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Aunque no siempre la agricultura fue tan buena, en comparacin con la actual pues en
el ao 2004 concentraba los mayores niveles de pobreza rural. Al empezar el nuevo
milenio, el sector agrario se encontraba sumamente descapitalizado y empobrecido.
Los niveles de pobreza en el mbito rural siguen siendo elevados (73.6% pobres y
42.5% extremadamente pobres, segn INEI-2004). Los indicadores sociales reflejan la
pobreza en zonas rurales: desnutricin (41%), analfabetismo (26%), con necesidades
bsicas insatisfechas (67%). Falta de acceso a servicios pblicos bsicos: educacin,
salud, saneamiento, infraestructura, seguridad alimentaria.
Una de las nuevas mejoras fue el control de las condiciones sanitarias que han
permitido la apertura de nuevos mercados: China (uva y mango), Japn (aves),
Estados Unidos, Guatemala y El Salvador (ctricos), Mxico (mango), Brasil (pimiento,
tomate), otros. uno de los motivos fue la ausencia de varias enfermedades como:
influencia aviar , fiebre aftosa, y de mosca de la fruta , en la costa sur.
La Poltica Agraria del presente Gobierno ha estado dirigida a sentar las bases para el
desarrollo sostenido de la agricultura en el Per:
Actividad Pecuaria
La domesticacin de animales en el Per viene desde tiempos prehispnicos. La
produccin ganadera esencialmente ha estado orientada al consumo directo pero en
los ltimos aos ha experimentado un mayor nivel de tecnificacin.
La ganadera es una actividad econmica muy importante puesto que les brinda
trabajo a muchas familias campesinas, contribuyendo de esta manera con la bolsa
familiar.
GANADERA DE LA COSTA
Se desarrolla en los valles, en las zonas colindantes con las ciudades, se caracteriza
por ser intensiva. Prioriza la crianza de ganados vacunos de raza Brown Swiss, y
Holstein.
Collao (Puno)
Anta (Cuzco)
Chumbivilcas (Cuzco)
Parinacochas (Ayacucho)
Lucanas (Ayacucho)
Castrovirreyna (Huancavelica)
Bombn (Junn)
GANADERA DE LA SELVA
Se caracteriza por ser esencialmente de tipo intensiva, donde se prioriza la cra de
ganados vacunos y sus derivados. Las principales zonas ganaderas son:
Actividad forestal
El hombre ha usado los rboles en su provecho desde la ms remota antigedad, ya
sea alimentndose de sus frutos o calefaccionndose con su madera (luego fue
reemplazada para este fin por el carbn). Tambin para fabricar viviendas,
embarcaciones, armas, utensilios, muebles y vas frreas. Muchas veces se han
desmontado bosques con fines de siembra.
Los rboles pueden crecer en forma natural o ser plantados por el hombre. Cuando se
talan rboles que crecieron naturalmente la actividad forestal es considerada
extractiva. Si bien los bosques son recursos renovables, la sobreexplotacin ha hecho
que no se les de tiempo a regenerarse. Si bien los primeros bosques donde se
practic la actividad forestal fueron los ubicados en zonas templadas, a partir del siglo
XX tambin fueron objeto de esta accin, los boreales y los tropicales, donde
actualmente la actividad es ms intensa.
En Amrica Latina, desde 1960 se han deforestado alrededor de 400.000.000 de
hectreas de bosques y de selvas, especialmente en la cuenca del Amazonas. Los
bosques templados de Canad, Escandinavia y Siberia aportan maderas duras como
las del nogal, abedul o haya; y otras blandas, aptas para la fabricacin de papel, como
el pino o el abeto.
En ocasiones, la deforestacin obedece a otras causas, adems del aprovechamiento
de la madera y extensin de las zonas sembradas, como la expansin de la actividad
ganadera o al crecimiento de las reas urbanas.
Por fortuna, como muchos bosques estn en lugares inaccesibles, solo se explota el
60 % de los bosques, adems de existir normas que los protegen.
Actividad minera
La minera:
Actividad Pesquera
La pesca es la actividad econmica mediante la cual se extraen los recursos
pesqueros de los mares, ros y lagos. En el Per, cuyo rico mar da lugar a una gran
variedad de peces, esta actividad se realiza desde hace miles de aos.
En la costa se realizan dos variedades de pesca claramente diferenciadas. Una es la
pesca artesanal, que se orienta al consumo humano directo: los peces, mariscos y
algas son extrados utilizando botes, chalanas y embarcaciones tradicionales para
luego ser llevados a los puertos y caletas, desde donde son distribuidos hacia los
mercados para su comercializacin. El otro tipo de pesca es la industrial, que utiliza
embarcaciones mayores, como bolicheras y barcos de arrastre o arrastreras, estas
ltimas capaces de lanzar gigantescas
redes que luego son arrastradas para capturar la mayor cantidad posible de peces.
El producto de su captura es destinado a la industria de conservas para consumo
humano o a las de aceite, harina y alimentos balanceados, utilizados en la crianza de
animales.
En las reas andina y amaznica se realiza la pesca artesanal en lagos y ros. En los
ltimos aos se ha producido un notable desarrollo de las piscigranjas, donde a travs
de procesos ms complejos se cran distintas variedades de peces. En estas reas
todava algunos pescadores utilizan otros mtodos de pesca como la dinamita y el
barbasco (un producto txico de origen vegetal) que ocasionan la muerte de
muchas variedades de especies.
CONFLICTOS MINEROS
Pero existen grandes retos que la minera peruana tiene que resolver.uno de ellos
y quizs el mas importante es resolver los conflictos sociales que parecen en las
zonas cercanas a las instalaciones mineras.Las quejas relacionadas a
la contaminacin que generan algunas empresas mineras han sido motivo de muchas
noticias desde hace buen tiempo.Las comunidades que viven cerca de las
instalaciones mineras,en muchas oportunidades,han generado protestas que en
algunos casos llegaron a conflictos graves,lo cual perjudico tanto a
la produccin minera como a la vida de los pobladores locales.No obstante, en otros
casos,el dialogo entre estas comunidades y la empresa minera permiti resolver el
problema,siendo ambos parte de la solucin.
La caza es una actividad que llevan a cabo la mayora de los seres vivos con el
objetivo de alimentarse para sobrevivir en un medio que a veces presenta hostiles
circunstancias y que demanda la alimentacin para superar estos importantes
obstculos. El hombre, incluso, en tiempos remotsimos, se ocupaba l mismo de la
captura de animales para poder alimentarse tanto el como a su familia. Es ms, los
sucesivos estudios han revelado que los hombres han sabido crear un sofisticadsimo
plan de caza, pesca y recoleccin que permiti el poblamiento del planeta tierra,
inclusive, en algunos lugares del mundo, sigue siendo la caza el principal proveedor de
alimentos para los hombres.
Aunque y como bien describamos ms arriba, si bien no es una actividad tan antigua
como la caza para conseguir alimentos, la cacera con finalidad recreativa o deportiva,
como algunos suelen tambin clasificar a este tipo de actividad, ha logrado desde
hace un largo tiempo una presencia muy activa en varias sociedades y comunidades,
an siendo ampliamente condenada por cientos de asociaciones y organizaciones que
defienden el medio ambiente, la naturaleza y sus principales habitantes: los animales.
La caza con un estricto fin deportivo est regida por una serie de reglas y normas
escritas y no escritas, cuya inobservancia, en aquellos lugares que estn vedados por
una cuestin de peligro de extincin o por el perjuicio que pueden ocasionar a las
personas de un determinado hbitat, es duramente castigado por la pertinente
legislacin que pena este tipo de conductas. La muerte del animal per se, sin ningn
tipo de fin de alimentacin ms que el de entretenimiento, es lo que se busca con la
prctica de esta actividad.
Dentro de lo que es la caza con un fin recreativo o deportivo existen una importante
cantidad de modalidades para desplegar la misma, que dependern del tipo de
especie a cazar y de la manera en la cual se lo haga.
Actividad Industrial
SECTOR SECUNDARIO
TIPOS DE INDUSTRIAS
Las industrias se clasifican de acuerdo con los bienes que producen.
1. la industria de bienes de consumo,se dedica a producir
alimentos,vestidos,calzado,bebidas,tabaco y textiles.en este grupo destaca la industria
de alimentos.
2. la industria de bienes intermedios,se encarga de
elaborar productos que sern utilizados como insumos en posteriores procesos
de produccin.en este rubro destacan las industrias de papel, refinacin de
petroleo,caucho, qumicos y plstico,entre otras.
3. la industria pesada, o de bienes de capital es aquella capaz de generar ms capital
a medida que sus prodcutos se insertan en el proceso econmico del pais.se clasifican
en indsutrias basicas y las industrias de bienes de capital y equipamiento.