Estructura HOJA de COSTOS y Estado Costos Producc

MINISTERIO DE EDUCACIN
DIRECCIN REGIONAL DE EDUCACIN DE LIMA METROPOLITANA

INSTITUTO DE EDUCACIN SUPERIOR TECNOLGICO PBLICO
JUAN VELASCO ALVARADO
ESTADO DE COSTO DE PRODUCCION

* Transferido del Dpto. o Proceso anterior
I CONSUMO DE MATERIA PRIMA DIRECTA (M.P.D.)
Inventario Inicial de M.P.D.
+ Compras M.P.D.
- Inventario Final de M.P.D.
II CONSUMO DE MANO DE OBRA DIRECTA (M.O.D.)

Sueldos
Cargas sociales
III COSTOS INDIRECTOS DE FBRICA (C.I.F.)

a) CONSUMO DE MATERIA PRIMA INDIRECTA (M.P.I.)
Inventario Inicial de M.P.I.
+ Compras M.P.I.
- Inventario Final de M.P.I.
b) CONSUMO DE MANO DE OBRA INDIRECTA (M.O.I.)

Sueldos
Cargas sociales
c) GASTOS GENERALES
Energa elctrica
Agua
Alquileres
Depreciacin
Seguros
COSTO DE PRODUCCION INCURRIDO
CPC Fernando Valderrama Castro Contabilidad de Costos Lima 2017

ESTADO DE COSTO DE VENTAS

COSTO DE PRODUCCION INCURRIDO
Inventario Inicial de Productos en Proceso

+
Inventario Final de Productos en Proceso
-
COSTO DE PRODUCTOS TERMINADOS
Inventario Inicial de Productos Terminados

+
Inventario Final de Productos Terminados
-
COSTO DE PRODUCTOS TERMINADOS VENDIDOS
(Costo de Ventas)
ESTADO DE RESULTADOS
Ventas
Costo de Ventas
(-)
UTILIDAD BRUTA
Gastos Administrativos
(-)
Gastos de Ventas
(-)
UTILIDAD OPERATIVA


EMPRESAS COMERCIALES
En una empresa comercial el costo lo constituye el valor de las compras de mercancas que sern
vendidas en un momento dado.
Los Gastos correspondern a las erogaciones necesarias para el normal funcionamiento del
negocio: arriendos, servicios, sueldos, transportes, etc.
El Estado de Resultados mostrara los ingresos derivados de las ventas logradas por la empresa y,
los costos y gastos que se requirieron para generar los ingresos. La diferencia entre estos rubros
(Ingresos por ventas menos costos y gastos) determinar la utilidad o la prdida del ejercicio.
Ahora, dependiendo del tipo de administracin que se haga del inventario cambiar un poco la
elaboracin del Estado de Resultados.
La administracin o manejo de los inventarios podr hacerse bajo el esquema de Inventarios

Peridicos o de Inventarios permanentes.
Los inventarios peridicos nos obligarn siempre a contar, relacionar las existencias para finalmente
valorizarlas y obtener de este modo el valor global del inventario de mercancas.
Por su parte, los inventarios permanentes y cualquiera de los diferentes sistemas que se usen, nos
obligar a controlar las existencias fsicas mediante tarjetas krdex individuales o mediante lecturas
sistematizadas con cdigos de barras.
La utilizacin de los sistemas de administracin de inventarios obliga a cambios en el manejo

contable (utilizacin de cuentas)
Si la empresa maneja Inventarios peridicos, el esquema seria como sigue:

Observemos que el costo de la mercanca vendida se establece luego de restar el inventario final.
(Conteo, clasificacin y valorizacin de la mercanca en existencia al final del periodo de que se
trate), valor que deduciremos de las ventas netas, para obtener el rubor de Utilidad Bruta.
El inventario inicial podra corresponder a dos situaciones concretas de registro:
1. A compra de mercancas al momento de iniciar operaciones el negocio. (Aprovisionamiento);
2. Al traslado del valor del Inventario final del periodo anterior a un nuevo periodo.
Por ejemplo, si a diciembre 31 de 2011 el inventario final de mercancas en el Estado de Resultados

fue de S/ 23.000.000, este Valor se convertir en el Inventario Inicial en el Balance General a enero
primero del ao 2012.
Hay quienes dicen, de manera equivocada, que el inventario peridico ya es historia, pues el
inventario prevaleciente es el conocido como Inventario Permanente, situacin que no es cierta,
dado el que son muchos los negocios que a ms de manejar una gama bastante amplia de
productos, sus ventas son minoristas y de poco valor, que no justifican el estar generando facturas
de manera permanente, lo que dificulta su control mediante inventarios controlados por tarjetas o
incluso por sistemas mediante cdigo de barras, que implicara tambin contar con lectores de
estos cdigos y la existencia de un software que registre y descargue la salida de los productos
vendidos.
Este ltimo sistema, an est lejos del alcance de muchos pequeos negocios.
Veamos ahora como se presenta la situacin con el Estado de Resultados cuando el Inventario es
administrado de manera permanente.

Podemos observar, que lo que conocemos contablemente como juego de inventarios (Inventario
inicial + Compras = Mercanca disponible para la venta Inventario Final), ha desaparecido del
esquema y en su reemplazo solo vemos el concepto: Costo de Ventas, valor que es producto del
saldo que esta acumulado en la cuenta contable con este nombre.
Empresas industriales
En una empresa industrial el costo est formado por la suma de los desembolsos que han sido
necesarios en la fabricacin o transformacin de nuevos productos (Materiales o Materia Prima,
Mano de Obra, y Carga fabril).
Los registros contables hacen parte de la Contabilidad de Costos o Contabilidad Industrial. En este
sistema la cuenta Compras es reemplazada por la de Materias Primas y se empieza a ejercer un
control estricto sobre el tiempo utilizado por las personas que intervienen en el proceso productivo,
de manera directa y de manera indirecta, y por otra parte de los insumos secundarios que no hacen
parte del producto de manera significativa, pero que inciden en el aumento del costo en el proceso
productivo.
El proceso productivo obliga entonces a establecer control de inventarios para la materia prima en
general.
En la medida que vamos avanzando por las diferentes etapas del proceso productivo, se van dando,
lo que conocemos como productos en proceso, que corresponden a productos que estn en
desarrollo y an no estn terminadas y que en la medida que avanzan en cada etapa, van
adicionando materiales y mano de obra, que modifican poco a poco su costo, hasta convertirse en
Productos Terminados, otro inventario que hay que implementar y controlar.
Veamos ahora como se presentara el Estado de Resultados para una empresa industrial.

Para destacar en el esquema anterior, la aparicin de un nuevo concepto para hacer referencia al
costo: Costo de Productos fabricados y vendidos, que nos muestra el valor de los productos
vendidos.
Averigemos como lo establecemos.
Para poder establecerlo debemos elaborar un esquema previo llamado Estado de Costos y que
veremos en forma simplificada, como sigue:

EMPRESA DE SERVICIOS
En una empresa de servicios, que como sabemos no entrega ningn bien material o tangible,
recibir dinero por la actividad realizada (asesoras, educacin, etc.) el costo estar representado
por las erogaciones que fueron necesarias para la prestacin del servicio.

Cuentas contables que intervienen en el proceso:
Las cuentas que se utilizan para elaborar el Estado de Rendimiento Econmico, son las llamadas
Cuentas de Resultados o cuentas temporales, que tienen la particularidad de nacer con el periodo
estudiado y morir con l.
Lo anterior quiere decir que los Ingresos, costos y gastos generados en un periodo dado,
determinantes en el establecimiento o elaboracin del Estado de Resultados, solo estarn
relacionados con l y no tienen o tendrn ninguna relacin o incidencia directa con periodos
subsiguientes.
El estado de rendimiento demuestra cmo se han obtenido los ingresos y cmo se han causado los
gastos de una empresa durante un perodo determinado.
Normas y conceptos contables a tener en cuenta:
Ingresos: Los ingresos representan flujos de entrada de recursos, en forma de incrementos al activo
o disminuciones del pasivo o una combinacin de ambos, que generan incrementos en el
patrimonio, devengados por la venta de bienes, por la prestacin de servicios o por la ejecucin de
otras actividades, realizadas durante un perodo, que no proviene de los aportes de capital.
Gastos. Los gastos representan flujos de salida de recursos, en forma de disminuciones del activo o
incremento del pasivo o una combinacin de ambos que generan disminuciones del patrimonio,
incurridos en las actividades de administracin, comercializacin, investigacin y financiacin,
realizadas durante un perodo, que no proviene de los retiros de capital o de las utilidades
excedentes.
Gastos operacionales de Administracin: Todos los gastos en los que incurra la empresa para
desarrollar su actividad y que no estn relacionados con una actividad especfica (venta,
produccin, etc.), pero que presten un concurso general al negocio. En este aparte se registrarn
los Sueldos del personal de oficina, mensajeros, Servicio de Correo, Telfonos, Arriendos,
Depreciacin de los muebles y equipos de estas dependencias, etc.
Gastos Operacionales de Ventas: Sern todas las erogaciones que han sido necesarias para llevar a
cabo la labor de ventas. En ellos incluyen el pago de Sueldos y Comisiones a los vendedores, Gastos
de los vehculos de reparto de mercancas, publicidad, gastos de empaque o embalaje, servicio de
almacn, depreciacin de los muebles y equipos de esta dependencia, etc., en fin, todos los gastos
que tengan que ver con esta actividad.
Bruta operacional y el valor de los gastos operacionales.
Ingresos no operacionales: Corresponde a los ingresos recibidos ocasionalmente, por conceptos

diferentes del objeto principal del negocio, como utilidad en la venta de activos fijos y otras rentas
extraordinarias.
A la utilidad neta operacional se le suman los ingresos no operacionales, obteniendo las Utilidades
o Prdidas Netas antes de Impuestos, segn sea el caso.

A la utilidad neta antes de impuesto se le resta la provisin para impuestos, obteniendo la Utilidad
Lquida.
Gastos no operacionales: Comprende los gastos ocasionales que no correspondan al objeto

principal del negocio, como prdida en la venta de activos fijos y otros gastos extraordinarios.
Utilidad antes de impuestos: A la utilidad operacional se le adicionan los otros ingresos y se

disminuyen los otros egresos para obtener la utilidad neta antes de impuestos.
Impuestos sobre la renta: Se calcula sobre la utilidad neta antes de impuestos, aplicando el
porcentaje establecido por la legislacin segn el tipo de empresa.
Utilidad liquida: A la utilidad neta antes de impuestos, se le deducen los impuestos para obtener la
utilidad lquida.
Apropiaciones: La parte final del estado de prdidas y ganancias se conoce como la seccin de
apropiaciones, porque indica lo que se hace con la utilidad neta obtenida. Se debe hacer una
provisin para los impuestos que llegue a adeudar la empresa por concepto de las utilidades
obtenidas.
Reservas: La reserva legal es el 10% de la utilidad liquida. Otras reservas voluntarias se calculan de
acuerdo a los porcentajes establecidos en los estatutos de la empresa.
Utilidades del ejercicio: Este valor neto corresponde a los dueos de la empresa y se establece de
manera final, que para efectos didcticos, quedara de la forma siguiente.
Nota: Impto Renta 2017 = Escala hasta el 29%

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ESTADO DE COSTO DE PRODUCCION

II CONSUMO DE MANO DE OBRA DIRECTA (M.O.D.)

III COSTOS INDIRECTOS DE FBRICA (C.I.F.)

b) CONSUMO DE MANO DE OBRA INDIRECTA (M.O.I.)

COSTO DE PRODUCCION INCURRIDO

CPC Fernando Valderrama Castro Contabilidad de Costos Lima 2017

ESTADO DE COSTO DE VENTAS

Inventario Inicial de Productos en Proceso

Inventario Inicial de Productos Terminados

CPC Fernando Valderrama Castro Contabilidad de Costos Lima 2017

CPC Fernando Valderrama Castro Contabilidad de Costos Lima 2017

La administracin o manejo de los inventarios podr hacerse bajo el esquema de Inventarios

La utilizacin de los sistemas de administracin de inventarios obliga a cambios en el manejo

Si la empresa maneja Inventarios peridicos, el esquema seria como sigue:

CPC Fernando Valderrama Castro Contabilidad de Costos Lima 2017

El inventario inicial podra corresponder a dos situaciones concretas de registro:

1. A compra de mercancas al momento de iniciar operaciones el negocio. (Aprovisionamiento);

Por ejemplo, si a diciembre 31 de 2011 el inventario final de mercancas en el Estado de Resultados

CPC Fernando Valderrama Castro Contabilidad de Costos Lima 2017

CPC Fernando Valderrama Castro Contabilidad de Costos Lima 2017

Averigemos como lo establecemos.

CPC Fernando Valderrama Castro Contabilidad de Costos Lima 2017

CPC Fernando Valderrama Castro Contabilidad de Costos Lima 2017

Normas y conceptos contables a tener en cuenta:

Bruta operacional y el valor de los gastos operacionales.

Ingresos no operacionales: Corresponde a los ingresos recibidos ocasionalmente, por conceptos

CPC Fernando Valderrama Castro Contabilidad de Costos Lima 2017

Gastos no operacionales: Comprende los gastos ocasionales que no correspondan al objeto

Utilidad antes de impuestos: A la utilidad operacional se le adicionan los otros ingresos y se

Nota: Impto Renta 2017 = Escala hasta el 29%

CPC Fernando Valderrama Castro Contabilidad de Costos Lima 2017

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