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ALIMENTOS JUSTOS
retiro de
Confirmacin
El contenido de Ayuno de Comida de CRS
fue desarrollado en colaboracin con el
El Center for Ministry Development (Centro para el Desarrollo del Ministerio) es

una organizacin que promueve el desarrollo del ministerio y de la catequesis
con los jvenes y familias a travs de la formacin de liderazgo, el aprendizaje
de servicio, y recursos arraigados en la tradicin catlica y la Sagrada Escritura.
Para obtener ms informacin, visita: cmdnet.org (en ingls).
VERSIN PARA Se trata slo de alimentos o de alimentos JUSTOS? Este Ayuno de Comida se centra en
la relacin entre nuestra fe catlica y la forma en que pensamos en y usamos la comida.
UN RETIRO DE Los participantes explorarn lo que significa tener una relacin justa o correcta con los
CONFIRMACIN alimentos. A travs de la experiencia, la oracin, el arte, las redes sociales y el dilogo,
los jvenes descubrirn el efecto que sus propias prcticas alimentarias tienen sobre los
INTRODUCCIN Y millones de personas que se van a dormir con hambre cada noche. Ellos descubrirn
PROGRAMA muestra cmo Catholic Relief Services apoya a las personas que padecen hambre para conseguir
alimentos y obtener la seguridad alimentaria a largo plazo. Fundamental a esta exploracin
1 de 1 de fe y justicia, los participantes tendrn el reto como discpulos de Jess de descubrir su
Si bien todas las actividades son papel en la erradicacin del hambre en todo el mundo.
oportunidades para publicaciones en las
redes sociales, las sesiones marcadas con Catholic Relief Services se enorgullece en anunciar una sociedad con el
un asterisco (*) son clave para contar la Center for Ministry Development, que desarroll el contenido para los programas
historia de Ayuno de Comida. de Ayuno de Comida de CRS.
Busca este smbolo: ,
para incorporar recordatorios sobre AGENDA SUGERIDA PARA UN RETIRO DE CONFIRMACIN DE UN DA
el uso de los medios de comunicacin
social para el bien comn! Nota: Esto puede ser fcilmente adapatado como un evento de toda la noche (por ejemplo,
Si deseas ampliar el tiempo designado la Bienvenida a partir de las 5:30 P.M. el sbado y el Ayuno de Comida terminando con la
para tu Ayuno de Comida, las sesiones liturgia del medioda el domingo).
marcadas con doble asterisco (**) dan
opciones para hacerlo y una sesin 9:00 a.m. . . . . . . . Bienvenida/Conexin con la Confirmacin
adicional llamada Inspirar se puede
encontrar en el Anexo I.
9:05 a.m. . . . . . . . Actividad inicial para romper el hielo: Socializacin
con etiquetas para los nombres
Recursos adicionales se pueden
encontrar en education.crs.org 9:20 a.m. . . . . . . . Oracin de apertura
(en ingls). 9:45 a.m. . . . . . . . Actividad: La relacin correcta con los alimentos *
11:15 a.m. . . . . . . . RECESO
11:30 a.m. . . . . . . Melodrama: La feria de ciencias, un 10 fcil *
12:15 p.m. . . . . . . Actividad: La elaboracin del panun asunto espiritual *
de Confirmacin
retiro
............... Actividad: Los alimentos en la Biblia

............... Tiempo de oracin personal
12:30 p.m. . . . . . . RECESO
12:50 p.m. . . . . . . Meditacin: Consumo consciente
1:15 p.m. . . . . . . . Actividad: Seis grados de separacin
Qu diferencia hace mi relacin con los alimentos? *
1:50 p.m. . . . . . . . Oracin: Plantando semillas
2:15 p.m. . . . . . . . RECESO
2:30 p.m. . . . . . . . Actividad: TED talksacerca de los alimentos! *
3:45 p.m. . . . . . . . Actividad: Cambiando nuestra relacin con los alimentos/
Pasos de accin *
4:20 p.m. . . . . . . . RECESO
4:45 p.m. . . . . . . . Actividad: Crear tu propio programa de alimentos *
5:30 p.m. . . . . . . . Abogar: ser una voz para los que sufren de hambre *
6:30 p.m. . . . . . . . RECESO
6:45 p.m. . . . . . . . Misa u oracin/Ejercicio de comisin
7:30 p.m. . . . . . . . Romper el ayuno

foodfast.org
2015 Catholic Relief Services. Todos los derechos reservados.
Revisado: julio 2015 US15108
NOTAS ESPECIALES NOTAS ESPECIALES PARA AYUDARTE EN TU PLANEACIN:
1 Si bien todas las actividades son oportunidades para publicaciones en las redes
1 de 1 sociales, las sesiones marcadas con un asterisco (*) son clave para contar tu historia
de Ayuno de Comida. Busca el smbolo a la izquierda para incorporar recordatorios
sobre el uso de los medios de comunicacin social para contar tu historia! Te
Estar atento a los animamos a compartir fotos o videos a travs de las redes sociales de tu comunidad
smbolos de las redes parroquial, los sitios de redes sociales de Catholic Relief Services, y Ayuno de Comida
sociales que marcan los puntos de Catholic Relief Services. La pgina principal de CRS (http://crsespanol.org), el
clave en Ayuno de Comida cuando resumen de CRS Social Networks (http://www.crs.org/act/social-networks/) (en
publicar sera ms eficaz.
ingls) y Ayuno de Comida de CRS (http://foodfast.org) (en ingls) ofrecen enlaces a
todos los sitios de las redes sociales de CRS! Contar tu historia de Ayuno de Comida es
realmente compartir las buenas noticias de los jvenes de hoy y usar las redes sociales
para fomentar el bien comn!
2 Asegrate de haber descargado dos importantes guas:
La Gua del coordinador de Ayuno de Comida de CRS proporciona toda la
orientacin que necesitas para la preparacin previa.
El Manual de Ayuno de Comida de CRS que coincide con tu programa elegido.
En el manual, encontrars la Lista de verificacin para la preparacin previa y
una Lista de verificacin de suministros & materiales que brindan un resumen
de tus instrucciones para la preparacin previa y la lista de materiales para tu Ayuno
de Comida. Las instrucciones para la Preparacin/Materiales tambin se enumeran
en cada actividad y oracin, pero este resumen adicional ofrece una simple lista de
verificacin para tus compras anticipadas y organizacin.
Considerar la posibilidad de descargar el mdulo de 24 horas, ya que contiene todas las
actividades desarrolladas para el tema Alimentos JUSTOS. Otras actividades que no se
sealan en este mdulo pueden servir como un reemplazo o actividad complementaria
para esta versin de un Retiro de Confirmacin de Ayuno de Comida de CRS.
3 Si deseas ampliar el tiempo designado para tu Ayuno de Comida o sustituir cualquier
de Confirmacin
retiro
actividad con otras, busca recursos adicionales en el sitio de internet CRS Education
(http://education.crs.org) (en ingls) y el sitio en internet de Ayuno de Comida de
CRS (http://foodfast.org) (en ingls).

foodfast.org
PREPARACIN LISTA DE VERIFICACIN PARA LA PREPARACIN Previa
Revisar la Gua del coordinador para una lnea del tiempo til. Esta gua sencilla resume
PREVIA los elementos ms importantes para completar un Ayuno de Comida exitoso!
1 de 4 Ordena tus materiales de Ayuno de Comida de CRS complementarios con buena
anticipacin a tu Ayuno de Comida. Estos incluyen un paquete de carteles, tarjetas de
oracin Una sola familia humana, alimentos para todos, y cruces para comisionar para
Estar atento a los los voluntarios adultos y participantes antes de tiempo. En 201516, todos los pedidos
smbolos de las redes de Ayuno de Comida de CRS incluirn un tazn complementario tallado a mano de
sociales que marcan los puntos Indonesia para que lo conserves como un regalo de nuestro agradecimiento por tu
clave en Ayuno de Comida cuando
apoyo a CRS.
Conctate con tus candidatos a la Confirmacin e invtalos a este evento especial que
les dar un mayor conocimiento del llamado de ser discpulos de Jesucristo
Sigue las polticas de seguridad del medio ambiente de tu (arqui)dicesis local con
respecto a las hojas de permiso para jvenes, voluntarios adultos, y los arreglos para
dormir. Un ejemplo de la hoja de permiso se incluye en el Manual del coordinador.
Asegrate de tener acceso a internet para multimedia y las redes sociales. Si no est
disponible, descarga toda la multimedia antes de tu Ayuno de Comida.
Reclutar adultos para ayudar como personas que dan la bienvenida, equipo de
hospitalidad y facilitadores de actividades de grupos pequeos. Reclutar lderes entre
homlogos para ayudar en la planeacin y liderazgo de grupos pequeos tambin.
Estos pueden ser tu equipo de Confirmacin, los padres o familiares de los candidatos.
Entrgales una copia de la sesin para la cual necesitas su ayuda para que comprendan
la actividad y su papel en ella.
Preparar un proyector y pantalla para las presentaciones de PowerPoint.
Crear un plan para utilizar las redes sociales para dar seguimiento a la experiencia de
Ayuno de Comida. Incluye lo siguiente en tu plan:
Decidir quin enviar mensajes por Twitter y publicar videos durante el
Ayuno de Comida. Si lo deseas, crea un programa y pide a los participantes
registrarse para tuits y videos en diferentes horarios.
de Confirmacin
retiro
Hacer lo mismo con Instagram, Pinterest y/o Vine.

Decidir si deseas configurar una pgina de Facebook o utilizar una existente para
publicar fotograf as e impresiones. Asignar participantes particulares y/o lderes
adultos para publicar regularmente durante el ayuno.
NOTA: Estar atento a los smbolos de las redes sociales que marcan los puntos clave
en Ayuno de Comida cuando publicar sera ms eficaz.

foodfast.org
PREPARACIN LISTA DE VERIFICACIN DE SUMINISTROS & MATERIALES:
Cada actividad y oracin en el manual de Ayuno de Comida de CRS enumera los
PREVIA materiales necesarios para esa actividad u oracin especfica. Asegrate de consultar esa
2 de 4 lista y organizar tus materiales de antemano por sesin. Esta lista sencilla simplemente
resume todo lo que necesitas para un Ayuno de Comida exitoso!
Paquete de carteles de Ayuno de Comida de CRS para decoracin e inspiracin
Estar atento a los Copias de Citas sobre la justicia y la solidaridad y pasajes de la Sagrada Escritura
smbolos de las redes (en la Gua para el coordinador de CRS) para el uso de los participantes en las redes
sociales que marcan los puntos sociales o en sesiones y actividades en las que tienen planeada una presentacin
clave en Ayuno de Comida cuando
Copias de todos los folletos y hojas de recursos
Recursos gratuitos disponibles a travs del sitio en internet de Ayuno de Comida de CRS
(cruces para comisionar, carteles, y tarjetas de oracin)
Sillas
Mesas
Varias Biblias
Msica (se incluyen sugerencias tanto en el sitio de internet como en los mdulos, pero
no dudes en incluir tus propias selecciones)
Reproductor de msica
Altavoces
Proyector LCD y una computadora para las presentaciones
Pantalla
Dependiendo del tamao de los equipos, tener a la mano una serie de artesanas
de comercio justo para dar como premios para los concursos
Acceso a internet y las redes sociales
Decoraciones (por ejemplo, fotograf as, plantas, telas, mapas)
Variedad de marcadores de colores
Marcadores indelebles o marcadores delgados, uno por participante
Etiquetas grandes en blanco para los nombres de los participantes
Bolgrafo o lpiz para cada participante
de Confirmacin
retiro
Papel prensa grande o papel tamao cartel

Cinta adhesiva para pintores
Notas Post-it
12 resmas de papel de 215.9 mm x 279.4 mm (8 " x 11"), sobre todo para el concurso
De dnde provienen nuestros alimentos? y para tener a la mano cuando sea
necesario para otras sesiones
Suministros para el melodrama:
Seleccionar de antemano alguien para ser el narrador. Tambin, elegir a alguien para
interpretar el personaje de Josh. Elegir personas que pueden leer de manera expresiva
y dramtica. Entregarles una copia del guin antes del Ayuno de Comida. (A medida
que llegan los participantes para el Ayuno de Comida, solicita voluntarios. Hazles
saber que no tendrn que decir nada. Explcales lo que es un melodrama. Ellos deben
estar listos para entrar en el melodrama al escuchar su personaje anunciado, y deben
llevar puesto o cargar su utilera y su gafete con su nombre.)
Materiales para preparar la escena para el melodrama: imitacin de aula, con un
escritorio y un par de sillas y una pizarra

foodfast.org
PREPARACIN Tarjetas de apuntes para el jefe de utilera: Utiliza la siguiente lista para hacer las
tarjetas de apuntes para el jefe de utilera en una cartulina mediana. Simplemente
PREVIA escribe con un marcador grueso cada frase o palabra que aparece a continuacin en
una cartulina por separado.
3 de 4
UN 10 FCIL
SE EST PONIENDO COMPLICADO!
CREO QUE YA ENTEND!
Estar atento a los
smbolos de las redes SUSPIRO!
sociales que marcan los puntos CLASE DE CIENCIAS
clave en Ayuno de Comida cuando CASA
publicar sera ms eficaz. PARCELA
PLANTA PROCESADORA DE ALIMENTOS
EMPRESA DE ENVASADO Y VENTA DE ALIMENTOS
OFICINA DE WALL STREET EN IOWA
SUPERMERCADO
NEGOCIO DE TACOS
CASA DE LA ABUELA
FERIA DE CIENCIAS
Personajes y utilera: Hacer tarjetas con los nombres de cada personaje. Hacerlas un
poco ms grande de lo habitual para que puedan ser ledas por el pblico. Reunir
con anticipacin la utilera que se indica a continuacin y entregarla a las personas
que harn los personajes durante el melodrama.
Narrador: guin y micrfono
Jefe de utilera: letreros para sostener cada vez que se digan palabras clave
Josh Keller: chaqueta o camisa deportiva
Sr. Martnez, profesor de ciencias: suter de punto o bata de laboratorio
Sr. Weber, agricultor: overol
Marco, representante de una compaa de semillas: portapapeles
Srta. Nguyen, directora de una compaa procesadora de alimentos: portafolio
de Confirmacin
retiro
Jim, gerente de envasado de alimentos: pila de recipientes de poliestireno

extruido
John Smith, representante de ventas de alimentos de Smith & Sons: tableta,
carpetas de archivo
Sr. Mousavi, Mousavi Chemical Company: telfono
Sr. Jones, controlador de precios de Wall Street: bolsa de dinero
Sr. Wallace, dueo de supermercado: mandil
Sarah, cajera de supermercado: chaleco
Pedram, consumidor: bolso y bolsa de compras reutilizable
Sr. Melndez, propietario del negocio de tacos: una toalla y botella de agua
Sra. Keller, madre de Josh: suter
Abuela Keller, genio de enlatado y congelacin: peluca gris
Temas de conversacin para el panadero en la sesin Elaboracin del panun asunto
espiritual
Ingredientes para la coccin del pan, dependiendo del tipo de pan que decidas hornear
(Ver las recetas que aparecen en la sesin Elaboracin del panun asunto espiritual
o no dudes en elegir una receta propia en lugar de las enumeradas en este recurso.)
Divide estos ingredientes con antelacin para una hogaza de pan por cada grupo
pequeo.
Bandejas para hornear o sartenes de aluminio, cuadros de papel encerado (se deben
escribir los nombres de los equipos sobre estos)
Hacer copias de las recetas o ponerlas en los diarios de los participantes (de modo que
puedan elaborar pan para un albergue local cuando regresen a casa).
Una pequea maceta de barro por persona
Pinturas artesanales a base de agua en muchos colores

foodfast.org
PREPARACIN Pinceles pequeos
Recipientes con agua para lavar los pinceles
PREVIA Toallas de papel colocadas en las mesas que han sido cubiertas con plstico o papel
estraza
4 de 4
Tierra para macetas
Paquete de semillas de hierbas
Para la actividad de Msica sobre los alimentos, colocar tiras de papel en un tazn
Estar atento a los
smbolos de las redes con los siguientes alimentos descritos (uno por cada pieza de papel): baya de acai, col
sociales que marcan los puntos rizada, espinacas, tomates, mora azul, quinoa, coles de Bruselas, salmn, almendras,
clave en Ayuno de Comida cuando pavo, linaza, leche de coco, crema de man, frijoles negros
publicar sera ms eficaz. Una naranja para cada participante
Toallas de papel
Msica meditativa programada en un iPod u otro dispositivo
Recipiente para abono o bolsa de reciclaje
Si es posible, computadoras porttiles o computadoras para que cada equipo pueda
crear una conferencia TED Talk (breves y poderosas conferencias para difundir ideas)
en PowerPoint
Cruces para comisionar de comercio justo desenvueltas y listas para entregar a los
jvenes y voluntarios adultos al final del Ayuno de Comida
Imprimir suficientes copias del folleto de la oracin para la campaa Una sola familia
humana, alimentos para todos para cada participante u ordena tarjetas de oracin a
travs del sitio de internet de Ayuno de Comida de CRS
Si la comisin no tiene lugar dentro de una liturgia, tener dos canastas con pan de
diferentes culturas/pases.
Cualquier alimento y suministros para comida necesarios para una comida sencilla para
romper el ayuno (ideas para romper el ayuno se proporcionan en esta sesin)
PARA LAS REDES SOCIALES:
Cmaras/telfonos con cmara (estos pueden ser proporcionados por los participantes)
PREPARACIN DEL REA DE ORACIN:
de Confirmacin
retiro
una Biblia
un pao multicultural colorido
una vela
una maceta con hierbas
una canasta con pan
una cruz
un palo ligero y tazn lleno de granos
otros artculos de la eleccin del equipo de planeacin
Te animamos a ofrecer diarios o hacer tus propios.

Busca en lnea ideas sobre cmo hacer diarios de artculos reciclados. Considera la
posibilidad de pegar los folletos en los diarios antes de tu Ayuno de Comida.

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9:00 A.M. Objetivo:
Conectar la experiencia de los jvenes con la preparacin para la Confirmacin con lo
BIENVENIDA/ que van a hacer durante el Ayuno de Comida
CONEXIN Cuando lleguen los participantes, darles una cordial bienvenida; pdeles hacer una
CON LA etiqueta o gafete con su nombre; mustrales dnde colocar su equipo para dormir si
CONFIRMACIN ests haciendo esto como un evento durante toda la noche. Explcales dnde y cundo
se deben reunir. Una vez que todos estn registrados y establecidos, comienza con la
1 de 1 introduccin de bienvenida en las siguientes o tus propias palabras:
Bienvenidos a este retiro. Ustedes estn en una jornada especial. Cuando completen
su preparacin y reciban el sacramento de la Confirmacin van a descubrir
que realmente apenas estn empezando! El sacramento los est llamando a ser
fortalecidos en el Espritu Santo, para que a travs de sus palabras y sus acciones
puedan ser discpulos de Jesucristo para el mundopara el resto de su vida!
La Confirmacin es un sacramento que los une ms a la Iglesia y los reta a dar
testimonio de su fe en el mundo. No hay mejor testimonio que la accin. Cuando
prestan atencin a los que tienen hambre, cuando toman medidas para caminar
con ellos, cuando haces tu parte para asegurar que ningn nio ir a la cama con
hambre esta noche, estn viviendo en el Espritu. Ustedes estn cumpliendo el desaf o
de Jess en el Evangelio de Mateo cuando ense que todo lo que hacen por el menor
de sus hermanos y hermanas, lo hacen por l.
As que a medida que viajan a travs de este Ayuno de Comida, lleven consigo todo
lo que han aprendido acerca del sacramento de fortalecimiento en el Espritu Santo y
aplquenlo a lo que van a experimentar hoy. Comencemos!
de Confirmacin
retiro

foodfast.org
9:05 A.M. OBJETIVOS:
Ayudar a los participantes a sentirse relajados y listos
ACTIVIDAD INICIAL Invitar a los participantes a socializar con otras personas
PARA ROMPER Comenzar a centrarse en el tema de los alimentos
EL HIELO PREPARACIN/MATERIALES:
BIENVENIDA / Etiquetas grandes en blanco para el nombre para los participantes
SOCIALIZACIN Marcadores indelebles o bolgrafos, uno por participante
USANDO LAS PROCESO:

ETIQUETAS PARA 1 Dar la bienvenida a los participantes diciendo algo similar a lo siguiente:
LOS NOMBRES Bienvenidos a Ayuno de Comidaal estilo de la Confirmacin, trado a ustedes

por Catholic Relief Services y [tu parroquia local o escuela preparatoria].
1 de 1
Catholic Relief Services, tambin conocida como CRS, los representa a ustedes
mientras sirve a nuestros hermanos y hermanas que viven en la pobreza y que
viven con hambre en ms de 100 pases diferentes alrededor del mundo. A travs
de este Ayuno de Comida, CRS los invita a explorar la realidad del hambre.
El tema de este ao se centra en comprender nuestra relacin con los alimentos.
Ms sobre esto ms adelante!
Nos sentimos inspirados por su voluntad de renunciar a la comida por un da para
recaudar fondos para el trabajo que CRS hace en nuestro nombre por las personas
que viven en la pobreza en todo el mundo, y participar en las experiencias que estn
por venir.
Los invitamos a participar con abandonosin reservasen las diferentes
actividades en las que estaremos participando durante nuestro tiempo juntos hoy!
En primer lugar, vamos a llegar a conocernos un poco mejor.
de Confirmacin
retiro
2 Repartir las etiquetas en blanco para el nombre y los bolgrafos. Instruir a los
participantes para crear una etiqueta con su nombre en la parte superior (con letra
grande, pero con suficiente espacio para dos listas debajo de su nombre). Despus
instruir a los participantes a escribir justo debajo de su nombre tres cosas que les
gustara hacer en el futuro, y debajo de eso, tres cosas que no les gustara hacer.
Al menos una cosa en cada lista tiene que ser acerca de la comida. A continuacin
se presenta un ejemplo sencillo:
Marcos: Le gustara: viajar a Ruanda, la fotograf a, hacer pizza en horno de ladrillo
NO le gustara: bucear, luchar en el lodo, comer calamari
3 Darles tiempo para completar las etiquetas con su nombre. Es til si todos los adultos
voluntarios portan una etiqueta con su nombre tambin. Cuando hayan completado
las etiquetas, invitar a todos a convivir y compartir las preferencias de cada uno.
4 Despus de 5-7 minutos, llamar tiempo e invitar a los participantes a prepararse para
la oracin de apertura.
Nos demos cuenta o no, nuestra relacin con los alimentos afecta nuestra relacin
con Dios. A medida que exploramos nuestro uso de los alimentos, nuestra
comprensin de dnde vienen nuestros alimentos, y cmo nuestras decisiones
impactan a los dems, vamos a tener en cuenta cmo esto se relaciona con
vivir como discpulos de Jess,o, como dice el Papa Francisco, como discpulos
misioneros! Eso significa que prestamos atencin a nuestros hbitos y decisiones
en torno a la alimentacin y permanecemos al tanto de cmo los dems se ven

10 afectados por estos hbitos y elecciones. Catholic Relief Servicesy este retironos
puede ayudar a resolver esto. Pero primero vamos a comenzar con la oracin.
foodfast.org
Establecer el tono para el ayuno, invitando a los participantes a conectar la experiencia
ORACIN DE del ayuno con su fe
APERTURA Orar por la apertura al Espritu Santo a medida que los candidatos se preparan para
recibir el sacramento de la Confirmacin
1 de 2 Pedir la bendicin de Dios a travs del ayuno
PREPARACIN/MATERIALES NECESARIOS:
Espacio de oracin preparado con una mesa, una Biblia, un pao colorido, una vela,
una maceta con hierbas, una canasta con pan, una cruz, un palo ligero y un tazn
lleno con granos
Hojas de reflexin para todos los participantes
Si hay diarios disponibles para los participantes, invitar a los participantes a traer
estos a la oracin
Un bolgrafo para cada participante
PROCESO:
1 Antes de comenzar, repartir las hojas de reflexin. Tener al msico listo para reunir a
los participantes con algunas canciones divertidas y luego pasar a la oracin.
Reunirse
Cancin de apertura: One Family (Una familia) de Pasquale Talarico (disponible en la pgina
de medios de comunicacin de Ayuno de Comida) o elegir algn otro canto apropiado.
Gua: Nos reunimos en el nombre del Padre, y del Hijo, y del Espritu
Santo. Amn.
Seor, nos hemos reunido para este Ayuno de Comidatomando

tiempo de nuestras vidas ordinarias para pasar tiempo aprendiendo,
divirtindonos, teniendo hambre y acercndonos ms a ti. Sabemos
de Confirmacin
retiro
que toda la creacin es un regalo tuyo: nuestras vidas, la tierra, todo

lo que comemos y disfrutamos. Que este tiempo juntos nos ayude
a enfocarnos en tu generosidad, en la orientacin de tu Espritu en
nuestras vidas, y nuestra responsabilidad de proteger y cuidar de
la tierra, y unos de otros. Abre nuestros ojos, nuestros corazones
y nuestras mentes a todo lo que quieres para nosotros mientras
profundizamos acerca de lo que realmente se tratan los alimentos y
la justicia alimentaria. Te lo pedimos en tu nombre. Amn.
Escuchar
Lector 1: En la Confirmacin estamos aprendiendo lo que signfica

crecer ms profundamente en nuestra fem asumir los retos del
discipulado y llevar nuestros dones al mundo. Sabemos que amar
y servir a nuestro prjimosobre todo aquellos que no tienen
estn en el centro de nuestra fe. Amar a nuestro prjimo es global.
Estamos llamados a alimentar al hambriento, dar de beber al
sediento, vestir al desnudo sin importar dnde se encuentren.
Estas tareas no son una opcin; todos los discpulos confirmados
de Jesucristo son llamados a servir de esta manera. Sin embargo, la
gente todava tiene hambre, sed y est desnuda en nuestro mundo
mientras que nosotros tenemos tanto. Hoy en da, recordemos
a todos los que luchan en forma alguna, pero centrmos nuestra
atencin en nuestras hermanas y hermanos que tienen hambre.

11
foodfast.org
ORACIN DE Lector 2: Informes recientes de las Naciones Unidas sealan que cerca de
APERTURA 1.3 mil millones de toneladas de alimentos, o un tercio de lo que
se produce para consumo humano, se pierde o se desperdicia
2 de 2 cada ao. (http://www.fao.org/food-loss-and-food-waste/en/)
(en ingls). Mucho de esto se debe a que los consumidores en los
pases desarrollados compran alimentos de ms, ya sea para el
hogar o en los restaurantes. En junio de 2013, el Papa Francisco
record a una audiencia en la Plaza de San Pedro que:
Nuestros abuelos solan hacer hincapi en no tirar los restos

de comida. El consumismo nos ha hecho acostumbrados a
desperdiciar comida diariamente y no somos capaces de ver su
valor real. Agreg que tirar la comida es como robar de la mesa
de los pobres y los que tienen hambre.
Lector 2: Santiago 2,1417

Responder
Existe un reto para cada uno de nosotrosanalizar el don de los alimentos. Cul es
nuestra relacin hacia y con los alimentos? Cmo reflejan nuestras decisiones acerca
de los alimentos nuestra fe y la forma en que la expresamos en nuestra vida cada
da? Toma tu hoja de reflexin (o diario) y abrla a la primera pgina. Durante los
prximos minutos, anota tus pensamientos al lado de las preguntas.
Dar a los participantes tiempo para anotar sus reflexiones. Despus de unos minutos,
cerrar con una oracin.
Hemos reservado este tiempo juntos para pensar acerca de los alimentos, la justicia,
de Confirmacin
retiro
los que sufren de hambre, los pobres, y cmo cada uno de nosotros puede hacer una
diferencia. Nuestra fe catlica tiene mucho que decir acerca de todo esto. Tener
conocimiento de esto nos ayuda a entender lo que significa ser un discpulo de Jess.
Que este tiempo sea divertido, desafiante, sorprendente e interesante; que nos prepare
para recibir el sacramento de la Confirmacin, y que nos d la facultad para hacer
cosas imposibles y asombrosas! Te lo pedimos todo en el nombre del Padre y del
Hijo y del Espritu Santo. Amn. y que nos d el poder de hacer cosas imposibles
y asombrosas! Pedimos todo esto en el nombre del Padre, y del Hijo, y del Espritu
Santo. Amn.
Cancin de clausura: Impossible Things (Cosas imposibles) por Sarah Hart (Oregon
Catholic Press, del albm Your Time (Tu tiempo)) u otro canto apropiado.

12
foodfast.org
ORACIN DE 1 Qu te gustara que este tiempo de retiro haga por ti?
APERTURA
PREGUNTAS DE
REFLEXIN
Hoja 2 Cul ser tu mayor reto?

1 de 1
3 Describe tu relacin con los alimentos. Qu tan importante es la comida para ti?
Demasiado importante? O no podra importarte menos, y simplemente comes para
vivir? La nutricin realmente es importante para ti? Alguna vez has pensado en el
impacto que tus opciones de alimentos tienen sobre los que tienen hambre?
4 Cmo puedes estar abierto al Espritu Santo durante este tiempo? Qu puedes
hacer durante este tiempo para preparrte mejor para recibir el sacramento de la
Confirmacin?
5 Escribe una pequea oracin por aquellos que pasan hambre hoy.
13
foodfast.org
Ayudar a los participantes a centrarse en el papel que la comida desempea en sus vidas
UNA RELACIN Ayudar a los participantes a identificar los efectos de tener una relacin equivocada con
CORRECTA CON LOS los alimentos
Introducir a los participantes al concepto de una relacin correcta con los alimentos
ALIMENTOS Hacer la conexin entre el sacramento de la Confirmacin y tener una relacin correcta
con los alimentos
ACTIVIDAD PREPARACIN/MATERIALES NECESARIOS:

PowerPoint
1 de 5 Folleto, uno por cada grupo pequeo
Hojas de trabajo (una copia de cada una, 2 si tienes 70 o ms participantes)
Papel tamao pster grande y marcadores de varios colores
Esta es una gran Cinta adhesiva de pintor
oportunidad para Cmaras/telfonos con cmara (estos pueden ser proporcionados por los participantes)
las redes sociales!
PROCESO:
1 Comienza por introducir la idea de un ayuno de comida y una relacin correcta con
los alimentos con lo siguiente:
Acabamos de entrar en nuestro ayuno. Durante las prximas 24 horas, no vamos a

comer ningn alimento. Esto se har como un acto radical de sacrificio propio para
ser solidarios con los que no comern hoyno porque lo hayan elegido como t y
yo lo hicimossino porque no tienen qu comer. Tambin estamos ayunando para
recaudar fondos en nombre de los que sufren de hambre. Y, por ltimo, estamos
entrando en este ayuno para aprender cmo podemos alimentar mejor, y ser alimento
para, un mundo con hambre. Y, por ltimo, estamos entrando en este ayuno para
aprender cmo podemos usar los dones que nos da el Espritu Santo para mejor
alimentar y ser alimento para un mundo mejor.
de Confirmacin
retiro
En nuestra oracin de apertura, comenzamos a pensar en la comida de una manera

diferente. Incluso, t pasaste tiempo registrando en un diario tu relacin con los
alimentos.Sigamos reflexionando sobre esa relacin! Ya que probablemente no es algo
en lo que pasas mucho tiempo reflexionando, te invito a hacerlo ahora.
2 Explicar que vas a dar a los participantes varias declaraciones, y que ellos deben
colocarse en un continuo en funcin de su grado de acuerdo o desacuerdo con la
declaracin. Dles un ejemplo fcil, como, Me gusta mucho comer coles de Bruselas.
Diles que si estn fuertemente de acuerdo con esa declaracin, ellos deben moverse
al lado izquierdo de la sala. Si les desagradan intensamente los coles de Bruselas, ellos
deben pasar al extremo derecho. Si pudieran tomarlos o dejarlos, ellos deben ir a la
parte media de la sala. Despus de preguntarles si tienen alguna pregunta, invita a los
participantes a ponerse de pie y comenzar.
La primera declaracin es: Yo no pienso mucho en la comida. Yo ms que nada

como para sobrevivir.
Si estas muy de acuerdo con esta declaracin, muvete a la izquierda. Si estas en
desacuerdo, muvete a la derecha. Si realmente no sabes, muvete al centro.
Permite tiempo para el movimiento, y luego invita a los participantes a compartir

con alguien cerca de ellos por qu estn de pie donde estn. Despus de compartir,
llama a una o dos personas de diferentes partes de la sala para compartir con toda la
comunidad por qu se quedaron donde lo hicieron. Despus continuar.
La segunda declaracin es: Yo presto atencin a donde viene mi comida, donde se

14 cultiva o se produce.
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UNA RELACIN Repite el proceso de los participantes movindose y compartiendo con otra persona
antes de invitar a un par de personas a compartir con todo el grupo. A continuacin
CORRECTA CON LOS leer la tercera declaracin:
ALIMENTOS
La tercera declaracin es: Realmente saboreo mi comida prestando atencin a los
sabores y la textura e incluso la apariencia de mi comida.
ACTIVIDAD Repetir el proceso, y despus continuar.

2 de 5 La cuarta declaracin es:Lo que como tiene consecuencias morales.
Repetir el proceso, y despus continuar.

Esta es una gran
oportunidad para l La quinta declaracin es: Yo hago la eleccin de alimentos con base en la salud ms
as redes sociales! que nada.
La sexta declaracin es: Yo pienso en cmo mi comida llega a mi mesa y en todas

las personas involucradas en hacerla llegar ah: los agricultores, las personas
que limpian, hacen y/o empacan la comida, los transportistas y proveedores, los
trabajadores en los mercados y tiendas de comestibles.
La ltima declaracin es: Creo que estar confirmado(a)me ayudar a prestar

mejor atencin a mi relacin con los alimentos o que como tiene consecuencias
morales.Repetir el proceso, luego invita a los participantes a sentarse. Continuar,
utilizando el PowerPoint para destacar la enseanza de la Iglesia.
de Confirmacin
retiro
Repetir el proceso, luego invita a los participantes a sentarse. Continuar, utilizando el

PowerPoint para destacar la enseanza de la Iglesia.
Diapositiva #1: Esperamos que esto te tenga pensando en la comida de una manera
nueva. No solemos pensar en los alimentos desde una perspectiva
de la fe.
Diapositiva #2: Tal vez por eso cerca de 3 millones de nios mueren de hambre
cada ao
Diapositiva #3: y ms de 800 millones de personas se irn a dormir con hambre
esta noche. Por supuesto, la mayora de las personasel 98 por
ciento de hechoviven en pases en desarrollo, pero esa estadstica
significa que hay personas con hambre en nuestras comunidades
que se pasan por alto. En los pases en desarrollo, muchos
productores de alimentosa veces los alimentos que ellos ayudaron
a llevar a nuestras mesasirnicamente pasan hambre. Por lo
general es el agricultor, el productor, al que se le paga menos y que
corre el riesgo de recibir un salario injusto.
Diapositiva #4: Cuando slo pensamos en llenar nuestro estmago, no prestamos
atencin a estas otras realidadesla realidad que muchos ayudaron
a traer nuestra comida a nosotros, las realidades que perpetan
el hambre. Cuando slo estamos llenando nuestro estmago, es
simplemente comida. Claro, puede saber bien, pero caemos en
una mentalidad en la que simplemente es comida. El hecho es que
lo que comemos nunca es slo comida. Por supuesto, hay aditivos

15 qumicos que podran hacerla algo ms que comiday vamos a

hablar ms de eso. Pero esta noche, tambin queremos hablar de
foodfast.org
UNA RELACIN alimentos JUSTOS! Alguna vez has pensado en una relacin correcta
CORRECTA CON LOS con los alimentos? La justicia tiene que ver con estar en la relacin
correcta. Cuando pensamos en alimentos JUSTOS, comenzamos a
ALIMENTOS reconocer una historia ms grande de los alimentos que comemos.
Diapositiva #5: En el Evangelio, Jess nos llama a ayudar a los ms necesitados y
llegar a los miembros ms vulnerables de la sociedad.
ACTIVIDAD Diapositiva #6: Uno de los principios ms bsicos de nuestra doctrina social
catlica es la Opcin por los pobres y vulnerables. Nos recuerda
3 de 5 que como catlicos tenemos la responsabilidad de garantizar que
todas las personas tengan acceso a los alimentos. Es un derecho
humano bsico.
Esta es una gran
oportunidad para l Diapositiva #7: Los obispos catlicos de los Estados Unidos reiteraron este punto
as redes sociales! en una carta que escribieron al Congreso en 2013. En esta carta,
ellos declararon:
La comida es una necesidad bsica y un derecho humano
fundamental; sin embargo, una de cada nueve personas en el
mundo pasan hambre todos los das, incluso en nuestro pas. Esto
es una injusticia que podemos y debemos ayudar a cambiar.
Y el sacramento de la Confirmacin te invita a ser ms consciente
de cmo el discipulado es una forma de vida que sigue el camino de
Jesucristo, que se preocupaba por la creacin de un mundo ms justo.
3 Distribuir el folleto Vivir con justicia incluye tener una relacin correcta con los
alimentos, y luego continuar.
Diapositiva #8: Catholic Relief Services, la agencia oficial de la comunidad catlica

en los Estados Unidos para ayuda humanitaria internacional y
patrocinador de nuestro Ayuno de Comida, sabe algo acerca del
de Confirmacin
retiro
hambre. CRS nos representa a todos nosotros a travs de su trabajo

de servir a los pobres en ms de 100 pases en todo el mundo.
Diapositiva #9: Un objetivo central de CRS es contribuir a soluciones que ponen fin
al hambre. A travs de la alimentacin escolar, programas de mejoras
agrcolas y al medio ambiente, y similares, CRS intenta aumentar la
seguridad alimentaria de las personas que viven en la pobrezaen
otras palabras, asegurar que las personas tengan acceso a suficientes
alimentos para mantenerse ellos mismos y a sus familias.
Diapositiva #10: La Iglesia Catlica cree que cmo y dnde compramos alimentos,
cmo nos relacionamos con los alimentosnuestros hbitos
alimenticiosy la manera en que apoyamos a los que no tienen
comida son acciones que tienen consecuencias morales.
Diapositiva #11: Con una comprensin de la doctrina social catlica, CRS habla
acerca de la necesidad de que tengamos una relacin correcta con
los alimentos, que es un trmino que probablemente no utilizamos.
Pero CRS seala que si la justicia se trata de estar en una relacin
correctacon Dios, entre nosotros, con la comunidad global y el
medio ambienteentonces la justicia ciertamente tiene que incluir
una relacin correcta con los alimentos. Pero qu significa eso? Qu
crees que significa eso? (solicitar respuestas)
Estamos llamados a estar en una relacin correcta con lo que
comemos de las siguientes maneras:
Diapositiva #12: Comer para vivir, no vivir para comer
Diapositiva #13: Prestar atencin al origen de nuestros alimentos y quin los lleva a

16 nuestra mesa
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UNA RELACIN Diapositiva #14: Analizando cunta comida compramos, comemos y tiramos, y
CORRECTA CON LOS cmo eso nos afecta a nosotrosy a los dems
ALIMENTOS Diapositiva #15: Analizando la conexin entre nuestros hbitos alimenticios y cmo
afectan el medio ambiente (cuidado de la creacin de Dios)
Diapositiva #16: Viendo qu tan saludables son nuestros alimentostanto en calidad
como cantidady lo que hacen para que nuestros cuerpos sean
ACTIVIDAD energticos y saludables
4 de 5 Diapositiva #17: Explorando la relacin entre qu y cmo comemos, y qu y cmo
comen las personas que tienen hambre
Diapositiva #18: Comer conscientemente, prestando atencin al don dado por Dios
Esta es una gran que es la comida natural y aprecindolo
oportunidad para l El Papa Francisco desaf a la cultura de usar y tirar del consumismo y nos invita
as redes sociales!
a ser buenos corresponsables de toda la creacin de Dios. Eso significa buenos
corresponsables de nosotros mismos, unos de otros, y del medio ambiente. Tambin
significara de los alimentos que cultivamos y cmo los hacemos disponibles para
que nadie pase hambre.
Muy bien, te acabamos de aventar un montn de palabras. Hagamos esto realpara
ti y tus compaeros. En primer lugar, vamos a separarnos en 7 grupos pequeos (14
si la comunidad es realmente grande).
4 Invitar a cada grupo a pensar en los comerciales o anuncios acerca de la comida, los que
claramente tienen a los consumidores en una relacin INCORRECTA con los alimentos.
Dar algunos ejemplos como: Taste a rainbow (Prueba un arco iris) de Skittles; You
cant eat just one (No se puede comer slo una) de las papas fritas Lays; Open
happiness! (Destapa la felicidad!) de Coca Cola. Pide a los grupos elegir uno de estos
comerciales y rehacerlo, mostrando la relacin REAL que las personas tienen con ese
alimento en particular. Anmalos a pensar en la falsa promesa en el comercial y el efecto
de Confirmacin
retiro
real que tiene la comida en el consumidor. Recurdales que se diviertan un poco con esto.
5 Permite suficiente tiempo para que los grupos terminen su trabajo, y despus invtalos
a actuar sus nuevos comerciales a toda la comunidad. Darles las gracias por sus
reflexiones, y despus continuar.
Ahora vamos a analizar las relaciones CORRECTAS con los alimentos. Cada grupo
estar trabajando con una de las formas en que podemos tener una relacin correcta
con los alimentos. Tu reto es crear una representacin visual de lo que significa vivir
en una buena relacin con los alimentos. La representacin visual puede ser arte en
un cartely los suministros estn aqu (sealar la mesa de suministros)del cual
despus tomars una foto. O tu representacin visual puede ser un retrato humano
de ustedes mismos en poses que muestran una relacin correcta con los alimentos. En
cualquier caso, vamos a publicar todas nuestras fotograf as en Instragram cuando
estn terminadas. Bueno, vamos a comenzar.
6 Distribuir el folleto Una relacin correcta con los alimentos. Solicita preguntas.
Despus invita a los pequeos grupos a crear una imagen de un adolescente o un grupo
de adolescentes haciendo realidad una correcta relacin con los alimentos. Darles
aproximadamente 15 minutos para crear su imagen.
7 Invita a cada grupo a compartir su trabajo y publcaloen una pared o en Instagram y
Facebook. Concede a los participantes unos minutos para mirar las fotos.
8 Despus concluir con lo siguiente.

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UNA RELACIN Los comerciales y los anuncios pueden trabajar tanto a favor como en contra de
CORRECTA CON LOS la alimentacin sana; ustedes acaban de demostrar eso al crear anuncios que nos
pueden alentar a pensar ms detenidamente acerca de los alimentos. Cmo alientan
ALIMENTOS los comerciales y los anuncios una relacin equivocada con los alimentos? (Invitar
respuestas de todo el grupo.)
ACTIVIDAD Reflexionar sobre las respuestas. Asegrate de explorar ideas que se relacionan con lo
siguiente:
5 de 5
La publicidad fomenta una dependencia excesiva en los alimentos procesados y no
naturales que a menudo ofrecen poco valor nutricional.
La publicidad fomenta un consumo excesivo que puede conducir al desperdicio.
Esta es una gran
oportunidad para l
La publicidad puede fomentar un sentido de derecho sin realmente ayudarnos a
as redes sociales! entender la alimentacin como un derecho bsico de todos.
En relacin con el punto anterior, los anuncios pueden crear una demanda por
alimentos que despus tienen que ser enviados de otras partes del mundo. Esto
aumenta la huella de carbono de los alimentos.
La publicidad nos puede inducir errneamente a creer que los alimentos son fcilmente
accesibles para todos. Entonces despus simplificamos o fallamos en entender los
desaf os de conseguir alimentos.
Lamentablemente, esta relacin equivocada con los alimentos contribuye al hambre

en todo el mundo porque a menudo no vemos el panorama completo de la nutricin,
la distribucin de los alimentos, y la seguridad alimentaria. Cuntos saben que hay
suficientes alimentos en el mundo para dar de comer a todos? Y sin embargo, tantas
personas viven con hambre todos los das. Si fueramos ms conscientes de nuestra
conexin con los dems, con la Tierra, y, s, incluso con nuestros alimentos, tal vez
podramos reconocer mejor cmo nuestras elecciones juegan un papel para poner fin
o contribuir al hambre.
de Confirmacin
retiro
T acabas de empezar a explorar lo que significa tener una relacin correcta con
los alimentos. Es una que toma en consideracin los que sufren de hambre as como
aquellos de nosotros que tenemos suficiente para comer. Es aquella que valora la
comida como una fuente de salud y de vida, pero no como nuestro mejor amigo.
Es una relacin que reconoce que hay muchas personas cuyo trabajo y esfuerzos
contribuyen a llevar comida a nuestras mesas. Es reconocer que muchas personas que
trabajan duro para cultivar, producir o empacar nuestros alimentos estn entre los
millones de personas que se van a dormir con hambre. Es promovercomo lo hace
nuestra Iglesiaque nuestros hermanos y hermanas alrededor del mundo merecen
salarios justos por su trabajo, precios justos por los alimentos que cultivan, y acceso a
suficientes alimentos nutritivos para dar de comer a sus familias.
No es inspirador saber que la Iglesia Catlica representa a los ms vulnerables
los hambrientos y los pobresen nuestro mundo? T eres parte de eso! Y tu
Confirmacin ser otra manera de decir que s al llamado de vivir en solidaridad con
los necesitados. A medida que continuamos nuestra jornada de Ayuno de Comida,
vamos a seguir reflexionando sobre nuestra relacin individual con los alimentos, y
preguntarnos:Tengo una relacin correcta con los alimentos?

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VIVIR CON JUSTICIA Tener una relacin correcta con los alimentos tiene varias dimensiones. Reflexionar sobre
las siguientes preguntas.
INCLUYE TENER UNA
Como para vivir, o vivo para comer? Es demasiado importante la comida en mi vida?
RELACIN CORRECTA Es suficientemente importante?
CON LOS ALIMENTOS Presto suficiente atencin a de dnde vienen mis alimentos y quin los lleva a la mesa?
S si los trabajadores de la industria alimentaria en todo el mundo reciben un salario
justo por su trabajo?
Veo cunta comida compra mi familia, cunto comemos y cunto tiramos? Pienso en
Hoja cmo esto nos afecta a nosotrosy cmo afecta a los dems? (Los dems puede incluir
a los agricultores/productores, los que transportan los alimentos, los abarroteros,
1 de 1
aquellos que irn a la cama con hambre esta noche, etc.)
Considero la conexin entre mis hbitos alimenticios y el efecto que pueden tener
sobre el medio ambiente? Estoy cuidando de la creacin de Dios cuando tomo
decisiones sobre qu y cunto comer?
Me tomo el tiempo de revisar qu tan saludables son los alimentos que como
tanto en calidad como cantidady lo que hacen para hacer mi cuerpo ms o menos
energtico y sano?
Exploro la relacin entre lo que como y mi manera de comer, y lo que comen y la
manera de comer de las personas que tienen hambre?
Como conscientemente, prestando atencin al don dado por Dios que es la comida
natural y apreciando su textura, color, sabor y aspecto saludable?
Considero cmo los sacramentos me invitan a una mayor conciencia de la conexin
que compart con todo el pueblo de Dios, incluyendo aquellos que producen,
transportan y preparan mis alimentos? Considero la conexin que comparto con toda
la creacin de Dios, incluyendo cmo mi forma de comer y mis elecciones de alimentos
afectan el medio ambiente?
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VIVIR CON JUSTICIA LA RELACIN CORRECTA CON LOS ALIMENTOS
Concntrate en expresar a qu se parece ser un adolescente en una relacin correcta con
INCLUYE TENER UNA los alimentos al comer para vivir, no vivir para comer. Haz un dibujo o toma una fotograf a
RELACIN CORRECTA de una persona o grupo de personas que demuestran este valor.
CON LOS ALIMENTOS
LA RELACIN CORRECTA CON LOS ALIMENTOS
Hoja los alimentos al prestar atencin a de dnde vienen nuestros alimentos y quin los lleva a
nuestra mesa. Haz un dibujo o toma una fotograf a de una persona o grupo de personas
1 de 1
que demuestran este valor.

los alimentos al ver cunta comida compras, consumes y tiras. Piensa en cmo eso te
afecta, y cmo afecta a los dems. Haz un dibujo o toma una fotograf a de una persona
o grupo de personas que demuestran este valor.

los alimentos al hacer la conexin entre tus hbitos alimenticios y cmo afectan el medio
ambiente (cuidado de la creacin de Dios). Haz un dibujo o toma una fotograf a de una
persona o grupo de personas que demuestran este valor.

los alimentos al ver lo saludable de tus alimentostanto calidad como cantidady lo que
hacen para hacer tu cuerpo energtico y saludable. Haz un dibujo o toma una fotograf a
de una persona o grupo de personas que demuestran este valor.

los alimentos al considerar la relacin entre qu y cmo comes, y qu y cmo comen las
personas que tienen hambre. Haz un dibujo o toma una fotograf a de una persona o grupo
de personas que demuestran este valor.

Concntrate en expresar a qu se parece ser un adolescente en una relacin correcta
con los alimentos al comer de manera consciente, prestando atencin al don dado
por Dios que es la comida natural, y apreciando el sabor, la textura y el color de tus
alimentos. Haz un dibujo o toma una fotograf a de una persona o grupo de personas
que demuestran este valor.
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11:15 A.M. En un melodrama, slo el narrador habla. El personaje sigue adelante y hace lo que dice el
narrador. Los personajes en este melodrama usarn un letrero que identifica quines son. El
Receso pblico participar cuando el jefe de utilera sostenga letreros que indiquen que digan algo
juntos. Al final, el personaje principal resumir la historia.
OBJETIVOS:
11:30 A.M. Ofrecer una manera alegre para que los participantes tracen el camino desde el campo
MELODRAMA: a la mesa
LA FERIA DE Ayudar a reconocer la complejidad involucrada en la alimentacin de las personas
Abrrles los ojos ante las posibles injusticias cuando se trata de la distribucin de los
CIENCIAS, alimentos
UN 10 FCIL PREPARACIN/MATERIALES NECESARIOS:
1 de 2 Seleccionar de antemano alguien para ser el narrador. Tambin, elegir a alguien para
interpretar el personaje de Josh. Elegir individuos que pueden leer de manera expresiva
y dramtica. Darles una copia del guin antes del Ayuno de Comida.
Esta es una gran Mientras los participantes llegan para el Ayuno de Comida, solicitar voluntarios.
oportunidad para Hacerles saber que no tendrn que decir nada. Explicar lo que es un melodrama.
las redes sociales! Ellos deben estar listos para entrar en el melodrama cuando escuchen su personaje
anunciado, y deben usar o cargar su utilera y su gafete con su nombre.
Ver la lista a continuacin para hacer las tarjetas de apuntes del jefe de utilera en papel
cartulina mediano. Simplemente escribe con marcador grueso cada frase o palabra en
la lista en una cartulina separada.
Hacer tarjetas con los nombres de cada personaje. Hacerlas un poco ms grande de lo
habitual para que puedan ser ledas por el pblico.
Reunir con antelacin la utilera que se enumera a continuacin bajo Personajes y
utilera y distribuirla a las personas que interpretan los personajes.
La escena inicial se puede preparar como un saln de clases, con un escritorio y un par
de sillas y una pizarra.
de Confirmacin
retiro
TARJETAS DE APUNTES PARA EL JEFE DE UTILERA

UN 10 FCIL
SE EST PONIENDO COMPLICADO!
CREO QUE YA ENTEND!
SUSPIRO!
CLASE DE CIENCIAS
CASA
PARCELA
PLANTA PROCESADORA DE ALIMENTOS
EMPRESA DE ENVASADO Y VENTA DE ALIMENTOS
OFICINA DE WALL STREET EN IOWA SUPERMERCADO
NEGOCIO DE TACOS
LA CASA DE LA ABUELA
FERIA DE CIENCIAS

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MELODRAMA: PERSONAJES Y UTILERA
Narrador: guin y micrfono
LA FERIA DE Jefe de utilera: letreros para sostener cada vez que se digan palabras clave
CIENCIAS, Josh Keller: chaqueta o camisa deportiva

UN 10 FCIL
Sr. Martnez, maestro de ciencias: suter de punto o bata de laboratorio
Sr. Weber, agricultor: overol
2 de 2 Marco, representante de una compaa de semillas: portapapeles
Srta. Nguyen, directora de una empresa procesadora de alimentos: portafolio
Jim, gerente de envasado de alimentos: pila de recipientes de poliestireno extruido
John Smith, representante de ventas de alimentos de Smith & Sons: tableta, carpetas de
archivo
Esta es una gran Sr. Mousavi, Mousavi Chemical Company: telfono
oportunidad para Sr. Jones, controlador de precios de Wall Street: bolsa de dinero
las redes sociales! Sr. Wallace, propietario de supermercado: mandil
Sarah, cajera de supermercado: chaleco
Pedram, consumidor: bolso y bolsa de compras reutilizable
Sr. Melndez, propietario de un negocio de tacos: una toalla y botella de agua
Sra. Keller, madre de Josh: suter
Abuela Keller, genio de enlatado y congelacin: peluca gris
PROCESO:
1 Cuando es hora del melodrama, asegrate de tener a todos los personajes frente al
grupoo, si hay lugar, a un lado. Diles que no aparezcan hasta que su personaje sea
mencionado. Una vez que su parte haya terminado, deben regresar a su asiento.
2 Pedir al pblico guardar silencio y preparar el escenario para que comience el drama.
Darles instrucciones de decir en voz alta lo que aparece en los letreros que el jefe de
utilera estar sosteniendo durante el melodrama. Solicitar al jefe de utilera practicar
con el pblico con uno o dos de los letreros.
3 Despus de que se haya presentado el melodrama, hacer las siguientes preguntas para
de Confirmacin
retiro
indagar acerca del melodrama.

El proceso de alimentos completo no siempre fue claro en este melodrama. Qu
crees que eso dice acerca de cmo nuestros alimentos son cultivados, producidos y
distribuidos? Qu factores hacen esto tan complicado?
Si la prioridad de los consumidores es que los alimentos sean, ante todo, baratos y fcil
de conseguir, cmo podra eso afectar la manera en que los alimentos son cultivados,
producidos y puestos a disposicin?
De quin crees que es la responsabilidad de informarnos sobre lo que contienen
nuestros alimentos y de dnde vienen? Es nuestra responsabilidad averiguar,
responsabilidad del productor hacerlo ms claro, o ambos? Por qu piensas eso?
Si es nuestra responsabilidad informar a nosotros mismos, qu crees que necesitamos
para estar mejor informados? No todos podemos hacer lo que hizo Josh; as que, cmo
podemos estar mejor informados?
Cules son tus pensamientos sobre las ideas de la abuela? Qu tan realista es esto en
nuestras vidas, a menudo tan ocupadas? Cmo podemos hacerlo ms realista?
Hay otras ideas o conclusiones de este melodrama? Qu crees que esto dice sobre el
concepto de una relacin correcta con los alimentos?

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MELODRAMA: El narrador lee hasta la presentacin de cierre de Josh.
LA FERIA DE Un estudiante de noveno grado llamado Josh elige un proyecto de ciencias que l cree ser
un 10 fcil. l slo tiene que rastrear lo que se necesita para llevar la comida del campo
CIENCIAS, a la mesa. l calcula que esto ser sencillo. l descubre rpidamente que es un asunto
UN 10 FCIL complicado y que tomar ms tiempo de lo esperado. En el proceso, Josh tiene una epifana
sobre su relacin con los alimentos.
Son las tres de la tarde del viernes, y Josh est en su clase de ciencias de noveno grado. (el
Hoja jefe de utilera sostiene un cartel que dice CLASE DE CIENCIAS) Su maestro, el seor
Marshall sostiene un frasco que contiene los temas para la feria de ciencias. El seor
1 de 6 Marshal llama a Josh al frente de la clase y dice, Pon la mano en el frasco y elige un tema
para la feria de ciencias! Josh vacila. l vio lo que consiguieron sus compaeros: Fsica
cunticaenemigo o amigo; La tabla peridicaes elemental; La teora de cuerdas segn
el Dr. Sheldon Cooper. Si los temas anteriores estn cualquier cosa cerca de eso, l no va
conseguir lo que realmente quiere: un tema para un 10 fcil. l coloca su mano en el
frasco y retira una pieza de papelDel campo a la mesa: el recorrido de los alimentos. S!
exclama. Es (el jefe de utilera sostiene el letrero) un 10 fcil.
Josh camina a casa desde la escuela, decidido a comenzar el proyecto de inmediato para
que pueda terminar esta noche y tener el fin de semana para hacer lo que quiera! l sonre
de manera pcara mientras piensa (el jefe de utilera sostiene el letrero) Un 10 fcil.
l pasa la tienda de comestibles Wallace (el jefe de utilera sostiene el letrero que dice,
SUPERMERCADO) en camino a casa, por lo que se detiene ah para hacer algunas
preguntas como, Este es el inicio del recorrido de los alimentos? Josh entra a la tienda
y ve al seor Wallace. El seor Wallace lo saluda y le da la mano. Josh le dice acerca de
su proyecto y le pregunta si este es el lugar para comenzar. El seor Wallace se re a
carcajadas. Es el tipo de risa que llena toda la habitacin. Cuando termina, l dice, No
puedes comenzar aqu, Josh. Yo estoy cerca al final del recorrido de tus alimentos. Basta
con echar un vistazo a tu alrededorlas cosas estn empacadas y listas para vender.
Incluso los artculos frescos han recorrido una larga distancia para llegar hasta aqu. Las
manzanas que ves no son de la huerta en el camino, ni la leche, ni la mantequilla o el pan.
Estas vienen de dondequiera que mi proveedor opta por comprar las manzanas. Estaras
mejor comenzando en la parcela. Sarah, la cajera del supermercado, sonre a Josh y le dice
que espera que obtenga (el jefe de utilera sostiene el letrero) UN 10 FCIL.
Josh comienza a bombear su puo, saboreando la idea de (el jefe de utilera sostiene el
letrero) UN 10 FCIL. Su siguiente parada es la parcela del seor Weber. El seor Weber
resulta ser un amigo de la familia.
Cuando Josh llega a casa, (el jefe de utilera sostiene el letrero que dice CASA) le grita
a su mam: Mam! Me puedes llevar a la parcela de los Weber? Tengo un proyecto
que hacer.
La mam de Josh sube del stano con libros en las manos, sacudiendo el polvo de sus
brazos y piernas. Ella dice, S, Josh, te puedo llevar con los Weber, pero por qu? Siempre
te has quejado de cmo huele a vacas y gallinas. De hecho, yo estaba preocupada que t
realmente nunca superaste el haberte perdido en el laberinto de maz el verano pasado!
Mam, no me perd, simplemente me di la vuelta, dice Josh. Mam se re y dice, Dile eso
al nio de 5 aos que te encontr llorando de miedo como a 3 metros (10 pies) de distancia
de la salida. Josh sonre avergonzado recordando ese horrible, terrible laberinto del cual
pens que nunca podra escapar. Mam contina, Bueno, de todos modos, vamos antes
de que tenga que tener la cena lista en la mesa.
23
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MELODRAMA: Cuando el coche se aproxima a la parcela de los Weber (el jefe de utilera sostiene el letrero
que dice, PARCELA), Josh puede ver que ya hay algunos coches en la entrada y el seor
LA FERIA DE Weber parece enojado. Lo nico que Josh puede hacer es (el jefe de utilera sostiene el letrero)
CIENCIAS, suspiro. Esto podra tomar ms tiempo de lo que esperaba.
UN 10 FCIL Josh se baja del coche y ve que hay alguien de una compaa de semillas; su gafete dice
Marco. Josh escucha a Marco decirle al seor Weber que l (el seor Weber) no puede
utilizar las mismas semillas que el ao pasado, aunque le hayan sobrado. Mientras el seor
Weber est comprometido a utilizar las semillas de la empresa, no entiende por qu no
Hoja puede utilizar las semillas sobrantes o semillas obtenidas de las cosechas del ao pasado.
Josh escucha disimuladamente y escucha a Marco estipular algo acerca de un contrato que el
2 de 6
seor Weber firm.
Marco dice, Estas semillas son ms fuertes y ms resistentes contra insectos, virus y el clima.
El propio Hombre Araa no es rival para este sper maz! El poder absoluto de este maz
tendr a los cuervos temblorosos en sus garras. Estas son las semillas disponibles este ao
y esto es lo que tiene que usar. El seor Weber deja escapar un frustrado (el jefe de utilera
sostiene el letrero) suspiro.
Josh, cansado de esperar, decide interrumpir la fiesta. Dice un poco muy fuerte, Hey, seor
Weber! Tengo un proyecto de la escuela y tengo algunas preguntas que me gustara hacerle.
Tal vez el caballero de las semillas puede ayudar tambin! Entonces, pregunta Josh, cul es
el primer paso para llevar buenos alimentos desde el campo hasta la mesa?
El seor Weber responde, Bueno, hijo, me encantara llevar un poco de maz local a tu
mesamaz bueno y delicioso de Iowa. Mira a tu alrededor: el maz que ves no es el maz que
tendrs en tu mesa, hijo. El maz que vas a comer esta noche en la cena muy probablemente
proviene de Mxico. El seor Weber deja escapar otro triste tipo de (el jefe de utilera
sostiene el letrero) suspiro.
Josh le hace a Marco de la compaa de semilas algunas preguntas como, A dnde ir
el maz del seor Weber? Y Por qu lo llamas sper maz? Y por ltimo, Es realmente
incluso maz?
Marco dice, Bueno, si el seor Weber utiliza nuestras semillas, nos aseguramos que
encuentre un mercado. Nuestra compaa trabaja con empresas qumicas para asegurar que
el maz sea fuerte, que pueda resistir las enfermedades, la sequa, insectos y mucho ms. Es
bastante resistente! Y ser procesado para todo tipo de productos. Josh parece intrigado
pero se da cuenta que (el jefe de utilera leventa el letrero) Se est poniendo complicado.
Marco contina, Claro que es maz. Es slo diferente del tipo de maz que el agricultor
Weber haba estado cultivando. Cuando los agricultores compran nuestra semilla patentada,
ellos firman un acuerdo que no van a guardar y replantar semillas producidas a partir de la
semilla que nos compran a nosotros y que van a utilizar las semillas nuevas y mejoradas que
hacemos cada ao. Y vamos a seguir trabajando para cambiar las semillas cada ao, creando
an mayores sper semillas para nuestro sper maz. Y este maz ser utilizado para todo
tipo de cosas increblesno slo los alimentos en tu mesa.
Josh dice (el jefe de utilera levanta el letrero), Se est poniendo complicado!
Marco toma su telfono celular y llama a un colega en la empresa qumica, el seor Mousavi.
l le pasa el telfono a Josh. Aqu est chico. Habla con mi colega, el seor Mousavi. Este
seor sabe todo acerca de nuestra comida.
Hola. El seor Mousavi aqu, de Mousavi Chemicals! He odo que quieres saber cmo
trabajamos con los agricultores. Bueno, hacemos qumicos que ayudan a los agricultores
a cultivar ms cosechas, y criar animales ms grandes que pueden producir ms. Josh
pregunta, Estos qumicos daan los seres vivos? Una pausa despus el seor Mousavi
responde, Bueno, somos fieles a nuestro lema: Crecemos ms grande y mejor para ti.
Todo es cuestin de progreso, ya sabes. Y nos aseguramos que los agricultores utilizan
24
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MELODRAMA: nuestras semillas! Josh responde, Hmmm. Suena como que todo podra tratarse de
ganancias. Otra pausa del seor Mousavi, que finalmente repica, El dinero, dices t? Se
LA FERIA DE trata de dinero? Bueno, nosotros no queremos poner eso en nuestro lema!
CIENCIAS, Josh cuelga el telfono y (el jefe de utilera levanta el letrero) suspiro y dice de nuevo (el jefe
UN 10 FCIL de utilera levanta el letrero), Se est poniendo complicado!
Antes de irse, le pregunta a Marco y al seor Weber con quin debe hablar ahora. Ambos
sugieren que hable con la seorita Nguyen, directora de una compaa procesadora de
Hoja alimentos; Jim, un gerente de envasado de alimentos; y John Smith, un representante de
ventas de alimentos. Eso podra conseguirte un poco ms de informacin. El seor Weber y
3 de 6 Marco dicen adios.
As que Josh se va a entrevistar a estas personas. Este proyecto se ha convertido en mucho
ms trabajo de lo que esperaba. Por ahora, parece que la parcela del seor Weber no es de
donde provienen sus alimentos. Puede ser que necesite otra visita al supermercado tambin.
Sabiendo que no va a terminar durante bastante tiempo, Josh (el jefe de utilera levanta el
letrero) suspiro. l y su mam se suben al auto y se marchan.
Primera parada: un planta procesadora de alimentos local (el jefe de utilera levanta el
letrereo que dice, PLANTA PROCESADORA DE ALIMENTOS.) Josh entra en el edificio
grande de lujo y pregunta por la seorita Nguyen en el mostrador de la recepcin. La
seorita Nguyen, al parecer, es una persona bastante importante aqu. Ella lo sabe todo.
La seorita Nguyen invita a Josh a su oficina y le ofrece una silla. Hay todo tipo de refrigerios
en su oficina, y se ven bastante bien ya que l an no ha cenado. Hay frituras de maz,
caramelos de maz, unas cajas pequeas de hojuelas de maz y un poco de palomitas de maz
con sabor a caramelo. Ella le ofrece los refrigerios, y l sin pensar toma unas frituras de maz
y abre la bolsa.
La seorita Nguyen le pregunta en qu le puede ayudar, y l dice, Me gustara saber qu
tipo de cosas hace una compaa procesadora de alimentos con el maz de las parcelas
locales. Sus ojos se iluminaron y se emociona mucho. Basta con mirar a tu alrededor, Josh!
Hacemos todo tipo de cosas con el maz, como los refrigerios que ves aqu. Pero tambin
hacemos jarabe de maz, harina y mezclas para preparar pastelvendemos algunos de
nuestros productos a otras empresas que hacen millones de otras cosas tambin, algunas de
las cuales son comestibles. Se re como si se supona que era una broma, pero Josh no est
seguro que realmente lo es.
As que bsicamente deseas que a los cultivos de maz les vaya bien para hacer muchos
productos que difcilmente se asemejan al maz y que se encuentran bastante lejos del estado
natural del maz, como cuando est en la mazorca, verdad?
Eso es correcto, dice la seorita Nguyen. Le molesta a Josh que ella diga esto tan a la ligera.
Josh sale, dejando atrs los caramelos de maz y otras cosas que normalmente le encantan.
Deja escapar un largo (el jefe de utilera levanta el letrero) suspiro.
Despus, l va con el envasador de alimentos y la compaa de ventas. Suena muy aburrido, y
se pregunta qu tienen que ver con llevar alimentos a su mesa.
Josh y su madre suben al coche y aceleran. Llegan a la empresa de envasado de alimentos
y la compaa de ventas (el jefe de utilera sostiene el letrero que dice: COMPAA DE
ENVASADO Y VENTA DE ALIMENTOS). Por casualidad ambas estn en el mismo gran
rascacielos en el centro de la ciudad.
Josh pregunta en el mostrador principal si puede hablar con alguien acerca de su proyecto de
ciencias. Ese es el secreto para entrar sin una cita. Quin no adora a un lindo estudiante de
primer ao con un proyecto de ciencias?
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MELODRAMA: Josh se encuentra en un especie de almacn, a la espera de hablar con Jim, el experto en el
envasado de alimentos. Tiene sus preguntas listas.
LA FERIA DE
Jim dice: Hola, qu puedo hacer por ti? Josh lee de su lista de preguntas. Cundo
CIENCIAS, recibe usted los alimentos para ser envasados? Los alimentos vienen directo de la parcela?
UN 10 FCIL El envasado es en algn momento perjudicial para los alimentos? El envasado eleva el
precio? La comida es la misma comida, pero puesta en diferentes paquetes para diferentes
empresas?
Hoja Estoy sorprendido de lo bueno que son estas preguntas, joven!, dice Jim. Yo puedo
responder a estas de manera bastante eficiente: bastante rpido; no; s; s; no. Alguna otra
4 de 6 pregunta? Josh se ve un tanto sorprendido por su honestidad.
Josh luego dice, Slo tengo una ms. As que, si algo del envasado es perjudicial para los
alimentos, el medio ambiente o las personas, no hay otra manera de hacer esto?
Jim slo sonre. La mayora de la gente no quiere que el costo de sus alimentos se elevepor
lo que toman algunos riesgos aqu y all. La lata que contiene tus judas verdes realmente te
perjudica? El plstico en que estn envueltos tus pepinos en realidad deja residuos en ellos
que pueden hacer que te enfermes?
Las pruebas que hacemos no son concluyentes. Pero la gente quiere su comida de inmediato
y quiere que los alimentos se vean bien y que se mantengan lo ms fresco posible. Si existe la
demanda, nosotros estamos aqu para cumplir la demanda. Por otro lado, la gente tambin
quiere mantener los precios bajos. El plstico es barato y tambin lo son las latas de aluminio;
as que usamos esos para envasar. Es un riesgo que la gente est dispuesta a tomar para
mantener un poco de verde en sus bolsillos. Despus de todo, se obtiene lo que se paga. Oye
chicoDe verdad crees que alguien se preocupa por esto? Bueno, me tengo que ir! Espero
que tu proyecto de ciencias funcione.
Josh, pensando que (el jefe de utilera sostiene el letrero) se est poniendo complicado,
encuentra el camino a la oficina de ventas de alimentos y se sorprende al ver televisores
pasando comerciales y carteles, anuncios e imgenes de personas famosas colgados por todas
partes. Esta podra ser una parada interesante.
Josh conoce a John Smith, que dice que slo tiene un minuto porque l se reunir con una
famosa estrella de televisin cuyo nombre l no puede mencionar. La estrella pronto estar
firmando como el nuevo portavoz de frituras de maz! Josh desea poder haber llegado tan
slo 5 minutos ms tardel podra haber conocido a alguien famoso y conseguido ayuda
con su proyecto de ciencias. Eso hubiera sido asombroso!
Josh tiene sus preguntas listas. Seor Smith, slo necesito un par de preguntas contestadas.
Es su publicidad de fiar? Los actores y personajes famosos realmente consumen sus
productos? Y, por ltimo, saben qu y qu no hay en ellos?
Bueno, Josh, la publicidad y las ventas son un poco como el humo y los espejos.
Necesitamos vender un producto, dice el seor Smith. A ti te interesa el maz, verdad?
Bueno, nosotros trabajamos para empresas que quieren vender el maz y todas las cosas
hechas con maz. A la gente le gusta pensar que las cosas son frescas y reales. Si algo no
tiene vitaminas o nutrientes en ella despus de ser procesado, slo hay que poner un poco de
vueltano es tan difcil. En cuanto a los portavoces realmente utilizando nuestros productos
o comerlosno puedo decir con seguridad. Por supuesto, nosotros manejamos un montn
de letra pequea. Hora de terminar por hoy, Josh. Tal vez t puedas venir cuando hagamos
un comercial y conocer a alguien famoso! Tal vez tambin podras querer preguntarle al
seor Jones, nuestro financiero, sobre este proyecto.
Es un poco demasiado para Josh, por lo que (el jefe de utilera sostiene el letrero) suspiro
y (el jefe de utilera sostiene el letrero) suspiro, y (el jefe de utilera sostiene el letrero)
suspiro y dice (el jefe de utilera sostiene el letrero), Esto se est poniendo complicado!
Sin embargo, se da cuenta de que, aunque al principio l quera (el jefe de utilera sostiene el
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MELODRAMA: letrero) un 10 fcil, se ha vuelto bastante preocupado acerca de la industria de los alimentos.
Empieza a sentir como si quisiera hacer una diferencia.
LA FERIA DE
Slo un par de paradas ms para este supuesto proyecto rpido. Una de las ltimas paradas
CIENCIAS, es el financiero de Wall Street, el seor Jones. Luego, es salir a conseguir algo de comida
UN 10 FCIL rpida con su mam y, por ltimo, una visita rpida prometida con la abuela.
Josh se pregunta: Quin es este tipo Jones que trabaja para Wall Street y por qu est
trabajando en Iowa y no en la ciudad de Nueva York? Qu tiene que ver con el maz? El
Hoja siguiente edificio en el que Josh y su mam se detienen se ve bastante viejo y elegante (el jefe
de utilera sostiene el letrero que dice, OFICINA DE WALL STREET EN IOWA). l salta
5 de 6 del coche y corre tan rpido como puede mientras alguien se va y el guardia de seguridad
est a punto de cerrar. Se est haciendo tarde, y es viernes, pero Josh quiere resolver esto. l
le pregunta al hombre en la puerta si es el seor Jones. S, soy el Sr. Joneslisto para llegar a
casa y empezar mi fin de semana. Hay algunos juegos de ftbol para ver, y nietos con quienes
jugar. Qu necesitas? Josh le dice acerca de su proyecto de ciencias, y el seor Jones dice
que va a responder a dos preguntasy slo dos.
Josh las tiene listas. Cmo gana dinero de los agricultores y sus cultivos? De qu manera el
agricultor gana dinero de sus cultivos?
El seor Jones piensa por un minuto. l dice: Yo gano dinero tomando los productos y
colocndolos por ah para que la gente los pueda comprar. A veces, se han hecho para ser
ms ostentosos y llamativos; otras veces es slo el maz crudo. Sabemos lo que va a pagar la
gente, por lo que mantenemos las cosas establesel dinero se tiene que ganar por mucha
gente. Decidimos el costo del maz haciendo nuestra investigacin sobre las compaas,
el clima, las tcnicas de cultivo, las compaas de semillas y empresas de procesamiento.
Escucha nio! Realmente crees que la gente se preocupa tanto por esto? A nadie le gusta
conocer el lado oscuro de las cosaslo que quieren es su caja de palomitas de maz, sus
patatas fritas y salsa o sus deliciosos caramelos de maz en la Noche de Brujas. Nosotros
vendemos la idea de ingredientes frescos de la parcelanos hace sentir mucho mejor. Que
tengas un buen fin de semana.
Josh (el jefe de utilera sostiene el letrero) suspiro y dice (el jefe de utilera sostiene el
letrero), Creo que ya entend.
Josh vuelve al coche y est muy feliz de que su madre le ha pedido un burrito y tamales.
Despus de tanto alboroto, l siente bastante apetito! La mam de Josh se detiene en el
negocio de tacos Melndez (el jefe de utilera sostiene el letrero que dice: NEGOCIO DE
TACOS), y l corre a recoger y pagar por la orden.
El seor Melndez est en la caja registradora, ya esperando con su orden. Josh decide hacer
algunas preguntas mientras el seor Melndez est cobrando. Seor Melndez, cuando
compra los alimentos para su restaurante, de dnde vienen? Yo ordeno de un gran
almacn, le dice el seor Melndez. Me los traen a diario tan frescos como sea posible.
Por qu lo preguntas?
Josh dice: Bueno, estoy trabajando en este proyecto de ciencias acerca de cmo llevar los
alimentos del campo a la mesa, y me estaba preguntando si algo vino de las parcelas locales.
Pero el seor Melndez dice: No, es demasiado caro hacer eso y tarda demasiado tiempo.
Necesito ganar dinero tambin. As que si yo compro de estas grandes empresas por menos,
puedo mantener mis costos bajos y t puedes conseguir el burrito que tanto amas a un precio
razonableo no voy a verte de nuevo, cierto?
Cierto, dice Josh.
Josh y su mam llevan la cena a casa de su abuela (el jefe de utilera sostiene el letrero que
dice: LA CASA DE LA ABUELA). Cuando llegan a la cocina huele algo increble. Qu est
cocinando, Abuela? Ella dice, Acabo de enlatar un poco de salsa y salsa de espagueti hoy
los tomates estaban listos y yo tena tiempo.
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MELODRAMA: Se sientan a cenar y la abuela abre uno de sus nuevos frascos de salsa. Es una obra maestra
increble! Su salsa tiene tomates de jardn, cebollas, frijoles negros y maz, junto con algunas
LA FERIA DE especias secretas. Abuela realmente debera envasarla y venderla!
CIENCIAS, Josh decide hacer algunas preguntas a la Abuela acerca de su jardn y el enlatado, entre
UN 10 FCIL bocado y bocado de su burrito, por supuesto! Abuela, por qu gasta tiempo en esto? Es
mucho trabajo para usted, y usted podra comprar bastante barato en la tienda.
Abuela dice: Me gusta saber lo que estoy comiendo. S de dnde provienen todos los
Hoja ingredientes y cmo fueron atendidos. Yo s cmo fueron enlatados o congelados, y estoy
bastante segura de que son tan frescos y saludables, como pueden ser. Es por eso que lo hago.
6 de 6 Eso, y tambin me gusta ver que disfrutes de las cosas que vienen desde el jardn a la mesa.
Despus de terminar con la Abuela, Josh y su madre regresan a casa. Este proyecto de
ciencias es muy intenso, as que empieza de inmediato. l trabaja por un par de horas, y
mientras Josh termina la ltima diapositiva de PowerPoint, dice (el jefe de utilera sostiene el
letrero): Creo que ya entend!
(Los narradores preparan la escena.) Ahora avanza una semana ms tarde! Estamos en la
feria de ciencias (el jefe de utilera sostiene el letrero que dice, FERIA DE CIENCIAS) y
Josh est haciendo un resumen de lo que significa llevar tu comida del campo a la mesa.
Josh dice, (El narrador debe ahora ceder la palabra a la persona que interpreta el personaje
de Josh, que lee en voz alta.) Como pueden ver, esto no es tan simple como ir a la parcela
del seor Wallace y conseguir mi maz en la mazorca. Es mucho ms complicado que eso.
De hecho, me detuve en la tienda esta maana para comprar un poco de maz para traer hoy.
Mientras estuve ah, me encontr con Pedram, de la clase; su proyecto es sobre los tomates
hidropnicos que son geniales. Pero, al igual que el maz que tengo aqu, vinieron de muy
lejos. Ellos viajaron en camin y tren, que cuestan dinero. Luego fueron llevados al almacn,
y finalmente fueron distribuidos a las tiendas y restaurantes. Eso ni siquiera incluye todas las
otras personas que conocemos que participan en este maz, o aquellos tomates, que aaden
cosas a los cultivos o toman cosas de ellos basado en el dinero.
Es una locura! Todo el mundo quiere una mordida del maz. Lo nico que les preocupa
es lo que pueden obtener del maz al ser parte de su recorrido del campo a la mesa. Lo que
es realmente triste de todo esto es que sera ms saludable para nosotros, y menos caroy
mucho mejor para el seor Wallacesi slo condujramos a su parcela y escogieramos sus
mejores mazorcas de maz o tomates increbles. En su lugar, enviamos productos agrcolas
de un lado para otro y una vez que vuelven a nosotros, han sido procesados para verse como
el maz o transformados para parecer un tomate, pero no lo son. Es una versin abaratada de
s mismo. Las buenas cualidades de los cultivos se han ensuciado y se les han puesto aditivos
nocivos. Parece bastante loco!
Lo que he aprendido de hacer este proyecto es que este es un sistema loco, absurdo que fue
creado antes de nuestro tiempoy sin embargo t y yo lo mantenemos en marcha por las
decisiones que tomamos. S, puede crecer en la parcela, pero nuestra comida sin duda no
tiene un viaje sencillo del campo a la mesa. Tiene muchos vuelos de conexin que nos deben
preocupar; por desgracia, nuestra sociedad se ha vuelto ms centrada en el verde que
ganamos que de lo verde que comemos.
(El narrador lee.) Fin.
(El jefe de utilera sostiene el letrero.) Suspiro.
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12:15 P.M. OBJETIVOS:
Explorar el lado espiritual de preparar o hacer comidaen este caso, pany conectar
LA ELABORACIN eso a nuestra tradicin de fe de ser un pueblo eucarstico
DEL PAN En lugar de sus propias comidas, ofrecer a los participantes una idea concreta para
UN ASUNTO hacer algo con sus propias manos para aquellos que podran estar pasando hambre en
su comunidad.
ESPIRITUAL
PREPARACIN PREVIA:
Invitar a un panadero local para venir a compartir su amor por la elaboracin del
pan y ensear a los participantes cmo hacer el pan. Darle al panadero tus temas de
ACTIVIDAD conversacin. Solicitar a los padres o adultos de la comunidad ayudar con la elaboracin
del pan y operar los hornos.
1 de 2
Temas de conversacin para el panadero, entregados a l/ella con anticipacin
Esta es una gran
oportunidad para
Bolgrafos y hojas de papel en blanco para cada tres participantes
las redes sociales! Ingredientes para el pan, dependiendo del tipo de pan que elijas hornear (ver las recetas
a continuacin para la lista de compras.) (Sintete libre de elegir una receta propia en
lugar de las enumeradas en este recurso.)
Premio de tu eleccin para el equipo ganador (asegrate de que es de comercio justo)
Charola para hornear o moldes de aluminio para pan, cuadros de papel encerado (los
nombres de los equipos deben estar escritos sobre estos), ingredientes para una hogaza
de pan (luego lo van a dividir en tres o cuatro hogazas pequeas) para cada grupo
Hacer copias de las recetas o ponerlas en los diarios de los participantes (para que
puedan elaborar pan para un albergue local cuando regresen a casa)
DE NOTA ESPECIAL:
1 La fermentacin y coccin del pan lleva tiempo. Dar a los participantes varias opciones.
Aadir tus propias ideas a las siguientes sugerencias:
de Confirmacin
retiro
a. Los participantes pueden jugar la actividad Los alimentos en la Biblia mientras

el pan se esponja. Las instrucciones se presentan despus de esta actividad.
b. Permitir a los participantes continuar con el Arte de pared interactivo para
fomentar la formacin comunitaria.
c. Crear un ambiente de oracin con msica tranquila e iluminacin suave en
el espacio de oracin. Tener Biblias y libros de oracin para los participantes.
Considerar la posibilidad de imprimir artculos para la lectura. Algunos
recursos son:
i. El recurso de la USCCB, Eucharist and Social Mission (La Eucarista y la
misin social)
(www.usccb.org/about/ justice-peace-and-human-development/upload/
eucharist-social-mission. pdf) (en ingls)
ii. El artculo de Busted Halo, Bread and Spirituality (Pan y espiritualidad)
(http://bustedhalo.com/blogs/bread-and-spirituality) (en ingls)
2 Dado que el tiempo necesario para la fermentacin y coccin puede exceder el tiempo
para esta actividad, tener a 2 adultos voluntarios para vigilar el tiempo de fermentacin
y coccin. Despus de hornear el pan, cubrir con un pao y dejar enfriar durante la
noche. A medida que los participantes despierten por la maana, envolver el pan
en bolsas de papel reciclado u otros envases amigables con el medio ambiente para
mantenerlo fresco. El pan se utiliza para romper el ayuno.

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LA ELABORACIN PROCESO:
1 Comenzar la sesin explicando lo siguiente:
DEL PAN
UN ASUNTO El pan se hace en cada pas, pueblo, ciudad y aldea. Este simple alimento nos
recuerda muchas cosas, incluyendo la Eucarista en la cual Jess nos da el alimento
ESPIRITUAL que necesitamos para ser discpulos fieles y pan para un mundo con hambre. Como
alimento bsico en todo el mundo, el pan nos recuerda que algunos de nosotros
estamos bien alimentados mientras otros se van a dormir con hambre cada noche.
ACTIVIDAD Nos desaf a a compartir lo que tenemos con los que no tienen nada.
2 de 2 2 Formar a los participantes en grupos de 2 o 3 para toda la actividad. Distribuir una

hoja de papel en blanco y un bolgrafo o lpiz a cada grupo. Continuar.
Esta es una gran Vamos a tener un concurso para ver de cuntos tipos de pan t puedes haber odo
oportunidad para hablar, probado o hasta horneado! Habr un premio para el equipo ganador. Con tu
las redes sociales! compaero o grupo, piensa en tantos tipos de pan como sea posible. Antalosslo
tienes un minuto! En sus marcas. Listos. Fuera!
3 Despus de un minuto, poner fin al concurso. Hacer que los equipos cuenten su lista y
averiguen quin tiene la lista ms larga. Una vez que se hayan anunciado los ganadores
y se les haya entregado su premio, continuar con la sesin.
Sus listas eran realmente impresionantes. Parecen saber mucho sobre el pan! A
pesar de que las listas eran largas, probablemente hay muchos ms tipos de pan de
todo el mundo de los cuales ni siquiera hemos odo hablar. Utilizando los mismos
ingredientes de la sal, la harina, la levadura y el agua, podemos identificar cientos de
tipos de pan que se pueden hacer. El pan es una cosa bastante sorprendente, con tales
ingredientes simples.
de Confirmacin
retiro
Hemos invitado algunas personas hoy para ayudarnos a intentar la elaboracin del
pan con el que vamos a romper nuestro ayuno al final del Ayuno de Comida.
Presentar al panadero, un profesional o simplemente alguien que le encanta hacer el pan.

Invita al panadero a compartir.
4 Despus de que el panadero hable, incluir cualquiera de los temas de conversacin que
l/ella no cubri. Luego invita a los equipos a seguir los pasos para hacer sus propias
hogazas de pan. Durante el largo descanso mientras que el pan se eleva antes de ser
colocado en el horno, involucra a los participantes de Ayuno de Comida en la actividad
de la Biblia que sigue despus de esta seccin. Despus de la actividad, diles que
pueden trabajar en la pared del arte.
5 Cuando todo concluya, desafa a los participantes con una actividad de seguimiento.
Ojal que t hayas experimentado cun santo puede ser hacer y hornear pan.
Hemos puesto la receta en un folleto para que la puedas llevar a casa, y tenemos
un desaf o para ti. Dentro de la prxima semana, hornea pan para alguien que
t conoces que tiene hambre o para un banco de alimentos local o refugio para
desamparados. Las personas que estn en extrema necesidad a menudo no reciben
comida fresca-sobre todo pan casero fresco. Si t haces esto, estars siguiendo el
llamado del Evangelio de Jess para alimentar a los hambrientos, y verlo en el menor
de sus hermanos y hermanas.

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TEMAS DE Te pedimos que incluyas los siguientes puntos en tu presentacin a los participantes de
Ayuno de Comida antes de comenzar el horneado del pan.
CONVERSACIN
Compartir algo acerca de ti y por qu te gusta hornear pan.
PARA EL PANADERO Para las personas eucarsticas, para nosotros los catlicos, vemos las conexiones con
Dios, con nuestra fe, y con la creacin en la elaboracin del pan.
Medir, amasar, fermentar, hornear y comer son un reflejo de la manera en que Dios nos
HOJA DE RECURSOS forma. Si oramos a medida que amasamosen agradecimiento por la abundancia que
Dios nos da, y en peticin por los que no tienen pan, y en accin de gracias por darnos
1 de 1 el coraje y la fuerza para trabajar sin descanso hasta que todas las personas en el mundo
tengan panentonces el hornear pan puede ser santa obra.
Al colocar los ingredientes en el recipiente, t podras preguntar qu ingredientes en
tu vida te ayudan a llevar una vida plena espiritualmente rica. Tienes las cosas en las
proporciones adecuadas?
Cuando se aade levadura, pregunta a ti mismo: Qu es semejante a la levadura en mi
vida? Qu levanta una nueva vida en m?
Una vez mezclada, la masa debe reposar y nosotros debemos tambin, para dejar que
Dios obre en nuestras vidas. Es bueno orar, reflexionar, jugar, estar con los amigos y la
familia, y disfrutar de la creacin.
El pan tiene que ser amasado y golpeado. El sufrimiento y el dolor son a menudo parte
de nuestras vidas tambin. Cundo has experimentado eso en tu vida?
Una vez horneado, el pan est listo para ser consumidopara alimentar el cuerpo y el
alma. Si compartimos nuestro pan, como la Palabra de Dios nos llama a hacer, entonces
la elaboracin del pan se ha convertido en un ejercicio de la justicia.
Entonces nos convertimos en personas eucarsticas que son pan para los dems.
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RECETA: Esta receta rinde una barra grande de pan o cuatro ms pequeas.
INGREDIENTES:
4 tazas de harina fuerte para pan blanco
PAN BLANCO SIMPLE 1 1/2 tazas de agua tibia
1 paquete de 7 gramos (0.25 onzas) o 1 1/2 cucharadas de levadura seca de accin rpida
1 cucharada de aceite de oliva
2 cucharadas de azcar
Hoja 1 cucharadita de sal
1 de 1 INSTRUCCIONES:
1. Precalentar el horno a 190C (375F).
2. Medir todos los ingredientes en un tazn grande y combinarlos utilizando
30 movimientos de amasado.
3. Dejar por 10 minutos, luego amasar de nuevo utilizando 30 movimientos.
4. Dejar por otros 10 minutos, luego amasar de nuevo utilizando 30 movimientos.
5. Dejar la masa en un lugar clido (en la parte superior del horno que se est
precalentando) durante 30 minutos, con un trapo limpio cubrir la parte superior
del tazn.
6. Luego amasar ligeramente y dar forma a la masa en una ronda. Colocarla en
una bandeja para hornear engrasada o en un molde para pan.
7. Dejar por otros 30 minutos en un lugar clido.
8. Hornear el pan durante 2025 minutos.
(T puedes agregar uno o ms de los siguientes: canela, cardamomo, organo, tomillo,
romero u otras hierbas.)
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RECETA: INGREDIENTES
2 3/4 tazas de harina para todo uso
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azcar blanca
PAN SIN LEVADURA 1 paquete de 7 gramos (0.25 onzas) de levadura seca activa
SIMPLE / PAN 1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de organo
FOCACCIA 1/2 cucharadita de tomillo seco
1/2 cucharadita de albahaca seca
1 pizca de pimienta negra
Hoja

1 taza agua tibia (4046oC/105115oF)
2 cucharadas de aceite de oliva
1 de 1 2 cucharadas de queso parmesano, rallado (opcional)
1 1/2 tazas de queso mozzarella, rallado (opcional)
INSTRUCCIONES
1. Precalentar el horno a 218C (425F)
2. Mezclar la levadura y el agua en un tazn pequeo. Dejar reposar durante
10 minutos (hasta que las burbujas comiencen a formarse).
3. En un tazn grande, mezclar la harina, la sal, el azcar, el ajo en polvo, organo,
tomillo, albahaca y pimienta negra.
4. Aadir la mezcla de levadura y aceite vegetal a los ingredientes secos y combinar.
5. Cuando la masa se ha reunido, vaciar a una superficie ligeramente enharinada
y amasar hasta lograr una consistencia suave y elstica.
6. Engrasar ligeramente un tazn grande, colocar la masa en el tazn y dar vuelta
para cubrir con el aceite.
7. Cubrir con un pao hmedo y dejar fermentar en un lugar clido durante
25 minutos.
8. Golpear la masa, y colocarla en una bandeja para hornear engrasada.
9. Dar palmaditas a la masa hasta formar un rectngulo de 1.27 centmetros
(1/2-pulgada) de ancho (no tiene que ser perfecto).
10. Usando tu nudillo, hacer hendiduras en la masa alrededor de 1.27 centmetros
(1/2-pulgada) de distancia, y luego pinchar la masa con un tenedor.
11. Barnizar la parte de arriba con aceite de oliva, luego espolvorear con queso
parmesano y mozzarella.
12. Hornear por 1315 minutos hasta que est dorado.
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LOS ALIMENTOS OBJETIVO:
Aprender un poco acerca de los alimentos en la Sagrada Escritura y encontrar
EN LA BIBLIA conexiones con nuestra comida
ACTIVIDAD

Copia del folleto Los alimentos en la Biblia para cada participante
Biblias
(realizar mientras el pan se hornea) Bolgrafo/lpiz para cada participante
Un premio de comercio justo para el ganador, si lo deseas
1 de 1
PROCESO:
1 Una vez que la masa de pan se ha preparado y se ha dejado para fermentar, distribuir el
folleto Los alimentos en la Biblia, una Biblia y un bolgrafo o lpiz a cada equipo.
2 Dar instrucciones a los equipo para buscar cada verso y, en el folleto, anotar los
alimentos mencionados en casa verso.
3 Cuando hayan completado toda la hoja, entregarla para un premio.
de Confirmacin
retiro

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LOS ALIMENTOS INSTRUCCIONES:
Busca en la Sagrada Escritura para descubrir los alimentos y especias utilizadas durante
EN LA BIBLIA los tiempos bblicos!
Mateo 23,23
Hoja
xodo 16,31
1 de 2 xodo 30,28
Isaas 28,25
Lucas 11,32
Mateo 13,31
Esdras 6,9

Nmeros 11,5

Cantar de los Cantares 2,5
Gnesis 43,1
Segundo Libro de Samuel 6,19
Nehemas 13,15
Levtico 19,10
Miqueas 6,15
Gnesis 43,11
Nmeros 20,5
Proverbios 30,33
Job 10,10
Juan 2,10
Job 6,6
Mateo 12,1
Primer Libro de los Reyes 17,12
Mateo 15,36
Lucas 15,23
Gnesis 27,9
Deuteronomio 14,4
35
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LOS ALIMENTOS RESPUESTAS:
Mateo 23,23 ans
EN LA BIBLIA
xodo 16,31 eneldo
cilantro
Hoja xodo 30,28 canela
2 de 2 Isaas 28,25 comino
Lucas 11,32 menta
Mateo 13,31 mostaza
Esdras 6,9 sal
aceite de oliva
Nmeros 11,5 ajo
melones
pepinos
cebollas
pueros
Cantar de los Cantares 2,5 manzanas
Gnesis 43,1 almendras
Segundo Libro de Samuel 6,19 dtiles
pasas
Nehemas 13,15 higos
Levtico 19,10 uvas
Miqueas 6,15 aceitunas
Gnesis 43,11 pistacho
Nmeros 20,5 granadas
Proverbios 30,33 mantequilla
Job 10,10 queso
Juan 2,10 vino
Job 6,6 huevos
Segundo Libro de Samuel 17,28 frijoles
Mateo 12,1 maz
Primer Libro de los Reyes 17,12 harina
Mateo 15,36 pescado
Lucas 15,23 ternero
Gnesis 27,9 cabra
Segundo Libro de Samuel 12,4 cordero
Deuteronomio 14,4 oveja
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Ayudar a los participantes a dar un paso atrs y estar conscientes de las vistas, los
Receso sonidos, el olor y el sabor de los alimentos que consumen
Proporcionar de forma creativa un poco de nutricin para ayudar a los jvenes durante
su ayuno
12:50 P.M. PREPARACIN/MATERIALES NECESARIOS:
MEDITACIN: Una naranja para cada participante
CONSUMO Servilletas de papel
Msica meditativa suave programada en un iPod u otro dispositivo
CONSCIENTE Recipiente para el abono o bolsa de reciclaje
1 de 2
PROCESO:
1 Bajar las luces o encender una vela. Invitar a los participantes a buscar un lugar donde
tengan un poco de espacio para s mismos, pero an puedan ver y escuchar lo que est
sucediendo.
2 Dar a cada participante una naranja, un par de toallas de papel y comenzar.
Acabamos de terminar de hornear pan. Hacer una pausa por un momento y

cerrar los ojos. Tomar un momento para pensar de nuevo en el acto que acaba de
terminarla combinacin de ingredientes que con el tiempo se transforman en algo
nuevoel amasado de la harina, el agua y otros ingredientes comienza el proceso
de transformacinel trabajo de sus manosamasar y moldeares un acto de
creacin y, en nuestro eventual compartir con los dems, un acto de amorrecuerden
la colocacin en el hornonoten el calorconsideren los recuerdos de comodidad y
expectativa que a menudo acompaan un horno calientepiensen en el enfriamiento
del pan sobre el mostradorreciban el aromael delicioso aroma tentador! No hay
nada como el aroma de pan recin horneado.
de Confirmacin
retiro
Este es un ejemplo de concienciauna preparacin consciente de nuestros alimentos!

Ahora abran los ojos! Vamos a llevar esto ms allal consumo consciente!
La mayora de nosotros comemos nuestros alimentos en un apuro. Podemos tomar
un pan tostado o cereal por la maana, pasar por un auto-servicio en el camino a la
escuela o el trabajo, o tomar un caf o bebida energtica. El almuerzo puede consistir
en comida rpida, un almuerzo escolar o un aperitivo. La cena podra ser tambin
para llevar, dependiendo de nuestros planes despus de clasesentrenamiento,
juegos, competencias, conciertos o trabajo.
La actividad que estamos a punto de realizar es acerca de la alimentacin
consciente. Es una prctica espiritual que nos ayuda a conectarnos con las cosas
maravillosas que podemos comer. Elegimos una naranja para ti porque las naranjas
son bastante increbles. As que pongmonos conscientes.
Tomar la naranja en tus manos y observar su textura, color y forma.
Ahora cierra los ojos e imagina donde comenz esta naranja. Puedes sentir el
calor del sol, el olor de las flores de los rboles en los bosques? Puedes ver los
rboles cargados de frutos?
Hacer rodar la naranja hacia atrs y hacia adelante sobre la toalla de papel y
luego levntala a tu nariz y huele su fragancia.
Abrir los ojos, y comenzar a retirar la cscara de la naranja, pieza por pieza.
Observar cmo la naranja est formada. Una vez que retires la cscara, olerla de
nuevo. Es ms fuerte? Ms dulce?

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MEDITACIN: Separar algunos gajos y observar ms de cerca uno de ellos. Qu ves? Cul es la
CONSUMO estructura interna de la naranja?
CONSCIENTE Cerrar los ojos de nuevo, tomar uno de los gajos y morderlo. Cmo se siente en tu
boca? Qu es lo que saboreas?
2 de 2 Masticar la naranja lentamente, y pensar en todas las partes de la naranja que
saboreas.
Disfrutar el resto de los gajos, haciendo lo mismo con cada uno, manteniendo los
ojos cerrados. Mientras masticas, imaginar que esta es la ltima naranja en la
tierra y que es toda tuya.
3 Una vez que todos estn a punto de terminar, invtalos a abrir los ojos. Hacer las
siguientes preguntas:
1. Cmo se sinti comer la naranja de esta manera?
2. Qu sera diferente para ti si comieras la comida de esta manera ms a menudo?
3. Con qu frecuencia comes porque tienes hambre?
4. Qu cantidad de lo que comes no es realmente acerca de tener hambre?
5. Si esta naranja fuera realmente la ltima en la tierra y tuvieras que evitar que el
recuerdo de ella se pierda en el mundo, cmo describiras la experiencia?
6. Revisar el folleto. Debe ser familiar para ti ya que te has estado preparando para
la Confirmacin. La fruta que acabas de comer te dio sustento. Cmo pueden los
frutos del Espritu Santo ayudarte a alimentar un mundo hambriento? Tomar un
tiempo para discutir las preguntas de los folletos en pequeos grupos.
4 Cuando se concluye la discusin, hacer que los participantes desechen las cscaras en
un cesto para composta o una bolsa para reciclaje para que alguien pueda llevarlas a
de Confirmacin
retiro
casa para el compostaje. Tomar un receso para que todos se laven las manos.

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LOS FRUTOS DEL LOS FRUTOS DEL ESPRITU SANTO
Los 12 frutos del Espritu Santo son seales de que el Espritu Santo est vivo en
ESPRITU SANTO nosotros y nos ayuda a vivir la fe catlica en nuestra vida cotidiana. Cuando recibimos el
sacramento de la Confirmacin con apertura y fe, estos frutos brillan en nosotros.
1 Amordevocin y el cuidado de Dios y de nuestro prjimo
Hoja
2 Gozoreconocer que la verdadera felicidad no viene del dinero o posesiones, sino de
1 de 1 conocer y seguir a Cristo
3 Pazlibre de preocuparse por las cosas pequeas, debido a la paz interior que
experimentamos con Dios en nuestro corazn
4 Pacienciatratar a los dems (y a nosotros mismos) con consideracin y tolerancia
5 Longanimidadtratar a los dems como queremos ser tratados
6 Bondadhonrar a Dios evitando el pecado y siempre tratando de hacer lo que
sabemos que es lo correcto y verdadero
7 Benignidadcompartir nuestros dones y posesiones con los dems
8 Mansedumbreactuar con calma y tratar a los dems con cuidado
9 Fehacer realidad nuestro compromiso con las enseanzas de Jess, de la Sagrada
Escritura y de la Iglesia Catlica
10 Modestiaser puro en nuestros pensamientos, palabras, y forma de vestir
11 Continenciatrabajar para superar las tentaciones que enfrentamos y siempre tratar
de hacer la voluntad de Dios
12 Castidadusar el don de la sexualidad con prudencia, de acuerdo al plan de Dios
Reflexionar:
de Confirmacin
retiro
Cul de los frutos te puede ayudar a ser pan para el mundo, para alimentar a un mundo
con hambre al:
- cambiar tu estilo de vida para vivir ms simple?
- compartir lo que tienes con los necesitados?
- apoyar el trabajo de CRS y otras organizaciones de ayuda?

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Ayudar a los participantes hacer la conexin entre su consumo de alimentos y los que
SEIS GRADOS DE tienen hambre en nuestro mundo
SEPARACIN Dar seguimiento a cmo los alimentos llegan a nosotros, desde el agricultor hasta
QU DIFERENCIA nuestra mesa
HACE MI RELACIN PREPARACIN/MATERIALES NECESARIOS:

CON LOS ALIMENTOS? PowerPoint
Varias copias de los folletos expuestos en una mesa de recursos (El folleto,
Entendiendo del campo a la mesa y la justicia alimentaria, ofrece enlaces a
artculos relevantes en lnea sobre el movimiento del campo a la mesa y otras prcticas
ACTIVIDAD de alimentos justos. Hacer copias de los artculos o proporcionar los enlaces si los
participantes estn utilizando computadoras para esta actividad. Esto tambin sirve
1 de 2 como un recurso para llevar a casa para los jvenes y sus familias para aprender ms
despus del Ayuno de Comida.)
De ser posible, tener disponibles computadoras y acceso a internet.
Sow Much Love (Sembrar mucho amor), (https://www.youtube.com/
watch?v=yfL3AeT0q2s o en el sitio de internet de Ayuno de Comida), programado y
listo para ser mostrado
PROCESO:
1 Preguntar al grupo si saben lo que es Six Degrees of Kevin Bacon (Seis grados de
Kevin Bacon). Tomar algunas respuestas, luego continuar.
Seis grados de separacin es el concepto que todos y todo estn a seis o menos pasos
de distanciao, en otras palabras, seis grados de cualquier otra persona en el
mundo. Por ejemplo, las declaraciones de una cadena de un amigo de un amigo de
un amigo se pueden hacer para conectar a dos personas en un mximo de seis pasos.
Se hizo popular cuando programas de televisin y otros medios de comunicacin
de Confirmacin
retiro
comenzaron a hablar de los seis grados entre ellos mismos y el actor Kevin Bacon.
Tu tarea es hacer la conexincrear los grados de separacinentre los buenos o
malos hbitos alimenticios de las personas en los Estados Unidos y de las personas
alrededor del mundo que se van a dormir con hambre cada noche. Todos nosotros,
cuando eramos pequeos, probablemente escuchamos a nuestra madre decir en algn
momento: Cmete tus espinacas. Hay nios hambrientos en (llenar con el nombre
del pas). Sin embargo, despus ya tenamos la edad suficiente para darnos cuenta
que si no nos comamos las espinacas, iran a la basurano a los nios hambrientos!
Hoy somos lo suficientemente mayores para saber que hay una conexin real entre
nuestros hbitos alimenticios y el hambre de las personas en pases lejanos.
Dado que sabemos que hay suficiente comida en el mundo para alimentar a todos
cada hombre, mujer y nio en todo el mundoy ya que sabemos que hay gente que
muere de hambre en estos momentos, algo est MAL. Alguien no est en la relacin
correcta con los alimentos, quizs a travs de la avaricia o la poltica o la ignorancia
sobre la conexin entre nuestras decisiones de alimentos y las personas con hambre
en el mundo.

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SEIS GRADOS DE Queremos que todas las personas en esta sala estn conscientes de cmo nuestras
SEPARACIN decisiones de alimentos afectan a los que no tienen, utilizando el concepto de seis
grados de separacin. A continuacin se presenta un ejemplo.
Yo (primer grado) compro fruta en el verano en el supermercado grande
ACTIVIDAD propiedad de alguien a 1,600 kilmetros (1,000 millas) de distancia (segundo
grado) en lugar de en el mercado de agricultores local. Los alimentos son
2 de 2 cultivados por agricultores en un pas muy lejano (tercer grado). Se requiere de
ingenieros, pilotos y conductores de trenes, aviones y camiones (cuarto grado)
para hacer llegar los alimentos al supermercado. Se gasta mucho combustible
y se liberan muchos gases nocivos al medio ambiente, causando dao al medio
ambiente y, por desgracia, al medio ambiente del mismo agricultor que cultiva
mis alimentos (quinto grado). La produccin de alimentos sufre en todas partes.
Y los que pasan hambre (sexto grado) pasan hambre en todos lados.
Para ayudarte a pensar, vamos a ver un breve video desarrollado por la organizacin
homloga de Catholic Relief Services en Canad , la Canadian Catholic Organization
for Development and Peace (https://www.devp.org/en) (en ingls). El video se titula
Sow Much Love (Siembra mucho amor).
2 Mostrar el video de YouTube. Luego, divide a los participantes en grupos de seis,

asignando a cada grupo una de las siguientes categoras: carne de res, chocolate, y caf.
Continuar diciendo algo como:
Bien, ahora es tu turno. Mientras nombras tus seis grados de separacin, tener en
mente a los agricultores que produjeron tus hamburguesas o tu caf o tu chocolate.
Nuestros obispos catlicos de los Estados Unidos, en su carta pastoral de 2003 For
I Was Hungry and You Gave Me Food, (Porque tuve hambre y me diste de comer)
escribieron:
de Confirmacin
retiro
Los objetivos principales de las polticas deben ser proporcionar alimentos a

todas las personas y reducir la pobreza entre los agricultores y trabajadores
agrcolas en este pas y en el extranjero.
Utiliza cualquier recurso que puedas encontrar en la mesa aqu o en lnea
para ayudarte. Tendrs aproximadamente 30 minutos para crear tus grados de
separacin.
3 Circular por el saln durante esta sesin, ofreciendo ayuda a cualquier grupo que
pudiera estar batallando. Realiza un marcador de tiempo despus de 20 minutos para
ver cunto tiempo ms podra ser necesario.
4 Cuando anuncies el fin del tiempo, invita a cada pequeo grupo a afirmaren no ms
de seis frases sucintassus grados de separacin.
5 Una vez que todos los grupos hayan compartido, solicitar a los participantes pensar
en una prctica alimenticia que quieren suspender y/o una prctica alimenticia que
quieren empezar, basado en su experiencia de los grados de separacin. Anmalos a
escribirlas para que recuerden y se comprometan a cumplirlas. Invita a los grupos a
compartir sus ideas con el grupo grande.

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SEIS GRADOS DE Averiguar si puedes hacer la conexin entre un buen o un mal hbito alimenticio y las
personas que van a ir a la cama esta noche con hambre. Slo puedes tener seis grados
SEPARACIN de separacin, lo que significa que puedes tener no ms de cuatro pasos entre t y tus
ENTRE NUESTROS compaeros y aquellos que van a la cama con hambre cada noche. Si t puedes crear tus
conexiones con menos de seis grados, eso es genial. Tus opciones de comida son el caf, el
HBITOS chocolate y la carne de res. Si t eliges un buen hbito, nos estars mostrando como ese
ALIMENTICIOS Y buen hbito ayuda a los que padecen hambre. Si eliges un mal hbito, vas a argumentar la
LAS PERSONAS forma en que el mal hbito perjudica el hambre en todo el mundo.
CON HAMBRE
PRIMER GRADO
(t practicando un buen o mal hbito alimenticio)
Hoja
1 de 1
SEXTO GRADO
(Si comenzaste con un buen hbito, las personas que padecen hambre recibiendo el
alimento que necesitan. Si comenzaste con un mal hbito, las personas que padecen
hambre siendo negadas el alimento que necesitan y merecen.)
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LOS DIEZ 1 Contribuir a que todos en la Tierra tengan suficiente para comer. Es suficiente si t,
tu familia, tus amigos o tus vecinos estn bien alimentados? O acaso cada hombre,
MANDAMIENTOS cada mujer y cada nio tiene el derecho a una alimentacin adecuada? Y aunque exista
PARA UN FUTURO suficiente comida para todo el mundo, una de cada siete personas en el mundo pasan
hambreun escndalo.
SIN HAMBRE
2 No especular el pan de tu prjimo. Los fondos de inversin obtienen ganancias que
ascienden a varios millones al especular sobre el aumento de precios de los alimentos.
Pregunta a tu banco si estn asumiendo la responsabilidad social y evitando ofertas
Hoja especulativas sobre productos alimenticios bsicos como la soya, el maz o el trigo.
1 de 2 3 No llenes tu tanque con la comida que los que tienen hambre necesitan comer. La
produccin de agrocombustibles utiliza, y agota, la tierra frtil. (Los agrocombustibles
(Adaptado de la campaa son producidos a partir de recursos renovables, especialmente la biomasa vegetal,
Una sola familia humana, aceites vegetales, o residuous municipales o industriales tratados.) Esto tambin
alimentos para todos conduce a un aumento en los conflictos por el uso de suelo y a veces incluso el
de Critas Internationalis) desplazamiento forzoso de los pequeos agricultores.
4 Honrar la tierra y trabajar para combatir el cambio climtico. Conocemos muy poco
sobre los efectos devastadores del cambio climtico en las personas que padecen
hambre en los pases del mundo. La falta de lluvia provoca sequas de larga duracin.
Las inundaciones destruyen el suelo a largo plazo y contribuyen a la erosin de la
tierra. Al mismo tiempo, el agua potable se est haciendo escasa para millones de
personas. Un tratado international vinculante para la proteccin del clima con
objetivos ambiciosos es una necesidad urgente.
5 Vive de tal manera que tu estilo de vida no sea a costa de los dems. Qu tiene que ver
tu estilo de vida con el hambre de las personas en otros pases? Podra ser responsable
de la destruccin del medio ambiente, del cambio climtico, la explotacin de recursos
vitalesy el hambre? Cambiar tu estilo de vida ayuda a mejorar las circunstancias de
muchas personas que padecen hambre. Por ejemplo, puedes comprar ms productos
de comercio justo, reutilizar en lugar de tirar, usar electrodomsticos de bajo consumo,
viajar en bicicleta, y utilizar el transporte pblico.
6 No codiciars la tierra y propiedad de tu prjimo. Los inversionistas extranjeros estn
comprando grandes extensiones de tierra en frica, Asia y Europa Oriental a precios
de remate. La apropiacin de las tierras beneficia a los pases ricos donde los productos
agrcolas cultivados en esas tierras son exportados. Rara vez benefician a la poblacin
propia de la nacin, y ciertamente no a los pequeos agricultores que son despojados
de sus derechos y que ya no son capaces de producir para el mercado local.
7 Utilizar la poltica agrcola para reducir el hambre. En muchos casos, los acuerdos
agrcolas y comerciales multilaterales reflejan los intereses de los pases del Norte,
pero impiden que los pases en el Sur se expandan y protegan su propia agricultura. El
establecimiento de mercados locales de alimentos se ve seriamente obstaculizado por
las importaciones baratas. Los agricultores locales con frecuencia no son capaces de
competir con los productos de los pases del Norte, que a menudo son subsidiados.
8 Tomar medidas contra los gobiernos corruptos y sus representantes. La corrupcin
impide que los ingresos de un pas se utilicen en beneficio de la poblacin. La
inversin en la educacin, el cuidado de la salud, programas de desarrollo agrcola, y
el bienestar de la poblacin es muy a menudo descuidado. Las corporaciones y estados
internacionales utilizan los sistemas corruptos para favorecer sus intereses.
9 Ayudar a prevenir el conflicto armado y las guerras. Las guerras y los conflictos
armados provocan la hambruna aguda y el hambre crnica. Las economas se
estancan, millones de personas abandonan sus hogares, los campos permanecen en
barbecho, y las cosechas se pudren. A travs de las minas terrestres y las municiones
radioactivas, vastas extensiones de tierra se dejan inhabitables y la agricultura se
convierte extremadamente peligrosa.
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LOS DIEZ 10 Combate el hambre efectivamente a travs de la ayuda al desarrollo. Paradjicamente,
la mayora de las personas que no tienen suficientes alimentos viven en las zonas
MANDAMIENTOS rurales. Si su lote de tierra no produce suficiente, o si no llueve, los precios son
PARA UN FUTURO inestables, o no se proporciona ninguna red de seguridad, ellos pasan hambre. La
colaboracin al desarrollo logra una prevencin efectiva y el trabajo estructural; la
SIN HAMBRE mejora de los mtodos de cultivo, riego, educacin y un fortalecimiento de la sociedad
civil todos logran la seguridad alimentaria a largo plazo.
Para obtener ms informacin sobre la campaa Una sola familia humana, alimentos
Hoja para todos, visita http://food.caritas.org (en ingls).
2 de 2 El texto original de los Diez mandamientos para un futuro sin hambre se puede
encontrar en http://food.caritas.org/wp-content/uploads/2013/11/10-commandments.pdf
(en ingls).
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PRINCIPIOS DE La economa debe servir a la gente, y no al revs.
COMERCIO JUSTO (Conferencia de Obispos Catlicos de los Estados Unidos, Justicia econmica para todos)
DE COMERCIO Cada uno de nosotros est llamado a hacer nuestra parte para asegurar que la economa
funcione para todos. Tal como nos recuerda el Papa Benedicto XVI, Es bueno que las
JUSTO DE CATHOLIC personas se den cuenta de que comprar es siempre un acto moral, adems de econmico.
RELIEF SERVICES Por lo tanto, el consumidor tiene una responsabilidad social especfica, que se une a la
responsabilidad social de la empresa. (Caritas in veritate). El Santo Padre tambin dijo
que nuestros roles de consumo diario se deben ejercer siempre en el pleno respeto de las
reglas morales sin disminuir la racionalidad intrnseca del acto de compra.
Hoja
El comercio justo crea oportunidades para responder a este llamado de una manera
1 de 1 pequea pero significativa a travs de las decisiones que tomamos como consumidores.
Cuando tomamos la decisin consciente de comprar artculos de comercio justo, estamos
poniendo los valores de la doctrina social catlica en accin al realizar nuestra visin de la
justicia econmica.
El sistema de comercio internacional no ha cumplido su promesa de reducir la pobreza.
Segn las Naciones Unidas, 2.5 mil millones de personas en los pases del Sur an viven
con menos de 2 dlares al da. Y el sistema de comercio los hace a muchos de ellos ms
vulnerables, no menos.
El comercio justo representa un enfoque al comercio que est arraigado en el compromiso
de cuidar y defender el carcter sagrado y la dignidad de cada persona. El sistema de
comercio justo se basa en principios que reflejan este compromiso. Las empresas de
comercio justo compran artculos de comercio justo lo ms directamente posible de los
artesanos, agricultores y trabajadores que los crearon para asegurar que no son explotados
por los intermediarios abusivos. Y el comercio justo promueve relaciones comerciales
mutuamente respetuosas a largo plazo con productores desfavorecidos en todo el mundo.
Kwabena Ohmeng-Tinyase es el director administrativo de Kuapa Kokooo, la asociacin de
cocoa de comercio justo en Ghana. Para l, la relacin entre el comercio justo y la dignidad
humana es simple. Todos tenemos que ir de compras, dice l. El comercio justo es
simplemente comprar con respeto.
Folletos y recursos adicionales se pueden encontrar en comercio justo de CRS http://www.
crsfairtrade.org/crs-and-fair-trade/ (en ingls).
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COMPRENSIN DEL DEL CAMPO A LA MESA es una frase que significa diferentes cosas para diferentes
personas. En su centro, sin embargo, significa que los alimentos en la mesa vinieron
CONCEPTO directamente de una parcela especfica. A veces esto significa que, la mesa realmente est
DEL CAMPO en la parcela, y los cocineros o chefs preparan y sirven los alimentos en la parcela. Otras
veces el trmino se utiliza para hacer hincapi en una relacin directa entre una parcela y
A LA MESA Y un restaurante o tienda. Tambin puede referirse a los mercados de agricultores, jardines
LA JUSTICIA urbanos, la agricultura apoyada por la comunidad, y otros lugares donde la gente compra
ALIMENTARIA alimentos directamente de los productores. Cualquier persona que utiliza la frase del campo
a la mesa debe poder nombrar la(s) parcela(s) especfica(s) de la(s) cual(es) se abastecen.
Utiliza cualquiera de estos recursos en internet a continuacin para ayudarte a entender
este movimiento y aprender cmo puedes participar despus de Ayuno de Comida de CRS.
Hoja Comparte estos con tus padres y asegrate de explorar los recursos y organizaciones locales
1 de 1 en tu comunidad.
The Baltimore Food and Faith Project (El proyecto Alimentos y fe de Baltimore):
www.jhsph.edu/research/centers-and-institutes/johns-hopkins-center-for-a-livable-
future/projects/BFFP/ (en ingls)
Farm to Table Concept (El concepto del campo a la mesa):

www.ehow.com/about_6611408_farm-table-concept.html (en ingls)
The Farm to Table Movement (El movimiento del campo a la mesa):

http://jovinacooksitalian.com/2014/03/18/the-farm-to-table-movement/ (en ingls)
Meat and World Hunger (La carne y el hambre mundial):

www.humaneresearch.org/content/meat-globalization-and-world-hunger (en ingls)
Can the Planet Feed Us (Puede el planeta alimentarnos?):

http://news.bbc.co.uk/2/hi/science/nature/4038205.stm (en ingls)
The World Hunger-Food Choice Connection: A Summary (La conexin entre el hambre
mundial y las decisiones de alimentos: un resumen): http://comfortablyunaware.com/blog/
the-world-hunger-food-choice-connection-a-summary/ (en ingls)
Catholic Relief Services Farmer-to-Farmer Program (Programa de agricultor-a-agricultor de

Catholic Relief Services):
http://farmertofarmer.crs.org/ (en ingls)
Comercio justo de CRS:

http://crsfairtrade.org (en ingls)
From Crop to Cup and the Life of a Coffee Farmer (De la cosecha a la taza y la vida de un
caficultor):
www.crsfairtrade.org/fair-trade-resources/print-materials/?resource_topic=coffee (en
ingls)
Programa de Cuaresma Plato de Arroz de CRS:
http://crsplatodearroz.org
Where Catholic Meets Coffee (Donde lo catlico conoce el caf): www.catholicdigest.com/

articles/food_fun/world_of_flavor/2010/10-04/where-catholic-meets-coffee (en ingls)
Global Tastes and Empty Stomachs (Gustos globales y estmagos vacos):

www.heifer.org/join-the-conversation/blog/2014/November/global-tastes-and-empty-
stomachs.html (en ingls)
Faith, Food and the Environment (La fe, los alimentos y el medio ambiente):
www.faithfoodenvironment.org/ (en ingls)
United States Conference of Catholic Bishops Agriculture, Nutrition and Rural Issues
(Asuntos agrcolas, de nutricin y rurales de la Conferencia de Obispos Catlicos de los
46 Estados Unidos): http://www.usccb.org/issues-and-action/human-life-and-dignity/
agriculture-nutrition-rural-issues/ (en ingls)
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1:50 p.m. OBJETIVOS:
Tomar algn tiempo para la oracin
ORACIN: Conectar la idea de plantar semillas con lo que se est sembrando a travs del
PLANTANDO sacramento de la Confirmacin
SEMILLAS PREPARACIN/MATERIALES NECESARIOS:
1 de 2 Biblia
Una pequea maceta de barro por persona
Pinturas a base de agua para artesanas en muchos colores
Marcadores indelebles
Pinceles pequeos
Recipientes con agua para lavar los pinceles
Toallas de papel colocadas en las mesas que han sido cubiertas con plstico o papel
estraza
Tierra para macetas
Paquetes de semillas de hierbas
Elegir un lector y un gua
PROCESO:
1 Reunir a los participantes en el espacio de oracin y encender la vela.
Gua: Ya hemos aprendido tanto desde que empezamos. Parte de esta

informacin nos pudo haber sorprendido o hecho sentir un poco
incmodos. La idea de una relacin correcta con los alimentos
puede ser complicada y abrumadora.
Acabamos de empezar nuestro anlisis de los alimentos, sin
embargo, Dios nos tiene aqu a cada uno de nosotros con un
propsito. No es por accidente o coincidencia que t ests aqu.
T eres parte de una solucin que Dios ha destinado que nosotros
de Confirmacin
retiro
podamos descubrir en el transcurso de las horas restantes que nos

quedan juntos. Esto fue slo el comienzo, la plantacin de semillas
en nuestros corazones y nuestras mentes.
De la misma manera, nuestra preparacin para la Confirmacin es
un tiempo para plantar semillas. Adoptamos informacin nueva
acerca de nuestra fe. Recibimos una nueva inspiracin del Espritu
Santo a medida que crecemos en nuestra comprensin de nuestra
relacin con Jesucristo y buscamos de manera ms profunda cmo
Dios nos llama.
Nuestra oracin ahora mismo es en parte una actividad para
ritualizar la siembra de las semillas en nuestros corazones y
nuestras mentes, y es en parte una bendicin. As que vamos a
reunir nuestros pensamientos y calmar nuestras mentes.
(Hacer una pausa por un momento)
En el nombre del Padre, y del Hijo y del Espritu Santo. Amn.

Dios generoso, gracias por el don de los alimentos. Aydanos a
apreciar todo lo que t nos das. Que nunca lo demos por sentado.
Oramos especialmente por aquellos en todo el mundo que no
tienen suficiente para mantener a sus familias, por nuestros
hermanos que no tienen suficiente para comer. Oramos para que
sus cosechas sean abundantes. Oramos para que la tierra y el clima
sean benvolos para que sus cultivos puedan florecer. Tambin

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ORACIN: oramos por la generosidad de los pueblos cuando los tiempos
PLANTANDO son dif ciles y por el compromiso de promover sistemas que sean
equitativos y justos.
SEMILLAS Tambin te damos gracias por el don de este recorrido hacia la
confirmacin de nuestra fe. Que tu Espritu nos siga guiando a
medida que crecemos en nuestra comprensin de la forma en que
2 de 2 nos llamas a ser pan para los dems, a aceptar las semillas plantadas
en nosotros y plantar las semillas de tu amor en este mundo.
Te lo pedimos por Cristo, nuestro Seor. Amn.
(Hacer una pausa por un momento y despus continuar con la lectura)

Lectura: Gnesis 1,29
Gua: En las mesas ustedes van a ver algunas macetas de barro, pinturas
y marcadores, as como tierra para macetas y semillas. Como
muestra de nuestro compromiso de permitir que todo lo que
hemos aprendido hoy y a lo largo de nuestra preparacin para
el sacramento de la Confirmacin se asiente profundamente en
nuestros corazones, vamos a hacer nuestro propio pequeo cultivo
que podemos atender, cosechar, compartir y disfrutar.
Tenemos aproximadamente 10 minutos para decorar las macetas,
llenarlas y sembrar las semillas de su eleccin. Les pido que hagan
esto en silencio y en oracin. Cuando hayan terminado, se deben
reunir de nuevo en el espacio de oracin.
2 Reproducir msica instrumental tranquila mientras los participantes decoran y

plantan sus semillas. Cuando los participantes se han reunido, continuar diciendo:
de Confirmacin
retiro
Gua: Seor, gracias por estas personas increbles que has reunido. Ellos
son creativos, compasivos, fieles y generosos. Danos buen descanso
esta noche y llnanos de tu paz. Te lo pedimos en el nombre de
Jess, nuestro hermano y amigo que es el Pan de Vida para todos.
Amn.

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Hacer que los participantes se enfoquen en un punto clave que han descubierto sobre el
Receso significado de tener una relacin correcta con los alimentos
Invitarlos a motivar/persuadir a otros a vivir de manera ms justa en la forma en que se
relacionan a los alimentos como consumidores
2:30 P.M. PREPARACIN/MATERIALES:
TED TALKS

Copias del folleto, Creando una mini TED Talk; una por cada grupo de ocho
Si es posible, acceso a internet
SOBRE LOS Algunas computadores porttiles para crear PowerPoint
ALIMENTOS Folletos de recursos de la sesin anterior de esta maana
Opcional: presentar una demostracin de ejemplo de una pltica TED visitando www.
ted.com y seleccionar un clip apropiado de una pltica que destaca la creatividad de
este recurso.
activiDAD PROCESO:
1 de 1 1 Dividir a la comunidad en grupos de aproximadamente ocho. Distribuir el folleto,
Creando una mini TED Talk, uno por grupo, y continuar.
Hemos estado viendo los alimentos de diferentes maneras hasta ahora. Ahora es tiempo
Esta es una gran
oportunidad para de compartir lo que hemos aprendido. Cada equipo va a crear una mini TED Talk. Las
las redes sociales! TED talks son mensajes breves y poderosos de no ms de 18 minutos. Tienen el propsito
de inspirar o motivar a las personas a hacer algo con la informacin compartida.
Mientras que una TED Talk normalmente es de 18 minutos, nosotros nos vamos a ir
con 4 o 5 minutos para nuestras minis! Eso hace tu reto an mayor. T tienes que elegir
la informacin ms vital para compartir en 240 segundos ms o menos.
Los expertos en TED Talk creen que una sola idea puede cambiar el mundo, si esa idea
se comunica con eficacia. Ese es tu retocrear un mensaje que va a inspirar a otros a
vivir ms justamente en la forma en que se relacionan con los alimentos.
de Confirmacin
Sigue los pasos en la hoja de trabajo para crear tu pltica. Comienza haciendo que
retiro
cada persona en el grupo comparta su idea clave sobre una correcta relacin con los
alimentos. Despus busca puntos en comn entre todas las ideas y acotarlas a una idea
que sea la ms convincente.
A medida que creas tu pltica, piensa en palabras y frases que van a captar la
imaginacin de tus oyentes. Puedes buscar imgenes en las computadoras y crear
un par de diapositivas en una presentacin de PowerPoint. Tambin puedes hacer
referencia a los folletos que hemos utilizado antes para ayudar con informacin
adicional si es necesario.
Una vez que tengas tu contenido, decide quin va a cubrir qu puntos. No necesitas
todo un guin escrito, slo los puntos clave. De esa manera sonars ms espontneo.
Tendrs unos 20 minutos para crear la pltica. Estar preparado para compartirla con
otro equipo, cuando se acabe el tiempo.
Estar recorriendo por el saln. Pero si necesitas ayuda, slo levanta la mano.
2 Realizar una verificacin de tiempo despus de 10 minutos, y recordar a los participantes

que tienen 10 minutos para completar sus mensajes.
3 Cuando los grupos estn listos, invitar al portavoz o portavoces de cada equipo para
compartir su mini TED Talk. Si tienes ms de tres grupos, que compartan sus mensajes
con uno o dos equipos y as todos experimentan dos o tres plticas. Asegrate que
alguien haga un video de cada pltica y comparta el video contigo. Sintete libre de
compartir el video con CRS para que podamos compartir la sabidura de los jvenes con
los dems!

49 4 Felicitar a los equipos por los mensajes. Anmalos a publicar sus plticas en Facebook o
Vine. Concdeles unos minutos para pensar en otras formas que pueden compartir sus
plticas con sus parroquias y escuelas.
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CREACIN DE UNA 1 Hacer que cada miembro de tu pequeo grupo comparta su introspeccin ms
importante del ayuno. Asegrate de que todos contribuyan a la conversacin.
MINI TED TALK 2 Discutir los puntos en comn entre los comentarios. Cules son los principales puntos
que has escuchado? Trata de mantenerte enfocado en no ms de tres ideas clave.
Hoja a. Primer punto

b. Segundo punto
1 de 1 c. Tercer punto
3 Cul de tus puntos es el ms convincente? Qu idea puede cambiar el pensamiento
de las personas acerca de los alimentos y su relacin con estos? Elije una sola idea que
vas a utilizar como base de tu mini TED Talk.
4 Qu te gustara que conociera tu comunidad (tu parroquia o escuela catlica) acerca
de tu punto principal? Complemntalo un poco. Si es necesario, consulta en lnea para
obtener estadsticas u otros datos pertinentes para respaldar tu punto.
5 Qu palabras y frases puedes utilizar para persuadir a la gente a tu manera de pensar?
6 Necesitas apoyos visuales para hacer un mayor impacto en tu pblico? Cmo los
puedes integrar en tu TED Talk? La regla de oro para las imgenes es que menos es
ms. Una imagen poderosa es mejor que varias imgenes o un collage de fotos. Y
mantn las palabras a un mnimo si ests utilizando diapositivas. Dos o tres lneas
estaran bien.
7 Cmo quieres compartir tu mensaje? Compartir una sola persona? Tomarn todos
ustedes una parte del mensaje para compartir con los dems? Recuerda, aunque una
TED Talk suele estar escrita, es importante sonar espontneo. Y es muy importante
que actes natural. Se t mismo! Una forma de hacerlo es manteniendo tu tono
coloquial. Imagna que ests interactuando con la gente que escucha tu pltica.
8 Si el tiempo lo permite, hacer un recorrido a travs de tu presentacin. Recuerdano
se trata de ti. Se trata de tu mensaje y la forma en que puede cambiar el mundo!
9 Estar preparado para compartir tu TED Talk con otro grupo. Tu pltica se grabar,
por lo que puedes llevar el mensaje de regreso a tu parroquia o escuela. Buena suerte!
Cambia el mundo con una idea!
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Ayudar a los participantes a darse cuenta de que pueden desarrollar una mejor relacin
Receso con los alimentos
Desafiarlos a comprometerse a acciones especficas que ayudan a reducir el hambre en
el mundo
CAMBIANDO NUESTRA Copias del folleto Recursos, ideas, inspiracin, uno para cada participante
RELACIN CON LOS Una nota post-it por participante
Bolgrafos, uno por cada dos participantes
ALIMENTOS
PROCESO:
1 Comenzar esta sesin con lo siguiente:
PASOS DE ACCIN Vamos a explorar cmo podemos crear una relacin correcta con los alimentos.
1 de 1 Si bien esta idea todava puede ser nueva para nosotros, y tal vez su calidad
contracultural parece desalentadora, poner algo en prctica nos ayuda a pensar ms
profundamente acerca de un nuevo concepto. En otras palabras, al actuar sobre algo,
nos encontramos viviendo en una nueva forma de pensar. Tratando de actuar sobre
esta idea de la relacin correcta con los alimentos nos ayuda a considerar nuestra
salud, nuestro impacto en el medio ambiente, y nuestra conexin con otras personas
alrededor del mundo. Antes de que te des cuenta, eso afecta otros comportamientos
y pensamientos. Incluso,podemos llegar a darnos cuenta que el discipulado en efecto
desaf a nuestro enfoque a comer!
Imagnate, tambin, cuando hacemos este cambio juntos!
Una cosa de ti (apuntar a uno de los participantes), otra de ti (apuntar a otro
participante) y otra de ustedes tres (apuntar a tres personas) puede repercutir
seriamente en la forma en que nuestra sociedad se relaciona con los alimentosy con
de Confirmacin
retiro
los que no tienen alimentos.

A veces no somos capaces de actuar para hacer nuestro mundo ms justo, porque
estamos demasiado ocupados con otras cosas. Pero a veces es porque honestamente
no sabemos qu hacer. As que durante los prximos 20 minutos, vamos a darte
tiempo para explorar algunas de las opciones que estn disponibles para ti.
2 Distribuir el folleto sobre los Dones del Espritu Santo y pedir a los jvenes formar
grupos de cinco o seis.
Estoy seguro que la lista de los Siete dones del Espritu Santo se ha vuelto familiar
para ustedes durante su recorrido hacia la Confirmacin. Es genial pensar acerca
de cmo Dios nos da estos dones libremente por un amor perfecto por nosotros. Sin
embargo, Dios quiere que usemos esos dones para hacer del mundo un lugar mejor.
As que los invito a tener una charla en sus pequeos grupos acerca de qu dones
pueden utilizar para tener una relacin correcta con los alimentos y cmo estos
donen podran ayudarles a hacer esto.
3 Dar a los pequeos grupos de 5 a 7 minutos para discutir, despus invtalos a

compartir algunas reflexiones con el grupo grande.

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CAMBIANDO En la Confirmacin, realmente estamos tratando de averiguar lo que significa ser
NUESTRA discpulos de Jess, cmo crecer ms profundamente en la fe, y cmo tener un efecto
positivo, como el de Cristo, en el mundo que nos rodea. Los dones que recibimos en la
RELACIN CON Confirmacin nos ayudan a saber cmo responder al mundo, a los acontecimientos
LOS ALIMENTOS en nuestra vida, a las cuestiones sociales, incluso a nuestra relacin con los
alimentostodo mientras nos acercamos ms a Jess. Es durante estos tiempos
cuando usamos nuestros dones, nuestra fe y la pasin en nuestro coraznque
cambiamos el mundo.
PASOS DE
Tomar el folleto Recursos, ideas, inspiracin, revsalo, encerrando las ideas que te
ACCIN intrigan o interesan. Aade tus propias ideas al final de la lista. Luego regresa a los
2 de 2 encerrados, y redcelos a tres. Date una fecha lmiteescrbelapara llevar a cabo
cada accin. En tu nota post-it, escribe tu nombre, los tres nmeros que encerraste
con un crculo y la fecha que elegiste para su realizacin. Tendrs unos 10 minutos
para hacer esto.
4 Reproducir msica reflexiva mientras los participantes trabajan sobre el folleto.

Despus de 10 minutos, llamar su atencin de nuevo a ti y continuar.
Ahora busca un compaero. Esta vez, haz pareja con alguien que te conoce o que al
menos te ve de manera bastante regular.
Concdeles un minuto para que formen pareja con otra persona. Luego continuar.
Comparte tus metas con tu compaero. Pdele firmar sus iniciales al lado de cada
una de tus tres metas. Dale a tu compaero la nota post-it y pdele reportarse
contigo en cada fecha para ver si completaste tu accin! Recuerda que el Papa
Francisco dijo que para ser fielser un verdadero discpulo de Jessnecesitas salir.
de Confirmacin
retiro
Necesitas ACTUAR!
Mientras se preparan para la Confirmacin, busquen todas las formas en que el
Espritu Santo inspira su corazn y los desaf a a ayudar a asegurar que nadie nunca
ms tiene que ir a la cama con hambre. Hacer un compromiso de profundizar ms
en la misin de nuestra Iglesia y unirse a los esfuerzos de muchos para ayudar a
nuestros hermanos y hermanas que viven con el hambre y la pobreza. Ustedes van a
tomar algunas medidas de gran alcance durante su recorrido hacia la Confirmacin.
Se estarn uniendo a s mismos con nuestra Iglesia, dando testimonio de palabra
a su fe ndose a comprometindose a cuidar de aquellos entre nosotros que tienen
hambre! Ustedes son el cuerpo de Cristo en nuestro mundo. Esto es lo que significa
confirmar nuestra fe!

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UTILIZANDO LOS SIETE DONES DEL ESPRITU SANTO
1 La Sabidura es el don de conocer las decisiones correctas a tomar con el fin de llevar
NUESTROS DONES una vida fiel y santa.
DADOS POR EL 2 El Entendimiento nos ayuda a comprender las enseanzas de la Iglesia. El don del
ESPRITU SANTO PARA entendimiento te ayuda a ser misericordioso y compasivo con los dems.
CORREGIR NUESTRA 3 El Buen juicio, o Consejo es el don que te ayuda a tomar decisiones para vivir como
un fiel discpulo de Cristo.
RELACIN CON LOS
4 El Coraje, o Fortaleza te da lo que necesitas para defender tu fe en Cristo.
ALIMENTOS
5 La Ciencia te permite elegir el camino correcto que te conducir a Dios.
6 Reverencia, o Piedad es el don de la confianza en Dios, que te inspira a servir a Dios y
a los dems.
Hoja
7 El Temor de Dios el es don de profunda reverencia y respeto, que te anima a amar
1 de 1 tanto a Dios que deseas hacerlo feliz.
Cul de estos dones especiales te pueden ayudar a tener una relacin correcta con los
alimentos? Cmo?
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RECURSOS, IDEAS, Entrate. Mantente informado sobre lo que est sucediendo en el mundo. Conoce lo
que la Iglesia est haciendo en el mundo actual y participa.
INSPIRACIN
Catholic Relief Services sugiere un marco para la creacin de un mundo en el que nadie
tendr hambre jams, y donde la injusticia se encontrar slo en los libros de historia.
Las cuatro formas de lograr una relacin correcta con los alimentos, un mundo de
Hoja alimentos JUSTOS, incluye orar, aprender, actuar y dar. Estas son algunas maneras que
puedes hacer una diferencia en nuestro mundo actual.
1 de 2
Orar
1. Leer los pasajes de la Sagrada Escritura que hablan acerca de los alimentoshay
muchos!
2. Crear un ejercicio de oracin para tu parroquia centrado en los alimentos, el ayuno
y los que padecen hambre. Ofrcelo durante la Cuaresma o en el Da Mundial de la
Alimentacin (16 de octubre)!
3. Crear tus propias oraciones antes de los alimentos y bendiciones, recordando
siempre orar por todos aquellos que padecen hambre, por todos los que ayudaron
a llevar la comida a nuestras mesas y por todos los que toman decisiones sobre las
polticas alimentarias.
Aprender
4. Evaluar tus propios hbitos de consumo, incluyendo la cantidad de comida que
desperdicias.
5. Evaluar los hbitos de consumo de tu familia.
6. Aprender acerca de la nutricin.
7. Visitar los bancos de alimentos locales o comedores de beneficencia para ser
voluntario y aprender cules son las necesidades de tu comunidad.
8. Entrevistar a las personas de la tercera edad en tu parroquia o comunidad y
preguntarles cmo el concepto de los alimentos ha cambiado a lo largo de su vida,
y sus pensamientos sobre el tema.
9. Cuando eliges un restaurante, preguntar si compra los alimentos a nivel local.
Preguntar si ofrece alimentos de comercio justo u orgnicos y explicar por qu es
importante para ti.
10. Averiguar si hay alguna parcela o proyecto de agricultura apoyada por la
comunidad (CSA, por su sigla en ingls) cercano para visitar. Explora las
oportunidades del voluntariado.
11. Aprender ms acerca de la campaa Una sola familia humana, alimentos para
todos para acabar con el hambre para el ao 2025. Esta campaa fue iniciada por el
Papa Francisco y tiene muchas herramientas de aprendizaje que se pueden utilizar
para educar a ti mismo y a los dems. Visita http://food.caritas.org (en ingls).
Actuar
12. Realizar cambios en tu estilo de vida que reflejan una mayor comprensin de los
alimentos, la nutricin, las necesidades en el mundo directamente relacionadas con
los alimentos, la produccin de alimentos y la seguridad alimentaria.
13. Organizar una discusin familiar sobre cmo puedes participar en el movimiento
del campo a la mesa, comprar alimentos de comercio justo y orgnicos, y apoyar a
nuestros hermanos y hermanas que padecen hambre.
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RECURSOS, IDEAS, 19. Reunir amigos de la escuela o tu parroquia y hacer bolsas de comida adicionales
para las personas que comen en los comedores de beneficencia locales o del
INSPIRACIN Salvation Army (Ejrcito de Salvacin) para que puedan llevarlas al trabajo. Tomar
un refrigerio ms tarde o compartir con alguien que tiene hambre. (Asegrate
de notificar a la agencia antes de tiempo para asegurar que esto ser til y para
Hoja conseguir una fecha que funcione para ellos.)
20. Preparar una comida para un vecino, para alguien confinado en su hogar, o para
2 de 2 padres primerizos.
21. Construir un pequeo jardn elevado o jardn de macetas para que tengas
productos frescos.
22. Convirtete en un panadero realmente buenocompartir tus creaciones con los
necesitados.
23. Probar suerte en hacer pasta o algo ms que te pueda gustar casero.
24. Cuando cenes fuera, pedir al camarero no traer una pajita de plstico para el agua.
25. Investigar tu origen tnico y encontrar algunas recetas que reflejan tu culturay
prubalas.
26. Practicar el comer conscientemente durante una semanae intentarlo con tu
fruta o verdura favorita.
27. Comer alimentos cultivados localmente durante una semana, y abstenerse de
cualquier alimento que est fuera de temporada.
28. Prestar atencin a las propuestas de ley ante la legislatura estatal o nacional
que se ocupan de la ayuda a los que padecen hambre, el apoyo a los pequeos
agricultores o la nutricin. Enviar por correo electrnico a tus representantes tu
perspectiva de fe.
Dar
1. Observar el presupuesto de alimentos de tu familia y las cuentas. Averiguar cmo
se gasta tu dinero. Trabajar para hacer que refleje una manera ms justa para
comer y compartir con los dems.
2. Dejar el agua embotellada, refresco y/o otras bebidas azucaradas por un mes y
donar el dinero que hubieras gastado a CRS o un banco de alimentos local.
3. Apoyar a una persona o grupo a travs de un microcrdito con el programa
faithACTS (ACTOSdefe) de CRS que ayuda a las comunidades a prosperar en
todo el mundo (http://faithacts.crs.org/) (en ingls). El Catlogo de regalos
de CRS tambin te permite comprar participaciones en proyectos que ayudan
a las personas en todo el mundo (http://gifts.crs.org) (en ingls). Compra
una participacin que celebra u honra alguien especial en tu vida. Elije algo
relacionado con los alimentos.
Elabora tus propias ideas. Cules podran ser esas?
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Desafiar a los participantes a profundizar en explorar a qu se parece una relacin
Receso correcta con los alimentos en la vida cotidiana
Darles la oportunidad de ser creativos en educar a los dems acerca de la justicia
alimentaria
CREAR TU PROPIO Tener copias de los folletos, PRESENTAR UN CONCEPTO PARA NUESTRO
PROGRAMA DE PROPIO PROGRAMA DE ALIMENTOS EN LA TELEVISIN, listos para distribuir.
Solicitar a tres voluntarios adultos interpretar a los ejecutivos de televisin que
ALIMENTOS escuchan charlas de los grupos pequeos.
Proceso:
1 Hacer que los participantes formen grupos de ocho, animndolos a encontrar personas
ACTIVIDAD con las que no han pasado tiempo durante el ayuno. Distribuir el folleto Presentar
1 de 1 un concepto para nuestro propio programa de alimentos en la televisin. Despus
comenzar con lo siguiente:
Esta es una gran El canal Food Channel ocasionalmente invita a la gente a presentar ideas para un
oportunidad para nuevo programa de alimentos. Con base en todas las cosas que hemos compartido,
las redes sociales! discutido, reflexionado y aprendido durante estas ltimas 20 horas, sugerir ideas
para un programa completamente nuevo para los apasionados de la gastronoma.
T misin es crear un programa basado en la justicia alimentaria en lugar de la
indulgencia en los alimentos. T tendrs 20 minutos para crear tu idea, y 3 minutos
para presentar tu idea a los executivos de televisin. Vamos a votar por la mejor idea
despus de que las ideas se han compartido. Hay alguna pregunta?
Hacer una verificacin del tiempo despus de 15 minutos. Cuando se acaben los 20 minutos,
de Confirmacin
vuelve a reunir a la comunidad. Invita a cada grupo a hacer su presentacin de 3 minutos.

retiro
Despus de que cada equipo haya hecho su presentacin, realizar una votacin para
determinar qu equipo gana el reto del canal Food Channel. Felictalos y anmalos a enviar
su idea al Food Channelslo para ver lo que podra suceder.

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PRESENTAR UN Tu misin es crear una charla de 3 minutos para los ejecutivos de televisin,
convencindolos para darte un programa sobre los alimentos basado en la justicia
CONCEPTO PARA alimentaria, no el consumo de alimentos. Utiliza las siguientes preguntas para desarrollar
NUESTRO PROPIO tu charla.
PROGRAMA DE 1 Dnde se filmar tu programa? En qu ciudad y por qu?
ALIMENTOS EN LA 2 Cul es el propsito de tu programa? Cules son los puntos clave en los que quieres
hacer hincapi? Estos pueden incluir cosas como comer saludable, comer productos
TELEVISIN cultivados localmente, estar consciente de los que padecen hambre en todo el mundo
(y compartir nuestra abundancia), etc.
3 Quieres tomar un enfoque serio o ms ldico a tu programa? Cmo vas a difundir el
Hoja mensaje?
1 de 1 4 A quin quieres en tu programa? Vas a traer chefs invitados? Miembros del personal
de CRS que ayudan a las personas en los pases en desarrollo cultivar mejores
cosechas? Alguien de tu banco de alimentos local?
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5:30 P.M.
OBJETIVOS:
ABOGAR: Crear una consciencia ms profunda de lo que es la abogaca
SER UNA VOZ Motivar a los participantes a abogar por los que tienen hambre en nuestro mundo
Dar a los participantes las habilidades que necesitan para convertirse en defensores
PARA LOS QUE eficaces basados en la fe
SUFREN DE HAMBRE
1 de 3
Consultar el enlace de CRS sobre la abogaca (http://www.confrontglobalpoverty.
org/get-involved/action-center/) (en ingls) y el enlace de la Conferencia de Obispos
Catlicos de los Estados Unidos (http://cqrcengage.com/catholicbishops/action) (en
ingls) para ver si hay alguna legislacin pendiente con respecto a los alimentos o la
agricultura. Si la hay, centrarse en la promocin de la seguridad alimentaria, la justicia
alimentaria, los derechos de los pequeos agricultores o la distribucin de alimentos a
los ms necesitados. Si no es as, animar a los participantes a centrarse en la promocin
general de legislatura que ofrece ayuda a los vulnerables y pobres que sufren de
hambreen el pas y en el extranjero.
Tener a cuatro participantes preparados para proclamar Jeremas 1,410.
Tener Biblias para todos los participantes, o hacer copias del pasaje de la Sagrada
Escritura para todos los participantes. Tambin puedes proyectar el pasaje en una
diapositiva de PowerPoint.
Tener la Biblia en la mesa de oracin marcada en Jeremas 1.
Hacer copias del folleto, Cmo abogar por el cambio estructural?, uno por
participante.
PROCESO:
1 Para iniciar esta sesin, invitar a los participantes a sentarse en grupos de 5 o 6.
Pdeles reflexionar sobre todo lo que han experimentado durante las ltimas 22 horas.
Pregntales:
de Confirmacin
retiro
Cul fue la cosa ms sorprendente que han aprendido o que ha sucedido mientras
han estado aqu?
Qu aprendieron que les hizo detenerse y pensar?
A qu se sienten llamados a hacer despus de este ayuno (adems de comer)?
2 Permitir 7 u 8 minutos para compartir, despus ofrecer lo siguiente
Ustedes llegaron a este Ayuno de Comida inseguros acerca de lo que iba a pasar,
pero sabiendo que iban a sentir mucha hambre para esta etapa de la experiencia.
Aprendieron lo que saben y no saben acerca de dnde vienen nuestros alimentos,
y por qu nos debera importar. Reflexionaron sobre su propia relacin con los
alimentos. Tuvieron la experiencia de un melodrama, hornearon pan para los
necesitados y crearon una TED Talk para compartir su sabidura sobre la justicia
alimentaria. Ustedes conocen la conexin entre sus hbitos alimenticios y las
personas que sufren de hambre. Tienen ideas para cambiar la manera en que ven y
utilizan los alimentos en su propia vida.
Ustedes han experimentado cmo podemos ayudar a erradicar el hambre en nuestro
mundo a travs de la oracin, el aprendizaje, actuando y dando. Hemos orado
durante nuestro tiempo. Juntos, hemos estado aprendiendo acerca de la justicia
alimentaria y estamos dando el dinero que han recaudado por ayunar a
Catholic Relief Services ya que ayuda a las personas de todo el mundo. Y cuando
hicieron el pan, ustedes actuaron. Se comprometieron a ms accin cuando vieron
las cosas que pueden hacer para ayudar a los que sufren de hambre. Algunas de esas

58 cosas pueden ser decisiones de estilo de vida, maneras de estar en solidaridad con
foodfast.org
ABOGAR: los ms vulnerables. Vamos a completar la accin viendo maneras en que ustedes
SER UNA VOZ pueden ser una voz para los que sufren de hambre.
PARA LOS QUE Nuestra ltima gran reflexin ser sobre cmo ustedes pueden ser defensores de
aquellos que se les niega el derecho humano bsico, que es la comida. Cuando
SUFREN DE HAMBRE pensamos en tener una opcin preferencial por los pobres y vulnerables, que por
2 de 3 supuesto incluira a todas las personas que pasan hambre en nuestro mundo, por lo
general pensamos que lo ms importante es darles de comer. Y eso es lo que Jess nos
desafi a hacer cuando dijo, Cuando lo hicieron con alguno de los ms pequeos de
estos mis hermanos, me lo hicieron a m.
Sin embargo, Jess tambin desafi las estructuras injustas que impedan que la
gente llevar una vida de dignidad y esperanza. l quiere que seamos portavoces en
nombre de aquellos cuyas voces no son escuchadas por los poderes existentes.
Escuchemos las palabras pronunciadas por el profeta Jeremas acerca de ser la voz de
Dios para aquellos que no tienen voz.
3 Hacer que un lector proclame Jeremas 1,410. Tener Biblias o copias del pasaje
delante de los participantes.
Me lleg una palabra de Yav:

Antes de formarte en el seno de tu madre, ya te
conoca; antes de que t nacieras, yo te
consagr, y te destin a ser profeta de las
naciones. Yo exclam: Ay, Seor, Yav, cmo
podra hablar yo, que soy un muchacho!, Y Yav
de Confirmacin
retiro
me contest: No me digas que eres un

muchacho. Irs a dondequiera que te enve, y
proclamars todo lo que yo te mande. No les
tengas miedo porque estar contigo para
protegerte, palabra de Yav. Entonces Yav
extendi la mano y me toc la boca, dicindome:
En este momento pongo mis palabras en tu boca.
En este da te encargo los pueblos y las naciones:
Arrancars y derribars, perders y destruirs,
edificars y plantars.
La Palabra del Seor

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ABOGAR: Respuesta: Gracias a Dios!
4 Invitar a los participantes a reflexionar sobre este pasaje. Pdeles compartir cualquier
SER UNA VOZ palabra o frase que les haya impactado. Tomar aproximadamente 3 minutos.
PARA LOS QUE 5 Pedir al segundo lector proclamar el mensaje de nuevo. Luego invitar a los
SUFREN DE HAMBRE participantes a compartir lo que ellos creen que Dios les est diciendo a ellos
personalmente en este pasaje. Una vez ms, tomar 3 o 4 minutos para esto.
3 de 3
6 Invitar al tercer lector a proclamar. Esta vez, pide a los participantes ofrecer una
oracinen silencio o en voz altaque pide a Dios guiarlos o le da las gracias por la
gracia que les ha dado para hacer su voluntad. Toma unos 3 minutos para esto.
7 Por ltimo, hacer que el cuarto lector proclame la Palabra. Esta vez, invita a los
participantes a descansar en silencio en esa Palabra, dejando que surta efecto en sus
corazones, en sus mentes, los huesos y los msculos. Guardar unos momentos de
silencio despus de que la lectura se ha proclamado. Despus continuar.
Acabamos de completar Lectio Divina, que en latn significa lectura divina. (Para
obtener ms informacin, visitar http://www.usccb.org/beliefs-and-teachings/how-
we-teach/catechesis/catechetical-sunday/word-of-god/upload/lectio-divina.pdf
(en ingls)). Es una prctica antigua en nuestra tradicin de fe, que se remonta a la
poca de San Benito en el siglo VI. Es una manera de liberar la Palabra de Dios que
el Papa Benedicto y los obispos del mundo nos animaron a hacer en el 2008. El Papa
Francisco contina esta motivacin hoy en da.
Acabamos de pedirle a Dios que nos ayude a ser una voz para los que tienen hambre,
para aquellos que estn muriendo de hambre, para aquellos que morirn hoy porque
no tienen comida. En un mundo de abundancia, los bebs y los nios, las personas
de la tercera edad y los adolescentes, los adultos jvenes y las personas de mediana
edad morirn hoy debido a la desnutricin. Esto no es justo, y no es correcto. Sabemos
que hay suficiente comida en el mundo para alimentar a todos. Eso significa que
de Confirmacin
alguien tiene una relacin equivocada con los alimentos. Sin embargo, es slo que
retiro
las personas individuales tienen la culpa? Existen leyes o sistemas o estructuras

que causan que las personas tengan hambre? La abogaca significa que prestamos
atencin a estas estructuras. Y cuando estn equivocadas, alzamos la vozcomo
Jeremasan cuando somos jvenes.
8 Distribuir el folleto, Cmo abogar por el cambio estructural? Despus continuar.
Este folleto ofrece maneras en que puedes abogar por los que sufren de hambre.
Vamos a repasar las posibilidades juntos.
Avanzar rpidamente a travs de la lista de las 10 formas en que pueden abogar,

respondiendo cualquier pregunta que puedan tener los participantes.
9 Invitar a los participantes a discutir sobre cul de estas 10 acciones coinciden con lo
que escucharon a Dios llamarlos a hacer en el proceso de Lectio Divina. Luego invita
a todos los participantes a reagruparse de acuerdo al nmero que ms se acerca al que
escuchan a Dios pidiendo que hagan. Hacer esto rpidamente invitando a todos los que
eligieron el #1 a reunirse en un solo lugar, los que eligieron el #2 a reunirse en otro, etc.
10 Una vez que todos se han asentado en sus nuevos grupos, animarlos a hacer una lluvia
de ideas sobre las mejores formas de abogar por los pobres. Concdeles 15 minutos
para hacer esto. Luego invita al grupo grande a compartir ideas.
11 Sugerir que agreguen su accin de abogaca a la lista de actos individuales a los que se
han comprometido cumplir. Darles las gracias por estar abiertos a la Palabra de Dios y
anmalos a convertirse en las voces de los que sufren de hambre. Recordarles que hablan
como testigos confirmados de las enseanzas de Jess en el Evangelio y las enseanzas

60 de nuestra Iglesia Catlica cuando abogan por aquellos cuyas voces no son escuchadas.
foodfast.org
CMO ABOGAR Informate sobre el hambre, la nutricin, las polticas agrcolas, etc., y de cualquier
legislacin que se va a presentar ante el Congreso o legislatura estatal.
POR EL CAMBIO
Averiguar si hay organizaciones en tu parroquia, ciudad o dicesis que estn abogando
ESTRUCTURAL? por los que pasan hambre. Estas pueden incluir a Catholic Charities, un comit
parroquial de preocupaciones sociales, San Vicente de Pal, etc.
Renete o enva un correo electrnico a tus representantes nacionales y/o estatales,
Hoja compartiendo tu punto de vista sobre proteger a los vulnerables y alimentar a los
hambrientos, sobre la nutricin para todos, y sobre una relacin correcta con los
1 de 1 alimentos.
Enva un mensaje a tus representantes en el Congreso (www.usa.gov/elected-officials)
(en ingls) al inicio de una nueva sesin del Congreso, compartiendo tus valores y
creencias acerca de cmo te pueden representar en el cuidado de los ms vulnerables.
Donar dinero a las organizaciones que abogan por los pobres y vulnerables, y por las
personas que padecen hambre en todo el mundo. Un ejemplo es Catholic Relief Services.
CRS opera o apoya proyectos en ms de 100 pases que ayudan a las personas a ser
autosuficientes. Otra es una agencia local de Catholic Charities o Catholic Campaign
for Human Development (Campaa Catlica para el Desarrollo Humano), dos
organizaciones que trabajan para hacer frente a la pobreza domstica y el hambre.
Habla con tus amigos. Anmalos a tener una relacin correcta con los alimentosen
sus familias, sus parroquias, y su comunidad.
Catlicos Combaten la Pobreza Mundial (CCGP, por su sigla en ingls) es una iniciativa
de la Conferencia de Obispos Catlicos de los Estados Unidos y Catholic Relief Services
que aborda las cuestiones que perjudican a los pobres y hambrientos. Inscrbete hoy
para recibir correos electrnicos de alertas activistas (www.confrontglobalpoverty.org/
get-involved/action-center/) (en ingls). Entonces, cada vez que surja una iniciativa de
ley ante el Congreso que tiene que ver con el cuidado de los ms vulnerables, t sers
alertado para enviar un correo electrnico a tus senadores y representante.
Reza! La oracin es una manera legtima de abogar (con nuestro Dios en el cielo!) en
nombre de los que sufren por las estructuras injustas que causan que tengan hambre o
estn desnutridos.
Llama a la Casa Blanca. Hazle saber al Presidente de los Estados Unidos cmo te sientes
acerca de un problema. El nmero es 202-456-1111!
Moviliza a tu parroquia o escuela para llevar a cabo una campaa de recoleccin de
alimentos o alguna otra forma de colecta de alimentos para un almacn de alimentos
local. Informa a tu comunidad sobre la necesidad y por qu es tan importante que ellos
participen.
61
foodfast.org
Recordar a los participantes del abundante amor de Dios
Receso Inspirarlos a compartir los recursos que tienen con los necesitados, tal como lo hizo
Jess
Reconocer el sacrificio y el compromiso con la justicia que los jvenes hicieron al
6:45 p.m. ayunar
Animarlos a seguir trabajando por la justicia alimentaria para todo el pueblo de Dios
MISA U cuando regresen a casa
ORACIN/ Difundir las buenas noticias al invitar a los padres, amigos y otros miembros de la
comunidad para aprender acerca de la experiencia y ayudar a comisionarlos
EJERCICIO
DE COMISIN PREPARACIN/MATERIALES:
Es preferible cerrar el da con una liturgia. Si lo vas a hacer, utiliza la comisin que se
1 de 3 indica despus de la liturgia de la Eucarista. Asegrate de reunirte con el celebrante de
antemano para informarle acerca de su papel, la colocacin de la comisn durante la
misa y lo que va a ocurrir.
Si ests planeando una misa, fomentar una homila de dilogo durante la liturgia,
invitando a los jvenes a compartir algo que quieren recordar.
Utilizar las lecturas del fin de semana/da o elegir una propia. Utiliza cantos de este
Ayuno de Comida o consulta el sitio web de Ayuno de Comida de CRS para sugerencias
de msica adicionales. Para una cancin de envo, utiliza One Family (Una familia)
de Pasquale Talarico, disponible en el sitio web de Ayuno de Comida de CRS para su
descarga.
Tener las cruces lista para entregar a los jvenes y adultos voluntarios.
Imprimir suficientes copias del folleto con la oracin de la campaa Una sola familia
humana, alimentos para todos para cada participante u ordenar tarjetas de oracin a
travs de la pgina web de Ayuno de Comida de CRS.
Si la comisin no se lleva a cabo dentro de una liturgia, tener dos canastas con pan de
diferentes culturas/pases.
de Confirmacin
retiro
Incluir otros objetos hechos durante el Ayuno de Comida (por ejemplo, una barra de
pan, etc.) en la oracin o enfoque del santuario.
Elegir lectores para proclamar la Palabra.
Pedir al msico tocar msica de preparacin antes del canto de apertura.
Reunirse
Cancin de apertura: King of My Heart (Rey de mi corazn) de Greg Walton (Oregon
Catholic Press) o Home in Me (Hogar en m), de Ben Walther (Spirit and Song) (Espritu y
canto) u otro canto de tu eleccin.
Seor Dios, te damos gracias por un tiempo increble juntos. Gracias por todo lo
que hemos compartido. Hemos aprendido sobre los alimentos en ms formas de las
que podramos imaginar. Se nos ha retado a ser conscientes, reflexivos, generosos y
compasivos. Te pedimos ahora que nos des la valenta de hacer cambios en nosotros
mismos y en nuestras comunidades. Abre nuestros ojos a los hambrientos en nuestras
escuelas y vecindarios. Aydanos a escuchar con atencin los sonidos de la injusticia
y encontrar maneras de desafiar a otros para unirse a nosotros. Y abre nuestro
corazn a los dones del Espritu Santo a medida que nos acercamos a experimentar
el sacramento de la Confirmacin. Te lo pedimos en el nombre del Padre, y del Hijo, y
del Espritu Santo. Amn.
Escuchar
Lector 1: Mateo 25, 3536

62
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EJERCICIO DE PROCESO DE COMISIN
COMISIN Lector 2:
2 de 3 Favor de responder, Voy a decir que s!

Cuando me incomodan las necesidades en el mundo y me pides compartir
Cuando estoy tentado a desperdiciar, a tirar la comida o bebida y me recuerdas
tomar menos
Cuando tengo una opcin para comprar localmente y apoyo a mis vecinos que
cultivan
Me recordarn cuyas manos y trabajo llevaron comida a mi mesa y en
agradecimiento Cuando me pidan desafiar los sistemas que niegan los derechos
bsicos y alimentos para todas las personas
Cuando me pregunte Dios tomar lo que he aprendido y compartirlo con los dems y
seguir haciendo una diferencia
Cuando me llame Cristo a ser una misin de amor compasivo en un mundo que est
roto y herido
Cuando me inspire el Espritu Santo para usar mis dones para servir a mi prjimo
local o global
(Si se ha invitado a otros a unirse a la comisin, invitar a todos los jvenes y los voluntarios
adultos que participaron en el Ayuno de Comida de CRS a pasar al frente en este
momento. De otro modo, invitar a todos los participantes jvenes y adultos a ponerse de
pie frente a sus asientos.)
Gua:
de Confirmacin
retiro
Invitamos a los lderes adultos a pasar al frente para una bendicin.

Por favor, levanten la mano para bendecir a estos adultos especiales.
Seor, te damos gracias por estos lderes reunidos aqu. Estamos agradecidos por su
ministerio y por todo lo que hacen para acercar a los jvenes ms a ti. Presentamos
esta cruz. Que sea un recordatorio del trabajo realizado aqu en Ayuno de Comida
y que siga siendo un recordatorio del don de los alimentos, la apertura hacia los
dems, y lo que significa vivir como Cristo. Amn.
Presentar a los lderes adultos con sus regalos. Despus continuar:
Invitamos a los jvenes a pasar al frente para una bendicin.

Por favor, levanten la mano para bendecir a estos jvenes especiales.
Ser, estos jvenes se han tomado el tiempo para aprender, crecer y ser desafiados.
Te pedimos que sigas trabajando en sus corazones para que puedan conocer tu
voluntad, superar los retos ante ellos y confiar en ti para la fuerza, el coraje y la
inspiracin.
Que este regalo les recuerde estar en una relacin correcta con toda la creacin de
Dios. Que los inspire a encontrar la alegra y la fuerza en la Eucarista, a escuchar
la voz del Espritu de Dios en sus vidas, y estar listos para salir al mundo y hacer una
diferencia. Amn.
Presentar a los jvenes con su regalo individualmente. Despus invitar a todos a compartir

63 una seal de la paz.
foodfast.org
MISA/ Agradecer a todos los que ayudaron con el Ayuno de Comida e invitar al grupo a mostrar
su agradecimiento con una ronda de aplausos.
EJERCICIO DE
Enviar
COMISIN Ofrece tus propias palabras o usar estas para una reflexin final:
3 de 3
La comida nos une a todos y nos ayuda a saber que somos una sola familia humana
unida por este hermoso planeta y todo lo que tiene para ofrecernos. A medida que
avanzamos, celebremos nuestra unidad comn y seamos solidarios con los que
enfrentarn el hambre esta noche.
Si esto no se realiza dentro de una misa de clausura, a medida que cada persona pasa al
frente para aceptar una cruz, invtalos a participar del pan para romper el ayuno y como
un signo de su compromiso de ser pan para los que tienen hambre.
Concluir la comisin invitando a toda la comunidad a rezar la oracin de la campaa
Una sola familia humana, alimentos para todos. Para el canto de envo, cantar
One Family (Una familia) de Pasquale Talarico.
de Confirmacin
retiro

64
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7:30 P.M. PROCESO:
1 Considerar una comida simple para la cena de clausura. Calentar el pan que los
ROMPER EL participantes hicieron al inicio de la misa. Los archivos actuales de
AYUNO/ Plato de Arroz de CRS (http://crsplatodearroz.org) y las recetas de
COMPARTIR Plato de Arroz de CRS ofrecen recetas internacionales que garantizan una
comida sencilla agradable. (http://www.crsricebowl.org/recipe-archive/ )
HISTORIAS (en ingls).
1 de 1 2 Si los padres y otros miembros de tu comunidad se estn uniendo a ti, invitar a cada
participante a compartir un hito o una breve reflexin sobre lo que aprendieron
durante el Ayuno de Comida de CRS.
3 Tomar una fotografa de grupo. Publcala en tu parroquia y comprtela con CRS!
4 Invitar a todo el grupo a rezar la oracin Una sola familia humana, alimentos para
todos al final de la noche.
de Confirmacin
retiro

65
foodfast.org
UNA SOLA FAMILIA
HUMANA,
ALIMENTOS
PARA TODOS
Hoja Oh Dios, que nos confiaste los frutos de la creacin para que cuidramos
la tierra y nos nutriramos de su generosidad.
1 de 1
Nos enviaste a tu Hijo a compartir su propia carne y sangre y a ensearnos
tu Ley de Amor. A travs de su muerte y resurreccin nos has formado en
una sola familia humana.
Jess mostr una gran preocupacin por aquellos que no tenan que
comerincluso transform cinco hogazas de pan y dos pescados en un
banquete que aliment a cinco mil y ms.
Venimos ante ti, oh Dios, conscientes de nuestros fallos y fracasos, pero
llenos de esperanza, a compartir el alimento con todos los miembros de
esta familia mundial.
A travs de tu sabidura, inspira a los lderes de los gobiernos y a los
empresarios, as como a todos los ciudadanos del mundo, a encontrar
soluciones de caridad para finalizar la hambruna mundial y asegurar el
derecho de todo ser humano al alimento.
As oramos, Oh Dios, para que en el momento de presentarnos ante Ti en
el Divino Juicio, podamos proclamarnos como parte de Una sola Familia
Humana con Alimentos para todos.
AMN.
66
foodfast.org

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ALIMENTOS JUSTOS

El Center for Ministry Development (Centro para el Desarrollo del Ministerio) es

............... Actividad: Los alimentos en la Biblia

Hacer lo mismo con Instagram, Pinterest y/o Vine.

Papel prensa grande o papel tamao cartel

Jim, gerente de envasado de alimentos: pila de recipientes de poliestireno

Te animamos a ofrecer diarios o hacer tus propios.

USANDO LAS PROCESO:

LOS NOMBRES Bienvenidos a Ayuno de Comidaal estilo de la Confirmacin, trado a ustedes

Seor, nos hemos reunido para este Ayuno de Comidatomando

que toda la creacin es un regalo tuyo: nuestras vidas, la tierra, todo

Lector 1: En la Confirmacin estamos aprendiendo lo que signfica

Nuestros abuelos solan hacer hincapi en no tirar los restos

Lector 2: Santiago 2,1417

Hoja 2 Cul ser tu mayor reto?

ACTIVIDAD PREPARACIN/MATERIALES NECESARIOS:

Acabamos de entrar en nuestro ayuno. Durante las prximas 24 horas, no vamos a

En nuestra oracin de apertura, comenzamos a pensar en la comida de una manera

La primera declaracin es: Yo no pienso mucho en la comida. Yo ms que nada

Permite tiempo para el movimiento, y luego invita a los participantes a compartir

La segunda declaracin es: Yo presto atencin a donde viene mi comida, donde se

ACTIVIDAD Repetir el proceso, y despus continuar.

Repetir el proceso, y despus continuar.

Repetir el proceso, y despus continuar.

La sexta declaracin es: Yo pienso en cmo mi comida llega a mi mesa y en todas

Repetir el proceso, y despus continuar.

La ltima declaracin es: Creo que estar confirmado(a)me ayudar a prestar

Repetir el proceso, luego invita a los participantes a sentarse. Continuar, utilizando el

15 qumicos que podran hacerla algo ms que comiday vamos a

Diapositiva #8: Catholic Relief Services, la agencia oficial de la comunidad catlica

hambre. CRS nos representa a todos nosotros a travs de su trabajo

Lamentablemente, esta relacin equivocada con los alimentos contribuye al hambre

LA RELACIN CORRECTA CON LOS ALIMENTOS

LA RELACIN CORRECTA CON LOS ALIMENTOS

LA RELACIN CORRECTA CON LOS ALIMENTOS

LA RELACIN CORRECTA CON LOS ALIMENTOS

LA RELACIN CORRECTA CON LOS ALIMENTOS

TARJETAS DE APUNTES PARA EL JEFE DE UTILERA

indagar acerca del melodrama.

a. Los participantes pueden jugar la actividad Los alimentos en la Biblia mientras

2 de 2 2 Formar a los participantes en grupos de 2 o 3 para toda la actividad. Distribuir una

Presentar al panadero, un profesional o simplemente alguien que le encanta hacer el pan.

2 de 2 Isaas 28,25 comino

Lucas 11,32 menta

Mateo 13,31 mostaza

Esdras 6,9 sal

Nmeros 11,5 ajo

Cantar de los Cantares 2,5 manzanas

Gnesis 43,1 almendras

Segundo Libro de Samuel 6,19 dtiles

Nehemas 13,15 higos

Levtico 19,10 uvas

Miqueas 6,15 aceitunas

Gnesis 43,11 pistacho

Nmeros 20,5 granadas

Proverbios 30,33 mantequilla

Job 10,10 queso

Juan 2,10 vino

Job 6,6 huevos

Segundo Libro de Samuel 17,28 frijoles

Mateo 12,1 maz

Primer Libro de los Reyes 17,12 harina

Mateo 15,36 pescado

Nuestros abuelos solan hacer hincapi en no tirar los restos