido de un precio mximo
el equilibrio de mercado es el equilibrio entre todos los Para analizar cmo afectan los precios mximos a los
diferentes compradores y los vendedores. En la determina- resultados del mercado supongamos que el gobierno por
cin del equilibrio los precios juegan un papel fundamental. razones sociales decide fijar un precio mximo para un
El mecanismo de mercado, esto es, el conjunto de mer- determinado bien o servicio. Con un precio mximo el
cados que integran una economa de mercado, es lo que gobierno pretende mantener el precio de un bien por
permite el funcionamiento coherente de una economa debajo de un determinado nivel.
tal como hoy la concebimos. Si por un momento pensa-
mos en la complejidad del sistema econmico que cada Para que un precio mximo sea relevante ste debe
da nos provee de todos los bienes y servicios que nece- ser inferior al precio de equilibrio.
- CAPTULO 2 - LA OFERTA, LA DEMANDA Y EL MERCADO: APLICACIONES - 31

a) Un precio mximo que no es relevante b) Un precio mximo que es relevante

Precio de Oferta Precio de


una vacuna una vacuna Oferta

Precio
8 mximo
Precio de
equilibrio 6 Precio de
equilibrio 6
4 Precio
mximo

Escasez
Demanda Demanda

50.000 Cantidad de 35.000 75.000


Cantidad de
Cantidad de vacunas Cantidad de Cantidad vacunas
equilibrio equilibrio demandada

Figura 2.10 - El establecimiento de un precio mximo

En el grfico a) el gobierno impone un precio mximo de 8 euros por vacuna contra la gripe. Como ste es superior al precio de equili-
brio de 6 euros no tiene consecuencia alguna, la cantidad ofrecida y la demandada son ambas iguales a 50.000 vacunas. En el grfico b) el
gobierno impone un precio mximo de 4 euros. Como ste es inferior al precio de equilibrio de 6 euros el precio de mercado es igual a
4 euros. A este precio, se demandan 75.000 vacunas y slo se ofrecen 35.000 vacunas, por lo que hay una escasez de 40.000 vacunas.

As en el grfico a) de la Figura 2.10 se observa que si Por tanto, cuando el gobierno establece un precio mxi-
el precio mximo fijado para una determinada vacuna, mo, motivado por el deseo de beneficiar a todos los consu-
digamos 8 euros, est por encima del precio de equilibrio, midores, resulta que no todos ellos se pueden beneficiar de
que es 6 euros, el precio mximo no es relevante y no la poltica puesta en prctica por las autoridades. Slo algu-
tiene efectos econmicos. Por otro lado, si el precio mxi- nos sern los que conseguirn adquirir la vacuna y pagarn
mo fijado por el gobierno para la vacuna, digamos 4 euros, un precio por debajo del precio de mercado. La fijacin de
es inferior al precio de equilibrio en este caso s actuar un tope mximo al precio no permite que ningn oferente
como una restriccin relevante (Figura 2.10 b). Para el pueda cobrar por encima del precio mximo fijado, y con-
nivel del precio mximo, la cantidad demandada, o mejor secuentemente los productores ajustarn su oferta a ese
dicho, la cantidad que los demandantes desean demandar precio. Pero a dicho precio la cantidad demandada supera-
ser mayor que la cantidad que los oferentes desean ofer- r a la ofrecida. El exceso de demanda, y la escasez consi-
tar, por lo que aparecer escasez en el mercado. guiente, implican la necesidad de racionar de alguna
manera la cantidad existente.
Cuando hay escasez de un determinado bien, en nuestro
caso de una vacuna, debido al establecimiento de un precio Cuando el gobierno establece un precio mximo
mximo se desarrollar algn mecanismo que permita que supone una restriccin efectiva en un mercado,
racionar la oferta existente al precio fijado por el gobierno. aparecer una escasez del bien, por lo que
El mecanismo de racionamiento se puede concretar, por los vendedores debern racionar el bien escaso
ejemplo, en largas colas, de forma que los demandantes que entre los compradores.
estn dispuestos a llegar antes y hacer cola conseguirn la
vacuna y los que no estn dispuestos no la conseguirn. Los mecanismos de racionamiento que surgen cuan-
Alternativamente los vendedores o las propias autoridades do hay un precio mximo rara vez son deseables y sue-
pueden establecer criterios para racionar la vacuna. En este len ser una fuente de ineficiencias. Las colas hacen
caso una posibilidad puede ser darle prioridad a determina- perder el tiempo a los compradores y generan ineficien-
dos colectivos, como los jvenes o las personas mayores. cias, mientras que la discriminacin basada en las carac-
32 - PRINCIPIOS DE ECONOMA

a) El mercado de alquiler a corto plazo b) El mercado de alquiler a largo plazo

Precio de Oferta Precio de


alquiler de alquiler de
un piso un piso

Oferta

Alquiler mximo Alquiler mximo

Escasez Escasez
Demanda
Demanda
0 0
Cantidad Cantidad
de pisos de pisos

Figura 2.11 - El efecto precio mximo a corto y a largo plazo en el mercado de alquileres
En el grfico a) se muestran los efectos a corto plazo del control de los alquileres: el precio mximo impuesto slo provoca una pequea
escasez de vivienda. En el grfico b) se muestran los efectos a largo plazo del control de los alquileres: el control de los alquileres provo-
ca una gran escasez de vivienda.

tersticas de los compradores tambin es ineficiente, oferta fija de pisos en alquiler se representa mediante una
pues el bien no va a parar necesariamente a quien ms lo lnea vertical. Por otra parte, a corto plazo el nmero de
valora, y adems puede ser injusta. personas que estn buscando piso en una ciudad no ser
muy sensible a los alquileres, pues los planes de vida es
La regulacin del precio de los alquileres algo que requiere tiempo para modificarse. Por ello, la
demanda de viviendas en alquiler puede representarse
La mayora de los gobiernos suelen tomar medidas para
como se recoge en la Figura 2.11 a). En este mismo grfi-
tratar de favorecer el acceso a la vivienda a los colectivos
co se representan los efectos a corto plazo del control de
ms necesitados. Ante el elevado precio de los pisos los
los alquileres. El establecimiento de un tope mximo a los
gobiernos suelen tomar dos tipos de medidas. Por un lado,
alquileres provoca escasez y dado que la oferta es com-
promueven la construccin de viviendas protegidas a pre- pletamente vertical la principal consecuencia a corto pla-
cios subvencionados destinadas a los jvenes y a otros zo ser, adems de la escasez mencionada, una reduccin
colectivos con pocos recursos. Por otro lado, regulan el del precio de los alquileres respecto al nivel que libre-
precio de los alquileres. En este sentido, cabe sealar que mente se alcanzara en un mercado no regulado.
el mercado de las viviendas en alquiler es uno de los que
con ms frecuencia se han establecido precios mximos.
Efectos a largo plazo
Supongamos que las autoridades limitan los alquileres A largo plazo tanto los demandantes como los oferentes de
mximos que los caseros pueden cobrar a sus inquilinos. viviendas en alquiler respondern mucho ms intensamente.
Para analizar los efectos del establecimiento de un control Por lo que se refiere a la oferta, los caseros respondern a los
sobre los alquileres distingamos entre el corto y el largo bajos alquileres dejando de construir nuevos pisos para
plazo. alquilar y destinando menos dinero al mantenimiento de las
viviendas que ya tienen en alquiler. Por lo que respecta a la
demanda, los bajos alquileres estimula la demanda de pisos
Efectos a corto plazo en alquiler frente a otras alternativas (pisos en propiedad,
A corto plazo los caseros cuentan con un nmero fijo de vivir con la familia o compartir piso con otras personas). Por
pisos para alquilar, por lo que el establecimiento de un estas razones, a largo plazo la oferta de viviendas en alquiler
tope mximo a los alquileres no puede alterar el nmero se reducir de forma notable mientras que la demanda se
de pisos en alquiler. En trminos de la Figura 2.11a) la incrementar (Figura 2.11 b). Por tanto, a largo plazo, se ori-
- CAPTULO 2 - LA OFERTA, LA DEMANDA Y EL MERCADO: APLICACIONES - 33

ginar una notable escasez de viviendas en alquiler, por lo Por otro lado, si el precio mnimo fijado para el trigo es 5
que el racionamiento se manifestar en listas de espera. euros, y por tanto est por encima del precio de equilibrio,
Adems los caseros no tendrn incentivos para dedicar dine- 4 euros, la cantidad ofertada, 180 kg, ser superior a la
ro al mantenimiento de sus pisos de forma que los inquilinos cantidad demandada, 140 kg, por lo que aparecer un
que consigan casas, si bien pagarn unos alquileres inferio- exceso de oferta o excedente de trigo de 40 kg (Figura
res a los de un mercado libre, se encontrarn con unas 2.12b). Con este precio mnimo, aunque las fuerzas de la
viviendas peor mantenidas. oferta y la demanda tienden a llevar al precio hasta el
nivel de equilibrio, cuando el precio llega al tope mnimo
2.6.2 Los efectos del establecimiento fijado por el gobierno, no puede bajar ms, por lo que
aparecer un exceso de oferta. Al precio mnimo, que acta
de precios mnimos como precio de mercado, algunos agricultores que quieren
Otro tipo de control de precios consiste en el estableci- vender trigo al precio vigente no pueden vender todo lo que
miento de un precio mnimo. Con un precio mnimo, el desean, apareciendo un excedente. Por ello, los precios
gobierno establece que el precio que se cobre por un mnimos y los excedentes suelen dar lugar a acumulacin
determinado bien no descienda por debajo de un cierto de excesos de produccin ineficientes y poco deseables.
nivel.
La fijacin de un salario mnimo
El establecimiento de precios mnimos ha sido fre-
cuente en los mercados agrcolas. Supongamos que el Probablemente el ejemplo ms importante de precio
gobierno, en un intento de evitar que se reduzca la renta mnimo es el establecimiento de un salario mnimo. La
de los agricultores, decide establecer un precio mnimo legislacin sobre salario mnimo establece el salario ms
en el mercado del trigo. Si el gobierno impone un tope bajo que pueden pagar los empresarios a los trabajadores.
mnimo inferior al precio de equilibrio, el precio mnimo Aunque el hecho de fijar un salario mnimo suponga que
fijado no ser relevante. As, si en trminos de la figura ningn trabajador podr recibir un salario inferior al esta-
2.12a), el precio mnimo fijado para el trigo es 3 euros y blecido, esto no quiere decir que esta medida acabe favo-
el precio de equilibrio es 4 euros, el tope mnimo fijado reciendo a todos los trabajadores, ya que generar un
no tendr ninguna consecuencia. En este caso el precio de exceso de oferta y har que el nivel de empleo sea infe-
mercado se ajusta para equilibrar la oferta y la demanda. rior al nivel de empleo de equilibrio.

a) Un precio mnimo que no es relevante b) Un precio mnimo que es relevante

Precio de Precio de
un Kg. de trigo un Kg. de trigo
Oferta

Oferta

Excedente
Precio de Precio
5
equilibrio 4 mnimo
Precio Precio de 3
3 mnimo equilibrio

Demanda Demanda
0 160 0
Cantidad 140 180 Cantidad
Cantidad de de trigo Cantidad Cantidad de trigo
equilibrio (kg) demandada ofrecida (kg)

Figura 2.12 - El establecimiento de un precio mnimo

En el grfico a) el gobierno impone un precio mnimo al trigo de 3 euros. Como ste es inferior al precio de equilibrio de 4 euros no tie-
ne consecuencia alguna y el precio del mercado se ajusta para equilibrar la oferta y la demanda. En el grfico b) el gobierno impone un
precio mnimo de 5 euros, que es superior al precio de equilibrio de 4 euros. Por tanto, el precio del mercado es igual a 5 euros. Como a
este precio se ofrecen 180 kg de trigo y se demandan 140 kg solamente hay un excedente de 40 kg de trigo.
34 - PRINCIPIOS DE ECONOMA

En la Figura 2.13a) se representa el funcionamiento bajo no es homogneo, sino que se diferencia por el nivel
del mercado de trabajo en el caso de que no tuviese lugar de cualificacin y experiencia y por el tipo de actividad
ningn tipo de intervencin por parte del gobierno. Como desarrollada. Aquellos trabajadores con un alto nivel de
todos los mercados, las fuerzas de la oferta y la demanda cualificacin y mucha experiencia no se vern afectados
determinan el equilibrio. Los trabajadores determinan la por el salario mnimo, ya que su salario ser muy supe-
oferta de trabajo y las empresas la demanda, de forma rior al mnimo legal. El efecto del salario mnimo depen-
que, sin intervencin por parte del gobierno, el salario se der, por tanto, de la cualificacin de los trabajadores y
ajustar hasta que se alcance el nivel de empleo de equi- de la experiencia y afectar sobre todo a los jvenes y
librio y el salario de equilibrio (Figura 2.12a). especialmente a los que acuden por primera vez al mer-
cado de trabajo. De hecho los jvenes, a menudo estn
Cuando el gobierno establece un salario mnimo, y
dispuestos a aceptar un salario ms bajo que el mnimo a
ste es superior al salario de equilibrio (Figura 2.13b), la
cambio de adquirir experiencia y formacin en el traba-
cantidad de trabajo ofrecida es superior a la demandada,
jo. Incluso en algunos casos los jvenes sin experiencia
esto es, aparece un exceso de oferta de trabajo o des-
laboral estn dispuestos a trabajar sin recibir remunera-
empleo. Por tanto, el salario mnimo eleva el salario reci-
cin alguna actuando, por ejemplo, como pasantes en los
bido por los trabajadores que tienen empleo, pero reduce
bufetes de abogados o en general como becarios o meri-
la renta o ingresos de los que no encuentran empleo.
torios, si bien en este caso la normativa del salario mni-
Tngase en cuenta que en la economa no hay un ni- mo no se aplica.
co mercado de trabajo, sino muchos, ya que el factor tra-

a) Un mercado de trabajo sin intervencin b) Un mercado de trabajo con un salario mnimo relevante

Salario Salario

Oferta de
Oferta de trabajo trabajo
Exceso de trabajo
(desempleo)

Salario de Salario de
equilibrio equilibrio

Demanda Demanda
de trabajo de trabajo
0 0
Empleo de Cantidad Cantidad Cantidad Cantidad
equilibrio de trabajo demandada ofrecida de trabajo

Figura 2.13 - El establecimiento de un salario mnimo

El grfico a) muestra un mercado de trabajo en el que el salario se ajusta para equilibrar la oferta y la demanda de trabajo. El grfico b)
muestra el efecto de un salario mnimo relevante, que provoca excedente de trabajo: la cantidad ofrecida de trabajo es superior a la deman-
dada. El resultado es el desempleo.
- CAPTULO 2 - LA OFERTA, LA DEMANDA Y EL MERCADO: APLICACIONES - 35

RESUMEN
Por mercado se entiende la institucin social, que se Las variables ms significativas que pueden originar
corresponde o no con un lugar fsico, en la que los desplazamientos de la curva de oferta son:
bienes y servicios y los factores se intercambian
el precio de los factores,
libre y voluntariamente.
la tecnologa, y
La funcin de demanda de un consumidor determi-
nado de un bien concreto recoge la relacin existen- los precios de los bienes relacionados.
te entre la cantidad demandada de dicho bien y el En la situacin de equilibrio se igualan las cantida-
precio del mismo. La representacin grfica de la des ofrecidas y demandadas. Un precio mayor que el
funcin de demanda es la curva de demanda. sta de equilibrio producir un exceso de oferta, esto es,
evidencia la denominada ley de demanda. una situacin en la cual la cantidad ofrecida es supe-
La funcin de oferta recoge la relacin existente rior a la demandada, mientras que si el precio es
entre el precio de un bien y las cantidades que un menor se generar un exceso de demanda, es decir,
empresario deseara ofrecer de ese bien. La curva de una situacin en la que la cantidad demandada es
oferta es la representacin grfica de la funcin de superior a la cantidad ofrecida.
oferta y refleja el comportamiento de los producto- El sistema de precios es capaz, si se cumplen deter-
res, que se concreta en que stos aumentarn la can- minadas condiciones sobre el comportamiento de
tidad lanzada al mercado si los precios aumentan. los agentes, de guiar la asignacin de los recursos
La curva de demanda se desplazar cuando algunos entre las diferentes industrias. La bsqueda de bene-
de los siguientes factores experimente una alteracin: ficios por parte de la empresa y el deseo de los con-
sumidores de aumentar su satisfaccin por medio
la renta de los consumidores,
del consumo son los dos elementos clave de este
los precios de los dems bienes relacionados, y proceso.
los gustos o preferencias. El establecimiento de precios mximos o precios
mnimos origina escasez o excedente en los merca-
Por el contrario, las variaciones del precio del bien
dos. Estos desequilibrios pueden permanecer indefi-
demandado darn lugar a movimientos a lo largo de
nidamente.
la curva de demanda.

CONCEPTOS BSICOS
Mercado. Efecto sustitucin.
Mercado competitivo. Equilibrio.
Sistema econmico.
Exceso de oferta o excedente.
Sistema de mercado.
Exceso de demanda o excasez.
La funcin y la curva de demanda.
La asignacin de recursos.
La ley de la demanda.
Las funciones y la curva de oferta. Desplazamientos de las curvas de demanda y

La ley de la oferta. de oferta.

Efecto renta. Precios mximos y mnimos.


36 - PRINCIPIOS DE ECONOMA

CUESTIONES PARA LA AUTOEVALUACIN


1. Qu es un mercado? 7. Qu ocurre cuando el precio de mercado al que se
2. De qu factores depende la demanda de un bien? intercambia un bien es mayor al que corresponde-
3. Cul es la diferencia entre las expresiones: ra al equilibrio?
demanda, cantidad de demanda, funcin de 8. Por qu al bajar el precio de un bien las empresas
demanda, curva de demanda y ley de demanda? estn interesadas en ofrecer menos cantidad si
4. De qu factores depende la oferta de un bien? para ganar lo mismo deben vender ms?
5. Cmo se forman los precios en los mercados? 9. Por qu el mismo bien puede ser inferior para un
6. En qu tipo de mercados se intercambian los individuo y superior para otro?
siguientes bienes que llegan a los consumidores: 10. Si los precios son seales, si sube el precio de
naranjas, electricidad en su ciudad, acciones de un bien, quiere esto decir que debemos comprar
Telefnica, revistas del corazn? ms cantidad del mismo cuanto antes?

EJERCICIOS Y APLICACIONES
1. Analice la siguiente informacin: a) Seale los motivos por los que el precio de salida no
Si se incrementa el precio de un bien sustitutivo del que es de equilibrio.
estamos considerando, la curva de demanda del bien en b) Indique un posible precio con el que acabar la
cuestin se desplaza hacia la izquierda. subasta.
2. Es cierto que al aumentar los costes de produccin, la c) Describa el papel del subastador.
curva de oferta de un bien se desplaza hacia la izquierda. 5. La incorporacin de nuevas tecnologas en la gestin de
3. La diferencia entre una funcin genrica de demanda y una empresa provoca:
una curva de demanda se debe a que: a) Un incremento de la cantidad ofrecida.
a) la curva se representa en un grfico y la funcin b) Un desplazamiento de la curva de plazas hoteleras
mediante una ecuacin matemtica. hacia la derecha.
b) una curva de demanda es una funcin en la que todas c) Una disminucin de la cantidad ofrecida.
las variables se mantienen constantes, a excepcin del d) Un desplazamiento de la curva de oferta hacia la
precio del bien. izquierda.
4. Estamos asistiendo a la subasta de un cuadro. El precio 6. Si el Gobierno interviene fijando precios mximos en el
de salida ha sido de 80.000 euros. Tan slo hay tres per- mercado de los apartamentos tursticos.
sonas dispuestas a pagar este precio por el cuadro: el a) La cantidad ofrecida ser mayor que la del equilibrio.
seor A, que como mximo pagara 85.000 euros. La
b) La cantidad ofrecida ser la del equilibrio.
seorita B, que est dispuesta a pagar como mximo
90.000 euros, y el seor C, que pagara 93.000 euros, c) Las curvas de oferta y demanda se desplazarn.
pero no ms. d) La cantidad ofrecida ser menor que la del equilibrio.

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