Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Carnes 06
Carnes 06
Dificultad: Fcil
Plato: Segundo
Ingredientes:
_200 gr. de carne de ternera en trozos
_1 cebolla
_1 pimiento verde
_1 pimiento rojo
_Aceite
_Sal
Preparacin:
Cortar los pimientos y la cebolla en tacos. Montar en cada pincho un trozo de cebolla, un trozo de
carne, otro de pimiento rojo, otro de carne y otro de pimiento verde.
En una plancha con un poco de aceite, asar las brochetas, espolvorear con un poco de sal y dejar
que se hagan bien por todos los lados. Servir calientes.