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LOS MICROORGANISMOS

Los microorganismos son aquellos seres vivos ms diminutos que nicamente pueden ser
apreciados a travs de un microscopio. En este extenso grupo podemos incluir a los virus,
las bacterias y los hongos como las levaduras y mohos que pululan por el planeta tierra.

Tipos de microorganismos
Las BACTERIAS son los organismos unicelulares ms abundantes en la naturaleza y habitan
en todo tipo de ambientes, incluido en nuestro propio cuerpo. Algunas de ellas son
perjudiciales para la salud y provocan enfermedades (por ejemplo, la bacteria de la
tuberculosis). Sin embargo, otras son beneficiosas (algunas generan la flora intestinal del
cuerpo humano).
Los HONGOS son organismos que pueden estar formados por una o ms clulas.
Generalmente unicelulares y se utilizan en la elaboracin de panes, pizzas, quesos y bebidas
alcohlicas (la levadura es probablemente la ms conocida). Algunos hongos se emplean
para fabricar medicamentos, como es el caso de la penicilina, el antibitico que mata las
bacterias e impide que continen con su crecimiento. Otros son hongos alimenticios que
aportan vitaminas y protenas como las setas y los championes. Hay hongos que se usan
como alucingenos, generalmente con fines rituales.
Cabe destacar que no todos los hongos son beneficiosos para el hombre como los hongos
microscpicos conocidos como mohos que afectan diversos materiales. Otros son
venenosos y fatales si son consumidos como alimento.
Los VIRUS son ms pequeos que las bacterias y hay patgenos (dainos) y no patgenos
(son conocidos como saprfitos y no causan ninguna enfermedad). Los primeros solamente
pueden vivir y reproducirse si estn dentro de otra clula. Cada tipo de virus puede entrar
nicamente a un tipo de clula. Es por esta razn que se dice que los virus no son
considerados un microorganismo, ya que no presentan todas las caractersticas de los seres
vivos. Son considerados parsitos debido a que no tienen la capacidad de reproducirse de
manera autnoma, por lo que necesitan introducirse dentro de una clula de un ser vivo.
Fuera de una clula, este microorganismo no puede sobrevivir, se inactiva rpidamente.
Hay mecanismos que dificultan la entrada de un virus a las clulas en el cuerpo: la
mucosidad nasal, el cido gstrico, la saliva, el sudor, entre otros.
QUE MICROORGANISMOS HABITAN EN FORMA NATURAL
NUESTRO CUERPO?
La flora humana normal es el conjunto de grmenes o microorganismos que conviven con
el husped en estado normal, sin causarle enfermedad. Representa un importante
mecanismo de defensa del husped de los microorganismos o virus patgenos que originan
enfermedades en el ser humano.
Entre los microrganismos que tenemos en nuestro cuerpo encontramos:
Las bacterias que se encuentran en el intestino delgado y grueso se denomina FLORA
INSTESTINAL. sta tiene diversas funciones, como defender al intestino de infecciones,
ayudar a la digestin de algunos alimentos; y formar algunos elementos nutritivos que
ayudan a que el organismo funcione adecuadamente.
Dentro del tracto urogenital la orina contribuye a mantener la va urinaria libre de
grmenes, debido al arrastre, al pH cido y a su elevada osmolaridad.
Dentro del tracto respiratorio la boca y la nariz al estar ms expuestos al contacto con
microorganismos alberga una gran cantidad de bacterias y hongos que las defienden de
stos. As mismo en el tracto respiratorio superior como en la faringe y la nasofaringe
tambin alberga bacterias, pero en menor cantidad.
La piel al ser tan extensa alberga una gran cantidad de microorganismos, principalmente
bacterias que buscan impedir la proliferacin de bacterias dainas como ejemplo aquellas
que inflaman una zona al estar expuesta por una herida.

QUE BENEFICIOS ENTREGAN LOS MICROORGANISMOS (virus,


bacterias y hongos) A LA SALUD?
Usos en medicina: Las bacterias se utilizan para producir vacunas, antibiticos y
otros medicamentos que combaten las infecciones. Las vacunas estn diseadas
para ayudar al sistema inmunolgico del cuerpo a luchar contra las enfermedades.
Bacterias beneficiosas en la comida: Las bacterias se utilizan para hacer productos
como pan, cerveza y queso. Es posible que estas bacterias no slo den buen sabor
al alimento, sino que tambin son buenas para nosotros. La adicin de probiticos
un proceso en el que se agregan bacterias amistosas a alimentos como yogur y
chocolate.
Beneficios para el cuerpo: Las bacterias ayudan al cuerpo con las funciones como la
digestin, la inmunidad y a evitar que las bacterias potencialmente dainas como el
e.coli hagan que enfermemos. Las bacterias ayudan a sintetizar las vitaminas como
la biotina, la vitamina K y el cido flico
Biotecnologa: Es una rama de la ciencia que utiliza bacterias y otros
microorganismos. Este campo ha recreado sustancias tiles que se encuentran en el
cuerpo, como las hormonas de crecimiento y la insulina humana.
Balance del Cuerpo: Se han desarrollado compuestos como los probiticos, para
administrar dosis necesarias de bacterias benficas que permitan la regulacin de
procesos internos del cuerpo.

QUE DAOS PROVOCAN LOS MICROORGANISMOS (virus,


bacterias y hongos) A LA SALUD? (Agentes infecciosos: el origen de
muchas enfermedades)
Se considera un agente infeccioso a toda aquella entidad biolgica virus o bacteria
capaz de producir una enfermedad infecciosa en un husped sea humano, animal,
vegetal, etc. sensiblemente predispuesto. Cuando estos agentes se incrementan
rpidamente sin que la flora humana pueda combatirla se denominan enfermedades
infectocontagiosas. Entre las ms comunes encontramos:

ENFERMEDADES INFECTOCONTAGIOSAS ORIGINADAS POR


Bacterias Hongos Virus
Clera Pie de atleta Influenza
Meningitis Tia Sarampin
ntrax Candidiasis SIDA

PREVENCION DE ENFERMEDADES INFECTOCONTAGIOSAS


El bao diario y el lavado de manos frecuente, permiten eliminar
microorganismos de la piel y el cuerpo.
Cubrir la boca con el antebrazo al momento de estornudar.
Las vacunas constituyen un mecanismo de defensa artificial que ayuda a nuestro
organismo a poner en funcionamiento los recursos que ste tiene para combatir
a los microorganismos que ingresan.
Utilizar productos desinfectantes como cloro, alcohol, povidona yodada, agua
oxigenada entre otros ya que estos eliminan gran parte de los agentes
infecciosos
Lavar las frutas y vegetales antes de consumirlas.
Consumir solamente agua potable.
Consumir carnes y mariscos bien cocidos