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25/04/2017
Gasto energtico
GASTO ENERGETICO
El gasto energtico el nivel de energa necesario para mantener el equilibrio entre el consumo y
el gasto energtico, cuando el individuo presenta peso, composicin corporal y actividad fsica
compatibles con un buen estado de salud, debindose hacer ajustes para individuos con
diferentes estados fisiolgicos como crecimiento, gestacin, lactancia y envejecimiento, est
constituido por la suma de: Gasto energtico basal (GEB), gasto por actividad fsica (GAT), y la
termognesis inducida por la dieta (TID)
Gasto energtico basal.- Este gasto hace referencia al coste mnimo que el organismo utiliza
para mantener las funciones vitales Este representa el 70% del gasto energtico total. Es
comnmente confundido con el gasto energtico en reposo, pero a diferencia de los datos
obtenidos debe mantener las condiciones de termo neutralidad. Se encuentra determinado
por el peso corporal y la talla. Dentro de los factores que influyen sobre el GEB: La masa clulas
activa, la edad, el sexo, la temperatura ambiente. Las situaciones de carencia alimenticia.
El costo energtico por AF vara entre el 25 y el 75% del GET. El periodo de la vida de mayor
disminucin de la AF es entre la adolescencia y el adulto joven. Durante esta etapa, la actividad
total (min/semana) y el tiempo de actividad recreativa habitual (MET/semana) disminuye
marcadamente en hombres.
Interpretacin
EL gasto energtico medido en los das martes y sbado, marc 3,039 kcal y 3054 kcal
respectivamente. Como se puede observar el gasto energtico no vara en mucho, debido a que
las actividades que exigan ms el da martes como realizar las tareas fueron suplantadas el da
sbado por trabajo.
El Gasto energtico medido en los das martes y sbado marc; 2,852.5 kcal y 2,321.5 k cal
respectivamente. En este caso existe un notorio descenso debido a que Luis no trabaja y el
nivel de tareas es menor.