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ESCUELA POLITCNICA NACIONAL

QUMICA I

CONSULTA #3

TEMA: lquidos y solidos

GRUPO 3

INGENIERA MECNICA

2017

INTRODUCCIN

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En este trabajo de investigacin tratara especficamente de los lquidos y los slidos.

Teniendo en cuenta la teora cintica- molecular de los lquidos y los slidos, esta
teora es un modelo hecho por el humano que da a entender de una mejor manera como
est constituida la materia.

Segn este modelo todo est formado por partculas muy pequeas e invisibles para el
ojo humano y se la trata de ver mediante microscopios avanzados, entre estas molculas
existe mucho movimiento el cual provoca fuerzas atractivas (fuerzas de cohesin), y entre
el movimiento de estas molculas hay una cierta distancia entre ellas dejando espacios
vacos.

En el trabajo tambin abarca las propiedades de los lquidos, los cuales se derivan de
las fuerzas de cohesin ya antes nombradas, dando a conoces que adems de haber fuerzas
de atraccin existen fuerzas de repulsin.

Profundizando sus diferentes propiedades como:

Tensin superficial
Viscosidad
Capilaridad
Presin de vapor
Temperatura de ebullicin

Tambin se analizar la clasificacin de los slidos las cuales se dividen en:

Solidos amorfos
Solidos cristalinos

LQUIDOS Y SOLIDOS

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Teora cintico-molecular de lquidos y solidos

La teora cintica-molecular permite explicar el comportamiento de gases, slidos y


lquidos, en funcin del movimiento de las molculas que los componen.

En lquidos: las molculas estn ms separadas y se mueven de manera que pueden


cambiar sus posiciones, pero las fuerzas de cohesin, aunque son menos intensas que en
el estado slido, impiden que las molculas puedan independizarse.

En solidos: las molculas estn muy juntas y se mueven oscilando alrededor de unas
posiciones fijas; las fuerzas de cohesin son muy grande.

Propiedades de los lquidos

Los lquidos son substancias encontrados en un estado que no es ni solido ni gaseoso


es decir esta entre esos dos estados. A diferencia de las molculas en los slidos las
molculas de un lquido no se encuentran tan unidas, pero tampoco estn tan separadas
como es el caso de los gases.

Las fuerzas intermoleculares halladas en el estado lquido son las responsables de que
las partculas se junten.

Caractersticas de los lquidos:

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Una de las caractersticas principales en los lquidos es tener propiedades
anisotrpicas, (las molculas tienen una orientacin preferente).

La densidad de los lquidos es, la mayora de las veces, menor que la densidad de
la misma substancia en estado slido; aunque existen excepciones, por ejemplo,
el agua que tiene una densidad mayor en estado lquido que en slido.

A pesar de que muchos elementos no se encuentran en estado lquido en la


naturaleza, cuando se someten a condiciones ptimas de temperatura y presin, la
mayora de los elementos puede existir en estado lquido.

Los lquidos tienen diversas propiedades las cuales son:

Tensin superficial

Viscosidad

Capilaridad

Presin de vapor

Temperatura de ebullicin

Tensin superficial

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La tensin superficial de un lquido es la fuerza por unidad de longitud que ejerce la
superficie del lquido sobre una lnea cualquiera situada en ella.

Se origina cuando las molculas en la superficie del lquido experimentan fuerzas de


atraccin solo en la direccin de las dems molculas. Con una fuerza neta existente
dirigida hacia adentro, que acta como un parche en un tambor.

Consecuencias:

Es una fuerza que pertenece a la superficie yes perpendicular a la lnea sobre la


cual se ejerce.

Del mismo modo que la presin ejerce una fuerza perpendicular por unidad de
superficie, la tensin superficial ejerce una fuerza perpendicular a la lnea
considerada.

La presin tiende a dilatar un volumen, la tensin superficial tiende a encoger una


superficie.

Viscocidad

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La Viscosidad es la resistencia que tienen las molculas que conforman un lquido
para separarse unas de otras, es decir, es la oposicin de un fluido a deformarse y esta
oposicin es debida a las fuerzas de adherencia que tienen unas molculas de un lquido
o fluido con respecto a las otras molculas del mismo lquido.

Caractersticas:

Cuanto mayores son las fuerzas intermoleculares de un lquido, sus molculas


tienen mayor dificultad de desplazarse entre s, por lo tanto, la sustancia es ms
viscosa.

Los lquidos que estn formados por molculas largas y flexibles que pueden
doblarse y enredarse entre s, son ms viscosos.

Capilaridad

Esta propiedad depende de su tensin superficial, tanto las fuerzas de cohesin


(fuerzas entre molculas), como las de adhesin (entre las molculas de un lquido y la
superficie de un slido), son lo que permite al liquido ascender por un tubo capilar (de
dimetro muy pequeo).

Qu pasa cuando las fuerzas de cohesin son menores a las de adhesin?

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El lquido adquiere la capacidad para subir por el tubo capilar. El lquido sigue
subiendo hasta que la tensin superficial es equilibrada por el peso del lquido esto quiere
decir que el tubo se llen.

Qu pasa cuando las fuerzas de adhesin son menores a las de cohesin?

En este caso la tensin superficial hace que el lquido descienda a un nivel inferior
para un ejemplo de este caso se tiene al mercurio el cual es un lquido pesado.

Presin de vapor

Es la presin a la que a cada temperatura las fases lquida y vapor se encuentran en


equilibrio; su valor es independiente de las cantidades de lquido y vapor presentes
mientras existan ambas. En la situacin de equilibrio, las fases reciben la denominacin
de lquido saturado y vapor saturado.

La presin de vapor depende de:

las fuerzas intermoleculares en el lquido


la temperatura

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Y es independiente de:

el volumen del lquido o el vapor


el rea de la superficie del lquido

Segn las fuerzas intermoleculares:

Si las molculas del lquido poseen una mayor intensidad de fuerza intermolecular,
entonces quedarn atrapadas en el lquido y tendrn menor facilidad para pasar a la fase
gaseosa. Por el contrario, a menor intensidad de fuerza intermolecular, entonces las
molculas podrn escapar ms fcilmente al estado gaseoso.

Cuando la velocidad de las molculas que abandonan la superficie del lquido


(evaporacin) es igual a la velocidad de las molculas que regresan al lquido
(condensacin), se establece un equilibrio dinmico. En este momento ya no se modifica
la cantidad de molculas en el estado vapor.

El vapor ejerce entonces una presin constante conocida como presin de vapor del
lquido. La presin de vapor de un lquido depende de la temperatura: a mayor T, mayor
es la P vapor.

Temperatura de ebullicin

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Es la temperatura a la cual se produce la transicin de la fase lquida a la gaseosa.

En el caso de sustancias puras a una presin fija, el proceso de ebullicin o de


vaporizacin ocurre a una sola temperatura; conforme se aade calor la temperatura
permanece constante hasta que todo el lquido ha hervido.

Entonces dicha temperatura est ligada al punto de ebullicin que no es ms que la


temperatura a la cual la presin de vapor del lquido es igual que la presin ejercida sobre
el lquido, (presin atmosfrica).

Punto normal de ebullicin: El punto normal de ebullicin es la temperatura a la cual


la presin de vapor del lquido es igual a presin atmosfrica de 760 mm de Hg (1 atm).
El punto de ebullicin aumenta cuando se aplica presin.

Para las sustancias que hierven en el intervalo de la temperatura ambiente, la tasa de


cambio del punto de ebullicin con la temperatura ambiente, la tasa de cambio del punto
de ebullicin con la temperatura es de aproximadamente 0. 3/kPa o 0.04/mm Hg
(donde la presin es aproximadamente de una atmsfera).

El punto de ebullicin no puede elevarse en forma indefinida. Conforme se aumenta


la presin, la densidad de la fase gaseosa aumenta hasta que, finalmente, se vuelve
indistinguible de la fase lquida con la que est en equilibrio; sta es la temperatura
crtica, por encima de la cual no existe una fase lquida clara. El helio tiene el punto
normal de ebullicin ms bajo (4.2 K) de los correspondientes a cualquier sustancia, y
el carburo de tungsteno, uno de los ms altos (6300 K).

Diagrama de fases

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Los diagramas de fase son representaciones grficas de cuales fases estn presentes en
un sistema material en funcin de la temperatura, la presin y la composicin. Son
representaciones grficas de las condiciones termodinmicas de equilibrio. El estado de
equilibrio de un sistema es aquel en el cual sus propiedades no cambian con el tiempo, a
menos que se ejerza una alteracin de la temperatura, la presin o la composicin, o la
aplicacin de fuerzas externas de tipo elctrico, magntico, etc.

El diagrama, tambin conocido como diagrama de fase o diagrama de equilibrio es


esencialmente una expresin grfica de la regla de fases. La ecuacin siguiente presenta
la regla de fases en la forma matemtica usual:

F+L=C+2

Donde:
C: Nmero de componentes del sistema
F: Nmero de fases presentes en el equilibrio
L: Varianza del sistema (grados de libertad)

Clasificacin del estado solido

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Se caracteriza porque las molculas no poseen energa cintica, tienen un alto grado
de ordenamiento, las fuerzas intermoleculares entre ellas son altas. Los slidos tienen
formas definidas y sus propiedades se caracterizan por el tipo de partculas que los
conforman.

Los slidos se clasifican en:

solidos amorfos

solidos cristalinos

Solidos amorfos

Un slido amorfo consiste en partculas acomodadas en forma irregular y por ello no


tienen el orden que se encuentra en los cristales. Un ejemplo de solido amorfo es el vidrio.
Los slidos amorfos difieren de los cristalinos por la manera en que se funden. Si
controlamos la temperatura de un slido cristalino cuando se funde, encontraremos que
permanece constante. Los slidos amorfos no tienen temperatura de fusin bien definida;
se suavizan y funden en un rango de temperatura y no tienen punto de fusin
caracterstico.

Caractersticas:

Los slidos amorfos son isotpicors, es decir sus propiedades son iguales en todas
las direcciones. Esto se debe a la falta de regularidad en el ordenamiento de las
partculas en los slidos amorfos, lo cual determina que todas las direcciones sean
equivalentes.

La caracterstica ms notoria de estos materiales es la ausencia de orden de largo


alcance

Solidos cristalinos:

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Un slido cristalino es aqul que tiene una estructura peridica y ordenada, que se
expande en las tres direcciones del espacio, por lo que presentan una forma invariante,
salvo por la accin de fuerzas externas.
Los slidos cristalinos se clasifican en:

Tipo Caracterstica Propiedades Ejemplo


Cristales inicos Al estar formados -Duros y frgiles. - Al2O3
por aniones y
cationes de distinto -Elevado punto de -NaCl
tamao, las fusin.
fuerzas de cohesin -BaCl2
son debidas a -Buenos
enlaces inicos, por conductores del -Sales
lo que la calor y de la
energa del enlace electricidad en -Silicatos
oscila en torno estado lquido.
a los 100 KJ/ mol.
Cristales Las fuerzas de -Duros e -Grafito
covalentes cohesin son incomprensibles.
debidas a enlaces -Diamante
covalentes, -Malos conductores
por lo que las del calor y -Cuarzo
uniones presentan de la electricidad.
energas del orden
entre 100 y
1000 KJ/ mol.
Cristales Constituidos por -Blandos. -SO2
moleculares molculas, las
fuerza de cohesin -Comprensibles y -I2
son debidas a deformables.
puentes de H y a -H2O
fuerzas de Vander -Bajo punto de (hielo)
Waals, que son de fusin.
intensidad
reducida. Por ello -Malos conductores
su energa de del calor y de la
cohesin es del electricidad.
orden 1 KJ/ mol.
Cristales Cada punto de -Buena resistencia -Li
metlicos masa lo constituye ante esfuerzos
un tono de metal. externos. -Ca
Los electrones
estn -Buenos -Na
deslocalizados, conductores del
movindose por calor y
todo el cristal. la electricidad.
Conclusiones

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Concluyendo la teora cintica- molecular estudia es movimiento de las molculas
en los slidos, lquidos y gases

Mediante la teora cintica-molecular se puede determinar que en los slidos las


molculas estn muy pegadas haciendo que su movimiento sea oscilatorio en su
propio puesto con una fuerza de cohesin alta, en cambio los lquidos las
molculas estn ms separadas y durante el movimiento este puede provocar un
cambio de posicin este estado tiene las fuerzas de cohesin menos intensas que
los slidos.

Se concluye que los lquidos tienen propiedades peculiares que pueden alterar su
estado y estas propiedades se dan cada vez que la liquido se le aplica una fuerza,
una presin o una temperatura, las cuales varan y hacen que el estado lquido en
el que se encuentre se altere.

Tambin se concluye que los slidos se pueden clasificar en solidos amorfos los
cuales son partculas muy desordenadas muy distintos a los slidos cristalinos los
cuales son muy diferentes a los amorfos por su estructura ordenada.

Bibliografa

La gua. (2010). Solidos cristalinos. Recuperado de:


http://quimica.laguia2000.com/quimica-organica/solidos-cristalinos

Bolilla 7. (2015). Propiedades de los lquidos. Recuperado de:


http://www0.unsl.edu.ar/~cornette/Bolilla7.pdf

Qumica general. (2011). Propiedades de los lquidos. Recuperado de:


http://corinto.pucp.edu.pe/quimicageneral/contenido/54-propiedades-de-los-
liquidos.html

Quimica de la materia. (2012). El estado slido. Recuperado de:


http://quimicadelamateria.blogspot.com/2009/10/solidos-amorfos.html

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