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ndice

Introduccin ......................................................................................................................................... i
HIGIENE EN EL HOGAR ........................................................................................................................ 1
LAS MANOS ......................................................................................................................................... 2
LOS ALIMENTOS .................................................................................................................................. 3
EL CALZADO ......................................................................................................................................... 4
LOS NIOS ........................................................................................................................................... 4
LOS ANIMALES DOMESTICOS .............................................................................................................. 5
Conclusiones ....................................................................................................................................... 6
Recomendacin ................................................................................................................................... 7
Egrafa.................................................................................................................................................. 8
Iintroduccin

El presente documento es importante porque trata de la limpieza que es la forma


ms sencilla de cuidar nuestro hogar y la salud de la familia, un hogar, ya sea
casa, piso o apartamento es una fuente de salud y bienestar pero segn el
acondicionamiento y equipamiento del hogar, tambin puede ser causa de
problemas de salud y malestar. Hay algunos secretos que nos pueden ayudar a
lograr una mejor y ms rpida limpieza y solo es necesario saber que usar y cmo
hacerlo para que aquello que nos parece imposible se convierte en algo sencillo
y fcil de limpiar.

Por eso, la limpieza de nuestro hogar es fundamental para contribuir a que nuestra
salud y la calidad de vida sean lo ms optimas posibles

i
HIGIENE EN EL HOGAR

En nuestros hogares muchas veces convivimos con sustancias y condiciones


ambientales que pueden afectar la salud de quienes los habitan. Por ejemplo, un
caso muy comn es el desarrollo de alergias, a veces provocadas por falta de
higiene, pero otras debindose a los materiales de los objetos y muebles que
tenemos en nuestra casa, as como la ubicacin de estos, entre otras cosas.
Puedes no ser una persona propensa a tener este tipo de problemas, pero la
verdad es que prevenir ciertas condiciones en las diferentes habitaciones har de
estos lugares ms saludables. Por eso veremos la importancia de la limpieza del
hogar para la salud.

Quiz sea conveniente advertir sobre el significado de dos palabras que tienen
relacin entre s, pero que expresan cosas distintas. Nos referimos a higiene y
limpieza. No hay que confundir la una con la otra. La limpieza lucha contra la
suciedad, mientras que la higiene procura evitar las enfermedades.

Todos podemos colaborar para lograr que el ambiente que nos rodea sea ms
higinico. Es muy fcil y requiere poco esfuerzo conseguir al menos reducir el
nmero de grmenes en el mbito domstico. Basta con suprimir algunos hbitos
o evitar ciertas acciones que constituyen fallos higinicos. Como ejemplo
pasaremos revista a los ms frecuentes y el lector fcilmente imaginar otros
muchos del mismo tipo que pueden evitarse.

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LAS MANOS

Cuando se toca un alimento con


las manos y luego se ingiere sin
que entre ambas acciones
mediante ningn proceso
esterilizante (coccin, asado) se
corre el riesgo de infecciones. Las
manos son una de las partes del
cuerpo ms sucias,
bacteriolgicamente hablando,
debido a los mltiples objetos que
tocan. Su piel ofrece favorables
condiciones para albergar los
microbios: buena temperatura,
suficiente humedad y abundancia
de minsculos surcos, en los que
inevitablemente se acumulan
restos y secreciones.

En resumen, por mucho que se laven las manos nunca estarn limpias de
microbios, y no digamos si no se lavan a menudo. Sin embargo todos los das
vemos cmo se manosea el pan y otros alimentos sin que se ponga remedio. Y, lo
que es peor, muchos de esos alimentos se despachan por personas que a la vez
manejan dinero. Cada billete contiene millones de grmenes que, si fueran lo
suficientemente grandes para ser visibles a nuestros ojos, nos haran sentir
repugnancia cuando los manejamos. Por todo ello cuando se manipulan alimentos
que han de consumirse crudos, tanto si se hace en casa como en
establecimientos pblicos, es preciso extremar la limpieza de las manos,
lavndonoslas tantas veces como sea necesario, sobre todo si ocasionalmente se
toca mientras tanto algo que puede estar muy contaminado por grmenes, como,
por ejemplo, objetos sucios, heridas, la nariz u otras partes del cuerpo. Por esta
misma razn los cubitos de hielo que se sirven con las bebidas deben cogerse con
pinzas en lugar de hacerlo con los dedos.

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LOS ALIMENTOS

Los microbios pueden llegar a los alimentos de mltiples maneras. Por ejemplo,
cuando permanecen sin cubrir frente a personas que estn hablando, con lo que
caern en ellos pequeas partculas (saliva y grmenes) que se emiten
involuntariamente al hablar.

Otra causa de contaminacin suelen ser las moscas. Estos insectos se posan
sobre ellos, despus de haber podido posarse en mil inmundicias; sus patas llevan
siempre los grmenes ms
variados de un sitio a otro. A
veces, el peligro est en las
condiciones propicias que algunos
alimentos ofrecen al desarrollo de
los microbios. As la leche es un
medio muy adecuado para la vida
microbiana y los grmenes se
reproducen en ella rpidamente si
no se conserva en frigorfico. Es
preferible que, al vaciar cualquier
envase aprovechable que contuvo
leche, s enjuague
inmediatamente o se Ilene de
agua, para facilitar el lavado
posterior.

La carne semicruda o poco cocida pude contagiar toxoplasmosis y otros procesos


que padeca la res de la que procede la Adems de lavar la fruta debe pelarse,
pues la cscara suele Ilevar restos de pesticidas. Carne y que no cambian el
aspecto del alimento. Tambin el pescado poco cocinado puede transmitir graves
parasitosis. Los mariscos tampoco se deben comer crudos. Los alimentos
enmohecidos se deben evitar, pues aunque antes se consideraba su alteracin
como natural y sin importancia, no es as. En algunas sustancias alimenticias
atacadas por hongos se producen ciertos compuestos llamados aflatoxinas, que
son txicos y cancergenos.

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EL CALZADO

La parte inferior de los zapatos, botas y


dems calzado pasa sobre materiales
plagados de grmenes cuando se camina por
el campo o las calles. En la superficie que
pisamos hay toda clase de cosas, desde
restos de excrementos animales y residuos
diversos, hasta diminutos huevos de
parsitos y esputos secos de posibles
enfermos. Por ello, de nada vale tener el
suelo de la vivienda limpio, si con los zapatos
traemos la suciedad de la calle y no los
limpiamos antes de entrar. Cuando se guardan los zapatos conviene meterlos en
una funda para que no ensucien otras prendas.

LOS NIOS

Los accidentes que sufren


los nios en el hogar son
demasiado frecuentes y
muchos de ellos evitables.
La curiosidad que siente
cualquier nio pequeo, que
le incita a tocar y chupar
todo; su falta de
conocimiento de los peligros
y la dificultad de controlar
sus movimientos inseguros
hacen que el riesgo sea
grande. No se debera dejar
solos a los nios en ningn
momento.

La mejor medida higinica que se puede tomar es la de vigilarles continuamente si


se quieren evitar desgracias. Vamos a enumerar los accidentes ms frecuentes en
la infancia y as educiremos cules son las precauciones ms adecuadas para
evitarlos: Cadas desde la cuna o desde cochecitos, muebles, terrazas y ventanas.
Cuando se dejan solos es preferible dejar a los nios pequeos dentro de
corralitos que no puedan desplazarse, y cuyo suelo sea aislante. Conviene que
las cunas o camitas sean bajas y tanto las ventanas como las terrazas han de
estar protegidas por rejas adecuadas o con tela metlica.

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Hay que evitar que los nios chupen o mastiquen algunas plantas venenosas o
irritantes que a veces puede haber en las casas o en los parques. Asfixia causada
por las ropas de la cama, bolsas de plstico que se ponen sobre la cabeza u
objetos pequeos que se traguen (botones, bolas, huesos de fruta, judas,
garbanzos, monedas, plsticos.... ltimamente se dan muchos casos de
accidentes por tragarse las pequeas pilas de los aparatos electrnicos, pilas que,
al abrirse en el aparato digestivo, ocasionan lesiones importantes.

LOS ANIMALES DOMESTICOS

Mucho se ha escrito y hablado sobre los animales


domsticos que el hombre tiene a veces en su
propia casa, prestndole compaa, distraccin o
proteccin. Como dicen los doctores alemanes
Voigt y Kleine, una de las razones del aumento de
zoonosis, es decir, de enfermedades transmitidas
al hombre por los animales en los ltimos aos, ha
sido el gran incremento registrado en la tenencia
de perros, gatos, pjaros, etc., en los alojamientos
humanos.

Tales animalitos son una amenaza para la salud


del hombre que habita con ellos y de sus vecinos.
Pueden contagiarles enfermedades sin que sus dueos se enteren, bien porque el
animal no presente sntomas notorios o porque est en una fase poco llamativa de
la enfermedad. Cada da se descubren nuevos procesos patolgicos que
proceden de los animales.

Una de las enfermedades que los perros contagian a las personas: la hidatidosis.
Los perros pueden tener en su intestino unos gusanos o tias que son los
causantes del proceso y que suelen ingerir al comer despojos de carnicera
parasitados. Los huevecillos del parsito salen con las heces del perro y pueden
quedar diseminados por su piel y pelos, debido a la costumbre que tienen los
perros de lamerse. Las personas pueden infestarse cuando tocan al animal y
luego se llevan las manos a la boca o cogen con ellas.

Cuando se les saque a pasear, los perros han de ir con bozal. Tambin es
importante seguir las normas de los veterinarios sobre vacunaciones, pero
desgraciadamente slo hay vacunas contra unas pocas enfermedades. Por eso
aquellas personas confiadas que afirman que su perro no puede enfermar ni
contagiar porque est vacunado de todo estn completamente equivocadas. El
mejor consejo que se puede dar es que no tengan animales dentro de casa.
Piensen que se juegan con ellos la salud.

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Conclusiones

Del anterior trabajo puedo concluir lo siguiente.

La falta de informacin sobre la importancia de mantener una buena


higiene en el hogar que se deriva por la falta de cultura.
La limpieza en el hogar es una parte fundamental para la familia y que es
importante informales para que practiquen las medidas de higiene como un
hbito de vida.
Es necesario aumentar el conocimiento sobre dicho tema para producir
cambios en el comportamiento de las personas que sean capacitadas

6
Recomendacin

Abordar el problema de la falta de informacin en la comunidad de Aldea


Feria sobre la importancia de la higiene en el hogar y fomentar una cultura
que concientice a la comunidad sobre este problema.
Hacer nfasis en establecer medidas para mantener una buena higiene y
evitar enfermedades dentro del hogar.
Informar a travs de capacitaciones por el Ministerio de sanidad y consumo
a la comunidad y utilizar estrategias para lograr un mejor cambio y
comportamiento en las personas y de esta manera evitar enfermedades.

7
Egrafa

http://esneiderpantoja.blogspot.com/2011/07/higiene-en-nuestro-hogar.html

http://www.proyecto-salud.com.ar/shop/detallenot.asp?notid=7298

http://www.imageneseducativas.com/habitos-de-higiene-personal-y-seguridad-en-
el-hogar/

Higiene en el hogar Diplomado de la Escuela Nacional de Sanidad, autor Mariano


Garca Rollan.