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Por calor

El calor es definido como la transferencia de energa a travs de una frontera de un sistema


debido a la diferencia de temperatura entre el sistema y su entorno. Como resultado de los
experimentos de Joule y de muchos otros hechos despus realizados por otros cientficos, se ha
comprendido que el calor no es una substancia, sino ms bien una forma de transferencia de
energa. As cuando el calor fluye de un objeto caliente a otro ms fro, es la energa la que est
siendo transferida del primero al segundo. Esto es, el calor es la energa intercambiada
(transferida) entre dos sistemas debido a su diferencia de temperatura, es por tanto, una energa
en trnsito desde el sistema ms caliente al ms fro. El calor es energa en trnsito, por ello es
incorrecto decir el calor de un cuerpo al igual que decir el trabajo de un cuerpo. Durante el
calentamiento de un sistema, la energa fluye de una parte del sistema a otra o de un sistema a
otro en virtud de su diferencia de temperaturas. Por lo tanto, es incorrecto hablar de calor que
posee un sistema. Esto es, el calor Q no es una funcin de las coordenadas esto es que no es una
funcin de estado.

El calor al igual que el trabajo son modos de transferencia de energa, no formas de energa
y no son funciones de estado del sistema. La energa puede ser intercambiada entre un sistema
cerrado y sus alrededores haciendo trabajo o por transferencia de calor. El calentamiento
(heating en ingls) es el proceso de transferencia de energa como resultado de una diferencia
de temperatura entre el sistema y sus alrededores. Un sistema hace trabajo cuando causa
movimiento frente a una fuerza opositora. El calor y el trabajo son variables energticas de
transito convertibles entre si. Una mquina de vapor es un ejemplo de una mquina diseada
para convertir calor en trabajo. Por otra parte el giro de una rueda con paletas en un tanque de
agua produce calor por friccin representa el proceso inverso, la conversin de trabajo en calor
(e.g. experimento de Joule).

Cuando se transfiere calor a un cuerpo, y no hay cambio en la energa cintica o potencial del
sistema, la temperatura normalmente del mismo aumenta (una excepcin a este lo constituyen
los cambios de fase o transicin de fase que puede sufrir el sistema, como al congelar o vaporizar
el agua). La cantidad de energa trmica (denotada por Q) necesaria (i.e. que debe ser transferida
por calentamiento) para elevar la temperatura de un sistema es proporcional a la variacin de
temperatura (T) y a la masa (m) de la sustancia:

= =

Donde C es la capacidad trmica o calorfica de la sustancia, que se define como la energa


trmica que se necesita para aumentar un grado la temperatura de la sustancia. El calor
especfico c es la capacidad trmica por unidad de masa (m):

= /

La capacidad trmica es esencialmente una medida de cmo de insensibilidad trmica muestra


una sustancia a la adicin de energa trmica. Cuanto ms grande es la capacidad trmica, ms
energa debe ser aadida a una determinada masa de material para causar un cambio particular
de temperatura.

Histricamente se defini la unidad trmica de calor o calora, como la cantidad de energa


trmica necesaria para elevar la temperatura de un gramo de agua en un grado Celsius (C) (o
un kelvin (K), puesto que el grado Celsius y el kelvin tienen el mismo tamao). La kilocaloria
es, entonces, la cantidad de energa trmica necesaria para aumentar la temperatura de un
kilogramo de agua en un grado Celsius.

Dado que hoy sabemos que el calor es una forma de transferencia de energa, no necesitamos
ninguna unidad especial para el calor que sea diferente de otras unidades de energa. Se define
en la actualidad la calora en funcin de la unidad del SI de la energa el joule (J)

1 cal=4,186 J
Segn la definicin original de calora, el calor especfico del agua es:

() = 4,186 /.

Medidas cuidadosas demuestran que el calor especfico del agua varia ligeramente con la
temperatura, pero esta variacin es slo del orden del 1% en todo el margen de la temperatura
de 0C a 100C. el valor 4,186 J se refiere al intervalo de temperatura 14.5-15.5 C.

Por otra parte la cantidad de energa trmica requerida para aumentar la temperatura de 1 kg de
cobre en 1 C es solo de 387 J (unas diez veces superior. Debido a la alta capacidad calorfica
del agua, es un material excelente para almacenar energa trmica, como en un sistema de
energa solar. Tambin es un excelente refrigerante. Una gra masa de agua, como un lago o un
mar tienden a moderar las variaciones de temperatura en sus cercanas porque pueden absorber
o desprender grandes cantidades de energa trmica experimentando solo cambios pequeos de
temperatura.

La capacidad calorfica por mol se denomina capacidad trmica molar C_m. La capacidad
trmica molar es igual al calor especfico (capacidad calorfica por unidad de masa)
multiplicando por la masa molar M (masa por mol)

Resultando que la capacidad calorfica de n moles de una sustancia es:

=
Primera ley de la Termodinmica

La primera ley no es otra cosa que el principio de conservacin de la energa aplicado a un


sistema de muchsimas partculas. A cada estado del sistema le corresponde una energa interna
U. Cuando el sistema pasa del estado A al estado B, su energa interna cambia en

U=UB-UA

Supongamos que el sistema est en el estado A y realiza un trabajo W, expandindose. Dicho


trabajo mecnico da lugar a un cambio (disminucin) de la energa interna de sistema

U=-W

Tambin podemos cambiar el estado del sistema ponindolo en contacto trmico con otro
sistema a diferente temperatura. Si fluye una cantidad de calor Q del segundo al primero,
aumenta su energa interna en

U=Q

Si el sistema experimenta una transformacin cclica, el cambio en la energa interna es cero, ya


que se parte del estado A y se regresa al mismo estado, U=0. Sin embargo, durante el ciclo el
sistema ha efectuado un trabajo, que ha de ser proporcionado por los alrededores en forma de
transferencia de calor, para preservar el principio de conservacin de la energa, W=Q.

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