ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA DE CHIMBORAZO

FACULTAD DE CIENCIAS
ESCUELA DE FISICA Y MATEMATICA
CARRERA DE BIOFISICA
BIOLOGIA CELULAR

Informe de laboratorio n 5
INTEGRANTES:
JOHANA K CABAY G
JONATANTELENCHANO
MXIMO PINDUISACA
DORIAN SEGOVIA

DOCENTE:
DRA. VERONICA SANCHEZ
 ESCUELA SUPERIOR POLITCNICA DE CHIMBORAZO

FACULTAD: CIENCIAS
CARRERA: BIOFSICA
GUA DE LABORATORIO DE BIOLOGA CELULAR
PARALELO: 1

PRCTICA No. 5

Observacin microscpica de clulas eucariotas animales y levaduras

1. DATOS GENERALES:
NOMBRE: (estudiante(s) CODIGO(S): (de estudiante(s)
Johana Cabay Girn 620
JonatanTelenchano660
JavierPinduisaca688
Dorian Segovia 602

GRUPO No.: 7
FECHA DE REALIZACIN: FECHA DE ENTREGA:
09/07/2017 17/07/2017
2. OBJETIVO:
Observar las clulas sanguneas eucariotas ( epitelio bucal) y procariotas (levadura)
3. INSTRUCCIONES
Para la presente prctica como primer paso es la provisin y revisin de los materiales y
reactivos necesarios para el desarrollo de la misma, posterior a ello se realiza la preparacin de
muestras, y finalmente se realiza una descripcin de lo observado en el informe que se
presentar en la fecha establecida

4. ACTIVIDADES POR DESARROLLAR:

PLACA 1.

1. Realiza un raspado con un hisopo en el interior de la mejilla en la boca, recoger la muestra

en el portaobjetos, aadir una gota de agua, y una gota de azul de metileno y cubrirla con la
placa cubre objetos

2. Colocar la muestra en el microscopio sujetndola con la pinza de la platina

3. Observar con los lentes objetivos de 4X, 10X y 40X 4. Dibujar lo observado con los 3 lentes e
identificar cada parte de la clula eucariota.

PLACA 2.
 1. Realiza una suspensin de un poco de levadura de panificacin en suero fisiolgico, toma
una alcuota en un portaobjetos y cbrelo sin formar burbujas, Observar con los lentes
objetivos de 4X, 10X y 40X

2. Dibujar lo observado con los 3 lentes e identificar cada parte de la clula eucariota

3. Dibujar lo observado con los 2 lentes, identificar y describir lo que ha pasado con las
clulas sanguneas (tamao y forma).
4.1 INSTRUMENTOS, REACTIVOS Y EQUIPOS
MATERIALES REACTIVOS EQUIPOS
Placa porta objetos Lugol Microscpico
Tubos de ensayo con Colorante cristal compuesto
tapn de caucho violeta
Hisopo
Levadura
Placa cubre objetos
4.2 ANLISIS, GRAFICACIN E INTERPRETACIN DE RESULTADOS
GRFICOS
4X 10X 40X

EPITELIO
BUCAL

LEVADURA
5. RESULTADOS OBTENIDOS
MUESTRAS OBSERVACIN

Esta clula es una clula eucariota animal,

EPITELIO BUCAL Observamos clulas de origen animal de forma
ameboide, con sus respectivos ncleos. Alrededor de
ellos se ve el citoplasma, ms claramente teido, y la
membrana que las rodea en tono ms oscuro.

Se observ gran cantidad de clulas en forma irregular,

LEVADURA se apreci la membrana celular, el citoplasma y en
algunos tenan yemas, por ser organismos
unicelulares no se observaron organelos en el
citoplasma.

6. CONCLUSIONES
Observamos que las clulas del epitelio bucal presentan una forma circular ligeramente
irregular con muchas crestas y con un ncleo claramente visible ubicado en el centro
de la centro.
Observamos que las clulas de levadura presentan una morfologa ovalada con bordes
ms lisos que las clulas epiteliales y ncleos ligeramente definidos.
Se obtuvo una buena percepcin y reconocimiento de las clulas epiteliales gracias a
la coloracin con azul de metileno.

7. RECOMENDACIONES
Tener cuidado al colocar el cubre objetos en la muestra ya que esto puede formar
burbujas que entorpecern la observacin de la muestra.
Tener en cuenta la intensidad de la luz del condensador y calibrarla para una
observacin optima de la muestra.
Manipular las muestras con cuidado para no contaminarlas dificultando la
observacin.
 ANEXOS

CUESTIONA
RIO
Qu son las levaduras, a que tipo de organismos corresponden?

Las levaduras son un grupo no monofiltico dentro del Reino de los

Hongos (Reino Fungi). Por lo tanto la denominacin levaduras no tiene
ningn valor taxonmico. Sin embargo las levaduras son importantes por
su capacidad para realizar la descomposicin mediante fermentacin de
diversos compuestos orgnicos, principalmente los azcares o hidratos de
carbono, produciendo distintas sustancias.
2. Identifique especies de levaduras benficas y patgenas al ser humano?

Levaduras usadas en fermentacin alcohlica

Saccharomyces ellipsoideus

Kloeckera apiculata

Hanseniaspora uvarum

Levaduras Patgenas para el ser humano

3. Describa algunos tipos (5) de clulas animales, y escriba su funcin especfica

Clulas Linfticas: Son clulas especializadas en

la defensa inmunolgica dentro del organismo.
Entre ellas se cuentan los linfocitos, que son un
tipo de glbulos blancos que se encargan de
combatir a los agentes patgenos que ingresan en
el organismo. Tambin se cuentan los
macrfagos, que son devoradores de agentes
patgenos. Fig. 1 clulas linfticas

Clulas hepticas.- o hepatocitos, poseen una

forma polidrica. Poseen un nico ncleo central
con uno o ms nuclolos, su citoplasma contiene
grandes cantidades de glucgeno y suelen tener
pigmentos como la lipofucina.

Clulas sanguneas.- Se trata del conjunto de Fig. 2 Clulas hepticas

clulas presentes y componentes en la sangre.
Entre ellas contamos los glbulos blancos
(leucocitos y eritrocitos), las plaquetas y los
glbulo rojos que transportan la sangre a
nuestros tejidos.

Fig. 3 Clulas Sanguneas

Clulas seas.- Son las clulas que conforman

los tejidos seos, se trata de clulas calcificadas
que al formar tejidos hacen que estos sean
muy duros.

Fig. 4 Clulas seas

Clulas nerviosas.- Son clulas especializadas

en la transmisin de impulsos elctricos dentro
del organismo, son las que forman tanto el
sistema nervioso como los tejidos neuronales,
es decir, son las neuronas.

Fig. 5 Clulas Nerviosas

BIBLIOGRAFA:

Bibliografa
HETS, R.-E. (JUNIO, 2000). BIOLOGIA CELULAR-MOLECULAR DE
ROBERTIS. ARGENTINA: EL ATENO.
.
NEIL A. CAMPBELL, L. G. (2001). BIOLOGIA , CONCEPTOS Y RELACIONES.
MEXICO: ENRIQUE QUINTANAR DUARTE.
TORTORA, F. C. (s.f.). INTRODUCCION A LA MICROBIOLOGIA. ARGENTINA,
COLOMBIA , ESPAA: PANAMERICANA.