Está en la página 1de 13

{

*ls&:

Antonio BolaosA.
Luis F. Campuzano D.
|os D. MerchancanoR.

Programa de Choque Tecnolgico


EL CULTTVODE TRIGO
EL DEPARTAMENTO DE NARIO

Programa de Choque Tecnolgico

AntonioBolaosA.
Luis F. CampuzanoD.
|osD. MerchancanoR.

San |uan de Pasto,Agosto de 1994


EL CULTTVODE TRTGO
EN EL DEPARTAMENTODE NARIO
Antonio BolaosA *
Luis F. CampuzanoD'
fos D. MerchancanoR.

CLIMA Y SUELO

El trigo se cultiva en las regiones fras de Nario, desdc los 2200 hasta los 3000 metros sobre el nivel del
mar, para lo cual existcn variedadcs mejoradas para las diferentcs zonas'

Paa obtener buenas cosechas,se debe sembrar cn suclos franco a franco arcillosos; cs dccir, quc no scan
sueltos y que tengan buen drcnaic interno y cxterno.

PREPARACION DEL SUELO


en cuenta el cultivo anterior y Ia
La preparacin del suelo y tapado de scmilla, sc realizan teniendo
disponibilidad de implementos agrcolas'
nmerc de labores de
p"r.uit", la erosin y el deterioro de los suelos, es prcferible disminuir cl
preparacin,laquemaderastroiosyutilizarsistemasadecuadosderotacindeculvos.

;il-.rp*iu"..rte
I.A. M. Sc.PrcgramaRegionalde Trigo, CI Obonuco; LA' M'Sc. ProgramaRegionalTrigo, CI
Obomco; I.A. Convenio CORPOICA - FENALCE, Programa Rcgional Trigo. CI Obonuco. CORPOICA CI
ObonucoA.A 399.Pasto(Nario).
,iu

Sobre rastrojo de papa, con escasapoblacin de malezas, es suficiente nivelar el terreno con uri pase de
la rastra de pas, antes dc regar el trigo.

Sobre rastrojo de trigo, frjol y/o ma2, se recomienda un pase con arado de vertedera, un mes antes de la
siembra, para incorporar los residuos y posteriormente un pase coo rastrillo de discos, inmediatamente
antes de sembrar, con el objeto de eliminar los residuos del cultivo anterior. Si se dispone de un rastrillo
de discos de traccin animal, son suficientes dos pases: uno un mes antes de la siembra y el otro
inmediatamente antes de sembrar.

El tapado de.la semilla, preferible hacerlo con un rastrillo de discos; a falta de este implemento, se puede
utilizar la rastra de pas. El arado de chuzo utilizado en el tapado, dej a un alto porcentaje de semilla a
ms de l0 centmetros de profundidad, la cual no alcanza a emerger y se pierde.

EPOCA DE SIEMBRA

La poca de siimbra depende de las lluvias, por cuanto el trigo necesita buena humedad para su
germinacin y macollamiento. La siembra para el primer semestre (ao grande) debe realizarse entre
febrero y Marzo; para el segundo semestre (mitaca o de invierno), sembrar en Octubre.
VARIEDADES MEJORADAS

es
Con el fin de obtener buenos rendimientos y disminuir los costos Por tonelada de trigo producido,
nccesario sembrar las variedades meioradas rccomendadas para cada regin.

. i

+.1",,{
.\,li

Producc
ICAYACUANQUERg0. Estavariedadseentregpararcmplazaralavariedadsugamuxi63'
panadera, resistentc ala roya ncgra y parda y moderadamcnte
altos rendimientos, de excelente calidad
al78 das a la cosecha, de acuerdo con
susceptible a la roya amarilla. Ticne un perodo vgetativo de L35
"itios por encima dc los 2600 metros de alnrra sobre cl nivcl
la altura del sitio. Se rccomicndr ."-bnr.o
del mar.

zonas a Ia
ICA GUALMATAN 91. Recmplaza principalmentc a la varicdad YviyaTg y en algunas
de excclente calidad galletera, resistente a la roya rregrey
variedad Bonza 3. Es de altos rendimlntos,
suscptiblc a la roya amarilla. Tiene un perodo vegetativo dc 135 a 187 das a
parda y moderadamente
'"o.."h.d""".r.rdoconl"alturadlsitio.
Seadaptabienalugaressituadoscntrc2000y3000metrossobre
cl nivel del mar.
ICA ACHAI-AY 93. Se entreg para reemplazar a la variedad Bonza 63, produce altos rendimientos,
es de buena calidad molinera y resistente a la roya amarilla, negra y parda. Tiene un perodo vegetativo
de 128 a 187 das de acuerdo con la alrura del sitio.
Se recomienda para las zonas situadas por encima de los 2400 metros sobre el nivel del mar, donde
presenta los mayores rendimientos.

TOTA 63. Esta vriedad es de bucna calidad, tallo fuerte y precoz, es resistente al vaneamiento, rstica
yseadaptabienalossuelosclarosyalgoerosionados. Serecomiendaparalaszonasde2200a2T00metros
sobre el nivel del mar. Es susceptible ala roya amarilla en la hoja y en la espiga y ala roya del tallo.

SEMILT.A

"Semilla
Para obtener buenas cosechasde trigo, utilice siempre certificada" de las variedades mejoradas,
lo cual garantiza buena poblacin de plantas, buena uniformidad y vigor, resistencia a enfermedades y
buena produccin y calidad.
FERTILIZACION Y DENSIDAD DE SIEMBRA U

La fertilizacin es una prctica que merece especial atencin por ser uno de los factores que ms incide
e n e l i n c r e m e n t od e l r e n d i m i e n t o .

Para realizar una adecuada fertilizacin del trigo, es necesario considerar: la dosis ptima, poca y
mtodos de aplicacin, altitud del lugar, pendiente del terreno, cultivo anterior y caractersticas del suelo.

La cantidad de fertilizante depende de la fertilidad del terreno, la cual puede conocerse mediante el
anlisis de suelos.

Con base en los resultados de varios ensayos realizados, se dan algunas recomendaciones generalcs dc
fertilizacin y densidad de siembra:

Para zonas bajas comprendidas entre 2100 y 2400 msnm, no se recomienda la siembra de trigo, por sus
bajos rendimientos, como consecuenciade los limitantes de agua, Grtilidad del suelo yexcesivapendiente.

Para zonas comprendidas entre 2400 y 2800 msnm, se recomienda:

- Si la rotacin es trigo - barbecho, aplicar entre I 50 y 200 kilogramos por hcctrea de fertilizante 10-30-
l0 13-26-6 en el momento de la siembra y 50 a 75 kilogramos por hectrea de urea, al inicio del
macollamiento.

l] Tomado del PlegabledivulgativoNo. 258. "Fertilizacin y maneio de suelosen cl cultivo dc trigo en cl


deoartamntode Nrio ". ICA FENALCE. 1992.
- Si sc.siembra en rastroio de ma2, es suficiente la aplicacin de fertilizante completo al momento de la
siembra cn dosis de 200 a 250 kilogramos por hectrea.

- Si la sicmbra se realiza despus de un cultivo de papa que se ha fertilizado con un mnimo de 1000
kilogramos por hectrea, se recomienda nicamente l aplicacin de 50 a 75 kilogramos por hectrea de
urea al inicio del macollamiento.

Para zonas altas, con alturas superiorcs a 2800 msnm se prescntan varias alternativas dc fertilizacin:

- Cuando sc siembra en rastrojo de papa, que se ha fertilizado con un mnimo de 1000 kilogramos por
hectreasc rccomienda apcarnicamente 100kilogramosporhectreade urea, al inicio del macollamiento.

Enotrossistemasdcrotacin: mazasociadoconfrjol,habaotrigo;scrccomiendaaplicar200kilogramos
porhectreade l0-30-l0o l3-26- al momento de lasiembray50 kilogramos porhectreadeurea al inicio
del macollamiento.

En todos los casos y con las valiedades ICA Yacuanquer, ICA Gualmatn, ICA Achalay y Tota la
cantidad de semilla a sembrar es de 170 kilogramos por hectrea y se debe disminuir a I 50 kilogramos por
hectrca cuando el cultivo anterior fue papa.

I-a urea debc aplicarse al voleo y en condiciones de suelo hmedo.

CONTROL DE MALEZAS

[-as malczas compiten con el trigo por humedad, nutrientes, luz y espacio; reducen la calidad y
rendimicnto, y dificultan la cosecha por lo cual es necesario controlarlas oPortuna y adecuadamente'
El uso de herbicidas es urrr de las alternativas recomendadas para eliminar las malezas.

La mayora de malezas de hoja ancha en Nario, se controlan con Sencor (Mctribuzin) en dosis de 500
gramos Por hectrea con Ally (Metil-sulfuron) en dosis de l5 gramos por hectrea aplicados al suelo
hmedo, cuando las malezas tengan de 3 a 4 hojas.

En presencia de malezas de hoja angosta especialmpnte Raygras y avena negra, la aplicacin de 2 litros
por hectrea de Iloxan (Diclofoc-metil) ha dado bucnos resultados de control; la aplicacin debe hacersc
en suelos hmedos, cuando las malezas tengan de 3 a 4 hojas.

En lotes donde existm malezas de hoja ancha y angosta, se deben aplicar los dos tipos de herbicidas,
separados uno del otro, con intervalo de 5 a 8 das. La aplicacin del primer herbicida depender del tipo
clase de malezas predominantes.

CONTROL DE PLAGAS.

En zonas donde se presenteo los fidos y saltahojas, se recomienda su control para prevenir la presencia
de los enanismos Amarillo y de Nario respectivamente. Una dos aplicaciones alrededor del lote,
cubriendo una franja de 4 metros de ancho como barrera de proteccin, es suficiente con insecticidas,

Insecticida Dosis

I-orsban(Clorpirifos 4E) l.2IJha


Basudin(Diazinon600E.C.) 1.5l.zha
Nuvacron(Monocrotrrfos 60 S.C.W) 0.5r/ha
La primera aplicacin debe efcctuarse cn la emergcncia dcl cultivo o sea cuando est aPuntando y la
scgunda, I 5 das despus dc la primera.

El control de las chisas, en las zonas afectadas por esta plaga, puede hacerse incorporando af suelo
cualquiera dc los insccticidas que se rclacionan a continuacin, a I 5-20 centmetros de profundicad, 30
dias antcs dc la siembra:

Insecticida Dosis

l-orsban(Clorpirifos: 2.5P) 30 a40Kg4l.a


Mocap (Etoprop 20G) 30 a 40 Kglha
Miral (Isazofos5G) 30 a41Kg/ha

La instalacin de trampas de luz o mechones, en los mesesdc abril a mayo y de septiembre a dibiembre,
para disminuir la cantidad de adultos tambin a1'uda a su control'

CONTROL DE ENFERMEDADES

La varicdad dc trigo ICAAchalay en las zonas recomendadas y sembrada en la poca adecuada, presenta
resistencia a la roya amarilla en la hoja y espiga, adems de la roya del tallo, por lo cual no es necesario
la aplicacin de fungicidas.

Las variedadcs ICAYacuanqucrcICAGualmatn, prcsentari susceptibilidad moderada a la roya amarilla


cn la hoja y espiga.
Se recomicnda para su control, nicamente una aplicacin de fungicida dcspus de la floracin cuando
presente el l0% de ataquc dc roya amarilla en la espiga.
I-os porccntajes de cnfermedad obscwados cn la hoja de estasdos varicdadcs "no justifican cconmica-
mente ninguna aplicacin dc fungicida".

La variedad Tota 63, presenta susceptibilidad a la roya amarilla en la hoja y espiga y a la roya del tallo,
por lo cual se recomienda realizar dos aplicaciones con fungicida. La primera debc realizase cuando el
cultivo presente el 30% de ataque en la hoja bandcra y la segunda aplicacin dcspus dc la floracin
cuando prescntc el l0% de infeccin de roya amarilla cn la espiga.

Entre los fungicidas recomendados para el control de roya amarilla en dosis de 500 cc/ha, estin: Tilr
(Propiconazole), Punch (Flusilazole) o Folicur (Terbucunazole).

Sc rccomicnda hacer rotacin de los trcs productos rccomendados, para cl control de la roya, con el fin
de rcducir el riesgo de variacin cn la poblacin de la roya.

En dgunas zonas de Nario donde hay alta presencia de carbones entre ellos el carbn volador, que
sc transmite principalmenteporsemilla, csta debctratarse conVitavax (Carboxin) endosis de I a2 gramos
por kilogramos de scmilla y para el Carbn hediondo o pcpa utilizarDerosal (Carbendazim) en dosis de
I a 2 centmetros cbicos por kilogramo de semilla..

COSECHA

La cosecha y trilla debc hacerse en tiempo seco, cuando el grano tenga menos del 16% de humedad.
Utilizar las uilladoras adecuadaspara que el trigo salga limpio o realizaruna limpicza con zarandas para
eliminar residuos de cosccha y scmillas de malezas para que el grano llegue a los pucstos de co-pr", "o
lamenorhumcdad posibleylibrede impurezas para lograruna mcjorcalidad del grano yprecios ms altos
en el mercado.
Si el trigo se cosecha hmedo y con semillas de ma.lezasen estado vcrde, se recalienra y picrdc puntajc,
calidad hainera y panadcra.
ROTACIONES

realizar ms de
No siembre trigo continuamente muchos aos en el mismo terreno. No es aconsejable
tres(3) cosechas dc trigo en el mismo lugar.

(frjol,arveja, haba) 2' Papa-


La rotacioncs cornerciales ms aconsejadasson: l. Papa-trigo-leguminosas
trigo-descanso 3. Maiz-trigo 4. Trigo-descanso.

Cualquier consulta de tipo tcnico sobrc el mancjo del cultivo de trigo, pucdc formularse a los tcnicos
del ICA, CORPOICA, FENALCE y UMATA