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MORFOLOGIA GERAL DE FUNGOS

A palavra micologia deriva de mikes que vem do latim e significa fungo, e logo, micologia o estudo dos
fungos. Os fungos possuem distribuio mundial, estando presentes em todos os continentes exceto nas
calotas polares. Esto presentes na gua, solo, vegetais, material orgnico, considerados os maiores
decompositores do planeta, alm de terem uma fcil disseminao.

Possuem vantagens e desvantagens:

VANTAGENS: Alguns so micorrizas, fungos aderidos a raz de plantas, ajudando na absoro de


nutrientes para estas; produzem biomassa; fazem controle biolgico, ou seja, podem ser usados para
o controle de pragas; maiores decompositores do planeta; so considerados biomarcadores, ou seja,
usados para a produo de determinados queijos, cerveja, vinho, po, miss, molho de soja, etc;
produtores de antibiticos (o primeiro antibitico surgiu a partir do Penicillium, enzimas, vitaminas,
esteroides e hormnios de crescimento vegetal.

DESVANTAGENS: causam doenas no homem e nos animais (por exemplo, a Malasszia, hidrolisa a
melanina, os dermatfitos, causam leses na pele); causam doenas em plantas; produzem toxinas,
levando as micotoxicoses; produzem alergia; fazem a biodeteriorao.

Os fungos podem ser divididos em dois grupos de acordo com a morfologia de ser talo:

1. Filamentosos: ou pluricelulares, ou seja, formados por mais de uma clula eucaritica.

2. Leveduras: unicelulares, ou seja, so clulas eucariticas nicas.

Existem dois tipos de reproduo para os fungos, a reproduo sexuada (teleforma) e a assexuada
(anamorfa), onde os fungos dos quais so conhecidos ambos os tipos so chamados de fungos perfeitos, e
os fungos dos quais se conhece somente o ciclo anamorfo so chamados de imperfeitos.

Fungos filamentosos

Os fungos filamentosos apresentam trs tipos de colnia:

1. Algodonosa: possuem um aspecto de algodo


2. Pulverulenta: aspecto de p;
3. Aveludada: aspecto de veludo.

As caractersticas da colnia auxiliam na identificao do gnero e espcie do fungo para diagnstico.


necessrio, adicionalmente, observar a produo de pigmentos, a cor da colnia e comparar com as tabelas-
padro.

Os principais meios de cultura para fungos so:

BSICOS: AGAR SABOURAUD\AGAR BATATA DEXTROSE.


AGAR DICLORAN ROSA DE BENGALA CLORANFENICOL (DRBC): para contagem geral dos fungos; meio
em que no cresce bactria.
AGAR Aspergillus flavus-parasiticus (AFPA: diferenciar fungos aflatoxignicos, ou seja, que
produzem a aflatoxina;
AGAR DICLORAN 18% GLICEROL (DG18): isolamento de fungos de alimentos secos e gros de cereais
estocados; o glicerol estimula o crescimento do fungo.
AGAR DE NASH-SNYDER (NS): isolamento de espcies de Fusarium; (PITT & HOCKING, 1997; BARNETT
& HUNTER 1990).

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FUNGO FILAMENTOSO (REPRODUO ANAMORFA)

A microscopia pode ser feita diretamente da amostra coletada ou a partir de um fragmento da cultura a
partir do isolamento. comum a observao de todas as estruturas microscpicas do fungo quando em
isolamento, o que na maioria das vezes no ocorre quando feito a partir de material coletado. As estruturas
bsicas mais comuns encontradas nos fungos filamentosos so:

Hifa: estrutura tubular ou filamentosa, considerada a forma vegetativa e unidade estriutural do


fungo, tendo como funes principais fixar o fungo no substrato, assimilar nutrientes e gerar
estruturas de reproduo. a primeira a aparecer aps a germinao do condio. Pode ser de dois
tipos:

o Septada: apresenta septos, com membrana citoplasmtica iguais as clulas eucariotas;

o No-septada ou cenoctica: no apresenta diviso ou septos.

A maioria dos fungos filamentosos tem septao, exceto um grupo de fungos. Porm, importante
salientar que somente pela hifa no possvel a identificao do fungo.

A hifas podem se apresentar de formas diferentes, como em forma de raquete, espiral ou em forma de
raiz, chamada de rizide (como ocorre com gnero Rhizopus). Alm disso a constituio da hifa se d por:

Membrana: que contm quinia, celulose, polissacardeos, lipdeos e protenas;

Citoplasma: Retculo endoplasmtico, ncleo, mitocndrias, ribossomos, vacolos e outras


estruturas igualmente ao que ocorre com as clulas eucariticas no geral.

Se analisada microscopicamente a hifa do centro da colnia at a sua extremidade, ser possvel perceber
diferenas na sua composio, onde a parte central, que seria a parte velha e onde j houve metabolismo,
ocorre maior quantidade de vacolos de lipdios, a parte intermediria onde tem maior quantidade de
clulas semelhantes a clulas eucariticas com metabolismo evidente e na extremidade ocorre vesculas
contendo quitina, celulose, polissacardeos, protena e lipdio, para o aumento da hifa e sntese de novas
clulas.

Do ponto de vista do nmero de ncleos, a hifas septadas tambm podem ser: a) apocticas, com um
ncleo em cada compartimento ou b) diplocticas, com dois ncleos em cada compartimento (ocorre nos
Basidiomicetos).

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Grampos: hifa especial formada no ciclo anarmorfo (assexuado) quando o fungo precisa juntas duas hifas,
uma com material do macho e outra com material da fmea, para a formao de 2N. Funciona como uma
ponte, ultrapassando o septo e completar o ciclo anamorfo.

Austrio: hifa especial que se introduz no tecido para absorver nutrientes no seu interior (estrutura
infiltrante).

Miclio: conjunto de hifas. constitudo de duas partes:

Miclio vegetativo: que se divide em endobitico, que se infiltra para dentro do substrato e
epibitico, que cresce na superfcie e a partir disso desenvolver os rgo de reproduo.

Miclio reprodutivo: miclio que contm as estruturas reprodutivas em sua extremidade.

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Alguns gneros possuem caractersticas prprias:

1. Aspergillus: possui estpede, vescula, mtula, filide e condio, podendo ser monosseriado (ausncia
de mtula) ou bisseriado (presena de mtula). Exemplos: A. niger (colnia pulverulenta negra), A.
nidulans (produz clulas de Hulle);

2. Penicillium: no possui vescula, mas sm estpede, ramo mtula, filide e condio.

3. Grupo dos Mucorales: possuem hifa cenoctica. Exemplos: Mucor: possuem esporngio com esporos,
columela, esporangiforo e hifas; Sincephalastrum, que possui esporangiforo (relativo ao
conidiforo), e vrios merosporngio com esporos dentro. No chama-se condio, pois os a estrutura
de reproduo est dentro de uma estrutura fechada. Esporo referente ao ciclo telemorfo
(sexuado); Rhizopus, que possui rizoide, hifa especial em forma de raiz. Pode ocorrer clamidsporos,
que so estruturas de resistncia.

Condio: estruturas de reproduo ou estrutura geradora de colnia de origem assexuada que pode
ser produzida de vrias maneiras e apresentar grande diversidade de formas e arranjamentos. A ico
exceo so os Mucorales que permaneceram a denominao de esporos.

A conidiognese o processo de produo de condios, e pode ocorrer de duas maneiras principais:

Forma tlica: a hifa se fragmenta ou abala, onde cada fragmento formar um condio.

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Forma blstica: a hifa produz um brotamento, que cresce, formando o condio. Se subdivide em
holoblstico (que pode ocorrer de forma sincronizada, quando mais de um condio cresce ao mesmo
tempo, ou simpodial, quando mais de um condio cresce mas um de cada vez) ou enteroblstico.

Ainda quanto a forma dos esporos, podem ser: globoso, elptico, ovide, piriforme, fusiforme,
limoniforme, botuliforme, lobulados, claviforme, forma de barril, cilndricofuside, linndrico, redondo.
Exemplos: Microsporum canis, macrocondio em forma de canoa (colnia branca algodonosa); Curvularia
spp., condio em forma de bulmerang; Alternalia spp. Setos verticais e horizontais (colnia verde escura);
Thrichophyton spp., macrocondio em forma de charuto; Fusarium, com condio em forma de meia-lua ou
fusiforme, Tetraploa spp., possui quatro prolongamentos de condio.

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Clamodosporo: ou clamidsporo, estrutura de resistncia dos fungos, a partir da formao de uma
estrutura redonda de membrana dupla, que se forma na extremidade da hifa, mantendo a clula eucaritica
protegida em seu interior. O Histoplasma capsulatum o nico que possui clamidsporos com espculas.

Esporodquio: agrupamento de conidiforos, onde contm os condios. Ocorre no gnero Fusarium.

A micorriza uma associao mutualista no patognica entre certos fungos do solo e as razes da planta.
A planta, atravs da fotossntese, fornece energia e carbono para a sobrevivncia e multiplicao dos fungos,
enquanto estes absorvem nutrientes minerais e gua do solo, transferindo-os para as razes da planta. Se for
um fungo produtor de toxinas, a ingesto dessa planta pode ser prejudicial para os animais.

FUNGO UNICELULAR (REPRODUO ANAMORFA)

As colnias podem ser de trs tipos:

1. Cremosa
2. Cerebriforme
3. Mucoide

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Alguns exemplos so:

Saccharomyces cerevisiae: utilizada na produo de cerveja;

Cryptococcus neoformans (Filobasidiella neoformans): possui uma cpsula de polissacardeo,


encontra-se em fezes de pombo, dimrfico, podendo fazer o ciclo telemorfo, provoca meningite se
inalado.

Paracoccidioides brasiliensis: produz cinco brotamentos, pode ser ingerido pela carne do tatu,
fazendo infeco primria no estmago, chegando a corrente sangunea e alcanando a mucosa
nasal.

A multiplicao da levedura se d de duas formas principais, fazendo diviso por:

Cissiparidade: ocorre duplicao do ncleo e diviso de fora para dentro, liberando duas novas
leveduras;

Brotao: ocorre duplicao do ncleo e a clula inicial produz um brotamento, soltando duas
leveduras.

A constituio das leveduras se d por:

Membrana/parede: composta de polissacardeos (glicina e manana), protenas, vestgios de quitina,


membrana citoplasmtica (protna lipdio, polissacardeo)

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Citoplasma: ncleo, ribossomos, vacolos, mitocndrias, e outros.

Pseudohifas: estruturas semelhantes a hifas, provenientes da formao de brotamentos seguidos. Isso


ocorre quando a levedura se multiplica em grande quantidade e, logo, isso sinaliza a presena de uma
infeco.

A leveduras tambm possuem clamidocondios, que so produzidos a partir de pseudohifas e entre as


leveduras pode haver a presenta de blastocondios, que se soltam e viram leveduras comuns.

CICLO TELEMORFO (SEXUADO) DOS FUNGOS

A classificao das classes de fungos possvel atravs do seu ciclo sexuado ou telemorfo. Quando em
meio pobre em nutriente, o fungo perfeito faz preferencialmente o ciclo sexuado, e em meio rico em
nutriente faz o ciclo assexuado. A espcie recebe nome diferente quando em ciclo anamorfo e quando em
ciclo telemorfo. Por exemplo: Apergillus nidulans/Emericella nidulans; Aspergillus fumigatus/Neosartorya
fumigatus.

A reproduo sexuada de leveduras basicamente consiste em duas leveduras, uma com material do macho
e outra com material da fmea, que se fundem, ocorrendo a fuso do citoplasma, formando uma estrutura
2N. Esta pode se dividir duas, quatro ou oito vezes e cada fragmento da diviso recebe citoplasma e
membrana, cujo resultado final ser a formao de um asco, ou seja uma estrutura maior com vios
ascosporos dentro. Para tanto, o fungo que se comportar assim em meio pobre em nutrientes pertence a
classe Acomycota a diviso Hemiascomycetidae, uma vez que os ascos foram formados isoladamente.

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J com os fungos filamentosos em meio de cultura pobre em nutrientes ocorre a juno de dois condios,
os quais vo germinar em hifa, miclio e produzir colnia. Algumas hifas se condensam numa determinada
hifa, e ao redor outras hifas protegem esse material, formando uma bola, que pode se fragmentar vrias
vezes de tal forma que isso ir resultar na formao de um ascocarpo, estrutura que envolve ascos em seu
interior, e dentro dos ascos possui ascosporos. Quando isso acontece o fungo pertence a classe Ascomycota
e diviso Euascomtcetidae, uma vez que os ascos foram formados dentro de um ascocarpo. A classe
Deuteromycetes compem os fungos que no fazem o ciclo telemorfo (sexuado).

So conhecidos cinco tipos diferentes de ascocarpos:

1. Peritcio: um ascocarpo em fporma de frasco arredondado, cujo envoltrio (perdio) formado


por duas hifas peridiais entrelaadas de forma bastante densa. Neste tipo de ascocarpo, a liberao
dos ascsporos para o meio externo realizada de um orifcio, denominado estolo.
2. Cleistotcio: tem forma globosa e no possui qualquer abertura para o meio externo, por isso, a
liberao dos ascsporos, que so formados em seu interior de maneira dispersa, s se d por
rompimento de seu percio.
3. Gimnotcio: tambm um ascocarpo fechado e difere do anterior por apresentar perdio formadas
por hifas entrelaadas frouxas.
4. Apotcio: trata-se de um ascocarpo aberto, tem a forma de um disco, funil ou taa e pode ou no ter
um suporte, formando os ascos e os ascsporos em contato com o meio ambiente.
5. Ascostroma: consiste em estruturas constitudas por uma densa trama de hifas, formando um
estroma.

A rotina micolgica se d por em:

COLETA DA AMOSTRA

MICROSCOPIA DIRETA: CLARIFICANTE (NaOH ou KOH 30%)

ISOLAMENTO EM MEIOS SELETIVOS

COLNIA: MICROSCOPIA COM AZUL DE ALGODO

TESTES BIOQUMICOS

TCNICAS MOLECULARES

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