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Proyecto Planta Diseo de Tratamiento de Aguas Residuales mediante un proceso

Biolgico Lodos activados, en la Poblacin de la Ciudad de Bambamarca,


Provincia de Hualgayoc Cajamarca.

1. Resumen
2. El problema de investigacin
2.1.Planteamiento del problema de investigacin

Existe una gran presin sobre los recursos hdricos a nivel mundial. Segn la
UNESCO (2003) el 69% del agua dulce disponible en el planeta se destina
a la agricultura, representa el 23% a la industria y el 8% al consumo
domstico. Diversos aspectos como la mala distribucin temporal y
espacial o la degradacin determinan la actual situacin que se resume en
un gran desequilibrio entre la oferta existente y la creciente demanda de
agua. En un pas sub desarrollado como el nuestro se est observando la
competencia por el acceso al agua a un futuro, debido a un aumento
demogrfico que se est dando en las ltimas dcadas, al igual que los
nuevos habidos de vida y un desarrollo urbano e industrial.

Por otra parte, la disposicin nal de las aguas residuales producidas por
las diferentes actividades humanas (principalmente usos domsticos e
industriales) representa un problema cuya magnitud est en constante
incremento y que se ve agravado cuando se trata de grandes urbes. Encarar
este problema plantea un dilema crucial, ya que por un lado, el agua
residual se constituye en una fuente alternativa importante para el riego de
los cultivos, pero por otro lado, su uso para este n, sin un adecuado
tratamiento, puede constituirse a su vez en un problema mayor, por todos
los riesgos que esto supone. En efecto, se han registrado a nivel mundial,
muchos casos de brotes de enfermedades, casos de intoxicaciones masivas
y se ha propiciado la degradacin de diversos cuerpos de agua.

Segn la UNESCO (2003) el uso que se hace del agua va en aumento en


relacin con la cantidad disponible. Los seis mil millones de habitantes del
planeta ya se han adueado del 54% del agua dulce disponible en ros,
lagos y acuferos subterrneos. En el 2025, el hombre consumir el 70%
del agua disponible. Esta estimacin se ha realizado considerando
nicamente el crecimiento demogrco. Sin embargo, si el consumo de
recursos hdricos per cpita sigue creciendo al ritmo actual, dentro de 25
aos el hombre podra llegar a utilizar ms del 90% del agua dulce
disponible, dejando slo un 10% para el resto de especies que pueblan el
planeta.

En Cajamarca el uso del agua se da en sector industrial, poblacional, pero


cabe recalcar que se da a una forma inadecuada como es la gestin y
utilizacin del agua residual hace que esta fuente de agua para riego
tambin se constituya en fuente potencial de varios problemas.

Por tanto, el propsito de este trabajo es describir uno de los llamados


sistemas blandos (tecnologas naturales de depuracin) para el tratamiento
de aguas residuales. Estos mtodos suelen ser menos costosos y
sosticados en cuanto a operacin y mantenimiento que los
convencionales. Aunque dichos procesos requieren mayores extensiones
de terreno en comparacin con los de tipo intensivo, suelen ser igualmente
ecaces en la eliminacin de materia orgnica e incluso ms efectivos en
la remocin de elementos patgenos y nutrientes. Por otra parte, el
consumo energtico suele ser mnimo y su costo de mantenimiento muy
bajo, requiriendo tambin personal menos especializado.

2.2.Formulacin del problema


Cules son los problemas que aquejan provincia de Hualgayoc distrito
de Bambamarca por no contar con una planta de tratamiento de aguas
residuales urbanas?

2.3.Justificacin de la investigacin

El presente trabajo es realizado con el fin de poder brindar una alternativa


de solucin para el tratamiento de aguas residuales urbanas, ya que estas
aguas residuales urbanas (ARU), en su totalidad son vertidas haca una
fuente natural de agua (ros, quebradas, lagos) sin un tratamiento previo, y
estas aguas a su vez posteriormente sern utilizadas para la agricultura y
ganadera. Lo cual viene siendo un gran problema en la provincia de
Hualgayoc distrito de Bambamarca, ya que estas aguas pueden traer
consigo diversos problemas haca a la salud pblica tales como diarreas,
infecciones, dolor de cabeza, estrs, desnutricin entre otras
enfermedades, por lo cual se a credo conveniente elaborar un estudio para
la elaboracin de una planta de tratamiento de aguas residuales urbanas
(ARU).

3. Objetivo de la investigacin
3.1.Objetivos General
Elaborar un estudio para el tratamiento de aguas residuales urbanas de la
provincia de Hualgayoc Distrito de Bambamarca.

3.2.Objetivos Especficos
Realizar visitas de campo a la provincia de Hualgayoc Distrito
de Bambamarca.

Recopilacin de informacin brindada por las entidades


correspondientes.

Revisar la bibliografa existente con respecto a tratamiento de


aguas residuales urbanas

Determinar el rea demogrfica para la ubicacin de la Planta de


Tratamiento de Aguas Residuales.

Cuantificar los volmenes de los efluentes de Aguas Residuales


que se producen en la poblacin en perodos determinados.

Determinar los Equipos o Componentes del proceso para el


Tratamiento de las aguas residuales bajo el proyecto planteado, a
partir de los anlisis estandarizados para las muestras de aguas
residuales, aguas residuales e incremento de la poblacin.
Determinar posibles usos de las Aguas Residuales Tratadas.

Determinar los equipos o componentes del proceso Biolgico


Lodos activados.

Disear la planta de tratamiento de aguas residuales urbanas.

Crear un grupo solido de trabajo as como fomentar el


compaerismo

4. Marco terico
4.1.Teoras que sustentan la investigacin
4.1.1. Contaminacin de aguas residuales

Los nutrientes aceleran el crecimiento de organismos y pueden


producir la eutrofizacin; la degradacin de la materia orgnica
puede consumir el suministro de oxgeno disuelto vital en el agua
(DBO, DQO). Como sustancias indeseables se catalogan aquellas
que producen color en las aguas, aumentan su turbiedad, o cubren
su superficie, sedimentos y orillas. Finalmente existen qumicos
que son especficamente dainos para la vida acutica y otros
organismos, incluyendo el hombre que puede llegar a estar en
contacto con ellos o ingerirlos. Los contaminantes tambin pueden
alterar el pH de las aguas e impartirle olores y sabores indeseables.
Debido a que no puede ser cuantificado, algunos cientficos niegan
la calidad esttica del agua y otras formas de dao ambiental, ya
que este es el aspecto de deterioro ambiental ms obvio para el
pblico en general. Adems de ser contaminada qumicamente el
agua puede ser trmicamente afectada y esta forma de
contaminacin puede traer consecuencias qumicas desastrosas
tales como la reduccin de oxgeno disuelto.

Adems de ser contaminada qumicamente el agua puede ser


trmicamente afectada y esta forma de contaminacin puede traer
consecuencias qumicas desastrosas tales como la reduccin de
oxgeno disuelto.

4.1.2. Situacin del tratamiento de aguas residuales en el Per

De la revisin del estudio efectuado por SUNASS (2008), se


desprende que el 70% de las aguas residuales en el Per no tienen
tratamiento de aguas alguno; asimismo, que de las 143 plantas de
tratamiento residual que existen en el Per, solo el 14% cumplen
con la normatividad vigente para el cabal funcionamiento de las
mismas; de acuerdo al Plan Nacional de Saneamiento 2006- 2015,
existe un dficit de 948 millones de dlares americanos, la
inversin ejecutada hasta el 2005 por las Entidades Prestadoras de
Servicios de Saneamiento (EPS) alcanz el importe de 369
millones de dlares americanos.

De acuerdo a un estudio sobre la situacin actual y perspectivas en


el sector agua y saneamiento en el Per, presentado por la
Autoridad Nacional de Agua (ANA), 7 millones de habitantes de
nuestro pas no tienen acceso a agua potable segura; el nivel de
cobertura de agua potable en un nivel mayor al 80%, es solo en los
Departamentos (hoy Gobiernos Regionales) de: Lambayeque,
Huancavelica y Puno; el agua no facturada es de aproximadamente
el 40%; ms de 10 millones de habitantes no tiene servicios de
saneamiento; la cobertura de saneamiento mayor al 80% es solo en
Lambayeque, Lima y Tacna, la cobertura de saneamiento del 20%
al 40% es en Loreto, Ucayali y Madre de Dios. (ANA, 2013)Lima,
Callao, Ica, Arequipa y Tacna; la cobertura en menor al 40% en
Amazonas, Hunuco, Huancavelica y Puno; el agua no facturada
es de aproximadamente el 40%; ms de 10 millones de habitantes
no tiene servicios de saneamiento; la cobertura de saneamiento
mayor al 80% es solo en Lambayeque, Lima y Tacna, la cobertura
de saneamiento del 20% al 40% es en Loreto, Ucayali y Madre de
Dios. (ANA, 2013).
Este Estudio precisa adems que: segn datos del 2009, de 786
millones de metros cbicos (MMC) de Aguas Residuales
Domesticas (ARD), 511 MMC se encontraban sin Tratamiento, de
las cuales corresponden a Lima y Callao 325 MMC. De un total de
143 Plantas de Tratamiento de Aguas Residuales Domesticas
(PTAR), solo el 4.9% (7 plantas) estaba operando en niveles
ptimos. En este mismo informe se refiere que de acuerdo a la
Direccin General de Gestin de la Calidad de los Recursos
Hdricos, los ros de Loreto, Piura, Pasco, Arequipa, Moquegua
Puno, Ucayali, Madre de Dios, se encuentran contaminados por
aguas residuales municipales sin tratamiento.

Cabe precisar que, para el caso de las Plantas de Tratamiento de


Lima Metropolitana, en un informe del 2011 se efecta un Estudio
de Opciones de Tratamiento y Reso de Aguas Residuales en Lima
Metropolitana, se detalla que a ese ao se estaba brindando
tratamiento secundario a 3,200 l/s de aguas residuales, lo que
implicaba un 17% del total generado. Previndose que en el 2014
operarn las dos mega plantas de Taboada y La Chira con
tratamiento primario, por lo que se puede aceptar que en corto plazo
la situacin de las aguas residuales ser de un 95% de tratamiento,
78% de nivel primario y 17% secundario

4.1.3. Cobertura del servicio de agua potable y alcantarillado

Dentro del mbito de la EPS, hasta diciembre del 2013, 17,5


millones de habitantes contaban con servicio de agua potable y 16
millones con servicio de alcantarillado. Las EPS produjeron un
promedio de 3,78 millones de m3 de agua potable al da; es decir,
una produccin de agua potable per cpita de 216 L/(habitante/da).

Para el clculo del agua residual vertida al alcantarillado, se


considera 20% de prdida del agua potable producida y otras
prdidas tcnicas9 , lo cual resulta en un caudal diario de 30.000
l/s o 2,5910 millones de m3 , que equivale a 162 L/(habitante/da).
En promedio, 2,59 millones de m3 de aguas residuales son vertidos
al alcantarillado y requieren tratamiento antes de su disposicin en
el medio ambiente o su reso.

Considerando la diferencia de habitantes con servicio de agua


potable y con servicio de alcantarillado (1,5 millones de
habitantes), se puede estimar que actualmente no se captan 238.000
metros cbicos por da de agua residual en el sistema de
alcantarillado.(Sunnas 2013).

4.1.4. Localidades con tratamiento de aguas residuales en las EPS


De las 253 localidades del mbito de las EPS, 89 no cuentan con
tratamiento de aguas residuales, por lo que el agua residual cruda
de estas localidades se vierte directamente a los ros, mares,
pampas o drenes. En las 164 localidades restantes, todas o parte de
las aguas residuales vertidas al alcantarillado son conducidas hacia
una planta de tratamiento de aguas residuales. (Sunnas 2013).
Figura N1 :Nmero de Localidades del mbito de las EPS
Grandes y Sedapal

Fuente: Sunass
Figura N 2 Nmero de Localidades del mbito de las EPS
mediana

Fuente: Sunass
Figura N3 Nmero de Localidades del mbito de las EPS
pequeas

Fuente: Sunass

4.1.5. Localidades sin tratamiento de aguas residuales


De las 89 localidades en el mbito de las EPS sin tratamiento de
aguas residuales, se ha identificado en la tabla 12, las cuatro
localidades ms grandes que no cuentan con PTAR. Estas 89
localidades vertieron en el 2013 un total de 298.000 metros cbicos
por da al medio ambiente sin ningn tratamiento. Esto representa
el 12% de todo el agua residual vertida al alcantarillado de las EPS.

Figura N4 Principales localidades sin tratamiento de aguas


residuales

Fuente: Sunass

Figura N 5 Habitantes con servicio de alcantarillado y caudal vertido


en 2013

Fuente: Sunass

4.1.6. Distribucin de PTAR en las EPS


Se identificaron 204 PTAR construidas y en construccin en el
mbito de las EPS, de las cuales 172 se encuentran construidas en
el mbito de las EPS y son operadas por la EPS o se encuentran en
proceso de transferencia. Las 32 PTAR restantes se encuentran en
construccin (19 en proceso de construccin y 13 con construccin
paralizada por ms de un ao). De las 32 PTAR en construccin,
11 reemplazarn a PTAR existentes y las dems ampliarn la
cobertura del tratamiento de aguas residuales.

Las distribuciones de PTAR en mbito de las EPS:

16 EPS no cuentan con PTAR en funcionamiento ni en


construccin en su rea de servicio.
5 EPS cuentan con PTAR en construccin, pero ninguna PTAR en
funcionamiento.
29 EPS cuentan por lo menos con una PTAR en funcionamiento.
De las 172 PTAR construidas en el mbito de las EPS:
144 PTAR son operadas por las EPS
19 PTAR estn en proceso de transferencia a las EPS
9 PTAR se encuentran fuera de operacin
principalmente debido a conflictos con la poblacin y
problemas en la lnea del emisor, entre otras razones.

Las 172 PTAR incluyen tambin las PTAR Taboada en Lima y San
Jernimo en Cusco, operadas por terceros contratados por
SEDAPAL S.A. y SEDACUSCO S.A., respectivamente.
82% de las PTAR en funcionamiento o en transferencia a las EPS
se encuentran en la costa.

4.1.7. Disposicin final de PTAR


Una PTAR puede tener uno o ms tipos de disposicin final:

49 PTAR vierten a un cuerpo natural de agua y estn obligadas


a cumplir los LMP y ECA-Agua.

63 PTAR vierten a canales de riego y drenaje, donde no se


aplican los ECA-Agua.

41 PTAR vierten a quebradas secas o infiltran su efluente al


terreno, sin considerar una posible contaminacin del suelo y
de la napa fretica. En caso de verter a una quebrada seca, la
ANA solicita que el efluente de la PTAR rena las caractersticas
del ECA-Agua del cuerpo de agua al que confluye; sin embargo,
ninguna de las PTAR cuenta con el grado de tecnologa para
alcanzar dichas caractersticas. En el caso de infiltracin directa
del efluente en el terreno, no se cuenta con una norma que lo
regule.
10 PTAR no vierten el efluente porque este se infiltra o evapora
en las lagunas, o infiltran por medio de pozos los efluentes de
tanques spticos.

Las EPS reportaron el reso para riego, de una parte o de todo


el efluente de 78 PTAR.

Figura N6 Disposicin final de los efluentes de las PTA

Fuente: Sunass

a. Vertimiento a un cuerpo natural


Se han identificado 49 PTAR con vertimiento del efluente a
un cuerpo natural de agua: ros y lagos. Los vertimientos de
estas PTAR deben cumplir los ECA-Agua, dependiendo de la
calidad del cuerpo receptor.(Sussas 2013)

En los ros costeros y de la sierra se prev dificultad para el


cumplimiento de los ECA-Agua debido a las fuertes
variaciones de caudal durante el ciclo hidrolgico. Adems, los
efectos del cambio climtico y la mayor demanda de otros
usuarios de las fuentes de agua pueden agravar la situacin,
porque implica que la calidad de agua del efluente sea cada vez
ms restrictiva debido a menores caudales de dilucin del
cuerpo natural.

b. Vertimiento a canales de drenaje


Se han identificado 63 PTAR con vertimiento de su efluente a
canales de drenaje que sirven para evacuar aguas drenadas de
los campos agrcolas. El riesgo en este tipo de vertimientos es
que en algn momento el operador de esos canales de drenaje
decida impedir la descarga de la PTAR, lo que originara que
la PTAR no pueda ser utilizada.

c. Vertimiento a una quebrada seca

Las PTAR que vierten sus efluentes a una quebrada seca son
19, sin considerar una posible contaminacin del suelo y de la
napa fretica. Los efluentes de estas PTAR discurren por la
quebrada seca haca el cuerpo natural de agua ms cercano o se
infiltran en el terreno.

Esta forma de disposicin final no est permitida en la norma


y, de no existir otra solucin posible, la ANA podra autorizar
el vertimiento. Para ello, el efluente de la PTAR debe cumplir
los ECA-Agua del cuerpo de agua al que desembocar sin
dilucin. Esto implica que el efluente debe contener,
dependiendo de la categora del cuerpo natural, entre 3 a 15
mg/L de DBO5. La tecnologa necesaria para cumplir estos
valores lmites sera de tipo avanzada, que an no se encuentra
en las EPS del Per.

d. Falta de punto de vertimiento

Se han identificado 22 PTAR que no cuentan con punto de


vertimiento. Los efluentes de estas PTAR se vierten al terreno
aledao de la PTAR donde forman lagunas y humedales de
infiltracin, lo que podra causar efectos adversos en la napa
fretica. Esta forma de vertimiento no est regulada por la
normativa vigente. Se recomienda dotar un punto de
disposicin final a cada una de estas PTAR y promover el reso
del agua residual tratada, especialmente en zonas costeras
ridas

e. Otros

En la categora otros hay 10 PTAR:

Que no vierten sus efluentes debido a la infiltracin y


evaporacin dentro de las lagunas.

Que infiltran por medio de pozos el efluente de los


sistemas con tanques spticos.
f. Reso
Se considera el reso de efluentes de las PTAR cuando no
existen otras fuentes de agua disponibles para riego agrcola y
otros usos. En el caso de Tacna, el 100% de las aguas residuales
domsticas vertidas al alcantarillado pblico es reutilizado para
el riego.

Se han detectado varios casos (por ejemplo, la PTAR El


Pedregal administrada por SEDAPAR S.A.), en los que los
usuarios almacenan el efluente antes del reso en una laguna
operada por ellos mismos, lo que asegura el uso de todo el
efluente y algn tipo de postratamiento. En otros casos, los
agricultores solo utilizan una parte del efluente y el resto se
vierte a un cuerpo receptor o se pierde por infiltracin al
terreno.

4.1.8. Calidad del tratamiento de las aguas residuales

Las EPS reportaron el anlisis de todos los parmetros establecidos


en los LMP del afluente y efluente en 12 PTAR (11 de SEDALIB
S.A. y 1 de EPSASA).
En 100 PTAR (de las 163 PTAR operativas durante el ao 2013)
que corresponden al mbito de 13 EPS se report el monitoreo de
al menos un parmetro en el afluente o efluente. La DBO5 y
coliformes termotolerantes son los parmetros ms analizados.

El parmetro temperatura, a pesar de su gran importancia en la


operacin y evaluacin de los procesos de tratamiento de las PTAR
y a su fcil medicin, no es registrado ni reportado por las EPS.

La mayor parte de los anlisis corresponde a muestras puntuales y


solo SEDAPAL reporta el uso de equipo automtico para obtener
muestras compuestas.
Figura N 7 Cumplimiento de los LMP del efluente de las
PTAR durante el ao 2013

Fuente: Sunass
4.2.Bases tericas
4.2.1. Aguas Residuales

Segn el OEFA define a las aguas residuales como aquellas aguas cuyas
caractersticas originales han sido modificadas por actividades humanas y
que por su calidad requieren un tratamiento previo, antes de ser reusadas,
vertidas a un cuerpo natural de agua o descargadas al sistema de
alcantarillado.

Las cuales las clasifica como:

Aguas residuales Industriales


Son aquellas que resultan del desarrollo de un proceso productivo,
incluyndose a las provenientes de la actividad minera, agrcola,
energtica, agroindustrial, entre otras.

Aguas residuales Domesticas


Son aquellas de origen residencial y comercial que contienen
desechos fisiolgicos, entre otros, provenientes de la actividad
humana, y deben ser dispuestas adecuadamente.

Aguas residuales municipales


Son aquellas aguas residuales domsticas que pueden estar
mezcladas con aguas de drenaje pluvial o con aguas residuales de
origen industrial previamente tratadas, para ser admitidas en los
sistemas de alcantarillado de tipo combinado.

4.2.2. Caractersticas generales de los sistemas de tratamiento


A. Tratamiento preliminar
El tratamiento preliminar de las aguas residuales se define
como el proceso de eliminacin de los constituyentes de las
aguas residuales cuya presencia pueda provocar problemas de
mantenimiento y funcionamiento de los diferentes procesos,
operaciones y sistemas auxiliares. (Ayala 2008:24). Las
unidades o dispositivos son:

Rejas: La operacin de cribado se emplea para remover el


material grueso, generalmente flotante, contenido en
algunas aguas residuales crudas, que puede obstruir o daar
bombas, tuberas y equipos de las plantas de tratamiento o
interferir con la buena operacin de los procesos de
tratamiento. (Ayala 2008:24)

Desarenador:

Se emplea para remover gravillas, arenas, cenizas y otros


materiales inorgnicos presentes en las aguas residuales
municipales que pueden causar abrasin o desgaste
excesivo en los equipos mecnicos de una planta de
tratamiento. El desarendor se ubica generalmente despus
del cribado.

Figura N 8 Canal de rejas a la izquierda y canal


desarenador a la derecha

B. Tratamiento Primario

Con este nombre se designa a los procesos cuya finalidad es la


remocin de slidos suspendidos y puede ser por:
sedimentacin o flotacin. De estos procesos, el ms utilizado
y que mejor se ajusta a las caractersticas de las aguas residuales
de pequeas localidades es la sedimentacin. (Garca 2003:56).

Aun cuando este tipo de tratamiento disminuye la cantidad de


materia orgnica en las aguas residuales, sta se limita a la
fraccin en suspensin y no a la disuelta, condicin que
determina su nombre a tratamiento primario. Estas unidades se
disean para disminuir el contenido de slidos suspendidos y,
de grasas y aceites en las aguas residuales. Las unidades o
dispositivos de tratamiento que utilizan el proceso de
sedimentacin son:

Tanques Spticos: Un tanque septico es un deposito


(que puede ser de uno o ms compartimiento),
impermeable, de escurrimiento continuo y forma
rectangular o cilindrica que recibe, ademas de la excreta
y agua residual proveniente de los inodoros, aguas
grises de origen domstico. Su construccion es
generalmente subterranea y puede hacerse de piedra,
ladrillo, hormigon u otro material resistente a al
corrosion. En algunos diseos el deposito est equipado
con pantallas o deflectores colgantes tanto en la entrada,
para conseguir una distribucin eficaz del agua y evitar
altas velocidades, como en la salida, para evitar que
escape la capa de espuma y nata que se forman durante
su funcionamiento
Figura N 9 Tanque sptico subterrneo de un
compartimiento

Fuente: google

Tanques Imhoff: Es una unidad de confinamiento de


sedimentacion de dos niveles se le utiliza como
estanque se sedimentacin y camara de digestin. El
tanque Imhoff es una unidad compacta, cuyo estanque
de sedimentacin est ubicada sobre una camara de
digestin. El material que se sedimenta se desvia para
que pueda deslizarse directamente hacia la regin de
digestin. El dispositivo de retencin en la superficie de
deslizamiento impide que el gas ascienda y altere el
proceso de sedimentacin. Los tanques Imhoff se
construyen de secciones cuadradas y circulares
Figura N 10 Tanque Imhoff

Fuente Google

C. Tratamiento secundario

Este trmino comnmente se utiliza para los sistemas de


tratamiento del tipo biolgico en los cuales se aprovecha la
accin de microorganismos presentes en las aguas residuales,
los cuales en su proceso de alimentacin, degradan la materia
orgnica, convirtindola en material celular, productos
inorgnicos o material inerte. (Garca 2003:89).

La presencia o ausencia de oxgeno disuelto en el agua residual,


define dos grandes grupos o procesos de actividad biolgica,
los aerobios (en presencia de oxgeno) y los anaerobios (en
ausencia de oxgeno). Dependiendo de la forma en que estn
soportados los microorganismos, existen dos grandes tipos de
procesos.

a. Con microorganismo en suspensin.


Reactores Anaerobios de Flujo Ascendente (RAFA): El
reactor es de flujo ascendente y en la parte superior cuenta
con un sistema de separacin de gas-liquido-solido, el cual
evita la salida de los slidos suspendidos en el efluente y
favorece la evacuacin del gas.

Las unidades son tapadas para facilitar la recoleccin del


gas que se genera en este proceso anaerobio. Los puntos
debiles del proceso son la lentitud del proceso de arranque
del reactor, necesidad de uniformar el caudal, necesidad de
correccin de pH continua, y requiere mayor cuidado en su
operacin que otras alternativas

Figura N 11: diseo de planta

Lagunas de estabilizacion: Las lagunas de estabilizacin


son depsitos de aguas servidas que permiten la generacin
de microorganismos aerbicos y anaerbios, para efectuar
la estabilizacin y desinfeccin de las aguas hacindolas
inocuas a la salud, por lo tanto utilizables para otras
actividades. Los sistemas de lagunas son simples de
construir, confiables y fciles de mantener, requieren poco
equipo importado y facilitan la eliminacin de los
patgenos. (Garca 2003:150).

Figura N 12 Disposicin de las lagunas de


estabilizacin

Lodo activado convencional: Este proceso es el ms


utilizada para plantas de tratamiento grandes en pases
econmicamente avanzados. Es un proceso que requiere un
alto nivel de energa y de control para su buena operacin.
El nombre de este proceso proviene de la produccin de una
masa activada (viva) de microorganismos capaces de
estabilizar un residuo va procesos aerobios. El proceso
consiste en introducir el residuo orgnico en un reactor en
donde se mantiene un cultivo bacteriano aerobio suspensin
(liquido mezcla). El ambiente aerobio en el reactor se
consigue mediante el uso de difusores o de aireadores
mecnicos, que tambin sirven para mantener el lquido en
estado de mezcla completa.

Despus del reactor aerobio sigue un sedimentador


secundario, lo cual remueve slidos y las clulas de las
bacterias. Una parte de las clulas sedimentadas se
recirculan para mantener en el reactor la concentracin de
clulas deseadas, mientras que la otra parte se purga del
sistema.
Figura N 13 Planta de lodos activados convencional

Zanjas de oxidacin: Las zanjas de oxidacin extendida


son una variante del proceso de lodos activados por
aireacin prolongada. El proceso se basa en suministrar el
oxgeno por medio de rotores o aireadores mecnicos que
hacen circular el agua en un canal cerrado, esta actividad
tambin se puede llevar a cabo por difusores que se
complementan con agitadores superficiales o sumergidos
que le imprimen una velocidad de accin horizontal al agua.

Figura N 14 Zanja de oxidacin

b. Con microrganismo fijos


Biodiscos: Originalmente, este sistema consista en un
tanque por donde fluyen las aguas residuales, previamente
decantadas, y en cuyo interior exista una serie de discos de
madera, con dimetros entre 1 a 3.5 m, montados sobre una
flecha horizontal que permite el giro de los discos; durante
el movimiento, cerca del 40% del rea superficial de los
discos se encontraba sumergida en el agua residual
contenida en el tanque. Actualmente se utilizan placas de
plstico corrugado y otros materiales en vez de los de
madera.

Cuando el proceso inicia su operacin, los


microorganismos del agua residual afluente se adhieren a la
superficie del material plstico y se desarrollan hasta que
toda esta rea queda cubierta con una capa o pelcula
microbiana. Al girar los discos, la pelcula biolgica
adherida a estos entra en contacto alternadamente con el
agua residual que est en el tanque y con el oxgeno
atmosfrico. Al emerger la porcin sumergida, los discos
arrastran una capa lquida sobre la superficie de la pelcula
biolgica, lo cual permite la oxigenacin del agua y de los
microorganismos, debido a la sucesin de inmersiones, la
capa lquida se renueva constantemente. La oxigenacin se
lleva a cabo por difusin a travs de la pelcula lquida que
queda adherida a la biomasa. Los microorganismos utilizan
el oxgeno molecular disuelto para efectuar la degradacin
aerobia de la materia orgnica que se utiliza como fuente de
nutrientes.

El exceso de microorganismos se desprende de los discos


debido a las fuerzas cortantes originadas por la rotacin de
los discos al pasar por el agua. Los microorganismos
desprendidos se mantienen en suspensin en el lquido,
salen del tanque con el efluente y se requiere de un
sedimentador secundario para retirar estos nuevos slidos
en suspensin. En forma general, el sistema est constituido
por un sedimentador primario, biodiscos y un sedimentador
secundario.

Filtro anaerobio: Esencialmente consiste en un reactor de


flujo ascendente empacado con soportes plsticos o con
piedras de 3 a 5 cm de dimetro promedio. El coeficiente de
vacos debe ser grande para evitar el taponamiento, lo que
en algunos casos se traduce en un rea especfica inferior a
100 m2/m3. Debido a la distribucin desordenada del
soporte, las purgas de lodo no son efectivas, lo que provoca
una acumulacin lenta pero constante de biomasa que con
el tiempo puede crear problemas de taponamiento. Este
reactor puede admitir cargas hasta de 20 Kg.DQO/m3.da.

Figura N 16 Filtro anaerobio de flujo


ascendente
Filtros percoladores (rociadores): El filtro percolador es un
relleno cubierto de limo biolgico a travs del cual se
percola el agua residual. Normalmente el agua residual se
distribuye en forma de pulverizacion uniforme sobre el
lecho de relleno mediante un distribuidor rotativo de flujo.
El agua residual percola en forma descendente a travs del
relleno y el efluente se recoge en el fondo El mecanismo
principal de remocin de la materia orgnica de este sistema
no es la filtracin sino la adsorcin y asimilacin biolgica
en el medio de soporte. Generalmente, no requieren
recirculacin

Figura N 17 Vista general de un filtro percolador

D. Desinfeccin
Cuando se descargan aguas residuales tratadas en cuerpos de
agua que van a utilizarse, o que pueden ser utilizados como
fuentes de abastecimiento pblico, o con propsitos
recreativos, se requiere un tratamiento suplementario para
destruir las bacterias, y minimizar riesgos para la salud humana
debido a la alta contaminacin de las aguas, tal tratamiento se
conoce como desinfeccin. Si se utiliza una tecnologa distinta
a las lagunas de estabilizacin debe evaluarse la necesidad de
utilizar este proceso en funcin al impacto en los usos del
cuerpo receptor de los efluentes o al reuso de las aguas
residuales. Existen varios mtodos de desinfeccin:

Fsicos, tales como: filtracin, ebullicin, rayos


ultravioleta.
Qumicos, aplicacin de: cloro, bromo, yodo, ozono, iones
plata, etc.

a. Cloracin
El cloro y sus derivados son indudablemente los
compuestos ms importantes que existen para la
desinfeccin del agua, dado su amplio uso, adems se
utilizan para:

Eliminar olores.
Decolorar.
Ayudar a evitar la formacin de algas.
Ayudar a la oxidacin de la materia orgnica.
Ayudar a eliminar las espumas en los decantadores.

Los compuestos ms comunes del cloro son: cloro gas,


hipoclorito de sodio y de calcio; stos ltimos son ms
utilizados en plantas pequeas, donde la simplicidad y la
seguridad son ms importantes que el costo. En plantas de
tratamiento donde se manejan grandes volmenes de agua
es ms recomendable utilizar cloro gaseoso. En ambos
casos deben tomarse las debidas precauciones para
garantizar la mezcla correcta de la solucin de cloro con el
agua sometida a tratamiento. Se requiere un tiempo mnimo
de contacto de 30 minutos, al cabo del cual el contenido de
cloro residual debe ser de 0.5 a 1.0 mg/l. (miligramos por
litro).

4.2.3. Contaminantes de aguas residuales

Los contaminantes en el agua ya sean naturales o antropognicos,


pueden ser divididos en las siguientes categoras:

1. Naturales Nitrato, fosfato


2. Materia Orgnica Residuos domsticos o industriales
3. Sustancias Indeseables Aceites
4. Txicos Mercurio, fenoles, pesticidas

Los nutrientes aceleran el crecimiento de organismos y pueden


producir la eutrofizacin; la degradacin de la materia orgnica
puede consumir el suministro de oxgeno disuelto vital en el agua
(DBO, DQO). Como sustancias indeseables se catalogan aquellas
que producen color en las aguas, aumentan su turbiedad, o cubren
su superficie, sedimentos y orillas. Finalmente existen qumicos
que son especficamente dainos para la vida acutica y otros
organismos, incluyendo el hombre que puede llegar a estar en
contacto con ellos o ingerirlos. Los contaminantes tambin pueden
alterar el pH de las aguas e impartirle olores y sabores indeseables.
Debido a que no puede ser cuantificado, algunos cientficos niegan
la calidad esttica del agua y otras formas de dao ambiental, ya
que este es el aspecto de deterioro ambiental ms obvio para el
pblico en general. (Barba 2002:25)

Adems de ser contaminada qumicamente el agua puede ser


trmicamente afectada y esta forma de contaminacin puede traer
consecuencias qumicas desastrosas tales como la reduccin de
oxgeno disuelto.
Algunas actividades humanas son notoriamente serios
contaminantes del agua. Examinaremos algunas de estas
actividades rpidamente tales como desechos industriales,
produccin de pulpa y papel, drenaje de cido de minas,
detergentes y finalmente aguas negras. (Barba 2002:25).

4.2.4. Parmetros de control para el tratamiento de aguas residuales

El componente orgnico de las muestras de aguas residuales es


estimado generalmente en trminos de las demandas de oxgeno
utilizando la Demanda Bioqumica de Oxgeno (DBO), la
Demanda Qumica de Oxgeno (DQO) y la Demanda Total de
Oxgeno (DTO) o en trminos del Carbono Orgnico Total (COT).
En la caracterizacin de las aguas residuales, de acuerdo con la
industria es necesario el anlisis de otros compuestos orgnicos
como son cidos orgnicos, alcoholes, aldehdos, fenoles y aceites
especficamente en la industria petroqumica. (Barba 2002:28).

La caracterizacin inorgnica debe incluir pruebas que suministren


informacin sobre la toxicidad potencial del desecho (tales como
metales pesados y amonaco), los contaminantes que requieran un
tratamiento especfico (como acidez o alcalinidad, pH y slidos en
suspensin), la evaluacin de nutrientes (nitrgeno o fsforo) y
sustancias interferentes o inhibidoras (como cloruros o sulfatos).
Se debe reconocer que este formato analtico no es aplicable a todas
las situaciones. Sin embargo, se intentar considerar los principales
parmetros orgnicos en un sentido interpretativo, enfatizando la
relacin entre la caracterizacin del agua residual y su tratabilidad
(Barba 2002:29).

4.2.5. Demanda biolgica de oxigeno (DBO)


La DBO, la cual es un estimativo de la cantidad de oxgeno
requerido para estabilizar los materiales orgnicos biodegradables
por una poblacin heterognea de microorganismos, es un
parmetro no bien definido que ha sido utilizado por muchos aos
al asignar una demanda de oxgeno a las aguas residuales. (Barba
2002:29).

La prueba de laboratorio est influenciada por muchas


variables y limitaciones como son:

Aclimatacin de la semilla
La temperatura y el pH
La presencia de compuestos txicos
El tiempo de incubacin
Nitrificacin

Aclimatacin de la Semilla. El uso de una semilla biolgica que


no est aclimatada al agua residual es un factor muy comn
responsable de resultados errneos de DBO. La semilla a utilizar
en esta prueba debe ser preparada en un reactor continuo a escala
de laboratorio alimentado con disoluciones del desecho. La
composicin del desecho puede ser incrementada y se considera la
semilla como aclimatada una vez que la remocin de orgnicos y
el oxgeno alcanzan un nivel mximo y llegan a estabilizarse.

Temperatura y pH. Los resultados de la DBO pueden ser afectados


s el pH de la muestra es menor de 6,5 o mayor de 8,3 unidades.
Aunque la DBO se lleva a cabo a una temperatura estndar de 20
C, las condiciones del campo necesitan la incubacin a otras
temperaturas. Se requiere entonces un factor de correccin para
compensar la diferencia de temperatura.

Toxicidad. La presencia de sustancias txicas en una muestra de


agua residual puede tener un efecto biotxico o bioesttico sobre la
semilla de microorganismos. Este efecto se manifiesta por
disminucin de los valores de DBO donde el resultado de la DBO
aumenta con el aumento de la dilucin de la muestra. Una vez se
detecte la presencia de materiales txicos se debe tomar medidas
para identificarlos y removerlos o usar diluciones donde los
resultados de la DBO den valores consistentes.

Tiempo de incubacin. La importancia de la variable de tiempo de


incubacin es indicada en la ecuacin bsica de la DBO. El tiempo
de incubacin usual es de 5 das, aunque el tiempo usual requerido
para la completa estabilizacin ocurre (DBO ltima) dependiendo
de la biodegradabilidad de los compuestos presentes y la capacidad
depuradora de los microorganismos.

Nitrificacin. Aunque algo de nitrificacin ocurre a travs del


perodo de incubacin, un efecto de dos etapas es generalmente
observado. Esto resulta del hecho de que las constantes de
velocidad de nitrificacin son mucho ms bajas que las de la
demanda carboncea y la demanda nitrificante no se inicia hasta
que la demanda carboncea est completamente satisfecha. La
medida de la demanda de oxgeno ejercida por la fraccin
carboncea del desecho puede ser medida retardando el proceso de
nitrificacin en la botella adicionando inhibidores de la
nitrificacin o dejando que ella ocurra y sustraerla de la demanda
total.

4.2.6. Demanda Qumica Oxigeno


La DQO mide el oxgeno equivalente de sustancias orgnicas e
inorgnicas en una muestra acuosa que es susceptible a la
oxidacin por dicromato de potasio en una solucin de cido
sulfrico. Este parmetro ha sido usado por ms de un cuarto de
siglo para estimar en contenido de orgnicos en aguas y aguas
residuales. Sin embargo, la correcta interpretacin de los valores
de DQO puede presentar problemas por lo cual se debe entonces,
entender las variables que afectan los resultados de este parmetro.
(Barba 2002:29).

4.2.7. Grasas y aceites


El contenido de grasas y aceites en los residuos domsticos, en
algunos residuos industriales y en los lodos se debe considerar para
su manipulacin y tratamiento hasta la disposicin final. (Barba
2002:34). Al aceite y la grasa se les concede especial atencin por
su escasa solubilidad en el agua y su tendencia a separarse de la
fase acuosa. A pesar de que estas caractersticas son una ventaja
para facilitar la separacin del aceite y la grasa mediante el uso de
sistemas de flotacin, su presencia complica el transporte de los
residuos por las tuberas, su eliminacin en unidades de tratamiento
biolgico y su disposicin en las aguas receptoras.

Los residuos de la industria del empaque de carnes, especialmente


mataderos, disminuyen severamente la capacidad de transporte de
las alcantarillas; estas situaciones han servido como base para
establecer normas y reglamentos que controlan la descarga de los
materiales grasos a los sistemas de alcantarillado o a las aguas
receptoras, y han obligado a las instalaciones de equipo de
tratamiento en muchas industrias para recuperar la grasa o el aceite
antes de que se autorice el desage.

Las grasas y aceites han generado muchos problemas en el


tratamiento de residuos. Muy pocas plantas tienen la posibilidad de
separar estos materiales para su disposicin en los sistemas de
recoleccin de grasa o en los incineradores; en consecuencia, el
residuo que se separa en forma de nata en los tanques de
sedimentacin primaria, normalmente es transferido a las unidades
de disposicin junto con los slidos sedimentados. En los tanques
de digestin de lodos, los aceites y grasas tienden a separarse y a
flotar en la superficie para formar densas capas de natas, debido a
su escasa solubilidad en el agua y a su bajo peso especfico. Los
problemas de estas capas son especialmente graves cuando los
residuos de alto contenido en grasa llegan al alcantarillado pblico,
por ejemplo, los del empaque de carnes y los de las industrias de
grasas y aceites. La filtracin al vaco del lodo tambin se complica
por su alto contenido graso.

No todos los aceites y las grasas de las aguas servidas son


removidos en unidades de sedimentacin primaria, en las aguas
residuales clarificadas quedan cantidades considerables, en forma
de emulsin finamente dividida. Durante el ataque biolgico
subsiguiente que ocurre en las unidades de tratamiento secundario
o en las corrientes receptoras, los agentes emulsificantes
usualmente se destruyen y las partculas finamente divididas de
grasas y aceite se unen libremente en partculas ms grandes que se
separan del agua. En las plantas de lodos activados, la grasa por lo
general se acumula en globos de grasa que dan un aspecto
antiesttico a la superficie de los tanques de sedimentacin final.
Los filtros percoladores y los procesos de lodos activados son
afectados adversamente por las excesivas cantidades de grasa que
envuelven las formas biolgicas lo suficiente para interferir con la
transferencia de oxgeno del lquido al interior de las clulas
vivientes. Este fenmeno se describe algunas veces como accin
asfixiante.

La separacin de la grasa flotante en los tanques de sedimentacin


final ha sido un problema en algunas plantas de tratamiento que
ejecutan los procesos a alta velocidad. Esto se ha atribuido al escaso
tiempo de contacto del residuo con las limitadas cantidades de
cmulos biolgicos que destruyen los agentes emulsificantes
presentes, pero que no tienen suficiente capacidad de adsorcin
para retener la grasa que se libera, ni tiempo para oxidarla. Como
resultado, en condiciones de quietud, la grasa se libera libremente,
como ocurre en los tanques de sedimentacin final o en las aguas
receptoras.
Figura N 19 COMPOSICIN DE LOS SLIDOS EN LAS AGUAS
RESIDUALES

4.2.8. Nitrificacin

Los organismos emplean el nitrgeno en la sntesis de protenas,


cidos nucleicos (ADN y ARN) y otras molculas fundamentales
del metabolismo. Su reserva fundamental en la atmsfera, en donde
se encuentra en forma de N2, pero esta molcula no puede ser
utilizada directamente por la mayora de los seres vivos
(exceptuando algunas bacterias). Esas bacterias y algas cianofceas
que pueden usar el N2 del aire juegan un papel muy importante en
el ciclo de este elemento al hacer la fijacin del nitrgeno. De esta
forma convierten el N2 en otras formas qumicas (nitratos y
amonio) asimilables por las plantas. El amonio (NH4+) y el nitrato
(NO 3-) lo pueden tomar las plantas por las races y usarlo en su
metabolismo. Usan esos tomos de N para la sntesis de las
protenas y cidos nucleicos. Los animales obtienen su nitrgeno
al comer a las plantas o a otros animales.

En el metabolismo de los compuestos nitrogenados en los animales


acaba formndose in amonio que es muy txico y debe ser
eliminado. Esta eliminacin se hace en forma de amoniaco
(algunos peces y organismos acuticos), o en forma de urea (el
hombre y otros mamferos) o en forma de cido rico (aves y otros
animales de zonas secas). Estos compuestos van a la tierra o al agua
de donde pueden tomarlos de nuevo las plantas o ser usados por
algunas bacterias.

Algunas bacterias convierten amoniaco en nitrito y otras


transforman este en nitrato. Una de estas bacterias (Rhizobium) se
aloja en ndulos de las races de las leguminosas (alfalfa, alubia,
etc.) y por eso esta clase de plantas son tan interesantes para hacer
un abonado natural de los suelos.

Donde existe un exceso de materia orgnica en el mantillo, en


condiciones anaerobias, hay otras bacterias que producen
desnitrificacin, convirtiendo los compuestos de N en N2, lo que
hace que se pierda de nuevo nitrgeno del ecosistema a la
atmsfera.

A pesar de este ciclo, el N suele ser uno de los elementos que


escasean y que es factor limitante de la productividad de muchos
ecosistemas. Tradicionalmente se han abonado los suelos con
nitratos para mejorar los rendimientos agrcolas. Desde que se
consigui la sntesis artificial de amoniaco por el proceso Haber
fue posible fabricar abonos nitrogenados que se emplean
actualmente en grandes cantidades en la agricultura. Como
veremos su mal uso produce, a veces, problemas de contaminacin
en las aguas: la eutrofizacin.
4.2.9. Fosforo
El fsforo es un componente esencial de los organismos. Forma
parte de los cidos nucleicos (ADN y ARN); del ATP y de otras
molculas que tienen PO43- y que almacenan la energa qumica;
de los fosfolpidos que forman las membranas celulares; y de los
huesos y dientes de los animales. Est en pequeas cantidades en
las plantas, en proporciones de un 0,2%, aproximadamente. En los
animales hasta el 1% de su masa puede ser fsforo.

Su reserva fundamental en la naturaleza es la corteza terrestre. Por


meteorizacin de las rocas o sacado por las cenizas volcnicas,
queda disponible para que lo puedan tomar las plantas. Con
facilidad es arrastrado por las aguas y llega al mar. Parte del que es
arrastrado sedimenta al fondo del mar y forma rocas que tardarn
millones de aos en volver a emerger y liberar de nuevo las sales
de fsforo. Otra parte es absorbida por el plancton que, a su vez, es
comido por organismos filtradores de plancton, como algunas
especies de peces. Cuando estos peces son comidos por aves que
tienen sus nidos en tierra, devuelven parte del fsforo en las heces
a tierra.

Es el principal factor limitante en los ecosistemas acuticos y en


los lugares en los que las corrientes marinas suben del fondo,
arrastrando fsforo del que se ha ido sedimentando, el plancton
prolifera en la superficie. Al haber tanto alimento se multiplican los
bancos de peces, formndose las grandes pesqueras del Gran Sol,
costas occidentales de frica y Amrica del Sur y otras.

Con los compuestos de fsforo que se recogen directamente de los


grandes depsitos acumulados en algunos lugares de la tierra se
abonan los terrenos de cultivo, a veces en cantidades desmesuradas,
originndose problemas de eutrofizacin.
4.2.10. pH
Una medida convencional de la acidez o basicidad de soluciones
acuosas es el llamado pH. Por definicin el pH de una solucin es
igual al logaritmo negativo de la concentracin de los iones
hidronio (H3O+) en la solucin.

Cuando en el agua se disuelven sustancias cidas se originan


soluciones cidas cuyas caractersticas es que su concentracin de
iones hidronio es mayor que 1.0 x 10-7 y su pH es menor que 7.0.
las sustancias cidas siempre proporcionan protones H+ al agua
generando iones hidronio y aumentando as su concentracin por
encima de 1.0 x 10-7 M.

El pH de la mayora de las aguas naturales esta entre 6 - 9 unidades.


El pH permanece razonablemente constante a menos que la calidad
de agua cambie debido a las influencias de tipo natural o
antropognicas, aumentando la acidez o la basicidad.

Como la mayor parte las formas de vida ecolgicas son sensibles a


los cambios de pH es importante que el impacto antropognico (por
ejemplo, las descargas de efluentes) se han minimizado un afluente
con un pH demasiado alejado del rango aceptable 6 8 puede matar
la colonia activa microbiologa. Por lo cual es importante mantener
el control de pH de los sistemas biolgicos de tratamiento de aguas
residuales dentro de un rango especifico.

En el tratamiento de aguas para potabilizacin, se ve que la adicin


de alumbre como coagulante reduce el pH, el cual debe ser
corregido por la adicin de cal (CaCO3). Como tal el pH es un
parmetro clave en aspectos numerosos de la ingeniera ambiental

4.2.11. Alcalinidad
Alcalinidad es una medida de la capacidad que tiene el agua para
absorber iones hidrgeno sin tener un cambio significativo en su
pH (capacidad para neutralizar cidos). Las sustancias que le
imparten alcalinidad al agua son fundamentalmente, los
carbonatos, bicarbonatos e hidrxidos. Algunos otros materiales
tambin le imparten alcalinidad al agua, como son los silicatos,
boratos y fosfatos, pero su contenido en las aguas naturales es
generalmente insignificante y su efecto puede ignorarse.

Esta propiedad amortiguadora que permite que las aguas reciban


sustancias cidas sin sufrir cambios fuertes en su pH, debido a la
presencia de los CO3-, HCO3-, e OH- se explica al observar las
reacciones que se llevan a cabo.

Es decir, los CO3-, HCO3- ,OH-, reaccionan o absorben los iones


H+ para constituir otras molculas que no le dan acidez a el agua,
puesto que el hidrgeno no se encuentra en su forma inica.

La alcalinidad es de importancia en muchos usos y tratamientos de


agua natural y aguas residuales. Para determinar si el agua es
adecuada para irrigacin debe considerarse su alcalinidad en
relacin con la del suelo. Este concepto tambin tiene aplicacin
en los amortiguadora del agua es de gran inters en la prctica del
tratamiento de aguas residuales.

La alcalinidad excesiva no produce efectos nocivos en la salud de


los consumidores, pero s le imparte un sabor desagradable al agua,
que puede causar que sea rechazada. La Secretara de Salubridad y
Asistencia fija como mximo admisible una alcalinidad total de
400 mg/l CaCO3.
4.3.Discusin terica
4.4.Definiciones de trminos bsicos

Letra A
Acetognesis: Etapa bsica del proceso anaerobio en la cual los
productos de la Acidognesis son convertidos en cido actico,
hidrgeno y gas carbnico.

Acidez: Capacidad de una solucin acuosa para reaccionar con iones


hidroxilos. Se mide cuantitativamente por titulacin de una solucin
alcalina normalizada y se expresa normalmente en trminos de mg/l
como CaCO3 o carbonato de calcio.

Acidognesis: Etapa bsica del proceso anaerobio en la cual las


molculas pequeas, producto de la hidrlisis, se transforman en
hidrgeno, gas carbnico y cidos orgnicos (butrico, propinico y
actico).

Acuferos: Cuerpos que contienen aguas. Adsorber: fenmeno fsico-


qumico, en el que un slido llamado adsorbente atrapa en sus paredes
a cierto tipo de molculas, llamadas adsorbatos los cuales estn
contenidos en un lquido o gas.

Adsorcin: Transferencia de una masa gaseosa, lquida o material


disuelto a la superficie de un slido.
Afluente: Agua residual que ingrese a un reservorio, o algn proceso
de tratamiento.

Aguas Residuales: Aguas que contiene material disuelto y en


suspensin, luego de ser utilizada por una poblacin, comunidad e
industria.

Aguas Servidas: Aguas de desechos provenientes de sectores


domsticos que no descargan materiales fecales.
Ambiente Anxico: Ambiente bioqumico en el cual no hay presencia
de oxgeno molecular, existiendo oxgeno de manera combinada.

Aminocido: Sustancia orgnica con una funcin cida y una funcin


amina que constituyen la base de las protenas.

Anlisis: Test, pruebas u exmenes que se le realizan al agua residual


o lodos efectuados por un laboratorio para determinar ciertas
caractersticas importantes.

Arcilla: Roca sedimentaria pulverulenta, impermeable, formada por


silicatos de aluminio, y que, embebida en agua, adquiere plasticidad.

Letra B

Bacteria: Grupo de organismos microscpicos unicelulares, los cuales


carecen de clorofila, los cuales realizan una serie de procesos tales
como, oxidacin biolgica, fermentaciones, digestin, nitrificacin y
desnitrificacin.

Biodegradable: Producto industrial que una vez desechado, es


destruido por las bacterias u otros agentes biolgicos.

Biodegradacin: Proceso mediante el cual la materia orgnica, se


degrada por la accin de microorganismos sobre el suelo, aire, cuerpos
de aguas receptores o tratamientos de aguas residuales. Destruccin de
un producto biodegradable.

Biogs: Mezcla de gases cuyos componentes son el gas metano (CH4),


y el dixido de carbono (CO2), producido de la putrefaccin de la
materia orgnica en ausencia de oxgeno por la accin de los
microorganismos.
Biomasa: Masa total de los seres vivos animales y vegetales, que
subsisten en equilibrio en una extensin dada de terreno, superficie o
en un volumen determinado.

Biometanizacin: Proceso mediante el cual, en ausencia de oxgeno


disuelto, los microorganismos anaerobios tienden a fermentar la
materia biodegradable, liberando un gas, constituido por metano
(CH4), y bixido de carbono (CO2) fundamentalmente, llamado
biogs.

La biometanizacin tambin se conoce como digestin anaerobia o


metanizacin.

Biosntesis: Proceso mediante el cual se forma una sustancia orgnica


en el seno de un ser vivo.

Biota: Conjunto de todos los elementos vivos de un ecosistema o un


rea determinada.

Letra C

Cal: xido de calcio (CaO), obtenido por calcinacin de las piedras


calizas. Calcreas: Cuerpo o elemento que contiene cal.

Carbohidrato: Son polihidroxialdehidos, polihidroxicetonas o


compuestos que por hidrlisis se convierten en aquellos, como
ejemplos de ellos tenemos, la glucosa, celulosa, almidn y el
glicgeno.

Carbn Activado: Forma altamente absorbente del carbn utilizado


para remover olores y sustancias txicas de lquidos o emisiones
gaseosas. En el tratamiento del agua este carbn se utiliza para remover
materia orgnica disuelta en el agua residual.
Carga de Diseo: Producto del caudal por la concentracin de un
parmetro especfico; se utiliza para dimensionar un proceso de
tratamiento, en condiciones aceptables de operacin. Las unidades de
medidas son masa por unidad de tiempo (M/T).

Carga Orgnica: Es el producto de la concentracin media de la


Demanda Bioqumica de Oxgeno (DBO), por el caudal determinado
en el mismo lugar; se expresa en kilogramos por da (Kg/da).

Carga Hidrulica: Volumen de aguas a tratar por metro cuadrado de


superficie y por unidad de tiempo, m3 /m2 *hr.

Carga Superficial: Caudal o masa de un parmetro por unidad de rea


y por unidad de tiempo, que se emplea para dimensionar un proceso de
tratamiento (m3 / (m2 da), kg DBO/ (ha/ da). Caudal Mximo
Horario: Representa el caudal a la hora de mxima descarga.

Caudal Medio: Caudal medio anual.


Cloracin: Aplicacin de Cloro gaseoso, o compuestos de cloro, al
agua residual para la desinfeccin tambin se emplea para el control
de olores.

Coliformes: Bacterias gran negativas de forma alargada, capaces de


fermentar la lactosa con generacin de gas a la temperatura de 35C a
37C (Coliformes Totales). Aquellas que poseen las mismas
propiedades a la temperatura de 44C o 10 44,5C se les denominan
Coliformes fecales. Se emplean como indicadores de contaminacin
biolgica.

Coloide: Sistema fsico-qumico en el cual partculas de una sustancia,


se encuentran suspendidas en un lquido sin formar disolucin, por
efectos de un equilibrio dinmico llamado estado coloidal.
Contaminacin: Alterar nocivamente un organismo o sustancia por
efectos de residuos procedentes de la actividad humana o por presencia
de determinados grmenes microbianos.

Cribado: Medio de seleccin y, en particular, de separar o distinguir


mediante una rejilla o tabique perforado cualquier material de otro.

Letra D

Deflector: Elemento u rgano que sirve para desviar o modificar la


direccin de un fluido.

Demanda Bioqumica de Oxgeno (DBO) o Demanda de Oxgeno:


Cantidad de oxgeno utilizado en la estabilizacin de la materia
orgnica carboncea y nitrogenada por la accin de los
microorganismos en condiciones de tiempo y temperatura
especificados (generalmente cinco das y 20C). Mide de manera
indirecta el contenido de materia orgnica biodegradable.

Demanda Qumica de Oxgeno (DQO): Es la cantidad de oxgeno


necesario para la oxidacin qumica de la materia orgnica en el agua
residual, empleando como agentes oxidantes sales inorgnicas de
permanganato o dicromato en un ambiente cido y a elevadas
temperaturas.

Detergente: Producto qumico empleado que remueve, disuelve


o deja en suspensin ciertos residuos no deseados.

Desbaste: Accin y efecto de desbastar, el cual consiste en


eliminar objetos u cuerpos de tamaos considerables en el
afluente de aguas residuales.
Desarenadores: Cmara diseada para permitir la separacin
gravitacional (por gravedad), de slidos minerales, como la
arena.

Descomposicin Anaerobia: Proceso degradativo de la materia


orgnica en ausencia de oxgeno molecular por efectos de la
actividad de ciertos microorganismos. Generalmente se
producen cidos y gas metano.

Desechos Industriales: Desechos lquidos provenientes de la


manufactura de un producto especfico. Generalmente tienen alta
concentracin con mayores variaciones del caudal comparado
con los desechos domsticos.

Deshidratacin de Lodos: Proceso mediante el cual se remueve


el agua hasta formar una pasta.

Difusin: Movimiento de un conjunto de partculas en un medio


ambiente, bajo la accin de diferencias de concentracin,
temperatura, entre otras, tendiendo a igualar sus magnitudes.

Digestin Aerobia: Descomposicin biolgica que presenta la


materia orgnica en presencia de oxgeno Digestin Anaerobia:
Descomposicin biolgica de la materia orgnica en ausencia de
oxgeno.

Digestin: Descomposicin biolgica de la materia orgnica en


presencia de oxgeno.

Letra E

Efluente: Lquido que sale de un proceso de tratamiento.

Electrn: Partcula sub-atmica con carga elctrica negativa que


orbita en subniveles de energa alrededor del ncleo atmico.

Escoria: Sustancia vtrea que sobrenada en un bao de metal fundido


y que contiene las impurezas, tambin es un residuo mineral de una
combustin o de una fusin.

Letra F

Filtracin: Accin de hacer pasar un fluido por un filtro para separar


de ste otro lquido u slido no deseado.

Filtro Anaerobio: Consiste en una columna con varios tipos de


medios slidos empleados para el tratamiento de la materia orgnica
carboncea presentes en las aguas residuales.

Filtro Percolador: Tanque que contiene un lecho de material grueso,


compuesto en la gran mayora de los casos de materiales sintticos o
piedras de diversas formas, con una alta relacin rea/volumen, sobre
el cual se aplican las aguas residuales por medio de unos brazos
distribuidores fijos o mviles. Se utilizan para el tratamiento de tipo
aerobio en las aguas residuales.

Floculacin: Transformacin reversible de un sistema coloidal bajo la


accin de un factor exterior, con formacin de pequeos copos.

Letra G

Geologa: Ciencia que tiene por objeto la descripcin de los materiales


que forman el globo terrestre, estudio de las transformaciones de la
tierra desde sus orgenes, as como el estudio de los fsiles.

Glcido: Son sustancias orgnicas de frmula general Cn (H2O) p,


llamados tambin hidratos de carbono.
Glucosa: Glcido de sabor azucarado de frmula C6H12O6, el cual se
puede encontrar en algunas frutas, como la uva, el cambur y entra en
la composicin de casi todos los glcidos.

Grasa: Sustancia lpidica, untuosa, que funde entre 25C y 50C, de


origen animal o vegetal.

Letra H

Hidrato de Carbono: Combinacin de un cuerpo simple o compuesto


con una o varias molculas de agua.

Hidrlisis: Proceso qumico en el cual la materia orgnica se desdobla


en partculas ms pequeas por la accin del agua.

Letra I

Inorgnico: Cualquier cuerpo sin procesos metablicos vitales, como


son todos los minerales.
Letra L

Laguna Aireada: Estanque natural o artificial de tratamiento de aguas


residuales el cual se suple el abastecimiento de oxgeno por aireacin
mecnica o difusin de aire comprimido.

Laguna Anaerobia: Laguna con alta carga orgnica en la cual se


efecta el tratamiento en ausencia de oxgeno disuelto (molecular), con
la produccin de gas metano (CH4), y otros gases como el sulfuro de
hidrgeno (H2S).

Lodo Biolgico: Lodo excedente que se genera en los procesos


biolgicos de las aguas residuales.
Lodos Activados: Proceso de tratamiento biolgico de aguas
residuales en un ambiente qumico aerobio, donde las aguas residuales
son aireadas en un tanque que contiene una alta concentracin de
microorganismos degradadores.

Lpido: Sustancia orgnica corrientemente denominada grasa, est


formada por cidos grasos unidos a otros cuerpos, es insoluble en el
agua.

Lixiviacin: Proceso de arrastre por el agua de lluvia de las materias


solubles o coloidales, de los horizontes superiores de un suelo a
horizontes ms profundos.

Letra M

Membrana Celular: Lmina delgada y flexible, de tejido animal o


vegetal, que envuelve ciertos rganos, o bien absorbe, exhala o segrega
ciertos fluidos.

Mesozoico: Perodos trisico, jursico y cretcico, correspondiente a


la era secundaria.

Metales Pesados: Elementos txicos que poseen un peso molecular


(PM), relativamente alto. Usualmente tienen una densidad superior a
5,0 g/cm3 como el plomo (Pb), plata (Ag), mercurio (Hg), cadmio
(Cd), cobalto (Co), cobre (Cu), hierro (Fe), molibdeno (Mo), nquel
(Ni) y el zinc (Zn).

Metamorfizado: Transformaciones que sufren las rocas en el interior


de la corteza terrestre por efecto de la temperatura y la presin,
(metamorfismo).
Metanognesis: Etapa del proceso anaerobio en el cual se genera gas
metano (CH4), y gas carbnico (CO2).

Moho: Pelcula que se forma en la superficie de algunos metales,


microorganismo que se desarrolla formando capas sobre materia
orgnica en descomposicin.

Muestra: Porcin de aguas residual que da a conocer las


caractersticas de la misma.

Muestreo Puntual: Muestra de agua residual tomada al azar en un


momento determinado para su anlisis en situ o en el laboratorio.

Muestreo Manual: El que no se realiza con equipos. Puede ser muy


costoso y retarda el muestreo a gran escala.

Letra O

Oxgeno: Elemento qumico no metlico de nmero atmico 8, masa


atmica 16 y smbolo O, presente en forma gaseosa en la atmsfera
terrestre y necesario para la respiracin.

Oxgeno Disuelto: Concentracin media de oxgeno en un lquido, por


debajo de la saturacin. Normalmente se expresa en mg/L.

Letra P

pH: Logaritmo, con signo negativo, de la concentracin de iones


hidrgeno (H3 + ), expresado en moles por litro, Mol/L.
Pretratamiento: Proceso de tratamiento localizado antes del
tratamiento primario.

Proceso Biolgico: Proceso en el cual las bacterias y otros


microorganismos asimilan la materia orgnica del desecho, para
estabilizar el desecho e incrementar la poblacin de microorganismos
(lodos activados, filtros percoladores, digestin entre otros.)

Letra R

Reactor Anaerobio de Flujo Ascendente (U.A.S.B.): Proceso


continuo de tratamiento anaerobio de aguas residuales en el cual el
desecho circula desde la parte inferior del reactor hacia la parte
superior del reactor, a travs de un manto de lodos o filtro, liberando
gas metano y aguas tratadas no aptas para el consumo.

Letra S

Sedimentacin: Proceso fsico de clarificacin de aguas residuales por


efecto de la gravedad. Junto a los slidos sedimentables precipita
materia orgnica putrescente, es decir, en vas de putrefaccin.

Slidos no sedimentables: Materia slida que no sedimenta en un


perodo de una hora, generalmente. Slidos Sedimentables: Materia
slida que sedimenta en un perodo de una hora.

Letra T

Tratamiento Anaerobio: Estabilizacin de un desecho por accin


de microorganismos en ausencia de oxgeno.

Tratamiento Biolgico: Proceso de tratamiento en los cuales se


intensifican la accin natural de los microorganismos para estabilizar
la materia orgnica presente. Usualmente se utilizan para la remocin
de material orgnico presente.

Tiempo de Retencin de Lodos: Relacin entre la masa de


microorganismos existentes en el sistema, Kgs, y la masa de
microorganismos eliminados, Kgs, eliminados por unidad de tiempo.

5. Hiptesis de la investigacin
5.1.Operacionalizacin de las variables
Tabla 2. Operacionalizacin de Variables.
Variables Definicin Dimensiones Indicadores
Independiente El tratamiento con Indicar el
lodos activados es un caudal de aguas
Tratamiento de proceso biolgico negras entrante Nmero de
Aguas de tratamiento de aguas en la planta habitantes
Residuales residuales ampliamente cada ao
mediante un utilizado para el
proceso tratamiento secundario
Biolgico de aguas residuales
Lodos activados domsticas e Poner en
industriales, funcionamiento Rendimiento
particularmente en la planta de
corrientes de desechos tratamiento.
con alto contenido de
materia orgnica o
biodegradable.
Dependiente Calidad de
pastos y
Es la calidad de agua
sembros
Calidad de agua que saldr de nuestra Utilizarla en los .
para la planta de tratamiento sectores de la Calidad de
animales
agricultura y de aguas residuales ganadera y presentes.
ganadera mediante lodos agricultura
activados.

Fuente: Elaboracin Propia.

6. Metodologa de la investigacin
6.1.Unidad de anlisis, universo y muestra

Unidad de anlisis

Cobertura y uso del agua residual.

Universo

Provincia y Distrito de Hualgayoc - Bambamarca (451,38 km2)


6.2.Mtodo de investigacin

En el presente trabajo de investigacin, se ha planteado la investigacin de


tipo descriptiva, ya que los resultados se van a obtener gracias a los datos
tomados en campo para posteriormente procesarlos y analizarlos en
gabinete, lo que permitir realizar observaciones que permitan la
confiabilidad de los datos generados en gabinete y su posterior descripcin
en el anlisis de los cambios de cobertura y uso del agua residual, a
encontrar en el rea de estudio.

El mtodo de investigacin a utilizar es el Mtodo hipottico-deductivo,


pues se fundamenta en estudiar el rea afectada, para posteriormente
proponer una hiptesis como consecuencia de sus inferencias del conjunto
de datos empricos o de principios y leyes ms generales.
6.2.1. rea de estudio
El anlisis para la elaboracin de la construccin de la
planta de tratamiento de aguas residuales urbanas, se realizar en
el mbito de la comunidad el Ahijadero de la Ciudad de
Bambamarca, Provincia de Hualgayoc Cajamarca, dicho rea de
estudio limita con las siguientes provincias:

Por el norte: con la provincia de Chota.


Por el este: con la provincia de Celendn.
Por el sur: con la provincia de Cajamarca y la provincia de
San Pablo.
Por el oeste: con la provincia de San Miguel y la provincia
de Santa Cruz.

La comunidad del ahijadero se encuentra a 2532 msnm.


Abarca una superficie de 18.38km2, segn el censo realizado por
el INEI (2016) se tiene actualmente 678 pobladores con una
densidad poblacional de 3,71 hab/vivienda.

Mapa N 1: Ubicacin de la Provincia y Distrito de Hualgayoc -


Bambamarca, departamento de Cajamarca
6.2.2. Materiales
6.2.2.1. Material de campo

Lapiceros
Libreta de apuntes
Papel bond A4.
Navegador GPS
Cmara fotogrfica digital
Motocicleta.

6.2.2.2. Material y equipo de Gabinete

Papel bond A4, y A3 (para planos)


Lapiceros
Calculadora
Programas (AutoCAD, erdas, etc.)
Computadora Porttil
Impresora
Tinta para cartuchos de impresora
Memoria USB (16 GB)
6.3.Tcnica de investigacin

Variable Tcnicas de investigacin

Tratamiento de Aguas Observacin


Residuales mediante un proceso Lodos activados

Biolgico Lodos activados

Calidad de agua para la Observacin


agricultura y ganadera

6.4.Instrumentos

Variable Instrumentos

Tratamiento de Aguas Lodos activados


Residuales mediante un proceso Proceso aerobio
Microrganismo
Biolgico Lodos activados

Calidad de agua para la Eca del agua 2017


agricultura y ganadera Monitoreo

6.5. Tcnicas de anlisis de datos (estadsticas)


7. Aspectos ticos de la investigacin
8. Cronograma
9. Presupuesto y financiamiento
10. Lista de referencias
11. Anexos