Está en la página 1de 1

JUEVES / CLASE 5 DE 1O JUEVES 15 DE ABRIL DE 2010

PROCESOS: CUNA
DE LA CALIDAD

OPININ DEL PROFESOR


De ellos depende el desempeo de la empresa y la satisfaccin de sus clientes.

P OR QU
LOS
PROCESOS

Los procesos incluyen


actividades y tareas por medio
de las cuales se logran
resultados deseables, tales
como un producto o servicio.
Por ejemplo, la construccin
de una casa depende de un La construccin
conjunto de procesos los que,
a medida que se realizan, van
agregando resultados que al entregue con la presin
podra mejorar
sumarse conformarn la casa.
Entre estos procesos, el de
adquisicin de materiales
adecuada y sin filtraciones.

CMO MEJORARLOS
sus mtodos
permitir que la obra cuente Una investigacin realizada hace poco sobre
con los elementos necesarios El mejoramiento de un el diseo y seleccin de procesos o mtodos
para construir la casa; los de proceso tiene por objetivo de construccin por parte de empresas
construccin darn forma y lograr un mejor desempeo en constructoras chilenas concluy que, en
vida a los muros, fundaciones, alguno de sus indicadores general, no se realiza una seleccin o diseo
techo, obra gruesa y dems clave. Por ejemplo, reducir la formal de los procesos de construccin a
elementos. variabilidad del tiempo de utilizar en las obras de viviendas (Tapia, 2007).
Al igual que la casa, todo ciclo, reducir los recursos Lo que se hace mayoritariamente es definir
producto o servicio es perdidos en actividades que no algunos aspectos, tales como los materiales a
entonces el resultado de la agregan valor, aumentar el utilizar o los responsables de las tareas.
ejecucin de un conjunto de valor de la salida de un proceso Sin embargo, la metodologa a travs de la
procesos relacionados entre s, como una forma de dar mayor cual se pretende llevar a cabo el proceso se da
los que van agregando valor a satisfaccin al cliente, etc. por sabida y, en caso de que el proceso no
medida que se avanza en la Como resultado del cumpla con lo especificado, recin ah se
produccin. mejoramiento se pretende estudian las causas de no cumplimiento.
Por lo tanto, la calidad o obtener una mayor calidad, En la mayora de las obras se hacen los
valor final del producto o menores costos y mayor procesos tal como se han hecho siempre, ya
servicio, depende de todos los productividad. que segn su experiencia, han tenido buenos
procesos que lo producen. Existen muchas estrategias resultados.
Deficiencias, fallas o prdidas, para el mejoramiento de
en cualquiera de ellos, Administracin una visin de la ingeniera de la procesos:
afectarn el costo o el valor del sistemtica de los procesos: calidad basada en tres Estandarizar un proceso:
resultado, o a ambos. asignar los procesos clave a elementos esenciales: el diseo asegurar que todos los
Todos los procesos en una responsables apropiados y del sistema o proceso, el empleados apliquen un
empresa son dependientes de resolver los problemas en las diseo de los valores procedimiento probado y de
otros y forman parte de un interfases entre los procesos. nominales o metas para el alto desempeo para su Se ahorrara costos y
flujo de procesos relacionados Revisin de los procesos y proceso (por ejemplo, la ejecucin. tiempo si los procesos se
entre s por una relacin dimensin de una barra de Eliminar errores:
proveedor-cliente. (Ver modelo acero o el tiempo de identificar errores y eliminarlos seleccionaran desde un
de proceso en Figura 1). No descuide a los prestacin de un servicio, o el o reducirlos. principio.
espesor de una viga de Hacer al proceso ms
LA ADMINISTRACIN clientes internos. hormign) y el diseo de las eficiente: eliminar prdidas Sin embargo, es as que en algunos casos se
tolerancias admisibles o la reduciendo inventarios, ha podido observar que los procesos o
La administracin de variacin aceptable con tiempos de ciclo, actividades mtodos seleccionados o diseados no son
procesos corresponde a la definicin de metas de respecto al valor nominal. innecesarias, errores y fallas de capaces de entregar el resultado requerido
accin orientada a lograr que mejoramiento: incentivar a los El diseo del sistema o calidad, etc. segn las especificaciones existentes, lo que
todos los procesos de una responsables de los procesos a proceso consiste en la Reducir las fuentes de lleva a tener que corregir el proceso durante
organizacin logren establecer metas de aplicacin de conocimiento variacin en el desempeo su ejecucin, despus que ya se han generado
desempeos de excelencia en desempeo y a obtener datos cientfico y de ingeniera para del proceso: por ejemplo, el prdidas y trabajos rehechos.
un contexto de alta confiables sobre el desempeo producir un diseo funcional recurso humano o la Por lo anterior, los administradores de las
competitividad. Ello incluye de los distintos aspectos de que derive en un proceso que variabilidad del funcionamiento obras descansan bastante en el control de los
tres actividades cada proceso. cumpla tanto con las de una mquina, etc. procesos para asegurarse de que las
fundamentales: Uso de innovacin y necesidades del cliente, como Llevar un control actividades que conforman los procesos estn
1. La planificacin y diseo creatividad para mejorar los con los requerimientos de estadstico del proceso: funcionando bien y corregirlos si no es as.
de los procesos. procesos: adoptar produccin de la empresa. asegurar que la variacin Sin embargo, se lograra ahorrar en costos y
2. El establecimiento de metodologas de anlisis y Para ello, la pregunta normal del proceso se en tiempo si los procesos se seleccionaran o
metas de desempeo para los mejoramiento de procesos, esencial es: qu es lo que se mantenga dentro de las disearan bien desde un comienzo, o si se
procesos. buscar nuevas tecnologas y espera que el producto o tolerancias establecidas en la contara con una etapa de prueba para
3. El control y mejoramiento soluciones, y crear equipos de servicio haga? mayora de las veces que se asegurar que el proceso sea capaz de entregar
de los procesos. mejoramiento cuando sea La funcin del producto o ejecuta. el resultado requerido. Ello permitira mejorar
Muchas empresas usan necesario. servicio debe responder a los Mejorar el diseo del tanto la eficiencia como la eficacia de los
metodologas bien definidas Modificacin de los requerimientos del cliente. Por proceso: experimentar con procesos de construccin.
para la administracin de sus procesos y evaluacin de los ejemplo, ellos esperan que una nuevos esquemas y nuevas
procesos. Dentro de las beneficios: administrar bien los instalacin de agua potable la tecnologas.
mejores prcticas, aplicadas proyectos de mejoramiento y
por empresas de alto medir el desempeo del
desempeo, se encuentran las proceso despus de la
siguientes (Oakland y implementacin.
Marosszeky, 2006): La planificacin y diseo de
Identificacin de los los procesos es uno de los
procesos clave de la empresa: aspectos ms importante de la
priorizar en funcin de la administracin de procesos. En
cadena de valor, las esta etapa, es til aplicar los
necesidades de los clientes y la principios de la ingeniera de la
importancia estratgica de los calidad, cuyo rol es apoyar al
procesos. diseo para tratar de asegurar
En el caso de las el resultado requerido.
constructoras, el proceso de Ella se ha desarrollado
construccin de obras y sus principalmente a partir del
principales subprocesos son trabajo de Genichi Taguchi,
procesos clave. ingeniero japons que propuso