DOCENTE:

MAURICIO BASTIAS KAJISA

GESTION DE STOCK
MOVIMIENTO DEL STOCK
 STOCK MEDIO

Uno de los objetivos principales de la gestin de

stock es minimizar los costes que tiene la
empresa.

Para calcular costos, necesitamos conocer la

cantidad de stock que hay en bodega, pero como
esa cantidad flucta, se trabaja con el stock
medio
STOCK MEDIO
STOCK MEDIO
Ejercicio
 PUNTO DE PEDIDO (PP)
Es el nivel de stock que nos indica que debemos realizar un nuevo
pedido si no queremos quedarnos desabastecidos y que se
produzca una rotura de stock.
Para calcularlo, hay que partir de una cantidad mnima: nunca debe
quedar en la bodega una cantidad menor que el stock de seguridad.
As, al punto de pedido hay que sumarle la cantidad prevista para
cubrir el stock de seguridad (SS).
Es muy importante hacer cada pedido con tiempo suficiente para
que el proveedor reponga antes de que se produzca una rotura de
stock.
Para esto hay que tener en cuenta el plazo de entrega del
proveedor (PE) y la media de las ventas previstas, esto es, la
demanda media (DM). De este modo, el punto de pedido se calcula
segn la siguiente frmula:
 PUNTO DE PEDIDO (PP)

Como es fcil deducir de esta frmula, el punto de pedido (PP) debe

aumentar siempre que aumente el plazo de entrega (PE) del proveedor
o cuando aumente la demanda media (DM).
Como se ve, el punto de pedido depende del stock de seguridad. Para
calcular el valor de este ltimo debemos considerar el plazo mximo de
entrega (PME), es decir, cunto tardaran en llegar las mercancas en
caso de que se produjera un retraso. El stock de seguridad deber ser
lo bastante grande para cubrir la demanda media (DM) en esos das; de
este modo, el stock de seguridad se calcular segn la siguiente
frmula:
 LOTE ECONOMICO (Q*)
Para calcular cul es el tamao ptimo de pedido
(Q*), es decir, la cantidad que conviene pedir en
cada pedido, tiene que ser tal que el costo total
sea el menor posible
Modelo de Wilson:
supuestos bsicos, consumo es constantes en el tiempo y el costo
de almacenamiento y de emisin de pedidos son constantes

Minimizar:
Costo Adquisicin + Costo Pedido + Costo Almacenamiento
COSTO ADQUISICIN

COSTO PEDIDO

COSTO ALMACENAMIENTO

COSTO TOTAL
Imaginemos el caso siguiente. Un almacn desea
aprovisionarse de 2.000 unidades de un determinado
producto. Esto puede hacerlo en uno, dos o ms pedidos.
Los costos de hacer llegar estas unidades al almacn
varan segn se haga en uno o ms pedidos iguales,
segn la siguiente tabla:
DOCENTE:
MAURICIO BASTIAS KAJISA

CONTROL DE OBRA
Control del Obra
Control del Proyecto

Gantt
Control del Proyecto

CPM: Critical Path Method

: Duracin actividades, Ruta crtica
EJEMPLO RUTA CRITICA
EJEMPLO RUTA CRITICA

Inicio y Termino ms temprano

EJEMPLO RUTA CRITICA

Inicio y Termino ms temprano Inicio y Termino ms lejano

EJEMPLO RUTA CRITICA

HOLGURA = IL IC = TL - TC

HOLGURA 0 = Ruta Critica

 Control del Proyecto - Costos

Costo total del proyecto

Significa que el total de los costos imputados al proyecto una vez
finalizado, y aceptado, no supera el presupuesto inicial. La
complejidad de esto es detectar estas desviaciones, que ocurrirn al
final del proyecto, en fases tempranas, de tal forma que tengamos
tiempo para aplicar correcciones. (Earned Value Method), que
relacionas los costes con el alcance ejecutado.
Control financiero del proyecto
Controlar la capacidad de pago del proyecto, lo que implica mantener la relacin
entre cobros y pagos en positivo.
 Control del Proyecto - Costos

Costo total del proyecto

Control financiero del proyecto

Lo primero significa que el total de los costos imputados al proyecto una vez finalizado, y
aceptado, no supera el presupuesto inicial. La complejidad de esto es detectar estas
desviaciones, que ocurrirn al final del proyecto, en fases tempranas, de tal forma que
tengamos tiempo para aplicar correcciones. (Earned Value Method), que relacionas los
costes con el alcance ejecutado.

Lo segundo punto considera controlar la capacidad de pago del proyecto, lo que

implica mantener la relacin entre cobros y pagos en positivo.
Control del Proyecto - Cobros

Estados de Pago (% Avance de la Obra).

Formalidades (VB), documentos, plazos.

Cumplimiento normativo, Certificaciones.

Plazos de Pago (impacto financiero)