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A coninuacin, se muestran las vitaminas del pltano, uno de los alimentos pertenecientes a la
categora de de las frutas frescas:
La cantidad de vitaminas que muestra esta tabla corresponde a 100 gramos de pltano.
Flor 14 ug.
Isoleucina 36 mg.
Estos amincidos se combinan para formar protenas. Las protenas del pltano son usadas por
nuestro organismo para formar nuestros msculos y tambin son necesarias para mantener
nuestra masa muscular.
La cantidad de aminocidos que muestra la tabla anterior, corresponde a 100 gramos de pltano.
http://alimentos.org.es/aminoacidos-platano
Entre los alimentos de la categora de las frutas que tenemos disponibles entre los alimentos en
nuestra tienda o supermercado habitual, se encuentra el pltano.
Esta fruta es una baya alargada, de entre diez y quince centmetros de longitud, de forma algo
encorvada y cuya corteza es lisa y de color amarillo.
El pltano se encuentra entre los alimentos bajos en sodio ya que 100 g. de este almiento
contienen tan solo 1 mg.
Entre las propiedades nutricionales del pltano cabe destacar que tiene los siguientes nutrientes:
0,59 mg. de hierro, 1,06 g. de protenas, 7,30 mg. de calcio, 2,55 g. de fibra, 370 mg. de potasio,
2,40 mg. de yodo, 0,21 mg. de zinc, 20,80 g. de carbohidratos, 36,40 mg. de magnesio, 38 ug. de
vitamina A, 0,05 mg. de vitamina B1, 0,07 mg. de vitamina B2, 0,98 mg. de vitamina B3, 0,23 ug. de
vitamina B5, 0,36 mg. de vitamina B6, 2,60 ug. de vitamina B7, 20 ug. de vitamina B9, 0 ug. de
vitamina B12, 11,50 mg. de vitamina C, 0 ug. de vitamina D, 0,23 mg. de vitamina E, 0,26 ug. de
vitamina K, 23 mg. de fsforo, 95,03 kcal. de caloras, 0 mg. de colesterol, 0,27 g. de grasa, 17,57 g.
de azcar y 57 mg. de purinas.
Debido a que tiene un bajo nivel de sodio, el tomar el pltano es beneficioso para quienes
padecen hipertensin o tienen exceso de colesterol.
A continuacin se muestra una tabla con el resumen de los principales nutrientes del pltano as
como una lista de enlaces a tablas que muestran los detalles de sus propiedades nutricionales del
pltano. En ellas se incluyen sus principales nutrientes as como como la proporcin de cada uno.
Grasa 0,27 g.
Colesterol 0 mg.
Sodio 1 mg.
Carbohidratos 20,80 g.
Fibra 2,55 g.
Azcares 17,57 g.
Protenas 1,06 g.
Vitamina 11,50
Vitamina A 38 ug.
C mg.
Vitamina 7,30
0 ug. Calcio
B12 mg.
0,59 Vitamina 0,98
Hierro
mg. B3 mg.
Principales nutrientes
Caloras
Vitaminas
Minerales
Protenas
Aminocidos
Carbohidratos
La cantidad de los nutrientes que se muestran en las tablas anteriores, corresponde a 100 gramos
de esta fruta.