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CELULAS EUCARIOTAS

Segn la Teora Celular, todos los seres vivos estn formados por unas estructuras
parecidas: las clulas.Se puede resumir en tres principios:

1. Todos los organismos vivos estn constituidos por una o varias clulas;
la clula es, por tanto, la unidad vital de los seres vivos.

2. Las clulas son capaces de una existencia independiente; las clulas son,
por tanto, la unidad anatmica (unidad estructural) y fisiolgica (unidad de
funcionamiento) de los seres vivos.

3. Toda clula proviene de otra clula ya existente;la clula es, por tanto, la
unidad gentica de los seres vivos.

4. Las clulas contienen toda la informacin sobre la sntesis de su


estructura y el control de su funcionamiento, y es capaz de transmitirla a
sus descendientes; es decir, la celula es la unidad gentica autnoma de los
seres vivos.

En resumen, la teora celular enuncia que la celula es la unidad morfolgica,


fisiolgica y gentica de todos los seres vivos.

Segn sus caractersticas distinguimos dos tipos de clulas: Eucariota (animal y


vegetal)icr y Procariota.

Que son las Clulas Eucariotas?

Proviene eu= verdadero, karion =


ncleo, el nombre de clula eucariota es
aquel que se aplica a todas las clulas
de un organismo vivo que poseen una
membrana que las recubre y protege del
ambiente exterior, pero especialmente
por tener un ncleo celular definido y
delimitado tambin dentro de la clula
por una capa protectora o membrana
nuclear. Las clulas eucariotas se
diferencian de otro tipo de clulas como
por ejemplo las clulas procariotas en las
cuales el ncleo tambin existe pero al
no estar recubierto por ninguna
membrana o envoltura se halla disperso por toda lacelula.

Las clulas eucariotas estn presentes en la mayor parte de los seres vivos.
Evolucin de una clula eucariota
Debido a su organizacin ms compleja, las celulas eucariotasdebieron aparecer
evolutivamente con posterioridad a las procariotas. Segn laTeora
Endosimbiotica, los eucariotas surgieron de la asociacin de varias
clulasprocariotas.

Esta teora plantea esencialmente que algunos de los orgnulos de las clulas
eucariotas (todas las clulas excepto las bacterianas), en particular las
mitocondrias y los plastos, fueron en su momento organismos procariontes de vida
libre (bacterias) que probablemente tras haber sido englobados o fagocitados, no
fueron digeridos y por el contrario, se acoplaron de tal manera que establecieron
una relacin dependiente con la clula que los devor.

La aparicin dela clula eucariota (hace 1500 millones de aos)es explicada por
dosteoras:

Autgena
Supone que la clula eucariota surge a partir de la procariota por un aumento
progresivo de la complejidad del protoplasma, por formacin de
compartimentos especializados que surgieron por invaginacin de la
membrana celular

Endosimbitica o endosimbintica (ms seguidores)


Propone que el origen de los orgnulos peroxisomas,mitocondrias,
cloroplastos y flagelos de la clula eucariota, como una simbiosis que se hizo
permanente entre diferentes tipos de procariotas

Partes de las Clulas Eucariotas


Entre las clulas eucariotas podemos distinguir dos tipos de clulas que presentan
algunas diferencias: son clulas animales y vegetales.

A continuacin describiremos las estructuras presentes en ambas clulas y


mencionaremos aquellas que le son particulares slo a alguno de estos tipos.

1. Membrana plasmtica (Animal/Vegetal)


El lmite externo de la clula es la membrana plasmtica, encargada de
controlar el paso de todas las sustancias y compuestos que ingresan o salen
de la clula.

La membrana plasmtica est formada por una doble capa de fosfolpidos


que, cada tanto, est interrumpida por protenas incrustadas en ella.

Las protenas de la membrana tienen diversas funciones, como por ejemplo el


transporte de sustancias y el reconocimiento de seales provenientes de
otrasclulas.
La principal caracterstica de esta barrera es su permeabilidad selectiva, lo
que le permite seleccionar las molculas que deben entrar y salir de la clula

Cuando una molcula de gran tamao atraviesa o es expulsada de la clula y


se invagina parte de la membrana plasmtica para recubrirlas cuando estn
en el interior ocurren respectivamente los procesos de endocitosis y
exocitosis.

La membrana celular cumple varias funciones:


Delimita y protege las clulas.
Es una barrera selectivamente permeable, ya que impide el libre
intercambio de materiales de un lado a otro, pero al mismo tiempo
proporcionan el medio para comunicar un espacio con otro.
Permite el paso o transporte de solutos de un lado a otro de la clula,
pues regula el intercambio de sustancias entre el interior y el exterior de
la clula siguiendo un gradiente de concentracin.
Poseen receptores qumicos que se combinan con molculas especficas
que permiten a la membrana recibir seales y responder de manera
especfica, por ejemplo, inhibiendo o estimulando actividades internas
como el inicio de la divisin celular, la elaboracin de ms glucgeno,
movimiento celular, liberacin de calcio de las reservas internas.

Constituye el lmite de la clula y, por lo tanto, lasepara del medio externo


celular. Est formada por una bicapa lipdica (fosfolpidos). Los fosfolpidos
presentan un lado hidroflico, que tiene afinidad con las molculas de agua;
estos lados se ubican hacia el citoplasma y medioextracelular. El lado
hidrofbico, que repele las molculas de agua, enfrenta asu similar en el
centro de la membrana plasmtica. En esta bicapa seencuentran insertas
diferentes protenas, algunas de las cuales actan comobombas y canales
para el transporte de sustancias hacia dentro y fuera de las clulas.

La membrana plasmtica acta como una barrerasemipermeable porque


regula el flujo de sustancias en ambas direcciones,hacia el interior y hacia
el exterior de la clula.
2. Citoplasma (Animal/Vegetal)
El citoplasma es el medio interno celular comprendido entre la membrana
plasmtica y lamembrana nuclear. Est formado por el citosol y los orgnulos.

Es un medio coloidal de aspecto viscoso en el cual se encuentran


suspendidas distintas estructuras y organoides.

Su funcin es albergar los orgnulos celulares y contribuir al movimiento de


estos.

El citosol es la sede de muchos de los procesos metablicos que se dan en


las clulas, tambin llamado hialoplasma. Es el citoplasma sin orgnulos o la
fraccin soluble del citoplasma.

Es un medio acuoso o solucin coloidal, que puede estar en estado sol (fluido)
o gel (viscoso), y constituido por un 85% de agua en la cual estn disueltas
molculas como glcidos, lpidos, aminocidos, protenas (sobre todo
enzimas), cidos nucleicos, sales minerales, iones,

3. El ncleo celular (Animal/Vegetal)


El ncleo contiene el material gentico de la clula o ADN. Es el lugar desde el
cual se dirigen todas las funciones celulares. Est separado del citoplasma por
una membrana nuclear que es doble. Cada tanto est interrumpida por
orificios o poros nucleares que permiten el intercambio de molculas entre el
citoplasma y el interior nuclear. Una zona interna del ncleo, que se distingue
del resto, se denomina nucleolo.

Esta conformado por cromosomas (cromatina), cubierta nuclear, nuclolos,


nucleoplasma, fibrillas y granulospericromaticos.

Est asociado con la fabricacin de los componentes que forman parte de los
ribosomas.

La principal funcin del ncleo celular es controlar la expresin gentica y


mediar en la replicacin del ADN durante el ciclo celular. El ncleo proporciona
un emplazamiento para la transcripcin en el citoplasma, permitiendo niveles
de regulacin que no estn disponibles en procariotas. Tiene diferentes
funciones:

En el ncleo se guardan los genes en forma de cromosomas (durante la


mitosis) o cromatina (durante la interfase)
Organiza los genes en cromosomas lo que permite la divisin celular
Transporta los factores de regulacin a travs de los poros nucleares
Produce cido nucleico mensajero (ARNm) que codifica protenas.
Produce pre-ribosomas (ARNr) en el nuclolo.
Estructura :
Descripcion Funciones
Ncleo Celular
Estructura rodeada por unadoble Regular la funcin celular.
membrana con poros. Controldel metabolismo,
Ncleo Contiene reproduccin(ciclo celular) y
cromatina/cromosomasy diferenciacincelular.
nuclolo.
Estructura formada por Continuacin del REG.
Envoltura dosunidades de membrana Posee porosque regulan el pasaje
nuclear unidas anivel de los poros entre ncleoy citoplasma.
nucleares.
Nucleolo Cuerpo granular en el ncleo,que Sitio de sntesis del RNAribosmico
consiste en ARN yprotenas. y de ensamble de losribosomas.
ADN asociado a protenas, Empaquetamiento (plegamiento)
tantoestructurales (histonas) deADN. El ADN compone los
Cromatina como aprotenas regulatorias. genes.
Lacromatina es visible durante Funciones regulatorias de
lainterfase celular latranscripcin gentica
ADN asociado a protenas, Contienen los genes que son
envestadosuperenrrollado. lasunidades de informacin, que
Cromosomas Visibleen forma de rigenlas funciones y estructura
estructurascilndricas cuando la celular.
clula sedivide, ya sea en mitosis
omeiosis

4. Organulos

4.1. Organulos sin membrana

4.1.1. Ribosomas (Animal/Vegetal)


Son complejos macromoleculares de protenas y cido ribonucleico
(ARN) que se originan en el nuclolo y que se ensamblan en el
citoplasma para luego situarse en las mitocondrias, en el retculo
endoplasmtico y en los cloroplastos. Son un complejo molecular
encargado de fabricar o sintetizar protenas a partir de la informacin
gentica que les llega del ADNtranscrita en forma de ARN mensajero
(ARNm).

En clulas eucariotas,
los ribosomas se
elaboran en el ncleo
pero desempean su
funcin de sntesis en el
citosol. Estn formados
por ARN ribosmico
(ARNr) y por protenas.
La informacin necesaria para esa sntesis se encuentra en el ARN
mensajero (ARNm), cuya secuencia de nucletidos determina la
secuencia de aminocidos de la protena; a su vez, la secuencia del
ARNm proviene de la transcripcin de un gen del ADN.

4.1.2. Citoesqueleto (Animal/Vegetal)

El citoesqueleto es una red fibrosa que equivale al esqueleto interno


de la clula. Es responsable de la organizacin interna de la clula,
de su forma y del movimiento. Est formado por protenas fibrilares
del citosol que se organizan en microtbulos, filamentos intermedios
y microfilamentos.

El citoesqueleto es una estructura dinmica que mantiene la forma


de la clula, facilita la movilidad celular (usando estructuras como los
cilios y los flagelos), y desempea un importante papel tanto en el
trfico intracelular (por ejemplo, los movimientos de vesculas y
orgnulos) y en la divisin celular.

4.1.3. Centriolos
Son dos estructuras formadas por filamentos que pueden observarse
en el citoplasma de las clulas animales. Participan durante la
divisin de la clula. En las clulas vegetales no se encuentran.

Los centriolos son pequeas estructuras en forma de barril, que


estn relacionadas estructuralmente (y pueden inter-convertirse) con
los cuerpos basales, que por su parte son esenciales para la
formacin de cilios y flagelos

Los centriolos se forman por duplicacin de los centriolos


preexistentes. Primero se separan los dos centriolos del centrosoma
y a continuacin se forma un centriolo hijo perpendicular a cada
centriolo original.
A excepcin de los vegetales, todas las clulas eucariticas tienen un
par de centriolos que forman parte del centrosoma.

4.2. Organulos con una membrana

4.2.1. Retculo endoplasmtico.(Animal/Vegetal)


Es una compleja red de membranas interconectadas que se extiende
por todo el citoplasma y conectan con la membrana nuclear y
plasmtica. Forma cisternas, sacos y tubos aplanados comunicados
entre s que definen un nico espacio interno denominado lumen.

Existen dos tipos de retculo endoplasmtico:



Retculo endoplasmtico rugoso (RER): Tiene ribosomas
adosados a su membrana externa. (Funcion de fabricar
protenas).

Retculo endoplasmtico liso (REL): No tiene ribosomas


adosados a su membrana externa. (Funcion de fabricar lipidos)

La porcin de retculo quedelimita al ncleo se llama membrana


nuclear.

4.2.1.1. Retculo endoplasmtico rugoso


El retculo endoplasmtico endocrinoso (RER), tambin
llamado retculo endoplasmtico granular, ergastoplasma o
retculo endoplsmico rugoso, es un orgnulo que se encarga
de la sntesis y transporte de protenas de secrecin o de
membrana. Existen retculos slo en las clulas eucariotas.

El retculo endoplasmtico rugoso est ubicado junto a la


envoltura nuclear y se une a la misma de manera que puedan
introducirse los cidos ribonucleicos mensajeros que
contienen la informacin para la sntesis de protenas. Est
constituido por una pila de membranas que en su pared
exterior presentan adosados.

El retculo endoplasmtico rugoso participa en la sntesis de


todas las protenas que deben empacarse o trasladarse a la
membrana plasmtica o de la membrana de algn orgnulo.

En su interior se realiza la circulacin de sustancias que


no se liberan al citoplasma.

El retculo endoplasmtico rugoso suele estar muy


desarrollado en las clulas con alta actividad secretora de
protenas como son los plasmocitos, las clulas
pancreticas, etc.

Al evitar que las protenas sean liberadas al citoplasma, el


R.E.R, consigue que estas no interfieran con el
funcionamiento de la clula y sean liberadas solo cuando
sean necesario, de otra manera, si por ejemplo quedaran
libres en la clula protenas enzimticas que se encargan
de la degradacin de sustancias, las mismas destruiran
componentes vitales de la clula.

Funciones del RER

a) Sntesis, almacenamiento y transporte de protenas:


La sntesis se realiza en los ribosomas adosados a su
membrana, para lo cual es necesario que se forme un
polisoma, ya que se inicia en un ribosoma libre del
citosol. Si las protenas sintetizadas forman parte de los
productos de secrecin, pasan al lumen y luego sern
transportadas a vesculas. Si son protenas de
membrana, quedan adosadas a la propia membrana del
retculo.

b) Glucosilacin: Tiene lugar en el lumen. Consiste en la


unin de las protenas a oligosacridos para forman
glucoprotenas. Este proceso contina en el aparato de
Golgi.

Como tiene lugar en el interior de las cavidades, las


protenas sintetizadas en los ribosomaslibres no sern
glucoprotenas.
4.2.1.2. Retculo endoplasmtico liso

El retculo endoplasmtico liso (REL) es un orgnulocelular


que consiste en un entramado de tbulos membranosos
interconectados entre s y que se continan con las cisternas
del retculo endoplasmtico rugoso. A diferencia de ste, no
tiene ribosomas asociados a sus membranas (de ah el
nombre de liso) y, en consecuencia, la mayora de las
protenas que contiene son sintetizadas en el retculo
endoplasmtico rugoso. Es abundante en aquellas clulas
implicadas en el metabolismo de lpidos, la detoxificacin, y el
almacenamiento de calcio.

Participa en el transporte celular :

en la sntesis de lpidos, triglicridos, fosfolpidos para la


membrana plasmtica, esteroides, etc.,
en la detoxificacin, gracias a enzimasdestoxificantes
que metabolizan el alcohol y otras sustancias qumicas
en la glucogenolisis, proceso imprescindible para
mantener los niveles de glucosa adecuados en sangre, y
acta como reservorio de calcio.

Funciones del REL

a) Sntesis, transporte y almacenamiento de lpidos:


Fosfolpidos, colesterol, necesarios para forman nuevas
membranas, y hormonas esteroideas. Son transportados
en vesculas. Loscidos grasos se forman en el
hialoplasma.

b) Detoxificacin: Eliminacin de sustancias txicas para


la clula (colorantes, conservantes).Las membranas del
REL poseen enzimas que transforman estas
sustanciasen otras solubles, que puedan abandonar la
clula y ser excretadas por la orina, sudor,
sonimportantes en las clulas de los riones, hgado,
intestino y piel.

4.2.2. Complejo de Golgi (Animal/Vegetal)


Es otra organela que tiene forma de sacos membranosos apilados.
Aqu llegan y se modifican algunas protenas fabricadas en el RER.
Los productos son dirigidos hacia diferentes destinos: Golgi es el
director de trnsito de las protenas que fabrica la clula. Algunas son
dirigidas hacia la membrana plasmtica, ciertas protenas sern
exportadas hacia otras clulas y otras sern empaquetadas en
pequeas bolsitas membranosas (llamadas vesculas).

El aparato de Golgi es un orgnulo presente en todas las clulas


eucariotas.

Funciona como una planta empaquetadora, modificando vesculas


del retculo endoplasmtico rugoso. El material nuevo de las
membranas se forma en varias cisternas del aparato de Golgi. Dentro
de las funciones que posee el aparato de Golgi se encuentran la
glicosilacin de protenas, seleccin, destinacin, glicosilacin de
lpidos, almacenamiento y distribucin de lisosomas, al igual que los
peroxisomas, que son vesculas de secrecin de sustancias.

Se origina a partir de la envoltura nuclear o del retculo


endoplasmtico. Es una estructura que va creciendo continuamente,
ya que los sculos ms antiguos se deshacen formando vesculas de
secrecin. El aparato de Golgi posee dos caras:

Cara cis o de formacin:


Se localiza cerca del RE.
Su membrana es similar a
la del RE aunque ms fina.
A su alrededor se sitan
las vesculas de golgi o de
transicin que proceden
del retculo y que formarn
los nuevos sacos.

Cara trans o de
maduracin: Se localiza
ms cerca de la membrana plasmtica. Los sculos viejos se
deshacen formando vesculas de secrecin ms grandes que las
anteriores. Las membranas de estos sacos son ms gruesas.
Funciones del aparato de golgi

a) Transporte, maduracin, almacenamiento y procesos de


secrecin y distribucin deprotenas dentro y fuera de la
clula, formacin de membranas y pared celular:
Algunasprotenas y lpidos sintetizados en el retculo se
incorporan a la membrana del propioretculo y por evaginacin
pasan a las vesculas de transicin.

Estas se fusionan con lascisternas del aparato de Golgi por la


cara cis. Se produce la glucosilacin y luego sontransportadas a
travs del aparato de Golgi y empaquetadas en las vesculas de
secrecin porla cara trans, que se dirigen hacia la membrana
plasmtica donde se abren liberando losproductos y dando lugar
a la formacin de nueva membrana. Otras veces se dirigen
aorgnulos o forman lisosomas. A la vez que se realiza la
secrecin se recicla la membrana yse transportan
macromolculas.

b) Glucosilacin de lpidos y protenas: Se realiza en el retculo,


pero all el oligosacrido es siempre el mismo. En el aparato de
Golgi se le aaden o quitan monosacridos a ese azcar dando
lugar a diferentes glucoprotenas y glucolpidos.

c) Sntesis de glcidos: Sintetiza los glcidos que forman el


glucoclix y los componentes dela matriz extracelular en
animales, y tambin los de la pared celular de vegetales
(celulosa,pectina,)

d) Forma los lisosomas

e) Forma el acrosoma de los espermatozoides en algunas


especies.

4.2.3. Lisosomas
Son un tipo especial de vesculas formadas en el complejo de Golgi
quecontiene en su interior enzimashidroliticas que actan en la
degradacin de las molculas orgnicas que ingresan a la clula. A
este proceso se lo denomina digestin celular.

En un principio se pens que los lisosomas seran iguales en todas


las clulas, pero se descubri que tanto sus dimensiones, formas asi
como como su contenido son muy variables. Se encuentran en todas
las clulas animales, mientras que no se ha demostrado su
existencia en clulas vegetales.
Tipos de lisosomas
Segn su contenido se distinguen dos tipos:

Lisosomas primarios: Solo contienen hidrolasas. Se trata de


vesculas de secrecin recin formadas, pequeas, que todava
no participan en los procesos digestivos.

Lisosomas secundarios: Contienen hidrolasas y sustratos en


vas de digestin. Son ms grandes ya que son lisosomas
primarios fusionados con vacuolas, que pueden ser de
procedencia autofgica o heterofgica.

Funcin de los lisosomas


Intervienen en la digestin intracelular de macromolculas.
Dependiendo de la procedencia del material, se pueden distinguir
dos procesos:

Autofagia: Las molculas degradadas son productos celulares


(porciones de RE, mitocondrias,). As la clula elimina
porciones defectuosas o inservibles. En este caso el lisosoma
secundario se llama vacuola autofgicao autofagosoma.

Heterofagia: Los productos proceden del exterior y son


incorporados por endocitosis englobndose en una vacuola
alimenticia o fagosoma que, al fusionarse con un lisosoma
primario, forma uno secundario llamado vacuola digestiva o
fagolisosoma. Los productos de esta digestin pasan al
hialoplasma para ser utilizados en el metabolismo.
Lo que queda del lisosoma secundario despus de la absorcin es
un cuerpo residual. Los cuerpos residuales contienen desechos no
digeribles que en algunos casos se exocitan y en otros no,
acumulndose en el citosol a medida que la clula envejece.

4.2.4. Vacuolas - (Animal/Vegetal)

Son grandes vesculas o sacos rodeados de membrana, que se


llama tonoplasto, y que acumulan en su interior diversas sustancias.
Se forman por fusin de vesculas procedentes del aparato de Golgi,
RE,

En clulas vegetales son mucho ms grandes, y pueden llegar a


constituir el 90% de la clula (volumen celular). El conjunto de
vacuolas de una clula vegetal recibe el nombre de vacuoma.

Se han encontrado estos organelos en clulas animales, contenidas


en el citoplasma, de forma ms o menos esfricas u ovoideas,
generadas por la propia clula, al crear una membrana cerrada que
asla un cierto volumen celular del resto del citoplasma. Su contenido
es fluido. Almacenan productos de nutricin o de desecho, pueden
contener enzimas lisosmicas.

Son compartimentos cerrados o limitados por membrana plasmtica


que contienen diferentes fluidos, como agua o enzimas y tambin
puede contener slidos.

Este orgnulo no posee una forma definida, su estructura vara


segn las necesidades de la clula.

Las vacuolas son ms caractersticas de las clulas vegetales; sin


embargo las clulas animales tambin las poseen y en el caso de
tenerlas, son de menor tamao que en las vegetales y realizan una
funcin contrctil.

Existen tanto en las clulas vegetales y animales.


Su estructuras celulares variables en nmero y forma.
Las nicas clulas vegetales conocidas que carecen de
vacuolas son las clulas del tapete en las anteras.
Pueden ocupar un 90 % del volumen celular en clulas
vegetales y en las clulas animales un 5%.
Su funciones principales son de almacenamiento (nutrientes,
productos de desecho, pigmentos e incluso sustancias txicas).
Funcionan como estructura de degradacin de sustancias.

Existen diversos tipos de vacuolas tales como:


Vacuolas pulstiles: Estas extraen el agua del citoplasma y la
expulsan al exterior por transporte activo.
Vacuolas digestivas: Se produce la digestin de sustancias
nutritivas, una vez digeridas pasan al interior de la clula y los
productos de desecho son eliminados hacia el exterior de la
clula.
Vacuolas alimenticias: Funcin nutritiva, forma a partir de la
membrana celular y del retculo endoplasmtico

El tonoplasto es la membrana que delimita la vacuola central en las


clulas vegetales. Es selectivamente permeable y permite incorporar
ciertos iones al interior de la vacuola. Es responsable de la turgencia
celular y permite a las clulas de las plantas incorporar y almacenar
agua con muy poco gasto de energa.

Funcin de las vacuolas

Almacenamiento: Almacenan sustancias de reserva


alimenticia, productos de desecho o sustancias especficas
como colorantes, alcaloides venenosos.
Crecimiento: Las clulas vegetales ahorran energa ya que,
entre otras causas, crecen por acumulacin de agua en sus
vacuolas, lo que aumenta el tamao de la clula.
Regulan la presin osmtica: Los protozoos tienen vacuolas
pulstiles que bombean el exceso de agua al exterior.

4.3. Organulos con dos membranas

4.3.1. Mitocondrias (Animal/Vegetal)


Estas organelas estn rodeadas de una doble membrana. En las
mitocondrias se realizan las reacciones qumicas que permiten
generar energa qumica a partir de molculas orgnicas en
presencia de oxgeno. Esta energa es la que mantiene todos los
procesos vitales de la clula.

Las mitocondrias son orgnuloscelulares cilndricas y esfericas


encargados de suministrar la mayor parte de la carga gentica
necesaria para la actividad celular (respiracin celular). Actan, por lo
tanto, como centrales energticas de la clula y sintetizan ATP a
expensas de los carburantes metablicos (glucosa, cidos grasos y
aminocidos)

La morfologa de la mitocondria es difcil de describir puesto que son


estructuras muy plsticas que se deforman, se dividen y fusionan.
Normalmente se las representa en forma alargada.
Son muy abundantes, y al conjunto de mitocondrias de una clula se
le llama condrioma.

Estructura y composicin de las mitocondrias

a) Membrana externa: Separa la mitocondria del hialoplasma.


Es lisa y semejante a las del retculo. Posee protenas con
grandes canales, lo que la hace muy permeable, al contrario
que la interna. La protena es la porina. Posee tambin
enzimas que activan los cidos grasos para que sean
oxidados en la matriz.

b) Espacio intermembrana: De composicin similar al


hialoplasma. Posee algunas enzimas.

c) Membrana interna: Presenta gran superficie gracias a la


existencia de unos repliegues hacia el interior denominados
crestas mitocondriales. Es ms rica en protenas (80%) que
las otras membranas celulares y entre sus lpidos (20%) no se
encuentra el colesterol. Se distinguen tres tipos de protenas:

Protenas de la cadena respiratoria, que transportan


los electrones hasta eloxgeno.

Protenas transportadoras, que permiten el paso de


iones y molculas a travs de lamembrana interna, que
es bastante impermeable al paso de iones.

ATP-sintetasa, que es un complejo enzimtico que


cataliza la sntesis de ATP y estconstituido por tres
partes:

Una esfera de unos 90 de dimetro llamada factor


F, que es la partecataltica.
Un pednculo llamado factor F, que une la esfera a
la membrana interna.
Una base hidrfoba integrada en la membrana.

d) Matriz mitocondrial: Es la cavidad delimitada por la membrana


interna. Es una solucin coloidal con menos del 50% de agua.
Contiene:

ADN mitocondrial, circular y de doble hlice, no


asociado a protenas, que contiene la informacin
necesaria para formar protenas mitocondriales.
Mitorribosomas, que son 70S, semejantes a los
bacterianos. Se encuentran libres o asociados a las
crestas.

Enzimas

Iones minerales (Ca, Pi,) ATP, nucletidos, ARNm y


ARNt y ARNr y grancantidad de enzimas necesarias
para la sntesis de protenas y para los
procesosoxidativos y grnulos densos.

Funcin de las mitocondrias

a) La funcin ms importante es la respiracin celular, que


consiste en la combinacin demateria orgnica con el oxgeno
para obtener energa en forma de ATP por medio de
laoxidacin. Se distinguen dos etapas:

Ciclo de Krebs, que tienen lugar en la matriz mitocondrial.


Cadena respiratoria: Transporte de electrones y
fosforilacin oxidativa Se produce en la membrana interna
y es la etapa final.

En la matriz se llevan a cabo otras vas metablicas


importantes:

b) Duplicacin del ADN mitocondrial.


c) Sntesis de cidos grasos y sntesis de protenas (en los
ribosomas).
d) -oxidacin de los cidos grasos.
e) Almacn de sustancias como lpidos, protenas, iones,

4.4. Vesiculas (Animal/Vegetal)


Pequeo saco intracelular encerrado en una membrana que almacena y
transporta sustancias dentro de la clula, y se forman de manera natural
como resultado de las propiedades de los lpidos de las membranas.

Es tambin llamada vescula pinoctica, es un organulo que forma un


compartimento pequeo y cerrado, separado del citoplasma por una
bicapa lipdica igual que la membrana celular.

Las vesculas almacenan, transportan sustancias. Son una herramienta


fundamental de la clula para la organizacin del metabolismo.
Muchas vesculas se crean en el aparato de Golgi, pero tambin en el
retculo endoplasmtico rugoso (RER), o se forman a partir de partes de
la membrana plasmtica.

4.5. Centrosoma - Animal

El centrosoma o citocentrose localiza al lado del ncleo y est formado


por dos estructuras cilndricas que consiste en dos centriolos apareados,
junto a agregados proteicos que conforman el material pericentriolar, y
que no estn rodeados por una membrana.

La principal funcin del centrosoma se relaciona con la motilidad celular,


y tambin con la organizacin del citoesqueleto. En etapas de divisin
celular, los centrosomas se ubican en polos opuestos al uso mittico.

Se encarga de la organizacin de los microtbulos, aunque basta con el


material pericentriolar para realizar esta funcin, como se demuestra en
la formacin del husoacromtico en clulas vegetales que carecen de
centriolos. A partir del centrosoma se forman cilios y flagelos.

Est constituido por:

Un par de centriolos o diplosoma


Material pericentriolar o centrosfera (esfera atractiva)
Fibras del ster

a) Diplosoma:
Los dos centriolos se disponen perpendicularmente entre s. Cada
centriolo est formado por 9tripletes de microtbulos (9 grupos de
3 microtbulos) cada uno ligeramente inclinado ydispuestos como
un cilindro. En cada triplete, el microtbulo A es el ms prximo al
eje delcilindro y es completo (seccin circular), mientras que los
microtbulos B y C son incompletos.
El microttulo A de cada triplete se une al C del triplete siguiente
mediante un puente proteico,que mantiene la estructura del
centriolo. En la divisin celular, cada uno de ellos da origen,
porduplicacin, a su pareja. Las clulas de los vegetales
superiores carecen de centriolos.

b) Centrosfera:
Formada por un material de aspecto amorfo que rodea
aldiplosoma.

c) Fibras del ster:


Conjunto de microtbulos que parten de la centrosfera y
sedisponen a modo de rayos. Durante la divisin celular danorigen
a los microtbulos del huso acromtico.
En vegetales existe centrosfera y ster.

4.6. Peroxisoma - (Animal/Vegetal)


Los peroxisomas son orgnulos citoplasmticos muy comunes en forma
de vesculas que contienen oxidasas y catalasas. Como la mayora de
los orgnulos, los peroxisomas solo se encuentran en clulas eucariotas.
Fueron descubiertos en 1965 por Christian de Duve y sus colaboradores.
Inicialmente recibieron el nombre de microcuerpos y estn presentes en
todas las clulas eucariotas.

Los peroxisomas tienen un papel esencial en el metabolismo lipdico, en


especial en el acortamiento de los cidos grasos de cadena muy larga,
para su completa oxidacin en las mitocondrias,

Participan en la produccin y degradacin del (H2O2)peroxido de


hidrogeno, son de forma esfrica limitados por una membrana que
contiene enzimas oxidativas.

4.7. Plastos - Vegetal


Los plastos, plstidos o plastidios son orgnulos celulares eucariticos,
propios de las plantas y algas. Su funcin principal es la produccin y
almacenamiento de importantes compuestos qumicos usados por la
clula. As, juegan un papel importante en procesos como la fotosntesis,
la sntesis de lpidos y aminocidos, determinando el color de frutas y
flores, entre otras funciones.

Tipos de plstidos, o plastos.

Cloroplastos (generalmente en las clulas de plantas y algas).


Realizan la fotosntesis. Los cloroplastos son los orgnulos celulares
que en los organismos eucariontes fotosintetizadores se ocupan de
la fotosntesis. Estn limitados por una envoltura formada por dos
membranas concntricas y contienen vesculas, los tilacoides, donde
se encuentran organizados los pigmentos y dems molculas que
convierten la energa lumnica en energa qumica.

Los cloroplastos son los orgnelos celulares que en los organismos


eucariotasfotosintetizadores se ocupan de la fotosntesis. Estn
limitados por una envoltura formada por dos membranas
concntricas y contienen vesculas, los tilacoides, donde se
encuentran organizados los pigmentos y dems molculas que
convierten la energa lumnica en energa qumica, como la clorofila.

El trmino cloroplastos sirve alternativamente para designar a


cualquier plasto dedicado a la fotosntesis, o especficamente a los
plastos verdes propios de las algas verdes y las plantas.

El cloroplasto es el orgnulo donde se realiza la fotosntesis en las


clulas eucariotas vegetales. El conjunto de reacciones de la
fotosntesis es realizada gracias a todo un complejo de molculas
presentes en el cloroplasto, una en particular, presente en la
membrana de los tilacoides, es la responsable de tomar la energa
del Sol, es llamada clorofila.

Estn presentes solamente en las clulas vegetales. Tiene una


membrana externa, una interna y adems un tercer tipo de
membrana en forma de bolsitas achatadas, llamadas tilacoides, que
contienen un pigmento verde, la clorofila, que permite realizar el
proceso de fotosntesis.

Cromoplastos (slo en las clulas de plantas y algas). Sintetizan


y almacenan pigmentos. Su presencia en las plantas determina el
color rojo, anaranjado o amarillo de algunas frutas, hortalizas y flores.
El color de los cromoplastos se debe a la presencia de ciertos
pigmentos; como los carotenos, de color rojo y las xantofilas, de color
amarillo. Por ejemplo, el tomate y las zanahoria contienen muchos
pigmentos carotinoides.

Los cromoplastos son un tipo de plastos, orgnulos propios de la


clula vegetal, que almacenan los pigmentos a los que se deben los
colores, anaranjados o rojos, de flores, races o frutos. Cuando son
rojos se denominan rodoplastos. Los cromoplastos que sintetizan la
clorofila reciben el nombre de cloroplastos.

Ocurre normalmente con la maduracin de frutos como el tomate y la


naranja. La diferenciacin de un cromoplasto no es un fenmeno
irreversible, en la parte superior de las races de zanahoria,
expuestas a la luz, los cromoplastos pueden diferenciarse en
cloroplastos perdiendo los pigmentos y desarrollando tilacoides.

Leucoplastos: Estos plastos son incoloros y se localizan en las


clulas vegetales de rganos no expuestos a la luz, tales como
races, tubrculos, semillas y rganos que almacenan almidn

Los leucoplastos son plastidios que almacenan sustancias incoloras


o poco coloreadas. Abundan en rganos de almacenamientos
limitados por membrana que se encuentran solamente en las clulas
de las plantas y de las algas

5. Estructuras Adicionales

7.1. Flagelo (Animal/Vegetal)

Los flagelos son estructuras celulares cuya funcin principal es la


movilidad de la clula. Existen flagelos tanto en procariotas como en
eucariotas.

Su principal misin es desplazar a la clula. Son mucho menos numerosos


que los cilios en las clulas que los poseen. Su movimiento tambin es
diferente puesto que no desplazan el lquido en una direccin paralela a la
superficie de la clula sino en una direccin paralela al propio eje
longitudinal del flagelo. Los flagelos son frecuentes en clulas mviles
como ciertos organismos unicelulares y gametos masculinos.

Son estructuras finas de gran longitud que se encuentran en la superficie


llibre de las celulas de los distintos tipos de clulas. Sunfuncion principal
es la de proporcionar movimiento a la clula.

No siempre presente. Su constitucin es de naturaleza proteica. Su


funcin para el desplazamiento de algunos de estos organismos en
medios hmedos o acuosos.

7.2. Cilios (Animal)

son unas estructuras celulares que se caracterizan por presentarse como


apndices con aspecto de pelo que contienen una estructura central
altamente ordenada, constituida generalmente por ms de 600 tipos de
protenas, envuelta por el citosol y la membrana plasmtica.

Orgnulo celular formado por una pequea proyeccin citoplasmtica


piliforme localizada en la superficie de algunas clulas eucariotas. Los cilios
estn implicados en funciones sensoriales, como las clulas pilosas de los
rganos del equilibrio, y en funciones de proteccin ante el ataque de
microorganismos, como en las clulas epiteliales de las vas respiratorias,
de las trompas uterinas y de la trompa de Eustaquio; en estos casos, sus
movimientos rtmicos facilitan la progresin y eliminacin de cuerpos
extraos. Los cilios presentan una estructura anloga a los flagelos, pero se
diferencian de los primeros en que son ms cortos y mucho ms
numerosos.

Los cilios, caracterizados por su ubicuidad, estn implicados en las


funciones ms diversas. Los cilios mviles intervienen a la propulsin de
organismos unicelulares, la limpieza de las vas respiratorias y el
desplazamiento de los gametos. Contribuyen a regular el balance hdrico en
los rganos excretores, la circulacin de fluidos en la cavidad celmica, el
sistema nervioso, el filtrado de partculas en las branquias.

7.3. Pared Celular (Vegetal)

Las clulas vegetales, por fuera de la membrana plasmtica, presentan una


pared celular que le brinda proteccin. Tiene una composicin distinta a las
paredes que se encuentran en las clulas procariotas.

Se llama a la matriz extracelular de bacterias, hongos, algas y plantas. La


pared celular o matriz extracelular se localiza fuera de la membrana
plasmtica y es el compartimiento celular que media todas las relaciones de
la clula con el entorno. Adems, protege los contenidos de la clula, da
rigidez a la estructura celular y en el caso de hongos y plantas, la pared
celular define la estructura y le otorga soporte a los tejidos.

La presencia de una pared celular es caracterstica de las clulas vegetales.


A esta pared se deben muchas de las caractersticas de los vegetales como
organismos. As, al desarrollar paredes celulares relativamente gruesas y
rgidas, las plantas perdieron la capacidad de desplazarse. La pared celular
es gruesa y semirrgida, permite el paso de sustancias y no presenta
transporte activo.

La pared celular proporciona un recinto protector a la clula determinando la


forma y el tamao de la clula. A dems la rigidez de la pared permite
crecer a la planta erguida hasta poder exponer una mayor superficie a la luz
solar.

Controlar el crecimiento celular: las paredes se van a ablandar por unas


zonas y a endurecer por otras, permitiendo as, el crecimiento de la clula
en determinadas condiciones. Estos procesos estn controlados por las
enzimas que sintetizan y degradan la pared, y a su vez esas encimas estn
controladas por hormonas.

La pared celular constituye una barrera fsica y qumica frente a patgenos.


La interaccin a nivel molecular entre la planta y los microorganismos
conduce a la formacin de fragmentos de polisacridos que intervienen en
los sistemas defensivos.

Limita los procesos de transporte: segn el grado de porosidad de la pared


permiten el paso de algunas sustancias o no. Las impregnaciones de la
pared secundaria alteran la permeabilidad.

Esta implicada en la maduracin de frutos, en la abscisin (cada de hojas),


y en la movilidad de sustancias de reserva.

Comparacin de estructuras en clulas animales y vegetales

Clula animal tpica Clula vegetal tpica

Membrana plasmtica Membrana plasmtica


Estructuras Citoplasma Citoplasma
bsicas Citoesqueleto Citoesqueleto

Orgnulos Ncleo (con Nuclolo) Ncleo (con Nuclolo)


Retculo endoplasmtico rugoso Retculo endoplasmtico rugoso
Retculo endoplasmtico liso Retculo endoplasmtico liso
Ribosomas Ribosomas
Aparato de Golgi Aparato de Golgi (Dictiosomas)
Mitocondria Mitocondria
Vesculas Vesculas
Lisosomas Lisosomas
Centrosoma (con Centriolos) Vacuola central (con Tonoplasto)
Peroxisoma Plastos (Cloroplastos, Leucoplastos,
Cromoplastos)
Microcuerpos (Peroxisomas, Glioxisomas)

Estructuras Flagelo Flagelo (solo en gametos)


adicionales Cilios Pared celular
Plasmodesmos

Reproduccin
Las clulas eucariotas se pueden reproducir de tres maneras distintas,
principalmente:

Biparticin: Una clula se divide en dos, creando dos clulas idnticas.


Gemacin: A una clula le aparece una protuberancia y este bulto va
creciendo hasta que se ha formado otra clula.
Esporulacin: Una clula divide su ncleo en pequeas rplicas y luego
divide su citoplasma formando nuevas clulas.
DIFERENCIAS ENTRE CLULA ANIMAL Y VEGETAL

Los animales y vegetales poseen clulas eucariotas, pero existen algunas


diferencias entreellas:

La clula vegetal tiene una pared rgida, denominadapared celular, que


envuelve la membrana plasmtica. Esta pared mantiene la forma de la
clula y le daresistencia.
Generalmente, las clulas vegetales tienen forma polidrica, mientras que
las clulas animales adoptanformas ms diversas: estrelladas, esfricas,
cbicas
Las clulas vegetales poseen unos orgnulosexclusivos, llamados
cloroplastos (almacenan un pigmento verde, denominado clorofila, en ellos
seelabora la materia orgnica), que se encargan derealizar la fotosntesis.
El ncleo de las clulas vegetales suele estar en unlateral, debido a la
presencia de una vacuola (bolsa rodeada de una membranadonde se
acumulan sustancias) que ocupa gran parte de la clula. Las
clulasanimales tambin poseen vacuolas pero suelen ser ms pequeas.

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