Continuamos con las celebraciones.

Recordemos que el 17 de agosto se celebra la

emisin del decreto de la creacin de la primera escuela de Agricultura y Veterinaria en
el continente americano, hace 164 aos.

Damos la ms cordial bienvenida a la nueva colaboradora: Karen Valle Villagmez.

Karen colabora en la edicin y comparte con nosotros dos trabajos: Incertidumbre y
Portador de historias.

Blanca Uribe nos invita a recordar que hace 200 aos se escribi la novelaFrankenstein.

Fernando Carlos nos muestra otra cara de la Folkloriada 2016, los bailes de continente
americano.

En Conoce tu biblioteca encontrarn algunas referencias documentales sobre un tema

actual y que es inaplazable que analicemos, una salud.

Una vez ms, como cada tres meses logramos un nuevo nmero de nuestra revista
gracias a los entusiastas colaboradores.

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nmero

Cordialmente

MVZ MPA Ana Mara Romn Daz

 Referencias sobre una salud
Ana Mara Romn Daz
Biblioteca MV Jos de la Luz Gmez
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia
Universidad Nacional Autnoma de Mxico
Mxico, D. F., C. P. 04510
Email: anacarlo@unam.mx

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Parasitology, College of Medicine
and Health Science, Bahir Dar
University, P.O.Box 79, Bahir Dar,
Ethiopia. N1 Author Email:
tadesshailu89@gmail.com One
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ID 20163113975 JO Iranian
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Medical Sciences, Centre for
Electronic Resources Provision and
Journal Improvement
Kaneene, J. B. Miller, R. A.
Kaplan, B. Steele, J. H. Thoen, C.
O. N1 Author Affiliation: Center
for Comparative Epidemiology, 736
Wilson Road, Room A109,
Michigan State University, East
Lansing, MI 48824, USA. N1
Author Email:
kaneene@cvm.msu.edu
Preventing and controlling
zoonotic tuberculosis: a One
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20143217307 JO Veterinaria
Italiana SN 0505401X PY
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Istituto Zooprofilattico
Sperimentale dell'Abruzzo e del
Molise 'G. Caporale'
Calistri, P. Iannetti, S.
Danzetta, M. L. Narcisi, V. Cito, F.
Sabatino, D. di Bruno, R. Sauro, F.
Atzeni, M. Carvelli, A. Giovannini,
A. N1 Author Affiliation: Istituto
Zooprofilattico Sperimentale
dell'Abruzzo e del Molise G.
Caporale, Campo Boario, 64100
Teramo, Italy. N1 Author Email:
p.calistri@izs.it The components
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Transboundary and Emerging
Diseases SN 18651674 PY
2013 VL 60 IS s2 SP 413 D30559 Hannover, Germany. N1
PB WileyBlackwell
Bidaisee, S. Macpherson, C. N.
L. 1 Author Affiliation:
Department of Public Health and
Preventive Medicine, School of
Medicine, St. George's University,
St. George's, Grenada. N1 Author
Email: sbidaisee@sgu.edu
Zoonoses and one health: a review
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0023 PY 2014 VL 2014 SP
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Bresalier, M. Cassidy, A.
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20153067400 JO One Health:
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Wettlaufer, L. Hafner, F.
Zinsstag, J. N1 Author Affiliation:
Faculty of Law, University of Basel,
Basel, Switzerland. N1 Author
Email:
lenke.wettlaufer@unibas.ch TI
The humananimal relationship in
the law. ID 20153067402 JO
One Health: the theory and
practice of integrated health
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Wendt, A. Kreienbrock, L.
Campe, A. N1 Author Affiliation:
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Veterinary Medicine, Bnteweg 2,
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hannover.de Joint use of
disparate data for the surveillance
of zoonoses: a feasibility study for
a One Health approach in
Germany. ID 20163372467 JO
Zoonoses and Public Health SN
18631959 PY 2016 VL 63 IS
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Blackwell
Knapen, F. van N1 Author
Affiliation: Institute for Risk
Assessment Sciences (IRAS),
Divisie Veterinaire
Volksgezondheid, Faculteit
Diergeneeskunde, Universiteit
Utrecht, Utrecht, Netherlands. N1
Author Email: F.vanknapen@uu.nl
History of "one health". ID
20153132713 JO Argos SN
09233970 PY 2015 IS No.52
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Historisch Genootschap
Vergis, J. Das, D. P.
Suryawanshi, R. D. Mamta Negi
Pankaj Dhaka Deepthi Vijay
Vysakh Mohan Amruta Nair Malik,
S. V. S. Barbuddhe, S. B. Rawool,
D. B. N1 Author Affiliation:
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Institute, Izatnagar, Uttar Pradesh,
Pin 243 122, India. N1 Author
Email: itzjessvergis@gmail.com
One health approach: veterinary
perspectives in global and Indian
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Advances in Animal and Veterinary
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2014 VL 2 IS 4S SP 1116
PB Nexus Academic Publishers
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Lavan, R. P. King, A. I. M.
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Fotografas: Karen Valle Villagmez
Laboratories, Merck Animal
Health, Merck & Co., Inc.,
Kenilworth, New Jersey, USA. N1
Author Email:
Robert.Lavan@merck.com
Rationale and support for a One
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zoonotic rabies in endemic
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Vaccine SN 0264410X PY
2017 VL 35 IS 13 SP 1668
1674 PB Elsevier Ltd
Smith, J. Taylor, E. M.
Kingsley, P. N1 Author Affiliation:
Centre of African Studies, Chrystal
Macmillan Building, 15a George
Square, University of Edinburgh,
Edinburgh, EH8 9LD, UK. N1
Author Email:
james.smith@ed.ac.uk TI One
WorldOne Health and neglected
zoonotic disease: elimination,
emergence and emergency in
Uganda. ID 20153148097 JO
Social Science &amp Medicine SN
02779536 PY 2015 VL 129
SP 1219 PB Elsevier Ltd
 A 200 aos de la novela
Frankenstein
de Mary Shelley

Blanca Irais Uribe Mendoza

Posdoctorante del Instituto de
contenidos en esta novela. Dicha reflexin
Investigaciones sobre la Universidad y
por s misma no slo invita a la lectura de la
la Educacin, UNAM. novela, tambin pone el dedo en la llaga
respecto a los elementos intrnsecos del
pensamiento cientfico con que la sociedad
Occidental ha venido aprehendiendo,
estudiando y explotando el mundo natural.
En principio, la obra Mary Shelley bien puede
ser un texto introductorio a un curso de
filosofa de la ciencia, la razn es que la obra
plantea desde pocas muy tempranas (1817)
una crtica certera, sutil y mordaz a los
problemas de carcter social y moral que
habran de enfrentar las sociedades
industrializadas ante el desarrollo cientfico y
tecnolgico que experiment Occidente
desde el siglo XVIII. La crtica de Shelley
incluso sigue siendo muy vigente en el siglo
XXI, pues refleja nuestras preocupaciones,
necesidades, problemas y miedos ms
arraigados ante la capacidad ilimitada de
manipular e intervenir el mundo desde el
mbito de la ciencia y la tecnologa.
Introduccin Capacidad que, por cierto, no nos ha
En enero del ao 2018 el mundo de la garantizado aspiraciones humanas tan
literatura celebrar el cumpleaos nmero elementales como la felicidad, el amor, la
doscientos de la novela Frankenstein o El paz, la bondad o la vida eterna. Por el
Moderno Prometeo de la escritora inglesa, contrario, parece que los monstruos de
Mary Shelley. La celebracin por el nuestro siglo (que no slo estn
bicentenario de esta obra contempla materializados en figuras aterradoras como
actividades de diversa ndole en las Frankenstein) nos siguen
universidades del mundo. La Universidad causando angustia y
Nacional Autnoma de Mxico, por ejemplo, preocupacin ante la
se prepara con un coloquio de carcter poca capacidad que
internacional en la Facultad de Filosofa y tenemos para
Letras dedicado al anlisis literario, histrico controlar los riesgos y
y social de dicha obra. Es por ello que, dada las consecuencias del
la pluralidad temtica de la revista desarrollo
Expresiones Veterinarias, resulta pertinente tecnocientfico
sumarnos a la celebracin de esta obra como el que hoy
haciendo un ejercicio de reflexin entorno a nos est llevando a
los elementos de la filosofa de la ciencia
una crisis ambiental. Por esta razn es que me
atrevo a sugerir que la novela es un texto
magnfico para introducir al lector a algunos
de los temas que ocupan a la filosofa de la
ciencia.
Robert Walton, el doctor Frankenstein y las
causas de las cosas
Desde que aparece el primer personaje en la
novela, es decir, el viajero Robert Walton,
Shelley nos presenta a una figura masculina
que viaja por el mundo dispuesto a encontrar
la explicacin de las rarezas del mundo en
una parte del planeta jams visitada (el polo
norte), donde adems de encontrar el secreto
del magnetismo pretenda saciar una ardiente
curiosidad por descubrir lo que llam las
rarezas del mundo y el secreto de las causas
de las cosas. Para ello, nos narra Shelley, el
viajero Walton estaba dispuesto a ser
arrastrado y dominado por los peligros y la
muerte. Incluso asume que la vida o la muerte
de un hombre era poco precio por perseguir
el dominio sobre los enemigos elementales
de la raza humana, que en este caso puede
interpretarse como la naturaleza agreste.
Este viajero metafricamente representa el
viaje hacia el conocimiento, pues dedicaba
sus noches al estudio de las matemticas, la
fsica y la astronoma con el propsito de
encontrar las causas de las cosas. En este
trayecto el viajero Walton experiment una
profunda soledad y vaco, al punto en que por
momentos ansiaba con fervor la calidez de la
amistad ante la tristeza que le acompaaba
permanentemente en aquel viaje hacia el
conocimiento.
El personaje del doctor Frankenstein, por su
parte, encarna a un hombre que en su
juventud es descrito por la autora con un
temperamento violento, de pasiones
impetuosas y dedicado por entero a satisfacer
su profundo deseo de saber y aprender de lo
desconocido. Era, adems, un hombre que no
estaba interesado en conocer otros idiomas,
ni las leyes de los hombres o la poltica, es
decir, la ciencia de lo humano, pues lo que a
l le importaba era hallar los secretos del
cielo, de la tierra, las sustancias de las cosas,
el espritu interior de la naturaleza, los
secretos fsicos del mundo, los misterios del
alma humana, la circulacin de la sangre, la
naturaleza del aire, el dominio del trueno, la
causa de los temblores de la tierra, de los
principios de la vida y los poderes
desconocidos para revelar el misterio de la
creacin.
En ese sentido Shelley podra haber pensado
al personaje del doctor Frankenstein como un
dios creador, slo que a diferencia de ste, el
doctor era posedo por el deseo de penetrar
en los secretos de la naturaleza. Secretos que
busc en Paracelso (1493-154), un destacado
alquimista, mdico y astrologo suizo
apreciado por sus aportaciones a la qumica
moderna, la creacin de tratamientos con
azufre y mercurio, la clasificacin de
elementos qumicos como el cinc y la
trasmutacin del plomo en oro mediante
procedimientos alqumicos. El doctor
Frankenstein tambin era un lector de Alberto
Magnus (1193-1280) quien fuera un sacerdote
de la regin de Baviera famoso por sus
estudios en teologa, geografa y filosofa,
pero sobre todo, por sus aportaciones a la
qumica, cuyo mtodo se bas en la
experimentacin regida por la observacin,
descripcin y clasificacin, que es la base de
la ciencia moderna. Otro importante autor que
ense al doctor Frankenstein fue el fsico
Isaac Newton (1642-1727), de quien aprendi
alquimia y principios fsicos.
Entre todos estos autores nos dice Shelley el
doctor Frankenstein busc la frmula
alqumica de la piedra filosofal, el elixir de la
vida, la eliminacin, las enfermedades y la
posibilidad de hacer al hombre vulnerable a la
muerte violenta. Mis autores, adverta el
doctor Frankenstein, prometan la facultad de
lograr grandes demonios, pues en la qumica,
la fsica y la mecnica habran de encontrarse
las causas de la naturaleza, el principio de la
vida, la corrupcin del cuerpo y la causa de la
generacin de la vida. Aqu vale la pena hacer
una pausa y reflexionar sobre los criterios tan
avanzados de Mary Shelley en torno a la
capacidad de la fsica, la qumica y la
mecnica para comprender y explicar el
mundo y su funcionamiento. Pensemos, por
ejemplo, que en el siglo XXI estas disciplinas
han generado una verdadera revolucin en la
medicina humana, la reproduccin humana, el
sector agropecuario, la produccin de
alimentos, la industria de telecomunicaciones,
entre otros.
Bicentenario de
Frankenstein de Mary
Shelley
Cabe mencionar que al igual que sucede con
el viajero Walton, Shelley nos narra que la
bsqueda por encontrar los secretos de la
naturaleza le hicieron presa al doctor
Frankenstein de una enorme infelicidad,
abandono de la calma, soledad y temor. Estos
sentimientos le llevaron al doctor a
preguntarse sobre los deberes y las
obligaciones de quienes, como l, eran
capaces de crear obras como el monstro
Frankenstein. Este aspecto es muy interesante
porque en 1817, cuando Shelley tiene apenas
19 aos, fue capaz de vislumbrar la
preocupacin que aos ms tarde tuvieron
algunos cientficos del siglo XX ante el uso de
productos tecnocientficos que comenzaron a
poner en jaque a la humanidad, como la
bomba atmica.
El Moderno Prometo
El monstruo Frankenstein o el Moderno
Prometeo evoca el mito griego que describe
cmo es que un titn, de nombre Prometeo,
fue expulsado al mundo de los mortales tras
robar el fuego a Zeus para darlo a los
hombres. Este mito no slo hace referencia al
fuego como un elemento vital para la
sobrevivencia humana, tambin se refiere al
conocimiento que fue llevado a los hombres.
Por otro lado, tanto el doctor Frankenstein
como el monstruo, encarnan la capacidad del
hombre para ir detrs del conocimiento, pero
tambin los horrores que se esconden detrs
de ello y que son propios de la condicin
humana, me refiero al odio, la sed de
venganza o el egosmo.
Es importante destacar que el monstruo
Frankenstein representa el saber en el sentido
platnico, o bien, como se describe en el
Teetetos, en donde el conocimiento se da a
partir de los sentidos, es decir, de lo que se
ve, escucha, siente, huele y toca. En el
Teetetos, Platn argumenta lo que considera
la primera acepcin de saber, que consiste en
que el saber es percepcin y tiene como
objeto lo real. Para Platn, la tesis de que el
saber es percepcin y de que el hombre es la
medida de todas las cosas, est centrada en la
idea de que el universo es concebido como un
conjunto de procesos que tienen el poder de
actuar sobre otros procesos y de recibir su
accin. Ahora, si uno alcanza la verdad acerca
de algo, tampoco puede adquirir el saber
relativo a ello, con lo que resulta que la
percepcin y el saber son dos cosas
diferentes. El saber por definicin tiene lo real
como objeto, pero la realidad a la que se
accede por medio de los sentidos carece del
ser verdadero y permanentemente
corresponde slo a las formas, as que en la
ausencia de las formas no ser posible
alcanzar una definicin adecuada del saber.
Por lo tanto, el saber no radica en las
impresiones sensibles, sino en el
razonamiento que nos permite alcanzar el ser
y la verdad.
Bajo esta premisa puede interpretarse que
cuando Mary Shelley narra la manera en que el
monstruo Frankenstein descubre el mundo a
travs de sus sentidos (como la oscuridad, el
fro, el temor, la pobreza, el lenguaje, la
desgracia, la belleza, la luz y el fuego) se
pone en evidencia que la autora conoca muy
bien las obras de Platn (cosa que no
sorprende dado que su padre era filsofo) y
que asumi la percepcin de los sentidos
como el principio del saber.
Por otra parte, la idea de que el monstruo
materializa los horrores de la naturaleza
humana la podemos hallar en el hecho de que
la criatura del doctor Frankenstein guarda un
profundo odio y necesidad de venganza hacia
su creador, debido a la tristeza que le provoca
la soledad y el rechazo a la que es condenado
a vivir por su apariencia fsica. Se aprecia,
adems, la manera en cmo es que el
monstruo va a descubrir en su propia
experiencia de vida la capacidad de los seres
humanos quienes, sin ser fsicamente
monstruos, guardan deformidades de la
naturaleza humana como el rechazo, la
explotacin, la bajeza, el egosmo, la ruindad
y el clasismo.
Consideraciones finales
La novela se aproxima al final con la siguiente
lnea: el monstruo Frankenstein le dice al nuestro inconsciente colectivo en el momento
doctor: eres mi creador, pero yo soy tu
amo. Esta frase es reveladora de la manera
en cmo es que los seres humanos vivimos el
avance cientfico y tecnolgico junto con el
desarrollo material; y es que es evidente que
la produccin tecnocientfica que
experimentamos en el siglo XXI nos convirti
irremediablemente en esclavos y
dependientes de nuestras propias
tecnologas, es decir, de nuestros propios
monstruos. En esa direccin la novela de
Shelley retrata muy bien la codependencia
entre las sociedades industrializadas y el
desarrollo tecnolgico. Un tema que ha sido, y
sigue siendo, ampliamente discutido por la
filosofa de la ciencia.
La novela, asimismo, presenta una crtica
severa que, envuelta en genialidad y fantasa,
no deja de ser menos cierta respecto a los
riesgos y las consecuencias impredecibles e
incontrolables que acompaan al desarrollo
cientfico y tecnolgico. Sobre todo cuando la
naturaleza de los seres humanos se viste de
una curiosidad soberbia para encontrar las
causas de las cosas, o cuando nos interesa
penetrar en los secretos de la naturaleza, del
mundo fsico o del origen de la vida, ms que
en las propias ciencias de lo humano.
Por ltimo, la autora parece insistir en
mostrarle al lector que si bien pueden
encontrarse las causas verdaderas del mundo
o los secretos de la naturaleza, la condicin
humana sigue necesitando cosas tan
elementales como la calidez de la compaa,
la amistad, el amor, la aceptacin, la familia o
la felicidad. Cosas que, evidentemente, no se
preservan o no se alcanzan a pesar de lo
mucho que podamos avanzar en la ciencia.
Con esta breve reflexin Expresiones
Veterinarias podr sumarse a la celebracin
de una obra que marc a la literatura
universal, y que sigue formando parte de
de imaginamos la monstruosidad humana.
 Portador de historias
Pluma estilogrfica
Karen Valle Villagmez
FCPyS Comunicloga

Bajo tonalidades sencillas pero bien

conocidas, la tinta vara entre: negro, azul,
rojo o verde, colores clsicos que se
complementan en la actualidad con rosa,
morado o naranja. Sin importar el color o su
estuche, este pequeo utensilio es
especialista en la escritura, un verdadero
medio para comunicar la palabra y el cerebro,
lo que se dice de aquello que se imagina,
pocos son los valientes en expresarse de
frente y prefieren hacer llegar, mediante un
mensaje plasmado en papel, su vivir.
Esta pequea figura alargada, de 12
centmetros aproximadamente, cristal
plastificado, color tradicional, transparente
que hace notar el pequeo tintero que porta
en su interior, tapa en ambas extremidades, gastar lo que hay en su interior: "- entre mis
una con la facilidad de destaparse para usar delirios y gustos esta desgastarme a cada
su punta, donde saldr la esencia, la palabra, en cada recuerdo o cualquier
verdadera protagonista, el arte, la tinta. Suave momento donde necesiten mi cuerpo, mi
para las manos, adaptable a su portador, se sangre, la tinta que deja huella-" confiesa la
nombra pluma estilogrfica. pluma estilogrfica al preguntarle cual es su
Acostada en cualquier escritorio, otras veces pasin.
parada en algn envoltorio, espera con ansias Pero esa sensacin de portar un lquido capaz
la oportunidad de ser tomada y usada, para de plasmar, sobre un papel, todo un
hacer de su trabajo un verdadero placer. pensamiento tiene muy poco de existir as.
Tocar el papel, vivir el sentir de su portado, -Antes de que yo fuera la pluma estilogrfica
fui una pluma independiente de su tintero,
slo poda ser til si se me permita tocar la
tinta. Mis generaciones anteriores eran menos
desechables pero ms desgastantes-.
Para que yo pudiera ser aquella que todos
usan de manera eficiente, sin chorrear,
desperdiciar ni manchar tanto sus manos o el
papel, tuvieron que cambiar algunas cosas,
por ejemplo la tinta no estaba en mi interior,
era ajena a mi hasta que en 1883 Lewis Edson
Waterman, invent el primer mecanismo
equilibrado de presin, dentro y fuera del
deposito mediante tres fisuras del canal
alimentador por las que el aire ascenda hasta
el interior, mientras la tinta sala por el plumn
y en 1894, George S. Parker mejor el
alimentador de tinta, mismo que qued
patentado.
Para mejorar aun ms la idea se cre la
manera de rellenar el cartucho de la tinta,
especficamente en 1897, Roy Conklin inventa
el mecanismo de auto llenado y para 1907 se
mejor con Walter A. Sheaffer. Si bien hoy en
da los modelos, la presentacin pueden ser
muy sencillos, como lo es aquella comn para
el estudiante: cilindro transparente que
permite ver la tinta y una tapa segn el color
que se le asigne; es en 1920 que comienza a
dedicrsele mayor importancia a los modelos,
el glamour y la sofisticacin.
Las piedras preciosas, algunos detalles en
colores y quiz el uso de metales finos fueron
Escribir es un
sentimiento de dos,
la tinta y el ser
la novedad, sin embargo, esto representaba
un lujo que no estaba al alcance de todos,
convirtindose en un detalle de clase. En 1924
se lleva el bolgrafo a manos de mayor gente
con el uso de los plsticos, con ello la
fabricacin de plumas comienza a ascender y
es Sheaffer, quien usa el celuloide para
fabricar el empaque que portar la tinta.
El celuloide es un material ms ligero en
comparacin a los metales, as como mucho
ms econmico, este a su vez fue remplazado
por el termoplstico, mejorando tanto calidad,
precio y practicidad. Es entonces que los
pequeos detalles cobraron poco a poco
importancia, la necesidad de mejorar diseos,
formas, tamaos, detalles de elegancia y
presentacin incrementaron las ventas y una
que otra exigencia.
Sin embargo, los pequeos detalles tambin
pertenecan a la tinta, se segua secando
rpido, la innovacin y necesidad de mejorar
fueron perfilando la idea del bolgrafo actual,
no sin antes consolidarse la pluma
estilogrfica en aos 80tas, cuando su
simbolismo pas a tener mayor relevancia.
-Muchos de mis familiares de clase alta fueron
regalos de gran significado, ya que existi
una poca donde regalar una pluma de tallado
nico simbolizaba respeto y reconocimiento
de basto conocimiento en el mbito
acadmico, mostraba la grandeza de un
profesor, uno verdadero- nos recalca una tinta
joven.
Quiz actualmente aun
represente tal papel de
respeto pero el valor que
generalmente tenemos ya
no es de manera tan
sofisticada, igual se han
creado modelos
convencionales que solo
reflejan nuestra utilidad
prctica, escribir. Sin
embargo yo creo que lo
que hace a un bolgrafo, tal
objeto, no solo es su uso,
sino la pasin que le
impregna a su labor. Todas
servimos para escribir, derramar la tinta y
fallecer una vez cumplida la historia, pero la
forma con que te emplean hace de tu muerte
la gloriosa fascinacin de tu existencia.
He tenido algunas historias, ya que al ser
habitante de una casa cuyos integrantes
derivan desde una madre atenta y limpia que
traza con hermosura la lista de mandados, a
un padre apurado que parece solo dibujar
garabatos, o el pequeo que se inicia en el
saber y ms que cogerte para escribir algo de
su cabecita alborotada, te prueba y muerde
momentneamente. Si se corre con mucha
suerte los jvenes del hogar te usaran con
sensatez para escribir las notas del colegio.
Sin duda la mayor satisfaccin, al igual que el
de un padre, debe ser ver crecer al pequeo y
mejorar en la vida. Recordar como el pequeo
inicio tomndote al revs, cuyo
desconocimiento le hacia imitar al progenitor,
pero ni siquiera plasmaba nada.
Posteriormente aprendi a tomar el bolgrafo
de manera correcta y solo ralloneaba las hojas
volviendo un desperdicio mi vida pero al
mismo tiempo ensendole a vivir y crear.
Quien olvidar esas eternas planas de su
nombre que le hacia agotar la mueca o el
nervio de un examen que terminaba pagando
mi cabeza o tapa, toda mordisqueada. De vez
en cuando me perda y apareca en la oreja o
cabello de la hermana,
ayudndole a sostener la
coleta del peinado o como
manita, s, de esas que
rascan los lugares
inalcanzables...
Pero tras tal camino no
existe mayor satisfaccin
que recordar como al inicio
solo pona palabras, luego
oraciones con sentido y
posteriormente prrafos
compuestos de coherencia y
limpios de faltas de
ortografa. Ese crecimiento
de conocimiento que evolucion de simples
letras y nmeros que no se entendan y si lo
hacia, poco le importaba algn da se
volvieron ese primer recado secreto o el
misterio de un amor cobarde pero inocente.
Nadie imaginara que la conexin mano
cerebro se volvera tan fuerte que plasmara
en papel toda su vida; derrotas, triunfos,
frustraciones, sueos, miedos; toda su
historia y con ella, se esfuma mi existencia
agotando mi tinta, quiz esta se agote, pero
si el cuerpo sigue completo el repuesto estar
preparado para funcionar de nuevo. As al
igual que la mano que te porta, la familia
completa o un solo individuo muestra su
crecimiento a travs de la escritura.
Y todo esto, para qu?, sencillamente para
darle vida al bolgrafo, esencia, razn de
existencia, satisfaccin de utilidad; quiz hoy
en da mi uso, el de mis compaeras de
guerra comience a disminuir, las nuevas
tecnologas y la facilidad de gastar menos les
haga la vida ms fcil, pero en algn
momento, todo ser humano se ver en la
necesidad de escribir en papel, por curiosidad
o simple reaccin, es entonces donde volver
a cobrar vida.
Esta noche mi narracin y todas esas
preguntas de mi vida, mi historia, que
importancia me doy y porqu me apasiona mi
trabajo; no han sido plasmadas con mi tinta,
con la pasin de mi existencia y la euforia que
me provoca ser parte de un relato, un
pensamiento, idea o sueo, pero habr quien
se interese, despus de leer esto, habr quien
quiera sentir lo que yo cuando la punta del
bolgrafo toca el papel y se atrever a volver a
jugar con sus ideas para proyectarlas con
palabras.
Algn da alguien le perder el miedo a su
propio reflejo y retomar la pluma
estilogrfica, la dotar de valor simblico y
volver a ofrecerlo como regalo de prestigio,
pero sobre todo s que en algn momento la
vocacin del escribano volver, es entonces
donde quiz mi empaque no este, ni siquiera
sea yo quien narre el regreso pero ser alguna
descendiente que estar igual o ms
emocionada por expulsar su tinta en palabras,
no de las que se lleva el viento, sino de las
que pueden perdurar aos con la misma
fuerza y razn que fueron plasmadas.
 Folkloriada Zacatecas 2016.
II Continente Americano

Presentamos ahora las fotos correspondientes al pasado 30 de julio de 2016, la Folkloriada

Mundial 2016 llevada a cabo en Zacatecas, Zac.
Los pases americanos participantes fueron: Argentina, Bolivia, Brasil, Canad, Chile,
Colombia, El Salvador, Honduras, Mxico, Nicaragua, Panam, Paraguay, Per, Puerto
Rico.
Repetimos para ustedes las palabras de Philippe Beaussant, presidente del Consejo
Internacional de Organizaciones de Festivales de Folklore y Artes Tradicionales (Cioff) y
secretario del Comit de Enlace ONG de la Organizacin de las Naciones Unidas para la
Educacin, la Ciencia y la Cultura (Unesco, por sus siglas en ingls):
En un mundo convulsionado como hoy en el que no se respeta la vida, a travs de
acciones que van desde atentados terroristas, en diferentes modalidades, hay distintas
formas de terrorismo de los propios estados, el CIOFF enarbola la bandera de la paz y la
cultura de la paz, somos hombres y mujeres libres que trabajan para la paz, la libertad y la
democracia.

Tomado de
 Incertidumbre

La preocupacin del ser humano por controlar todo lo que est a su alcance, ha causado
obsesiones que generan un desequilibrio emocional. Un ejemplo de esto es el tiempo, una
medida que para muchos significa: lmite, control o fin, capaz de producir perturbaciones que
llenan a la mente de miedo.
El recuerdo de un pasado tormentoso alimenta el temor a repetir el error, mientras que la
felicidad absoluta, ocasiona ansiedad para volver a vivir finalmente los pensamientos
recabados tras una historia se esfuman, se consumen al morir. Y es que al abandonar tu cuerpo
fsico, la esencia de t ser se trasmuta en espritu, pero tu cuerpo se consume a cenizas y tu
historia Dnde queda? quin la cuenta?
El razonamiento humano si es que se puede nombrar de tal manera, es tan complicado como
emocional, la necesidad de construir una historia durante una vida, que puede durar 5, 20 o con
suerte 60 aos, termina siendo absurda si, tras tu muerte nadie te recuerda, pero peor an es
cuando todos olvidan tu vida y se enfocan en tu muerte.
S no me creen, recuerden como de nios a la mayora nos inculcan Tienes que estudiar y ser
alguien en la vida! , te instruyen para tener valor en la vida, pero se olvidan de la muerte y es
 que pocas veces te ensean como debes
actuar al morir, de qu manera es la
adecuada para afrontar que en vida te
olvidaron, pero muerto cobras un valor
invaluable.
Narracin
melanclica
Se los digo yo, quien ahora vive su muerte
con el reconocimiento que siempre busc en
vida, pero que jams goz y no s cmo
explicar el sentimiento que causa el amor a
un cuerpo frio en una tumba, donde todos te
prestan atencin, veo el reflejo de un hombre
de 25 aos que si pudiera hablar les dara las
gracias.
Hoy 12 de octubre. Mi muerte ha sido causa
de la reunin de todos los seres que en
ningn cumpleaos estuvieron presentes
los obsequios que siempre espere, ahora
llegan en forma de grandes arreglos florales
con nota de psame, que expresan su tristeza
por la perdida y otorgan el apoyo para
afrontar el dolor.
Absurdo que esos detalles, palabras de
aliento y sostn no existieron el da de mi
graduacin, pese a la mencin honorifica
dedicada a mis padres, una vez ms
estuvieron ausentes. Los abrazos, las
lgrimas, el grito desesperado porque no me
fuera los esperaba el da que decid
marcharme a vivir slo, ahora mi madre
postrada en la tumba se desgarra.
Aceptar el error de un gran viejo, que tras
aos le ha costado obtener lo que tiene, cre
sera el fin del mundo y exager, slo es el
fin de mi vida. Por fin escucho a mi padre
decir Te quiero!, lo siento, me equivoque,
perd el tiempo preocupado en mis
problemas, olvide que tena un hijo, lo hice a
un lado pero estoy a tiempo de reparar mi
error y ahora me tienes aqu para ti.
Desgraciadamente ya no lo hace mirndome
a los ojos, tomndome del hombro ahora
solo mira la foto que acompaa el sepulcro
con mi cuerpo helado. Ya sin poder tomarle
del brazo y decirle: Padre mo, te perdono
por tus errores y te pido perdn por mi
ingratitud al no comprender que todo lo
hacas por mi bien, porque a tu manera me
queras y me apoyabas.
Pese a que mi cuerpo ya esta frio, inmvil e
insensible siento ahogarme en un llanto que
no podra soportar si aun viviera. Es ridculo
pensar que an siento cuando he muerto,
pero es ms absurdo intentar hablar con ese
hombre que cuando le ped consejo slo
supo responder No tengo tiempo, tengo
que ir a trabajar, si quieres esta vida de
comodidades no me interrumpas.
Ese varn que siempre fue mi ejemplo a
seguir se cans de mi admiracin, lo asfixie
con mi cario o lo hart, al punto de pedirme
que buscara a alguien ms para idolatrar. Yo
no era suficiente para l, existan mejores
personas que cumplan sus expectativas,
quiz si hubiera sido mujer las cosas serian
perfectas pues tendra a la princesa de sus
ojos que perdi dos aos antes que yo
naciera.
Era mi padre un gran ser humano, con una
inteligencia exorbitante, un carcter dcil y
lleno de cario as lo describa mi madre
cuando retomaba el recuerdo de Sandra, mi
hermana mayor. Una pequeita dulce, de
ojos grandes, cabello castao y rizado, con
sonrisa encantadora como la hija predilecta,
desgraciadamente no la conoc, muri antes
de lo previsto.
Desde entonces la vida de mis padres
cambio, la familia se alej, ya no asistan a
reuniones y mi padre se hundi en su
trabajo era su refugio y no lo culpo, ha de
ser horrible perder a un hijo pero lo que si
puedo decir es que tambin duele vivir con
un padre ausente, que revive el recuerdo de
la hija y mata la presencia del que si est
vivo.
Qu ms da! no soy quien para juzgarlo, ni Al ao me entere que estaba embarazada y
l ni mi madre tuvieron la culpa de esa rara
enfermedad que la consumi en meses
llevndola a su muerte. Ni es su culpa que
mi obsesin con el tiempo me llevara a mirar
finalmente el reloj y pedir fervientemente
que mi existencia terminara Porqu lo
ped?, estaba harto de seguir luchando
contra todos mis seres queridos por un poco
de reconocimiento.
Me canse de tener miedo a la decepcin
como me ocurri con Marisa, una chica que
cre seria el amor de mi vida y que
finalmente me abandon me hizo a un lado
como el resto de la gente. Luch por una
historia juntos, aun recuerdo el da que para
asombrarla decid entrar a su saln de clases
y escribir en el pizarrn Quieres ser mi
novia? , para mi sorpresa acept, pero no
dur mucho tiempo.
Aun recuerdo perfectamente como fue
nuestra relacin, ramos amigos desde el
jardn de nios, sola ir a casa a jugar los
fines de semana y conforme el grado de
escuela iba avanzando nuestra amistad se
haca ms fuerte, al llegar al segundo ao de
la universidad decid declararle mi amor y
dos das ms tarde pedirle fuera mi novia.
Con todo tipo de detalles nuestra relacin
duro 3 aos ms hasta que conoci a
Santiago.
Un tipo sin chiste, poco inteligente, pero eso
s, de familia bien acomodada que comenz
a pretenderla con lujos que yo, sinceramente
no podra darle y sobre todo la experiencia
de la que careca. Eso bast para que un da
sin avisar me corriera de su casa y su vida,
jurndome que jams me haba amado
porque confundi nuestros aos de amistad
con un amor pasional.
que el tal Santiago se haba largado
dejndola sola, estuve a punto de ir a
buscarla para apoyarla, era capaz de
hacerme cargo del nio con tal de tenerla a
mi lado, pero fue intil, ella tambin mir
con desesperacin el reloj intentando
regresar el tiempo para reparar los errores y
prefiri dar fin a su historia.
Sobreponerme a su prdida caus el
desplome de mis notas en la escuela, sin
embargo me recuper, segu mi vida
intentado amar a alguien que me
correspondiera, ni amigos, ni conocidos,
muchos menos relaciones pasajeras me
ayudaron a olvidarla. Yo viva para contar
su historia y preservar su recuerdo, pero
segua slo con la indiferencia de mis
padres, de la gente, del mundo.
No sirvi de nada estudiar y ser alguien en
la vida porque pareca que nadie se
percataba de mi existencia. As que a la
noche siguiente de mi graduacin, despus
de haber hecho el ridculo dedicndole un
sermn a mi padre por su apoyo y su
ausencia donde todos lo tomaron como
broma, pero slo yo saba la verdad, decid
mirar el reloj.
Record que en alguna clase, hace bastante
tiempo nos proyectaron un video sobre la
invencin de la televisin, dando origen a la
trasmisin de fenmenos algo insignificantes
a nivel mundial, en Estado Unidos de los
primeras vidas publicas proyectadas por
este medio fue la vida de la familia Kennedy
y tras la muerte del presidente la atencin
fue completa para l.
Mi solucin ya estaba probada, la muerte
terminara con todo lo que durante 25 aos
luche, la incertidumbre. Eran las 10 de la
noche cuando sala de mi departamento para
planear mi fin, rogaba pasara algo que me
hiciera ms sencilla mi decisin, cuando de
repente escuche un grito descomunal
CUIDADO! la vista se me nubl, perd la
conciencia.
No s cunto tiempo pas hasta que me vi
recostado en la camilla del hospital, un
doctor sostena a mi madre de la cintura
mientras ella se desvaneca, a un lado mi
padre sin decir nada miraba mi cuerpo
fijamente y yo, ya slo era un cuerpo fro sin
movimiento. Al principio pens que era un
sueo, pero al ver trasladar ese pedazo de
ser a la funeraria comprend que era verdad.
Viv la experiencia de verme embalsamar
hacindome parecer un hombre sano, de
buen aspecto, bien maquillado y con una
expresin en el rostro de tranquilidad, me
mora de risa (si eso es posible por mi
condicin), como es que el ser humano es
tan vanidoso que hasta el da de su entierro
no puede verse mal, por un lado es prudente
ya que quiz sea la ltima imagen que la
familia vea de ti.
Sin importarme mucho el exceso de color en
los labios que coloco en mi boca el
embalsamador estoy satisfecho de su trabajo,
sinceramente me veo bastante bien, mucho
mejor de cuando yo era dueo de ese
cuerpo, parecera que ese hombre quera
hacerme ver como una obra de arte.
En fin, ahora que estoy en el atad, en medio
de toda mi familia y conocidos como un
buen anfitrin puedo confesar que me
encuentro muy feliz, que yo recuerde, nunca
asisti tanta gente a un cumpleaos mo. Es
ms es la primera reunin que se hace en mi
nombre, nunca recib tantas flores y detalles
como hoy.
Debido a las costumbres que tenemos por la
religin que practicamos, se que habr
meriendas durante los prximos 9 das,
donde se me homenajea con rezos y
alabanzas orando por mi alma, durante un
ao cada mes recibir mencin en misa y la
familia se volver a reunir de all en
adelante tengo garantizadas visitas en el
panten el da de mi cumpleaos o en
alguna fecha festiva.
Qu ms puedo pedir! si cuando estuve ni
una llamada reciba, ahora muerto tengo el
cario: el recuerdo, la atencin de todos a los
quiero, ya puedo ser feliz y de verdad
comenzar a vivir. Porque si me dieran a
elegir una vez ms entre vivir en el olvido o
morir para el recuerdo, sinceramente yo
volvera a mirar el reloj mil y una vez ms
para entregar mi cuerpo a la muerte y hacer
de mi espritu algo eterno.
Miztli
 Entrevista con el Dr. Alfonso Baos
Crespo

1. Doctor me podra platicar por qu decidi ser Mdico Veterinario y

porque decidi dedicarse al rea de economa y administracin?
La decisin de estudiar Medicina Veterinaria fue porque soy de provincia. En
mi lugar de origen las principales actividades son la agricultura, ganadera y
pesca. En la ganadera los productores (entre ellos algunos miembros de la
familia) tenan problemas con la produccin y la salud animal sobretodo en
bovinos.
En mi caso estudiar no fue fcil porqu en mi localidad no haba colegios, por
lo que nos tuvimos que trasladar a la Ciudad capital del Estado de Oaxaca y
posteriormente al Distrito Federal. En el Distrito Federal realic mis estudios
de secundaria y preparatoria. La preparatoria la estudi en la #6 Antonio Caso
en Coyoacn y posteriormente ingres a la licenciatura en Medicina
Veterinaria y Zootecnia. Economa y
He de sealar que en 1969 ao en que ingres mi generacin, la Escuela Administracin en
Nacional de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM, pas a ser Veterinaria?
Facultad siendo director de la misma el Doctor Pablo Zierold Reyes.
En relacin a porque decid dedicarme a la administracin, le dir que el Dr.
Ernesto Bchtold Gmez y el Dr. Alfredo Aguilar Valds ejercieron una gran
influencia en m ms el Dr. Aguilar que me hizo comprender la importancia
que tiene la administracin en los procesos productivos y que el xito de las
empresas radica en su aplicacin.

2. Me puede platicar como fue su vida de estudiante?

Mi vida de estudiante no fue fcil, porque el recurso econmico no era
suficiente, entonces tena que estudiar y trabajar para apoyar en algunos
gastos, pero sobre todo para solventar mis estudios.
As fue como ingres en 1972 a la Secretara de Educacin Pblica (SEP) como
profesor de laboratorio de Biologa en la Escuela Secundaria nmero 61
ubicada en la Delegacin Ixtacalco. Mi colaboracin en sta institucin termin
en 1973, ao en que termin mis estudios de licenciatura por lo que decid
realizar el servicio social en el rea rural. Fue as como obtuve una plaza de
Jefe de la seccin de zootecnia, en el Centro Coordinador Indigenista de
Huauchinango en el estado de Puebla. El trabajo que realice aqu fue muy
interesante, porque trabaje con comunidades indgenas como son los nahuas,
otomes y totonacas las actividades realizadas consistieron en elaborar y
establecer proyectos productivos y atender casos clnicos en las diferentes
especies, el rea de influencia del centro era muy grande y prcticamente viva
en las comunidades.

El requisito del servicio social eran 800 horas distribuidas en seis meses en la
comunidad. Al trmino del mismo segu trabajando con la institucin y
paralelamente trabaje en mi tesis de licenciatura, mi tesis se titula El campo
ocupacional del Mdico Veterinario Zootecnista en el sector Pblico, mi
asesor fue el Dr. Alfredo Aguilar Valdez.

3. Usted ha impartido clases en otra Institucin?, le gustara platicarnos su

experiencia?
Mi primer trabajo fue en la Secretara de Educacin Pblica (SEP) como
profesor de laboratorio de Biologa, fue una etapa muy bonita de mi vida, ya
que trabaj con alumnos de secundaria que eran muy entusiastas y los
estimul a que estudiaran el rea qumica biolgica los alumnos ponan
mucho inters en las clases y fue muy agradable.
El 16 de enero de 1976 present mi examen profesional y con esa fecha ingres
a trabajar a la Escuela Nacional de Estudios Profesionales Cuautitln (ENEP)
de la UNAM, hoy Facultad de Estudios Superiores (FESCuautitln). El Doctor
Luis Aguilar Valdez era el coordinador de la carrera de Medicina Veterinaria
y Zootecnia. Mi primer nombramiento fue de Profesor de Asignatura con 40
horas, las asignaturas que deba impartir fueron Administracin de Empresas
Agropecuarias, Administracin Pblica Veterinaria y Extensionismo Pecuario.
La ENEP Cuautitln adquiri el Rancho Almaraz ubicado en el Municipio de
Cuautitln de Romero Rubio (hoy campo 4 de la FESCuautitln), este rancho
se adquiri para que los alumnos de las carreras de Medicina Veterinaria y
Zootecnia e Ingeniera Agrcola realizaran sus prcticas escolares.
El primer nombre oficial de ste rancho, al pasar a la Universidad fue de
Unidad de Enseanza Agropecuaria, siendo yo su primer Director Tcnico. El
trabajo realizado aqu fue bsicamente la elaboracin de proyectos para
obtener recursos econmicos del Fideicomiso para la Enseanza e
Investigacin Agropecuaria y Forestal, a travs de la Asociacin de Escuelas y
Facultades de Medicina Veterinaria y Zootecnia.
Cuando el Dr. Luis Aguilar Valdez deja la coordinacin de la carrera, entra en
su lugar el Dr. Germn Gonzlez Lpez al cual le solicit mi cambio al
Departamento de Economa y Administracin de la Facultad de Medicina
Veterinaria y Zootecnia, y me fue concedido.
Seis meses despus el Director de la Facultad el Dr. Juan Garza Ramos y el Dr.
Fernando Olgun Romero Secretario Auxiliar de Produccin Animal, me
invitaron a participar como Director Tcnico del Centro de Investigacin,
Enseanza y Extensin en Ganadera Tropical (CEIEGT) en Martnez de la
Torre, Veracruz, la cual acepto en 1978, siendo el segundo director tcnico.

4. A qu profesores recuerda y porqu?

A los profesores que recuerdo con mucho cario son varios, ya que dejaron en
m una huella definitiva como son: la Dra. Aurora Velzquez Echegaray, el Dr.
Manuel Ramrez Valenzuela, el Dr. Ernesto Bchtold Gmez, el Dr. Alfredo
Aguilar Valdez, el Dr. Fernando Olgun Romero y el Dr. Ricardo Cuetos
Collado.

5. Quisiera comentarnos algo ms?

Desafortunadamente el plan de estudios actual est desbalanceado en relacin
al rea clnica y de produccin, ya que el principal problema en el mundo es el
acceso a la alimentacin con protena de origen animal.

Gracias, Doctor por su valiosa aportacin

 Bienestar Animal

1. agosto 2017
La especie humana desde tiempos remotos, ha
empleado lo que la naturaleza le ha
proporcionado para conservar la vida.
Las pieles de los animales para cubrir su cuerpo
de las inclemencias del clima, las plantas para
alimentarse y proporcionarse un lugar para
vivir, descansar y protegerse de las
inclemencias del clima y de otros animales que
necesitan subsistir aprovechando lo que
encuentran y de algunos animales que por el
medio y las circunstancias, le dieron al hombre
la facilidad para alimentarse, transportarse y
trabajar.
Es bien sabido que existe una escala zoolgica
en la tierra.
Que el hombre aproveche las plantas y los animales para subsistir, no ha significado en ningn
momento, que deba obtener dichos beneficios con crueldad.
Las protenas de origen animal, son indispensables para el buen desarrollo de la humanidad y
es necesario proporcionar estos nutrimentos al hombre, desde antes de su concepcin, para que
el desarrollo integral de la humanidad, sea el ptimo.
Mxico participa por el Bienestar de la Humanidad, con varios organismos internacionales:
FAO, OMS, OPS, OIRSA, IICA, OMC, ONU y OIE, entre otros
Existiendo varios pases que cuentan con roles similares, el desarrollo integral de sus pueblos,
por lo que se unieron y decidieron conformar la OIE, que inicialmente fue creada para el
control y erradicacin de las Epizootias.
La OIE, es una organizacin intergubernamental creada por el Convenio Internacional del 25
de enero de 1924, firmado por 28 pases. Actualmente cuenta con 178 pases y territorios
miembros.
Desempea su cometido bajo la autoridad y el control de una Asamblea Mundial de delegados
designados por los gobiernos de los pases miembros.
Cuenta con Coordinadores Regionales en los 5
Continentes, con 25 representaciones en el
Continente Americano.
Sus funciones son:
a) Recopilar, analizar y difundir la
informacin cientfica veterinaria.
b) Asesorar y estimular la solidaridad
internacional para el control de las
enfermedades de los animales.
c) Garantizar la seguridad sanitaria del
comercio mundial mediante la elaboracin de
reglas sanitarias aplicables a los intercambios
internacionales de animales y productos de
origen animal
El Bienestar Animal,
un cdigo de respeto
Tiene seis cometidos principales, uno de ellos
es:
Proporcionar mejores garantas en materia
de alimentos de origen animal y promover el
bienestar de los animales mediante un
enfoque cientfico.
En este punto estn considerados los animales
terrestres de los cuales la humanidad obtiene
algn beneficio, como: bovinos, bfalos,
crvidos, camlidos, ovinos caprinos, cerdos,
aves de corral y quidos, aunque se pueden
incluir algunos otros animales domsticos.
Tambin se incluyen en este punto, la
matanza de animales para abasto y la matanza
con fines profilcticos, as como el control de
las poblaciones de perros vagabundos, la
utilizacin de animales en la investigacin y
educacin y el Bienestar Animal y sistemas de
produccin de ganado vacuno de carne.
Segn el Cdigo Sanitario para los Animales
Terrestres de la OIE, el bienestar animal es
el modo en que un animal afronta las
condiciones en las que vive Los principios
de la OIE sobre bienestar animal mencionan
las conocidas Cinco libertades que se
publicaron en 1965 para describir el derecho
al bienestar que tienen los animales que se
encuentran bajo el control del ser humano:
I) Libre de hambre, sed y desnutricin
II) Libre de miedos y angustias
III) Libre de incomodidades fsicas o trmicas
IV) Libre de dolor, lesiones o enfermedades, y
V) Libre para expresar las pautas propias de
comportamiento.
El Bienestar Animal es una ciencia nueva que
se basa en conocimientos cientficos.
La proteccin animal es una actitud social,
largamente centenaria, generalmente
impulsada por instituciones (ONG) formadas
para evitar el maltrato animal y puede o no
tener una base tcnica, generalmente
filosfica.
Bienestar animal no es sinnimo de
Proteccin animal, proteccin es como la
obligacin moral del humano en el trato hacia
los animales y bienestar animal es el estado
biolgico del animal en un momento preciso.
Debido a la necesidad de proporcionar
bienestar animal, a nivel internacional se
aprob para el Bienestar Animal five
freedoms, traducido literalmente como
cinco libertades o necesidades y est cientficamente usando indicadores
considerado como trato cientfico y tico hacia fisiolgicos, de conducta y de la salud de los
los animales y es una responsabilidad animales. Por tal motivo, cuando se realizan
recomendar o exigir que se cumplan. evaluaciones de bienestar animal es necesario
contar con conocimientos plenos sobre la
biologa de la especie en cuestin.
1) Ausencia de hambre y sed
2) Ausencia de malestar fsico y dolor
3) Ausencia de heridas y enfermedades
4) Ausencia de miedo y angustia
5) Necesidad de ajustarse a su
comportamiento normal y esencial.

La primera definicin sobre Bienestar Animal

corresponde a Donald Broom, Primer profesor
universitario de esta materia en la
Universidad de Cambridge, Inglaterra, (1995)
la definicin dice: Es el estado del animal en
lo que respecta a sus intentos de hacer frente a
Los animales presentan una serie de
las dificultades de su entorno, que tiene que
necesidades biolgicas, es decir los
El Bienestar Animal, un cdigo de
requerimientos biolgicos para obtener
respetohacer para afrontar las situaciones
recursos o para responder a los estmulos
que se le presentan y cuan bien o mal hace
ambientales externos o internos, incluyendo
frente con xito a todas esas
estmulos mentales. El tipo de intensidad de
circunstancias.En ese mismo documento,
estas necesidades vara de acuerdo a la
Broom seala algo que es clave y que no ha
especie, raza, edad, estado fisiolgico y medio
variado desde entonces: el bienestar animal
ambiente en el que se encuentra el organismo
para cada individuo se puede establecer en
y la imposibilidad de satisfacerlas acta en
forma precisa y cientfica, sin involucrarse
forma negativa para el organismo.
en consideraciones morales.

Esta es la definicin ms aceptada de Para mayor comprensin y entendimiento se

Bienestar Animal y adoptada por la
Organizacin Mundial de Sanidad Animal
(OIE, 2004), que dice que el Bienestar Animal
es el estado del animal con relacin a sus
intentos por afrontar su ambiente, o sea el
estado interno del animal y la forma en que
percibe y responde a los cambios en el
ambiente. Esta definicin se refiere a una
caracterstica del individuo en ese instante y
es un trmino relativo ya que el estado del
individuo puede variar en una escala de
bueno a malo.
Una ventaja de este enfoque es que esta
caracterstica puede ser medida
puede EXPLICAR:
Que no pasen hambre ni sed, dispongan de
agua fresca y alimento que les d salud y
vigor.
Que no sufran molestias, que vivan en un
ambiente que permita proteccin de las
inclemencias del tiempo y tengan descanso.
Que no sufran dolor, lesiones o enfermedades,
practicar la prevencin y el tratamiento
rpido.
Que no sufran temor, angustia o sufrimiento
mental.
Que puedan expresar su conducta normal, en
un espacio adecuado y con animales de su En el momento de arrearlos para
especie. transportarlos, ya sea para exportacin o para
En 2003, la Oficina Internacional de el rastro, se debe de hacer, con calma, sin
Epizootias se convierte en Organizacin gritos, sin golpes y utilizando para arrearlos,
Mundial de Sanidad Animal, conservando su banderines de plstico.
acrnimo histrico.
El bienestar animal, se debe implementar
desde antes del nacimiento de los animales, ya
sea que el inters sea el Sistema de Produccin
de Ganado Vacuno para Carne, para
abastecimiento de la poblacin humana o la
intencin sea La Utilizacin de Animales en la
Investigacin y Educacin, siempre debe de
procurarse el bienestar animal.
En lo que se refiere al Control de las
Poblaciones de Perros Vagabundos, lo
prioritario de los pases que conforman la OIE
es la proteccin de la poblacin humana, se
tiene que controlar el nacimiento de este tipo
Los animales se deben seleccionar con
de poblacin, sin crueldad y educar a la
anticipacin y reunirlos en corrales donde
poblacin para que eviten incrementar la
estn protegidos de las inclemencias del
poblacin de perros vagabundos
clima, con alimento y agua suficientes
En los Sistemas de Produccin de Ganado
Las rampas para subirlos a los diversos
Vacuno para Carne, estos animales se
camiones, deben de adaptarse perfectamente
destinan para abasto o para exportacin a
a los camiones, de piso rugoso y las paredes
otros pases y en todos los movimientos debe
no deben tener clavos o alambres. Los
imperar el bienestar animal.
vehculos para conducir los animales al barco,
Para implementar una Produccin de Ganado al avin o al rastro, deben de estar
Vacuno para Carne, es necesario elegir perfectamente lavados y desinfectados y en
animales con las caractersticas adecuadas, cantidad suficiente.
tenerlos en corrales que cuenten con
Los animales se deben supervisar al terminar
proteccin de las inclemencias del clima, buen
la carga, al iniciar el viaje, en las paradas para
abasto de alimento y agua limpia y fresca,
abastecer combustible y cada vez que se
vacunas las necesarias, corrales con capacidad
reinicie el viaje. El personal debe ser capaz de
suficiente para que los animales caminen y
vigilar a los animales durante el trayecto, su
descansen, acostumbrar a los animales al trato
abastecimiento de alimento, agua y estado de
con los humanos y a los humanos a tratarlos
los animales, checando que no existan
sin crueldad, sin gritos y sin golpes.
animales cados. En caso de urgencias y saber
La movilizacin de animales se debe de realizar matanza, si fuera necesaria.
planear, que dure el menor tiempo posible y
Los contenedores del barco o del avin deben
dependiendo de las distancias, elegir los
de ser adecuados en espacio, proteccin y
mejores caminos y efectuar la movilizacin a
material, con ventilacin y proteccin contra
la hora que no exista ni demasiado calor ni
las inclemencias del clima. Iluminacin
demasiado frio.
adecuada, evitando reflejos. Evitando pisos
lisos y disparejos, sin corrientes de aire y sin
ruidos exagerados. Con alimento y agua
suficientes y abastecimiento constante
durante el trayecto del viaje. Los contenedores
deben albergar animales compatibles: de la
misma especie, tamaos similares, edades
similares, madres con sus cras, astados
separados de los no astados.
Transportar siempre animales sanos, evitando
crueldad y hostigamiento. No se deben
movilizar animales con ciruga reciente,
hembras en el ltimo tercio de gestacin,
animales con discapacidades diferentes,
motoras o audiovisuales.
Si es por va martima, el buque debe de
contar con planta elctrica emergente.
En ambos casos, elaborar un diario de ruta,
anotando morbilidad, mortalidad, actitudes
tomadas, condiciones meteorolgicas,
duracin exacta del viaje, consumo de
alimentos y agua, medicamentos
suministrados. En va terrestre la ruta de
diario debe incluir distancia recorrida,
defectos mecnicos, paradas efectuadas.
Al trmino del viaje, ya sea en barco, avin o
en camin, los animales se deben descargar en
corrales previamente acondicionados contra
las inclemencias del clima, abastecidos con
alimento y agua limpia y fresca. Efectuar este
movimiento con calma, sin ruidos, sin gritos,
sin crueldad ni hostigamiento,
Tomando en consideracin que el bienestar
animal es nico, no existen categoras, la
utilizacin de animales en la investigacin y
educacin, deben tratarse de igual manera,
sin crueldad y aplicando la Regla de las Tres
R. Reemplazo, Reduccin y Refinamiento.
Cumpliendo siempre con los lineamientos
ticos de la Institucin en donde se
encuentren.
En lo que se refiere al Control de las
Poblaciones de Perros Vagabundos y
Asilvestrados, no se debe olvidar que es un
problema de Salud Pblica, es importante
controlarlas sin causarles sufrimientos
innecesarios.
Es necesario efectuar Campaas de Dueo
Responsable de Perros para evitar la
transmisin de zoonosis y los daos
ocasionados por los sustos y agresiones.
Incluido en el Programa de Dueo
Responsable de Perros, se debe capacitar a
los encargados o dueos de Asilos, Albergues
o Perreras, para que los animales aqu
recluidos sean tratados con Bienestar Animal.
Bibliografa
Broom, d. M. 1988. The scientific assessment
of animal welfare. Appl. Anim. Behaysci 20: 5
19.
World Veterinary Association, Bulletin Vol.
10, nr. I, Jun/Dec. 1993, pg. 9/10
NOM 033 SAG/ZOO2014 (25 JUN. 2015)
NOM 194 SSA12004
NOM 009 ZOO 1994 (DOF 31 07 2007)
NOM 042 SSA2 2006
NOM 011 SSA2 2011
LFSA DOF 07 06 2012 (TTULO TERCERO)
http://www.oie.int/esp/es_index. htm
 Produccin de miel y
rentabilidad del sistema de
doble reina
Gris V AG Guzmn NE
FMVZ. UNAM
apis1116@hotmail.com
Los objetivos del presente
trabajo fueron los de comparar
la rentabilidad y la cantidad de
miel producida por colonias de
abejas (Apis mellifera L.),
manejadas con una y dos
reinas, en el Altiplano Mexicano. Para ello se
establecieron y estudiaron un total de 92 colonias
experimentales (46 con una reina y 46 con dos)
en Villa Guerrero, Estado de Mxico. En las
colonias experimentales se midieron o estimaron
las variables: comportamiento productivo y
rentabilidad de la produccin de miel.
La evaluacin del comportamiento productivo
Ms eficaz
con 2 reinas
consisti en estimar la produccin de miel de
cada colonia en todos y cada uno de los apiarios,
mediante el conteo de bastidores cosechados y la
estimacin del peso promedio de cada bastidor.
Los datos de produccin se sometieron a una
prueba de Student para buscar diferencias
estadsticas en la produccin entre los dos
sistemas. Para evaluar la rentabilidad, se realiz
un anlisis costo beneficio con base en el costo de
inversin y en el valor de la cantidad de miel
producida con cada sistema.
Las colonias con dos reinas produjeron
significativamente ms miel que las de una
reina, con una media de 53.23
+_ 2.39 kg contra una media
de 26.45 +_ 1.83 kg de las
sencillas (101.25% ms,
P<O.OOOI). El costo de
produccin por kg de miel
producida en las colmenas con
una reina fue 24% mas alto
que el de las colmenas con dos
reinas ($12.32 kg y $ 9.92 /kg,
respectivamente), por lo que
la miel producida en colmenas
de doble reina, signific un ahorro de $ 127.75 en
costos por el total de kilos producidos en
promedio en cada colonia doble.
El menor costo en produccin en colonias dobles
se debi a ahorros en mano de obra,
transportacin y alimentacin. Los resultados
sugieren que la produccin de miel es ms
rentable bajo el sistema de manejo con dos reinas
por colmena y que esta rentabilidad se debe a
factores como el uso ms eficiente de la mano de
obra, la transportacin y la alimentacin
artificial. Por lo pronto, los resultados obtenidos
permiten recomendar el uso del sistema de dos
reinas en apiarios localizados en la regin del
Altiplano Mexicano
 La consciencia animal.
Una percepcin humana
Eduardo Tello

Introduccin
Los animales han existido en este mundo desde que la vida dej el mundo
microscpico para acomodarse en estructuras ms complejas de vida. Al
inicio la naturaleza se encargaba de equilibrar las poblaciones de especies
que existieron a lo largo de millones de aos de evolucin, adaptacin,
extincin y sobrevivencia, mantenindose un balance en la cadena
alimenticia de la manera ms pura y feroz posible. Desde entonces, el
instinto animal ha sido el regidor de la conducta de los seres animados y
macroscpicos, una especie de visin tendiendo al salvajismo inherente a
los seres primitivos, pero que se ha quedado en el pensamiento colectivo.
Hoy en da las cosas siguen un curso similar, con especies adaptndose y
perdindose en la extincin, pero hay un factor que no ha estado presente
nunca antes en la historia de la Tierra: El ser humano.
Conocer los riesgos y consecuencias de nuestros actos es de vital
importancia si queremos legar un mundo, ya ni digamos mejor, sino
simplemente bueno a las futuras generaciones. Las grandes propuestas
que se llevan a cabo da a da entre diversas organizaciones mitigan poco
un avance de la destruccin al ecosistema y eso se debe a inaccin de
mucha gente que tiene entre sus manos las herramientas para corregirlo.
De dnde viene esta apata si es que todos los seres compartimos este
mundo? Viene del poco respeto a la vida ajena, a la propia y a un
sentimiento de superioridad difundido a travs de miles de aos de
evolucin social.
Con esta pequea investigacin quiero entrar al problema y responder en
cierta forma a algunas dudas sobre el trato y la relacin entre los seres
humanos y el resto de los animales de este mundo, pues es hoy en pleno
2017, cuando muchas luchas por los derechos de las minoras se estn
tomando, pero pese a la desigualdad entre la gente, siempre habr un
colectivo por el que muy poco vern de manera crtica y mucho menos
harn para su bienestar: los animales.
El origen del ser humano

Relacin con los animales

El origen de los seres humanos ha sido incierto

desde un inicio. En el siglo XXI, se divide segn las
materias que se estudien; los bilogos toman en
cuenta el origen de la especie con una serie de
cambios fisiolgicos y genticos en la postura de
nuestros ancestros, la forma de sus dientes y la
disposicin de sus cerebros; los antroplogos lo
ligan al uso de herramientas, desde las ms
rudimentarias; y los socilogos ven ms los
primeros grupos organizados que se formaron. Es
difcil determinar el origen exacto pues no hay una
marca precisa de cuando un Homo habilis pas a
ser un Homo neandertalis, o incluso cul es la
diferencia entre el Homo sapiens y el Homo
sapiens sapiens, sin embargo, hay algo ineludible
en todo esto: Nuestro origen animal.
El rbol filogentico engloba todos los reinos a los
que puede pertenecer un ser vivo englobados en
tres macro reinos: arquea, procariota y eucariota,
en este ltimo nos encontramos nosotros, y
concretamente en el reino animal.
Los animales somos parte de este mundo y
representamos un papel importante para el
equilibrio del mismo, para ayudar en esa tarea,
todos tenemos diferentes caractersticas que nos
hacen nicos: algunos pueden volar, otros viven en
el agua, los hay muy veloces y otros que incluso
son capaces de sobrevivir en los ambientes menos
esperados donde, se supone, la vida no debera
tener cabida. Los humanos no somos la excepcin,
pero nuestras diferencias fsicas nos perjudican en
lugar de beneficiarnos; sin garras, ni grandes
colmillos, o una fuerza sobresaliente contra
nuestros depredadores, y es ah donde se desarrolla
nuestra mejor herramienta, la mente.
Los animales se tienen que adaptar a su medio
para sobrevivir desarrollando habilidades para
poder mantenerse vivos del clima, la competencia,
la depredacin y otros factores naturales que
pueden ser letales. El ser humano es el nico
animal que no se adapta a su medio, sino que, al
contrario, adapta el medio a l. Como ya
mencionamos, el uso de herramientas y la mente
sobre lo fsico hacen de l el animal que es. Desde
luego, no es omnipotente o invulnerable, no es
infinito, requiere controlar la fuente de sus recursos.
En un principio esto era mediante la cacera al
ms puro estilo de una manada, donde los
miembros fuertes sobrevivan mientras que los
viejos o enfermos quedaban atrs en esta vida
nmada. La interaccin con el medio aqu era
limitada al comer o ser comido, vivir o morir, y no
fue hasta volverse sedentarios con la agricultura
que comenzaron a darse cuenta en verdad de lo
que los rodeaba, de las posibilidades.
Es entonces cuando hace aproximadamente
19,000 cuando los perros comenzaron a
domesticarse comenzando as, una relacin ms
all del depredadorpresa para los humanos y el
resto de los animales. Pronto lleg la ganadera y
es aqu donde se completa el sustento para una
nueva forma de vida, una vida en donde las
personas viven juntas sin dejar morir a viejos y
enfermos, donde los primeros son escuchados y
vuelven guas en lugar de morir abandonados y
los segundos tienen esperanza de recuperarse.
La simbiosis que se crea aqu entre diferentes
especies da lugar a una nueva forma de pensar en
la que una familia, una tribu, un grupo, ya no solo
son conformados por un solo tipo de individuos,
sino que se integra a aquellos que contribuyen con
la ayuda a la cacera, los que producen alimento y
los que se sacrifican para de igual manera
contribuir a la nutricin.
Poco a poco la visin de la vida de estos ancestros
fue modificndose y evolucionando.
El pensamiento trascendental
Al tener una fuente de suministros fija y ms o
menos abundante, las civilizaciones ms
desarrolladas pudieron darse a la tarea de
trabajar nuevos oficios. Al haber un excedente en
el almacenamiento no era necesario que todos
participasen en las mismas actividades cultivando
en los rebaos y se comenz a dar tiempo para el
surgimiento del arte a travs de las artesanas y el
refinamiento de las herramientas, pero cmo
hacer esto? De dnde se sacaban las ideas para
elaborar aparatos ms sofisticados? Pues de las
habilidades aumentadas de los animales. Hasta el
da de hoy diferentes piezas tecnolgicas son
inspiradas en caractersticas de otras especies, y fue
en este tiempo de desarrollo donde la inspiracin
tom forma no solo en la tecnologa, sino que en
las tcnicas. Con esto quiero referirme al
surgimiento de disciplinas diversas y muy antiguas
entre las que destaco las artes marciales.
En Asia temprana las tcnicas de combate
basadas en movimientos de aves, reptiles,
mamferos y peces crearon las artes marciales ms
mortferas y prcticas del mundo, siendo el Kung
Fu una de las ms antiguas. Mediante el
conocimiento de la fuerza fsica, tanto propia
como del enemigo, se englob en series de golpes
representativos, los guerreros asiticos tenan una
ventaja tctica que los haca destacar sobre sus
vecinos, pero no fueron los nicos que fundaron
grandes imperios abase de la inspiracin en lo
natural.
Si Occidente le debe lo que es ahora a una
civilizacin, ese debe ser la romana, y si uno de los
imperios ms grandes de la historia le debe su
xito a algo, fue a su increble maquinaria de
guerra inspirada en las colmenas de abejas donde
cada integrante lucha como una unidad dispuesta
a defenderse y sacrificarse movindose fluida y
potentemente. Desde luego que no se puede
ignorar el papel proactivo de los animales en la
guerra, porque al hablar de un ejrcito como el
romano, sera un descaro no mencionar a su
fuerza clave: la caballera.
La fuerza superior de diversas especies animales
ha sido determinante a la hora de ganar batallas,
como los elefantes de guerra, los perros de presa, o
extraas tcticas como arrojar serpientes a un
barco como la diseada por Anbal Barca. El
terror por los animales era un detalle
determinante.
Pero el miedo y la inspiracin no fueron exclusivos
de lo blico.
Como ya dije, posteriormente el arte se refin y
pas a ser tambin un medio para contar historias,
historias que adquiriran importancia de mano del
pensamiento mgico y posteriormente del
mitolgico en el que criaturas basadas en
cualidades especficas de los animales y tomadas
como metforas aplicadas al humano pasaran a
convertirse en un sistema religioso. Algunas de sus
lecciones fundamentales tienen que ver con la
accin de uerzas msticas con formas naturales, los
mitos griegos son un gran ejemplo, donde hroes y
criaturas interactuaban en favor o en contra de los
dioses.
Es importante darle una revisada al politesmo, ya
que con l aparecen varias de las representaciones
ms imperecederas del lenguaje simblico: El toro,
el dragn, el lobo y el len, como smbolos de
poder; las vacas, los elefantes y los pelcanos, como
representaciones de la maternidad; Los cuervos,
buitres y moscas como seales de un mal augurio.
En Egipto tenemos los ejemplos de dioses como
animales antropomorfos, al igual que algunas
deidades fenicias, sumerias, aztecas y mayas, estas
representaciones muchas veces pasaban a volverse
cultos de adoracin hacia los animales
representados y por lo tanto se volvan sagrados a
un punto que representaba un pecado matar o si
quiera daar a dichos seres. Se crea en el poder
divino de estos.
Culturas como la tibetana o las tribus
norteamericanas directamente vean como sus
iguales a todos los seres del mundo incluso a
objetos como montaas, ros y la tierra en s,
hacerles algn dao sin un motivo de peso como la
defensa o la supervivencia representaba un
desequilibrio krmico que los alejaba de un estado
de comunin armnica y los transformaba en
depositarios de energas negativas. Fueran unas
razones u otras, el respeto hacia la vida era algo
tangible en estas ideologas, pero entonces algo
cambi.
La importancia del monotesmo
Pensar en los
actos con la
naturaleza
El empoderamiento del monotesmo afect de
gran manera a la imagen del humano para s
mismo y para su relacin con los dems. No es que
antes todos estuvieran en perfecta comunin,
desde luego que no, pero a partir de que el
judasmo se arraiga y luego el cristianismo toma
poder gracias al debilitado Imperio Romano de
Oriente, la cosmovisin de un solo Dios y una sola
fuerza creadora que nos tiene como pinculo de la
creacin se expande entre la gente comn, los
pobres y trabajadores para luego llegar a las
posiciones de poder.
El judasmo, el cristianismo, el islam y sus
derivados, como zoroastrismo, el catolicismo,
etctera, son en mayor o menor medida parte de
lo mismo, un mensaje de humildad y hermandad,
eso es lo que dicen sus textos antiguos, pero a su
vez, tratan a los dems seres con el desprecio que
justifica una supuesta superioridad divina sobre
todo el mundo terrenal. Si bien las religiones antes
mencionadas tratan de llevar un mensaje de paz
al mundo lo hacen casi siempre despreciando a lo
que no sea igual, y sobre todo a lo que no sea de
la misma especie.
El desarrollo cientfico y la nueva cosmovisin
Tras milenios donde las religiones dominaban el
pensamiento colectivo, la primera mitad del siglo
XII trajo consigo un fenmeno conocido como la
Ilustracin, que buscaba de alguna forma acabar
con los dogmas impuestos y volver culta a la
poblacin, propiciar el uso de la razn y mejorar
las condiciones polticas del mundo civilizado.
Posteriormente lleg la era de las mquinas, la
Revolucin Industrial, que cambi las formas de
ver el mundo de la mayora de las personas
convirtiendo trabajos laboriosos en simples
procesos mecnicos, sustituyendo bueyes por
mquinas o a granjeros por extractores y
contadores.
La cultura agropecuaria fue tomando un segundo
lugar en pro de urbes que crecan cada vez ms y
ms a un ritmo avasallador. La religin tambin crisis con las armas ms monstruosas que se han
perdi fuerza en su discurso y la filosofa se creado jams. El artfice de esto, Robert
convirti en objeto de estudio, los pensadores Oppenheimer declar: Me he convertido en
griegos como Aristteles, Scrates, Sfocles y muerte, el destructor de mundos.
dems, pasan a ser de un dominio ms pblico en
Y en esto, una similitud podemos encontrar. Si
lugar de un mero estudio eclesistico. La
bien la relacin entre animales y humanos nunca
Revolucin Industrial se ve apabullada con
volvi a ser como antes, durante este periodo
revueltas y manifestaciones de trabajadores
ambos fueron utilizados como monedas de
exigiendo derechos y mejores condiciones laborales
cambio y explotados hasta el hartazgo por
y de vida.
aquellos que ms se beneficiaron de las guerras
Durante todo este proceso, el respeto hacia la pero que rara vez las vieron.
naturaleza queda relegado a un simple lujo que
los gobiernos no se pueden dignar a dar. Los
animales domsticos no son ms que mquinas de El mundo postmoderno
sangre, materias primas de productos alimenticios
pasados por un proceso de elaboracin masificado
e irrespetuoso que sigue hasta nuestros das pero
que se justifica diciendo que es por el bien comn,
aunque la mayora de gente no tienen acceso a
esos beneficios y viven peor que antes en una
miseria de holln y agua estancada.
La maravilla del progreso cientfico, con sus
promesas de una mejor vida se retuercen del todo
cuando esos mismos avances tecnolgicos sirven al
solo propsito de perpetuar las guerras ms
horridas y terribles de la historia. Un primer
conflicto en el que la gente viva en trincheras
donde moran y dorman apilados entre plomo y
barro, donde surgieron los primeros modelos de
tanques y aviones y armas qumicas que solo
deriv en un conflicto mucho peor donde los
primeros sistemas de inteligencia IBM funcionaron
para censar a las vctimas de un rgimen desptico
y fascista cuya guerra termin con un destello y los Dnde nos encontramos ahora?
gritos cayados de millones de personas a las cules Tras ver la peor faceta que la humanidad ha visto
la muerte les lleg sin esperarlo, y cuando se de s misma hoy entramos a una nueva etapa. El
pensaba que todo haba terminado, una guerra Capitalismo nos vende y compra y en el proceso
que nunca estall amenaz con acabar con la nos hacen parte de la mecnica. La mano del
vida sobre la Tierra como la conocemos en una patriarcado como estructura de estructuras
polticas nos relega a un juego de roles de gnero donde nadie est conforme,
pero nadie quiere apelar contra el status quo. Las nuevas religiones ya no se
mueven por lo curas, sino por los banqueros que influyen un sistema poltico
basado en prestanombres y contadores, y mientras, las luchas se quieren llevar a
cabo desde la tecnologa que perpeta esos mismos engranajes de la estructura.
La cultura ahora es un accesorio. La gente de ahora no quiere pensar en
ideologas y rechazan la idea de progreso. El atesmo que tanta fuerza tom
antes est diluido junto a una falsa espiritualidad apoyada por la
reinterpretacin de las filosofas orientales y adaptadas a un modelo semitico
cmodo y bolsillo, intercambiable y autoreferencial, y mientras tanto, el respeto
a la vida se ha tergiversado.
Es comn hoy ver a las parejas con perros y gatos en lugar de hijos, ver animales
de compaa transformados en muecos a los cules se les arrebata su naturaleza
y se les enferma psicolgicamente pensando que es la forma en que se debe
cuidar un animal.
Hoy la biotica nos habla del bienestar animal, pero nos lo presenta como utopa
o casi una distopa donde la produccin y el bienestar no pueden ir de la mano, y
donde el trato cercano y humano a los animales est vedado en una nube de
profesionalismo que, aunque se queja del dolor, no ve ms all de su conflicto y
para solucionarlo causa diez ms. La biotica se nos queda ms como una labor
clnica que como un deber universal.

Conclusiones
El panorama que presento, si bien se ve fatalista no es del todo oscuro. Con esto
no niego nada de lo que he dicho, pero a diferencia de otros yo quiero aportar
algo ms que palabras. Si bien es difcil ver una solucin para todos, el
acercamiento a diversos programas ampliar la visin en diversos campos. Una
lectura que debera ser obligatoria para los veterinarios es sobre el concepto de
una salud, una medida que busca apoyar el mejoramiento de la produccin
mediante las buenas prcticas pecuarias teniendo como consecuencia el bienestar
animal, con un enfoque holstico, pero sin caer en el maniquesmo o la idea de la
auto ayuda.
Por otra parte, debo decir que el aumento de conocimiento en muchas otras
disciplinas es primordial para el desarrollo profesional: filosofa, historia, poltica,
literatura, arte, fsica, matemticas. Todo contribuye a incrementar el bagaje
intelectual y cultural y proveer de nuevas visiones, pues es justo de lo que se
necesita, visiones frescas pero que sean proactivas en la prctica veterinaria. Es
momento de dejar la apata a las reas que no nos correspondan y saber,
comprender que todo nos involucra, que ese respeto a la vida solo se pierde
cuando dejamos de actuar, porque es con nosotros con quien empieza.
 INSTRUCCIONES PARA PUBLICAR.

Las aportaciones debern enviarlas en CD o por email a: anacarlo@unam.mx

Se recomienda incluir un breve resumen del artculo, as como el correo electrnico de los autores,
comentando si se desea o no que aparezca publicado.

Incluir en el artculo datos bsicos y breves de la actividad del autor. En el caso de estudiantes
especificar curso y nivel (Ej: Estudiante de 5 semestre de la carrera de Ingeniera) Profesionistas
deben incluir ttulo y lugar de trabajo (QFB. Hospital General), En el caso de autores en general
pueden incluir alguna frase que los identifique a su gusto (Artista independiente, Jubilado,
Deportista extremo, etc.)

Dado que los editores se encargan de revisar y dar formato para publicacin a los artculos, se ruega
seguir las siguientes indicaciones:

Los artculos deben estar en archivo de Word, con fuente Arial 12, sin sangras. Sin espaciado entre
prrafos e interlineado sencillo, alineacin izquierda para todo el texto. El texto debe llevar el
formato ms sencillo posible, de preferencia ninguno. Los ttulos y subttulos deben escribirse en
negritas, usando maysculas y minsculas. No deben usarse las herramientas de Word para incluir
pies de pgina, referencias a tablas o imgenes. Los pies de pgina deben ponerse al final del
artculo, despus de la bibliografa, perfectamente identificados.

La bibliografa debe agregarse hasta el final segn especificaciones de la revista Veterinaria Mxico
(http://www.fmvz.unam.mx/fmvz/revvetmex/instruccion/instruc.pdf).

Frmulas matemticas deben incluirse como imagen. (Ver instrucciones para ilustraciones)

Las tablas deben incluirse con el formato ms sencillo posible, con Ttulo de la tabla, y notas en la
parte inferior, pero dentro de la misma tabla. Si est referenciada dentro del artculo se debe de
hacer mediante el texto: (Tabla 1)

Las ilustraciones no deben insertarse en el documento de Word solo indicarse donde deben de ir,
incluyendo el pie de foto con el texto: [Imagen 1, Pie de foto], [Imagen 2, Pie de Foto], etc. Deben
enviarse en formato .jpg, con un tamao mnimo de 500 pixeles en el lado mayor de la misma. El
nombre del archivo debe ser de acuerdo a la referencia en el texto: imagen1.jpg, imagen2.jpg, etc.

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