Sobre o Curso de Engenharia de Produção

ENGENHARIA DE PRODUO
01. TURNO: Integral HABILITAO: Bacharelado
GRAU ACADMICO: Engenheiro de Produo
PRAZO PARA CONCLUSO: Mnimo = 5 anos Mximo = 9 anos
2. OBJETIVO/PERFIL DO PROFISSIONAL A SER FORMADO
Objetivos Gerais:
Aumentar o grau de competitividade da indstria paranaense.
Contribuir para uma melhoria da qualidade de vida e renda da populao do Estado do Paran.
Dotar o Estado do Paran de plos de excelncia em tecnologia de produo.
Qualificar profissionais da rea e de reas afins e correlatas.
Aproveitar as condies regionais, enfocando as tecnologias dos principais produtos obtidos ou
passveis de obteno na regio, preservando a vocao produtiva, agronmica e ecossistema.
Possibilitar o fomento pesquisa nas reas de abrangncia do curso.
Colocar no mercado de trabalho um profissional que possa ser um agente de desenvolvimento
econmico e social, com esprito criativo e empreendedor.
Objetivos Especficos:
Formar profissionais em tecnologias de gesto de produo agroindustrial, confeco industrial,
construo civil e software.
Formar profissionais capazes de otimizar a produo de seus resduos, transformando-os atravs
de processos diversos a fim de se obter produtos de qualidade, confiabilidade e custos viveis.
Formar profissionais capazes de projetar, implementar e aperfeioar sistemas, produtos e
processos. Em particular, para dar atendimento demanda social, devido s caractersticas do
perfil econmico regional onde a UEM est inserida.
Formar um profissional capaz de propor solues para o aumento da qualidade e da produtividade
das unidades produtivas regionais e nacionais.
Perfil do Profissional a Ser Formado

Compete Engenharia de Produo o projeto, a modelagem, a implantao, a operao, a
manuteno e a melhoria de sistemas produtivos integrados de bens e servios, envolvendo homens,
recursos financeiros e materiais, tecnologia, informao e energia. Compete ainda especificar, prever
e avaliar os resultados obtidos destes sistemas para a sociedade e o meio ambiente, recorrendo a
conhecimentos especializados da matemtica, fsica, cincias humanas e sociais, conjuntamente com
os princpios e mtodos de anlise e projeto de engenharia.
Com estas competncias, o Engenheiro de Produo est habilitado a atuar no gerenciamento
de sistemas de produo, em empresas pertencentes aos setores primrio, secundrio e tercirio.
Para isto, necessrio que o profissional conhea o produto e seu processo de produo,
devendo estar apto a integrar os conhecimentos tecnolgicos aos de gesto e administrao na
concepo de sistemas produtivos.
Participa da gesto da produtividade e da qualidade com nfase em competitividade, da gesto
de sistemas de informao e da organizao para otimizao das tecnologias, custos e tempos de
produo. Est apto a atuar em todas as atividades de gerncia projeto de produto e da fbrica,
planejamento e controle da produo, planejamento de servios, logstica e sistemas de apoio
deciso.
Estabelece planos e controle de acordo com normas de qualidade e padres de produtividade,
medidas de conservao de mquinas e equipamentos e manutenes programadas de forma
preventiva e corretiva.
3. HISTRICO DO CURSO
No final dos anos 90, a demanda por profissionais que possussem habilidades para coordenar
a integrao entre pessoas, materiais, equipamentos e processos em reas distintas, motivou a
criao de quatro novos cursos na Universidade Estadual de Maring:
- Engenharia de Produo com nfase em Agroindstria;
- Engenharia de Produo com nfase em Construo Civil;
- Engenharia de Produo com nfase em Confeco Industrial e
- Engenharia de Produo com nfase em Software.
O surgimento das nfases atendeu aos anseios das grandes cooperativas agroindustriais da
regio; as necessidades de planejamento, qualidade e logstica na construo civil; a necessidade de
melhorar os processos e os produtos acabados das indstrias de confeco da regio norte do Paran
e, a carncia de profissionais qualificados para atuarem na produo de softwares.
Anualmente, so oferecidas 120 vagas para o curso de Engenharia de Produo da UEM,
sendo 30 vagas em cada uma de suas nfases. Conta-se, atualmente, com mais de 500 alunos
regularmente matriculados.
No ano de 2004, o Governo do Estado do Paran autoriza o funcionamento do curso de
Engenharia de Produo e, no ano de 2005, o curso reconhecido pelo Conselho Estadual de
Educao do Estado do Paran.
4. ESPECIFICIDADES DO CURSO/CAMPO DE ATUAO
O mercado de trabalho est na minerao, agroindstria, indstria siderrgica, qumica, txtil,

mecnica, petroqumica, de alimentos, informtica, empresas de projeto de engenharia e construo
civil.
O profissional formado no curso de engenharia de produo na nfase optada ter uma slida
formao cientfica, tecnolgica e profissional que o capacita a identificar, formular e solucionar
problemas ligados s atividades de projeto, operao e gerenciamento do trabalho e de sistemas de
produo de bens e/ou servios, considerando seus aspectos humanos, econmicos, sociais e
ambientais, com viso tica e humanstica, em atendimento s demandas da sociedade.
MATRIZ CURRICULAR DO CURSO DE GRADUAO EM ENGENHARIA DE PRODUO
ESTRUTURA CURRICULAR BSICA
CARGA HORRIA
SEMANAL SEMESTRAL
COMPONENTE CURRICULAR
SER DEPTO.
TER TOTA ANUA
TER PRT. 1 2
PRT. L L
DEP Introduo Engenharia de Produo 02 02 68
DMA Clculo Diferencial e Integral I 06 06 204
DIN Fundamentos de Programao 06 06 102
DFI Fsica Geral I 04 04 68
DFI Fsica Experimental I 02 02 34
DMA Geometria Analtica 03 03 51
1 DEM Cincia e Tecnologia dos Materiais 02 02 34
DQI Qumica Geral e Inorgnica 04 04 68
DQI Laboratrio de Qumica Geral e Inorgnica 02 02 34
DFI Fsica Geral II 04 04 68
DFI Fsica Experimental II 02 02 34
DMA lgebra Linear 03 03 51
DEQ Fundamentos de Engenharia Ambiental 02 02 34
TOTAL DE COMPONENTES CURRICULARES SEMESTRAIS 272 289 289
DMA Clculo Diferencial e Integral II 06 06 102
DFI Fsica Geral III 04 04 68
DFI Fsica Experimental III 02 02 34
DEC Desenho Tcnico 04 04 68
DEP Organizao de Empresas e Estratgia 04 04 68
DEQ Mecnica dos Fluidos I 04 04 68
2 DMA Clculo Numrico 04 04 68
DEC Mecnica e Resistncia dos Materiais 06 06 102
DIN Algoritmo e Estrutura de Dados 04 04 68
DEP Eletrotcnica 04 04 68
Anlise de Viabilidade de
DEP 02 02 34
Empreendimentos
DES Estatstica 04 04 68
TOTAL DE COMPONENTES CURRICULARES SEMESTRAIS - 408 340
DEP Planejamento e Controle da Produo I 04 04 68
DEP Engenharia do Trabalho 04 04 68
DEP Pesquisa Operacional 04 04 68
DEP Engenharia da Qualidade I 04 04 68
DEP Planejamento e Controle da Produo II 04 04 68
3
DEQ Transferncia de Calor 04 04 68
Meta-Heursticas Aplicadas Engenharia
DEP 02 02 34
de Produo
DEP Engenharia da Qualidade II 04 04 68
DEP Projeto Integrador I 02 02 34
CARGA HORRIA
SEMANAL SEMESTRAL
SER DEPTO.
TER TOTA ANUA
TER PRT. 1 2
PRT. L L
DEP Modelagem e Simulao Dinmica 02 02 34
DEP Gesto de Projetos 02 02 34
DEP Gesto de Tecnologia da Informao 04 04 68
DEP Custos Industriais 04 04 68
Fundamentos de Engenharia de Processos
DEM 02 02 34
de Fabricao
4
DEP Automao Industrial 02 02 34
DEP Simulao de Sistemas de Produo 02 02 34
DEP Projetos de Instalaes Industriais 04 04 68
DEP Engenharia do Produto 04 04 68
DEP Logstica Integrada 04 04 68
DEP Projeto Integrador II 02 02 34
DEP Trabalho de Concluso de Curso 02 02 34
DEP Segurana do Trabalho 04 04 68
DPI Psicologia e Relaes de Trabalho 02 02 34
DEP Manuteno Industrial 02 02 34
5 DEP Engenharia da Sustentabilidade 04 04 68
DEP Organizao do Trabalho 02 02 34
DEP Optativa I 04 04 68
DEP Optativa II 04 04 68
DEP Estgio Curricular Supervisionado 05 05 170
TOTAL DE COMPONENTES CURRICULARES SEMESTRAIS 34 238 306
COMPONENTES CURRICULARES OPTATIVOS I E II
CARGA HORRIA
SEMANAL SEMESTRAL
SER DEPTO.
TER TOTA ANUA
TER PRT. 1 2
PRT. L L
DEP Confiabilidade e Gerncia de Riscos 04 68 68
Empreendedorismo e Gesto de Pequenas
DEP 04 68 68
Empresas
DEP Engenharia e Gesto do Conhecimento 04 68 68
DEP Gesto Ambiental 04 68 68
DEP Gesto de Operaes em Servios 04 68 68
5 Gesto por Processo e Desempenho
DEP 04 68 68
Organizacional
DEP Minerao de Dados 04 68 68
DEP Modelagem e Avaliao de Processos 04 68 68
DEP Produo Mais Limpa e Eco-Eficincia 04 68 68
Simulao Dinmica de Processos
DEP 04 68 68
Naturais
NFASE: AGROINDSTRIA
CARGA HORRIA
SEMESTR
SEMANAL
SE COMPONENTE CURRICULAR AL
DEPTO.
R TER TOTA ANUA
TER PRT. 1 2
PRT. L L
DEQ Termodinmica I 04 68 68
DQI Qumica Orgnica 04 68 68
3
DEQ Tpicos em Operaes Unitrias 04 68 68
DEQ Termodinmica II 04 68 68
DEQ Tpicos em Engenharia Bioqumica 04 68 68
Anlise, Simulao e Controle de
DEQ 04 68 68
4 Processos
DEQ Introduo a Processos Agroindustriais 04 68 68
DAG Fatores de Produo Agroindustrial 04 68 68
DEQ Projetos de Agroindstria 04 68 68
5
DAG Tecnologia de Produtos Agropecurios 04 68 68
TOTAL DE COMPONENTES CURRICULARES SEMESTRAIS - 136 -
NFASE: CONFECO INDUSTRIAL
CARGA HORRIA
SEMESTR
SEMANAL
SE COMPONENTE CURRICULAR AL
DEPTO.
R TER TOTA ANUA
TER PRT. 1 2
PRT. L L
DET Introduo Confeco Industrial 04 04 68
DET Tecnologia dos Materiais Txteis 04 04 68
3 Tecnologia de Beneficiamento Txtil e da
DET 04 04 68
Confeco
Tecnologia da Qualidade Txtil e da
DET 04 04 68
Confeco
DET Tecnologia da Modelagem 04 04 68
DET Tecnologia da Costura 04 04 68
4 Tecnologia do Corte, Montagem e
DET 04 04 68
Acabamento
DET Projeto de Produto da Confeco 04 04 68
Projetos de Instalaes de Confeco
DET 04 04 68
Industrial
5
Tpicos Especiais da Indstria Txtil e da
DET 04 04 68
Confeco
NFASE: CONSTRUO CIVIL
CARGA HORRIA
SE COMPONENTE CURRICULAR SEMANAL SEMESTRAL

DEPTO.
R TER TOTA
TER PRT. ANUAL 1 2
PRT. L
DEC Topografia 04 04 68
DEC Desenho Arquitetnico 04 04 68
3
DEC Materiais de Construo Civil 04 04 68
DEC Solos, Fundaes e Obras em Terra 04 04 68
DEC Sistemas Estruturais 04 04 68
DEC Produo de Edifcios I 04 04 68
4
DEC Produo de Edifcios II 04 04 68
DEC Produo de Edifcios III 04 04 68
DEC Produo de Edifcios IV 04 04 68
5
DEC Produo de Edifcios V 04 04 68
NFASE: SOFTWARE
CARGA HORRIA
COMPONENTE CURRICULAR SEMANAL SEMESTRAL

SER DEPTO.
TER
TER PRT. TOTAL ANUAL 1 2
PRT.
DIN Programao de Sistemas 04 68 68
DIN Sistemas Operacionais 04 68 68

3
DIN Arquitetura e Organizao de Computadores 04 68 68
DIN Banco de Dados 04 68 68

DIN Engenharia de Software I 04 68 68
DIN Redes e Comunicao de Dados 04 68 68

4
DIN Engenharia de Software II 04 68 68
DIN Computao Distribuda 04 68 68

DIN Gerenciamento de Projeto de Software 04 68 68
5
DIN Qualidade de Software 04 68 68
RESUMO GERAL DO CURRCULO
DISTRIBUIO DA CARGA HORRIA DOS COMPONENTES CURRICULARES HORAS

1 DISCIPLINAS DE CONTEDO BSICO 1.700
2 DISCIPLINAS DE CONTEDO ESPECFICO 2.312
3 OUTROS -
4 ATIVIDADES ACADMICAS COMPLEMENTARES 310
5 TOTAL DE CARGA HORRIA DO CURRCULO 4.322
EMENTAS E OBJETIVOS DAS DISCIPLINAS DO CURSO DE GRADUAO EM
ENGENHARIA DE PRODUO
LGEBRA LINEAR
Ementa: Estudo de matrizes, sistemas lineares, espaos vetoriais, transformaes lineares,
autovalores e autovetores. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Familiarizar o acadmico com o pensamento matemtico, indispensvel ao estudo das
Cincias. Introduzir tcnicas e resultados importantes da lgebra Linear, Inter-relacionar os contedos
deste componente curricular, bem como relacion-lo com os de outros componentes curriculares
presentes na matriz curricular do curso. Evidenciar o papel da lgebra Linear como ferramenta
fundamental para o desenvolvimento das Cincias e Tecnologias. (Res. 103/2011-CTC)
Departamentalizao: Departamento de Matemtica
ALGORITMO E ESTRUTURA DE DADOS

Ementa: Estudo de algoritmos e estruturas de dados para representao e manipulao de
informaes. Teorias dos Grafos. Aplicaes. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Estudar as principais estruturas de dados: listas, rvores e tabelas; mtodos de busca e
classificao de dados. Noes de complexidade de algoritmos. Estudar modelagem de tipos
abstratos de dados e objetos. Introduo a Teorias dos Grafos. Estudo de modelos de organizao de
arquivos. Estudar e desenvolvimento de aplicaes em uma linguagem de alto-nvel. (Res. 103/2011-CTC)
Departamentalizao: Departamento de Informtica
ANLISE DE VIABILIDADE DE EMPREENDIMENTOS

Ementa: Sistemas de Custeio, anlise financeira e plano de negcio. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s) Fornecer subsdios para compreender o funcionamento econmico financeiro de uma
organizao produtiva. Apresentar os fundamentos para anlise de investimento e viabilidade
econmica de empreendimentos. Fornecer suporte para desenvolver o comportamento
empreendedor. (Res. 103/2011-CTC)
Departamentalizao: Departamento de Engenharia de Produo.
AUTOMAO INDUSTRIAL
Ementa: Automao em processos contnuos. Sistemas digitais de controle distribudo (SDCD).
Controladores lgicos programveis (CLP). Sistemas de manufatura integrada por computador (CIM).
Sistemas de transporte. Manipuladores robticos. Sistemas flexveis de manufatura. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s):Estudar as tecnologias utilizadas na automao industrial visando a gesto de operaes
em sistemas automatizados. (Res. 103/2011-CTC)
Departamentalizao: Departamento de Engenharia de Produo
CLCULO DIFERENCIAL E INTEGRAL I

Ementa: Estudo do Clculo Diferencial e Integral de funes de uma ou mais variveis reais. (Res.
103/2011-CTC)
Objetivo(s): Propiciar o conhecimento e domnio dos conceitos do Clculo Diferencial e Integral de
funes de uma ou mais variveis reais. Capacitar o acadmico para anlise e compreenso de novos
conceitos da Fsica e da Matemtica. Inter-relacionar os contedos deste componente curricular, bem
como relacion-lo com os de outros componentes curriculares presentes na matriz curricular do curso.
Evidenciar o papel do Clculo Diferencial e Integral como ferramenta fundamental para o
desenvolvimento das Cincias. Desenvolver a capacidade de crtica e o raciocnio lgico formal. (Res.
103/2011-CTC)
CLCULO DIFERENCIAL E INTEGRAL II
Ementa: Estudo de seqncias, sries e equaes diferenciais ordinrias. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Propiciar o conhecimento e domnio dos conceitos que fundamentam o clculo diferencial
e integral para melhor compreender e apreciar o estudo nos diversos ramos da cincia e tecnologia.
Capacitar o acadmico para anlise e compreenso de novos conceitos da Fsica e da Matemtica.
Inter-relacionar os contedos deste componente curricular, bem como relacion-lo com os de outros
componentes curriculares presentes na matriz curricular do curso. Evidenciar o papel do Clculo
Diferencial e Integral como ferramenta fundamental para o desenvolvimento das Cincias. Possibilitar
o domnio dos conceitos e das tcnicas do clculo. (Res. 103/2011-CTC)
CLCULO NUMRICO
EMENTA: Erros. Convergncia. Srie de Taylor. Soluo numrica de equaes no-lineares.
Soluo numrica de sistemas de equaes lineares e no lineares. Clculo numrico de autovalores
e autovetores. Interpolao. Ajustamento de curvas. Integrao numrica. Solues aproximadas para
equaes diferenciais ordinrias e equaes diferenciais parciais. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Estudar mtodos numricos para a soluo de problemas matemticos e numricos. Resolver
problemas por meios computacionais. Explorar dificuldades e solues para obteno de tentativas iniciais,
acelerao de convergncia, e acesso preciso de resultados. Analisar aspectos computacionais de
armazenamento de dados, aproveitamento estrutural de problemas, condicionamentos, consistncia e
estabilidade de algoritmos. Estudar formas de anlise de resultados. (Res. 103/2011-CTC)
CINCIA E TECNOLOGIA DOS MATERIAIS

Ementa: Fundamentos de cincia dos materiais aplicados s Engenharias, conhecimento da macro e
micro estruturas dos materiais. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Associar princpios de Qumica, Fsica, Matemtica na interpretao de propriedades dos
materiais utilizados em engenharia. (Res. 103/2011-CTC)
Departamentalizao: Departamento de Engenharia Mecnica
CUSTOS INDUSTRIAIS
Ementa: Princpios e conceitos de formao de custos industriais. As principais metodologias de custeio.
Formao de preo de venda. Anlise de custo para controle e tomada de deciso. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s):Apresentar uma viso global de custos industriais, permitindo identificar as diferentes
formas de abordagem dos custos. Compreender o processo de formao de custos industriais e obter
subsdios para a tomada deciso. (Res. 103/2011-CTC)
DESENHO TCNICO
Ementa: Normas tcnicas e convenes, desenho geomtrico, projees, perspectivas, desenho
assistido por computador (CAD). (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Interpretar e elaborar desenho tcnico manual e computacional. (Res. 103/2011-CTC)
Departamentalizao: Departamento de Engenharia Civil
ELETROTCNICA
Ementa: Circuitos eltricos de corrente alternada. Gerao, transmisso e distribuio. Gesto
energtica. Projetos de instalaes eltricas. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Propiciar conceitos bsicos sobre os princpios de eletricidade. Adquirir viso global dos
sistemas eltricos de potencial, conhecer materiais e equipamentos utilizados em instalaes eltricas.
Conhecer normas tcnicas e de segurana em instalaes eltricas. Interpretar projetos eltricos.
(Res. 103/2011-CTC)
ENGENHARIA DA QUALIDADE I
Ementa: Conceitos da Qualidade e Sistemas de Gesto da Qualidade Total. Planejamento da
Qualidade para Produtos e Servios. Custos da Qualidade de Produtos e Servios. Mtodos para
Promover a Melhoria Contnua. Projeto de Certificao e Normas de Certificao (Qualidade,
Segurana e Sade Ocupacional, Meio Ambiente). (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Apresentar e discutir conceitos de Gesto da Qualidade Total (TQM Total Quality
Management), Sistemas de Gesto da Qualidade e Mtodos Sistemticos de Melhoria Contnua
(Inovao Contnua) que permitiro ao futuro profissional promover o desempenho dos processos de
negcio, qualidade dos produtos e servios, e projetar, implementar e avaliar Sistemas Integrados de
Qualidade. (Res. 103/2011-CTC)
ENGENHARIA DA QUALIDADE II
Ementa: Mtodos e Ferramentas da Qualidade para a Melhoria de Processos Industriais, Produtos e
Servios. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): A Capacitar os alunos em conceitos, mtodos e ferramentas que permitem a anlise
estatstica de problemas, o planejamento de solues inovadoras e procedimentos de controle de
qualidade dos produtos, servios e processos de produo. (Res. 103/2011-CTC)
ENGENHARIA DA SUSTENTABILIDADE
Ementa: Conceito de sustentabilidade. Desenvolvimento versus sustentabilidade. Estudo do
desenvolvimento sustentvel nas dimenses econmicas, ambientais e sociais. Avaliao da
sustentabilidade aplicada ao setor produtivo. Estudos de casos. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s):Reconhecer a problemtica da sustentabilidade. Compreender os impactos econmicos,
sociais e ambientais decorrentes da produo industrial e as alternativas para mitigar tais impactos.
Conhecer ferramentas e tcnicas para a alavancagem da sustentabilidade no processo produtivo.
(Res. 103/2011-CTC)
ENGENHARIA DO PRODUTO
Ementa: Modelos de Referncia para o Processo de Desenvolvimento de Produtos. Planejamento e
Execuo de Projetos Integrados de Produtos. Mtodos para Definio de Funes, Materiais,
Componentes, Processamento Industrial, Dimenses, Forma, Acabamento, Tolerncia e Impactos
Ambientais (Design for X - DfX). Testes de Confiabilidade e Anlise Paramtrica e No-Paramtrica do
Produto e Manufatura. Desenvolvimento e Teste de Prottipos. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s):Desenvolver habilidades e competncias para projetar, gerenciar e integrar o processo de
desenvolvimento de produtos como um modelo de negcio inovador e sustentvel para as indstrias
de manufatura. Alm disso, capacitar o aluno em mtodos e tcnicas que podem ser usadas para
projetar, melhorar e avaliar os produtos desenvolvidos e fabricados pelas empresas. (Res. 103/2011-
CTC)
ENGENHARIA DO TRABALHO
Ementa: Ergonomia do trabalho, aspectos histricos. Bases para concepo ergonmica do trabalho
e das instalaes. Tempos e movimentos. Tcnicas de registro e anlise do ritmo de trabalho. Anlise
e projeto de situaes do trabalho: antropometria, dispositivos de informao e controle. (Res.
103/2011-CTC)
Objetivo(s): Apresentar noes em ergonomia fundamentais para a compreenso, anlise e projeto
de postos de trabalho, apresentando a estrutura geral para a anlise ergonmica do trabalho e suas
principais etapas. (Res. 103/2011-CTC)
ESTATSTICA
Ementa: Conceitos e Mtodos estatsticos na anlise de dados. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Proporcionar ao aluno os conhecimentos de estatstica aplicados a dados experimentais. (Res. 103/2011-CTC)
Departamentalizao: Departamento de Estatstica
ESTGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO

Ementa: Estgio supervisionado em organizaes privadas, pblicas ou do terceiro setor, relacionado
rea de engenharia de produo. Atividade individual orientada por um docente do departamento de
engenharia de produo e supervisionada por um profissional da organizao. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Proporcionar aos discentes uma experincia no ambiente produtivo no qual exercero
suas atividades profissionais. (Res. 103/2011-CTC)
FSICA EXPERIMENTAL I
Ementa: Medidas e teoria dos erros. Grficos. Experincias de mecnica. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Oferecer uma formao bsica em Mecnica Clssica via experimentos. (Res. 103/2011-CTC)
Departamentalizao: Departamento de Fsica
FSICA EXPERIMENTAL II
Ementa: Medidas, experincias e grficos sobre oscilaes e ondas mecnicas e termodinmicas.
(Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Estudar oscilaes e ondas mecnicas. Iniciar estudos da termodinmica experimental.
(Res. 103/2011-CTC)
FSICA EXPERIMENTAL III

Ementa: Experimentos em eletricidade e magnetismo. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Oferecer uma formao bsica por meio de experimentos em eletricidade e magnetismo.
(Res. 103/2011-CTC)
FSICA GERAL I
Ementa: Cinemtica e dinmica da partcula. Leis de Newton. Leis da conservao. Cinemtica e
dinmica da rotao. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Oferecer uma formao bsica em Mecnica Clssica e propiciar contatos com tpicos
fundamentais de mecnica newtoniana. (Res. 103/2011-CTC)
FSICA GERAL II
Ementa: Equilbrio dos corpos rgidos. Oscilaes mecnicas. Leis da gravitao. Esttica e dinmica
dos fludos. Ondas Mecnicas. Termologia. Sistemas Termodinmicos. Introduo teoria cintica
dos gases. Leis da termodinmica e equao de estado de um gs. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Oferecer uma formao bsica em esttica, gravitao, dinmica dos fluidos, oscilaes
e ondas mecnicas e termodinmicas. Estudar conceitos e fenmenos da mecnica e termodinmica
da matria. (Res. 103/2011-CTC)
FSICA GERAL III

Ementa: Eletrosttica. Corrente e resistncia eltrica. Fora eletromotriz e circuitos eltricos.
Magnetosttica. Fenmenos eletromagnticos dependentes do tempo. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Oferecer uma formao bsica em eletromagnetismo. (Res. 103/2011-CTC)
FUNDAMENTOS DA PROGRAMAO
Ementa: Desenvolvimento do raciocnio lgico por meio do ensino da construo de algoritmos e
estruturas de dados e suas respectivas representaes em linguagens de programao de alto nvel.
(Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Aplicar tcnicas de modularizao, refinamento sucessivo e recursividade na construo
de algoritmos e programao de computadores em uma linguagem procedimental estruturada. Estudar
formas de abstrair e de representar estrutura de dados estticas e dinmicas. Estudar mtodos
bsicos de manipulao de dados em arquivos. (Res. 103/2011-CTC)
FUNDAMENTOS DE ENGENHARIA AMBIENTAL

Ementa: Conceitos e definies da Engenharia Ambiental como cincia e engenharia; conhecimentos
de problemas ambientais. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Fornecer conhecimentos que levem ao entendimento dos conceitos bsicos dos
problemas ambientais. (Res. 103/2011-CTC)
Departamentalizao: Departamento de Engenharia Qumica
FUNDAMENTOS DE ENGENHARIA DE PROCESSOS DE FABRICAO

Ementa: Abordagens sobre os processos de fabricao de componentes mecnicos, metalrgicos e
por remoo de material. Suas mquinas operatrizes, tolerncias, ajustes e formas de medio. (Res.
103/2011-CTC)
Objetivo(s):Desenvolver os conhecimentos sobre os processos de fabricao, metalrgicos e por
remoo de material. (Res. 103/2011-CTC)
Departamentalizao: Departamento de Engenharia Mecnica
GEOMETRIA ANALTICA
Ementa: lgebra vetorial, retas, planos, cnicas e qudricas. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Familiarizar o acadmico com o pensamento matemtico, indispensvel ao estudo das
Cincias. Proporcionar o domnio das tcnicas da Geometria Analtica e, simultaneamente,
desenvolver o senso geomtrico e espacial. Auxiliar o estudo do Clculo e da Fsica. Familiarizar o
aluno com a representao de objetos no espao. (Res. 103/2011-CTC)
GESTO DE PROJETOS
Ementa: Conceito de Projeto. Processo de Gesto de Projetos. Gerncia da Integrao do Projeto.
Gerncia do Escopo do Projeto. Gerncia do Tempo do Projeto. Gerncia do Custo do Projeto.
Gerncia da Qualidade do Projeto. Gerncia dos Recursos Humanos do Projeto. Gerncia das
Comunicaes do Projeto. Gerncia dos Riscos do Projeto. Gerncia das Aquisies do Projeto. (Res.
103/2011-CTC)
Objetivo(s):Fornecer ao aluno os conceitos, diretrizes, metodologias e ferramentas para o
gerenciamento de projetos. (Res. 103/2011-CTC)
GESTO DE TECNOLOGIA DA INFORMAO

Ementa: Sistemas de Informao: Conceitos e Gerenciamento. Tecnologia da Informao. Segurana
e tica em Tecnologia da Informao. Modelos de Processo de Aquisio e de Implementao de
Sistemas. Gesto de Dados. Aplicao de Tecnologias de Informao a Gesto do Conhecimento.
(Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s):Desenvolver habilidades relacionadas definio e gesto da tecnologia da informao.
(Res. 103/2011-CTC)
INTRODUO ENGENHARIA DE PRODUO
Ementa: O curso de graduao em Engenharia (modalidade) no Brasil, em especial na Universidade
Estadual de Maring e as atribuies profissionais do engenheiro, tica, sociologia, papel social do
engenheiro, documentao, anlise e produo de texto, e introduo a metodologia da pesquisa
tecnolgica. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Compreender o papel do Engenheiro (curso/modalidade) na sociedade, suas reas de
atuao e a importncia desse profissional para o desenvolvimento da sociedade ou tecnolgico. (Res.
103/2011-CTC)
LABORATRIO DE QUMICA GERAL E INORGNICA

Ementa: Tratamento de dados experimentais. Tcnicas de separao, purificao e padronizao.
Obteno e caracterizao de compostos inorgnicos. Equilbrio qumico. Introduo a cintica
qumica e a eletroqumica. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Transmitir contedos bsicos de qumica associados aos conhecimentos fundamentais e
tcnicas de laboratrio de qumica. (Res. 103/2011-CTC)
Departamentalizao: Departamento de Qumica
LOGSTICA INTEGRADA
Ementa: Introduo a Logstica, conceitos e operaes. Logstica Interna e Externa. Projeto do
Sistema logstico. Gesto de cadeias de suprimentos. Sistemas de informaes gerenciais para apoio
logstico. Logstica Reversa. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s):Conhecer as questes envolvidas na aquisio, movimentao, armazenagem,
embalagem, distribuio de materiais, sistemas de transporte e gerenciamento integrado da cadeia de
suprimentos. (Res. 103/2011-CTC)
MANUTENO INDUSTRIAL
Ementa: Viso da Manuteno como Valor Agregado as Operaes e Processos de Negcio. Tipos
de Manuteno. Gesto da Manuteno: Fundamentos de Planejamento e Controle de Manuteno
(Recursos e Trabalho). Polticas de Manuteno Preventiva, Corretiva e Preditiva. Custos de
Manuteno. Aplicao de Ferramentas de Anlise de Falhas (Failure Modes and Effects Analysis
(FMEA) e rvore de Falhas Fault Tree Analysis (FTA)). (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s):Capacitar e fornecer ao aluno mtodos e procedimentos para atuar no processo de
gesto da manuteno industrial e melhorar o desempenho de mquinas e equipamentos, garantir
condies de segurana do trabalho para os colaboradores e reduzir os impactos ambientais
relacionados com as atividades de manuteno. (Res. 103/2011-CTC)
MECNICA DOS FLUIDOS I

Ementa: Conceitos Fundamentais. Conceito de Reologia. Esttica dos Fluidos. Equao Geral do
Balano em Volume de Controle. Equao da continuidade. Equao do movimento. Equao de
Bernoulli. Anlise Dimensional e Similaridade. Equao da Energia Mecnica para Fluidos Reais:
Perda de Carga e Seleo de Bombas. Anlise de Camada Limite. Arraste Viscoso. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Fornecer os fundamentos da Mecnica dos Fluidos visando a resoluo de problemas
relacionados esttica e escoamento de fluidos incompressveis. (Res. 103/2011-CTC)
MECNICA E RESISTNCIA DOS MATERIAIS

Ementa: Caractersticas geomtricas de figuras planas. Esttica: condies de equilbrio, cargas.
Vnculos: reaes vinculares. Esforos internos solicitantes. Resistncia dos Materiais: tenses e
deformaes, dimensionamento, aplicaes em tubulaes e vasos de presso. Efeito da variao da
temperatura. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Apresentar os conceitos de mecnica bsica e resistncia dos materiais objetivando o
projeto de equipamentos e instalaes industriais. (Res. 103/2011-CTC)
META-HEURSTICAS APLICADAS ENGENHARIA DE PRODUO

Ementa: Estudo de Conceitos de Complexidade, Otimizao Numrica e Combinatria. Mtodos
Heursticos e Meta-Heursticas. Aplicaes em problemas clssicos de Engenharia de Produo. (Res.
103/2011-CTC)
Objetivo(s): Proporcionar ao aluno o entendimento de conceitos de Mtodos Heursticos e Meta-
Heursticas. Desenvolver a capacidade de implementao de algoritmos e utilizao de Solvers.
Promover apoio ao processo de tomada de deciso em problemas clssicos de Engenharia de
Produoa por meio dos resultados obtidos com a aplicao de Meta-Heursticas. (Res. 103/2011-CTC)
MODELAGEM E SIMULAO DINMICA

Ementa: Introduo a Simulao Computacional. Construo de modelos dinmicos. Modelagem
usando ferramenta computacional. Metodologia de gerao de dados aleatrios. Apresentao de
ferramentas de simulao dinmica. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Conhecer os princpios bsicos da modelagem de sistema. Desenvolver habilidade para
identificar e modelar. Compreender as metodologias de gerao de dados aleatrios. (Res. 103/2011-CTC)
ORGANIZAO DE EMPRESAS E ESTRATGIA

Ementa: Sistema Organizacionais; Gesto de Operaes, estratgia e competitividade; qualidade e
melhoria; Gesto de Projetos. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Fornecer subsdios para compreenso do funcionamento bsico de uma
empresa/organizao. Apresentar os setores da empresa no contexto fornecedor-cliente (abordagem
sistmica) e suas implicaes. Apresentar uma viso geral de qualidade, melhoria e gesto de
projetos. (Res. 103/2011-CTC)
ORGANIZAO DO TRABALHO
Ementa: Diviso do trabalho e produtividade. Vises tecnicistas e humanistas sobre o trabalho.
Processos de produo e automao. Novas formas de organizao do trabalho. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Apresentar conceitos fundamentais e os desenvolvimentos mais recentes concernentes
rea de organizao do trabalho. (Res. 103/2011-CTC)
PESQUISA OPERACIONAL
Ementa: Introduo aos Mtodos Quantitativos de apoio a deciso aplicados Engenharia de Produo.
Modelagem de problemas por Programao Linear (PL) e Programao Inteira (PI. Representao
algbrica e interpretao geomtrica de modelos de PL. Fundamentos e ferramentas de resoluo de PL e
PI. Problemas Clssicos de PL e PI. Dualidade. Anlise de Sensibilidade (Interpretao Econmica).
Introduo a Teoria da Deciso Multicritrio e Teoria dos jogos. (Res. 021/2012-CTC)
Objetivo(s): Desenvolver a habilidade de modelagem de problemas por meio de PL e PI. Modelar
Problemas voltados para aplicaes em logstica, finanas, marketing, programao da produo,
programao de projetos, layout de fbrica, controle de estoques, gesto financeira, meio ambiente,
outros. Utilizar ferramentas computacionais para resoluo de problemas de programao
matemtica. Estudar problemas relacionados com teoria da deciso multicritrio e teoria dos jogos.
(Res. 021/2012-CTC)
PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUO I
Ementa: Evoluo dos sistemas de produo. Estratgias de Planejamento. Previso de Demandas.
Administrao de Estoques. Planejamento Mestre de Produo. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Propiciar ao acadmico a viso dos diferentes tipos de produo. A compreenso do
Planejamento Estratgico e as diferentes tcnicas envolvidas no Planejamento e Controle de
Produo. (Res. 103/2011-CTC)
PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUO II

Ementa: Teoria das Restries. Seqenciamento e Emisso de Ordens. MRP I e MPR II. Just-in-time
e Sistema Kanban. Manufatura Enxuta. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(S): Apresentar os conceitos, elementos, metodologias e a lgica de funcionamento das
principais filosofias e novos paradigmas para anlise, controle e operacionalizao de processos
produtivos e suas aplicaes atuais em empresas de manufatura de produtos e de servios. (Res.
103/2011-CTC)
PROJETO INTEGRADOR I
Ementa: Metodologia para o desenvolvimento de Projetos, estudos de casos e resolues de
problemas, de nvel profissional, abrangendo aplicao prtica de conhecimentos adquiridos at a 3
srie. Atividades de integrao das disciplinas j cursadas e em curso. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Promover a integrao entre as diversas disciplinas cursadas at a 3 srie. (Res. 103/2011-CTC)
PROJETO INTEGRADOR II
Ementa: Projeto, estudo de caso e resoluo de problemas, de nvel profissional, abrangendo
aplicao prtica de conhecimentos adquiridos at a 4 srie. Atividades de integrao das disciplinas
profissionalizantes j cursadas e em curso. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s):Demonstrar a interatividade entre as diversas disciplinas profissionalizantes e objetivo
central do curso de Engenharia de Produo. (Res. 103/2011-CTC)
PROJETOS E INSTALAES INDUSTRIAIS

Ementa: Conceitos e metodologias bsicas para concepo e projeto de instalaes de indstrias.
Projeto e organizao dos processos de movimentao interna e armazenagem. Anlise econmica
de projetos de instalaes industriais. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Conhecer os conceitos e metodologias para concepo e projeto de instalaes
industriais. Desenvolver habilidade de projetar, conhecer critrios para adoo de parmetros
especficos e subjetivos no processo de dimensionamento. Relacionar contedos de disciplinas
bsicas da engenharia de produo com a arte de projetar. (Res. 103/2011-CTC)
PSICOLOGIA E RELAES DE TRABALHO

Ementa: Relaes intra e interpessoais no contexto do trabalho. (Res. 046/2008-CTC)
Objetivo(s):Propiciar ao aluno conhecimento e reflexo sobre fenmenos implicados nas relaes de
e com o trabalho. (Res. 046/2008-CTC)
Departamentalizao: Departamento de Psicologia
QUMICA GERAL E INORGNICA

Ementa: Estequiometria. Ligao Qumica. Introduo Cintica Qumica. Equilbrio Qumico.
Propriedades Gerais dos Elementos. Introduo Eletroqumica. Qumica Descritiva de Compostos
Inorgnicos. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Transmitir conhecimentos tericos fundamentais da Qumica Geral e Inorgnica
aplicados Engenharia. (Res. 103/2011-CTC)
SEGURANA DO TRABALHO
Ementa: Acidentes do trabalho e doenas profissionais: causas, conseqncias, anlise e legislao.
Normas regulamentadoras. Proteo individual. Sinalizao de segurana. Proteo contra incndios.
(Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s):Identificar os diferentes riscos sade e segurana existentes no ambiente de trabalho e
a necessidade de implantao de Programas Industriais de Higiene e Segurana do Trabalho. (Res.
103/2011-CTC)
SIMULAO DE SISTEMAS DE PRODUO

Ementa: Funes aplicativas de planejamento de produo utilizadas em simulao dinmica.
Desenvolvimento de projetos de simulao dinmica aplicados em processos produtivos (manufatura
e servio). Validao e Verificao de Modelos de Simulao dinmica. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s):Desenvolver habilidade para identificar, modelar e resolver problemas do setor produtivo
utilizando sistemas computacionais de simulao dinmica, alm de senso crtico para tomada de
deciso baseado em projees. (Res. 103/2011-CTC)
TRABALHO DE CONCLUSO DE CURSO

Ementa: Metodologias para elaborao do Trabalho de Concluso de Curso. Trabalho cientfico de
integrao dos conhecimentos adquiridos ao longo do curso. Elaborao do projeto, fundamentao
terica, desenvolvimento, redao e apresentao final do Trabalho de Concluso de Curso. (Res.
103/2011-CTC)
Objetivo(s):Orientar os discentes quanto aos elementos para o desenvolvimento do Trabalho de
Concluso de Curso que sintetize os diferentes conhecimentos da Engenharia de Produo. (Res.
103/2011-CTC)
TRANSFERNCIA DE CALOR
Ementa: Fundamentos da Transferncia de Calor: Condutividade Trmica e Mecanismos de
Transporte de Energia. Conduo de Calor em Estado Estacionrio. Conduo de calor transiente.
Equaes de variao para sistemas no isotrmicos. Escoamento Laminar no isotrmico.
Escoamento no isotrmico Turbulento. Transferncia de Calor por Conveco Livre. Conveco em
Sistemas Bifsicos. Condensao, Ebulio e Evaporao. Radiao Trmica. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Fornecer os conceitos fundamentais envolvidos na Transferncia de Calor, que permitam
a anlise de processos e o projeto de equipamentos onde esses fenmenos de transporte sejam
importantes. (Res. 103/2011-CTC)
NFASE AGROINDSTRIA
ANLISE, SIMULAO E CONTROLE DE PROCESSOS

Ementa: Conceitos e finalidade da modelagem de componentes e processos. Modelos matemticos
de sistemas. Soluo de sistemas simples, analticas e numricas. Simulao e aplicaes. Tcnicas
de otimizao. Introduo ao controle de processos, abordagem clssica. Introduo s tcnicas de
controle de processos avanados. Noes de instrumentao. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Fornecer ao aluno as metodologias de anlise visando a simulao e otimizao dos
processos em geral, bem como os fundamentos e ferramentas necessrias para que o mesmo possa
ser capaz de analisar o processo no seu aspecto dinmico, permitindo-lhe definir as estratgias de
controle. (Res. 103/2011-CTC)
Departamentalizao: Departamento de Engenharia qumica
FATORES DE PRODUO AGROINDUSTRIAL

Ementa: Apresentao de conceitos de qualidade dos produtos agrcolas; fatores pr-colheita;
qualidade da produo animal; armazenamento de produtos agrcolas; fisiologia ps-colheita. (Res.
103/2011-CTC)
Objetivo(s): Apresentar ao aluno, noes da produtividade na agroindstria, a partir da qualidade da
matria prima. Proporcionar ao aluno uma viso da interao entre a produo agrcola ou animal e a
qualidade do produto agroindustrial. (Res. 103/2011-CTC)
Departamentalizao: Departamento de Agronomia
INTRODUO A PROCESSOS AGROINDUSTRIAIS

Ementa: Aspectos tecnolgicos dos processos agroindustriais. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Apresentar os principais processos agroindustriais de modo a permitir uma viso
sistmica do segmento agroindustrial. (Res. 103/2011-CTC)
PROJETOS DE AGROINDSTRIA
Ementa: Projeto de processos, projeto de produto e projeto de fbrica em agroindstria. (Res.
103/2011-CTC)
Objetivo(s): Abordar noes de legislao e propriedade industrial. Ensinar especificao de projetos
de fbrica. Ensinar conceitos bsicos e as tcnicas envolvidas para atingir a qualidade na empresa.
(Res. 103/2011-CTC)
QUMICA ORGNICA
Ementa: Estrutura dos compostos orgnicos. Efeitos eletrnicos. Propriedades fsicas e qumicas dos
compostos orgnicos. Isomeria. Fundamentos de mecanismos de reaes em Qumica Orgnica.
(Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Introduzir os conceitos tericos fundamentais da Qumica Orgnica, por meio do estudo
da estrutura, sntese e reatividade das principais funes orgnicas. (Res. 103/2011-CTC)
TECNOLOGIA DE PRODUTOS AGROPECURIOS

Ementa: Aspectos histricos e importncia da tecnologia de alimentos. Mtodos de conservao de
alimentos. Embalagens. Agroindstrias alimentcias. Tecnologia de transformao e conservao de
produtos de origem vegetal e animal. Higiene e controle de qualidade. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Proporcionar aos alunos conhecimentos sobre os princpios que regem a conservao
dos alimentos. Tecnologias de transformao e conservao de produtos de origem vegetal e animal.
Higiene e controle de qualidade de produo e de produtos agropecurios. (Res. 103/2011-CTC)
Departamentalizao: Departamento de Agronomia
TERMODINMICA I
Ementa: Estudo de Slidos, Lquidos, Gases. Conceitos de Termodinmica Qumica, Solues e
Equilbrio de Fases. Apresentao dos fundamentos de Balano de Massa. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Ensinar ao aluno os princpios tericos fundamentais da termodinmica e balano de
massa. (Res. 103/2011-CTC)
TERMODINMICA II
Ementa: Aplicaes de Balano de Massa e Energia. Estudo das Leis da Termodinmica. Aplicao
da Termodinmica em ciclos de potncia e refrigerao. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Aplicar os princpios da termodinmica s transformaes fsico-qumicas de interesse.
(Res. 103/2011-CTC)
TPICOS EM ENGENHARIA BIOQUMICA

Ementa: Fundamentos de microbiologia, metabolismo e processos fermentativos. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Fornecer ao aluno os princpios fundamentais sobre as reaes metablicas que ocorrem
nos seres vivos e nos processos fermentativos; introduzir os alunos nos principais processos de
produo de alimentos a partir de matrias primas agroindustriais. (Res. 103/2011-CTC)
TPICOS EM OPERAES UNITRIAS

Ementa: Aplicaes na agroindstria de bombas e tubulaes; compressores industriais e ciclos de
refrigerao; separao slido-fluido; separao slido-slido; agitao e mistura; tratamento de
slidos; texturizao; transporte hidrulico e pneumtico de slidos, fluidizao; separao por
membranas.; destilao; extrao; secagem e trocadores de calor. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Apresentao das principais operaes unitrias, aplicando balanos globais para o pr-
projeto de equipamentos. (Res. 103/2011-CTC)
NFASE CONFECO INDUSTRIAL
INTRODUO CONFECO INDUSTRIAL

Ementa: Estudo da cadeia txtil e confeco e respectivo contexto mercadolgico. Estudo dos
processos da indstria de confeco. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Proporcionar ao aluno o conhecimento dos elementos fundamentais do segmento txtil e
da confeco. Identificar a importncia do mercado txtil e da confeco. Estudar os processos e
ferramentas de gesto da indstria de confeco. Estudar a cooperao empresarial horizontal e
vertical do segmento. (Res. 103/2011-CTC)
Departamentalizao: Departamento de Engenharia Txtil
PROJETO DE PRODUTO DA CONFECO

Ementa: Estudo dos processos de desenvolvimento de produto na indstria de confeco. Anlise
mercadolgica do produto. Implementao do projeto do produto. Especificaes tcnicas do produto
e processo. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Conhecer a adequao do produto para um pblico alvo. Conhecer os princpios de
desenvolvimento de produtos da confeco. Desenvolver e implementar uma linha de produto, com as
respectivas especificaes tcnicas do produto (consumo de materiais e caractersticas de qualidade)
e processo (operaes, mquinas e equipamentos). (Res. 103/2011-CTC)
PROJETOS DE INSTALAES DE CONFECO INDUSTRIAL

Ementa: Projeto de instalaes e processos de confeco industrial. Anlise de viabilidade tcnica e
financeira. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Aplicar conceitos e metodologias para concepo de projeto e organizao dos
processos na indstria de confeco. Desenvolver projeto de novas instalaes ou reprojeto de
instalaes j existentes. Relacionar os contedos das disciplinas j ministradas com o
desenvolvimento do projeto. Realizar anlise tcnica e financeira. (Res. 103/2011-CTC)
TECNOLOGIA DA COSTURA
Ementa: Estudo da tecnologia da costura industrial. Prticas de controle operacional. Estudo da
regulagem e da manuteno de mquinas e equipamentos de costura. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Conhecer a tecnologia da costura industrial (mquinas, dispositivos e acessrios; tipos de
pontos e tipos de costuras e suas aplicaes). Executar prticas de controle operacional. Estudar a
regulagem e a manuteno de mquinas e equipamentos de costura. (Res. 103/2011-CTC)
TECNOLOGIA DA QUALIDADE TXTIL E DA CONFECO.

Ementa: Estudo dos elementos que compem o sistema de qualidade na indstria de confeco:
caractersticas de qualidade do produto confeccionado e processos para obteno da qualidade.
Identificao da qualidade dos materiais txteis e confeccionados. Estudo das normas tcnicas
aplicada a indstria txtil e confeco. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Conhecer e identificar as caractersticas de qualidade dos materiais txteis e
confeccionados. Conhecer os processos e respectivas ferramentas para a obteno da qualidade na
confeco. Estudar as normas tcnicas aplicadas a materiais txteis, confeccionados, mquinas e
equipamentos da confeco, vesturio em geral, e a inspeo destes. (Res. 103/2011-CTC)
TECNOLOGIA DA MODELAGEM
Ementa: Estudo dos processos, tcnicas e ferramentas da modelagem e graduao (ampliao e
reduo dos moldes) manual e computacional. Gesto da tecnologia da modelagem. (Res. 103/2011-
CTC)
Objetivo(s): Conhecer os processos, tcnicas e ferramentas de modelagem e graduao manual e
computacional. Executar prticas dos processos. (Res. 103/2011-CTC)
TECNOLOGIA DE BENEFICIAMENTO TXTIL E DA CONFECO

Ementa: Estudo das tecnologias de beneficiamento de materiais txteis e confeccionados. Estudo do
controle de resduos do beneficiamento. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Conhecer as definies, caractersticas e aplicaes dos processos de beneficiamento
txtil (primrio, secundrio e tercirio) e beneficiamento de confeccionados (bordado, lavanderia e
estamparia) e controle de resduos provenientes destes processos. (Res. 103/2011-CTC)
TECNOLOGIA DO CORTE, MONTAGEM E ACABAMENTO

Ementa: Estudo dos processos, mtodos, mquinas e equipamentos de corte, montagem e
acabamento. Prticas de corte, montagem e acabamento. Estudo do controle de resduos
provenientes dos processos de corte, montagem e acabamento. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Conhecer os processos, mtodos, mquinas e equipamentos de corte, montagem e
acabamento. Conhecer o controle de resduos provenientes destes processos. Executar prticas dos
processos. (Res. 103/2011-CTC)
TECNOLOGIA DOS MATERIAIS TXTEIS

Ementa: Estudo dos materiais txteis (fibras, fios, no-tecidos, tecidos e malhas) e as respectivas
tecnologias para a sua obteno. Estudo de tecidos inteligentes e especiais. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Estudar a classificao dos materiais txteis quanto composio (natural, qumica e
mista) e estrutura (fibras, fios, tecidos, no-tecidos e malhas). Conhecer as definies, caractersticas
e processos de obteno dos materiais txteis utilizados na indstria de confeco e o controle de
resduos desses processos. (Res. 103/2011-CTC)
TPICOS ESPECIAIS DA INDSTRIA TXTIL E DA CONFECO
Ementa: Gesto da tecnologia, inovao e empreendedorismo na indstria de confeco. Estudos de
casos inerentes a indstria de confeco. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Estudar a gesto da tecnologia na indstria txtil e na confeco: produtos e processos
(tecnologias duras) e tecnologias gerenciais (tecnologias brandas). Estudar a inovao e
empreendedorismo na indstria txtil e confeco. Estudar casos inerentes a indstria de confeco.
(Res. 103/2011-CTC)
NFASE CONSTRUO CIVIL
DESENHO ARQUITETNICO
Ementa: Ambiente construdo e sua representao. Representao de projetos arquitetnicos.
Representao de projetos arquitetnicos assistido por computador. Representao de materiais e
elementos construtivos. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Capacitar o aluno para a representao grfica, visualizao e leitura dos projetos
arquitetnicos. Propiciar conhecimento de convenes e normalizaes. (Res. 103/2011-CTC)
MATERIAIS DE CONSTRUO CIVIL

Ementa: Estudo da estrutura e propriedade dos materiais empregados na construo civil, visando
seu correto emprego e desempenho. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Ensinar noes bsicas para a produo, aplicao, controle de qualidade e prticas
laboratoriais dos materiais de construo. (Res. 103/2011-CTC)
Departamentalizao: Departamento de Engenharia civil
PRODUO DE EDIFCIOS I
Ementa: Canteiro de obras, instalaes provisrias e servios iniciais. Obras em terra. Segurana do
trabalho. Patologias. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Estudar a implantao do canteiro de obras, a locao de obras, a execuo de
fundaes e contenes. Estudar a segurana e higiene do trabalho no canteiro de obras. (Res.
103/2011-CTC)
PRODUO DE EDIFCIOS II
Ementa: Sistemas estruturais. Sistemas de vedao. Sistemas de cobertura. Patologias. Laboratrio
de leitura de projetos. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Estudar a produo dos sistemas estruturais, de vedao e de cobertura: normatizao,
projetos e patologias. (Res. 103/2011-CTC)
PRODUO DE EDIFCIOS III

Ementa: Gesto da execuo de instalaes em edifcios: hidrulicas, sanitrias, de guas pluviais,
de incndio, eltricas de baixa tenso, telefonia e complementares. Patologias. Laboratrio de leitura
de projetos. Noes de dimensionamento de instalaes hidrulicas com sistema de distribuio
direta. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Estudar a execuo e patologias decorrentes das instalaes: hidrulicas, sanitrias, de
guas pluviais, de incndio, eltricas de baixa tenso, telefonia e complementares. (Res. 103/2011-CTC)
PRODUO DE EDIFCIOS IV
Ementa: Gesto da execuo de procedimentos de impermeabilizao, revestimentos, proteo
termo-acstica e pintura. Esquadrias. Patologias. Laboratrio de leitura de projetos. (Res. 103/2011-
CTC)
Objetivo(s): Estudar os procedimentos de execuo e patologias de: impermeabilizao,
revestimentos, proteo termo-acstica e pintura. Estudar os procedimentos para instalaes de
esquadrias. (Res. 103/2011-CTC)
PRODUO DE EDIFCIOS V
Ementa: Oramento, planejamento do canteiro de obras e logstica, gesto do patrimnio e de
pessoal, gesto de resduos e gesto da qualidade. Contratos. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Elaborar oramentos e planejar a produo de edifcios. (Res. 103/2011-CTC)
SOLOS, FUNDAES E OBRAS EM TERRA

Ementa: Noes bsicas das propriedades dos solos e rochas visando suas aplicaes em obras de
terra. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Proporcionar noes bsicas das propriedades dos solos e rochas visando suas
aplicaes em obras em terra: fundaes e estruturas de conteno. (Res. 103/2011-CTC)
NFASE SOFTWARE
ARQUITETURA E ORGANIZAO DE COMPUTADORES

Ementa: Estudo de conceitos de arquitetura e organizao de computadores. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Estudar estruturas de interconexo e barramento, memria interna e externa, entrada e
sada; estudar o hardware para implementao da aritmtica de computadores, o conjunto de
instrues, a estrutura da unidade central de processamento e suas funes; estudar a unidade de
controle. Estudar as arquiteturas RISC e arquiteturas avanadas de computadores. Estudar arquitetura
de microcomputadores e microcontroladores. (Res. 103/2011-CTC)
BANCO DE DADOS
Ementa: Estudo de modelos de banco de dados e conceitos envolvidos na sua utilizao. (Res.
103/2011-CTC)
Objetivo(s): Introduzir conceitos de banco de dados e arquitetura de sistemas de banco de dado.
Estudar linguagens de definio e consulta a banco de dados. Estudar requisitos funcionais e modelos
de dados. Estudar abordagens convencionais (sistema gerenciador de banco de dados (SGBD)
relacional e hierrquico) e no-convencionais (SGBD OO) de banco de dados. (Res. 103/2011-CTC)
COMPUTAO DISTRIBUDA
Ementa: Estudo de conceitos e mtodos de desenvolvimento de aplicaes distribudas. (Res.
103/2011-CTC)
Objetivo(s): Estudar os diversos tipos de sistemas distribudos. Estudar problemas decorrentes da
distribuio,compartilhamento e o impacto de aplicaes distribudas. Realizar estudos de casos de
aplicaes distribudas. (Res. 103/2011-CTC)
ENGENHARIA DE SOFTWARE I
Ementa: Estudo do processo de engenharia de software sob aspectos tericos e prticos. (Res.
103/2011-CTC)
Objetivo(s): Estudar mtodos de anlise e projeto de sistemas. Estudar e utilizar ferramentas e apoio
anlise e projeto preliminar de sistemas computadorizados. (Res. 103/2011-CTC)
ENGENHARIA DE SOFTWARE II
Ementa: Especificao, projeto detalhado, implementao e testes de um projeto de software
automatizado. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Especificar projeto detalhado de software. Estudar tcnicas de verificao, validao e
teste de software. Estudar aspectos relacionados manuteno e gerenciamento de configurao de
software. Utilizar ferramentas de apoio implementao, verificao e teste de software.
Especificao, desenvolvimento e implementao de um sistema computadorizado. (Res. 103/2011-CTC)
GERENCIAMENTO DE PROJETO DE SOFTWARE

Ementa: Estudo do gerenciamento e planejamento de processos e produtos de software. (Res.
103/2011-CTC)
Objetivo(s): Estudar processo de gerenciamento de projetos. Estudar tcnicas para acompanhamento
de projeto de software. Estudar tcnicas para controle de projeto de software. (Res. 103/2011-CTC)
PROGRAMAO DE SISTEMAS
Ementa: Estudo de tcnicas e linguagens de programao destinadas ai desenvolvimento de
sistemas. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Estudar linguagens para desenvolvimento de programas de computadores. Estudar e
desenvolver programas em linguagens que permitam a programao de sistemas bsicos e
industriais. Estudar paradigmas de programao orientada a objetos e suas implementaes. (Res.
103/2011-CTC)
QUALIDADE DE SOFTWARE
Ementa: Estudo de modelos e ferramentas para a garantia e controle da qualidade de processos e de
produtos de software. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Estudar modelos de qualidade do produto e do processo de desenvolvimento de
software. Estudar tcnicas relacionadas garantia e controle da qualidade de software. Controle
estatstico relacionado ao processo de produo de software. Realizar estudos de caso. (Res.
103/2011-CTC)
REDES E COMUNICAO DE DADOS

Ementa: Estudo de redes de computadores e sistemas abertos de comunicao de dados. (Res.
103/2011-CTC)
Objetivo(s): Estudar sistemas abertos de comunicao, por meio de teleprocessamento: tipo enlace,
cdigos, modos e meios de transmisso. Redes de Computadores locais e longa distncia,
terminologias e aplicaes, topologias, modelos de arquitetura e protocolos. Interconexo de redes.
(Res. 103/2011-CTC)
SISTEMAS OPERACIONAIS
Ementa: Estudo de conceitos envolvidos nos sistemas de gerenciamento de recursos de um sistema
de computao. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Apresentar conceitos relativos ao gerenciamento de recursos e criao de mquinas
virtuais em sistemas de computao. Estudar vrios mecanismos de gerenciamento de recursos de
um sistema operacional, tais como: gerncia de CPU, gerncia de memria, gerncia de dispositivos
de entrada e sada e sistemas de arquivos. Avaliar o desempenho de um sistema operacional. Dar
noes de sistemas operacionais distribudos e modernos. (Res. 103/2011-CTC)
COMPONENTES CURRICULARES OPTATIVOS I E II
CONFIABILIDADE E GERNCIA DE RISCOS

Ementa: Introduo confiabilidade de sistemas. Tcnicas de identificao e anlise de riscos.
Preveno e Controle de perdas. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Fornecer aos alunos os conhecimentos bsicos sobre como a engenharia da
confiabilidade e suas tcnicas podem contribuir para os processos de tomada de deciso dentro das
organizaes. (Res. 103/2011-CTC)
EMPREENDEDORISMO E GESTO DE PEQUENAS EMPRESAS

Ementa: Classificaes e especificidades de Micro, Pequenas e Mdias Empresas (MPMEs).
Empreendedorismo. Elaborao de plano de negcio. Gesto profissional em MPMEs. Arranjos
Institucionais Facilitadores do Desenvolvimento Tecnolgico. Programas e Polticas pblicas para
promover o desempenho competitivo e inovador das MPMEs. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Capacitar o aluno a compreender as especificidades das MPMEs. Fornecer suporte para
desenvolver o comportamento empreendedor no aluno. (Res. 103/2011-CTC)
ENGENHARIA E GESTO DO CONHECIMENTO

Ementa: Introduo Gesto e Engenharia do Conhecimento. Tipos de Conhecimento, Soluo de
problemas baseada em conhecimento intensivo. Modelos de Gesto do Conhecimento. Os atores da
organizao do Conhecimento. Tcnicas e metodologias de modelagem de sistemas de gesto do
conhecimento organizacional. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Desenvolver habilidades e competncias para mapear, representar, disseminar e
gerenciar o conhecimento. (Res. 103/2011-CTC)
GESTO AMBIENTAL
Ementa: Histrico e Poltica Ambiental. Licenciamento e Avaliao de impacto ambiental. Auditoria
Ambiental e Protocolos ambientais. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Apresentar aos alunos as principais questes ambientais e os instrumentos de gesto
ambiental utilizados pelas empresas. (Res. 103/2011-CTC)
GESTO DE OPERAES EM SERVIOS

Ementa: Sistemas de servios e dificuldades da gesto de operaes. Conceito e Tipologias de
servios. Gesto estratgica de servios. Cultura Organizacional em servios. Organizao da
produo e processos em servios. Organizao do trabalho e estrutura organizacional. Gesto de
Organizaes do Terceiro Setor (Organizaes no-governamentais - ONGs e Organizaes da
Sociedade Civil de Interesse Pblico OSCIP). (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Capacitar os alunos a atuar de forma mais efetiva nas operaes de servios e
organizaes do terceiro setor, a partir de ferramentas de gesto apropriadas. (Res. 103/2011-CTC)
GESTO POR PROCESSO E DESEMPENHO ORGANIZACIONAL
Ementa: Conceitos de Processos. Gesto do Desempenho Organizacional. Mapeamento de
Processos. Tcnicas de Modelagem de Processos. Projeto do Sistema de Indicadores de
Desempenho. Prtica de Medio de Desempenho em Micro, Pequenas e Mdias Empresas. (Res.
103/2011-CTC)
Objetivo(s): Desenvolver habilidades e competncias para mapear, projetar, avaliar e melhorar os
processos organizacionais. (Res. 103/2011-CTC)
MINERAO DE DADOS
Ementa: Introduo a minerao de dados: objetivos, principais caractersticas e aplicaes. Processo
de descoberta de conhecimento: viso geral de data warehouses. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Desenvolver habilidades e competncias para extrao de conhecimento de bases de
dados. (Res. 103/2011-CTC)
MODELAGEM E AVALIAO DE PROCESSOS

Ementa: Fundamentos de Modelagem e Avaliao de Processos Industriais e Aplicaes em
Sistemas Flexveis de Manufatura (FMS). (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Desenvolver habilidades e competncias relacionadas a modelagem e avaliao de
processos de manufatura. (Res. 103/2011-CTC)
PRODUO MAIS LIMPA E ECO-EFICINCIA

Ementa: Legislao. Ecoeficincia, ecoeficcia e sua mensurao. Mtodos de Produo Mais Limpa
(P+L). Ecologia Industrial. Estratgias de fechamento do ciclo de vida dos materiais. Avaliao do
Ciclo de Vida de Produtos. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Capacitar o aluno a compreender os aspectos ambientais envolvidos na cadeia produtiva
e consider-los na tomada de deciso. (Res. 103/2011-CTC)
SIMULAO DINMICA DE PROCESSOS NATURAIS

Ementa: Anlise de aes antrpicas. Apresentao de ferramentas especifica de Simulao
Dinmica para processos naturais. Desenvolvimento de projetos de simulao dinmica aplicados em
processos naturais. Validao e Verificao de Modelos de Simulao dinmica. (Res. 103/2011-CTC)
Objetivo(s): Compreender as aes antrpicas. Dominar o uso de ferramentas especficas de
simulao dinmica utilizadas em processos naturais. Desenvolver habilidades na construo de
modelos de simulao dinmica baseados em estruturas naturais. (Res. 103/2011-CTC)

Sobre o Curso de Engenharia de Produção

Cargado por

Información del documento

Título original

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Sobre o Curso de Engenharia de Produção

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

ENGENHARIA DE PRODUO

01. TURNO: Integral HABILITAO: Bacharelado

GRAU ACADMICO: Engenheiro de Produo

PRAZO PARA CONCLUSO: Mnimo = 5 anos Mximo = 9 anos

2. OBJETIVO/PERFIL DO PROFISSIONAL A SER FORMADO

Perfil do Profissional a Ser Formado

4. ESPECIFICIDADES DO CURSO/CAMPO DE ATUAO

O mercado de trabalho est na minerao, agroindstria, indstria siderrgica, qumica, txtil,

ESTRUTURA CURRICULAR BSICA

COMPONENTES CURRICULARES OPTATIVOS I E II

NFASE: CONFECO INDUSTRIAL

SE COMPONENTE CURRICULAR SEMANAL SEMESTRAL

COMPONENTE CURRICULAR SEMANAL SEMESTRAL

DIN Sistemas Operacionais 04 68 68

DIN Banco de Dados 04 68 68

TOTAL DE COMPONENTES CURRICULARES SEMESTRAIS - 136 136

DIN Redes e Comunicao de Dados 04 68 68

DIN Computao Distribuda 04 68 68

TOTAL DE COMPONENTES CURRICULARES SEMESTRAIS - 136 136

TOTAL DE COMPONENTES CURRICULARES SEMESTRAIS - 136 -

RESUMO GERAL DO CURRCULO

DISTRIBUIO DA CARGA HORRIA DOS COMPONENTES CURRICULARES HORAS

ALGORITMO E ESTRUTURA DE DADOS

ANLISE DE VIABILIDADE DE EMPREENDIMENTOS

CLCULO DIFERENCIAL E INTEGRAL I

CINCIA E TECNOLOGIA DOS MATERIAIS

ESTGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO

FSICA EXPERIMENTAL III

FSICA GERAL III

FUNDAMENTOS DE ENGENHARIA AMBIENTAL

FUNDAMENTOS DE ENGENHARIA DE PROCESSOS DE FABRICAO

GESTO DE TECNOLOGIA DA INFORMAO

LABORATRIO DE QUMICA GERAL E INORGNICA

MECNICA DOS FLUIDOS I

MECNICA E RESISTNCIA DOS MATERIAIS

META-HEURSTICAS APLICADAS ENGENHARIA DE PRODUO

MODELAGEM E SIMULAO DINMICA

ORGANIZAO DE EMPRESAS E ESTRATGIA

PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUO II

PROJETOS E INSTALAES INDUSTRIAIS

PSICOLOGIA E RELAES DE TRABALHO

QUMICA GERAL E INORGNICA

SIMULAO DE SISTEMAS DE PRODUO

TRABALHO DE CONCLUSO DE CURSO

ANLISE, SIMULAO E CONTROLE DE PROCESSOS

FATORES DE PRODUO AGROINDUSTRIAL

INTRODUO A PROCESSOS AGROINDUSTRIAIS

TECNOLOGIA DE PRODUTOS AGROPECURIOS

TPICOS EM ENGENHARIA BIOQUMICA

TPICOS EM OPERAES UNITRIAS

NFASE CONFECO INDUSTRIAL

INTRODUO CONFECO INDUSTRIAL

PROJETO DE PRODUTO DA CONFECO

PROJETOS DE INSTALAES DE CONFECO INDUSTRIAL

TECNOLOGIA DA QUALIDADE TXTIL E DA CONFECO.

TECNOLOGIA DE BENEFICIAMENTO TXTIL E DA CONFECO

TECNOLOGIA DO CORTE, MONTAGEM E ACABAMENTO

TECNOLOGIA DOS MATERIAIS TXTEIS

NFASE CONSTRUO CIVIL

MATERIAIS DE CONSTRUO CIVIL

PRODUO DE EDIFCIOS III

SOLOS, FUNDAES E OBRAS EM TERRA

ARQUITETURA E ORGANIZAO DE COMPUTADORES