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PLAN ESTRATEGICO DE LACURTIEMBRE ALEX CESPEDES MIRANDA S.

UNIVERSIDAD CATLICA SAN PABLO

FACULTAD DE INGENIERA Y COMPUTACIN

INGENIERA INDUSTRIAL

CURSO: DIRECCINESTRATGICA

ENSAYO GRUPAL FINAL

Ttulo: PLAN ESTRATGICO DE LA EMPRESA CURTIEMBRE ALEX


CESPEDES MIRANDA

Presentado por:
CayllahuaGurierrez Elizabeth
Espinoza Sosa Glenda
Inciso Manrique Diana
Pinazo Velasquez Kelly
Tapia TomayllaSarayen

AREQUIPA 2017
PLANESTRATEGICOCURTIEMBREALEXCESPEDESMIRANDAS.A

INDICE

I. INTRODUCCIN.....4

II. SITUACIN GENERAL DE LA ORGANIZACIN.....4


2.1 Resumen Ejecutivo
2.2 Diseo de la investigacin y metodologa

III. VISIN, MISIN, VALORES.8


3.1 Misin
3.2 Visin
3.3 Valores

IV.ANLISIS DEL ENTORNO.9


4.1 Fuerzas polticas, gubernamentales, y legales
4.2 Fuerzas econmicas y financieras
4.3 Fuerzas sociales, culturales y demogrficas
4.4 Fuerzas tecnolgicas y cientficas
4.5 Fuerzas ecolgicas y ambientales

V. MATRIZ EVALUACIN DE FACTORES EXTERNOS.12

VI. ANLISIS DE LA INDUSTRIA.13


6.1 Las 5 fuerzas de la competencia
6.2 Factores crticos de xito

VII. PERFIL COMPETITIVO..16

VIII. ANLISIS DE LA EMPRESA.17


8.1 Administracin y gerencia
8.2 Marketing y ventas
8.3 Operaciones y logstica. Infraestructura
8.4 Finanzas y contabilidad
8.5 Recursos Humanos
8.6 Sistema de informacin y comunicacin
8.7 Tecnologa e investigacin y desarrollo

IX. MATRIZ EVALUACIN DE FACTORES INTERNOS...19

X. LOS OBJETIVOS DE LARGO PLAZO (OLP)....................................................20

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XI. FORMULACINDE ESTRATEGIAS19


A. FODA mencionar todas las estrategias especficas (FO, FA, DO, DA)
B. PEYEA mencionar las posibles estrategias segn el cuadrante
C. BCG mencionar las posibles estrategias segn el cuadrante
D. IE mencionar las posibles estrategias segn el cuadrante
E. GRAN ESTRATEGIA mencionar las posibles estrategias segn el
cuadrante

XII. ESTRATEGIAS SELECCIONADAS18

XI. RECOMENDACIONES Y CONCLUSIONES.18


13.1 Misin y Visin
13.2 Los objetivos a largo plazo
13.3 Estrategias especficas

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I. INTRODUCCIN

Es importante entender que las micro, pequeas y medianas empresas (Mipyme)


cumplen un rol importante en la generacin de empleo y en su contribucin al
producto interno bruto de Arequipa y el pas.

El origen principal del problema que presenta Curtiembre Alex Cspedes Miranda
S.A se da debido a que el fundador de la empresa no tiene conocimientos tericos
en el rea e implementa procedimientos de forma emprica donde no aplica
ninguna teora fundamental dejando muchos vacos, ocasionando de esta forma
que la empresa tenga problemas.

Es por eso que se disear un plan estratgico para una curtiembre, ya que este tipo
de empresas tienen un bajo nivel de productividad debido a aspectos como los
altos costos de innovacin, se pretende promover soluciones efectivas a las
deficiencias que presenta la empresa, para mejorar su productividad a travs de
la planificacin e investigacin.

II. SITUACIN GENERAL DE LA ORGANIZACIN

Curtiembre ALEX CESPEDES MIRANDA S.A, es una empresa familiar que est
en el mercado peruano desde 1964 dedica exclusivamente a la produccin de cuero
negro. Para su proceso productivo cuenta con dos equipos especializados aunque
un tanto obsoletos. Actualmente la empresa tiene 7 trabajadores entre operarios y
tcnicos, de los cuales 3 son operarios fijos, y 2 son operarios estacionales, ya
que solo colaboran en fechas especficas y 2 que son padre e hijo, dueos de la
empresa respectivamente.

2.1 RESUMEN EJECUTIVO

2.1.1. NOMBRE DE LA EMPRESA:


LEX CSPEDES MIRANDA S.A

2.1.2. INDUSTRIA:
Descripcin:
Actualmente la situacin de las curtiembre en la ciudad de
Arequipa es un poco crtica, debido a la emisin de los efluentes
contaminantes por el uso de cromo en el proceso de curtido y por
la falta de una planta de tratamiento de aguas residuales, estn a
punto de ser cerradas en el parque industrial Ro Seco.(Ver Anexo 1)
Las empresas que laboran en este sector, no cuentan con el apoyo
suficiente por parte del gobierno regional de Arequipa, por lo que
hace que su situacin empeore, ya que muchos de los dueos al no

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poder permanecer en el mercado, estn obligados a cerrar sus


empresas.

Estructura:
Se puede deducirque hay, aproximadamente, un 14% de mercado
insatisfecho en la regin de Arequipa, lo cual representa una oportunidad
muy interesante para la curtiembre Alex Cespedes Miranda para abarcar
una mayor participacin en el mercado buscando nuevos clientes
potenciales.(Ver Anexo 2)

Evaluacin propia, Datos del 2015 y 2016 Propuesta de redistribucin de planta de una curtiembre en la
ciudad de Arequipa

2.1.3. CONCEPTO DEL NEGOCIO

Producto: La empresa slo produce un producto en tres tipos de calidad


diferente, que es el cuero curtido negro, la calidad del producto depende
del tipo del cliente que lo pida (entre alta, media o baja).

Clientes: Su mercado principal son empresas que se dedican a la


fabricacin y comercializacin de productos como zapatos, carteras y
billeteras principalmente.

Necesidad: El cuero curtido que elabora la empresa sirve como materia


prima para empresas que produzcan zapatos de cuero en el caso de
Trujillo, Puno y Lima, y tambin sirve para la produccin de carteras,
pelotas de cuero, en Ayacucho.

rea Geogrfica: Actualmente su planta industrial y oficina est ubicada


en la provincia de Arequipa, especficamente, se encuentra ubicada en
la Av. TARAPAC - zn G GRP 24-25 MZA. 26, LOTE. 2,
INT. 3 URBANIZACIN SEMI RURAL PACHACUTEC.

Croquis de la ubicacin geogrfica de la Empresa. (De la Universidad Catlica


San Pablo a la Empresa)(Anexo 3)

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2.1.4. MERCADOS:
Tiene puntos de venta en las ciudades de Ayacucho, Lima, Trujillo, Puno y
Arequipa, donde Lima y Trujillo significan el 35% de las ventas de la
empresa.

2.1.5. COMPETIDORES:

Descripcin de los competidores locales. Fuente recopilada de la tesis


Propuesta de redistribucin de planta de una curtiembre en la ciudad de
Arequipa y de la informacin brindada por el Sr. Alex Cespedes.

CANTIDAD DE
NOMBRE DESCRIPCIN
PRODUCCIN

Curtiembre Austral Abastece al mercado Arequipeo en gran 1000 pieles / mes


S.R.L. porcentaje con pieles de ganado bovino

Curtiembre Su mercado es Arequipa y procesa pieles de 300 pieles / mes


KUERART ovino.

Curtiembre Andia Procesa pieles de bovino.Su mercado est 800 pieles / mes
concentrado sobre todo en la ciudad de
Lima.Produce cueros de colores bsicos.

Curtiembre Capena Produce gran cantidad de cuero bovino, que se 900 pieles / mes
Sosa comercializa en Arequipa y en el sur del Per.

Curtiembre Napiel La cantidad de acabado de sus productos es 400 pieles / mes


inferior y solo produce cueros de color negro.
Evaluacin propia

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2.2. DISEO DE LA INVESTIGACIN Y METODOLOGA

2.1.1. TCNICA DE RECOPILACIN DE DATOS:

FUENTES PRIMARIAS:
Se hicieron visitas a la empresa, para conocer a fondo cul es su
proceso de produccin y as poder determinar nuestras variables de
estudio.

Se hizo entrevistas a los dueos de la curtiembre para que nos


expliquen y nos cuenten la historia de la empresa.

FUENTES SECUNDARIAS:

BIBLIOTECAS: Se revis libros, revistas, peridicos, de donde se


sac informacin complementaria, como la situacin actual en la que
se encuentran las empresas curtiembres.

DATOS ESTADSTICOS: se sacaron datos estadsticos de la pgina


web del Instituto Nacional de Estadstica e informtica, tambin de la
pgina web de PRODUCE citeCCAL.

TESIS, como por ejemplo:


- Estudio de implementacin del sistema de gestin de calidad en la
empresa Curtiembre Renacient S.A
- Plan de reestructuracin estratgica con nfasis en el rea de mercados
para la empresa Curtiembres Camelo E.U. en el sector de san Benito
Bogot.
- Tesis de la Universidad Catlica San Pablo, Propuesta de
redistribucin de planta de una curtiembre en la ciudad de
Arequipa, 2015

2.1.2. MARCO DE ANLISIS UTILIZADO:

MARCO HERRAMIENTAS ACTIVIDADES DE SALIDA


Anlisis PESTEC
PESTEC EFE
del mercado Oportunidades y
Anlisis de la Amenazas
5 Fuerzas EFE, PC
Industria
Anlisis de la Fortalezas y
AMOFHIT EFI
compaa debilidades
Matriz FODA
Matriz PEYEA
Encaje Formulacin de
Estratgico
BCG Estrategias
Matriz I/E estrategias
Gran Estrategia
MD Priorizacin de las Las Estrategias
Filtro
MCPE estrategias Retenidas

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MR
ME

III. VISIN, MISIN, VALORES

3.1. MISIN

La empresa ALEX CESPEDES MIRANDA S.A, no cuenta con una misin


especfica y menos difundida, por tal motivo se le propuso la siguiente
misin:

Somos una empresa dedicada al curtido de cueros de excelente calidad


logrando a travs de nuestros procesos productivos satisfacer y exceder las
expectativas de nuestros clientes, contando para ello con capital humano,
comprometido y motivado, en alianza con nuestros proveedores y clientes
trabajando con equilibrio ecolgico y responsabilidad ante la sociedad.

3.2. VISIN

La empresa ALEX CESPEDES MIRANDA S.A. no cuenta con una visin


especfica y menos difundida, por tal motivo se le propuso la siguiente
visin la cual estar enfocada bsicamente en sus expectativas:

Ser una empresa lder en el sector de curtiembres, que mediante la ptima


utilizacin de la materia prima, equipos y la innovacin, lograr su
reconocimiento por sus acabados y excelente calidad, satisfaciendo
todas las expectativas de los clientes locales y nacionales.

3.3. VALORES

Pasin por el servicio al cliente.


Integridad y austeridad
Actuamos de manera honesta
Respeto y desarrollo integral de colaboradores
Responsabilidad ambiental
Igualdad entre colaboradores

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VI. ANLISIS DEL ENTORNO

4.1 ANLISIS DEL ENTORNO PESTE


El presente anlisis se utilizara como instrumento de comprensin estratgica
para definir el contexto de la empresa. A continuacin se proceder a analizar las
principales fuerzas externas: polticas,econmicas, sociales, ambientales y
legales que influyan en la organizacin.

4.1.1 Fuerzas polticas, gubernamentales y legales (P)

PROTESTAS CONTRA EL GOBIERNO/ HUELGAS O PAROS


REGIONAL: Es un factor que afecta bsicamente a los proveedores ya que
puede convertirse en un obstculo para el envo y entrega de materia prima,
pues la mayora de proveedores estn ubicados en otras ciudades del pas.

Estabilidad Poltica
La ciudad de Arequipa es la cuarta ciudad del Per con mejor calidad de vida
debido a diversos factores como la existencia de democracia, ndices de
revocatorias (ndice que aument con respecto a aos anteriores ya que en el
ao 2016 se dieron revocatorias en 12 distritos de la provincia arequipea y a 4
burgomaestres provinciales), ndices de conflictos sociales.
El diario La Repblica sostiene que los principales riesgos para la economa
regional son los conflictos sociales y la inestabilidad poltica. Existen
conflictos en torno a la minera, lo que podra desencadenar obstculos para la
industria.
Es recomendable generar un mejor clima de inversiones que permita a
Arequipa lograr una ventaja competitiva respecto de otras regiones.

Poltica Monetaria
Segn el BCRP (2016) por medio del informe de indicadores trimestral, la
inflacin para el ltimo trimestre del 2016 es 3.2%.
Lo cual da a conocer que desde septiembre de 2016, la inflacin se ha ubicado
por encima del rango meta (1% al 3%), reflejando los aumentos de los precios
de algunos alimentos perecibles.

Poltica de Bienestar Social


El crecimiento del empleo y de los ingresos han reducido los ndices de
pobreza considerablemente lo que genera un crecimiento sostenible en el pas
para ello deben desarrollarse polticas pblicas que fomenten el desarrollo
descentralizado.

4.1.2 Fuerzas econmicas y financieras (E)

Uno de los problemas que est afectando la economa es el ingreso de


cuero sinttico y productos terminados como zapatos, carteras y billeteras
todo hecho en China, lo cual est reduciendo la venta del cuero Nacional
y sus derivados.

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La Confederacin del Cuero y Calzado de Sur nos indica que la


produccin en la ciudad de Arequipa ha disminuido en un 23% y que la
importacin de productos ha aumentado en un 17%, gracias al TLC con
china.

En el 2014 el Perenvi calzados a 62 pases, siendo Chile el principal


destino de exportacin, Otros destinos son Estados Unidos, pas que
registra un incremento de importaciones de calzado peruano de 12.5%,
Canad (32.3%), Mxico (-26.1%), Bolivia, (39%), Venezuela (-5%),
Panam(129%), Pases Bajos, Costa Rica, Cuba y Espaa.

4.1.3 Fuerzas sociales, culturales y demogrficas (S)

Uno de los factores ms importantes es que an existe un gran sector que


prefiere productos a base de cuero ya sean tanto damas como varones que
no estn buscando un producto que cueste barato sino que tenga buena
calidad, y prefieren uno hecho a base de cuero natural.
Arequipa es una de las ciudades que cuenta an con un cuero de alta
calidad pero lo supera la Ciudad de Lima y Trujillo.
Los productos artesanales elaborados de cuero natural tienen mayor
dificultad en su proceso de produccin por lo tanto tiene un valor
agregado que es muy bien reconocido por sus compradores por lo mismo
que estn dispuestos a pagar su alto costo a comparacin de los productos
sintticos
Ferias para la industria de calzado: CALZATEX PER 2016 .Los
proveedores de materias primas, insumos, equipos y maquinaria para la
industria de la piel y del calzado tienen en Calzatex Per una excelente
plataforma de presentacin y promocin para sus novedades. Y es que
hasta este saln se desplazan las principales firmas de calzado y
marroquinera del pas en busca de nuevos productos y tecnologas para
elaborar sus colecciones.

4.1.4 Fuerzas tecnolgicas y cientficas (T)

Las empresas arequipeas de calzado usan en su mayora maquinarias


hidrulicas, al no contar con mquinas digitales genera un obstculo para
poder ingresar al mercado internacional.

CITECCAL ofrece una Asistencia Tcnica Personalizada que ejerce un


mayor impacto en las empresas de calzado y curtiembres. No solo ofrece
asesora convencional sino tambin inculca la innovacin tecnolgica en
la mayora de las empresas.
Genera un plan de mejoras que brinda cambios en las empresas,
involucrando a todo el personal de la organizacin.

CITECCAL brinda asistencia Tcnica en Curtido en los siguientes temas:

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1. Evaluacin del proceso de curtido


2. Evaluacin y control de los productos qumicos.
3. Problemas en el acabado del cuero.
4. Evaluacin de los efluentes y recomendaciones
5. Medio ambiente en la curtiembre

3.1.5 Fuerzas ecolgicas y ambientales (E)

Normativa Ambiental
Mediante la Ley N 27314, Ley General de Residuos Slidos, se estableci
los derechos, obligaciones, atribuciones y responsabilidades de la sociedad,
para asegurar una gestin y manejo de los residuos slidos, sanitaria y
ambientalmente y seguir principios de minimizacin, prevencin de riesgos
ambientales y proteccin de la salud y el bienestar de la persona humana.
Se debe tener en cuenta esta normativa ya que esta Ley promulga el manejo
responsable del cromo, cal y dems desperdicios con el fin de mantener una
buena relacin con la sociedad y el gobierno.

Organismo Regulador
Mediante Decreto Supremo N 19-97-ITINCI se aprob el reglamento de
Proteccin Ambiental para las actividades manufactureras, a fin de regular
las prcticas e instrumentos de prevencin y evaluacin ambiental para
afianzar el desarrollo sostenible del Sector Industria. El reglamento de la Ley
del Sistema Nacional de Evaluacin de Impacto Ambiental debe ser
actualizado de acuerdo a la nueva normatividad ambiental.
Este factor representa una amenaza para la empresa debido al impacto del
proceso de produccin de cuero, para que la empresa pueda cumplir la ley a
cabalidad va a ser necesario el apoyo de entidades gubernamentales.
Debido a ello se deber realizar capacitaciones en el manejo de los residuos
lquidos y slidos que generan y la construccin de una planta de tratamiento
para estos desechos de curtiembre.

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V.- MATRIZ EVALUACIN DE FACTORES EXTERNOS (MEFE)

FACTORES EXTERNOS
PUNTUACION
PESO CALIFICACION
OPORTUNIDADES: PONDERADA

1.- Desarrollo de nuevas tecnologas para el


0.09 3 0.27
tratamiento del cuero.
2.-Crecimiento del sector curtiembre impulsado por
0.2 4 0.8
la exportacin de cueros y pieles.
3.- Construccin de una planta para tratamiento de
0.08 3 0.24
aguas residuales.

4.- tener apoyo de PRODUCE citeCCAL 0.03 3 0.09

5.- Aumento de impacto de consumidores por redes


0.06 4 0.24
sociales.
6.- Aumento del abastecimiento de las pieles (materia 0.08 4 0.32
prima)
AMENAZAS:
1.- Ingresos de productos sustitutos de cueros y
0.15 2 0.30
calzados sintticos de China.
2.- Regulaciones de proteccin medioambientales en
0.04 2 0.08
el sector.
3.- Alta competitividad 0.10 1 0.10
4.- Incremento de los costos en suministro y materia
0.05 2 0.10
terminada
5.- Baja participacin de mercado 0.07 1 0.07
6.- Productos terminados en mejor calidad por parte 0.05 2 0.10
de la competencia
TOTAL 1.00 2.71

Peso: 0.0 (no es importante); 1.0 (Es absolutamente Importante)

Calificacin: 1. Mayor Amenaza


2. Menor Amenaza
3. Menor Oportunidad
4. Mayor Oportunidad

Interpretacin:
El resultado en la aplicacin MEFE es de 2.71 lo que nos indica que el mercado es
atractivo, esto quiere decir que la empresa tiene muchas oportunidades de
mantenerse y seguir creciendo en el mercado, y contrarrestar las amenazas.
La empresa debera aprovechar la oportunidad de exportar sus productos,
aumentando su capacidad de produccin y su calidad en los productos.

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V.- ANLISIS DE LA INDUSTRIA (SOLO TRES PAGUINAS)

Las 5 Fuerzas de Porter

5.1. Poder de Negociacin de los Proveedores.


Los proveedores ejercen poder sobre los participantes de un sector industrial
cuando practican amenazas que pueden repercutir en la calidad de los productos o
en los precios. De esta manera los proveedores poderosos pueden exprimir los
beneficios de un sector que es incapaz de repercutir los aumentos en los costos con
sus propios precios.
Los proveedores de la materia prima para la fabricacin de los productos ya
tienen un precio establecido hacia sus distribuidores, el cual es poco negociable, ya
que si se compra una gran cantidad de materia prima les hacen un descuento, el
cual es el mismo para todos sus competidores.

5.2. Poder de Negociacin de los Compradores.


En la curtiembre LEX CSPEDES MIRANDA S.A, se han identificado tres
tipos de consumidores:
(a) Productores locales de calzados, billeteras carteras, otros, los cuales presentan
poder de negociacin alto, pues, al no encontrar las condiciones necesarias,
podran ir a comprar a otra curtiembre.

(b) Productores nacionales de calzados, billeteras carteras, los cuales presentan


poder de negociacin alto, porque la curtiembre no les brinda las condiciones
ventajosas para seguir comprando, migrarn a otros mercados donde s las
encuentren.

(c) visitantes, los cuales presentan un poder de negociacin alto dado que acudirn
a otros mercados de departamentos si los productos y variedades que la empresa
ofrece no les brinda no cumplen sus expectativas de compra.

5.3 Amenaza de Productos o Servicios Sustitutos.


La entrada de productos sustitutos puede generar la disminucin en las ventas, el
incremento de las devoluciones en ventas y en casos extremos problemas de
negocio en marcha.

El segmento de marroquinera en otros materiales incluye a los artculos


fabricados en plstico, tela, etc. Se lo incluye en este informe por ser sustitutos
muy prximos de los de cuero, tener similares estructuras productivas y modos de
comercializacin y, en muchos casos, son fabricados por los mismos industriales
de carteras, bolsos, etc, de cuero.

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5.4. Amenaza de los entrantes

Si bien los productos ofrecidos por la empresa son los mismos que ofrecen los
competidores, ya que usan la misma materia prima para los procesos de
fabricacin, no existe ninguna diferenciacin en el producto, lo cual no crea
ninguna barrera para la entrada de nuevas empresas.

5.5. Rivalidad de los competidores.

Los principales competidores actuales de la empresa son los asociados de


ASPEMICUR Siendo uno de los principales competidores ya que posee una
amplia gama de productos.

Estas empresas poseen locales fuera de nuestra rea de influencia; otros


competidores son aquellos que no solamente se dedican a la elaboracin de un tipo
de cuero, si no a los que hacen variedades de pieles, como curtiembres CANEPA
SOSA, ANDIA, etc.

Debido a esto, la empresa posee una fuerte rivalidad con ellos, ya que estos son
lugares mucho ms vistosos para una mayor cantidad de potenciales compradores,
por lo que los esfuerzos de la curtiembre ALEX CESPEDEZ MIRANDA S.A
deben orientarse a mejorar la calidad del producto terminado y ver la posibilidad
de aumentar su cartera de productos. En cuanto a publicidad es recomendable
realizar la creacin de su propia pgina web para facilitar el contacto con posibles
clientes.

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Interpretacin:
En conclusin podemos decir que la rentabilidad del mercado de venta de
productos de cuero en la ciudad de Arequipa en relacin a la entrada potencial
de nuevos competidores y del poder de negociacin de los proveedores tiene
un gran atractivo, al tener un valor menor a 3(Anexo 4). La rivalidad entre
competidores es un factor a tomar en cuenta debido a la variedad de productos
que ofrecen al consumidor.

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VI.- MATRIZ PERFIL COMPETITIVO (MPC)

MATRIZ DEL PERFIL COMPETITIVO

Curtiembre Alex Cspedes Curtiembre CANEPA


EMPRESAS Curtiembre ANDIA Curtiembre AUSTRAL Curtiembre Napiel
Miranda SOSA
FACTORES
PESO PESO PESO PESO PESO
CLAVES DE PESO CALIFICACION CALIFICACION CALIFICACION CALIFICACION CALIFICACION
PONDERADO PONDERADO PONDERADO PONDERADO PONDERADO
XITO
Participacion de
Mercado 0.20 3.00 0.60 3.00 0.60 3.00 0.60 4.00 0.80 1.00 0.20
Competitividad
de Precios 0.15 2.00 0.30 2.00 0.30 2.00 0.30 3.00 0.45 2.00 0.30
Calidad del
Producto 0.20 3.00 0.60 3.00 0.60 4.00 0.80 4.00 0.80 2.00 0.40
Fidelizacion del
cliente 0.06 3.00 0.18 2.00 0.12 3.00 0.18 3.00 0.18 1.00 0.06
Experiencia en
el Rubro 0.30 3.00 0.90 3.00 0.90 4.00 1.20 4.00 1.20 3.00 0.90
Capacidad de
produccion 0.09 2.00 0.18 2.00 0.18 3.00 0.27 4.00 0.36 3.00 0.27
TOTAL 1.00 16.00 2.76 15.00 2.70 19.00 3.35 22.00 3.79 12.00 2.13

Peso: 0.0 (no es importante); 1.0 (Es absolutamente Importante)


Calificacin: 1. Mayor Debilidad
2. Menor Debilidad
3. Menor Fortaleza
4. Mayor Fortaleza
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Interpretacin:
Los resultados de la Matriz MPC nos indica que la empresa tiene una buena
participacin en el mercado, aunque solo ofrece un nico producto en diferentes
calidades debera mejorar en los factores crticos de xito como la calidad del
producto y su capacidad de produccin.
Entonces la empresa tendra que mejor el diseo de planta, renovar la
maquinaria e incorporar herramientas que mejoren la calidad del producto
terminado.

VII. ANLISIS DE LA EMPRESA (ANLISIS INTERNO)

ANALISIS INTERNO AMOFHIT(Anexo 5)


ADMINISTRACIN Y GERENCIA
El Sr. Alex gerente general de la empresa ALEX CESPEDES MIRANDA S.A
se encarga de administrar todas las actividades operacionales y estratgicas,
pero la falta de adquisicin de conocimientos en gestin estratgica, ha
generado que la empresa no desarrolle estrategias que los ponga en ventaja
frente a los competidores y exploren nuevos mercados. No obstante el gerente
general y dueo de la empresa cuenta con conocimientos operativos de los
productos que realiza.
La gerencia toma las decisiones en todos las reas de la organizacin sin
embargo se debe contar con las capacidades de negociacin y marketing,
comprensin de las necesidades tecnolgicas y del personal; planificando
estratgicamente, haciendo uso de la informacin financiera que permita
planificar su desarrollo a futuro y su crecimiento.
Tambin se debe contar con un enfoque global de la organizacin que permita
medir el impacto de las decisiones tomada en cada una de las reas y cmo
afectan una a la otra.

MARKETING Y VENTAS
La empresa no cuenta con pgina web, debido a que cuenta con clientes fijos, no
realiza trabajo alguno en buscar nuevos clientes ya que su capacidad de
produccin es limitada. Por lo tanto no comunica en medios publicitarios la
diferenciacin de sus productos ofrecidos y la personalizacin que ofrece en la
elaboracin de los productos.
La empresa no realiz una investigacin de mercados que le permitan desarrollar
nuevos productos y nuevos mercados.
La empresa no cuenta con puntos de venta especficos de su producto, ya que
vende directamente a sus clientes que tienen una lealtad por la marca y
fidelizacin con la empresa.
No se brind informacin acerca de los precios y descuentos que pueda ofrecer
la empresa a los clientes, por lo tanto no se pudo determinar la poltica de
precios que esta usa.

OPERACIONES Y LOGSTICA. INFRAESTRUCTURA


Las operaciones del proceso de curtido de cuero se realizan en un nico local
propio de la empresa que tiene ubicacin industrial. La empresa no cuenta con
un sistema de control de inventarios que permita controlar el ingreso de materias
primas y la salida del producto final(manejo de inventarios). Por ello se debe
desarrollar un Plan Logstico que incluya a las materias primas y a los
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proveedores, los espacios de produccin y almacenaje con el fin de poner a


disposicin de los clientes el producto terminado en el momento exacto y el
lugar preciso. Esto implica la infraestructura (almacenes), los procesos, la
gestin de recursos humanos y todos los agentes involucrados en la logstica de
la empresa.

FINANZAS Y CONTABILIDAD
Las actividades de la organizacin son financiadas con prstamos bancarios o
con entidades como el Ministerio de la Produccin para poder desarrollar su
capacidad productiva.
No se pudo acceder a la informacin financiera y contable de la empresa, por
ser informacin confidencial. Por lo que se desconoce la situacin financiera en
cuanto a ratios de liquidez y rentabilidad.

RECURSOS HUMANOS
La empresa actualmente cuenta con 7 trabajadores correctamente distribuidos,
los cuales 3 de ellos son trabajadores fijos que estn en planilla, 2 de ellos son
contratados por ciertas temporadas donde la demanda aumenta y los ltimos dos
son el dueo de la empresa, el Sr. Alex Cespedes y su hijo.
La empresa tiene un buen clima organizacional, donde predomina el trabajo en
equipo, sin embargo las competencias profesionales no son las adecuadas en el
personal ya que necesitan ms capacitacin acerca del proceso productivo de
cueros y capacitacin en temas administrativos.
El nivel de rotacin y ausentismo es bajo, porque sus colaboradores laboran hace
varios aos en la empresa.

SISTEMA DE INFORMACION Y COMUNICACION


La empresa no cuenta con sistemas de informacin y comunicacin que apoyen
en el proceso de la toma de decisiones y en el control organizacional. No se
cuenta con las siguientes variables:
- Oportunidad y calidad de la informacin para las distintas reas de la
empresa.
- Sistemas de seguridad.
La informacin que toma el gerente para la toma de decisiones es nicamente su
registro de ventas diarias y mensuales, adems del conocimiento de las
ganancias alcanzadas.

TECNOLOGIA E INVESTIGACION Y DESARROLLO


La empresa no cuenta con la ms actualizada tecnologa para su labor, solo
cuenta con la tecnologa necesaria para operar y satisfacer las solicitudes de
pedidos de cada cliente fijo, posee dos mquinas especializadas para producir
cueros, por ello no tendra la capacidad de desarrollar nuevos productos y
procesos.
La calidad de los productos que actualmente realiza es de tres tipos de calidad
que son manifestados en el producto final para asegurar a los clientes una buena
relacin entre calidad y precio.
Dado que la empresa ofrece productos de calidad diferenciada la empresa debe
implementar sistemas modernos de gestin para garantizar que la produccin y
la calidad de los productos vayan de la mano.

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IX. MATRIZ EVALUACIN DE FACTORES INTERNOS

FACTORES INTERNOS PUNTUACION


PESO CALIFICACION
FORTALEZAS: PONDERADA
1.- Pertenecer a la Asociacin de Pequeas y
Microempresas de Curtiembres y Derivados de 0.1 3 0.3
Arequipa (ASPEMYCUR-AQP).
2.- Cuenta con un local propio y amplio 0.09 4 0.36
3.- Cuenta con un proveedor fijo que le
0.06 3 0.18
proporciona materia prima (cuero crudo)

4.- Cuenta con una ubicacin geogrfica industrial 0.05 4 0.2

5.- Tiene clientes fijos 0.08 4 0.32


6.- Cuenta con precios bajos de la venta de cuero
0.06 3.00 0.18
en el mercado
DEBILIDADES:
1.- No cuenta con mano de obra capacitada 0.08 2.00 0.16
2.- Contaminacin del establecimiento a travs de
efluentes lquidos, emisiones gaseosas y/o
0.05 2.00 0.10
residuos slidos que afectan directamente a la
sociedad.
3.- No cuenta con maquinaria moderna y debe
alquilar (tercer izar) los equipos con los que no 0.09 1.00 0.09
cuenta

5.- Baja capacidad de produccin 0.12 1.00 0.12

6.- No cuenta con Procesos estandarizados en


0.07 2.00 0.14
calidad y con Procesos de cuidado ambiental.
7.- Baja capacitacin en temas de exportacin 0.06 1.00 0.06
8.- Poder de negociacin limitado con los
0.03 1.00 0.03
proveedores.
9.- No cuenta con estrategias de difusin
0.06 2.00 0.12
publicitaria de la empresa
TOTAL 1.00 2.36

Peso: 0.0 (no es importante); 1.0 (Es absolutamente Importante)


Calificacin: 1. Mayor Debilidad
2. Menor Debilidad
3. Menor Fortaleza
4. Mayor Fortaleza

Interpretacin:
La matriz EFI nos dio un resultado de 2.36, nos indica que nuestra empresa es dbil
en el mercado pero implementndole estrategias podr minimizar las debilidades,
las principales debilidades a considerar son: la maquinaria antigua que le genera
una baja produccin y las amenazas medioambientales por la falta de una poltica
medio ambiental.

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X. LOS OBJETIVOS DE LARGO PLAZO (OLP)

Implementar el desarrollo tecnolgico por medio de la utilizacin de equipos


especializados para el desarrollo de este proceso. No solo para mejorar en el
mercado actual que es el Per, sino tambin con miras a la exportacin de sus
productos. Podr reducir gastos innecesarios de reparacin o alquiler de las
maquinarias faltantes.

Contar con una planta de tratamiento de aguas residuales, para disminuir la


carga contaminante que se genera en cada uno de los procesos. Se les aviso a
todas las curtiembres ubicadas en el sector de Rio Seco, del posible cierre de sus
plantas al no contar con una planta para el tratamiento de aguas residuales. Pero en
paralelo a este punto se buscara que la empresa cuente con una poltica ambiental.
(Anexo 6)

Ampliar nuestra cartera de productos. La empresa solo cuenta con un nico


producto, que est en tres calidades distintas, pero no puede dirigirse a otros
mercados si no decide ampliar a las necesidades de los dems clientes.

Ampliar nuestro mercado. La empresa solo se dedica al acabado de las pieles para
luego sus clientes realicen el acabado final, pero la Curtiembre Alex Cspedes
puede realizar dicho acabo final ya sea por su cuenta propia o realizando alianzas
con otras Mypes.

Posicionarnos en el mercado. Buscar ser una marca reconocida de la industria


curtiembre en el Per.

pg. 20
PLANESTRATEGICOCURTIEMBREALEXCESPEDESMIRANDAS.A

XI. FORMULACIN DE ESTRATEGIAS


A. FODA mencionar todas las estrategias especficas (FO, FA, DO, DA)

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B. PEYEA mencionar las posibles estrategias segn el cuadrante

Fortaleza Financiera (FF) Fortaleza de la industria (FI)


cantidad cantidad
1.- Economias de Escala 4 1.- Tendencia del mercado 5
2.- Flujo de caja 3 2.- Profesionales Especializados 4
3.- Retorno de inversin 3 3.- Potencial de crecimiento 6
4.- Riesgo involucrado en el
2 4.-Conocimientos tecnologicos 3
negocio
PROMEDIO 3 PROMEDIO 4.5
Ventaja Competitiva (VC) Estabilidad del entorno (EE)
cantidad cantidad
1.- Muchos competidores -1 1.- Cambios tecnologicos -5
2.- Rango de los precios de los
-3
2.- Calidad del producto -3 productos competitivos
3.- Ciclo de vida del producto -2 3.- Barreras de entrada al mercado -5
4.- Lelatad del consumidor -2 4.- Presion de los productos sustitutos -3
PROMEDIO -2 PROMEDIO -4
Elaboracin propia

6 Bueno positivo
1 Malo positivo
-1 Bueno negativo
-6 Malo negativo
FF + EE -1
FI + VC 2.5

Interpretacin:

En cuanto a la
comparacin con los
competidores
obtuvimos un resultado de 2.5 y en la comparacin con otras industrias se obtuvo -
1, ubicndolo este vector en la matriz concluimos que la empresa deber aplicar
Estrategias Conservadoras para poder permanecer en el mercado. La curtiembre ha
logrado cierta solidez financiera en una industria estable pero sin crecimiento, esto
nos indica que tiene pocas ventajas competitivas y debera implementar estrategias
como: penetracin de mercado, desarrollo d mercado, desarrollo de producto y
diversificacin relacionada.

Las estrategias conservadores que se pueden obtener a partir del resultado de la matriz
PEYEA son las siguientes:
PENETRACION DE MERCADO: La curtiembre Alex Cspedes busca
incrementar la participacin de mercado de sus productos, para lo cual se
propone hacer uso de rede sociales, para publicitar los productos que se fabrican.

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PLANESTRATEGICOCURTIEMBREALEXCESPEDESMIRANDAS.A

DESARROLLO DE MERCADO: Se pretende exportar el cuero curtido negro


como materia prima a nuevos mercados, tales como Ecuador y Chile, ya que
segn el ltimo reporte del SNI, estos pases seran nuestros clientes potenciales
por ser lderes en fabricar calzados. (RESPORTE 1 SIN en anexo)
Segn citeccal la mayor exportacin de cuero es hacia China con un 52%.(
REPORTE 2 CITECCAL en anexo)
Para mercados nacionales, se pretende incrementar el nmero de clientes en
Lima, por ser el principal productor de calzados a nivel nacional. (RESPORTE 3
SIN en anexo)

DESARROLLO DE PRODUCTO: Curtiembre Alex Cespedes, mejorar la


calidad de sus productos haciendo uso de nueva tecnologa.

DIVERSIFICACION RELACIONADA: Curtiembre Alex Cespedes, aumentar


su cartera de productos con la fabricacin de nuevas pieles, en diferentes
calidades como frica, alamo rabe, jungla, nubuk (estas son tipos de pieles que
se usan en la fabricacin de carteras, billeteras, pelotas, etc) ya que en la
actualidad solo se ofrece cuero curtido negro.

pg. 23
PLAN ESTRATEGICO DE LACURTIEMBRE ALEX CESPEDES MIRANDA S.A

C. BCG mencionar las posibles estrategias segn el cuadrante

MATRIZ BCG "Alex Cespedes Miranda"


2016 2017
Participacin Tasa de
CURTIEMBRE Unidades Unidades Unidades relativa crecimiento
"ALEX vendidas vendidas CURTIEMBRE Vendidas
% Ventas % % Ventas % (SEGN (SEGN
CESPEDES" mercado mercado "AUSTRAL" Mercado SECTOR) SECTOR)
(unidades) (unidades) (aprox.)

Producto 1 100 20.00% S/. 2,000.00 27.59% 250 39.06% S/. 6,250.00 46.13% Producto 1 1000 0.25 150.00%
Producto 2 250 50.00% S/. 3,750.00 51.72% 290 45.31% S/. 5,800.00 42.80% Producto 2 0 0.29 16.00%
Producto 3 150 30.00% S/. 1,500.00 20.69% 100 15.63% S/. 1,500.00 11.07% Producto 3 0 0.10 -33.33%
500 100.00% S/. 7,250.00 100.00% 640 100.00% S/. 13,550.00 100.00% 1000
TOTALES TOTAL 28.00%
Elaboracin propia

LEYENDA:
Producto 1: Cuero de alta calidad
Producto 2: Cuero de mediana
calidad
Producto 3: cuero de baja calidad.
PLAN ESTRATEGICO DE LACURTIEMBRE ALEX CESPEDES MIRANDA S.A

Interpretacin:
Los cueros de alta calidad son un producto claramente estrella por tener un
mercado en crecimiento y una alta participacin en este, siendo una de las
mayores fuentes de utilidades para el negocio; sin embargo, no solo es
esteproducto el que est creciendo, sino tambin los de la competencia, por
lo que se recomienda a la empresa implementar estrategias defensivas, esto
quiere decir, mejorar su producto o buscar un nuevo segmento de mercado al
cual dirigirse.

El cuero de mediana calidad se encuentra como producto "vaca de dinero",


ya que su mercado no tiene crecimiento; sin embargo, participa altamente en
este otorgando grandes utilidades al negocio. Se le recomienda a la empresa
implementar estrategias de sostenimiento, esto quiere decir, que la empresa
puede invertir o no hacerlo debido a que lo ms recomendable es mantenerse
en la posicin alcanzada.

El cuero de baja calidad es un producto de bajo crecimiento y participacin


de mercado por tanto un bajo potencial de utilidades. Lo ms recomendable
para la empresa seria tomar una decisin de retirar el producto

Las estrategias que se pueden obtener son:


Crear nuevos productos para la produccin de calzados, teniendo como prioridad
la necesidad de los nuevos mercados y las tendencias que se presenten.
Realizar un benchmarking con empresas lderes en el mercado con la fabricacin
de cuero y calzado, con el fin de elaborar nuevos productos y/o con mejor
calidad.
Identificar nuevos mercados objetivo.
Habr un recorte de gastos, en transporte y en el pago por consumo de agua,
tambin se disminuir los pagos por el alquiler de maquinas.

D. IE mencionar las posibles estrategias segn el cuadrante

TOTAL PUNTAJES PONDERADOS MATRIZ EFI

4 3 2 1
TOTAL PUNTAJES PONDERADOS MATRIZ EFI

I II III

IV V VI

VII VIII IX

1
PLANESTRATEGICOCURTIEMBREALEXCESPEDESMIRANDAS.A

Elaboracin propia
LEYENDA
CRECIMIENTO E
INVERSION
E. CONSERVACION
E. DESINVERSION
Interpretacin:
La estrategia a implementar se encuentra en el cuadrante V que es el estatus quo,
Estrategias de mantener y conservar, debido a que nuestros factores internos y
factores externos no son muy determinantes no van a permitir que la empresa
crezca si no toman acciones correctivas. La empresa debera aplicar estrategias
como la penetracin de mercado y desarrollo de nuevos productos, pero
actualmente no est capacitada para implementar nuevos productos en estos
momentos.

Estrategias de penetracin de mercado y desarrollo de producto)


Ampliar nuestra cartera de productos de cuero.
Identificar nuevos mercados objetivo que hagan uso de materia prima (cuero).
Publicitar nuestros productos por las redes sociales

E. Gran Estrategia mencionar las posibles estrategias segn el cuadrante

Elaboracin propia

Interpretacin:
En esta matriz evaluamos la posicin competitiva y el crecimiento del mercado,
nuestra empresa se encuentra en el cuadrante II, lo cual nos indica que
debemos aplicar estrategias para perdurar en el mercado.

Crear nuevos productos para la produccin de calzados, teniendo como prioridad la


necesidad de los nuevos mercados y las tendencias que se presenten.

pg. 26
PLANESTRATEGICOCURTIEMBREALEXCESPEDESMIRANDAS.A

Realizar un benchmarking con empresas lderes en el mercado con la fabricacin de


cuero y calzado, con el fin de elaborar nuevos productos y/o con mejor calidad.
Identificar nuevos mercados objetivo.
Habr un recorte de gastos, en transporte y en el pago por consumo de agua, tambin se
disminuir los pagos por el alquiler de maquinas.
Penetracin de mercado: incrementar la participacin de mercado de sus productos,
para lo cual se propone hacer uso de rede sociales, para publicitar los productos que se
fabrican.

XII. ESTRATEGIAS SELECCIONADAS (No ms de 02)

XI. RECOMENDACIONES Y CONCLUSIONES (No ms de 02)


A. Misin y Visin.
La empresa no cuenta con una misin y visin como ya fue mencionado
anteriormente, por esta razn nos vimos en la obligacin de proponer la
siguiente misin y visin:

MISION VISION
Somos una empresa dedicada al curtido
Ser una empresa lder en el sector de
de cueros de excelente calidad logrando a
curtiembres, que mediante la ptima
travs de nuestros procesos productivos
utilizacin de la materia prima, equipos
satisfacer y exceder las expectativas de
y la innovacin, lograr su
nuestros clientes, contando para ello con
reconocimiento por sus acabados y
capital humano, comprometido y motivado,
excelente calidad, satisfaciendo todas
en alianza con nuestros proveedores y
las expectativas de los clientes
clientes trabajando con equilibrio ecolgico
locales y nacionales.
y responsabilidad ante la sociedad.

Tambin se le propuso el siguiente organigrama, para poder tener un mejor


control dentro de la empresa, y saber que puestos son necesarios dentro de la
misma:

Gerente General
Alex Cespedes

Secretaria

Administracion y Jefe de
Comercializacion Logistica
Finanzas Operarios

B. Estrategias Especificas

pg. 27
PLANESTRATEGICOCURTIEMBREALEXCESPEDESMIRANDAS.A

pg. 28
PLANESTRATEGICOCURTIEMBREALEXCESPEDESMIRANDAS.A

BIBLIOGRAFA Y REFERENCIAS

o PORTER, M. E. 1987. Ventaja competitiva: Creacin y sostenimiento de


un desempeo superior, CECSA, Mxico D. F.
o GUERRAS MARTN, L. A. y NAVAS LPEZ, J. E. 2007. La direccin
estratgica de la empresa: Teora y aplicaciones, 4 edicin, Thompson
Cvitas, Madrid
o Ju, S. (2004) Sistema de administracin integral para la E.B.R.C.E.B.
en el D.F.
o DONNELLY GIBSON IVANCEVICH (1997) "Fundamentos de
Direccin y Administracin de Empresas. Octava Edicin.
o JOS CARLOS JARAMILLO (1992) "Direccin Estratgica". Segunda

o Edicin Mc Graw-Hill de Management.

o PHILLIP KOTLER (1993) "Direccin de la Mercadotecnia


(Anlisis, Planeacin, Implementacin y control)7a. edicin. Prentice
Hall Hispanoamericana S.A. Naucalpan de Jurez.

o Estrategias de Marketing:
https://books.google.com.pe/books?id=5MiDVekHaiQC&pg=PA439&lp
g=PA439&dq=estrategias+de+sostenimiento&source=bl&ots=y3LP33P
Qbe&sig=qSXRY3SHW5tTstpXWWrIE59jHd4&hl=es&sa=X&ved=0a
hUKEwi9x8P0h87UAhWE7iYKHYAFAPIQ6AEIIDAA#v=onepage&q
=estrategias%20de%20sostenimiento&f=false
o http://www.fao.org/3/a-y5143s/y5143s18.htm
o http://www.bvsde.paho.org/bvsars/e/fulltext/conam/conam.pdf
o http://www.reportaje.com.pe/economia-peru.html
o https://es.wikipedia.org/wiki/Demanda_(econom%C3%ADa)
o http://www.sirac.info/Curtiembres/html/principal.asp
http://www.bvsde.paho.org/bvsars/e/fulltext/conam/conam.pdf
http://www.citeccal.com.pe/wp-content/uploads/2016/05/BOLETIN-
INFORMATIVO-ABRIL-2016.pdf
http://elpueblo.com.pe/noticia/nacionales/arequipa-ocupa-el-cuarto-
lugar-en-avances-de-calidad-de-vida-y-oportunidades
http://www.bcrp.gob.pe/docs/Publicaciones/Reporte-
Inflacion/2017/marzo/reporte-de-inflacion-marzo-2017.pdf
http://www.bcrp.gob.pe/docs/Estadisticas/indicadores-trimestrales.pdf

pg. 29
PLANESTRATEGICOCURTIEMBREALEXCESPEDESMIRANDAS.A

ANEXOS
Anexo 1: CODIGO DE TICA

CDIGO DE TICA
En la empresa ALEX CESPEDES MIRANDA S.A consideramos la Integridad como el
ms alto valor que nos distingue.
Para vivir Nuestros Principios y Valores y por lo tanto cumplir con este Cdigo, es
indispensable que seamos personas de alta calidad moral y que nos sea natural cumplir
con el mismo, predicando con el ejemplo.
Cumplir con las disposiciones de Nuestro Cdigo de tica nos llevar siempre a tener la
satisfaccin de haber actuado lealmente con Nuestra Empresa y con Nuestros Grupos de
Inters de manera clara y honesta, en un ambiente de confianza, respeto, colaboracin y
cordialidad en todos los aspectos de nuestra vida, tanto en lo personal como en lo
profesional.

OBJETIVOS.
Establecer parmetros de comportamiento
dentro de la organizacin.
Eliminar actos ilcitos.
Fomentar valores ticos en el personal de la
empresa.
Establecer sanciones por el incumplimiento del
Cdigo de tica.
Motivar a la realizacin de los procedimientos
ticos dentro y fuera de la empresa

ALCANCES.

Dicho cdigo de tica es elaborado para su cumplimiento riguroso


por la alta direccin y todos sus colaboradores.
Es un compromiso claro y consciente de hacer siempre lo correcto
esto para todos los afectados de la empresa; la cual concierne a clientes,
colaboradores y proveedores.

VALORES DE LA EMPRESA.

PASIN POR EL SERVICIO AL CLIENTE

pg. 30
PLANESTRATEGICOCURTIEMBREALEXCESPEDESMIRANDAS.A

Estamos enfocados en identificar y satisfacer las necesidades de todos nuestros


clientes, buscando siempre su preferencia a travs de soluciones innovadoras.

INTEGRIDAD Y AUSTERIDAD:
Actuamos de manera honesta, responsable y con apego a los principios ticos,
siendo conscientes del impacto de nuestras acciones y decisiones. Implica ser
prudentes en nuestro comportamiento y en el uso de los recursos de la empresa.

RESPETO Y DESARROLLO INTEGRAL DE


COLABORADORES:
Impulsamos el respeto y desarrollo integral del colaborador y su familia, a fin de
que tengan acceso a mejores oportunidades, propiciando con ello su crecimiento
econmico, profesional y social.

RESPONSABILIDAD AMBIENTAL:
Planificamos y ejecutamos proyectos medioambientales para la prevencin ante
los impactos negativos en el medio ambiente.

IGUALDAD ENTRE COLABORADORES:


Fomentamos la igualdad de oportunidades y sanciones, buscando siempre el
respeto de los derechos de los colaboradores, bajo el principio de reciprocidad.

NORMAS TICAS GENERALES.

1. Mostrar una conducta honesta y con respeto.


2. Prevenir, identificar y sanciones de acuerdo al cdigo de tica, las
malas prcticas en la compaa.
3. Actuamos conforme la ley.
4. No discriminamos a ninguna persona por gnero, estado civil,
edad, religin. raza o cualquier otra ndole.
5. Condenamos, prohibimos y denunciamos todo tipo de acoso u
hostigamiento dentro y fuera de nuestro lugar de trabajo.
6. Evitar todo tipo de contacto con personas deshonestas e
inescrupulosas que pretenden daar las actividades lcitas de la empresa.
7. No condenar a las personas sin haber realizado una investigacin
exhaustiva.

pg. 31
PLANESTRATEGICOCURTIEMBREALEXCESPEDESMIRANDAS.A

8. No restringir el comercio, o negar hacer negocios con clientes,


miembros o proveedores que compartan los valores ticos y posean una slida
reputacin.

NORMAS TICAS ESPECFICAS:


RELACIN CON LOS CLIENTES:

Atender a los clientes ofrecindoles un trato equitativo y honesto en cada


transaccin, proporcionando los productos y servicios que les competen
con la mayor calidad y oportunidad a su alcance.
Evitar tomar ventaja de una posicin de poder frente a los clientes.
Transmitir la seguridad de que los procesos de licitacin y/o contrato sea
transparencia.

COMPETENCIA.
Cumplir que todas las leyes y normas se cumplan para que sea una
competencia justa, ya sea con el propio estado o con competidores
privados.
Evitar el uso de comentarios o declaraciones sobre la competencia, para
evitar malentendidos. Pero cuando resulte necesario, hay que hacerlo de
la manera ms justicia y objetiva.

RELACIN CON LOS PROVEEDORES.


Tenemos un compromiso con nuestros
proveedores de llevar a cabo negociaciones honestas y equitativas, sin
manejos mal intencionados y/o imposiciones.
Nuestra relacin ser exclusivamente con
respeto, justicia y confianza.
Comprometidos con proteger los derechos
de los proveedores, respecto a la confidencialidad de la informacin
suministrada.
RELACIN CON LAS AUTORIDADES.
Est totalmente prohibido
que cualquier trabajador de la compaa, conceda,

pg. 32
PLANESTRATEGICOCURTIEMBREALEXCESPEDESMIRANDAS.A

solicite o acepte directa o indirectamente, regalos,


compensaciones, cualquiera que sea su naturaleza o de
cualquier autoridad o funcionarios, excepto sean social
y legalmente aceptables.
La empresa debe realizar
sus actividades dentro del marco de la ley, respetando y
obedeciendo las leyes y normas que dicta el Per.

ANTICORRUPCIN.
No otorgar, comprometer o aceptar regalos, salarios,
viajes, comisiones o cualquier otro medio de
compensacin para influir una decisin.
Se debe adoptar medidas correspondientes al tenerse
conocimiento de irregularidades que puedan practicarse
por terceros que puedan comprometer el nombre o los
intereses de la Organizacin.

MEDIO AMBIENTE.

Identificar y reducir los impactos ambientales incluso


en el planteamiento de nuevos proyectos as como
reportar cualquier riesgo ambiental potencial.
Controlar y disminuir los residuos usados en el proceso
que contaminan directa e indirectamente el medio
ambiente.
Evitar el desperdicio de agua a travs de tratamientos
de aguas residuales.
Tenemos el compromiso de cumplir con las leyes y
regulaciones ambientales de nuestro pas.
Promover una cultura ambiental a nuestros
colaboradores a travs de la educacin y
sensibilizacin que genere actitudes, valores y acciones
compatibles con el cuidado del medio ambiente.
Regular la Compra de Quebracho y de Sales de
Cromo Trivalente (en anexo).

pg. 33
PLANESTRATEGICOCURTIEMBREALEXCESPEDESMIRANDAS.A

Usar los Parque Industrial Existente en


Arequipa para establecer Tanto un Mercado de WetBlue y una
Planta de Tratamiento de Aguas Residuales Comn y Plantas de
Reciclaje de Cromo (en anexo).
Calidad de la Pieles (en anexo).
Realizar una Demostracin para Curtiembres con Produccin
Limpia y un Tratamiento de Aguas Residuales en el CITEccal (en
anexo).
SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO.

Compromiso de brindar un ambiente de trabajo seguro, y tambin


crear constantemente una cultura que preserve la salud fsica y
mental de los colaboradores.
La seguridad de los clientes, proveedores y entorno social donde se
labora tambin se tiene presente para as cuidar la integridad fsica de
todos.

MANEJO DE LA INFORMACIN.

El flujo de informacin de la empresa debe ser manejada con


responsabilidad y confidencialidad y con la debida seguridad.
Debemos transmitir informacin de manera objetiva y oportuna.

RELACIN CON LOS COLABORADORES.

La empresa debe buscar desarrollar espacios de trabajo que estimulen


la colaboracin y la participacin en todos los colaboradores.
En todas las actividades laborales deber primar el respeto, la
responsabilidad y la sinergia en equipo, del mismo modo el desarrollo
integral de los mismos.
No se debe permitir que cualquier colaborador abuse de las
atribuciones de su puesto.
Respecto a la seleccin de personal o los ascensos, debern ser
realizados con la misma igualdad de oportunidad, cumpliendo con lo
mencionado en el cdigo de tica.

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PLANESTRATEGICOCURTIEMBREALEXCESPEDESMIRANDAS.A

RESPONSABILIDADES.
DIRECTIVOS.
Aprobar el contenido del Cdigo de tica de Negocios.
Autorizar sus modificaciones del Cdigo de tica en caso sea
necesario segn el crecimiento de la empresa.
Asegurarse de la divulgacin del cdigo de tica dentro de la
Empresa por medio de la nueva rea de Recursos Humanos.
Este deber estar a disposicin de todo el personal de la empresa.

COLABORADORES.

Los colaboradores deben conocer este cdigo asegurando una


cultura organizacional slida proporcionndoles la referencia de los valores y
principios ticos que debe gobernar su conducta en el desarrollo de sus
funciones.
Los colaboradores deben firmar un acuerdo de comprensin y
cumplimiento del cdigo.

RECURSOS HUMANOS.

Garantizar la comunicacin y el cumplimiento del cdigo de tica


no solo hacia los colaboradores sino a todo el personal en general
de la empresa as como una constante revisin y actualizacin.

SISTEMA DE DENUNCIAS.

Se tomar en cuenta los valores que son


considerados importantes tanto para las personas como para la
organizacin para que a travs de un sistema de denuncias
nuestros trabajadores puedan dar a conocer sus denuncias sobre
malas prcticas, actos que pongan en riesgo los bienes de la
empresa, daos a la salud y seguridad de nuestros trabajadores,
actos de corrupcin, deshonestidad y falsas denuncias.

pg. 35
PLANESTRATEGICOCURTIEMBREALEXCESPEDESMIRANDAS.A

Todas las denuncias sern investigadas de


inmediato con el respectivo cuidado, de manera reservada de
acuerdo al caso que se presente. Se espera que los trabajadores
cooperen con las investigaciones de las respectivas denuncias
cuando este se le solicite.

SANCIONES.

Se sancionar con medidas drsticas con la


gravedad de la misma a aquel que no cumpla el cdigo de tica y
ponga en riesgo el prestigio y estabilidad de la empresa, se tomar
en cuenta la trascendencia de dicha falta para as tomar las dichas
medidas.

Las sanciones podrn consistir en: amonestacin verbal,


amonestacin escrita, suspensin temporal de la organizacin,
expulsin definitiva organizacin, denuncia penal ante las
autoridades correspondientes.

pg. 36
PLANESTRATEGICOCURTIEMBREALEXCESPEDESMIRANDAS.A

Anexo 2:

PARTICIPACIN DE MERCADO AREQUIPA

NOMBRE PRODUCCION % AUMENTO %


CURTIEMBRE AREQUIPA PARTICIPACIN DE CRECIMIENTO
2016 (PIELES / DE MERCADO PRODUCCIN DE LA
MES) 2016 AREQUIPA PARTICIPACIN
2021 DE MERCADO
2021

KUERART 300 3% 409 4%

ALEX 500 5% 900 9%


CESPEDES

PIELES DEL 800 8% 880 9%


SUR

ANDIA 800 8% 830 8%

CANEPA 900 9% 990 10%


SOSA

NAPIEL 400 4% 440 5%

AUSTRAL 1000 10% 1500 15%

OTRAS 3000 25% 30000 25%


FORMALES

OTRAS
INFORMALES 2500 14% 25000 14%

TOTAL 10200 86% 11159 99%


PRODUCIDO
TOTAL
DEMANDA 11397 100% 18407 100%
% MERCADO
NO

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PLANESTRATEGICOCURTIEMBREALEXCESPEDESMIRANDAS.A

SATISFECHO 1197 14% 7248 1%

Anexo 3: Localizacin de la empresa en el mapa

Anexo 4: Resultado del Anlisis de las 5 Fuerzas de Porter.

Resultados de rivalidad de competidores actuales


Factores Calificacin
n
Diversidad de competidores 4
Concentracin 3
Diferenciacin de productos 2
Barreras de salida 4

Promedio 3.25
Fuente: Elaboracin propia

pg. 38
PLANESTRATEGICOCURTIEMBREALEXCESPEDESMIRANDAS.A

Resultados de factores de la fuerza poder de negociacin de los compradores


Factores Calificaci n
Identificacin de la Mar
ca 2
Productos sustitutos 3
Diferenciacin 1
Volumen de Compras 4
Concentracin de Clien tes 4
Promedio 2.8
Fuente: Elabora cin propi a

Resultado de factores de la fuerza entrada potencial de nuevos competidores


Factores Calificacin
Economas de Escala 2
Curva de Aprendizaje 1
Diferenciacin de Producto 1
Acceso a canales de 3
distribucin
Barreras Gubernamentales 1

Promedio 1.6
Fuente: Elaboracin propia

Resultado de factores de la fuerza Poder de negociacin con los proveedores


Factores Calificacin

Concentracin de Proveedores 2

Diferenciacin de materia prima 2

Disponibilidad de insumos 1
Sustitutos

Importancia del Volu men para 2


los Proveedores
Impacto de los insumos 2

Promedio 1.8
Fuente: Elaboracin propia

pg. 39
PLANESTRATEGICOCURTIEMBREALEXCESPEDESMIRANDAS.A

Resultado de factores de la fuerza Desarrollo potencial de productos y servicios


sustitutos
Factores Calificacin
D isponibilidad de Susti tutos 4
Precio relativo entre el sustituto y 2
el ofrecido
Costo de Cambio parael Cliente 1
Nivel percibido de dife renciacin 1

Promedio 2
Fuente: Elaboracin propia

Promedio de las cinco fuerzas


Calificacin
Fuerzas

Rivalidad entre Competidores Actuales 3.25

Poder de Negociacin de los compradores 2.8

Entrada Potencial de Nuevos 1.6


Competidores

Poder de Negociacin de los Proveedores 1.8

Desarrollo Potencial de Productos 2


Sustitutos

Promedio 2.29

Fuente: Elaboracin propia

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Anexo 5:

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Anexo 6: MATRIZ DE DECISION

MATRIZ DE DECISION DE LA CURTIEMBRE ALEX CSPEDES


ESTRATEGIA FODA PEYEA BCG IE GE TOTAL
E1: Reestructurar el diseo de planta de la empresa X 1
E2: Diversificacion Relacionada: aumentar su cartera de
productos con la fabricacin de nuevas pieles, en
diferentes calidades como frica, alamo rabe, jungla,
nubuk X X X X X 5
E3: Desarrollo de producto: aumentar ventas,
mejorando la calidad de los productos. X X X X 4
E4: Adquisicin de maquinaria moderna de la que se
tiene. X 1
E5: Crear un poltica ambiental para poder empezar a
adecuarse a las nuevas normas ambientales en
tratamiento de aguas residuales. X 1
E6: Capacitar al personal administrativo operativo, en
temas de calidad y exportacin.
X X X 3
E7: Penetracion de mercado: incrementar la
participacin de mercado de sus productos, para lo cual
se propone hacer uso de rede sociales, para publicitar los
productos que se fabrican. X X X X X 5
E8: recorte de gastos, en transporte y en el pago por
consumo de agua, tambin se disminuir los pagos
por el alquiler de maquinas. X X X 3
E9: Realizar un benchmarking con empresas lderes
en el mercado con la fabricacin de cuero y calzado,
con el fin de elaborar nuevos productos y/o con
mejor calidad. X X X X X 5
E10: Desarrollo de mercado: Identificar nuevos
mercados objetivo. X X X X X 5
E11: captar nuevos proveedores para el aumento y
mejora de la produccion A3, D8. X 1

E12.- Aumentar la calpacidad yl la calidad de los


productos con las estandarizacion de los procesos ,A6,D6
X X X 3
E13 invertir en tecnologa para estar al nivel del mercado
extranjero , A3, D7 X 1
E14. Contratar personal experto en la fabricacion de
cuero negro A3, A6, 1, D5 X 1

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Anexo 7: MATRIZ MCPE

Anexo 8: MATRIZ RUMELT

Anexo 9: MATRIZ DE ETICA

Anexo 10:

Propuesta de poltica ambiental para la empresa


Con el fin de mejorar el desempeo ambiental de la empresa se plantea la creacin de una
poltica ambiental que brinde los principios necesarios para reducir la contaminacin generada
por los residuos que genera el curtido de cuero. Se propone a la alta gerencia implementar la
siguiente poltica, con el fin de que se cumplan los requisitos establecidos por los organismos
reguladores.

POLITICA DE GESTION AMBIENTAL DE LA CURTIEMBRE ALEX


POLITICA DE GESTION AMBIENTAL DE LA CURTIEMBRE ALEX
CESPEDES
CESPEDES MIRANDA S.A.

Curtiembre Alex Cspedes Miranda S.A. es una empresa dedicada al curtido de pieles,
comprometida con sus clientes, enfocada en la proteccin del medio ambiente y en el
cumplimiento de la normativa ambiental es por tal motivo que se compromete a:
1. Optimizar el uso de sus recursos e insumos qumicos (cido frmico y cromo) en
todas las etapas de su proceso productivo.
2. Gestionar integralmente los residuos slidos y gaseosos generados en cada
etapa del proceso procurando un proceso ms limpio.
3. Garantizar el cumplimiento de toda la legislacin en cuanto a gestin ambiental,
regulaciones, cdigos de prcticas y otros requisitos asociados con el marco legal
peruano.
4. Prevenir la contaminacin asegurando una eficaz planificacin, organizacin,
control, seguimiento y revisin de las medidas de gestin ambiental.
5. Implementar en lo posible medidas tecnolgicas preventivas y de control para el
tratamiento de residuos lquidos.
6. Ejecutar programas de capacitacin sobre las medidas ambientales tomadas por
la empresa a todos los trabajadores.
7. Sensibilizar sobre las actividades preventivas a todas las partes relacionadas y
comprometerse a informar sobre el cumplimiento de la poltica ambiental por lo
menos una vez al ao.

El Gerente General asegurar de que la poltica sea revisada peridicamente, al menos


una vez al ao, esta poltica ser comunicada a todas las personas que trabajan bajo el
control de la organizacin.
Arequipa, 20 de junio del 2017

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Alex Cspedes
Gerente general

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Formato1: Comprobacin de la Auditoria a la Administracin y Gerencia


Respuestas
Preguntas
(Si/No) Comentarios
La empresa no tiene un plan
Se desarrolla un proceso de planeamiento formal? No estratgico que le permita tener
una visin a futuro.
Se tiene una visin, misin y objetivos estratgicos
No
establecidos?
Se desarrollan pronsticos?, de ventas, produccin,
No
financieros, u otros?
Se monitorea el entorno, la competencia, la
Si
demanda?
Se revisa la estructura de la organizacin
No
frecuentemente?
Es adecuado el diseo organizacional? No
Todo el personal tiene la
La especificacin de las labores es clara y conocida experiencia suficiente para
Si
por todos? desarrollarse adecuadamente en
sus actividades.
La empresa tiene como autoridad
al dueo, que es el encargado de
las decisiones de la empresa,
tambin se cuenta con unidad de
Se cumplen los principios de Fayol: unidad de
mando ya que todos los
mando, homogeneidad de funciones, alcance de Si
colaboradores estn a cargo de un
control y delegacin de autoridad?
solo jefe. El alcance de control es
adecuado porque al contar con
poco personal, el jefe puede
supervisar eficazmente a todos.
Los trabajadores podran estar
ms motivados si se implementan
Es alta la moral y motivacin de los trabajadores? No
metodologas de incentivo y
motivacin en la empresa.
El ambiente de trabajo y clima organizacional es
No
bueno?
Existe una comunicacin directa
Las comunicaciones son efectivas? Si
entre colaboradores y supervisor.
La administracin de sueldos y salarios es efectiva? No
Las relaciones laborales son productivas? No
Los premios y castigos son administrados
No
adecuadamente?
Existen lneas de carrera para los funcionarios y
No
empleados?
Las medidas de seguridad e higiene industrial se No

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cumplen?
Los controles financieros, comerciales, de
No
inventarios, de calidad y de costos son eficientes?
Los gerentes han probado su capacidad gerencial y
No
de liderazgo?

Formato2: Comprobacin de la Auditoria a Marketing y Ventas & Investigacin de Mercado


Respuestas
Preguntas
(Si/No) Comentarios
Se conocen claramente a los clientes y
Si Existe fidelizacin de clientes.
consumidores?
Los mercados estn segmentados adecuadamente? No
Los productos estn ptimamente posicionados en
No
estos segmentos?
La participacin de mercado se ha incrementado? Si
El alcance de las operaciones es solo local? Si
Las ventas estn geogrficamente bien distribuidas? No
La organizacin desarrolla investigacin de
No
mercados?
La fuerza de ventas es eficiente y eficaz? No
La calidad de los productos, bienes y servicios, es
Si
reconocida por los clientes y consumidores?
La calidad del servicio posventa es reconocida como
No
de calidad?
Los precios son adecuados y siguen una poltica de
Si
precios organizacional?
Es la publicidad usada la adecuada para cumplir los
No
objetivos de la organizacin?
Existe un gran nmero de
Es la industria altamente competitiva? Si competidores que tienen gran
participacin de mercado.
En qu etapa del ciclo de vida se encuentra la
No
industria?
La gerencia y los funcionarios de marketing cuentan No cuentan con funcionarios de
No
con la experiencia necesaria? marketing.
Se capacita y entrena frecuentemente al equipo de
No
marketing?
Se majea un presupuesto de marketing? No
Son los clientes y consumidores leales? Si
Estn las marcas bien posicionadas?
Son los actuales canales de distribucin confiables y
No
productivos?
Los depsitos, puntos de venta, y transportes usados
No
son eficientes y contribuyen a la gestin?

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Formato 3: Comprobacin de la Auditoria de Operaciones & Logstica e Infraestructura


Respuestas
Preguntas
(Si/No) Comentarios
Son los proveedores confiables y proveen insumos La empresa cuenta con
Si
directos e indirectos de calidad? proveedores fijos.
Son los procesos productivos controlados y
No
corregidos, acordemente, con frecuencia?
Se usan las 7 herramientas de Deming para evaluar
No
la calidad de los procesos?
Son eficaces las polticas y procedimientos de
No
control de inventarios?
Son eficaces las polticas y procedimientos de
No
control de calidad?
Son eficaces las polticas y procedimientos de
No
control de costos?
Son eficaces las polticas y procedimientos de
No
control de los activos fijos productivos?
La tecnologa usada en los procesos es de punta? No
Est la planta distribuida productivamente? No
Se hacen re-layouts con frecuencia? No
El diseo de las labores es evaluado y revisado
No
frecuentemente?
Se siguen estndares de trabajo internacionales? No
Se desarrollan estudios de tiempos y movimientos? No
Se le da importancia a la ergonoma, especialmente
No
en los servicios?
Las maquinas fueron compradas
hace muchos aos y la empresa no
Estn las instalaciones, equipos, maquinas, oficinas,
No cuenta con un plan de
almacenes, y otros en buen estado?
mantenimiento preventivo, su
mantenimiento es correctivo.
Estn los almacenes bien distribuidos y manejados
No
eficientemente?
La manipulacin de materiales es eficiente y
No
productiva, en general?
Se realizan planeamientos agregados? No
Se realizan programaciones de la produccin usando
No
tcnicas modernas de administracin?
La gerencia y funcionarios de operaciones cuentan La empresa tiene varios aos en el
Si
con la experiencia necesaria? rubro.
Se capacita y entrena frecuentemente al equipo de
No
operaciones?

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Para las operaciones del da a da


Se maneja un presupuesto de operaciones? Si se cuenta con el flujo de caja
necesario.

Formato 4: Comprobacin de la Auditoria de Finanzas y Contabilidad


RESPUESTAS
PREGUNTAS
(SI/NO) Comentarios
Los ndices financieros son mejores que los del No
promedio de la industria?
Tienen fortaleza y debilidades en estos ndices? Si
Es buena la estructura del capital? No
Se puede aumentar el capital a corto y/o a largo Si No se pudo tener acceso a este
plazo? tipo de informacin
Cuentan con fuente de fondos adecuados y de Si
calidad?
Cuentan con un adecuado capital de trabajo? Si Por el momento si se cuenta con
un buen capital.
Son pertinentes y de ayuda los estados financieros No No se pudo tener acceso a este
que se usan? tipo de informacin
Usan el estado de fuentes y uso de fondos? No
Se manejan presupuestos y de qu tipo? No
Se cuenta con una poltica de dividendos? No
Se mantiene una buena relacin de accionistas con Si
inversionistas?
Se cotiza en bolsa? No
Se efectan anlisis de riesgos? No
La gerencia y funcionarios de finanzas y No No cuenta con personal
contabilidad cuentan con la experiencia necesaria? especializado
Se capacita y entrena frecuentemente al equipo de No
finanzas y contabilidad?

Formato 5: Comprobacin de la Auditoria de los Recursos Humanos y Cultura


PREGUNTAS RESPUESTAS
(SI/NO) Comentarios
Se tiene conocimiento del clima y cultura Si
organizacional?
Se conocen la capacidad distintiva de todo Si Si ya que se conoce el trabajo de
personal? cada uno de los trabajadores
Se conocen los estilos de decisin de los No Al parecer la empresa no da a
funcionarios que toman decisiones? conocer este tipo de informacin a
sus trabajadores
Se cuenta con un rea de organizacin y mtodos? No

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Se cuenta con una poltica de contrataciones y No Como los trabajadores son


despidos? contratados por tiempos solo es
un trato de palabra mas no existe
un contrato
Se cuenta con una poltica de capacitacin y No No hay capacitacin
entrenamiento?
Se cuenta con una poltica de promociones y lnea No
de carrera?
Se cuenta con una poltica de incentivos? No
Se cuenta con una poltica de tercerizacin o No
service?
Se cuenta con una poltica de control de ausentismo Si Para poder saber en que momento
y puntualidad? se llama a un reemplazo
Se cuenta con una poltica de higiene y seguridad No
industrial?
Se cuenta con una poltica de coaching y No
asesoramiento?

Formato 6: Comprobacin de la Auditoria de los Sistemas de informacin y Comunicacin


PREGUNTAS RESPUESTAS
(SI/NO) Comentarios
Se encuentra con un sistema de informacin No
gerencial?
Se cuenta con un sistema de soporte a la toma de No
decisiones?
Est todo el personal familiarizado con el uso de los No
sistemas de informacin?
Los sistemas de seguridad son eficientes? No
La administracin de los sistemas de informacin y No
comunicaciones es productiva?
Estn el sistema y la data actualizados No
permanentemente?
Son amigables los sistemas de informacin y No
comunicaciones?
se actualizan frecuentemente estos sistemas? No
Se cuenta con una constante capacitacin al No
personal de la organizacin en los nuevos aspectos
de informacin y comunicacin?
Se hace conocer al personal sobre las ventajas e No
incremento de la productividad que se puede
conseguir con el uso de los sistemas de informacin
y comunicaciones?
La gerencia y los funcionarios de informtica y No
comunicaciones cuentan con la experiencia
necesaria?
Se capacita y se entrena frecuentemente al equipo No
de informacin y comunicacin?
Se maneja un presupuesto de informacin y No
comunicacin?

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Formato 7: Comprobacin de la Auditoria de la Tecnologa e Investigacin y Desarrollo


PREGUNTAS RESPUESTAS
(SI/NO) Comentarios
Cuenta la organizacin con capacidades de No No cuenta con un sistema de investigacion
investigacin de desarrollo?
Se asignan los recursos necesarios para el No
desarrollar esta actividad?
Son estas actividades productivas y contribuyentes No
al desarrollo de la organizacin?
esta actividad est integrada eficientemente a la No Ya que no hay una rea
organizacin y se considera estratgica en los establecida para auditorias de
planes? tecnologa e investigacion
Se terceriza esta actividad, toda o parte de la No
misma?
Los productos o procesos son tecnolgicamente No No se cuenta con tecnologa de
competitivos? punta dentro de los procesos.
Los procesos productivos y administrativos cuentan No Tampoco los procesos
con el apoyo tecnolgico? administrativos cuentan con
tecnologa avanzada
existen automatismo y de tecnologa de punta No
productiva en la organizacin?
es moderna la tecnologa productiva, y contribuye a No
la productividad total?
La gerencia y funcionarios de tecnologa e No
investigacin y desarrollo cuentan con la experiencia
necesaria?
Se capacita y entrena frecuentemente al equipo de No
tecnologa e investigacin y desarrollo?
Se maneja un presupuesto de tecnologa e No
investigacin y desarrollo?

Anexo 7:
Propuesta de poltica ambiental para la empresa con el fin de mejorar el desempeo ambiental
de la empresa se plantea la creacin de una poltica ambiental que brinde los principios
necesarios para reducir la contaminacin generada por los residuos que genera el curtido de
cuero. Se propone a la alta gerencia implementar la siguiente poltica, con el fin de que se
cumplan los requisitos establecidos por los organismos reguladores.

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POLITICA DE GESTION AMBIENTAL DE LA CURTIEMBRE ALEX


POLITICA DE GESTION AMBIENTAL DE LA CURTIEMBRE ALEX
CESPEDES
CESPEDES MIRANDA S.A.

Curtiembre Alex Cspedes Miranda S.A. es una empresa dedicada al curtido de


pieles, comprometida con sus clientes, enfocada en la proteccin del medio
ambiente y en el cumplimiento de la normativa ambiental es por tal motivo que se
compromete a:
8. Optimizar el uso de sus recursos e insumos qumicos (cido frmico y cromo)
en todas las etapas de su proceso productivo.
9. Gestionar integralmente los residuos slidos y gaseosos generados en cada
etapa del proceso procurando un proceso ms limpio.
10. Garantizar el cumplimiento de toda la legislacin en cuanto a gestin
ambiental, regulaciones, cdigos de prcticas y otros requisitos asociados
con el marco legal peruano.
11. Prevenir la contaminacin asegurando una eficaz planificacin, organizacin,
control, seguimiento y revisin de las medidas de gestin ambiental.
12. Implementar en lo posible medidas tecnolgicas preventivas y de control para
el tratamiento de residuos lquidos.
13. Ejecutar programas de capacitacin sobre las medidas ambientales tomadas
por la empresa a todos los trabajadores.
14. Sensibilizar sobre las actividades preventivas a todas las partes relacionadas
y comprometerse a informar sobre el cumplimiento de la poltica ambiental
por lo menos una vez al ao.

El Gerente General asegurar de que la poltica sea revisada peridicamente, al


menos una vez al ao, esta poltica ser comunicada a todas las personas que
trabajan bajo el control de la organizacin. pg. 53
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