NUTRIENTES DE LAS PLANTAS

1. NUTRIENTES DE LAS PLANTAS ......................................................................... 2

1.1. GENERALIDADES .................................................................................................... 2

1.2. CONSUMO DE NUTRIENTES Y FERTILIZANTES .......................................................... 2
1.3. OFERTA DE LOS PRODUCTOS FERTILIZANTES .......................................................... 2
1.4. MEZCLAS FSICAS EN EL PER................................................................................ 3
1.5. PLANTAS INSTALADAS DE MEZCLAS FSICAS ......................................................... 4
1.6. PRODUCCIN Y MATERIAS PRIMAS ........................................................................ 4
1.7. FORMULACIONES Y PRINCIPALES MERCADOS ........................................................ 6
1.8. FUTURO DE LAS MEZCLAS FSICAS ......................................................................... 7
1.9. PROYECTOS FUTUROS PARA LA INDUSTRIA DE FERTILIZANTES ............................... 8
1.10. FERTILIZANTES ORGNICOS ................................................................................. 9
1.10.1. Generalidades............................................................................................... 9
1.10.2. Propiedades del Guano de Islas................................................................... 9
1.10.3. Fertilizantes y Enmiendas Orgnicas en el Mercado Nacional................. 10
1.10.4. Principales Islas y Puntas del litoral ......................................................... 12
1.10.5. Ubicacin de principales islas y puntas guaneras ..................................... 13
1.11. OPORTUNIDADES ................................................................................................ 14
1.12. AMENAZAS ......................................................................................................... 14
1.13. ENLACES ............................................................................................................ 14
1. NUTRIENTES DE LAS PLANTAS

1.1. Generalidades

En el mbito de los fertilizantes actualmente la importacin y comercializacin

de ellos se realiza a travs de empresas privadas, las cuales se encuentran
ofertando una gran variedad de fertilizantes simples (nitrogenados, fosfatados y
potsicos).. En los ltimos cinco aos se ha iniciado la incorporacin al
mercado de productos con valor tcnico agregado, como son las mezclas NPK,
y el uso de fertilizantes de especialidad para sistema de riego moderno
(fertirrigacin).

1.2. Consumo de nutrientes y fertilizantes

Con relacin al consumo de nutrientes en el ao 1999, tenemos que para el

caso del Nitrgeno fue de 170,000 TM/anuales. En el caso del Fsforo el
consumo fue de 45,000 TM/anuales y el consumo de Potasio fue de 32,000
TM/anuales. La relacin N:P:K que se tuvo fue de: 1:0.26:0.19, demostrndose
con ello una evolucin muy alta del nitrgeno con respecto al fsforo y potasio.

En lo que respecta al consumo de nitrgeno traducido a fertilizantes

nitrogenados, el principal aporte lo realiza la urea, con cerca del 80% del total
de N consumido. El resto es aportado por el Fosfato Diamnico (8%), Sulfato
de Amonio (6%), Nitrato de Amonio (4%) y un 2% en otras fuentes.

Al analizar la situacin del fsforo, el principal aporte lo realiza el fosfato

diamnico con cerca del 80% y en segundo lugar con cerca del 18%, est el
superfosfato triple de calcio y el resto 2% es aportado otras fuentes fosfatadas.

Con relacin a la evolucin del potasio, la principal fuente es el cloruro de

potasio (70%), a continuacin se tiene el sulfato de potasio (25%), el sulpomag
(4%) y 1% con otras fuentes potsicas (nitrato de potasio).

1.3. Oferta de los productos fertilizantes

Con relacin a la oferta de fertilizantes en el mercado peruano, al momento

casi toda la gama de productos es completamente importado.

2
 OFERTA TOTAL DE FERTILIZANTES (TN)
1980 - 1999

600.000

500.000

400.000

300.000

200.000

100.000

-
80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99
Fuente: MINAG-DGIA PRODUCCION IMPORTACION

A continuacin se presenta los diferentes fertilizantes individuales

comercializados en el Per.

FERTILIZANTE CONCENTRACION PROCEDENCIA

Urea 46 0 - 0 Rusia

Nitrato de Amonio 33,5 0 - 0 Europa

Sulfato de Amonio 21 0 - 0 USA

Nitrato Natural 16 0 - 0 Chile

Fosfato Monoamnico 11 52 - 0 USA

Fosfato Diamnico 18 46 - 0 USA

Super Triple 0 46 - 0 USA

Cloruro de Potasio 0 0 - 60 Chile USA

Sulfato de Potasio 0 0 - 50 Chile USA

Nitrato de Potasio 13 0 - 44 Chile

Sulpomag 0 - 0 - 22 USA

1.4. Mezclas Fsicas en el Per

En el Per, los fertilizantes hechos por medio de una mezcla fsica hicieron su
aparicin en el ao 1992, a travs de una empresa privada, utilizando como
fuente principal de potasio el nitrato de potasio en sus mezclas. Las
formulaciones bsicas fueron fertilizantes de relaciones 1:1:1 y 1:2:1.

3
En el ao 1994, otra empresa, inicia la produccin de fertilizantes compuestos
en mezcla fsica, con formulaciones bsicas y posteriormente con
formulaciones especiales para los diferentes cultivos. Al momento existe una
alianza estratgica entre ambas empresas, la cual permitir desarrollar mezclas
fsicas de diferente grado y variabilidad en su composicin, en beneficio de la
agricultura peruana.

La evolucin en la produccin de fertilizantes en mezcla fsica ha sido

creciente inicindose en el ao 1992 con un nivel de 1,500 t/ao y siendo al
momento de 25,000 t/ao, siendo la tendencia creciente.

1.5. Plantas Instaladas de Mezclas Fsicas

En la actualidad existen 4 plantas operando en nuestro pas, la distribucin de

ellas es de la siguiente forma:

{ Lima, operando con fertilizantes que se descargan por el Puerto del Callao.
De esta planta se permite suplir de fertilizantes a la Costa, Sierra y Selva
Central.

{ Trujillo ubicado al Norte de Lima, para productos que son descargados del
puerto de Salaverry. Con esta planta se abastece la zona Norte de la
Costa, Sierra y Selva.

{ Pisco ubicado en el Sur de Lima, para descargas del puerto de Pisco. Se

abastece la zona del Sur Chico de la Costa y parte del Sur de la Sierra.

{ Arequipa, ubicada en el Sur de Lima, para las descargas del puerto de

Matarani. Permite abastecer la zona del Sur Grande de la Costa y Sierra.

1.6. Produccin y Materias Primas

Las plantas mezcladoras son de tipo vertical, marca Doyle, exclusivas para
preparacin de mezclas fsicas. El principio de mezcla es de doble cada
utilizando un tornillo sin fin que gira en torno a su eje contando adems con el
movimiento de la base interior de la mezcladora. El tiempo de mezcla es de 20
segundos por tonelada cargada al trmino de la carga del batch o lote. Las
mezcladoras poseen un sistema de balanza electrnica incorporada a la

4
misma, la cual registra el peso dei ingreso a la mezcladora en todo momento,
con ello se controle en forma eficiente el peso de los insumos que intervienen
en la mezcla. El sistema de descarga es a travs de fajas transportadora hacia
tolva de ensaque, desde donde se pesan las mezclas obtenidas en sacos de
polietileno de 50 kilos. Las materias primas utilizadas para la produccin de
mezclas fsicas son:

Fuentes Nitrogenadas:

{ Urea (46% N)

{ Nitrato de Amonio (33,5% N)

{ Sulfato de Amonio (21% N-24% S)

{ Nitrato potsico (23-0-3)

Fuentes Fosfatadas:

{ Superfosfato Triple de Calcio (0-46-0)

{ Fosfato Diamnico (18-46-0)

{ Fosfato Monoamnico (11-52-0)

Fuentes Potsicas:

{ Cloruro de Potasio (0-0-60)

{ Sulfato de Potasio (0-0-50)

{ Nitrato de Potasio (13-0-44)

Fuente de Magnesio:

{ Sulpomag (22% K2O-18% MgO-22% S)

Fuente de Boro:

{ Granubor (11,5% B)

{ Boronat 32 ( 10% B)

5
Fuente de Micronutrientes:

{ F305G (20% Zn, 8% Fe, 6% Mn, 2% Cu, 2% B, 5% S)

Todas las materias primas son granuladas, de dimetro aproximadamente de 2

mm, para evitar la segregacin.

1.7. Formulaciones y Principales Mercados

El nombre comercial que reciben las mezclas fsicas es COMPOMASTER, en

ellas se tienen formulaciones tipos como:

{ Compomaster 20-20-20, el cual se formula en base en dos calidades de

materia prima, en una de ellas se utiliza como fuente de potasio, el cloruro y
en la otra el nitrato. Las fuente de fsforo y nitrgeno son iguales. Esta
diferenciacin en la calidad est en funcin de las caractersticas de suelo y
las necesidades de los cultivos por preferencia de alguna fuente potsica.
Esta formulacin esta siendo utilizada en cultivos como esprrago, maz,
algodn, tomate y otros.

{ Compomaster 15-15-15-2-5, tambin se formula en base a dos calidades

de la fuente de potasio, el sulfato y el cloruro. Es una formulacin utilizada
en cultivo de papa, frutales y otros.

{ Compomaster 12-12-12, formulacin bastante utilizada en la zona de Sierra

y Selva Central para cultivos de papa y maz. Tiene como base en la fuente
de fsforo el Super Triple.

Adems se disponen de formulaciones comerciales para diferentes cultivos

como:

{ Compomaster Esprrago 16-9-16-3-5

{ Compomaster Algodn 18-10-12-4-5

{ Compomaster Ctrico 13-6-19-7-8

{ Compomaster Caf 17-6-18-3-2

{ Compomaster Caa de Azcar 23-7-8-3-4

6
{ Compomaster Papa 15-24-14-2-3

{ Compomaster Maz 17-10-10-4-9

{ Compomaster Arroz 22-9-10-3-8

Adems de estas formulaciones de Compomaster, se preparan fertilizantes

especficos a pedido para las diferentes empresas agroindustriales y
agricultores, para ello se solicita un Anlisis de Suelo y las caractersticas del
cultivo, con la finalidad de proporcionarles las relaciones nutricionales ms
adecuadas para sus cultivos. En estas formulaciones a pedido se incluyen
todos los nutrientes mayores, secundarios y micronutrientes que se requieran
para proporcionar un fertilizante completo.

Asimismo, s esta promoviendo el uso de mezclas en la segunda o tercera

fertilizacin de los cultivos a en base a Nitrgeno y Potasio, de esta forma se
preparan Compomaster N:K de relaciones 1:0:1, 1:0:2, segn los
requerimientos de los cultivos. Estas mezclas se estn utilizando en cultivos
como esprrago, papa, ctricos, cebolla, etc.

En todas las formulaciones de Compomaster que se preparan se incluye la

adicin de micronutrientes granulados, con la finalidad de proveer una
fertilizacin completa y balanceada con todos los nutrientes.

La asistencia tcnica a nivel nacional es permanente y se ofrecen variaciones y

mejoras en las formulaciones a las empresas agroindustriales y agricultores,
para mejorar la fertilizacin de sus cultivos.

1.8. Futuro de las Mezclas Fsicas

An a pesar que al momento las mezclas fsicas representan solo un 6% del

total de consumo de fertilizantes, es de esperar que en el futuro aumente la
produccin de mezclas fsicas por los siguientes motivos:

{ Existe cada vez mayor conciencia de la necesidad de proporcionar a los

cultivos fertilizantes adecuadamente balanceados.

{ Las mayores reas de cultivos de agroexportacin demandarn una

fertilizacin completa y balanceada.

7
{ La instalacin de nuevas plantas de mezclas fsicas fomentarn un mayor
uso y consumo.

1.9. Proyectos futuros para la industria de fertilizantes

Dentro de los proyectos que existen a largo plazo para fomentar una industria
de fertilizantes en el Per, se tienen:

{ Proyecto del Gas Natural de Camisea, que es la principal reserva de gas

natural, que se encuentra localizado en la regin sur oriental del pais,
estimada en 16.5 billones de pies cbicos. El desarrollo del presente
proyecto contempla la produccin de amonaco con fines industriales y el
desarrollo de fertilizantes nitrogenados.

{ Proyecto de Roca Fosfrica de Bayvar, yacimiento localizado en el Norte

del pas, cuyo potencial ha sido evaluado como el ms importante de la
Cuenca del Pacfico. Los estudios de factibilidad econmica tiene como
objetivo la explotacin de las reservas de roca fosfrica para cubrir la
demanda interna y exportar los excedentes de fertilizantes fosfatados, cido
fosfrico y roca fosfrica para su aplicacin directa. La factibilidad para la
explotacin de la roca fosfrica fue elaborada por Fletcher Challenge Ltd.
De Nueva Zelanda y la factibilidad para plantas de cido fosfrico y
superfosfato triple fue realizado por la empresa Nacional Adaro de Espaa
y Jacobs Engineering Group Inc. De EUA. El desierto de Sechura es una
cuenca de aproximadamente 250 kms de largo por 80 kms de ancho,
cubierto en su mayor parte por sedimentos cuaternarios y recientes. La
formacin fosftica estratigrficamente se ubica en la parte superior, de la
formacin Zapayal (mioceno medio). El rea I es parte constitutiva de una
gran serie de sedimentos marinos. Mineralgicamente el fosfato es un
fluorapatito hidroxicarbonato, cuyas propiedades fsico-qumicas hacen de
roca fosfatada de Bayvar de alta comercial. El total de reservas
geolgicas, entre probadas, probables e inferidas suman 101269,871 TM
de concentrado seco con una ley comercial de 30.5% de P2O5, calculada
para una superficie aproximada de 24 km2.

8
1.10. Fertilizantes Orgnicos

1.10.1. Generalidades

El Guano de las islas es un recurso natural renovable, que se encuentra en las

superficies de las islas y puntas del litoral peruano, lugares en donde se
aposentan y se reproducen las aves guaneras. Es un poderoso fertilizante
orgnico utilizado con gran xito por los agricultores y ligado desde muchos
aos a nuestra historia; tiene un alto contenido de nitrgeno, fsforo y potasio,
adems de muchos otros elementos nutritivos, que los convierten en el
fertilizante orgnico ms completo del mundo. Estos yacimientos son tan
antiguos que ya los Incas los conocan y los empleaban en sus cultivos que de
generacin en generacin han pasado hasta nuestros das.

Biolgicamente el Guano de las islas juega un rol esencial en el metabolismo

bsico del desarrollo de races, tallos y hojas encerrando todos los elementos
fertilizantes y asegurando la nutricin de las plantas, adems de tener una
accin benfica sobre la vida de los suelos.

El Guano de las islas como es de conocimiento general, no es otra cosa que

las deyecciones de las aves marinas como el guanay, piquero y el alcatraz. Las
aves guaneras son prcticamente laboratorios vivientes donde se procesa el
abono ms completo que ha podido darse en la naturaleza. Este abono
consiste en la carne y los esqueletos de los peces que han sido ingeridos por
las aves, y que sufren todo un proceso digestivo que los convierte en materia
de fcil asimilacin por las plantas.

1.10.2. Propiedades del Guano de Islas

{ Abono natural no contaminante

{ Biodegradable

{ Incrementa la actividad microbiana del suelo.

{ Mejorador ideal de los suelos.

{ Soluble en agua, de fcil asimilacin por las plantas.

{ No requiere agregados.

9
 { No deteriora los suelos ni los convierte en tierras salitrosas.

1.10.3. Fertilizantes y Enmiendas Orgnicas en el Mercado Nacional

Composicin
promedio
Fertilizantes / Enmiendas Caractersticas
N-P-K (%)

Fertilizantes Orgnicos

Mejorador ideal de
1. Guano de islas 13-12-13
suelos.

No contiene
2. Roca fosfrica (*)
nitrgeno.

Fertilizantes sintticos o qumicos

1. Urea 45-0-0

2. Nitrato de amonio 33-0-0

3. Sulfato de amonio

4. Fosfato di amnico 18-46-0

5. Superfosfato triple de
calcio

6. Cloruro de potasio

7. Sulfato de potasio 0-0-50

8. Sulfato de magnesio y
S 22%, Mg 11%
potasio

9. Abono comp.. 12-12-12 12-12-12

10. Bayomiz

11. Abono comp.. 15-15-15 15-15-15

12. Nitro Enci

13. Ferti Enci 20-20-20

Enmiendas Orgnicas

1. Gallinaza 3-3-3

2. Guano de pollo 2-2-2

3. Guano de vacuno 1-1-1

4. Guano de porcino 3-1-3

5. Compost 0.6-0.6-0.6

6. Humus de lombriz 0.6-0.6-0.6

10
7. Musgo 0.3-0.3-0.3
Fuente: direccin General de Informacin Agraria MINAG.

* Composicin depende de la alimentacin de los animales

Nota:El uso de las enmiendas orgnicas no elimina la aplicacin

de fertilizantes sean, orgnicos o qumicos.

11
1.10.4. Principales Islas y Puntas del litoral

12
1.10.5. Ubicacin de principales islas y puntas guaneras

ISLAS / PUNTAS LATITUD LONGITUD SUPERFICIE(ha) DEPARTAMENTO

Isla Lobos de Tierra 06 28' 16" 80 50' 10" 1426,25 LAMBAYEQUE

Isla Lobos de Afuera 06 57' 04" 80 41' 20" 235,81 LAMBAYEQUE

Isla Macab 07 47' 30" 79 30' 10" 7,78 LA LIBERTAD

Isla Guaape Norte 08 32' 00" 78 58' 30" 34,87 LA LIBERTAD

Isla Guaape Sur 08 34' 00" 78 59' 00" 26,17 LA LIBERTAD

Isla Chao 08 46' 20" 78 48' 00" 15,33 LA LIBERTAD

Isla Corcovado 08 56' 50" 78 42' 00" 3,75 LA LIBERTAD

Isla Santa 09 09' 20" 78 39' 50" 142,42 ANCASH

Isla Ferrol Norte 09 08' 28" 78 37' 40" 23,55 ANCASH

Punta Culebras 09 57' 00" 78 37' 40" 56 ANCASH

Punta Colorado 10 30' 20" 77 58' 15" 17,53 ANCASH

Punta Litera 10 34' 10" 77 54' 50" 82 ANCASH

Isla Don Maltn 11 01' 30" 77 40' 45" 16,5 LIMA

Punta Salinas 11 13' 35" 77 36' 30" 91 LIMA

Isla Huampan 11 19' 30" 77 41' 50" 2,25 LIMA

Isla Mazorca 11 23' 30" 77 45' 20" 11,63 LIMA

Isla Pescadores 11 47' 00" 77 26' 30" 16,45 LIMA

Isla Cavinzas 12 07' 48" 77 13' 35" 6,33 LIMA

Isla Palominos 12 08' 05" 77 14' 20" 4,25 LIMA

Isla Pachacamac 12 19' 00" 76 55' 20" 23,6 LIMA

Isla Asia 12 47' 40" 76 37' 00" 70,86 LIMA

Isla Chincha Norte 13 39' 00" 76 24' 30" 64,45 ICA

Isla Chincha Centro 13 39' 48" 76 25' 05" 63,63 ICA

Isla Chincha Sur 13 40' 20" 76 25' 10" 27,38 ICA

Isla Ballestas 13 44' 45" 76 24' 10" 32,37 ICA

Isla La Vieja 14 16' 10" 76 11' 40" 60,86 ICA

Isla Santa Rosa 14 18' 15" 76 09' 45" 27,77 ICA

Punta Lomitas 14 42' 45" 75 51' 05" 6,9 ICA

13
 Punta San Juan 15 22' 20" 75 11' 48" 54 ICA

Punta Lomas 15 33' 10" 74 51' 18" 6 AREQUIPA

Punta Pampa Redonda 16 00' 40" 74 02' 00" AREQUIPA

Punta Atico 16 00' 40" 73 41' 40" 110 AREQUIPA

Punta La Chira 16 29' 20" 73 03' 35" 16 AREQUIPA

Punta Coles 17 42' 00" 71 22' 50" 149 MOQUEGUA

1.11. Oportunidades

Mediante Ley N 26857, del 13 de Septiembre de 1997, se crea el Proyecto

Especial de Promocin del Aprovechamiento de Abonos Provenientes de Aves
Marinas PROABONOS, como rgano tcnico desconcentrado del Ministerio
de Agricultura, con autonoma tcnica, administrativa, financiera y de gestin.

PROABONOS tiene por finalidad la extraccin, procesamiento y

comercializacin del Guano, abono orgnico con alto contenido de nitrgeno,
fsforo y potasio, que contiene asimismo, adems de muchos otros elementos
menores, que lo convierten en un abono de primera calidad. No deteriora los
suelos, ni los convierte en tierra salitrosa, por el contrario, tiene una accin
benfica sobre la vida de los suelos, y, lo ms importante, es un abono natural
no contaminante. El Sector tiene alto inters en promover el uso y favorecer el
acceso del Guano de las Islas entre los pequeos agricultores y comunidades
campesinas y nativas a fin de mejorar la produccin y productividad de su
gestin como mecanismo de superacin de la pobreza.

1.12. Amenazas

Estn relacionadas con las variaciones climticas, especialmente con el

fenmeno El Nio que afecta a las especies hidrobiolgicas que son el
sustento alimentario de las aves guaneras.

As como tambin el reducido nmero de embarcaciones para el transporte

martimo del Guano de las Islas al Puerto del Callao.

1.13. Enlaces

www.proabonos.gob.pe

14
www.minag.gob.pe

http://200.20.105.7/cyted-
xiii/Fertilizantes/Presentacion_Fertilizantes%20en%20Per%C3%BA%20_2000.
doc

http://www.minag.gob.pe/MINAG/esta_anual/insumos/insumos.htm

http://www.minag.gob.pe/MINAG/esta_anual/indice.htm

15