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DESCRIPCION DE PUESTO

NOMBRE DEL PUESTO AREA GERENCIA


Jefe de Administracin y Logstica Administracin General
Descripcin General
Responsable de la gestin administrativa y servicios generales de planta. As como supervisar la
gestin de las reas: recursos humanos, logstica, tecnologa e informtica y comercio de
importaciones y exportaciones

Descripcin Especfica
- Administrar y controlar el pago de los impuestos y contribuciones al estado y entidades privadas como:
Municipalidad, Capitana de Puerto, Ministerio de Agricultura, TPE, entre otros.

- Tramitar la entrega a una EPS-RS de los residuos peligrosos y comercializa los residuos no peligrosos
(Reciclables) con una EC-RS, que genera la empresa, as mismo presenta los manifiestos de los residuos
peligrosos a la entidad del sector (Produce), dentro de los primeros 15 das del mes siguiente.

- Realizar los respectivos informes y/o solicitudes al Ministerio de Agricultura-Distrito, Ministerio de la


Produccin, Direccin Nacional del Medio Ambiente (DINAMA), Ministerio de Energa y Minas, DIGESA,
ALA, DICAPI, ITP.

- Solicitar semestralmente a una empresa de saneamiento ambiental los servicios de desinfeccin,


desratizacin, desinsectacin y limpieza del reservorio de agua y fumigacin, as mismo servicios de
limpieza y desinfeccin de los pozos de percolacin y los pozos spticos.

- Gestionar ante la empresa autorizada por el ministerio de transporte, la revisin tcnica de las
camionetas de la planta, incluida la medicin de la emisin de gases de combustin de los vehculos. De
forma anual.

- Evaluar y controlar el gasto administrativo de acuerdo al presupuesto y su resultado operativo ejecutado,


realizando un anlisis de los mismos para su posterior informe a la Gerencia General.

- Coordinar con la Gerencia General la destruccin de conservas de 4to grado (no aptas para el consumo
humano), su traslado mediante una EPS-RS al Relleno Sanitario de Paita.

- Es responsable del mantenimiento de las oficinas administrativas y gastos de la Casa de Huspedes y


sus reas verdes.

- Cumplir con los requisitos sanitarios, de calidad, seguridad, ambientales, de responsabilidad social y
legal aplicable, as como los procedimientos internos y corporativos de Conservera de las Amricas que le
corresponden al puesto, los cuales estn escritos en los manuales del sistema gerencial de calidad.

- Responsable de la supervisin y control del Servicio de Vigilancia de Planta.

- Responsable de asignar, distribuir y adecuar las oficinas administrativas, dotndolas del equipo y
mobiliario respectivo.

- Responsable de la supervisin de la gestin del rea de Recursos Humanos.

- Responsable de la supervisin de la gestin del rea de Logstica.


- Supervisar la gestin del rea de Importaciones y Exportaciones.

- Supervisar la gestin del rea de Tecnologa e Informtica.

Actividades Eventuales:
Otras actividades afines a su cargo que le sean asignadas por el gerente general.

Informacin General
Gerente
Jefe Inmediato General

Reporta Adems a Trimarine Group

Todo el
Mantiene Contacto con personal

Todo el
Personal de
Subordinados Adminsitracin

Ubicacin del puesto en estructura


Competencias Tcnicas

No Necesario 3 Aos
Rango de Edad Experiencia en posiciones similares

Formacin
Administracin, Contabilidad, Economa y/o
Carreras Afines

Administracin, Contabilidad, Finanzas, costos u


otros
MS Office a nivel avanzado, Ingls a nivel
intermedio

Competencias Organizacionales

1) Trabajo en Equipo:
a) Actitud solidaria para el logro de metas
b) Promueve el trabajo en equipo realizando la retroalimentacin de ideas
c) Promueve la cooperacin y desarrolla relaciones entre su equipo y otros
d) Genera la cooperacin dentro del equipo y con otros, resolviendo conflictos

2) Liderazgo:
a) Se integra al equipo y se comunica a diferentes niveles
b) Dirige pequeos grupos manteniendo una comunicacin abierta
c) Establece relaciones positivas dentro de la organizacin para el logro de objetivos
d) Adapta su estilo de liderazgo a diversas situaciones incentivando mejores resultados.

3) Orientacin a resultados:
a) Cumple su trabajo dentro de los niveles de calidad establecidos
b) Es proactivo e identifica oportunidades para superar metas
c) Influye y persuade a los dems para el logro de resultados operativos y/o estratgicos
d) Presenta visin, identifica oportunidades y toma accin para beneficios importantes

4) Orientacin al desarrollo y al crecimiento:


a) Dispuesto al cambio con apertura hacia su desarrollo personal
b) Presenta pasin por el negocio e incentiva al desarrollo de su equipo
c) Rompe patrones de trabajo o procesos por sus conocimientos en situaciones complejas
d) Desarrolla futuros lderes de la organizacin promoviendo la excelencia en la organizacin
DESCRIPCIN DE PUESTO

Nombre del Puesto rea Gerencia


Asistente de Administracin y Finanzas Finanzas Gerencia general

Descripcin General

Realizar labores administrativas relacionadas a entidades gubernamentales y de apoyo a la


Jefatura de Administracin.

Descripcin Especfica
- Elaborar cartas y documentos en general a entidades pblico y privadas.

- Realizar documentacin para trmites de descarga de barcos.

- Generar SOLPEDs y reservas en sistema SAP para el rea de administracin.


- Contestar y canalizar las llamadas telefnicas recibidas para la empresa
- Archivar y llevar el control de documentos internos y externos, as como los archivos y
certificados de la planta.
- Responsable de recibir, registrar y distribuir la correspondencia.
- Atender a las visitas a la Empresa.
- Tramitar pasajes areos y terrestres del personal que viaja por capacitacin, apoyo u otros.
- Solicitar, recibir, controlar y entregar los tiles de oficina a las diferentes reas.
- Apoyar al rea de administracin en trmites diversos.
- Custodia y manejo de Caja Chica
- Enviar asistencia de personal administrativo
- Realizar y enviar las rendiciones de cuentas a Produce (materia prima, produccin de
conservas y harina y descarga de barcos).
- Elaboracin de Reportes para el rea de Finanzas.

Actividades Eventuales
Otras funciones afines a su cargo que le sean asignadas por su jefe directo.
Informacin General

Jefe inmediato Jefe de Administracin, Jefe de Finanzas.

Reporta adems a Contador General.

Mantiene contacto con Todas las reas.

Subordinados

Ubicacin del Puesto en estructura:


Competencias Tcnicas:

Rango de Edad No aplica Experiencia en Mnima de 2 aos


posiciones
similares
Formacin
Secretariado, Asistente de Gerencia

Administracin, Economa y carreras afines

Servicio al cliente

MS Office nivel intermedio, Idioma Ingls nivel avanzado.

Competencias Organizacionales

1) Trabajo en Equipo:
a) Actitud solidaria con compaeros para el logro de metas
b) Promueve el trabajo efectivo del equipo realizando la retroalimentacin de ideas
c) Promueve la cooperacin y desarrolla relaciones entre su equipo y otros
d) Genera la cooperacin dentro del equipo y con otros, resolviendo conflictos

2) Liderazgo:
a) Se integra al equipo
b) Dirige pequeos grupos manteniendo una comunicacin abierta
c) Establece relaciones positivas dentro de la organizacin para el logro de objetivos
d) Adapta su estilo de liderazgo a diversas situaciones incentivando mejores resultados
a) Ser capaz de comunicarse de manera clara y concisa.
3)b)Orientacin
Capaz de contribuir a la retroalimentacin de ideas
por Resultados
dentro y fuera de su rea de trabajo.
c)
a)Ser hbil para
Cumple asignardentro
su trabajo laboresde
a sus
los subordinados e
niveles de calidad establecidos
incentivar a realizarlas.
b) Es proactivo e identifica oportunidades para
d) Contar con la capacidad suficiente para comunicarse superar metas
c) Influye
tanto y persuade
de manera a los
horizontal dems para el logro de resultados operativos y/o estratgicos
como
d) vertical,
Presenta dentro de la
visin, organizacin.
identifica oportunidades y toma accin para beneficios importantes

4) Orientacin al desarrollo y crecimiento:


a) Dispuesto al cambio con apertura hacia su desarrollo personal
b) Presenta pasin por el negocio e incentiva al desarrollo de su equipo
c) Rompe patrones de trabajo o procesos por sus conocimientos en situaciones complejas
d) Desarrolla futuros lderes de la organizacin promoviendo la excelencia en la organizacin
DESCRIPCION DE PUESTO

NOMBRE DEL PUESTO AREA GERENCIA


Asistente de Recursos Humanos Administracin General
Descripcin General
Responsable de procesar la informacin y de ejecutar los pagos de Nmina del personal de la
empresa.

Descripcin Especfica
- Elaborar, verificar y ejecutar el pago de las planillas de remuneraciones de todo el personal.

- Elaborar, verificar y ejecutar el pago de conceptos remunerativos tales como: CTS, Gratificaciones y
utilidades.

- Revisar y procesar las propuestas de pago tales como: vacaciones, prstamos y adelantos.

- Elaborar y presentar oportunamente el PDT y planillas electrnicas segn la normatividad vigente.

- Actualizar la base de datos y los legajos del personal

- Realizar la induccin en temas de nmina a los nuevos trabajadores.

- Emitir, entregar boletas de pago a los trabajadores y realizar el respectivo archivo.

- Emitir los certificados de Renta de 5ta Categora, liquidaciones de CTS y liquidaciones de utilidades

- Emitir las constancias de trabajo.

- Controlar la asistencia del personal a travs de sus marcaciones, y gestionar un banco de horas.

- Supervisar la apertura de cuentas sueldo y cuenta CTS.

- Presentar las declaraciones de AFP en AFP net, y coordinar con las asesoras de las AFP

- Elaborar solped, hojas de entrada y reservas en el Sistema SAP para proveedores y tiles ligados al
rea de RR.HH.

- Realizar gestiones de cobertura de seguros para


trabajadores: SCTR, Vida Ley, Essalud

Actividades Eventuales:
Otras actividades afines a su cargo que le sean asignadas por su jefe inmediato y/o gerente general.
Informacin General
Jefe Inmediato Jefe de administracin

Reporta Adems a Gerente General

Mantiene Contacto con Todo el personal

Subordinados No aplica

Ubicacin del puesto en estructura

Competencias Tcnicas
No Necesario Experiencia en posiciones 2 Aos
Rango de Edad similares

Formacin
Contabilidad, administracin o Carreras
Afines

MS Office a nivel intermedio, sistemas


integrados de la empresa
Competencias Organizacionales

1) Trabajo en Equipo:
a) Actitud solidaria para el logro de metas
b) Promueve el trabajo en equipo realizando la retroalimentacin de ideas
c) Promueve la cooperacin y desarrolla relaciones entre su equipo y otros
d) Genera la cooperacin dentro del equipo y con otros, resolviendo conflictos

2) Liderazgo:
a) Se integra al equipo y se comunica a diferentes niveles
b) Dirige pequeos grupos manteniendo una comunicacin abierta
c) Establece relaciones positivas dentro de la organizacin para el logro de objetivos
d) Adapta su estilo de liderazgo a diversas situaciones incentivando mejores resultados.

3) Orientacin a restados:
a) Cumple su trabajo dentro de los niveles de calidad establecidos
b) Es proactivo e identifica oportunidades para superar metas
c) Influye y persuade a los dems para el logro de resultados operativos y/o estratgicos
d) Presenta visin, identifica oportunidades y toma accin para beneficios importantes

4) Orientacin al desarrollo y al crecimiento:


a) Dispuesto al cambio con apertura hacia su desarrollo personal
b) Presenta pasin por el negocio e incentiva al desarrollo de su equipo
c) Rompe patrones de trabajo o procesos por sus conocimientos en situaciones complejas
d) Desarrolla futuros lderes de la organizacin promoviendo la excelencia en la
organizacin
DESCRIPCION DE PUESTO

NOMBRE DEL PUESTO AREA GERENCIA


Coordinador de Sistemas Administracin General
Descripcin General
Responsable de la administracin de la Red, servidores, equipos de comunicacin y
coordinacin para los requerimientos y necesidades de la planta.

Descripcin Especfica
- Supervisar las alertas del sistema antivirus. Actualizar el sistema
antivirus.

- Notificar a toda la organizacin sobre los procedimientos de prevencin.

- Configurar los perfiles de nuevos usuarios.

- Realizar el mantenimiento y actualizacin de la base de datos del inventario y reportarlos,


peridicamente.

- Responsable de las copias de seguridad diaria, semanal y mensual.

- Reportar incidencias de seguridad, comunicaciones y fallos de forma inmediata.

- Vigilar que los parmetros de la der de voz, datos y de suministro elctrico cumplan con los
estndares de calidad establecidos.

- Administrar los derechos de acceso del usuario a los grupos, directorios y sistemas.

- Brindar soporte tcnico a los usuarios.

- Control de balanzas de pesaje.

Actividades Eventuales:
Otras actividades afines a su cargo que le sean asignadas por su jefe inmediato y/o gerente general.

Informacin General
Jefe Inmediato Jefe de administracin

Reporta Adems a Gerente General

Mantiene Contacto con Todo el personal

Subordinados No aplica
Ubicacin del puesto en estructura

Competencias Tcnicas
Rango de Edad Experiencia en 1 Ao
No aplica
posiciones similares

Computacin e
Formacin Informtica
Ingeniera de
sistemas

MS Office a nivel avanzado, soporte informtico,


seguridad informtica, sistemas integrados de
calidad.
Competencias Organizacionales

1) Trabajo en Equipo:
a) Actitud solidaria para el logro de metas
b) Promueve el trabajo en equipo realizando la retroalimentacin de ideas
c) Promueve la cooperacin y desarrolla relaciones entre su equipo y
otros
d) Genera la cooperacin dentro del equipo y con otros, resolviendo
conflictos

2) Liderazgo:
a) Se integra al equipo y se comunica a diferentes niveles
b) Dirige pequeos grupos manteniendo una comunicacin abierta
c) Establece relaciones positivas dentro de la organizacin para el logro
de objetivos
d) Adapta su estilo de liderazgo a diversas situaciones incentivando
mejores resultados.

3) Orientacin a resultados:
a) Cumple su trabajo dentro de los niveles de calidad establecidos
b) Es proactivo e identifica oportunidades para superar metas
c) Influye y persuade a los dems para el logro de resultados operativos
y/o estratgicos
d) Presenta visin, identifica oportunidades y toma accin para beneficios
importantes

4) Orientacin al desarrollo y al crecimiento:


a) Dispuesto al cambio con apertura hacia su desarrollo personal
b) Presenta pasin por el negocio e incentiva al desarrollo de su equipo
c) Rompe patrones de trabajo o procesos por sus conocimientos en
situaciones complejas
d) Desarrolla futuros lderes de la organizacin promoviendo la excelencia
en la organizacin
DESCRIPCIN DE PUESTO

Nombre del Puesto rea Gerencia


Asistente de Compras Administracin Gerencia General
Descripcin General
Responsable de Programar y proveer las necesidades logsticas de transportes y almacenes
de los productos a ser comercializados por la organizacin y que le permita ser colocados en
el destino correspondiente.
Descripcin Especfica

- Informar a su superior mediante reuniones peridicas o extraordinarias las situaciones crticas que
se presenten en su seccin a fin de tomar las medidas correctivas del caso

- Coordinar con el rea de Finanzas el pago a proveedores cuando se pasan del vencimiento;
- Elaborar estudios de mercado o indagaciones aleatorias, de las facilidades que ofrece el mercado
para tener en cuenta los valores referenciales de adquisicin y contratacin.

- Coordinar con las diferentes reas de la empresa los requerimientos, para definir cantidades y
caractersticas de los Bienes, servicios y obras que se van a adquirir o contratar.

- Realizar inventarios fsicos inopinados a los almacenes en coordinacin con el Jefe de Logstica
- Administrar los expedientes para un seguimiento de los procesos de contratacin y/o adquisicin,
desde el requerimiento hasta la culminacin del contrato y/o compra, para su posterior pago;

- Reportar al Jefe de Logstica los indicadores de gestin de los almacenes y posibles mejoras en los
procesos;
- Recibir, procesar y hacer seguimiento de las solicitudes de pedido de las reas de la planta, previa
aprobacin de las personas responsables para sus respectivas adquisiciones.

- Verificar el stock de los almacenes para generar pedidos de compra;


- Evaluar, mantener e incrementar una base de datos actualizada de proveedores, tal como
direcciones, telfonos, responsables a contactar, etc.

- Coordinar con el Jefe de Logstica la negociacin de precios, descuentos, formas de pago, tiempos
de entrega, etc. con los proveedores.

- Solicitar a los proveedores notas de crdito o dbito por error en el precio, cambios, devoluciones o
cambios de factura;

- Creacin de cdigos nuevos en el sistema SAP.

- Verificacin diaria de consumos de agua, para un funcionamiento ptimo de la planta.

Actividades Eventuales
- Otras actividades asignadas por su Jefatura o su Gerencia
Informacin General

Jefe inmediato Jefe de Administracin

Reporta adems a
Jefe de Operaciones, Contador General
Mantiene contacto con Todas las reas
Subordinados

Ubicacin del Puesto en estructura

Competencias Tcnicas:
Experiencia en posiciones similares
Rango de Edad No Necesario
2 aos

Formacin
Administracin de Empresas, Ingeniera Industrial y carreras
afines.

Conocimiento de Sistema SAP, Ms Office nivel Intermedio


Ingls
Competencias Organizacionales

1) Trabajo en Equipo:

a) Actitud solidaria para el logro de metas


b) Promueve el trabajo efectivo del equipo realizando la retroalimentacin de ideas
c) Promueve la cooperacin y desarrolla relaciones entre su equipo y otros
d) Genera la cooperacin dentro del equipo y con otros, resolviendo conflictos

2) Liderazgo:

a) Se integra al equipo y se comunica a diversos niveles


b) Dirige pequeos grupos manteniendo una comunicacin abierta
c) Establece relaciones positivas dentro de la organizacin para el logro de objetivos
d) Adapta su estilo de liderazgo a diversas situaciones incentivando mejores resultados

3) Orientacin a Resultados:

a) Cumple su trabajo dentro de los niveles de calidad establecidos


b) Es proactivo e identifica oportunidades para superar metas
c) Influye y persuade a los dems para el logro de resultados operativos y/o estratgicos
d) Presenta visin, identifica oportunidades y toma accin para beneficios importantes

4) Orientacin al desarrollo y crecimiento:


a) Dispuesto al cambio con apertura hacia su desarrollo personal
b) Presenta pasin por el negocio e incentiva al desarrollo de su equipo
c) Rompe patrones de trabajo o procesos por sus conocimientos en situaciones complejas
d) Desarrolla futuros lderes de la organizacin promoviendo la excelencia en la organizacin
DESCRIPCION DE PUESTO
NOMBRE DEL PUESTO AREA GERENCIA
Supervisor de Servicios Generales Administracin General

Descripcin General
- Responsable de realizar labores asignadas por las reas solicitantes, conduciendo
correctamente y manteniendo en buen estado el vehculo que le sea asignado

Descripcin Especfica

- Mantener limpio y en buen estado el vehculo.

- Coordinar con el rea de mantenimiento las revisiones peridicas del vehculo.

- Llevar un registro y control de los servicios diarios.

- Cumplir con los requisitos sanitarios, de calidad, seguridad, ambientales, de responsabilidad social y
legales aplicables, as como los procedimientos internos que le corresponden al puesto

- Trasladar y manipular materiales peligrosos de acuerdo a las fichas de seguridad correspondientes.

- Organizar y planificar las horas de trabajo para cumplir con los servicios que se requieran.

Actividades Eventuales:
Otras actividades afines a su cargo que le sean asignadas por su jefe inmediato y/o gerente general.

Informacin General

Jefe Inmediato Jefe de administracin

Reporta Adems a Gerente General

Mantiene Contacto con Todo el personal

Subordinados No aplica

Ubicacin del puesto en estructura


Competencias Tcnicas
3 Aos
Rango de Edad No aplica Experiencia en posiciones similares

Formacin

Brevete A1, conocimientos de mecnica automotriz

Competencias Organizacionales

1) Trabajo en Equipo:

a) Actitud solidaria para el logro de metas


b) Promueve el trabajo en equipo realizando la retroalimentacin de ideas
c) Promueve la cooperacin y desarrolla relaciones entre su equipo y otros
d) Genera la cooperacin dentro del equipo y con otros, resolviendo conflictos
2) Liderazgo:

a) Se integra al equipo y se comunica a diferentes niveles


b) Dirige pequeos grupos manteniendo una comunicacin abierta

c) Establece relaciones positivas dentro de la organizacin para el logro de objetivos

d) Adapta su estilo de liderazgo a diversas situaciones incentivando mejores resultados.

3) Orientacin a resultados:
a) Cumple su trabajo dentro de los niveles de calidad establecidos

b) Es proactivo e identifica oportunidades para superar metas

c) Influye y persuade a los dems para el logro de resultados operativos y/o estratgicos
d) Presenta visin, identifica oportunidades y toma accin para beneficios importantes

4) Orientacin al desarrollo y al crecimiento:


a) Dispuesto al cambio con apertura hacia su desarrollo personal

b) Presenta pasin por el negocio e incentiva al desarrollo de su equipo

c) Rompe patrones de trabajo o procesos por sus conocimientos en situaciones complejas


d) Desarrolla futuros lderes de la organizacin promoviendo la excelencia en la organizacin
DESCRIPCION DE PUESTO

NOMBRE DEL PUESTO AREA GERENCIA


Jefe de Finanzas y Presupuestos Finanzas General
Descripcin General
Responsable de administrar y controlar la correcta utilizacin de los recursos financieros,
enmarcados en un conjunto de planes, polticas y programas debidamente organizados
Descripcin Especfica

- Analizar las diferentes cuentas que conforman los estados financieros en bsqueda de la
optimizacin de la situacin financiera.

- Elaborar y controlar el presupuesto de la


empresa.

- Revisar y validar el flujo de caja y forecast.

- Elaborar el reporte de los indicadores de gestin financiera.

- Controlar diariamente la posicin de tesorera de la empresa con Bancos, cuidando que exista la
suficiente disponibilidad en efectivo.

- Realizar seguimiento de las cuentas por cobrar de la empresa.

- Gestionar la documentacin para efectivizar las lneas de crdito otorgadas por los bancos.

- Gestionar la obtencin de cartas fianza.

- Coordinar con entidades financieras a fin de obtener financiamiento e implementar nuevos


productos bancarios.

- Apoyar a la gerencia general y dems jefaturas asegurando que las decisiones tomadas estn
basadas en adecuados criterios financieros.

- Hacer seguimiento y control de capital de trabajo.

- Coordinar con el equipo de su dependencia, a fin de determinar un plan de mejora y de accin

- Programar los pagos de acuerdo a las polticas de la empresa.

- Responsable de la administracin financiera del CAPEX.

Actividades Eventuales:
Otras actividades afines a su cargo que le sean asignadas por el gerente general.
Informacin General
Jefe Inmediato Gerente General

Reporta Adems a Trimarine Group

Mantiene Contacto con Todo el personal

Subordinados

Ubicacin del puesto en estructura

Competencias Tcnicas
Experiencia en posiciones
Rango de Edad similares 3 Aos
No Necesario

Formacin
Administracin, Contabilidad, Economa y/o
Carreras Afines

Administracin, Contabilidad, Finanzas,


Costos u otros
MS Office a nivel avanzado, Ingls a nivel
avanzado

Competencias Organizacionales

1) Trabajo en Equipo:
a) Actitud solidaria para el logro de metas
b) Promueve el trabajo en equipo realizando la retroalimentacin de ideas
c) Promueve la cooperacin y desarrolla relaciones entre su equipo y otros
d) Genera la cooperacin dentro del equipo y con otros, resolviendo conflictos

2) Liderazgo:
a) Se integra al equipo y se comunica a diferentes niveles
b) Dirige pequeos grupos manteniendo una comunicacin abierta
c) Establece relaciones positivas dentro de la organizacin para el logro de
objetivos
d) Adapta su estilo de liderazgo a diversas situaciones incentivando mejores
resultados.

3) Orientacin a resultados:
a) Cumple su trabajo dentro de los niveles de calidad establecidos
b) Es proactivo e identifica oportunidades para superar metas
c) Influye y persuade a los dems para el logro de resultados operativos y/o
estratgicos
d) Presenta visin, identifica oportunidades y toma accin para beneficios
importantes

4) Orientacin al desarrollo y al
crecimiento:
a) Dispuesto al cambio con apertura hacia su desarrollo personal
b) Presenta pasin por el negocio e incentiva al desarrollo de su equipo
c) Rompe patrones de trabajo o procesos por sus conocimientos en situaciones
complejas
d) Desarrolla futuros lderes de la organizacin promoviendo la excelencia en la
organizacin
DESCRIPCION DE PUESTO

NOMBRE DEL PUESTO AREA GERENCIA


Tesorero Finanzas General
Descripcin General
Responsable de la revisin, anlisis y registro de pagos a proveedores y generacin de
reportes de tesorera (anlisis de cuentas por pagar).

Descripcin Especfica
- Realizar el pago a proveedores de forma oportuna.

- Emitir cheques de pago a proveedores, prestadores de servicios y trabajadores de la empresa


previa revisin para su firma, teniendo en cuenta los lineamientos de un programa de caja.

- Revisar, analizar y registrar las facturas de los proveedores.

- Imprimir los certificados de retencin de impuestos.

- Controlar en coordinacin con la analista tributaria el pago de las detracciones, retenciones y


percepciones a clientes y proveedores.

- Coordinar para depositar al banco las cobranzas varias.

- Revisar la fecha de pago y aplicacin de cancelacin de DUAS.

- Realizar el desembolso de anticipos y entregas a rendir.

- Analizar y revisar todas las salidas de dinero pendientes de conciliacin bancaria.

- Revisar que las facturas cuenten con las aprobaciones y documentacin sustentatoria necesaria.

- Verificar el buen estado de dinero en caja, observar anomalas y de encontrarlas elaborar el acta
correspondiente.

- Llevar el registro y control de cheques emitidos y devueltos.

- Revisar y enviar facturas a los clientes

- Realizar la compensacin de cuentas por pagar.

- Controlar cada una de las partidas de ingresos y egresos y hacer seguimiento de los cargos y
abonos no identificados, registrados en las cuentas bancarias.

- Elaborar, registrar y controlar los cheques emitidos.

- Imprimir y emitir los certificados de retencin de IGV.

- Realizar los pagos individuales y masivos de documentos pendientes por compensar.


- Crear, modificar, visualizar, bloquear y realizar peticiones de borrado de los clientes y bancos de
la empresa, en cuanto a los datos generales y de sociedad (Sistema SAP).

- Habilitar los pagos va transferencia a los sistemas de los bancos por internet.

- Colaborar en la presentacin de documentacin requerida ante auditores internos, externos y


fiscalizaciones.

- Revisar, clasificar y ordenar facturas y otros documentos financieros.

Actividades Eventuales:
Otras actividades afines a su cargo que le sean asignadas por su jefe inmediato y/o gerente
general.

Informacin General
Jefe Inmediato Jefe de finanzas y presupuestos

Reporta Adems a Gerente General

Mantiene Contacto con Todo el personal

Subordinados No aplica

Ubicacin del puesto en estructura


Competencias Tcnicas
Experiencia en
No Necesario 3 Aos
Rango de edad posiciones similares

Administracin, carreras tcnicas


Formacin relacionadas.
Contabilidad, administracin, economa
o Carreras relacionadas.

MS Office a nivel intermedio, ingls a


nivel bsico

Competencias Organizacionales

1) Trabajo en Equipo:
a) Actitud solidaria para el logro de metas
b) Promueve el trabajo en equipo realizando la retroalimentacin de ideas
c) Promueve la cooperacin y desarrolla relaciones entre su equipo y otros
d) Genera la cooperacin dentro del equipo y con otros, resolviendo conflictos

2) Liderazgo:
a) Se integra al equipo y se comunica a diferentes niveles
b) Dirige pequeos grupos manteniendo una comunicacin abierta
c) Establece relaciones positivas dentro de la organizacin para el logro de
objetivos
d) Adapta su estilo de liderazgo a diversas situaciones incentivando mejores
resultados.

3) Orientacin a resultados:
a) Cumple su trabajo dentro de los niveles de calidad establecidos
b) Es proactivo e identifica oportunidades para superar metas
c) Influye y persuade a los dems para el logro de resultados operativos y/o
estratgicos
d) Presenta visin, identifica oportunidades y toma accin para beneficios
importantes

4) Orientacin al desarrollo y al
crecimiento:
a) Dispuesto al cambio con apertura hacia su desarrollo personal
b) Presenta pasin por el negocio e incentiva al desarrollo de su equipo
c) Rompe patrones de trabajo o procesos por sus conocimientos en situaciones
complejas
d) Desarrolla futuros lderes de la organizacin promoviendo la excelencia en la
organizacin.
DESCRIPCIN DE PUESTO

Nombre del Puesto rea Gerencia


Contador General Finanzas Gerencia General

Descripcin General
Responsable de la Contabilidad general de la empresa y anlisis de estados financieros.

Descripcin Especfica

- Preparar, validar, formular y presentar los estados financieros de la compaa a la


Gerencia y dems entidades gubernamentales que corresponda.

- Preparar, declarar y pagar los impuestos, contribuciones y tasas a los gobiernos central,
regional, local y organismos sectoriales de periodicidad mensual, trimestral o anual segn
corresponda, dentro de los plazos establecidos.

- Salvaguardar los activos de la empresa.

- Preparar, organizar los inventarios de activos fijos, materiales y productos terminados,


sean estos selectivos o generales.

- Asesorar a las dems reas de la compaa en materia tributaria, contable y laboral.

- Asegurar los controles internos en los procesos contables, Supervisar y establecer los
procedimientos de control interno necesarios para la adecuada conduccin de los
colaboradores y su aplicacin en las operaciones diarias de la compaa.

- Revisar e implementar las NIFF, NIC, SIC en los procesos contables coordinando con los
colaboradores del rea el correcto registro de las operaciones de la compaa.

- Llevar los libros contables financieros y tributarios y sectoriales que se exijan en forma
cronolgica cumpliendo con las normas tributarias vigentes en la materia.

- Afrontar ante entidades gubernamentales fiscalizadoras; llmese SUNAT, Aduanas,


Ministerios Trabajo, Produce, Essalud, entre otras, etc., los requerimientos que estas
soliciten a la compaa.

- Responsable de la optimizacin de los procesos internos del rea contable,


implementando Polticas, Normas y procedimientos.

- Custodiar la documentacin contable, administrativa, laboral de la compaa, durante el


tiempo de prescripcin o mantenerla hasta que se decida su destruccin pasado el
periodo prescriptorio establecido en el Cdigo Tributario vigente.

- Determinar, validar y registrar los costos de produccin y costo de venta de la compaa.

- Coordinar la presentacin de las solicitudes de Devolucin del Saldo A favor del


Exportador y las Restituciones de Derechos arancelarios Drawback.
Actividades Eventuales
Realizar cualquier otra labor que solicite la Gerencia General, dentro de los alcances de su
competencia.
Informacin General
Jefe inmediato Jefe de Finanzas y Presupuesto

Reporta adems a Gerencia General

Mantiene contacto con Todas las reas

Subordinados Practicante de Contabilidad, Analista de


Costos y Activo Fijo

Ubicacin del Puesto en estructura

Competencias Tcnicas:
No necesario
Rango de Edad Experiencia en 4 Aos
posiciones similares

Formacin

Contabilidad y Auditora

a) Ser capaz de comunicarse de manera MSclara y concisa.


Office nivel Intermedio, Ingls nivel Bsico, SAP,
b) Capaz de contribuir a la retroalimentacin de ideas dentro y fuera de su rea de trabajo.
c) Ser hbil para asignar labores a sus subordinados en
Conocimiento anlisis de
e incentivar a cuentas contables, elaboracin de
realizarlas.
d) Contar
Contar con
con la
la capacidad
capacidad suficiente EEFF
suficiente para y anexos a
para comunicarse los
comunicarse tantoestados
tanto de financieros
de manera aplicando
manera horizontal
horizontal comolas NIFF y NIC.
d) como
vertical, dentro de la organizacin.
vertical, dentro de la organizacin.
Competencias Organizacionales

1) Trabajo en Equipo:
a) Actitud solidaria para el logro de metas
b) Promueve el trabajo efectivo del equipo realizando la retroalimentacin de ideas
c) Promueve la cooperacin y desarrolla relaciones entre su equipo y otros
d) Genera la cooperacin dentro del equipo y con otros, resolviendo conflictos

2) Liderazgo:

a) Se integra al equipo y se comunica a diversos niveles


b) Dirige pequeos grupos manteniendo una comunicacin abierta
c) Establece relaciones positivas dentro de la organizacin para el logro de objetivos
d) Adapta su estilo de liderazgo a diversas situaciones incentivando mejores
resultados
a) Ser capaz de comunicarse de manera clara y concisa.
b) Capaz de contribuir a la retroalimentacin de ideas
dentro y fuera de su rea de trabajo.
c) Ser hbil para asignar labores a sus subordinados e
3)incentivar
Orientacin a
a realizarlas.
Resultados:
d) Contar con la capacidad suficiente para comunicarse
tanto de manera horizontal como
a) Cumple su trabajo
vertical, dentro de la dentro de los niveles de calidad establecidos
organizacin.
a) b)
SerEscapaz de comunicarse
proactivo e identificadeoportunidades
manera clara y concisa.
para superar metas
b) Capaz
a) c) de contribuir
SerInfluye
capaz a la retroalimentacin dey ideas
ydepersuade
comunicarse dedems
a los manerapara
clarael concisa.
logro de resultados operativos y/o estratgicos
dentro
b) d)
Capazy fuera de su rea
de contribuir lade trabajo.
aidentifica
retroalimentacin dey ideas
a) Ser capaz
Presenta devisin,
comunicarse de manera clara
oportunidades concisa.
y toma accin para beneficios importantes
c) Ser hbil
dentro y para
fuera de asignar
su rea labores
de a sus subordinados e
trabajo.
b) Capaz de contribuir a la retroalimentacin de ideas
incentivar
c) Ser hbil a realizarlas.
para
dentro y fuera de asignar
su realabores a sus subordinados e
de trabajo.
d) Contar con
incentivar la capacidad suficiente para comunicarse
c) Ser hbila para
realizarlas.
asignar labores a sus subordinados e
tanto
d) de manera
Contar con horizontal como
la capacidad suficiente para comunicarse
incentivar a realizarlas.
tantovertical, dentrohorizontal
de manera de la organizacin.
como
d)4)Contar
Orientacin al desarrollo
con la capacidad y para comunicarse
suficiente
tantovertical, dentrohorizontal
de manera
crecimiento: de la organizacin.
como
vertical, dentro de la organizacin.
a) Dispuesto al cambio con apertura hacia su desarrollo personal
b) Presenta pasin por el negocio e incentiva al desarrollo de su equipo
c) Rompe patrones de trabajo o procesos por sus conocimientos en situaciones
complejas
d) Desarrolla futuros lderes de la organizacin promoviendo la excelencia en la
organizacin

a) Ser tolerante a las opiniones de los compaeros de trabajo.


b) Tener motivacin por afrontar situaciones conflictivas.
c) Hbil para seguir actuando con eficacia en situaciones de
presin de tiempo y desacuerdo,
oposicin y diversidad.
d) Ser capaz de alcanzar acuerdos difciles y solucionar
discrepancias de forma equitativa.
DESCRIPCIN DE PUESTO

Nombre del Puesto rea Gerencia


Analista de Costos y Activo fijo Finanzas Gerencia General

Descripcin General

Responsable de la determinacin de los costos contables, control de activos fijos y control de


inventarios de la empresa.

Descripcin Especfica

Elaboracin, evaluacin y control de proyectos de inversin de la compaa (CAPEX).


Creacin de Ordenes de Inversin y Ordenes Internas
Asegurar y gestionar la utilizacin de los indicadores de actividad, centros de costos en todos
y cada uno de los niveles de la compaa.
Asistir en la obtencin y proceso de la informacin necesaria para el cierre contable mensual.
Registrar y validar la informacin contable para el correcto costeo.
Intercambiar informacin con control y gestin con las reas de operaciones para mantener
actualizados los costos.
Coordinar con las reas de contabilidad, almacenes, produccin y costos la informacin para
los cierres contables de cada mes.
Controlar la correcta gestin de las compras, almacenes, contrataciones y adquisiciones en
concordancia con las polticas de la compaa.
Realizacin del Cierre de Costos
Plantear mejoras en los procesos de costos SAP
Analisis de las cuentas de existencias, determinando el stock contable, as como los valores
unitarios y totales de la materia prima, productos terminados y productos semielaborados.
Asegurar que los saldos contables de los inventarios(suministros, repuestos, envases, etc)
coincidan con los saldos del modulo MM.
Analizar los costos, gastos de Administracin y Ventas en forma mensual a nivel consolidado
y comparativo con periodo anterior.
Apoyar en la toma de inventarios (productos terminados y suministros diversos) y las
provisiones de servicios (luz, agua, telfono),
Revisar y Coordinar con el Jefe de Mantenimiento el proceso de cierre de las rdenes de
Mantenimiento.
Gestionar los activos fijos e intangibles de la compaa a travs de los proyectos de inversin
y los movimientos que se generen (alta, baja, mejora, transferencia).
Calcular la depreciacin mensual
Realizar inventarios perodicos de los activos fijos
Elaborar reportes solicitados por la gerencia de Finanzas y reportes mensuales de
movimientos de activos fijos para los estados financieros.

Actividades Eventuales

Otras funciones afines a su cargo que le sean asignadas por su jefe inmediato o su Gerencia.
Informacin General

Jefe inmediato Jefe de Finanzas y Presupuestos/Contador General

Reporta adems a Gerente de Administracin y Finanzas

Todas las reas


Mantiene contacto con

Subordinados

Ubicacin del Puesto en estructura

Competencias Tcnicas:

Rango de Edad No necesario Experiencia en posiciones 2 Aos


similares
Formacin

Contabilidad y Auditora, Ing. Industrial y/o Carreras


afines.

MS Office nivel Intermedio, Ingls nivel Bsico, SAP.

Competencias Organizacionales

1) Trabajo en Equipo:
a) Actitud solidaria para el logro de metas
b) Promueve el trabajo efectivo del equipo realizando la retroalimentacin de ideas
c) Promueve la cooperacin y desarrolla relaciones entre su equipo y otros
d) Genera la cooperacin dentro del equipo y con otros, resolviendo conflictos

2) Liderazgo:

a) Se integra al equipo y se comunica a diversos niveles


b) Dirige pequeos grupos manteniendo una comunicacin abierta
c) Establece relaciones positivas dentro de la organizacin para el logro de objetivos
a) Ser capaz de comunicarse de manera clara y concisa.
d) Adapta su estilo de liderazgo a diversas situaciones incentivando mejores resultados
b) Capaz de contribuir a la retroalimentacin de ideas
3)dentro y fuera deasuResultados:
a) Orientacin
)Ser
Contar
capazcon
rea de trabajo.
delacomunicarse
capacidad suficiente
de manera para
clara
comunicarse
y concisa.
c) Ser hbil para asignar labores a sus subordinados e
b) Capaz
tanto de manera
de contribuir
horizontal
a la retroalimentacin
como de ideas
incentivar
a) a realizarlas.
Dispuesto al
dentro
vertical,
y fuera decambio
dentrosu
derea con apertura hacia su desarrollo personal
la organizacin.
de trabajo.
d) Presenta
b) Contar conpasin
la capacidad suficiente para comunicarse
c) Ser hbil para asignar labores a suse subordinados
por el negocio incentiva al desarrollo
e de su equipo
tanto
c) de manera
Rompe horizontal como o procesos por sus conocimientos en situaciones complejas
incentivar apatrones de trabajo
realizarlas.
vertical, dentro de la organizacin.
d)
d) Desarrolla
Contar con lafuturos lderes
capacidad de la organizacin
suficiente promoviendo la excelencia en la organizacin
para comunicarse
a) Serde
tanto capaz de comunicarse
manera de manera clara y concisa.
horizontal como
b) Capaz dedentro
vertical, contribuir
de laaorganizacin.
la retroalimentacin de ideas
dentro y fuera de su rea de trabajo.
4)c) Orientacin
Ser hbil para al
asignar laboresya crecimiento:
desarrollo sus subordinados e
incentivar a realizarlas.
d) Contar con la capacidad suficiente para comunicarse
a) Cumple su trabajo dentro de los niveles de calidad establecidos
tanto de manera horizontal como
b) vertical,
Es proactivo e identifica oportunidades para superar metas
dentro de la organizacin.
c) Influye y persuade a los dems para el logro de resultados operativos y/o estratgicos
d) Presenta visin, identifica oportunidades y toma accin para beneficios importantes
NOMBRE DEL PUESTO AREA GERENCIA
Jefe de Operaciones Operaciones General
Descripcin General
Responsable del desarrollo de un plan de trabajo, para el adecuado mantenimiento de la
infraestructura de la empresa, as como la supervisin de los procesos que se realicen.

Descripcin Especfica
- Programar las tareas diarias del personal a su cargo.

- Monitorear permanentemente y verificar el cumplimiento de las tareas programadas.

- Coordinar con almacn, para tener el stock necesario de tiles e insumos para las tareas diarias.

- Dar VB a los requerimientos locales de materiales.

- Emitir informes sobre el estado actualizado de mantenimiento de planta.

- Coordinar para depositar al banco las cobranzas varias.

- Revisar la fecha de pago y aplicacin de cancelacin de DUAS.

- Controlar el cumplimiento del programa de saneamiento as como verificar el stock de insumos


de limpieza y desinfeccin de planta.

- Coordinar con el rea de SSO, las necesidades del rea con respecto a EPP.

- Elaborar junto al analista de calidad, los indicadores de calidad establecidos para el rea, realizar
anlisis y oportunidades de mejora.

Actividades Eventuales:
Otras actividades afines a su cargo que le sean asignadas por el gerente general.

Informacin General
Gerente
Jefe Inmediato General

Reporta Adems a

Mantiene Contacto con Todo el personal de Operaciones

Subordinados Mecnico de Mantenimiento, mecnico de refrigeracin, electrnico,


electricista de planta desalinizadora,
analista de aseguramiento de la calidad, personal de saneamiento,
almacenero, chofer II, Camarero
Montacarguista y supervisor de etiquetado.
Ubicacin del puesto en estructura

Competencias Tcnicas
Experiencia en 4 Aos
Rango de Edad No Necesario posiciones similares

Formacin
Ingeniera Industrial, Ingeniera Mecnica, Ingeniera
Elctrica, Ingeniera Pesquera o carreras afines.

Industrias alimentarias
Buenas prcticas de manufactura, sistemas integrados
de calidad, Office Intermedio

Competencias Organizacionales

1) Trabajo en Equipo:
a) Actitud solidaria para el logro de metas
b) Promueve el trabajo en equipo realizando la retroalimentacin de ideas
c) Promueve la cooperacin y desarrolla relaciones entre su equipo y otros
d) Genera la cooperacin dentro del equipo y con otros, resolviendo conflictos
2) Liderazgo:
a) Se integra al equipo y se comunica a diferentes niveles
b) Dirige pequeos grupos manteniendo una comunicacin abierta
c) Establece relaciones positivas dentro de la organizacin para el logro de objetivos
d) Adapta su estilo de liderazgo a diversas situaciones incentivando mejores resultados.

3) Orientacin a resultados:
a) Cumple su trabajo dentro de los niveles de calidad establecidos
b) Es proactivo e identifica oportunidades para superar metas
c) Influye y persuade a los dems para el logro de resultados operativos y/o estratgicos
d) Presenta visin, identifica oportunidades y toma accin para beneficios importantes.

4) Orientacin al desarrollo y al crecimiento:


a) Dispuesto al cambio con apertura hacia su desarrollo personal.
b) Presenta pasin por el negocio e incentiva al desarrollo de su equipo.
c) Rompe patrones de trabajo o procesos por sus conocimientos en situaciones complejas.
d) Desarrolla futuros lderes de la organizacin promoviendo la
excelencia en la organizacin
NOMBRE DEL PUESTO AREA GERENCIA
Mecnico de Mantenimiento Operaciones General
Descripcin General
Responsable de mantener los equipos mecnicos-elctricos en perfecto estado de
operacin, llevando un control de las fallas
y de los perodos de mantenimiento que se realizan en ellos.
Descripcin Especfica
- Verificar el buen funcionamiento de todos los equipos durante el proceso de produccin y
efectuar su reparacin.
- Reparar los equipos segn el programa de mantenimiento.
- Realizar las pruebas necesarias para garantizar el buen funcionamiento de los equipos luego de
su reparacin.
- Efectuar diagnsticos de los equipos que requieren ser reparados y coordinar con el jefe de
operaciones la planificacin para hacerlo.
- Realizar el montaje e instalacin de equipos mecnicos, tanques, tuberas, estructuras metlicas,
entre otros.
- Confeccionar las bases metlicas para los equipos que requieran de estas, como: bombas y
motores.
- Al terminar los trabajos de mantenimiento, efectuar la limpieza del rea de trabajo.
- Coordinar con entidades financieras a fin de obtener financiamiento e implementar nuevos
productos bancarios.
- Coordinar con el jefe de operaciones las tareas programadas del da.

Actividades Eventuales:
Otras actividades afines a su cargo que le sean asignadas por su jefe inmediato.

Informacin General
Jefe de
operacio
Jefe Inmediato nes

Reporta Adems a

No
Mantiene Contacto con definido

No
Subordinados presenta
Ubicacin del puesto en estructura

Competencias Tcnicas

Rango de Edad No Necesario Experiencia en posiciones


similares 1 Aos

Formacin Mecnica, Mecnica elctrica, Metal Metalurgia

Buenas Prcticas de
Manufactura

Competencias Organizacionales

1) Trabajo en Equipo:
a) Actitud solidaria para el logro de metas
b) Promueve el trabajo en equipo realizando la retroalimentacin de ideas
c) Promueve la cooperacin y desarrolla relaciones entre su equipo y otros
d) Genera la cooperacin dentro del equipo y con otros, resolviendo
conflictos
2) Liderazgo:
a) Se integra al equipo y se comunica a diferentes niveles
b) Dirige pequeos grupos manteniendo una comunicacin abierta
c) Establece relaciones positivas dentro de la organizacin para el logro de
objetivos
d) Adapta su estilo de liderazgo a diversas situaciones incentivando mejores
resultados.

3) Orientacin a resultados:
a) Cumple su trabajo dentro de los niveles de calidad establecidos
b) Es proactivo e identifica oportunidades para superar metas
c) Influye y persuade a los dems para el logro de resultados operativos y/o
estratgicos
d) Presenta visin, identifica oportunidades y toma accin para beneficios
importantes

4) Orientacin al desarrollo y al crecimiento:

a) Dispuesto al cambio con apertura hacia su desarrollo personal


b) Presenta pasin por el negocio e incentiva al desarrollo de su equipo
c) Rompe patrones de trabajo o procesos por sus conocimientos en
situaciones complejas
d) Desarrolla futuros lderes de la organizacin promoviendo la excelencia
en la organizacin
NOMBRE DEL PUESTO AREA GERENCIA
Mecnico de Refrigeracin Operaciones General
Descripcin General
Responsable del buen funcionamiento de los sistemas de fro y equipos de refrigeracin.
Descripcin Especfica
- Responsable de asegurar el correcto funcionamiento de: Sistema de Fro de Pozas, Sistema de
Dosificacin de Cloro, Compresor de aire, entre otros.
- Inspeccionar los parmetros programados en los compresores.
- Coordinar con el jefe de operaciones las tareas programadas.
- Realizar limpiezas peridicas de los filtros de agua en las tuberas de agua de mar.
- Realizar retrolavados a los condensadores de placas.
- Verificar los niveles de amonaco de los tanques de almacenamiento.
- Llevar un registro de las reparaciones realizadas, as como de observaciones hechas.
- Efectuar la limpieza de la zona de trabajo.
- Cumplir con los requisitos sanitarios, de calidad, seguridad, ambientales, de responsabilidad
social y legales aplicables, as como los procedimientos internos y corporativos que e
corresponden al puesto.

Actividades Eventuales:
Otras actividades afines a su cargo que le sean asignadas por su jefe inmediato.

Informacin General
Jefe Inmediato Jefe de operaciones

Reporta Adems a

Mantiene Contacto con No Definido

No
Subordinados aplica
Ubicacin del puesto en estructura

Competencias Tcnicas
No Necesario Experiencia en 1 Ao
Rango de edad posiciones similares

Formacin Mecnica de refrigeracin.

Buenas prcticas de manufactura

Competencias Organizacionales
1) Trabajo en Equipo:
a) Actitud solidaria para el logro de metas
b) Promueve el trabajo en equipo realizando la retroalimentacin de ideas
c) Promueve la cooperacin y desarrolla relaciones entre su equipo y otros
d) Genera la cooperacin dentro del equipo y con otros, resolviendo conflictos
2) Liderazgo:
a) Se integra al equipo y se comunica a diferentes niveles
b) Dirige pequeos grupos manteniendo una comunicacin abierta
c) Establece relaciones positivas dentro de la organizacin para el logro de objetivos
d) Adapta su estilo de liderazgo a diversas situaciones incentivando mejores resultados.

3) Orientacin a resultados
a) Cumple su trabajo dentro de los niveles de calidad establecidos
b) Es proactivo e identifica oportunidades para superar metas
c) Influye y persuade a los dems para el logro de resultados operativos y/o estratgicos
d) Presenta visin, identifica oportunidades y toma accin para beneficios importantes

4) Orientacin al desarrollo y al crecimiento:


a) Dispuesto al cambio con apertura hacia su desarrollo personal
b) Presenta pasin por el negocio e incentiva al desarrollo de su equipo
c) Rompe patrones de trabajo o procesos por sus conocimientos en situaciones complejas
d) Desarrolla futuros lderes de la organizacin promoviendo la excelencia en la organizacin
NOMBRE DEL PUESTO AREA GERENCIA
Electrnico/Grupo Electrnico y Calderos Operaciones General
Descripcin General
Responsable de mantener los equipos elctricos-electrnicos en perfecto estado de
operacin, llevando un control estadstico de las fallas y los perodos de mantenimiento
que se realizan en ellos. As como de operar los calderos, administrado el vapor
requerido en el proceso productivo.
Descripcin Especfica
- Responsable del mantenimiento preventivo y correctivo de todos los motores involucrados en los
procesos productivos de la planta de conservas.
- Elaborar y mantener actualizadas las fichas de datos y registro del tipo de trabajo de
mantenimiento realizado en cada uno de los motores.
- Coordinar con el jefe de operaciones las tareas programadas.
- Operar todos los equipos involucrados en la generacin de vapor, para asegurar un suministro
adecuado de vapor a cocinas, secadores a vapor y planta de aceite.
- Coordinar con la analista de aseguramiento de la calidad, el anlisis de la calidad de
alimentacin y del agua de calderos.
- Controlar la dureza en el agua blanda y de ser necesario, realizar la regeneracin de la resina de
los ablandadores.
- Verificar el normal funcionamiento de los dispositivos de control y de seguridad de cada caldero.
- Efectuar adecuadamente las purgas de superficie continuas y las purgas de fondo intermitentes
de cada caldero.
- Coordinar con los maquinistas responsables para el suministro de vapor en las etapas de
coccin y secado.
- Llevar un control del consumo de combustible e informar al jefe de operaciones.
- Con intervalos de una hora, llenar el registro de control de calderos.
- Mantenerse siempre alerta a cualquier desperfecto mecnico que se pudiera presentar y
comunicarlo al jefe de operaciones.
- Al trmino del proceso, efectuar la limpieza de todos los equipos y del rea de trabajo.

- Cumplir con los requisitos sanitarios, de calidad, seguridad, ambientales, de responsabilidad


social y legal aplicables, as como los procedimientos que le corresponden al puesto.

Actividades Eventuales:
Otras actividades afines a su cargo que le sean asignadas por su jefe inmediato.

Informacin General
Jefe de
Jefe Inmediato operaciones

Reporta Adems a

Mantiene Contacto con No definido

Subordinados No aplica
Ubicacin del puesto en estructura

Competencias Tcnicas
Experiencia en
No aplica posiciones 1 Ao
Rango de edad similares

Formacin Electrnica, Mecnica elctrica o


Carreras afines

Buenas
prcticas de
manufactura
Competencias Organizacionales
1) Trabajo en Equipo:
a) Actitud solidaria para el logro de metas
b) Promueve el trabajo en equipo realizando la retroalimentacin de ideas
c) Promueve la cooperacin y desarrolla relaciones entre su equipo y otros
d) Genera la cooperacin dentro del equipo y con otros, resolviendo
conflictos

2) Liderazgo:
a) Se integra al equipo y se comunica a diferentes niveles
b) Dirige pequeos grupos manteniendo una comunicacin abierta
c) Establece relaciones positivas dentro de la organizacin para el logro de
objetivos
d) Adapta su estilo de liderazgo a diversas situaciones incentivando mejores
resultados.

3) Orientacin a resultados:
a) Cumple su trabajo dentro de los niveles de calidad establecidos
b) Es proactivo e identifica oportunidades para superar metas
c) Influye y persuade a los dems para el logro de resultados operativos y/o
estratgicos
d) Presenta visin, identifica oportunidades y toma accin para beneficios
importantes

4) Orientacin al desarrollo y al crecimiento:


a) Dispuesto al cambio con apertura hacia su desarrollo personal
b) Presenta pasin por el negocio e incentiva al desarrollo de su equipo
c) Rompe patrones de trabajo o procesos por sus conocimientos en
situaciones complejas
d) Desarrolla futuros lderes de la organizacin promoviendo la excelencia
en la organizacin
Nombre del Puesto rea Gerencia
Aseguramiento de la
Supervisor de Aseguramiento de la Calidad General
Calidad
Descripcin General
Coordinar trabajos en el laboratorio y la supervisin durante la produccin, monitorear y verificar
conjuntamente con los analistas el cumplimiento de los parmetros operacionales establecidos en
el Sistema de Calidad de la compaa, realizar inspecciones sobre limpieza, higiene y sanitizacin
de la planta. Aplicar los procedimientos establecidos en el Sistema de Calidad.
Descripcin Especfica
Realizar la verificacin de los parmetros operacionales y los puntos crticos de control, llevar
el registro de Control de Proceso, en coordinacin con el jefe de rea.
Coordinar y supervisar los trabajos a realizar para los anlisis.
Mantener limpio, ordenado y sanitizado el Laboratorio, de acuerdo a lo establecido en el
programa Operacional de Saneamiento (POS).
Controlar y verificar el stock de insumos y reactivos qumicos.
Supervisar la higiene y sanitizacin de la planta de acuerdo a lo establecido en el POS.
Efectuar los anlisis respectivos al producto terminado, como son: humedad, cloruros, TVBN,
histamina.
Elaborar los reportes de: Control de proceso, Inspeccin de Planta, Vigilancia de los puntos
crticos de control y Descarga de materia prima.
Supervisar y apoyar los embarques de conservas o congelado.
Supervisar las actividades de limpieza del personal de embarque y sanitizacin de vehculos
durante el embarque.
Responsable de la sanitizacin del agua de los tanques de planta y el condensado, agregando
el producto correspondiente en las proporciones indicadas para garantizar la calidad del agua, de
acuerdo a lo establecido en el POS.
Participa en la formulacin de los objeticos y metas del rea de Aseguramiento de la Calidad.
Mantener actualizado los Sistemas documentarios del rea.
Practicar las Buenas prcticas de laboratorio.
Asegurar la correcta identificacin, evaluacin y calificacin de los aspectos ambientales de su
Sede.
Apoyar en la gestin y desarrollo de Programas de Gestin Ambiental en su Sede.
Mantener actualizados los manuales y procedimientos ambientales de su Sede.
Cumplir con los requisitos sanitarios, de calidad, seguridad, ambientales, de responsabilidad
social y legal aplicable, as como los procedimientos internos y corporativos de CDLA que le
corresponden al puesto, los cuales estn descritos en los Manuales del Sistema Gerencial de
Calidad.
Actividades Eventuales
Otras funciones afines a su cargo que le sean asignadas por su jefe inmediato o su Gerencia.
Informacin General

Jefe inmediato Jefe de Operaciones

Reporta adems a Gerente General

Mantiene contacto con Operaciones

Subordinados -
Ubicacin del Puesto en estructura

Analista de la Calidad (2)

Competencias Tcnicas:

Rango de Edad No necesario Experiencia en posiciones similares


2 aos

Formacin

Ing. Industrial, Ing. Industrias Alimentarias, Ing.


Pesquera, carreras afines

Gestin de la Calidad

Ms Office nivel avanzado, Ingls nivel intermedio


Competencias Organizacionales

1) Trabajo en Equipo:

a) Actitud solidaria para el logro de metas


b) Promueve el trabajo efectivo del equipo realizando la retroalimentacin de ideas
c) Promueve la cooperacin y desarrolla relaciones entre su equipo y otros
d) Genera la cooperacin dentro del equipo y con otros, resolviendo conflictos

2) Liderazgo:

a) Se integra al equipo y se comunica a diversos niveles


b) Dirige pequeos grupos manteniendo una comunicacin abierta
c) Establece relaciones positivas dentro de la organizacin para el logro de objetivos
d) Adapta su estilo de liderazgo a diversas situaciones incentivando mejores resultados

3) Orientacin
a) Ser a Resultados:
capaz de comunicarse de manera clara y concisa.
b) Capaz de contribuir a la retroalimentacin de ideas
a) Cumple
dentro su de
y fuera trabajo
su readentro de los niveles de calidad establecidos
de trabajo.
b) Es proactivo e identifica oportunidades para superar
c) Ser hbil para asignar labores a sus subordinados e metas
c) Influye ay realizarlas.
incentivar persuade a los dems para el logro de resultados operativos y/o estratgicos
d)
d) Presenta
Contar convisin, identifica
la capacidad oportunidades
suficiente y toma accin para beneficios importantes
para comunicarse
tanto de manera horizontal como
vertical, dentro de la organizacin.

4) Orientacin al desarrollo y crecimiento:


a) Dispuesto al cambio con apertura hacia su desarrollo personal
b) Presenta pasin por el negocio e incentiva al desarrollo de su equipo
c) Rompe patrones de trabajo o procesos por sus conocimientos en situaciones
complejas
d) Desarrolla futuros lderes de la organizacin promoviendo la excelencia en la
organizacin
NOMBRE DEL PUESTO AREA GERENCIA
Analista de Calidad II Operaciones General
Descripcin General
Efectuar los anlisis que ayudan a controlar y clasificar en la determinacin de la
calidad de la materia prima recibida y del producto final, as como tambin verificar
parmetros operacionales en algunos puntos de control del proceso productivo, de
acuerdo a lo establecido en el Sistema de Calidad de la compaa.

Descripcin Especfica
- Muestrear y analizar la materia prima, determinando su especie, talla y peso promedio;
as como realizar anlisis respectivos.
- Realizar los anlisis de acidez, humedad, ndice de yodo, ndice de perxido, impurezas
en el aceite almacenado.
- Coordinar con el jefe de operaciones las tareas programadas.
- Realizar los anlisis y verificacin de los parmetros operacionales establecidos en los
Procedimientos Operacionales.
- Realizar las determinaciones de humedad en cada uno de los puntos establecidos
dentro del proceso productivo. Llevar el control y registro de los resultados.
- Mantener actualizado los Sistemas documentarios del rea.
- Aplicar las Buenas prcticas de laboratorio.

Actividades Eventuales:
Otras actividades afines a su cargo que le sean asignadas por su jefe inmediato.

Informacin General
Jefe de operaciones, Supervisor de Aseg. De
Jefe Inmediato la Calidad

Reporta Adems a

Mantiene Contacto con No Definido

Subordinados No aplica
Ubicacin del puesto en estructura

Competencias Tcnicas
No Necesario Experiencia en posiciones No Necesario
Rango de Edad similares

Formacin

Ingeniera Qumica, Ingeniera Pesquera, Ingeniera


Industrial, carreras afines

Anlisis de procesos, Ms. Office a nivel intermedio


Competencias Organizacionales
1) Trabajo en Equipo:
a) Actitud solidaria para el logro de metas
b) Promueve el trabajo en equipo realizando la retroalimentacin de ideas
c) Promueve la cooperacin y desarrolla relaciones entre su equipo y otros
d) Genera la cooperacin dentro del equipo y con otros, resolviendo
conflictos

2) Liderazgo:
a) Se integra al equipo y se comunica a diferentes niveles
b) Dirige pequeos grupos manteniendo una comunicacin abierta
c) Establece relaciones positivas dentro de la organizacin para el logro de
objetivos
d) Adapta su estilo de liderazgo a diversas situaciones incentivando
mejores resultados.

3) Orientacin a resultados:
a) Cumple su trabajo dentro de los niveles de calidad establecidos
b) Es proactivo e identifica oportunidades para superar metas
c) Influye y persuade a los dems para el logro de resultados operativos
y/o estratgicos
d) Presenta visin, identifica oportunidades y toma accin para beneficios
importantes

4) Orientacin al desarrollo y al crecimiento:


a) Dispuesto al cambio con apertura hacia su desarrollo personal
b) Presenta pasin por el negocio e incentiva al desarrollo de su equipo
c) Rompe patrones de trabajo o procesos por sus conocimientos en
situaciones complejas
d) Desarrolla futuros lderes de la organizacin promoviendo la excelencia
en la organizacin
Nombre del Puesto rea Gerencia
Montacarguista (Cmara y Plataforma) Operaciones Gerencia General

Descripcin General

Responsable de realizar las labores asignadas por las reas solicitantes, conduciendo
correctamente y manteniendo en buen estado del montacargas que le sea asignado.

Descripcin Especfica
- Velar por el correcto funcionamiento y operacin del vehculo asignado.
- Realizar el mantenimiento preventivo y apoyar en el mantenimiento correctivo del vehculo
asignado.
- Moviliza con el montacargas las cajas, dentro del almacn, para generar espacios libres.
- Descargar la mercadera recibida de los camiones, de acuerdo a la planta asignada.
- Llenar los tneles con racks con producto para ser congelado, de acuerdo a la planta asignada.
- Realizar una buena distribucin del producto en el lugar de almacenamiento.
- Brindar apoyo en el abastecimiento de materia prima.
- Brindar apoyo en la descarga de anchoveta y despacho de congelados.
- Brindar apoyo en las actividades de limpieza del almacn.
- Mantener limpio y en buen estado el vehculo.
- Coordinar con el rea de Mantenimiento las revisiones peridicas del vehculo.
- Realizar inspecciones peridicas para comprobar el buen estado y operatividad del vehculo.
- Reparar los equipos segn el programa de mantenimiento.
- Efectuar diagnsticos de los equipos que requieren ser reparados y coordinar con el rea de
Mantenimiento la seleccin de repuestos a ser empleados
- Trasladar y manipular materiales peligrosos de acuerdo a las fichas de seguridad
correspondientes.
- Al terminar los trabajos de mantenimiento, efectuar la limpieza del rea de trabajo.
Actividades Eventuales
Otras funciones afines a su cargo que le sean asignadas por su jefe inmediato.
Ubicacin del Puesto en estructura

Competencias Tcnicas

Rango de Edad No Experiencia en posiciones


aplica similares 3 Aos

Formacin

Brevete A1, conocimientos de mecnica


automotriz
Competencias Organizacionales

1) Trabajo en Equipo:
a) Actitud solidaria para el logro de metas
b) Promueve el trabajo en equipo realizando la retroalimentacin de ideas
c) Promueve la cooperacin y desarrolla relaciones entre su equipo y otros
d) Genera la cooperacin dentro del equipo y con otros, resolviendo conflictos

2) Liderazgo:
a) Se integra al equipo y se comunica a diferentes niveles
b) Dirige pequeos grupos manteniendo una comunicacin abierta
c) Establece relaciones positivas dentro de la organizacin para el logro de
objetivos
d) Adapta su estilo de liderazgo a diversas situaciones incentivando mejores
resultados.

3) Orientacin a resultados:
a) Cumple su trabajo dentro de los niveles de calidad establecidos
b) Es proactivo e identifica oportunidades para superar metas
c) Influye y persuade a los dems para el logro de resultados operativos y/o
estratgicos
d) Presenta visin, identifica oportunidades y toma accin para beneficios
importantes

4) Orientacin al desarrollo y al crecimiento:


a) Dispuesto al cambio con apertura hacia su desarrollo personal
b) Presenta pasin por el negocio e incentiva al desarrollo de su equipo
c) Rompe patrones de trabajo o procesos por sus conocimientos en
situaciones complejas
d) Desarrolla futuros lderes de la organizacin promoviendo la excelencia en
la organizacin
Nombre del Puesto rea Gerencia
Supervisor de Etiquetado Operaciones Gerencia General

Descripcin General

Responsable de la supervisin de la lneas de proceso durante su turno, verifica los parmetros


de calidad as como los estndares de produccin, los cuales reporta a su Jefe inmediato.

Descripcin Especfica
- Planificar, Evaluar y controlar el correcto funcionamiento de los procesos de Recepcin de
Conservas y materiales, Re empaque, Etiquetado y Despacho.

- Controlar y verificar el cumplimiento de normas, especificaciones y procedimientos para


garantizar los requerimientos de nuestros clientes en Planta Etiquetado.
- Revisin y actualizacin de manuales de Recepcin de Materiales, Etiquetado y Despacho.
- Gestionar el abastecimiento oportuno y disponibilidad de insumos y materiales para las
actividades en Planta Etiquetado y supervisar el correcto uso y utilizacin de recursos.
- Realizar la evaluacin del desempeo y calificacin de los cargos especializados , para medir la
competencia del personal a cargo
- Revisar el desempeo (rendimientos), del personal as como el de la maquinaria y equipo de
trabajo.
- Ejecutar acciones de mejoramiento, preventivas y correctivas para evitar no conformidades en el
producto, proceso y/o sistema de Gestin Integral
- Coordinar la programacin y hacer seguimiento de las Actividades en Planta Etiquetado.
- Verificar el cumplimiento de las normas de Seguridad y Salud Ocupacional, y el uso de
elementos de proteccin personal, con el fin de minimizar y eliminar la ocurrencia de accidentes
de trabajo y enfermedades profesionales, asegurando la integridad de los trabajadores.
- Solicitar creacin, modificacin o anulacin de documentos tcnicos para mantener los procesos
con documentacin actualizada, identificar, informar y participar en anlisis de no conformidades
para mejorar productos, procesos y sistemas de gestin integral.
- Supervisar los proyectos de mejora continua y calidad en Planta Etiquetado.
- Identificacin de ahorros de costos o mejora continua.
- En el sistema SAP: Generacin y aprobacin de Hojas de Entrada de servicios de Planta
Etiquetado, Flujo de ventas Nacional desde la Generacin del contrato hasta su facturacin.
- Coordinar con el rea de comercializacin de TriMarine las especificaciones Tcnicas de los
contratos de ventas y gestionar la generacin de artes de etiquetas y cajas.
- Gestin de etiquetado y empaque de conservas a despachar tanto de exportacin como de
Mercado Nacional.

Actividades Eventuales
Otras funciones afines a su cargo que le sean asignadas por su jefe inmediato.
Ubicacin del Puesto en estructura

Competencias Tcnicas

No 4 Aos
Experiencia en posiciones
Rango de Edad similares

Formacin
Ingeniera Industrial, Ingeniera Mecnica, Ingeniera
Elctrica, Ingeniera Pesquera o carreras afines.

Industrias alimentarias
Buenas prcticas de manufactura, sistemas integrados
de calidad, Office Intermedio

Competencias Organizacionales

1) Trabajo en Equipo:
a) Actitud solidaria para el logro de metas
b) Promueve el trabajo en equipo realizando la retroalimentacin de ideas
c) Promueve la cooperacin y desarrolla relaciones entre su equipo y
otros
d) Genera la cooperacin dentro del equipo y con otros, resolviendo
conflictos

2) Liderazgo:
a) Se integra al equipo y se comunica a diferentes niveles
b) Dirige pequeos grupos manteniendo una comunicacin abierta
c) Establece relaciones positivas dentro de la organizacin para el logro
de objetivos
d) Adapta su estilo de liderazgo a diversas situaciones incentivando
mejores resultados.

3) Orientacin a resutados:
a) Cumple su trabajo dentro de los niveles de calidad establecidos
b) Es proactivo e identifica oportunidades para superar metas
c) Influye y persuade a los dems para el logro de resultados operativos
y/o estratgicos
d) Presenta visin, identifica oportunidades y toma accin para beneficios
importantes

4) Orientacin al desarrollo y al
crecimiento:
a) Dispuesto al cambio con apertura hacia su desarrollo personal
b) Presenta pasin por el negocio e incentiva al desarrollo de su equipo
c) Rompe patrones de trabajo o procesos por sus conocimientos en
situaciones complejas
d) Desarrolla futuros lderes de la organizacin promoviendo la excelencia
en la organizacin