Está en la página 1de 4

Centro de gestin de mercados logstica y tecnologas de la informacin

Gestin logstica

Anlisis de los procesos de la produccin y exportacin de flores


(Libro: Logstica Mejores Prcticas de Latinoamrica, del autor Carranza Octavio)

Camilo Andrs Gonzlez barrera

Rafael Mestizo

25/02/2017

Ficha: 1321130
La industria de las flores en Colombia

Esta industria tuvo origen en los aos 60 y tuvo un gran desarrollo hasta convertir a Colombia en
el segundo exportador mundial de flores.

La industria colombiana de flores exporta el 95% de su produccin principalmente a Estados


Unidos y a la Unin Europea.

El sector agricultor colombiano tiene un elemento clave que es un excelente generador de divisas
y una fuente importante de creacin de empleo calificado y no calificado.

En Colombia un cultivo de flores tiene una extensin de 10 hectreas.

Sistema logstico de la industria de las flores:

Diseo y Siembra y Corte y post- Transporte Operaciones


desarrollo produccin cosecha al en el
aeropuerto aeropuerto

Transporte Operacin Gestin del Operaciones


en de Cliente
en avin importador
aeropuerto distribucin final

Cadena de valor de la produccin y venta flores:

Estas actividades son preocupantes una vez hecho el proceso de corte de la flor, porque se pierde
el tiempo perecedero de las flores y se generan sobrecostos muy elevados.

Estos sobrecostos se atribuyen a los siguientes factores:

1. exceso de transporte

2. muchos eslabones de la cadena de distribucin

Influencia de la logstica en las estrategias globales:

- La industria colombiana de las flores, es solo una industria exportadora que an no est
globalizada.

- si no se buscan rpidos cambios y ajustes en la industria colombiana de flores perder presencia


mundial.

- los colombianos tienen todos los cultivos en su pas aprovechando las ventajas del clima, la
topografa generando Un bajo costo de mano de obra.

- En la industria colombiana el conocimiento de la demanda lo poseen los floricultores y la


demanda solo es conocida por los mayoristas y minoristas de la cadena de distribucin y las
conexiones de comunicacin son bastante pobres.
Para la industria colombiana de flores que exporta a la unin europea este periodo puede ser de 8
das o ms.

Problema de las flores colombianas:

El gran problema de las industrias colombianas de flores es el pobre diseo y manejo de sus
sistemas logsticos ya que enfrenta graves amenazas en su entorno competitivo.

Influencia de la logstica en el tiempo y el costo:

1. el cultivador colombiano no tiene control sobre lo q sucede con su producto en toda la cadena
de distribucin.

2. el poder reside en la red de mayoristas y minoristas.

3. el tiempo de distribucin, desde que el producto sale desde su punto de origen hasta su
consumidor final es largo y dura un tiempo de 1 semana el producto tiene una vida de 3 semanas
la distribucin se lleva una gran parte del tiempo por lo cual la vida del producto va a durar
menos.

4. el costo de distribucin es muy alto.

Gestin de distribucin

Su principal mercado est en las floristeras independientes y esto complica el sistema de


distribucin.

Gestin de informacin:

La oferta y la demanda estn desconectadas. El floricultor no tiene informacin ni control sobre la


demanda, ya que la manejan los minoristas y mayoristas.

Estrategias de las industrias:

La industria colombiana apenas desarrolla una accin exportadora para esto se toman dos claves
determinantes en un flujo estratgico global como los son: la internacionalizacin y la localizacin.

Existen industrias fuertemente internacionalizadas que comercializan sus productos en muchos


pases, ya que alcanzan una gran escala de economa y alcanzar puntos de equilibrios. Como por
ejemplo la aeronutica y la farmacutica.

La industria colombiana solo produce en el pas y exporta a muchos lugares del mundo es una
estrategia meramente exportadora.

El sistema de venta por subasta presenta ventajas como la rapidez de las ventas El comprador ve
la flor que est adquiriendo esto solucionara problemas de calidad que Tienen los floricultores
colombianos.
Flor lista Transporte Manejo del
para Mayorista
en avin importador
despacho

Minorista Floristera Consumidor


final