UNIVERSIIDAD DE

U E ORIENT
TE
NCLEOO DE MOONAGAS
UNIIDAD DE
E ESTUDIOS BSICOS
DEPPARTAMMENTO DE
D CIENC CIAS
SECCI
N DE QU
UMICA

QU
UMI
MICA
A I (0100-18814))

Reaalizado por:
Profa. Carvaajal, Marra
Profa. Covaa, Aurolinna

Maturrn, julio de
d 2009
 TEMA 1. ORGENES DE LA TEORA ATMICA

Contenido: Leyes Ponderales de las Combinaciones Qumicas: Conservacin de la

Masa. Proporciones Definidas. Proporciones Mltiples y Proporciones Recprocas.
Ley de Volmenes de Combinacin. Principio de Avogadro. Problemas

La obtencin del conocimiento se simplifica investigando los principios

correspondientes a enunciados que resumen los fenmenos de observacin y las teoras
propuestas para explicarlas.

Los datos obtenidos en una investigacin pueden ser tanto cualitativos, es decir,
observaciones generales acerca del sistema, como cuantitativos, que consisten en
nmeros obtenidos al hacer diversas mediciones al sistema.

Una hiptesis, es una explicacin tentativa para una serie de observaciones, con
fundamento a los datos reunidos de las observaciones.

En ciencia, una ley es un enunciado conciso, verbal o matemtico, de una relacin entre
fenmenos que siempre se repiten bajo las mismas condiciones.

Las hiptesis que resisten muchas pruebas experimentales para verificar su validez se
convierten en teoras. Una teora es un principio unificador que explica un grupo de
hechos y las leyes que se basan en stos. Las teoras tambin son probadas
constantemente. Si con experimentos se demuestra que una teora es incorrecta,
entonces deber descartarse o modificarse hasta que sea congruente con las
observaciones experimentales.

Leyes Ponderales de las Combinaciones Qumicas

El estudio de las transformaciones que experimentan las sustancias cuando se les

somete a un cambio qumico y de las relaciones cuantitativas ha permitido a los
qumicos deducir una serie de leyes que rigen los cambios qumicos o leyes ponderales
de las combinaciones qumicas.
Cambio qumico: Cuando en un sistema ocurre un cambio de estado y al observar y
analizar los materiales en el estado final del sistema, es determina que se ha producido
nuevos materiales, con propiedades diferentes a la de los materiales originales se ha
producido un cambio qumico.

Un primer aspecto del conocimiento qumico fue conocer la relacin entre las
cantidades de los cuerpos que intervienen en una reaccin pasando de lo meramente
cualitativo a lo cuantitativo. El descubrimiento de la balanza y su aplicacin sistemtica
al estudio de las transformaciones qumicas por LAVOISIER dio lugar al
descubrimiento de las leyes de las combinaciones qumicas y al establecimiento de la
qumica como ciencia.

Probablemente, la aportacin ms importante que hizo Lavoisier (1743-1794) a la

Qumica fue la implantacin de la medida precisa a todos los procesos en los que la
materia sufre transformaciones y el enunciado de la famosa ley de conservacin de la
masa.

Ley de la Conservacin de la Masa (Ley de Lavoisier)

En una reaccin qumica la materia no se crea ni se destruye, solo se transforma.
Esto quiere decir, que la masa de los cuerpos que reaccionan es igual a la masa de los
productos de la reaccin.
Este resultado se debe al qumico francs A.L. Lavoisier, quien lo formulo en 1774.
Anteriormente se crea que la materia era destructible y se aduca como ejemplo: la
combustin de un trozo de carbn que, despus de arder, quedaba reducido a cenizas,
con un peso muy inferior, sin embargo, el uso de la balanza permiti comprobar que si
se recuperaban los gases originados en la combustin, el sistema pesaba igual antes que
despus de la experiencia, por lo que dedujo que la materia era indestructible.
Por ejemplo:

A + B C
10g 10g 20g
20 g de reactivos 20 g de producto

Esta es la base para el balanceo de las ecuaciones qumicas y para los clculos que se
hacen a partir de ellas. Como la materia no se crea ni se destruye, entonces una ecuacin
qumica balanceada siempre debe contener el mismo nmero de tomos de cada tipo en
ambos miembros de la ecuacin.
Ejercicios:
1. 80 g de anhdrido sulfrico (SO3) reaccionan completamente con 180 g de agua.
Hallar la cantidad de H2SO4 formada.
2. 36,45 g de un elemento X reacciona completamente con un elemento Y,
produciendo 56,45 g del compuesto XY. Determine la cantidad de Y que se
combin con X.
3. 36,45 g de HCl reaccionan completamente con 20,00 g de Ca formndose
cloruro de calcio (CaCl2) y desprendindose 2,00 g de hidrgeno (H2). Hallar la
masa del cloruro de calcio formada.
4. El carbonato de calcio (CaCO3) se descompone por calentamiento en xido de
calcio (CaO) y dixido de carbono (CO2). Calcular cuntos gramos de CO2 se
obtienen por descomposicin trmica de 1,00 g de CaCO3, si al calentar esta
masa de CaCO3 queda un residuo de 0,56 g de CaO.
5. Se hace reaccionar 0,63 g de cobre (Cu) con 0,16 g de oxgeno (O2). Calcular
cuntos gramos de oxido de cobre (CuO) se obtienen si todo el cobre y oxigeno
reaccionan completamente.

Ley de las Proporciones Definidas o Constante (Ley de Proust)

Al cuantificar la materia es importante conocer los elementos que lo forman y en que
proporcin estn en ella estos elementos. La ley de Proust responde a esta interrogante:
Para un compuesto qumico, independientemente de su forma de preparacin, las
proporciones entre las masas de los elementos combinados es invariable. As,
cuando dos o ms elementos forman un compuesto, una cantidad dada de uno de ellos,
se combinar con una cantidad definida del otro, cualquiera que sea su origen o mtodo
de preparacin.
Por ejemplo: El oxigeno se combina con el hidrgeno para formar agua en la proporcin
en masa 8:1, independientemente del origen del agua. Si las cantidades reaccionantes no
guardan esa relacin, habr exceso de alguno de los reactivos y no se cumple la ley de
proporciones definidas.

Ejercicios:
 1. El sodio se combina con el oxgeno en una proporcin 23:8. Calcular la cantidad
de oxgeno que reaccionar con 46,0 g de sodio y la cantidad de xido de sodio
formada.
2. Se hace reaccionar 8,0 g de potasio con 26,0 g de cloro para formar cloruro de
potasio, sabiendo que el potasio y el cloro se combinan en una proporcin de 1:8
gramos. Determinar si estas cantidades cumplen con la ley de proporciones
definidas.
3. Por anlisis se ha encontrado que 0,71 g de sulfato de sodio (Na2SO4) puro
contiene 0,23 g de sodio y 0,32 g de azufre. Calcular cuntos gramos de sodio y
de azufre se necesitan presentes en una muestra de sulfato de sodio puro que
contiene 0,96 g de oxgeno.
4. Una muestra de carbonato de calcio (CaCO3) puro contiene 8,0 g de calcio.
Calcular la cantidad de oxgeno y carbono presentes en una muestra, si se sabe
que en e carbonato de calcio por cada 0,6 g de carbono, existen 2,4 g de oxgeno
y 2,0 g de calcio.
5. El carbonato de potasio (K2CO3) contiene 56,524 % de potasio (K) y 8,700 % de
carbono (C). Calcular cuantos gramos de potasio, carbono y oxgeno existen en
20,000 g de K2CO3 puro.

Problemas con muestras impuras

Las muestras en su mayora no contienen una sola sustancia, sino que muchas veces
resultan ser mezclas de varios compuestos o muestras que contienen un compuesto con
pequeas cantidades de otros, por esta razn hay que manifestar siempre que proporcin
de cada compuesto constituye la muestra. La manera normal de expresar como esta
constituida una mezcla o la proporcin de un compuesto en la muestra, es expresando la
cantidad de cada compuesto que existe por cada 100 gramos de muestra,
denominndose pureza del compuesto.
Por ejemplo: Una muestra de 95 % de pureza de CaCO3 (carbonato de calcio), quiere
decir, que de cada 100 gramos de muestra 95,0 gramos son de CaCO3 puros, el resto es
de otros compuestos (impurezas).

%
Ejercicios:
1. Calcular cuntos gramos de CaCO3 (carbonato de calcio) puro existen en 5,0 Kg
de CaCO3 de 98 % de pureza.
2. 60,0 g de una muestra de nitrato de sodio (NaNO3) contiene 55,0 g puros de
NaNO3. Calcular el porcentaje de pureza del NaNO3.
3. De una muestra de clorato de potasio (KClO3) al 90 % de pureza se obtienen
64,0 g puros de KClO3. Calcular la masa de la muestra.
4. Una roca solo presenta calcio (Ca) en forma de carbonato de calcio (CaCO3).
Calcular la pureza del carbonato de calcio si se sabe que 1,20 g de roca
contienen 0,35 g de calcio y que dentro del carbonato de calcio el 40 % es de
calcio.

Ley de las Proporciones Mltiples (Ley de Dalton)

Las investigaciones posteriores que los qumicos realizaron para determinar en qu

proporciones se unen los elementos qumicos proporcionaron aparentes contradicciones
con la ley de Proust, pues en ocasiones los elementos qumicos se combinan en ms de
una proporcin.

Por ejemplo: 1 g de nitrgeno se puede combinar con tres proporciones distintas de

oxgeno para proporcionar tres xidos de nitrgeno diferentes, as:

Compuesto Masa de N (g) Masa de O (g)

Dixido de nitrgeno (NO2)
Monxido de nitrgeno
(NO)
xido de nitrgeno (N2O)
1 2,28
1 1,14
1 0,57

Fue John Dalton (1776-1844) quien en 1803 generaliz este hecho con numerosos
compuestos, observando que cuando dos elementos se combinan entre s para formar
compuestos diferentes, las diferentes masas de uno de ellos que se combina con una
masa fija de otro, guardan entre s una relacin de nmeros enteros sencillos. De
forma que en nuestro ejemplo:

2,28 / 0,57 = 4 ; 1,14 / 0,57 = 2 ; 0,57/ 0,57 = 1

Ejercicios:

1. Se ha comprobado que el cloro (Cl) y el cobre (Cu) pueden formar dos

compuestos. De un anlisis de estos compuestos se encuentra que en el primer
compuesto por cada 3,150 g de cobre existen 1,775 g de cloro y en el segundo
0,126 g de cobre se combinan con 0,142 g de cloro. Demuestre la ley de las
proporciones mltiples.
2. Se ha comprobado que 0,775 g de fsforo (P) se combinan con 0,600 g de
oxgeno para dar un compuesto A y por otro lado en un compuesto B por cada
0,372 g de P existen 0,480 g de oxgeno. Demostrar la ley de las proporciones
mltiples.

Ley de las Proporciones Recprocas (Ley de Richter)

Cuando dos elementos diferentes se combinan separadamente con una masa de un

tercer elemento, las masas relativas de aquellos son los mismos con que se combinan
entre si, o bien son mltiplos de stos.

Por ejemplo: con 1,000 g de oxgeno se unen: 0,1260 g de hidrgeno, para formar agua;
4,4321 g de cloro, para formar anhdrido hipocloroso; 0,3753 g de carbono para formar
gas carbnico, 1,0021 g de azufre, para formar gas sulfuroso, y 2,5050 g de calcio, para
formar xido clcico. Pero los elementos hidrgeno, cloro, carbono, azufre y calcio
pueden a su vez combinarse mutuamente y cuando lo hacen se encuentra,
sorprendentemente, que estas cantidades, multiplicadas en algn caso por nmeros
enteros sencillos, son las que se unen entre s para formar los correspondientes
compuestos.

Estos pesos de combinacin se conocen hoy como masa equivalente gramos. La masa
equivalente gramo de un elemento (o compuesto) es el nmero de gramos del mismo
que se combinar con, o desplazar, 8,000 g de oxgeno o 1,008 g de hidrgeno. Se
denomina tambin equivalente qumico. As la masa equivalente gramo del calcio (Ca)
es 20,04 g, porque es la cantidad que se combina con 8 g de oxgeno. La masa
equivalente de la plata es 107,88 g, porque es la cantidad de plata que se combina con 8
g de oxgeno.
Ejercicios:
1. Por descomposicin de 2,32 g de xido de plata (AgO) se obtienen 2,16 g de
Ag. Calcular la masa equivalente del metal en ese compuesto.
2. Si en determinado compuesto con 2,000 g de oxgeno se combinan con 4,008 g
de azufre y en otro compuesto con 4,654 g de hierro. Cuntos gramos de azufre
se combinan con 1,001 g de hierro?.

Ley de los volmenes de combinacin (Ley de Gay- lussac).

Muchos de los elementos y compuestos son gaseosos, y puesto que es ms sencillo

medir un volumen que un peso de gas era natural se estudiasen las relaciones de
volumen en que los gases se combinan.

En cualquier reaccin qumica los volmenes de todas las substancias gaseosas que
intervienen en la misma, medidos en las mismas condiciones de presin y
temperatura, estn en una relacin de nmeros enteros sencillos.

GAY-LUSSAC formul en 1808 la ley de los volmenes de combinacin que lleva su

nombre. Al obtener vapor de agua a partir de los elementos (sustancias elementales) se
haba encontrado que un volumen de oxgeno se une con dos volmenes de hidrgeno
formndose dos volmenes de vapor de agua; todos los volmenes gaseosos medidos en
las mismas condiciones de presin y temperatura.