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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO PUNO

FACULTAD DE INGENIERA AGRCOLA


ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERA AGRCOLA

FORMULACION Y EVALUACION DE
PROYECTOS
PLAN DE INTRODUCCION DE LA CARNE DE CUY EN LIMA
METROPOLITANA: ESTUDIO DE MERCADO Y PROPUESTA
EMPRESARIAL (Tesis)

CARNE ENLATADA DE CUY PRE-COSIDO

DOCENTE: ING. TEOFILO CHIRINOS ORTIZ

PRESENTADO POR: SANCHEZ CANAZA YESSI EDSON

Puno, Julio del 2017

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