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Con las tasas de obesidad infantil cada vez ms elevadas, es necesario que
los padres hagan conciencia acerca de la importancia de crear hbitos
alimenticios saludables a sus hijos, una buena nutricin y una dieta
balanceada ayudan al nio a crecer saludable, que sea prvulo o
adolescente.
Frutas y vegetales
Los de color verde oscuro y naranja fuerte son los ms ricos en vitaminas y
minerales esenciales para su crecimiento y desarrollo. Ofrzcales por
ejemplo papaya, zanahoria, meln, melocotones brcoli.
Para aumentar su aceptacin por los vegetales mzclelos con aderezos
naturales como limn, yogurt natural, etc.
Calcio
Incorpore fuentes de calcio como leche, yogurt y quesos. Prefiera los
lcteos bajos en grasa (descremados y semi-descremados).
Hierro y Protena
Evite la anemia adicionando alimentos ricos en hierro como carne, pollo,
pescado o atn, leguminosas, huevo, vegetales verde oscuro y cereales
fortificados.
Opte por las carnes blancas y los embutidos bajo en grasa, como el jamn
de pavo, o jamn 99% libre de grasa.
Fibra
La fibra mejora la digestin y ayuda a captar y reducir el colesterol.
Asegrese que las porciones de panes y cereales de sus hijos sean ricos en
fibra y evite las harinas refinadas y altas en azcar. El pan integral, el cereal
no azucarado o la granola baja en grasa son buenas opciones.
Lquidos
Acostmbrelos a tomar mucho agua, las botellitas y el agua con sabor sin
azcar son una excelente eleccin.
Prefiera lquidos sin azcar. Muchos estudios en nios han demostrado que
el consumo de jugos de frutas empacados o gaseosas es lo que ms
contribuye a que su ingesta de azcar sea excesiva y puedan desarrollar
obesidad.
Ofrezca jugos de frutas naturales preparados en casa sin azcar o con
edulcorante. Tambin puede ser leche o yogurt bajos en grasa.