Colegio Parroquial

San Antonio de Huamanga

XVII FENCYT - 2017

PROYECTO:

IMPORTANCIA DEL QUCHA LLULLU Y SU VALOR

NUTRICIONAL

AREA: CIENCIAS AMBIENTALES

PARTIIPANTE:
Briana Gabriela Ayala Rojas

DOCENTE ASESOR:
Lic. Gladys Garca Barboza

Ayacucho-Per
2017

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 IMPORTANCIA DEL QUCHA LLULLU Y SU VALOR
NUTRICIONAL

Denominacin Mi lonchera saludable con el Qucha Llullu

I. DATOS GENERALES

I.1. Colegio Parroquial : San Antonio de Huamanga

I.2. Directora : Sandra Diana Falcon Ascarza
I.3. Denominacin : La importancia del Qucha Llullu y su valor nutricional
I.4. Docente : Prof. Gladys Garca Barzola
I.5. Expositora : Briana Gabriela Ayala Rojas
I.6. Fecha : 10 de julio de 2017

II. PRESENTACIN

Qucha Llullu, es una acelga, su nombre cientfico es NOSTOC COMMUNES, se

encuentra en las alturas de nuestra regin de Ayacucho, crece en las zonas alto
andinas desde los 3 000 msnm, habitan en las lagunas, charcos y puquiales de
agua. Llamado tambin CUSHURO, siendo de vital importancia para la
alimentacin, ayuda en la prevencin de la salud del hombre, contiene un
conjunto protenas, carbohidratos, Nitrato, Sulfato, Calcios, Hidrato de Carbono y
glcidos de igual manera contiene vitaminas A, E, C, y B para el consumo
humano.

III. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Actualmente, los estudiantes asisten a sus centros de enseanza y aprendizaje

con bajas cantidades de vitaminas, las razones son por el desconocimiento de
su alto valor nutritivo y la falta hbitos de consumo en las loncheras saludables
del Qucha Llullu, siendo una alimentacin saludable.

IV. SOLUCIN DEL PROBLEMA

Promover, promocionar y valorar la importancia del Qucha Llullu, por su valor n

utritivo, para el consumo en los hogares como es el desayuno, almuerzo y la
cena, asimismo en los refrigerios: bocaditos, ceviches, refrescos, postres
caramelos y entre otros, que ayudan en la salud del hombre a prevenir la
Tuberculosis y la Anemia, adems desinflaman los riones, dolores estomacales,
y baja la fiebre. Se debe generar al futuro una cultura de consumo del alga
andina en las loncheras saludables para mejorar el rendimiento acadmico y no
padecer con las enfermedades.

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V. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIN

3.1 General
Promover sobre la importancia del Qucha Llulu en la alimentacin mediante el
uso de las loncheras saludables de los estudiantes, por su alto valor nutritivo y
ayuda a las prevenciones de las enfermedades ms comunes.
.

3.2 Especficos

Propiciar y generar hbitos de consumo del Qucha Llullu

Promocionar sobre su importancia de su valor curativo para la prevencin
de las enfermedades con el consumo del Qucha Llullu.
Aprovechar el consumo por su bajo costo del Qucha Llullu.
Promocionar el Qucha Llullu en las Locheras saludables.

VI. JUSTIFICACION

La finalidad es dar a conocer sobre la importancia de los hbitos de consumo del

Qucha Llullu en las loncheras saludables para los estudiantes del Colegio de San
Antonio de Huamanga.

4.1 MATERIALES
Dptico
Cartn cartulina
Plumones
Adornos varios

VII. IMPORTANCIA

5.1 Poblacin Beneficiaria

Con el reciclado y transformacin de las latas en trabajos manuales y ornamentales,
es posible la creacin de puestoslaborales con la comercializacin de los objetos
obtenidos y obtener algunos ingresos econmicos.

5.2 Planes de Desarrollo

Las latas son materiales abundantes que se desperdician exageradamente y muy
fcil de conseguir en basurales, calles de nuestro distrito; al cual no se le da muchas
formas de uso es por este motivo que decidimos reciclar y transformar este material
ya que resulta fcil y econmico.

VII. HIPOTESIS
La lata es un material residual que debemos reciclar y transformar.

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VIII. EFECTOS SECUNDARIOS Y ADVERTENCIAS
8.1. El manipuleo de las latas inadecuadamente puede ocasionar laceraciones en
la piel.

IX. COMO PODEMOS TRANSFORMAR LAS LATAS

9.1. PROCEDIMIENTO
1.- Conseguir las latas y previamente limpiarlas.
2.- sobre la mesa cortarlas de acuerdo a los moldes previstos
3.- en la mesa ya con los moldes cortados en las latas empezar a elaborar diversos
trabajos previstos.
4.- unir dichas partes con ayuda de una cinta masking o de embalaje
5.- Obtenidos los trabajos podemos darle un fino toque de pintura en aerosol
6.- Hacer orear en el sol o en sombra durante 4 horas para su secado
7.- ponerlos ya en muestra

X. APLICACIN:

OBTENCIN DE UN ANIMAL DE LATA ORNAMENTAL

MATERIALES CANTIDAD COSTO S/.

Papel 10 -
Impresin 2 cartulina 3.00
Cartn cartulina 1U 1.50
1 1.00
Adornos Varios 1.00
Silicona Cant. necesaria 1.50
Tijeras 01 1.50
TOTAL 9.50

XI. METODO:
Totalmente artesanal y en todo el proceso de transformado se utiliza materiales
reciclados los cuales aminoran los costos.

XII. CRONOGRAMA:

Actividades Meses
Abril Mayo Junio Julio Agosto
Eleccin del proyecto a trabajar x
Desarrollo del proyecto x
Presentacin del proyecto x
Exposicin del proyecto x
Evaluacin del proyecto (jurados de la I.E) x
Declaratoria del proyecto ganador x
Seguimiento del proyecto x

XIV. CONCLUSIONES:

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 1. Al reciclar LAS LATAS estamos contribuyendo al cuidado del medio
ambiente.
2. Al transformar LAS LATAS en objetos tiles en el hogar, podemos ayudar a
crear puestos de trabajo y obtener ingresos econmicos.
3. Al reciclar y transformar LAS LATAS se genera una cultura en el uso de este
material con la obtencin de objetos domsticos.

XV. BIBLIOGRAFIA
http://es.wikipedia.org/wiki/Lata
http://es.wikipedia.org/wiki/Reciclaje_de_aluminio
http://www.enbuenasmanos.com/articulos/muestra.asp?art=138.