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Palabras de H e r v s

Por A R S E N I O M U O Z D E L A P E A

En esta zona de la Alta Extremadura,


en la que est enclavada la villa de
Hervs, hay modismos propios que el
Rab de la comunidad, el nclito No
Durn, ha tenido el buen acierto de re-
coger.
Esta zona, muy preocupada por los
frutales, produce palabras sobre el tema
y as brota la de acarar que quiere
expresar el dao que hace el sol a los
frutos, en determinadas partes de los
mismos, donde se produce una mancha
de color blanquecino.
De la palabra atar surge el localismo
de acivatar, que no es otra significacin
que la de ajustar o sujetar.
Cuando una persona comienza a
ajupear es que tiene tal grado de can-
sancio que ya no puede trabajar ms.
La aldovara es una pequea vaguada
por donde corre un riachuelo.
La voz andacapadres se refiere a cual-
quier clase de desorden, principalmente
al domstico.
Una persona ascurienta es igual que
escrupulosa. sin paredes, se denomina empenda. A una persona con aspecto macilento
Atenorar a un nio es reirle de tal A la persona que es muy poco hbil se se le dice que est percujo.
forma violenta que el chaval queda. le dice que es un engarnio. La pingolla es la parte ms alta de un
como atontado. Y a la persona que tiene salero y rbol.
Un hombre banduendo es el que des- gracia se le dice que tiene espelde. El piste es una ensalada compuesta de
cuida sus intereses, por vago y vicioso. El trmino farengo se utiliza para tomate, pimiento, cebolla, sal, agua y
Si te pones hecho un belegun es que te designar a un trabajo que est fuera de aceite.
irritas demasiado. escuadra o plomada. La voz retuterio se usa para expresar
El betijo es el palito que los cabreros Farungar algo es estropearlo. cosas sin valor.
ponen en la boca de chivos para evitar La sopa de freje se hace en la poca de A la mujer alta, delgada, desarreglada
que stos mamen de las ubres de la ma- las matanzas y en ella entran la sangre y poco agraciada se la califica de san-
dres. del cerdo, bien batida, un trozo de guta.
El bocn es el agujero que se hacen a hgado y gorduras. A un hombre terco y cabezota se le
los grandes recipientes o depsitos para llama sexmero.
Un hombre gallumbero es jolgorioso y
ser vaciados. callejero. El olor salndrigo es el de bodegas h-
El botiquillo es la pocilga o cuchitril Y el gardoma es el tipo de mal aspecto medas.
que haba en las antiguas casas, bajo las y sinvergenza. La somosta es una lazada de seguridad
escaleras, para guardar a los cerdos o que se pone a la soga que sujeta la carga
Una mujer flaca y apergaminada se
tambin el espacio casero donde se de las caballeras.
dice que est gareta.
almacenaba el estircol. Una persona con tarandango es hacen-
El cachapo es una cuerna utilizada por La herra es un recipiente de madera dosa, trabajadora y ordenada.
los vaqueros y pastores para llevar que suele haber en las cocinas para El tartabellaco es un postre hecho con
metidas en agua las piedras que utilizan guardar sal, pimienta y cominos. huevos, azcar, pan rallado, canela y
para afilar las guadaas o para beber A la persona que est con cara de cscaras de limn.
leche o agua en el campo. hambre y lo demuestra, se dice que est A un joven de poco juicio se le deno-
La cegallina es una niebla muy baja. jalamo. mina vilorto.
Una mujer citota es la que trabaja con A la vbora macho se la denomina A un fruto con un poco de dureza se
exceso. haspe. dice que est zorondo.
La collera es la medida que viene a ser A la persona mazucona se la llama El zorongollo es una ensalada de
la quinta parte de un saco. lampuza. pimientos morrones asados y cortados a
Se denomina cuchipina a la saliva Y al hombre irritable, menudo y ner- lo largo, para mezclarlos con cebolla pi-
espumosa y compacta. vioso se le llama ligre. cada.
El chupeletero es una variedad de higo La morag es asar las castaas en la Mil gracias al gran rabino de No
muy dulce de pezn un poco alargado, lumbre. Durn que nos ha explicado todos estos
con forma de chupete infantil. Y el morago es un trozo de carne modismos hervasenses y que merecen
El cobertizo para guardar el ganado magra y fresca, de cerdo, que se asa en ser investigados por especialistas en la
de la lluvia, techado muy rsticamente, las brasas. materia. MTM - Paseo Virtual por Extremadura
http://www.iespana.es/paseovirtual

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