Resumen Ejecutivo

El Per cuenta con ms de mil 200 lagunas con potencial para la crianza de truchas, pero
solamente se utiliza el 0.1 por ciento de esta ventaja. De ah que sea considerada una
actividad con un futuro prometedor, sobre todo para el comercio internacional.

Adems, el crecimiento del negocio de la trucha tiene un efecto favorable en otras reas
como la construccin de embarcaciones, la elaboracin de redes, restaurantes, actividades
tursticas (caza), construccin de plataformas de produccin y el uso industrial de sus
desechos para producir alimentos para ganado.

El potencial que muestran los recursos hidrobiolgicos del altiplano, nos conduce a afirmar
que la actividad pesquera y particularmente la truchicultura puede y debe constituirse en
una alternativa viable y segura para lograr producciones con menores grados de riesgo e
incertidumbre.

En esta perspectiva, es posible dinamizar la actividad pesquera basada en la produccin

truchicultura aprovechando las experiencias logradas en esta actividad, as como las
potencialidades que ofrece la zona.

El presente estudio busca fomentar el comercio internacional e incrementar las

produccin en las zonas alto andinas de Azngaro puno, en los prximos captulos se
identificara la produccin delos piscicultores de trucha y la demanda del mercado
extranjero a donde se ingresar; adems de conocer las normativas y estrategias que se
debe de considerar durante el proceso de exportacin que radica bsicamente desde las
compilacin del producto en el pas de origen hasta la entrega del producto al cliente
internacional.