Al margen un sello que dice: Gobierno de Jalisco. Poder Ejecutivo.

Secretara General de
Gobierno. Estados Unidos Mexicanos.

Mtro. Gerardo Octavio Sols Gmez, Gobernador Interino del Estado Libre y Soberano de
Jalisco, a los habitantes del mismo hago saber, que por conducto de la Secretara del H. Congreso
de esta Entidad Federativa, se me ha comunicado el siguiente decreto

NMERO 21803/LVII/07.- EL CONGRESO DEL ESTADO DECRETA:

LEY DE COORDINACIN EN MATERIA DE SANIDAD ANIMAL

PARA EL ESTADO DE JALISCO Y SUS MUNICIPIOS

TTULO PRIMERO
DISPOSICIONES GENERALES

CAPTULO I
DEL OBJETO DE LA LEY

Artculo 1. La presente ley es de orden pblico, inters social y observancia general para el Estado
de Jalisco y sus Municipios, y establece las bases de coordinacin en materia de sanidad animal.

Artculo 2. Esta ley tiene por objeto:

I. Establecer en el Estado de Jalisco y sus municipios la proteccin y preservacin de la salud

humana mediante polticas de coordinacin intergubernamentales en materia de sanidad animal;

II. Promover y apoyar el cumplimiento de las disposiciones zoosanitarias;

III. El control zoosanitario en la cra, engorda, alimentacin, movilizacin y sacrificio de los animales
y determinar las medidas zoosanitarias que prevengan y controlen la presencia de enfermedades y
plagas;

IV. Regular el uso, aplicacin, consumo y manejo de sustancias de origen tanto qumico como
biolgico;

V. El control del uso y aplicacin de sustancias tanto qumicas como biolgicas en la alimentacin
animal;

VI. Procurar el bienestar animal;

VII. El fomento de las acciones que busquen la calidad, inocuidad, mejoramiento gentico,
desarrollo, engorda, proteccin, control y erradicacin de enfermedades en los animales;

VIII. La coordinacin de los gobiernos municipales con los gobiernos estatal y federal para regular
los establecimientos de matanza; y

IX. Promover la coordinacin intersectorial, la interaccin con los gobiernos estatales circunvecinos
y el propio gobierno federal con la finalidad de optimizar los recursos destinados a fomentar y
lograr la sanidad animal en el Estado de Jalisco.

Artculo 3. Las actividades de sanidad animal tienen como finalidad el diagnosticar y prevenir la
introduccin, permanencia y diseminacin de enfermedades y plagas que afecten la salud o la vida
de los animales, procurando el bienestar animal y siempre procurando la inocuidad. As como la
prevencin y erradicacin de las prcticas ilegales en la engorda o alimentacin animal con el uso
de productos qumicos prohibidos para este fin.

Artculo 4. Previo convenio con la federacin, el gobierno del estado podr llevar a cabo la
supervisn, control, regulacin y movilizacin de cualquier sustancia activa beta-agonistas o
cualquier otro tipo de sustancia prohibida para uso, consumo o terminacin de animales, que
perjudique la salud de stos o la humana.

Artculo 5. Para la los efectos de esta ley se considerarn como propios para la interpretacin de
esta ley, los conceptos que define la Ley Federal de Sanidad Animal, as como los siguientes:

Actividad ganadera: Conjunto de acciones para la explotacin racional de las especies animales
orientadas a la produccin de carne y otras de inters zootcnico, as como su comercializacin,
con la finalidad de satisfacer las necesidades alimentarias del ser humano;

Actividades de sanidad animal: Aqullas sujetas a los procedimientos establecidos en las

disposiciones de sanidad animal que desarrollen las autoridades federales, estatales y/o
municipales, o las personas fsicas o morales;

Aditivo: Todo ingrediente o sustancia o mezcla de stas que normalmente no se consume como
alimento por s mismo, con o sin valor nutrimental y que influye en las caractersticas fisicoqumicas
del producto alimenticio o favorece la preservacin, ingestin, aprovechamiento, profilaxis o
pigmentacin en los animales y sus productos.

Agente: Conjunto de factores que se denominan factores etiolgicos o factores causales, que
estn presentes en el medio ambiente y que pueden provocar enfermedades al husped.

Animal sospechoso: Aquel que se considera le fue suministrada alguna sustancia prohibida, con
base en su conformacin fsica y a la carencia de certificado de libre de beta-agonista o de
sustancias prohibidas.

Animales vivos: Todas las especies de animales vivos excluyendo las provenientes del medio
acutico ya sea martimo, fluvial, lacustre o de cualquier cuerpo de agua natural o artificial;

Bienes de origen animal: Todo aquel producto o subproducto que es obtenido o extrado de los
animales.

Bienestar animal: Conjunto de actividades encaminadas a proporcionar comodidad, tranquilidad,

proteccin y seguridad a los animales durante su cra, mantenimiento, explotacin, transporte y
sacrificio;

COFEPRIS: Comisin Federal para la Proteccin contra Riesgos Sanitarios;

Consejo: El Consejo Estatal Consultivo de Sanidad Animal, es el rgano tcnico consultivo en

materia de sanidad animal que apoyar a la Secretara de Desarrollo Rural en el desarrollo, diseo,
aplicacin y evaluacin de las medidas zoosanitarias;

Contaminante: Cualquier agente fsico, qumico, biolgico o material extrao u otra sustancia
presente en bienes de origen animal, que alteren su integridad para el consumo humano, as como
en los productos qumicos, farmacuticos, biolgicos o alimenticios para uso en animales o
consumo por stos;

Convenio: Acuerdo entre dos o ms partes mediante el cual se establecen bases y compromisos
para desarrollar acciones conjuntas;

Cra: Cuidado, manejo y alimentacin de los animales durante la primera etapa de su vida;

Disposiciones de sanidad animal y de reduccin de riesgos de contaminacin: Actos

administrativos de carcter general que expida la autoridad competente en la materia;

Disposicin zoosanitaria: Las previstas en las leyes, decretos, reglamentos, acuerdos y normas
oficiales mexicanas y dems disposiciones vigente aplicables al Estado de Jalisco en materia de
sanidad animal;

Enzootia: Enfermedad infecciosa o parasitaria que se presenta en una regin de modo persistente

2
o peridico;

Estatus zoosanitario: Condicin que guarda el estado o una zona o un rea geogrfica de ste
respecto de una enfermedad o plaga de los animales;

Etiologa: Estudio de las causas de las enfermedades;

Inspeccin: Acto que realiza la Secretara de Desarrollo Rural en conjunto con las autoridades
federales para constatar mediante la verificacin el cumplimiento de la Ley Federal de Sanidad
Animal, la presente Ley, sus respectivos reglamentos y las Normas Oficiales Mexicanas.

Ley: La Ley de Coordinacin en Materia de Sanidad Animal para el Estado de Jalisco y sus
Municipios;

Medidas de reduccin de riesgos de contaminacin: Disposiciones que establecen

procedimientos y criterios aplicables en el manejo de bienes de origen animal, a fin de reducir la
probabilidad de contaminacin;

Medidas zoosanitarias: Disposiciones para prevenir, controlar o erradicar la introduccin,

radicacin o propagacin de una plaga o enfermedad, y de los riesgos provenientes de aditivos,
contaminantes, toxinas, residuos de betagonista o cualquier otra sustancia prohibida y organismos
causantes de enfermedades y daos que afecten a los animales y a la salud humana;

Organismos auxiliares: Aquellos autorizados por la Secretara de Desarrollo Rural, constituidos

por las organizaciones de los sectores involucrados que coadyuvan en la sanidad animal;

Producto alimenticio: Cualquier sustancia o conjunto de ellas que contenga elementos nutritivos
para la alimentacin de los animales;

Producto farmacutico: El elaborado con materia prima de origen natural o sinttico, con efecto
teraputico o preventivo en animales;

Producto qumico: El elaborado con materia prima de origen natural o sinttico con accin
detergente, desinfectante o sanitizante aplicable en las medidas zoosanitarias;

Producto para uso o consumo animal: Los productos qumicos, farmacuticos, productos
derivados de organismos genticamente modificados, kits de diagnstico y alimenticios, para uso
en animales o consumo de stos, que de acuerdo al riesgo zoosanitario debern ser registrados o
autorizados por la autoridad federal;

Residuo txico: Compuesto presente en cualquier porcin comestible de bienes de origen animal
cuyo origen sea qumico, medicamento o por contaminacin ambiental y que por estudios previos
se ha determinado que puede constituir un riesgo a la salud pblica o sanidad animal si se
consume;

SAGARPA: La Secretara de Agricultura, Ganadera, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentacin;

Sanidad Animal: La que tiene por objeto preservar y proteger la salud humana, as como prevenir,
controlar y erradicar las enfermedades o plagas de los animales

Secretara: La Secretara de Desarrollo Rural;

SENASICA: Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria;

Sustancia prohibida: Aquella que as se encuentre clasificada por las disposiciones

administrativas o zoosanitarias, o las que se utilicen para fines diferentes a los permitidos por
stas; y

Verificacin: Constatacin ocular, revisin de documentos o comprobacin mediante muestreo y

3
anlisis de laboratorio oficial.

Artculo 6. Son de aplicacin supletoria las siguientes disposiciones:

I. Del mbito federal:

a. La Ley Federal de Sanidad Animal;

b. Los convenios de colaboracin y coordinacin que al efecto celebren el Gobierno del Estado y la
Federacin;

c. La Ley de Organizaciones Ganaderas;

d. Las normas Oficiales Mexicanas y Normas Mexicanas en materia zoosanitaria y sanitaria; y

e. La Ley General de Salud.

II. Del mbito estatal:

a. La Ley de Fomento y Desarrollo Pecuario;

b. La Ley Estatal de Salud;

c. Los programas estatales en la materia; y

d. Los convenios de colaboracin y coordinacin que se celebren entre el Gobierno del Estado, la
Federacin y los Gobiernos Municipales.

III. Del mbito municipal: o

a. Los Reglamentos del Rastro correspondiente.

CAPTULO II
DE LAS AUTORIDADES COMPETENTES Y AUXILIARES

Artculo 7. Son autoridades competentes para la aplicacin de esta ley, en el mbito de sus
respectivas competencias:

I. El Titular del Poder Ejecutivo;

II. La Secretara de Desarrollo Rural;

III. La Secretara de Salud; y

IV. Los Gobiernos Municipales.

Artculo 8. Son autoridades auxiliares para la aplicacin de esta Ley:

I. La Procuradura General de Justicia.

Artculo 9. Sern organismos auxiliares en la aplicacin de esta Ley:

I. Los organismos de certificacin del estado, debidamente autorizados conforme a los

lineamientos federales y acreditados ante la Secretara;

II. Las entidades de la Administracin Pblica Estatal vinculadas a las actividades pecuarias y
zoosanitarias;

III. Las organizaciones de productores, ganaderos, engordadores e introductores

4
independientemente de la figura jurdica que adopten;

IV. Los colegios de profesionistas, las sociedades cientficas y civiles relacionadas a las actividades
pecuarias y zoosanitarias;

V. El Consejo Estatal Agropecuario;

VI. La Comisin Estatal para la Erradicacin de la Tuberculosis y Brucelosis Bovina;

VII. Las universidades e instituciones de educacin superior, con reas de investigacin pecuaria y
zoosanitaria;

VIII. La Unin Ganadera Regional de Jalisco;

IX. El Consejo; y

X. El Comit de Fomento y Proteccin Pecuaria del Estado de Jalisco, S. C.

Artculo 10. Compete a la Secretara, en lo concerniente a la sanidad animal, sin menoscabo de

las otras atribuciones previstas en la Ley Orgnica del Poder Ejecutivo del Estado de Jalisco, o las
establecidas por algn otro ordenamiento local, las siguientes atribuciones y obligaciones:

I. Incluir en el Programa Estatal de Desarrollo Pecuario la proteccin a la sanidad animal y a la

salud humana;

II. Coordinarse en las actividades zoosanitarias con las dependencias tanto federales, estatales y
municipales, los organismos auxiliares y particulares vinculados a la materia;

III. Inhibir el uso de sustancias prohibidas en la alimentacin animal;

IV. Apoyar, gestionar e implementar un sistema de rastreabilidad a nivel estatal del ganado en pie
hasta el producto de consumo;

V. Apoyar y gestionar en la medida de sus competencias las propuestas dirigidas al Gobierno

Federal para la elaboracin de Normas Oficiales Mexicanas en materia de sanidad animal;

VI. La expedicin y aplicacin, en el mbito de su competencia con el propsito de mejora

regulatoria, de reglamentos que tiendan al cumplimiento de la Ley Federal de Sanidad Animal, la
Ley de Coordinacin en Materia de Sanidad Animal del Estado, sus respectivos reglamentos y las
Normas Oficiales Mexicanas;

VII. La expedicin de la normatividad estatal para el cumplimiento de la presente Ley;

VIII. Aplicar las Normas Oficiales Mexicanas expedidas por la federacin, en el mbito de sus
competencias, y la normatividad que en su caso expida el titular del Ejecutivo del Estado;

IX. Celebrar acuerdos y convenios en materia de sanidad animal con las dependencias federales,
estatales y municipales correspondientes;

X. Concertar acciones con los organismos auxiliares y particulares vinculados a la materia de

sanidad animal;

XI. Promover la integracin del Consejo Estatal Consultivo de Sanidad Animal y coordinarlo con las
autoridades estatales y federales los organismos auxiliares correspondientes;

XII. Celebrar convenios y acuerdos con universidades e instituciones de educacin superior

orientados a desarrollar proyectos de investigacin cientfica, capacitacin e intercambio de
tecnologa en la materia;

5
XIII. Gestionar recursos y apoyos presupuestales federales y estatales para aplicarse en acciones
zoosanitarias;

XIV. Instituir en el Estado el Premio Estatal de Sanidad Animal, buscando reconocer as la

participacin de ganaderos, engordadores, asociaciones, laboratorios y particulares que hayan
destacado en la actividad de la sanidad animal.

XV. A fin de garantizar la operatividad de los puntos de verificacin zoosanitarios, proponer al

Ejecutivo del Estado, que en el Presupuesto anual de Egresos del Estado se destine, recursos
suficientes para cubrir sus gastos de administracin y operacin para los puntos de verificacin
zoosanitarios que se encuentren funcionando dentro del estado y que operen bajo convenio con la
autoridad federal y estatal, as como de la infraestructura pblica necesaria para el cumplimiento
del objeto de la presente ley;

XVI. Establecer el control y registro estatal de las organizaciones pecuarias que estn reconocidas
y regularizadas por la autoridad federal, de sus integrantes, as como de sus inventarios y
produccin, adems de apoyarlas en el cumplimiento de sus atribuciones;

XVII. Coadyuvar con la federacin, auxilindose de las organizaciones pecuarias y organismos

auxiliares de cooperacin, en la promocin de esquemas de certificacin de productos y
subproductos pecuarios;

XVIII. Vigilar, con apoyo de las organizaciones pecuarias y organismos auxiliares de cooperacin,
que en los centros de acopio de los productos y subproductos pecuarios se mantenga la calidad de
los mismos, a fin de evitar su adulteracin, particularmente en lo referente a su composicin fsico-
qumica;

XIX. Promover la formacin de industrias y rastros Tipo Inspeccin Federal, la transformacin de

productos y subproductos pecuarios, as como el fomento de su consumo;

XX. Fortalecer y promover el mejoramiento gentico animal a travs de los programas especficos
de la Secretara y de la autoridad federal competente;

XXI. Vigilar y aplicar, en coordinacin con la Secretara de Salud, las disposiciones relacionadas
con la inocuidad de los alimentos de origen animal, la seleccin y clasificacin de los elementos o
ingredientes que se utilicen para el consumo animal, as como la aplicacin de prcticas de registro
y etiquetado en todos los productos y subproductos;

XXII. Inspeccionar los rastros y otros lugares donde se sacrifiquen animales, para verificar el
estricto apego a las normas de la materia;

XXIII. Autorizar el ingreso o restriccin al Estado de animales, productos y subproductos

provenientes de otras entidades o del extranjero, una vez comprobado el cumplimiento de los
requisitos legales de propiedad y en materia zoosanitaria;

XXIV. Atender las denuncias que se presenten;

XXV. Llevar un registro, a travs de la expedicin de la Credencial nica Agroalimentaria de los

productores, engordadores o introductores de ganado, para el control en caso de presentarse
alguna intoxicacin por consumo de carne contaminada por residuos txicos;

XXVI. Vigilar en coordinacin con el Gobierno Federal para evitar que se introduzca al estado,
comercialice, distribuya, ofrezca al pblico o utilice como sustancia prohibida; y

XXVII. Las dems que establezca la presente ley, su reglamento, los convenios que celebre el
Titular del Poder Ejecutivo del Estado y dems normatividad aplicable.

Artculo 11. La Administracin Pblica del Estado, centralizada y paraestatal, deber coordinar sus
actividades con la Secretara, cuando su funcin est vinculada a la materia de sanidad animal;

6
Artculo 12. La Secretara en el mbito de sus atribuciones se coordinar estratgicamente con la
Secretara de Salud, con el objeto de apoyar y vigilar que se cumplan las normas oficiales
aplicables a sanidad animal, manejo sanitario de productos y sub productos pecuarios y campaas
sanitarias en general.

Artculo 13. Son atribuciones de los Ayuntamientos:

I. La conferida por la Constitucin Poltica de los Estados Unidos Mexicanos en su artculo 115,
prrafo II, fraccin f, prestar el servicio de rastro conforme a la legislacin y reglamentacin
aplicable para la proteccin y preservacin de la salud humana en el sacrificio de los animales a
destinarse para el consumo humano;

II. Expedir los reglamentos municipales que se puedan establecer a travs de convenios de
descentralizacin con respecto a la materia de sanidad animal;

III. Fomentar, proteger y difundir la actividad pecuaria en el municipio;

IV. Apoyar los programas relativos a la sanidad animal, control de excretas y del medio ambiente
en el municipio;

V. Vigilar el cumplimiento de las disposiciones legales establecidas en la presente ley y su

reglamento, conforme a su competencia;

VI. Supervisar el cumplimiento de las disposiciones higinicas y sanitarias en los Rastros

Municipales de conformidad con lo dispuesto por la legislacin sanitaria;

VII. Establecer regulacin municipal, complementaria a la nacional y estatal, en aspectos de

controles de salud, control y operacin de negocios de carnicera, reglamentos de operacin y
mantenimiento de rastro y control de ventas clandestinas, entre otros;

VIII. Fomentar, financiar, implementar y vigilar que los rastros cuenten con un laboratorio de
anlisis, el cual podr auxiliar a los inspectores en sus funciones control sanitario de los productos
y en la vigilancia de las sustancias prohibidas administradas a los animales que puedan ser causa
de toxicidades al ser humano.

IX. Mantener y fortalecer las actividades inherentes al servicio del resguardo del rastro de acuerdo
a las necesidades del municipio; y

X. Las dems que seale esta Ley, su reglamento y otras disposiciones aplicables.

CAPTULO III
DEL CONSEJO ESTATAL CONSULTIVO DE SANIDAD ANIMAL

Artculo 14. El Consejo Estatal Consultivo de Sanidad Animal ser el rgano estatal de consulta en
materia de sanidad animal que apoyar al Estado y a la sociedad para el mejoramiento de las
condiciones de la sanidad animal, lo cual incluye la formulacin, desarrollo y evaluacin de las
medidas zoosanitarias.

La Secretara destinar los recursos econmicos suficientes y necesarios para satisfacer los gastos
de operacin, administrativos y tcnicos y los relativos al mantenimiento y conservacin de la
infraestructura y del equipo que se requiera para apoyo de las actividades del Consejo.

Artculo 15. El Consejo deber integrarse con representantes de la Secretara de Desarrollo Rural
y de las dependencias y entidades de la administracin estatal vinculadas a la materia de sanidad
animal; la Secretara invitar a formar parte de dicho Consejo a:

l. Del orden federal:

7
a. Un representante de la SAGARPA;

b. Un representante de SENASICA;

c. Un representante de la Secretaria de Salud; y

d. Un representante de la COFEPRIS.

II. Del mbito estatal:

a. Un representante de la Secretara;

b. Un representante de la Secretara de Salud;

c. Un representante de los rastros de la Zona Metropolitana de Guadalajara; y

d. Un representante del Ayuntamiento, cuando se trate algn asunto dentro de su jurisdiccin.

III. Del mbito social:

a. Un representante de la Unin Ganadera Regional de Jalisco;

b. Un representante de las organizaciones de engordadores e introductores de ganado;

c. Un representante de los organismos auxiliares, universidades, organizaciones acadmicas,

cientficas, gremiales de representacin estatal vinculadas a la materia de sanidad animal; y

d. Las personas del sector social o privado de reconocido prestigio en materia zoosanitaria.

Artculo 16. Corresponde al Consejo:

I. Proponer a la Secretara las campaas zoosanitarias de inters estatal;

II. Estudiar el Programa Anual de Sanidad Animal y hacerle las adecuaciones que consideren
pertinentes ante la Secretara;

III. Proponer y apoyar a los organismos de investigacin dedicados al desarrollo y estudios de

mejoramiento de la sanidad animal y de los productos y subproductos pecuarios;

IV. Participar en coordinacin con la Secretara en la elaboracin de la Convocatoria del Premio

Estatal de Sanidad Animal; y

V. Las dems que establezca esta Ley y los ordenamientos aplicables.

TTULO SEGUNDO
DE LA PROTECCIN A LA SANIDAD ANIMAL

CAPTULO I
DE LAS MEDIDAS ZOOSANITARIAS

Artculo 17. Las medidas zoosanitarias llevadas a cabo en el Estado y sus municipios, tiene por
objeto prevenir, controlar y erradicar enfermedades y plagas de los animales, as como evitar el uso
de sustancias prohibidas en la engorda animal, todo esto con la finalidad de proteger la sanidad
animal y la salud humana.

Artculo 18. Las autoridades estatales vigilarn el uso de cualquier sustancia prohibida para uso,
consumo o terminacin de animales, que perjudique la salud de stos o la humana.

Artculo 19. Las medidas zoosanitarias tendrn como finalidad establecer, entre otras, lo siguiente:

8
l. Los requisitos zoosanitarios, especificaciones, criterios y procedimientos para:

a. El establecimiento, operacin y verificacin de los servicios de asistencia zoosanitaria;

b. El control de la movilizacin de animales, sus productos o subproductos y productos qumicos,

farmacuticos, biolgicos y alimenticios, para uso en animales o consumo por stos;

c. La retencin y disposicin de animales, sus productos y subproductos, as como de productos

biolgicos, qumicos, farmacuticos y alimenticios, para uso en animales o consumo ocasionar
enfermedades por stos, que puedan ocasionar enfermedades o plagas en los mismos en la salud
humana;

d. La inmunizacin para proteger y evitar la diseminacin de las enfermedades de los animales;

e. El diagnstico e identificacin de enfermedades y plagas de los animales;

f. Las prcticas de saneamiento, desinfeccin, desinfectacin, esterilizacin, uso de germicidas y

plaguicidas en los animales, locales y transportes, para evitar la transmisin o infestacin de
enfermedades o plagas de animales; y

g. La vigilancia e investigacin epizootiolgica.

II. Las campaas de sanidad de carcter preventivo, combate y erradicacin de plagas; y

III. Las dems que el Consejo considere conveniente proponer a la Secretara.

Artculo 20. Las medidas zoosanitarias que la Secretara establezca sern las necesarias para
asegurar el nivel de proteccin adecuado, para lo cual deber tomar en consideracin el anlisis de
riesgo, las caractersticas de la zona en donde se origine el problema y las de la zona a las que se
destinen los animales, los productos o subproductos, as como los productos qumicos,
farmacuticos y alimenticios, para uso en animales o consumo por stos.

CAPTULO II
DE LAS CAMPAAS ZOOSANITARIAS

Artculo 21. La Secretara, previo convenio con la federacin, se encargar de la capacitacin y

difusin oportuna de las campaas necesarias e informar de la zona geogrfica de aplicacin, la
plaga o enfermedad a prevenir, combatir o erradicar; las especies animales afectadas y propensas
a ser afectadas, las medidas zoosanitarias aplicables, los requisitos y prohibiciones a observarse,
los mecanismos de verificacin e inspeccin, los mtodos de muestreo y procedimiento de
diagnstico, la delimitacin de la zona bajo control sanitario y la terminacin de la campaa.

Artculo 22. En el caso del uso de cualquier sustancia prohibida, las autoridades estatales en
coordinacin con las autoridades federales y municipales llevaran a cabo campaas para erradicar
el uso de este tipo de sustancias.

Artculo 23. Se declara como obligatoria la aplicacin de las medidas contempladas en las normas
mexicanas y otras disposiciones que regulen la declaracin de campaas zoosanitarias para el
diagnstico, control y erradicacin de enfermedades y las relativas a la proteccin de la sanidad
animal y la salud humana.

Artculo 24. El Gobierno del Estado a travs de la Secretara y coordinacin con las autoridades
federales implementarn las estrategias que sean necesarias en las campaas zoosanitarias en el
territorio del Estado, en caso de diagnstico o bajo sospecha de presencia de alguna enfermedad o
circunstancia que ponga en riesgo la sanidad animal o la salud humana, en apoyo de la
normatividad federal aplicable.

Artculo 25. Cuando se comprueben avances obtenidos en una campaa zoosanitaria dentro del

9
estado y se cumplan los requisitos para obtener el reconocimiento oficial de nuevo status
zoosanitario por parte de la autoridad federal, el Gobernador del Estado, a peticin del Consejo o
de las organizaciones de productores pecuarios, solicitar la certificacin correspondiente.

Artculo 26. Para la implementacin de las campaas zoosanitarias y operativos para el combate
de sustancias prohibidas, el Gobierno del Estado podr apoyarse de los organismos auxiliares de
cooperacin, las organizaciones pecuarias, conforme a las bases que establezca el Ejecutivo del
Estado.
CAPTULO III
DEL CONTROL DE LOS PRODUCTOS BIOLGICOS, QUMICOS, FARMACUTICOS Y
ALIMENTICIOS PARA USO EN LOS ANIMALES O CONSUMO POR ESTOS

Artculo 27. La Secretara se coordinar con las autoridades federales, estatales y municipales, en
los procedimientos de evaluacin biolgica, registro, uso y manejo que deben de reunir los insumos
sanitarios y de alimentacin y nutricin animal. As como las actividades y servicios zoosanitarios
sujetas a normas oficiales mexicanas para la certificacin y verificacin correspondientes.

Artculo 28. La Secretara promover programas para el buen uso y manejo de los productos
biolgicos, qumicos, farmacuticos y alimenticios para consumo por los animales, incentivando a
quienes los adopten y promuevan.

Artculo 29. La Secretara, en coordinacin con la federacin, verificar que los productos
biolgicos, qumicos, farmacuticos y alimenticios para uso en los animales o consumo por stos,
cuenten con el debido registro zoosanitario, lleven en forma visible los componentes, forma de
aplicacin, sus efectos primarios y secundarios, as como la vigencia de los residuos en los
animales, productos o subproductos despus de su aplicacin y sus consecuencias.

Artculo 30. La Secretara de Salud ser la responsable de generar las estadsticas por
intoxicaciones o problemas de salud derivadas de la aplicacin, uso y consumo de productos
biolgicos, qumicos, farmacuticos y alimenticios para uso en los animales o consumo por stos,
quienes tomarn las medidas prohibitivas necesarias.

Artculo 31. La Secretara promover un programa de rastreabilidad de productos qumicos,

biolgicos y/o farmacuticos aplicados a cada especie para consumo humano. Para as poder ser
rastreado desde el nacimiento hasta el sacrifico de dichas especies, incentivando a quienes lo
adopten y promueva.

CAPTULO IV
DEL DISPOSITIVO NACIONAL DE EMERGENCIA DE SANIDAD ANIMAL

Artculo 32. Cuando se declaren emergencias o contingencias zoosanitarias, las autoridades

estatales, las autoridades municipales y los productores de las zonas afectadas tendrn la
obligacin de cooperar en las actividades de diagnstico, deteccin, prevencin, control,
erradicacin de la enfermedad o peligro sanitario que se trate y la desinfeccin y despoblacin de
la explotacin pecuaria, segn sea el caso.

CAPTULO V
DE LA DECLARATORIA DE ZONAS CONTAMINADAS O
LIBRES DE ENFERMEDADES

Artculo 33. El Gobierno del Estado, en coordinacin con las autoridades federales, promover,
cuando sea necesario, la declaratoria de predios o regiones en cuarentena o el establecimiento de
cercos sanitarios cuando exista riesgo inminente o se presenten brotes epizoticos, con el
propsito de evitar la diseminacin de la enfermedad.

Artculo 34. Durante la declaratoria de cuarentena preventiva o definitiva, los certificados

zoosanitarios slo podrn ser expedidos por el personal oficial y autorizado de la autoridad federal
de la materia y su presentacin servir como requisito indispensable para expedir la gua de
trnsito correspondiente.

10
 TTULO TERCERO
DE LA CERTIFICACIN, VERIFICACIN E INSPECCIN

CAPTULO I
DE LA COORDINACIN ENTRE LA FEDERACIN Y EL ESTADO

Artculo 35. La Secretara, en coordinacin con las autoridades federales y la Secretara de Salud
del Estado, promover la certificacin voluntaria, para que los animales, canales, productos o
subproductos, as como los procesos, mtodos, instalaciones, servicios o actividades relacionadas
a la sanidad animal, cumplan con las disposiciones previstas en la materia.

Artculo 36. La Secretara, la Secretara de Salud y dems instancias involucradas, mediante

convenio de coordinacin o delegacin de atribuciones federales, promovern las acciones
previstas en este ttulo.

CAPTULO II
DE LA CERTIFICACIN

Artculo 37. La certificacin es el procedimiento mediante el cual la Secretara en coordinacin con

las autoridades federales y la Secretara de Salud del Estado, segn sus competencias, asegura
que un criadero, corral de engorda, producto, proceso, sistema, servicio o establecimiento cumple
con lo sealado en la Ley Federal de Sanidad Animal, las normas oficiales mexicanas, la presente
ley y dems ordenamientos en la materia.

Artculo 38. La Secretara y dems dependencias involucradas en la materia expedirn las

constancias de certificacin de cumplimiento a lo sealado en la Ley Federal de Sanidad Animal,
las normas oficiales mexicanas, la presente ley y dems ordenamientos en la materia en criaderos,
corrales de engorda, productos, procesos, sistemas, servicios o establecimientos.

CAPTULO III
DE LA VERIFICACIN

Artculo 39. La Secretara verificar en cualquier tiempo y lugar el cumplimiento de las

disposiciones zoosanitarias y los programas que mediante acuerdos se hayan establecido.

Artculo 40. La verificacin es el procedimiento mediante el cual la Secretara realiza en un

momento determinado la constatacin ocular o comprobacin mediante muestreo, medicin,
pruebas de laboratorio, examen de documentos o cualquier otro que resulte del progreso cientfico
o tecnolgico para este fin, a procesos, productos, sistemas y establecimientos.

Artculo 41. Para la verificacin, la Secretara podr auxiliarse de terceros especialistas

autorizados por la misma.

La Secretara emitir dictmenes del grado de cumplimiento de Ley Federal de Sanidad Animal, las
normas oficiales mexicanas, la presente ley y dems ordenamientos en la materia.

Artculo 42. Los gastos que se originen de la verificacin sern con cargo a las personas a
quienes se practique la verificacin.

CAPTULO IV
DE LA INSPECCIN

Artculo 43. La Secretara deber de coordinarse con la autoridad federal y con la Secretara de
Salud Estatal para llevar a cabo las inspecciones conjuntamente a establos, corrales, criaderos,
ranchos ganaderos o cualquier otro espacio destinado a la cra, engorda o alguna otra actividad
relacionada a la sanidad animal.

Artculo 44. Las personas que realicen las actividades que se regulen en la Ley Federal de

11
Sanidad Animal, las normas oficiales mexicanas, la presente ley y dems ordenamientos en la
materia o en las disposiciones que se deriven de stas, debern otorgar al personal debidamente
acreditado de la Secretara, de la Secretara de Salud del Estado y de la autoridad federal, las
facilidades indispensables para el desarrollo de la inspeccin.

As mismo debern aportar la documentacin que se les requiera para verificar el cumplimiento de
las disposiciones administrativas y zoosanitarias.

Artculo 45. Para verificar el cumplimiento de las disposiciones administrativas y zoosanitarias en

las que se requiera de anlisis de muestras o de algn otro estudio semejante, stos sern
efectuados en los laboratorios oficiales o aqullos que para tal efecto sean reconocidos por la
autoridad competente.

Artculo 46. Cuando derivado de una certificacin, verificacin o inspeccin se detecte el

incumplimiento a las disposiciones en materia de sanidad animal; o exista presuncin o evidencia
de contaminacin de bienes de origen animal, o probables infracciones a las disposiciones de
sanidad animal se dar aviso a la autoridad correspondiente de inmediato.

CAPTULO IV (SIC)
DE LOS RESULTADOS DE LA CERTIFICACIN, VERIFICACIN E INSPECCIN

Artculo 47. Cuando derivado de una certificacin, verificacin o inspeccin se determine la

existencia de riesgos zoosanitarios se dar aviso inmediato a la autoridad correspondiente.

Artculo 48. Cuando derivado de una certificacin, verificacin o inspeccin se detecte o exista
presuncin o evidencia de posesin, transportacin, almacenamiento, comercializacin, uso o que
en general se realice actos con cualquier sustancia cuyo uso est prohibido o no est autorizado
para la alimentacin de animales en las disposiciones de sanidad animal se deber dar aviso
urgente a la autoridad correspondiente de inmediato.

Artculo 49. La instalacin y operacin de los puntos de verificacin que en coordinacin con la
federacin se instalen se sujetarn a las especificaciones, criterios y procedimientos establecidos
en las disposiciones administrativas aplicables.

Artculo 50. Ante el riesgo de diseminacin de plagas o enfermedades o cuando exista riesgo de
dao o de afectacin a la sanidad animal as como a la salud humana, la Secretara en
coordinacin con la Secretara de Salud del Estado y las autoridades estatales estarn facultadas
para realizar la toma de muestras necesarias y las acciones zoosanitarias correspondientes sujetas
a esta Ley, la Ley Federal de Sanidad Animal, las normas oficiales mexicanas y dems
ordenamientos de sanidad animal aplicables.

TTULO CUARTO
DE LOS INCENTIVOS

CAPTULO I
DE LOS INCENTIVOS Y DE LA PREVENCIN

Artculo 51. Se instituye el Premio Estatal de Sanidad Animal, con el objeto de reconocer y premiar
anualmente el esfuerzo de quienes se destaquen en la prevencin, control y erradicacin de las
enfermedades y plagas que afecten la vida o la sanidad de los animales, as como el no uso de
sustancias prohibidas en la alimentacin animal y aquellas acciones que vayan orientadas a la
reduccin de riesgos sanitarios en los bienes de origen animal.

Artculo 52. Las bases para llevar a cabo el otorgamiento del premio sealado en el artculo
anterior sern las emitidas por la Secretara, quien deber informar a los municipios y las cuales
deber colocar en lugar visible con una anticipacin de por lo menos 60 das hbiles y las dems
previsiones que sean necesarias se establecern en el reglamento de esta Ley.

CAPTULO II

12
 DE LA PREVENCIN

Artculo 53. Con el objeto de mantener un control preventivo, la Secretara realizar revisiones
rutinarias en los sitios, establos, corrales, criaderos, ranchos ganaderos o cualquier otro espacio
destinado a la cra, engorda o alguna otra actividad relacionada a la sanidad animal, o zonas
geogrficas en donde pudiera existir algn brote de riesgo zoosanitario, as como la supervisin del
adecuado manejo de insumos.

TTULO QUINTO
DE LA DENUNCIA CIUDADANA, DE LAS INFRACCIONES, SANCIONES Y RECURSOS

CAPTULO I
DE LA DENUNCIA CIUDADANA

Artculo 54. Toda persona podr denunciar ante la Secretara los hechos, actos u omisiones que
atenten contra la sanidad animal y/o la salud humana derivadas de actividades pecuarias.

Las autoridades tendrn la obligacin de canalizar dichas denuncias ante la instancia federal
correspondiente.

Artculo 55. Para darle curso a dichas denuncias bastar con que se sealen los datos necesarios
que permitan identificar al probable infractor y localizar el lugar de los hechos que se denuncian,
as como la fuente y el nombre del denunciante.

CAPTULO II
DE LAS INFRACCIONES, SANCIONES Y RECURSOS

Artculo 56. Se consideran infracciones a esta ley las que se realicen contra lo establecido a la Ley
Federal de Sanidad Animal.

Artculo 57. Con base en los acuerdos y convenios establecidos entre la federacin y el estado,
ste podr a travs de la Secretara, conforme a lo establecido en la Ley Federal de Sanidad
Animal, imponer las sanciones para la aplicacin de las disposiciones en la materia.

Artculo 58. En contra de los actos y resoluciones dictadas en los procedimientos administrativos
con motivo de la aplicacin de la legislacin federal, esta ley y la normatividad en la materia se
sujetar a lo dispuesto por la Ley Federal de Sanidad Animal.

TRANSITORIOS

ARTCULO PRIMERO. La presente Ley de Coordinacin en materia de Sanidad Animal para el

Estado de Jalisco y sus Municipios entrar en vigor al da siguiente de su publicacin en el
peridico oficial El Estado de Jalisco.

ARTCULO SEGUNDO. Se abrogan todas aquellas disposiciones contrarias a la presente ley.

ARTCULO TERCERO. La Secretara tendr, en un trmino que no exceda los 90 das hbiles a
partir de que la presente ley entre en vigor, para emitir el reglamento correspondiente.

ARTCULO CUARTO. La Secretara, en un trmino que no exceda los 120 das hbiles a partir de
que la presente ley entre en vigor, para emitir la convocatoria correspondiente para la creacin del
Consejo.

ARTCULO QUINTO. Todas las acciones que deriven de la aplicacin de esta Ley de Coordinacin
en Materia de Sanidad Animal, se realizarn con cargo al presupuesto de la Secretara, por tanto,
ser esta unidad presupuestal la que se encargue de elaborar, proponer los ajustes necesarios en
todo lo que corresponde a los recursos econmicos, materiales y humanos que deban afectarse,
todo esto con apego a lo dispuesto por la Ley del Presupuesto, Contabilidad y Gasto Pblico del
Estado de Jalisco.

13
ARTCULO SEXTO. El Premio Estatal de Sanidad Animal deber otorgarse en el mes de octubre
de cada ao, en el marco de la Expo Ganadera del Estado de Jalisco.

SALN DE SESIONES DEL CONGRESO DEL ESTADO

GUADALAJARA, JALISCO, 31 DE ENERO DE 2007

Diputado Presidente
Enrique Garca Hernndez
(rbrica)

Diputado Secretario
Jos ngel Gonzlez Aldana
(rbrica)

Diputada Secretaria
Martha Ruth del Toro Gaytn
(rbrica)

Saln de Sesiones del Congreso del Estado

Guadalajara, Jalisco, 31 de enero de 2007

Diputado Presidente
Enrique Garca Hernndez

Diputado Secretario
Jos ngel Gonzlez Aldana

Diputada Secretaria
Martha Ruth del Toro Gaytn

En mrito de lo anterior, mando se imprima, publique, divulgue y se le d el debido cumplimiento.

Emitido en Palacio de Gobierno sede del Poder Ejecutivo del Estado Libre y Soberano de Jalisco, a
los 90 nueve das del mes de enero de 2007 dos mil siete.

El Gobernador Interino del Estado

Mtro. Gerardo Octavio Sols Gmez
(rbrica)

El Secretario General de Gobierno

C.P. Jos Rafael Ros Martnez
(rbrica)

'.

ARTCULOS TRANSITORIOS DEL DECRETO 25538/LX/15

PRIMERO. El presente decreto entrar en vigor al da siguiente de su publicacin en el Peridico

Oficial El Estado de Jalisco.

SEGUNDO. La Secretara de Desarrollo Rural gestionar ante la Secretara de Planeacin,

Administracin y Finanzas, la inclusin en el proyecto de Ley de Ingresos del Gobierno del Estado
para el ejercicio fiscal 2016, los conceptos necesarios para la debida implementacin de la
Credencial nica Agroalimentaria.

TERCERO. Para efectos de la implementacin de la Credencial nica Agroalimentaria, las

personas fsicas o jurdicas dedicadas a las actividades reguladas en la Ley de Desarrollo Rural

14
Sustentable y dems leyes aplicables, tendr un plazo de ciento veinte das naturales contados a
partir del 1 de enero de 2016 para quedar debidamente inscritas en el Registro y obtener su
Credencial nica Agroalimentaria.

CUARTO. La Ley de Ingresos del Gobierno del Estado para el ejercicio fiscal de 2016, deber
establecer un descuento para aquellas personas fsicas o jurdicas dedicadas a las actividades
reguladas en la Ley de Desarrollo Rural Sustentable y dems leyes aplicables, que deseen cambiar
su credencial vigente por la Credencial nica Agroalimentaria. Dicho descuento ser en proporcin
al tiempo de vigencia que tengan las credenciales cuya renovacin se lleve a cabo.

QUINTO. Para efectos de este decreto, las credenciales nicas agroalimentarias que se expidan
durante el ao 2015 tendrn vigencia por tres aos.

TABLA DE REFORMAS Y ADICIONES

Decreto 25538/LX/15.- Se reforma el artculo 10 de la Ley de Coordinacin en Materia de Sanidad

Animal para el Estado de Jalisco.- Nov. 12 de 2015 sec. VIII.

LEY DE COORDINACIN EN MATERIA DE SANIDAD ANIMAL

PARA EL ESTADO DE JALISCO Y SUS MUNICIPIOS

APROBACIN: 31 DE ENERO DE 2007.

PUBLICACIN: 22 DE FEBRERO DE 2007. SECCIN IX.

VIGENCIA: 23 DE FEBRERO DE 2007.

15