WWW.qUO.eS- Na as) INQUIETAS é6DEBEM AMANOS MRL Lee ASi SE PREPARA DNC A TIN Rey (SI PUEDE) VTLS) LIMPIADOR FORENSE “EL OLOR DELA. MUERTE NO SE QUITA” a CE r DIA A LA CIENCIA , TIRSELO? 29 Ragas TONKA EC) éCUANTOS ELEMENTOS ToL BU MOVIL? CrOLU ay LA PALABRA eon ESTONIA Cer Osea= De todos los estilistas que existen, solo uno es el tuyo. Pues eso. Nuevo Audi A3 desde 21.900 €*, Pulsa Start. Ooo eee en Ca ee Oo on a Ce ed Coe ea eee re eae Oe Cr eee ce RO ees cece equipamiento de serie e innovadores opcionales como el revolucionario cuadro de mandos Audi virtual cockpit con pantalla TFT de 12,3 pulgadas, su vanguardista asistente Traffic jam assist, el novedoso Auci smartphone interface, su sistema de Peete tnt ese een eee cr eee tory Ste eee eae eee ian eR CR acs ‘Audi A3 de 110 a 190 CV (81 a 140 kW). Emisi6n CO, (g/km): de 101 2 137. Consumo medio (\/100km): de 3,9 a 6,0. alleen Seer eae eee ese oer Pe eee et Peer terre en en eer rae ae Se eee ete Pern re erm ee Re eee eee eee te rea eee Cee A Unter EAA a eee) oats eet ot rie cre vaeer neta ee Pee eae eee Cen ena eee er eee er raeFotogramas LA SUPER APP DE CINE —— jVUELA Y DESCARGATELA GRATIS! —— TODOS ACTUALIDAD. LOS ESTRENOS = itievronen DELASEMANA vipgos. FILMOTECA. TRAILERS Y ENTREVISTAS CON MAS DE 15.000 FICHAS: CON LOS PROTAGONISTAS: DE PELICULAS DEL MOMENTO. ATU DISPOSICION CONSULTA LA CARTELERA Y COMPRA TU ENTRADA] VIAJE AL A La ciencia permitira alguin dia que nuestro cuerpo vaya hacia atras en el tiempo: un viaje bioldgico ala edad que elijamos. nn “ Mio A severe eMEsECER Bett skce DECSAR sxemuco MAL EL our se cua ATE CON LOS ANOS” ff PRESENTE ‘ “he " forename a Bs sect SINTIENDOSE JOVEN” . a casei : —— —_ Pintor espafol ES UN ¥ ~ Sn COMPUESTO SR AT Se QUIMICO ¥ LA VESEZ RESULTA DE UNA “SOY UN AUTOINTOXICACION” JOVEN DE 83 ANOS” Juan Pablo I Dicho en ‘serédromode Cuatro ‘Viento en Madris > (pata) en 2008, Olver Wendel Holmes (1809-1898). Posta nerteamerieane Ingmar Bergman 918-2007), Bree tenes, “tos vizsos ‘SUENAN, SUENOS, LOSAJOY BOTOX or no decir "ajo y agua’ A dia de hoy, no hay diablo que venda juventud dela ‘buena, Niel bisturi,ni el botox, nilas babas de caraco, ni el tratamiento con ajo, ni el yoga facial en ayunas (con lo que cuesta). Nada alisa del todo las curvas de la piel, ni devuelve el brillo de inacencia de los ojos ‘cuando son évenes. Monjes benedictinos del monasterio de Rajhrad, en la Republica Checa, dscifraron una receta medieval para rejwenecer que ineluye ‘Thierbas medicinaes (sf, 7), ‘maceradas en alcohol y opio. Ni por esas. ¥, ademas, la pdcima es amarga Pero el afin huma- no... pues ya se sabe, no tiene nites. Hoy no es alguimia, ni ‘magia, ni el diablo interviene. Tos grandes laboratorios cieatificos de medio mundo (en Espafa somos pioneros) ya se dan los primeros pasos para acabar con el envejecimiento ‘Sabemos cémo ‘mantener las células siempre jovenes, en Iaboratorio ya se ha hhecho. La opeién de aque el ser humano sea inmorta est abi dice Marfa Blasco, del CNIO, ylo dive sin fisuras, Cuando conacimos a Elizabeth Parrish, protagonista, dela portada de este niimero de OVO, debatimos si proba amos en nuestras carnes un tratamiento experimental para rejavenecer Es una ineresante pregunta para debatiren casa Lo cierto es que yo voténo, Lorena Sanchez. Redactora jefa. @hominidas *] 6 |QUOES [Sestiomire 2 Wukeeosalado? Si lee. dazdearo| Los eases de corrupcisn fcicorante? Son solo 2 exintalendrdcrden Sigurasde las cecisones tlmundofutoostien. Por STosquete enentascon 3 queprecisamente aora? Y,ce6motrenarlos? Uunmentienlamano. Las resolvemos todas cone! criterio ms saludabl rr Cd eer’ Peaster ester Persie Pesce A Larebelde cientifica Elizabeth Parish es f laprimerapaciente de suproniaterapia pararevertrel | envejecimiento. |PASARON PoR AQUI El pianero eninteligencia artical Ramén Lépez de Méntaras (1) relexiona sobre Taautonomla de las maquinas. Los pelugueros Alexis Ferrer (2) y Carles Pelsynera(3)hablan de laciencia de un auen peinado,Pag. 94 Sofiamos con que AERIS COTE stos estudiantes de un pequetio pueblo de Sicilia ha tenide una idea genial para Feciclar-una maquina expendedoraenla que introduces tubotela de plastica vacia y te devuelve una carcasa para tu smartahone. |Laidea, bautizada como MyProGeneration, ha anand el premio AXA Italia al impacto Social ociertoes quest. Seguin una invest: {gaciinrealizadacon 2 ches estadounidenses, hay ‘cambios notables ene sabor final del plato en funcién de : ‘céma seccionemos las ingre lentes. Debes considerarel tipodealimento, el ambiente dondelo cortas y que la texture final sea apetecile = Claro, toma este romero, te Gara suerte | ger BB ayyy. guano tomaeste romero, quete traer& suerte, ~iGracias! ~ dle das algo pa pasal el da? ar int SB i marico estaba cor tando ol eéspedy se hapillado Lnpie con|a desbor...ces: bro... desbozr.. Ay, mira, que hubiera tenido culdado! ras ha disefado una méquina expendedoraque transforma cualquier pléstco en una careasa para elmévil = ¥ cuanto hace queno cantas? re Ba tamiia que ayuda a sus ijos ahacer manvalidades con Loctite permanece unida RT ehh: — 2Meda un BBexarto de patio? = Uoque quiereesunajaula? +] En dados, en juliana, enjarcinera eambia al tipo de corte el sabordelas hortalzas? Rr J MiraMerche, ves esa estella sobre a Osa Menor? “3 ~Selama 103_344_bis.N_ ‘Mfa_PLSubcero_ Minor. = iQuéFoméntica! RT Enlas Jcenas de gala larifone ra. ise deja aladerechaoa Taizquierda delplato?= queescucho queel! Se Estadolsiamico quiere hacer ———~ “Espiatdoso’ tHarto del molestoaviso de las cookies? Te contamos como deciles adiés para siempre, RT I rocoetmundo embeleceslgo elec “TperoesustedSatman ona? Perea Me Drees — aa i Peery ios del plastco del polo Flash quecortanmas que navajas de Albacete, yr rey: Am Bo me parece bien que dos personas del mismo sexo se tasenotengan un hijo, perono que lolamen Hermenepido mas valioso quel oro ies més abundante que este? rc Mi Ba gato sehaidodecasa porque nolehago fata cae Catia vez "odos sabernos que un abuel hara cualquier Lunsupercalfato digs ato 1 cosapar suet. ainquehay alr cle aleanzanelnivel pr. Es elcaso de Steve Dobbs, aa un ublad resigente en Calornia que ha cons ar ~ Soy Bd Perez, ce homicicios. ‘iMehanllamado? = Sicineo asesinatos en Pamplona todos con el mismo patton = iCual sel patron? =SanFermin 1 Wissen f Jubllado construyeun parque Ge atracciones asus ries en supatiotrasero traserode sucasa. Dobbs. ingeniero aeroespacial, halevantado lo que éllama Dobbsland y ha includ figuras de princesas, levantado castilos yhhoradadotuneles eruzados par un ren, wy, {ruido un pequeho parque estilo Disney enel patio | ~ _ iconic Fe Biccancos ene RT Poneensucuriculum e leer losotiaclisica, j ~ Le gusto Platén? - ~ Me gustémas Apocalypse aT f DB cari hehechohueco entuscajoesparamiropays, [I Septenbre 2016) QUO.ES |@RT lidoder con los mosquitos! =Ponte relonte = Madre mia, quéingente cantidad de cipteros nematé G Ellado. to positive de chuparse el deo y morderse las ua: aun- (que parezca mentira,lohay. EPROTEGE DE ALGO MORDERSE LAS UNAS? ir soy Giese marist cenangn stint eis Bet onvae queens esisghils lavas sia tndbuera lesson rea sapor wader dl nanan ‘Tater tao enDuncdn (lore scl) pa Seite ieee tar Compras qutopagoy MN etre ene tortie era esea oot rome ge acopo perectanente si BU: rece ce ecargtaraergasSopinse gpa ont estu puntos ‘nla evista especializada Pediatrics, sol 140% de los nos estudadas que se chupaban ar los || ospulgares ose comian las ua desarol alguna alerga. Bue esnanlasians sonlos isms que te crtcan a = ve. 4 Cuando vegas alas pas en . labbiotecs, ENVIANOS TU MEJOR FOTO iT Estas son as mégenes mas chulas queros habs envado durante esteitimo mes Muy fance quienes CTeatreves ser nuestra reporter grificaenvando tumor foto a quonectados@hearsts? empleranaagenca con ‘N\ Papa par sitienen un cident y luego ponen in cédigo de desblogueo aleatorio de 3 cgitos ar €lptido ce los semstoros he ayudadoacruzar amas fiteros que ciegoe ar Podernos acercoches elctrece aueteatropelansinescuhar Ios, parla aspradorasy RTC sscros.cus sean unaesta ihaninnenes de decibelios. err Bean a ar Dacnerys besos ae a Torment, Klee PPT i Nacrece Oragones a qe Parti nord, Rompedora decade ps ras Prtectora del Reino, PSHM ua cols el parking eines por favor. 10 /0u 3 | Sepionire 2016e bu Vendo idobe-man, muy noble, Adiestrado, con chip, también ‘eepterambio po: mano cortopéd ca Pe Mimadre le haregalado Up elevisora suhermana Fsosiquees tlepata, Cor ie=mmw —_ ECUANTO CREES ieee a ESTA Seca HAQUETADE 200,000 euros por una rau EINSTEIN? Einstein. cLos pagarfais? N=: menos que 147.000 €. Segtin a - Camarero, una caf. ‘tein mientras se embarca en unanueva pene vida en Estados Unidos. Es de Levi Strauss none el problema booleano de lasterasptagéricas. er la BBrrase tenemos que 2 Va a Yer Setaey eal cuete ve yy y STD ‘acaerla del plo” < i ‘QUEHA TARDADO 35 ANOS EN RESOLVERSE I rrorcushesdobico TA tanto! mapa delasislas| Canarias? ~Es que ponia: archpliéga fers ‘eostumbre de sazomar la com ddaconsaly pimienta? Pag er BD Mientras arase con todo, eltsunami se dsculpa: saboracualouier Losientomhisim, esol -— ‘ ' eee, soy aga. me hs empujado stereo perdi go ad pragico deseriat: ‘éxito fue Luis XIV, re \ quien acniraba BD ssbesaqueieestss \ i deteaezs de haciendo mayor euando en J estacombinacén uespecticle de magia,en enelpaladar ya puso de moda con talésito queba lege doanuestros dias vez de ver un mago, ves @un ‘rabajador auténomo. Septembre 2016 |QUOES| 11: ¢ | #Quonectados Prue ieS | eee) re Ere Cr Ser on) een Jaehesoerey scosteros mis alto RT @patasrrisas: ce il He tenido que comprar (Groenlandia), que se en IKEA un armario para guar dar todas los lices y metros que les cojo. Estos suecos no sontontes, Peet ————— Pee inte) Coral Francisco: iHolal Pees Me gustaria saber cual pane acantilade més alto dela Tiera, gracias! #Quonectados ger Geekitavec: | a batts: ee ra ai eelqu oil coner See) betegrehanare Se ae e Todo le que eer pn: Una familia roe se construye unaréplica orto 5, delgaraje de Batman en su nfl propiacasa RT @oytutantriend: Jordi Hurtado fue chico de enero enelcalendario de losmayas. RT @PajaritaStory: — Cari, crecusrdas aquel viaje de negocios con mijete hace afos? =Yamehe encarifado con elnino, no escarbes, RT @PepeCastros9: Hola cario, note asustes, pero te lamo de comisara = Veinticneo aos de potcla yeadacla eres mis imei T @pachekman: Me comaréun coche de os que se conducen solo. onan dogma wba depen nde relaigecer surge aerostanssteadeloren CNietegh ectocnsestamos gcse sata ena a tease ener Tne se ieaenrae last Sictos cocoons betsvoncons cr rere alent nee gai comatose be por completo, aiferencia elo que se crefa 412 |QUOES |Sepemine 2018Damas y caballeros, tenemos el placer de invitarles a una gala imprescindible. se retine el mes de octubre en Madrid. Contamos con la nueva Seleccién Espafiola de Ciencia y las mentes mas brillantes del afio. Todo, conel inestimable apoyo del CSIC = = "RAMON ‘BILBAO.ade as olas mas peligro: del mundo parahacer suf. Para cabalgara, yadel mismo nombre en son tan mando tra unarrecif"ALMUERZO Garras le acero an pescador es un dep: una técnica muy isa. Sus principales presas s peces, alos que divsa desde el aire smbullérdase en el agua Conlasgarras por delante. Se da elcaso de queestaavees, junto con el bho, [a Unica que posee un dedo reversible, fo que le Unavez las ha atrapado emprende de nuevo el levando (taly oo engancha su garraque lave no puede ibrarse de alla sipesa demasiado para transportarla,LUNAINFANCIA ROTA.Los hijos de fa guerra ccna SidindelSucansgulsprovecso nado mas celapolaén vaaelnladeuenocsten Inde cnasersonge enon tide onts stat) niento entre el Sonnifas a sen guerra Gea faccién rebelde, Rel josey quenohan co ignifia la pala elvis diferentes. Las polongadas bch brapazen sus cortapragmata @) Teanrnes ueonauTaTee Con un par de narices a polilla del tabaco (Manduca sexta) es el princi pal polinizador de la Nicotiana attenuata, espe- cie silvestre de esa planta. Se posa en una flor y, Imientras bebe el néctar, la fertiliza con el polen, {que ha recogido en otras plantas de la misma especie. Como en la vieja historia de la abejita ya semilli- ta, Hasta ahora se crefa que las flores sin olor a néctar no entraban en el juego, porque los insectos no las percibian. Sin embargo, en el Instituto Max Planck de Ecologia Oui mica de Jena (Alemania) han comprobado que acuden a ellas con la misma frecuencia, aunque en visitas mucho iis breves. ¢Cémo detectan esa diferencia aromstica? Un equipo encabezado por Danny Kessler diseié un experimento para averiguarlo y se han llevado varias sor aan rer TRAS LAFLOR secutaun dsposivo que permite ala pla Into ou lengo enuna eamara onoloranectaruotra ae’ roma quedaba fuera el alance delaeanenss, sv autenieanari, ppresas: lo hacen con la lengua (0 probéscide, en lenguaje cientifico) y no con las antenas, consideradas la nariz. de los insectos. A su lengua no se le atribufa mayor capacidad que discriminar entre sabores bésicos, como el dulce y el amargo, Pero, gracias a un microscopio de electrones, des- cubrieron que la lengua de esta polila cuenta con un vello ipo sensilio -capaz de detectar informacidn sensorial- que responde a los volatiles del aroma floral 20 |QUOES |Sepiemine 2018PREPARADA aed esis Si los lepidépteros percibian presencia de néctar (comida, en el idioma de las polillas), introduefan su cabeza en la corola y la fecundaban involuntariamente durante el banquete. Sino, seguian de largo. Eso explica también que las lores inodoras den muchas menos semi- Tas que las aromsticas. En el articulo de la revista eLife que recoge la investi- ¢gacién, los autores aclaran que el experimento se realiz6 dentro de un tinel de viento donde los insectos se veian obligados a batir las alas constantemente. La corriente gencrada y la distancia entre las antenas y las molécu- las de olor -a las que s{ tenfa acceso la probiscide- des- cartaron la participacién de las antenas en el proceso de distinguir unas plantas de otvas. Kessler asegura que “al profundizar en nuestros conocimientos sobre los mensa- jetos del polen, aprendemos més acerca de la evolucién y las funciones que tienen los rasgos de las plantas’ ira eémo se reali a prusba MWWWANQg, WHS RMQVQQK OH wn Ss WN WN RMMN»wmwmwmh]]} elagart gigant australa cextmimaesto de scoorais, ACUADROS I dragén barbudo (Pogonavittiens) solo es capar de cambiar eleolardeciertas zonas, de sucuerpo. Y Kathleen Smith, dela Universidad de Melbourne (Australia, ha deseubierto por qué. Cada una respond una funcién determinada, El uello, por eemplo, le sirve para comunicarse con sus semajantes, mientras ue sloscureciiento del lomo le ayuda aahorrarenergia cuando baja la temperatura enladpoca de cra, El calor, por contra, le aclara lpi Hay salmanessoréas en i, Noruegs, Canad Escoiay Australia, PECES COMO TAPIAS amitad de os peces de piscifactoria de todo el mundo son duros de oid, Segiinun estudio publicado en Sciontife Reports, los sal~ rmanes atlinticos cultivados padecen una deformidad en #1 otal, unhueso equiva lente a nuestro oido interno, demas derestringiles laaudicion este defect “lOveces més recuente {queen lanaturaleza~ puede causarles problemas de equlibrio, Septembre 2016 QUApragmata in escner 3D mide cada centimetro del miembro lesionado y crea una férula a medida, Después de ponérsela al paciente, le acoplan ‘un clectroestimulador de baja frecuencia que se usa para Ia rehabilitacién, Ademés, a través de este dispositivo y una aplicacién, el médico puede dirigir y vigilar el tratamiento a distancia, y el paciente seguirlo con total comodidad desde casa, Se trata de Exovite (exovite.com), un wearable creado por tuna start up espatola ‘Wearables’ que te ayudan boned ‘que conocimos en el Wearable Tech & Internet of Things Con- ference en Madrid. En la misma linea conocimos Thermohuman, otra tecnologia made in Spain que detecta, a través de image nes termograficas, qué articula ciones estén sobrecargadas y son susceptibles de sufrir una lesion Una informacién vali. sa que ya han usado las, selecciones espafiolas de fitbol y baloncesto, Por tiltimo, las camise- tas de Nuubo, controlan las constantes vitales de enfermos cardiovascu: lares y avisan al médico sihay una emergencia. DOS EN UNO. Exote eset primer sistema ve asrainmavlzaciény renanltaesn enna Suprimer Centro de produccin en espana seubiaré tte ano ens sede en loan (Nava) -ASIMETRIA TERMICA, Todos deberameas Ser simercos anvetrmic, Pores, {uando Thermobuman detect una aime, sabe que se debe a una z0n8 Sobrecargada con mas iesgodelesn, AT. oe Ve CCAMISETAS "SALVAVIDAS” Nubo, treads por el alencano Austin Mss, hasido una de as primeras emoresas tepaelasencresr un wearable apleedo3 TaSaledconproyetcionintrnaconal 2210U [sepienive 2016XILEDCION | Premios, Wl) PISS NOADIAD TASTED AS § EMPRENDEDOR PYME | . e's oe OPTICALJA EMPRENDEDORREVELACION jf MULTINACIONALESPANOLA Ff ANU wanoy © SANMIGUEL EUREKAKiDS epogares 2 joyor?Apragmata @ salud Ze om) apy ees Pees eit pe Petey verano se engorda entre dos y tres kilos de peso de media, segin la Sociedad Espafiola de Endocrinolo- fa y Nutricién. Recuperar la forma jes el objetivo tras las vacaciones. Para conseguirlo, la tecnologia se ha conver- tido en una aliada imprescindible porque per- mite adecuar el esfuerzo a la forma fisica de cada uno, evaluat los resultados, analizar las Sein rrat praesent) Carat Perey inractioenespatolene! ir PACERS SEEM | anata tutecrica para melo elurendmentay evar iesones Unni ora e aro} que Inde ee iempos onelsudoyiafase devuel eraneade Renate Sten de Clencas del Deporte Perce Eire aero Fuerza: Nuevas Perspectivas, REISE rope Perret LSU 24 |QUOES |Sepiemine 2018 éEstas™_en constantes variables y crear estadisticas de la evolucién y el rendimiento. El objetivo es evitar Ja asunciGn de riesgos innecesarios. Los espe- cialistas recomiendan empezar practicando la actividad fisica preferida tres veces por sema- na durante un minimo de 30 minutos, para ir aumentado cl tiempo hasta los 60 minutos. Apoyarse en aplicaciones especializadas ayuda a controlar el propio progreso. tae cane | DD s.. y esse acts wee Powerites a primers ao ‘acin ésefada para medi {utuerzamaemaparsmetro clave parael dsairalo user elrenmiento Ate practic deprive, BPoweritane con apotencia muscular. My Jumpes wa conecida pp que ermitemest la Gistanea que sesaltay Tapotenesademiembres inferioes con precisién miles By umpApp antaetsDurant cnc meses enlas pias Bert paneer ee Ee eters y pete = Se yQ Briere atneeecnttras se 2COMO SALVAR TU MOVIL SI SE MOJA2 Hace siglos le habrian considerado un loco alqi Hoy, el coctel quimico que ha inventado resuelve uno de los grandes dilemas tecnolégicos contemporaneos Jon poco més de 20 aftos, Javier Benito se ha eonvertido en jun rostro imprescindible cuando hablamos de espafoles jdvenes que decidirén el futuro. Ha conseguido dar solu. Jcién a uno de los mayores problemas tecnol6- gicos actuales: que nuestro smartphone pe “muera ahogado”. Una espantosa situacién que - afecta anualmente a.un millén de espanoles ya unos 90 millones de personas en todo el mundo, @y FR Junto con un compafiero de aventura, Alvaro Mar- es tin, ha creado una soluci6n quimica denominada GR Waterrevive Blue, En menos de un afo, cuatro inverso- res han intentado hacerse con su {6rmula secreta. «Cémo «empez6 todo? Un dfa de playa vivié un percance con Su mévil ‘Decid buscar métodos més fables que lo que hacia todo el mundo, reterelteléfono dentro de un paquete de arroz’,recuerda. Se reunié con un familiar, quimico de formacisn y, tras distintas pruebas con diferentes productos, dieron con la f6rmula buscada, Javier explica que, cuando el telefono se da un chapwz6n, la corrosién no tarda en Tlegar ala placa base. Esto hace que deje de funcionar casi instants: neamente, llevindose consigo todos los secretos que almacenabas Una incorrecta manipulaci6n posterior al mojado puede producir cortocircuitos en el terminal y entonces ya no hay nada que hacer “Si se moja, nunca se debe manipular, conectar a la red eléctrica 0 forzar su encendido. Y mucho menos hacer caso al mito popular de introducirlo en arroz’, advierte Javier. Descubre cbmo es el proceso quimico que salva tu movil, v atento a los préximos utiles Tu-torials. tp ga s/tecnloga/ tutorialsApragmata (y espacial Cre ECR Recon lexploracién de otros planetas? ¢Cémo puede beneficiarse la indumentaria de los avances jen la investigacién espacial? Para investigar errr errata ert rary Peer recat ke or por el programa de Transferencia de Tecnologia de la ete ene ak eed escuelas de disetio de Copenhague, Paris, Milan, Lon- Oe ee eee? zar disefios enraizados tanto en los avances tecnolégi- cos como en la visién estética, teniendo en cuenta los diversos aspectos y desafios de la vida en micrograve- dad y en entornos muy distintos a los nuestros. Con el apoyo de diseiiadores de la talla del danés Christian Lagerwaard, e inspirandose en el trabajo Cece eed Samantha Cristoforetti presentaron sus creaciones en un desfile en el Museo de la Ciencia de Londres. ere Peotone Pore parry apa de Bani- Pare Pant) Paota erry ete i rormirnoerneny pea LUN PASEO POR MARTE pola rea Zasede esta isa sepinimagnala fextosante dea esuela bernesa SOD Katerina strand VESTIRY COMER, lescrescones dela escuela Ravensbowr hedelReno Und. Ee \ Los-mascuLos AITIFICIALES dela star Up danesa LEAP sven como baseparaintegrarsencores ddemovinsenta en arops, Od NN ade PET recuperado cwbieta protectors ela, FIORA EXTRAFUERTE real parte de listen Fecilca porls empresa Bo rie Yar.ecogenta materia SSSAGALALAMUAH5AdiN| WN ANAUSIS DE MOVIMIENTO Leseispostvas de ls empress JOHAN, patracradaradel proyecto, montorizan fas constants elrendento con ura pecs elevadsimarnentasserealza bercicia Agnes delosestugantes is. Ineiyeronensus trabajos. Septembre 2016 | QUOES |27J Con lacolaboracin des palgontélogos FRANCISCO ORTEGA Y JOSE LUIS SANZ J Sigue et Blog en: AMARRADITOS LOS DoS. & desnenocada rtesponderanaeamino r orl pardtos, Serials prime evdencla degusarosntestinales en Uninossu, Dino con lombrices avragmata (SB) dinoscience 1988 el paleontélogo Justin Tweet publicé su tesis| sobre a ultima comida de Leonardo, un hadrosaurio (0 pico de pato) del Mesozoico. Nada de lujos: un jpusiado de hojas tan resistentes al tiempo como su ‘comensal. Pero con una caracteristica peculiar: El {sil parduzco de esa digestién petrficada presenta por todas partes diminutos tineles que resaltan en un tono blangueci- no, Al microscopio se aprecian adems unos finos surcos que Jos recorren, Van en todas direcciones, se cruzan, se alejan cen muchos casos, dos de ellos comparten trayectoria durante ‘unos milimetros, separados por una delgadisima pared de esa 28 |QUO.ES |Seplerire 2016Maer Peres Careers Prreecterrreetin iy perry rece aateg Pieces rs Petey caren Pei apes areas pec ieee misma sustaneia, Es la primera ver. que se encuentran tales formaciones en un fésil asi, Tras estudiarlos durante diez aio ‘weet y sus colaboradores publican ahora su apuesta para pplicar su origen: debieron de hacerlos gusanos pari 3s de agin tipo de vello gue p Seguramente les sorprendis la muti Juso puede que na del cadéver. Las formaciones han ¥ bido el nombre de Pe tus (microtiibulos estria jera los surcos de Leo dentro de él nya dentr sabemos qué especie pu DEAMERICA A TERUEL nuevo estudio sobrelos eco sistemas del Cretécco de ccpedies imagen, Sa nueva para habiahallad anda as actuale enlandiay Europa de kilémetros, nes dean Norteam distaban Pete Pag | eater pores EPOR QUESOLO ELLOS? ateoria actual deiende que la via ida tras elimpacto de ci6 todo el bia lermina soloconlesdinasau Aara Kunio Kaiho dice que el chocue fanzé 1.500 millones de los dei carburos dl cubsueloen particule, > cubrieron algunas zoras porSS QUE VELA NUESTROS SUENOS ESCAPARATE LA SUSTANCIA FISIOLOGIA Apartir de los 30 afios la produccién de melatonina comienza su declive. Pero hay buenas noticias, en todo momento es posible volver a dormir con calidad ormir es parte de un ciclo biolégico que dura 24 horas. De sola sol, cada juna de las eélulas de nuestro cuerpo vara en funcién de la luz. ¥, al caer Ta noche, todo se prepara para que cerremos los ojos ynos dejemos le- var por a dulce propuesta de Morfe. ‘Un grupo de neuronas gobierna esos cambios, Estin ocalizadas en cl hipotélamo, en una region cerebral que conecta directamente con la retina, que detectaré cusndo lega luz al ojo yeusndo no Cuando todo se hace oscuro en la noche, estas neuronas inducen la produccién de melatonina, Entres VIA METABOLICA DELA MELATONINA fases Tejios Lamelstonnaesuna Tretétano sustanca isioogica ci « que deriva cela sero See toninayesta.asuvez, : Gel triptétano, que es eiaonrs Testa to os nueveam: aroabionae noScidos esenciales acetiserotonina eee parael serhumano. ee nn Su produccén variaalo 3 largo dela viday decae partir delos 30 afios. Increment dea sctviese elalenettransersea {ero} produce Tahormons ecesaia pars Ja sustanciafisiolégica que vela nuestros suefios Desde una pequefsa gléndula endocrina, la glin- ula pineal, situada entre los dos hemisferios cerebrales, se vierte en el torrente sangui 1.a produccidn aleanza su maximo Ja madrugada. Y, a medida que pasa la noche, y segtin se percibe més luz, la melatonina en sat gre desciende, hasta susniveles mis bajos cuando Ilega el diay el suefiocesa Cuando dormimos mal, en la mayoria de los casos es porque ese reloj biol6gico central no regula bien la produccién de melatonina. Si no producimos suficiente es posible que nos cueste DISMINUCION DELA MELATONINA CON LA EDAD ‘NN ° D310 a0 Mottonna oe) saesSss 60 70 30 |QUOES |Sepiemine 2018AWN JJJJ 333 consumo de algunos medicamen- So estima que ver Ia tele hasta antes del invento = de laelectricidad elserhumano dormfa unas tres horas mas que © ennuestros dias No es lo mismo dormir Ce time ens 7 y, ~ pee eee er re Ee carete ran Bromenste nn Sara pee NY ee erties oeApragmata @ TENDENCIAS. a Ti" j l Kehate, Ui cuits o an (a) axao, regona, bilmaquina, verdialona, prieta o perezosa. Estas son algunas de las variedades de manzanas con las que se hace la mejor sidra, a nueva bebida de moda. Quedaron atrés los tiempos en los que la sidra era el sustituto, sobre todo en Navidad, de aquellos a los que no les gustaba el cava. Tal es su auge que hay restaurantes, como el VAsgaya en Madrid (restauranteasgaya.com), que tienen su propia carta idras naturales de edicién limitada, Ade- con la misma materia prima se hacen variedades tan diferentes como la rosada de Pomar, la versién de vino de hielo con man- zanas de Valverdn o la EM Brut Nature, que ste seeaneador festa shetricn ‘Vin Bouguetes et complements perfects VASTUMODEMANZANA 1 PRAU MONGA BRUT RESERVA 2012. Segunda ermentacién Yyerianzaenbotela.9¢. 2 VALDEDIOS. Suave pero Igeramente picante.4€, 3 POMAR ROSEE. Sabor atrutado ‘con burbujafinay persistent. 3 €. rejor sidra espumosa segtin elconsejoreg- | 4 POMAAUREA. = lador Sidra de Asturias Brut nature de color amarillo dorado i 7596, BESABORES, | § YALVERAN 20 MANZANAS. ends apart de Monge Regn ee ; Be wwteescg | glaas 1270 foreseen | GMAELOE SIDRA EXTRA clic a sowetade |“ conmancana gales. 298 ‘PEMBRUTNATURE.Espunasa Sue escayigra,170 CCARTADE SIDRAS. restaurant Asgayatiene una Cartade ira selecconodae Daramacdar eon eadauna de susespecalidades. oI Bebidaabase desir natural 15 grads leonbliosy herbs, ‘macerads en boric, “Elesuada? ErRoxnut deCastanen tiene uncolor Smbarcomo ‘ldelverma fevineoJ @ KIMBERLEY TELL cruz “Soy el resultado de unamezcla gas 2 ° a” Hacia un curso de interpre- las, Las asocio a la felicidad tacidn cuando encarné ala a mi infancia en Canarias Grace Kelly que revolucioné También me encantaba el | Jas galerias Velvet en un capi Yorkshire pudding, que es tulo de la primera tempora- una masa inglesa hecha al da de la serie, Ese pequefio horno. Lo curioso es que con papel la Ilev6 a protagonizar el tiempo me he dado cuenta lotta serie, Algo que celebrar de que solo me gusta la de mi y después vino Buscando el madre, porque la hace mal. Norte. Esta canatiade madre Nunca se le infla bien yle | inglesa y padre danés canta, queda medio crudo. compone y se encuentra ahora en el proceso de ges- tacién de un disco, Habla- mos con ella de su metedri- BR En Dinamarca se reco- ca carrera y de su peculiar gen vainas de guisantes y una golosina, A mi siempre mr ine curate 9 abors lo de ie | | haciendo cuando puedo, BONEN Desde pequefia, las gam- La gente me mira extrafiada, BOD ss sisilore anova. como sestuiraoce. Tar, Heel Me recetdan plaque len ne pasa con ls ptt poet Perret hey penne Err prea ians eraadonde fbamos a.comer- dulces, bafiadas en azticar Gambas al ajillo ‘Con gambas de verdad, nocon 2s pequefias que poner en Mak n todas partes" apunta Kimberley Yesque el secreiode este plato ¢ lamatera prima. Lo ideales sara gamba blanca resca, pelarlay qutarleeintestino (ese hill seuroquelarecorrs), Su claboracién es muy sencilla Echa ‘enuna sartén (ocazuela de bao) abundante acete de olva ajosy ‘guindlls hasta que se doren. ‘iad por lt las gambas escurridas yuna pizea de salApragmata @ gourmet LLEGAEL‘ACEITUNING’ Lasaceturetes.l actuning pata olas fenuna campafia que nvitaa consumir este al mento tan mportante en nuestra Cultura, de un modo ong nal. Por qué no alifar unas gorda con berberechas ‘kikos? ZY siahadimas gominolasy almendrasaunas negras? Crjentunas con kikos, queso Poe Msc pace Wl Pimentény un poco de aicar porndestinhgets f/f a VIIII TILLED LASOPABOBA Salman en unacafetera, una morella ue parece de arroz pero que enrealicad - tierraes chocolate La Sopa Boba, elrestaurante de Fernando Limén en Alpedrete (Madrid) ofece una experiencia din RECETARIO ‘VEGANO ORIENTAL COPASIN PEDESTAL | satmatiage,conocics ve por sulioro de cocina Seminsus readores 3 Supinapeltiades ta | Wanesa,etena ahora Sequriaa Yescuetascops | Tele stem | ‘Aura Glas (auragiass.com) estén pensadas parano derramat a una gota, pues (Ed. Phaidon),un Fecetario egano con dndovolmewstoccon, | Boetdetesde TODO EN UNO vierten en imposibles de vol Oriente Medio. ‘Un molinillo en la parte superior, que topes "normals" de mane secon | erred agin onto anatara ra que podemos coger ce Todo esto incluye en suinteria el igual modo ysiguen preser CafanoKiassic (cafflane.com) con — Vanda os aromas ysabores elquees posible disfrutar deun café cearacleristices del vino recién hecho en muy pocotiempoy ‘que contienen , encasicualguerlgar. 1306, 34 |QUOES |Sepemine 2018Apragmata ¥ Oue 2Ducharse a diario o semanalmente? ‘SEMANALMENTE PEOR. Segtin un estudio de Demoscopia, somos el pats mas limpio de Europa, de hecho nos pasamos una media de 48 horas al aho en estas labores de higiene. Incluso, el 50% de los jovenes espa- fioles se pone debajo de la ducha tuna o més veces al dia ¥ se pasa una ‘media de 12 minutos bajo el agua. Pero, cesto no es demasiado? “Depende de la edad, la actividad, el tipo de piel, etc, Ducharse con jabén 0 con aguas fuertes como las de la costa reseca la piel. Por eso, los que sufren dermatitis o tienen la piel muy seca pueden empeorar. Lo ideal seria ducharse tres veces ala semana, pero zonas problemé- ticas como las axilas, los genitales ylos pies deben lavarse @ diario. Esta claro que un deportista o un nifio que se ensicia en el parque necesita una ducha diaria, pero un anciano que apenas suda puede espaciarlas. Lo que sf sabemos es que deben ser duchas cortas, con agua templada, apenas sin frotar y con un jabén sin detergentes v con un PH de 5,5°, asegura la doctora Paloma Comejo, miembro de la Asociacién Espatiola de Dermatologia y Venereologia. eor? DE ANA PEREZ fae Tania enter: Para las manchas solares, éexposicién sin proteccién ouna mala alimentacion? PEOR LA EXPOSICION. "Laradlaiénlumnica {que recbimes todo el ao, ineso en inviermo, lege alitrir de nuestra ily afectaaluncc- ramiento de los melanocites, fas clus encar- nas delaproduccén de melania. Entonces produce eacciones que, aunque nose ven, se ‘an acumalande, Por es0 estan imporanleno Salo protegerse cuando el solesintenso, soa Iolargo ce todo el ane" asegura Leonor Prat, cirectoraclentfca el’ Roche-Posay. Escribir notas amano oen una tableta? PEOR EN LATTABLETA. Aunque enfaactualdad es muy eamin tomar notas en dspostvos ‘évles comolatabletac el mil as anotaeo- es que tomamos amano favorecenlamemoria Altecleae, no pensames aque escibimos rentras aque cuando Fedactamos Unestuerzo mayor que rosoblga aescuchar, process lo ue oimosy resume, JOSEFAJRAM éPlantear objetivos a largo plazo LOS DOS SON PEOR, “Ambos escenarios sonrealmente malos, pero ser poco rea lista puede leva ala frustracin yatener (que desisten nuestra meta, Lo datimo serfaun objetivo ambicioso, pero realsta, y fracionarloen pecue'ias metas para no agobiarnes con la ttalidad”, asegura el Broker de bolsa e inlvencer. que acaba de publica l pequeio libro dea superacion personal (Alienta Editorial),rmotereltcrn, ElVokswagen Golf CTE ambinalversin de fondu un Go epartva ania elecia dun descubren la conduccioén a flor de piel Una prueba excitante, tres lectores, un piloto profesional, un circuito de vertigo y sistemas de andlisis neuronal yy de la piel, QUO y Volkswagen miden la actividad electrodérmica a bordo de un Golf GTE hibrido y enchufable. 1 VW Golf GTE hibrido y enchufable entra por la piel cuando se enciende el motor y las manos del conductor toman con- acto con el volante. Esta nueva experiencia que han vivido los lectores de QUO ha sido nica, nunca antes se habia desarrollado un trabajo de estas caracteristicas. Nada de todo esto habria sido posible sin las presta- ciones técnicas del VW Golf GTE hibri- doy enchufable, capaz de cinco modos de conduccién distintos, con genes de GTI y posibilidad de rodar en eléetrico hasta 50 km y de alcanzar una potencia Inibrida de 204 CV, Pieza clave también ha sido el papel que ha jugado Sekg, 36 |QUOES |Sepiemine 2018 tuna empresa innovadora de anslisis neuronal. El primer paso consisti6 en convocar a los lectores mediante las redes sociales. El modelo GTE represen- ta-una propuesta nueva que seduce al tacto nada més tocarlo, Para esta pruc- ba hemos utilizado herramientas como imagenes en 3D del cerebro, bandas pectorales de frecuencia cardiaca, GPS de rastreo, medidores de la actividad clectrodérmicay de la conductividad de Iappiely otros sensores. EMOCIONES HIBRIDAS Para llevar a cabo la prueba, elegimos como lugar del encuentro el circuito de Castellolf en Barcelona, complejo del motor que es referencia en toda Europa, Allf recreamos situaciones extremas como derrapes controlados, conduccién sobre firmes deslizan- tes, slalom con conos y aceleracién a fondo, “Estarfa encantado de vivir las, mismas sensaciones que los lectores de (QUO a bordo del VW Golf GTE hibrido y enchufable", comenta Aleix Canals, analista de Sekg. Fernando Ozores, Alba Garcia y David Ereza pacas veces han vivido emaciones sabre ruedas con tanta intensidad y en modo hibrido. Repetirfan la experiencia sin dudarl. “Conduct el Golf GTE me ha dejado asombrado”, dice Fernando Ozores.PETES RIES ‘iCémo se gestiona la actividad electrodérmica? Laactividad electrodérmica EDA) efleja Por ello, extraerconclusiones que sivan| loscambios emocionales que seproducen _paranuestro ands de lapel ha requer ‘enunindividuo, sean debidos alaexcita- do firar numerasos datos comparativas cidn bien ala temperatura ambiental. _hastalograr conclusiones defintvas, ‘COMPARATIVA DE ACTIVIDAD DERMICA, Veeta endo eltctrico ‘Weta dereconocimiento ‘Watts en mado GTE porary ” rea FERNANDO OZORES, business development, Al afos. Tecnologia con sentido prdctico” Ponersealvolante del VW Golf GTE Ibidoy enchutabe le haprovoeada més sorpresa de a esperada, ‘Nunca pensé que la tecnologia podria hacerme ‘sentir tan segura expliea Fernando. Desde primera welt, tes niveles de conductvidad de a piel crecen de forma constante, pero dicho aumento seacelera cuando se pone en marcha tlmodo GTE. En eleaso de este condue~ tor,tambisn se dispara elestrés ena zona de curvas deslzantes nah DAVID EREZA, deeventes, “Gran potencia | hibrida al volante” Davitambiénquedsimpresionado con lasprestacones de est automévl. Viv sumemento de mayor estes cuando acclrata En la zna de rena, increments su nivel de atencin cons- eiente.aspecto que seinteroreta come lanecesiadderecugerarel contol ce Sentr seguridad ensusacciones. De Ios tes lectores. Davies querenos \elocidad puntaiogra La prueba que reaizaleprovoca fuerte impacto trmoeonal lasiente como memorable Wal iad Peer “Me han felicitado por mi conduccién” Enel caso de Alba se aprecia una gran sctvacidnelectrodérmica desde! momento en que oma contacto cone volante. Apartrde ah dich activacién ‘aen aumento constante,Sientela onduccinylaistrata, daigual que Sean modo eléctrico queen GTE. En ‘lelectracardiograma se observa un pico de estrés.al pasar por larectade Megada justo cuando le pean conduc de forma mas ents frenando, para poder sacarle unafotogratia, AAA Ma tar Interval RR / CORAZON AL VOLANTE Frecuencia cardiaca FLOR DEPIEL Frecuencia odéemica ___ CONDUCIR CON CINCO SENTIDOS Septembre 2016 QU 7lelomerasa que ests probands Parteh Sana sidotestada Enratones por Maria Blea el eNO Pero no sapemos tes humanos sevala Base, LA MUJER REJUVENEC OUD) EN Sa 721 LE Lee) by LAS REGLAS PARA PROBAR UN TRATAMIENTO Pan ae ee ACE er recy de un método pionero, solo probado en ratones aciencia asegura que los astronauts, cuando estén en una mision, enveje cen més lentamente. Apenas microse- gundos, pero regresana la Tierra més "jovenes”. Quizés Elizabeth Parrish intente imitarlos con tanto viaje. En. las tiltimas dos semanas ha recorrido decenas de mniles de kil6metros volando entre Estados Unidos y ‘Alemania (dos veces), un vuelo a Sudamériea, otro a Rusia, una excursion aérea a Londres y varios traslados entre Washington, donde tiene su ccuartel general, y otras ciudades estadounidenses. Poreso darcon ella ha resultado tan complejo, pero combinando el teléfono vel correo electrénico en diferentes continentes hemos logrado que aterrice y explique a Quo cémo planea curar el envejecimiento Porque para Liz, como prefiere ser llamada, enve jecer es una enfermedad, no un proceso. Ella es el paciente cero de una terapia que ha disefiado para {que el tiempo sea mas benévolo con su cuerpo. Y, a juzgar por los primeros resultados, lo esté consi guiendo. Aungue sea enirenténdose a gobiernos, 138 |QUO.ES |Sepliemie 2016 agencias reguladoras y colegas cientificos, con el objetivo de testar en humanos una terapia cuyos efectos secundarios se desconocen, LUNA ACTUALIZACION PARA SER MAS JOVENES 'No estaba preparada para descubrir que el enve- jecimiento bioldgico es en verdad una enfermedad ~explica Parrish a Quo- Me tomé el tiempo necesa- Ho para hablar con muchos expertos ydescubri que algunos de los agentes que provocan enfermedades cn los nifios son procesos de envejecimiento ac lerados. Fue necesario que comprendiera que las células del cuerpo son como un ordenador y gran parte del dafio que provocan a lo largo del tiempo sedebe a que estan programadas paracllo, Algunas personas sulten este deterioro a una edad tempra- na, es deci, algunos tienen problemas de progra- macidn, genéticos. Pero todos estamos acumulan- do estos datios que finalmente nos llevarén a los sintomas de la vejez y nos provocarén la muerte Lo que Elizabeth Parts intenta,siguiendo con el simil, es actualizarnos “Bxactol”,exclama Liz. "Para eso, una delas cosas as importantes que necesitamos es obtener infor- macién en humanos. Hemos curado el cancer cien- tosdeveces enratones,revertimosla formacién >PEO ew € deplacas de arteriosclerosis vel envejecimien- to biolégico con inductores de telomerasa. Pero no «estamos usando esas técnicas en humanos. Ast que decid probarlas conmigo misma, Voy a demostrar ‘que se trata de una terapia segura” Esa terapia a la que se refiere Parrish tiene dos partes. Por un lado estan los teldmeros. En 2009, Elizabeth Blackburn gané el Nobel por su descu- brimiento de la “tijera” que divide las células: los telémeros. Estos son secuencias repetitivas del ADN que las protegen de la degradacién después de cada division, En cierto sentido, son como la tinta en una fotocopiadora: intentan que la copia de la copia sea lo mas parecida posible al original El problema es que por més tinta que se tenga, la copia de una copia de una copia (y asf sucesiva- mente) no es tan buena como el original: en térmi- nos celulares esto equivale adecir que cuando una ceélula se divide, las dos resultantes tienen menos telomeros que su "madre" Yestaes|arazén del envejecimiento: cuanto més se dividen nuestras células, menos parecidas resul- tana la original, hasta que son tan distintas que las diferencias podtfan producir un riesgo y esa rama de la familia se inmola por el bien de las restantes. Asi, situviéramos un aporte constante de telome- rasa, el “suplemento nutritivo” de los telémeros, ‘encargado de afiadir trozos de ADN para que no Los primeros resultados sefialan que Parrish ha logrado que sus células sean 20 afios mas jovenes. Pero la comunidad cientifica le exige mas datos tienen la capacidad de conectarse con nuestras células y transmitirles su material genético, En la terapia génica quilamos a los virus la capacidad de enfermarnos y es ponemos la informacién que queremos en nuestras eélulas. En cierto sentido es Ciencia muy simple. No estamos creando moléculas que tienes que comer y van a un sitio de tu cuerpo ppara crear un efecto. Lo que estamos haciendo es entregar un gen ala célula, que luego produce la proteina que te haré diferente {LOS RIESGOS DE SER EL PACIENTE CERO Solo hay un pequefio inconveniente. Esta terapia aiin no se ha testado en humanos. Cuando le con- ssultamos a Maria Blasco al respecto, su respuesta fue clara, “No sabemos sien humanos la extension (conseguida en ratones) seria igual o no, De entra- da, los humanos estamos mucho més protegidos del envejecimiento que los ratones. Mientras que en humanos hasta los 40 aos es muy raro pade- cer enfermedades asociadas al envejecimiento, como infarto, mal de Alzheimer o céncer, en rator nes todo ocurre mucho més rapido y empiezan a {POR QUE ANADE MIOSTATINA? partir de los 50 afios de edad, Ia masa museular di inuye sn trabaja junto ala telomerasa explica Parrish Esta 15% anualmentey hastaun3.%a_aumentael suplemente de céulas part dele 60 aes Lamiestatna, madre lamiostatinapermitiia ineonocida como factor de que més eélulas madre se activen GHferencaclondecrecintento Bs jregenren tee haya malas lecturas, el envejecimiento serfa mucho sya mal entre un Ly un 2 % y la fuerza un mas len LUN VIRUS PARA CURAR EL ENVEJECIMIENTO Esto ya ha sido demostrado por una de las pioneras, ‘en este campo, Maria Blasco, directora del Centro Nacional de Investigaciones Oncol6gicas (CNIO) ‘quien ha levado a cabo una terapia con telomerasa ‘en ratones y logré alargar su vida un 30%. Pero, @eémo lo ha hecho Parrish? llay agin modo de explicarlo de modo sencillo?. *Seguro- nos responde la paciente cero de este tra- tamiento- Se trata de una terapia génica, pero no pusimos los genes ditectamente, usamos vectores mediante los cuales transmitimos la informacion ‘que queremos. ¥ estos vectores son virus, Sabemos: {que los virus son esencialmente buenos en poner- ros enfermos, pero nosotros empleamos virus que zo nos ponen enfermos y los utilizamos porque 40 |QUOES | Sepionire 2016a eS Coral ecco a xtremos, forma: das por secuenclas de nuclestides ror oun are Pree ets Corn reed EFECTOS SECUNDARIOS veces felomeraca evo alaprolteracién ecaiss que puedencondure Steiner. peer Perret Eoeerneee irre desarrollar enfermedades al afo de edad, A los 2 afios, la mayor parte de los ratones ya ha muerto. Por lo tanto, algo que extiende la vida en ratones tun 30% podria extender la vida en humanos un. 3% o un 300%, no lo sabemos... De todos modos, el objetivo de enten. der cémo modular la longevidad en ratones 0 en otros organismos modelo es entender cudles son los procesos moleculares importantes, determinar la velocidad de enveje cimiento para poder intervenir con Ja intencién de prevenir enfermeda: des vinculadas al paso del tiempo 0 incluso tratarlas més eficientemen: te, Ahora mismo hay muchas patologias asociadas, ala senectud que ni sabemos prevenir ni sabemos, cémo cura’, indica Marfa Blasco. Y esto es justamente lo que pretende Parrish. Lo que ocurre es que en Estados Unidos los ensayos con humanos estén regulados por la Administra cin de Medicamentos y Alimentos (FDA) y hasta que esta agencia no los apruebe, no pueden comen- zarse... Amenos que sea en otro pais. Por eso Parrish se fue a Colombia a iniciar la pri- mera fase del ensayo, Antes de empezar, el equipo de Bioviva, la empresa que dirige Parrish, midié la longitud de los tel6meros de sus leucocitos ylovol- vi6 ahacer tras la terapia, Los resultados muestran, que sus tel6meros se alargaron de 6.71 kb o kiloba- ses (kb: mil pares de bases de ADN) a 7.33 kb. En. pocas palabras, su células son 20 afios mas jovenes. MOSCULOS PARA TUS CELULAS MADRE La otra parte del tratamiento al que se sometié Parrish involucra el uso de inhibidores de miostati- na, una proteina que obstruye el crecimiento mus- cular. De hecho la sarcopenia (la pérdida de masa muscular a partir de los 30 afios de edad) mata al 6% de la poblacién. “Asi que blogueamos la > Septembre 016 | QUOES [41Bboy Foe Ty erotik Investigadores que se saltaron las normas y experimentaron con sus propies cuerpos. € miostatina y nuestros masculos siguen crecien- do-apunta Partish-. Pero no solo eso. Los beneti cios también incluyen mayor sensibilidad a la insu- Jina, disminucién de la grasa y una ayuda para las, sefiales de las eélulas madre. Mucha gente muere luciendo muy vieja, aunque sus ‘muy sanas. Eso es porque nunca recibieron la sefial para ayudar al cuerpo a regenerarse’ Julas madre estén LUNA TERAPIA PARA DESAFIARLOS A TODOS, dis esto suficiente informacion para que la FDA Panectuda'inentmes, apruebe los ensayos en humanos? Hay algtin con- ciratinespas632das texto que justfique saltarse a las agencias regula- senunacuevasin doras ¥ convertirse en “conejilo de indias"? Para Marfa Blasco esta mas que claro y su respuesta es espartana: "Ninguno", A George Martin, patélogo, experto en ciencias gendmicas y hasta hace unas semanas miembro del consejo cientifico de BioViva Ie ocure algo similar. “Liz es una mujer extrema- damente trabajadora y concienzuda ~explicé a Quo en una conversacidn telefSnica~ pero a mi juicio el objetivo de las ciencias médicas es curary para ello debemos seguir ciertas reglas. Esa es la razén por Ia que solicitéabandonar el consejo" investi de primera mano las Eensecceneas ce is wuss superséncos. Descubnis else Tsergeo(S0)y Otro miembro del mismo consejo, que permace ‘ewpermentabaconél, en les el archiconocido genetista George Church. El trabajo de Church es una muestra més de que a BioViva investiga con limites éticos difusos. El fue quien propuso resucitar a un neandertal y leg6 buscar a una humana que quisiera gestarlo, Church se declara consciente de que un trabajo asf seria declarado legal en muchos patses, pero esto es algo aque nolefrena. Para Parrish tampoco hay polémica. “Creo que Note es un derecho poder hacer con tu propio cuerpo eFscaen 1903, prob leeetectzsqueelracio Io que te apetezca y que deberfamos poder pagar Seineerts provorabaensucuerps. a un médico para que lo haga del modo més segu- cater Sethombro aleorarén para aprender rugta sriovascul 10 posible, Incialmente mantuvimos en secreto el sitio donde se realizaron los ensayos y las personas involucradas en él, porque como directora de la ‘empresa queria proteger a mi personal. Ahora que los resultados han demostrado ser positives hemos dado a conocer los datos’ Bl paso ha sido indudablemente arriesgado. No solo por los efectos adversos que podria tener el tratamiento en humanos, sino porque a la hora de mind fie solicitar la aprobacién de la FDA, la agencia puede fama nests, rover con buenos ojos esta "insubordinacién’ con- Desarals Tnorimers fectiva contra Tapia. 42 |QUOES |Sepiemine 2018Wa ENDANOS PUT Sy tra el orden establecido, un acto que podria sen- tar precedentes. La pregunta entonces es, Para ograr lareceleare ieomdtico, se reauerentieres protesionles de 1860. Cap3s tongs corte pares, vane doe Lasposiiigades soniimiaass. if tos Ne solode ope ‘velameds La creative también Seweleaenel ‘able € cualquier tipo de corte de pelo. Si esta tiltima ces la forma de tu cabeza, estés de enhorabuena. La cara es el otro elemento clave, Y aguf entramos «en To que los expertos del gremio llamman “visagism terreno que exploré por primera ver el estilista francés Claude Juillard, quien lo inventé. La propuestaes: etu diel rostro antes de cortarel pelo. ¥realra su bellez. La cara también es geometria. Las hay de forma trian. gular, oval, de diamante, edonda y de pera. El rostro 448 |QUOES |Sepiemine 2018 ovalado es considerado el ideal porque, como ocu- rte con el créneo mesocéfalo, cualquier tipo de peinado le queda bien, Largo, con volumen, corte bob, liso, ondulado o natural, todo es posible en unrrostro de lineas geométricas equilibradas y que guardan armonia entre ellas, Pero la gran innovacién en el pelo hoy se llama “desconexi6n’. Alexis Ferrer y Carles Pelsynera coinciden en que es el gran hallazgo de nuestros tiempos, Se trata de dividir la cabeza en distintas secciones y trabajarlas de forma independiente. Unas requerirén un tamaio del cabello mas largo gue otras y la idea es que, al finalizar, todas las secciones encajen como las piczas de un puzzle. "Unas partes dl corte soportan el peso de las otras, asf podremos corregir los excesos de volumen que provocan los huesos parietales yas zonas mas pla- nas de la cabeza, como es el caso de la coronilla” argumenta Carles Sanchez Gracias a la asimetria, potenciamos ciertos aspectos de la belleza para compensar ottas par tes que no son tan bonitas”, dice Alexis Ferrer. Por ejemplo, en su caso, al trabajar el pelo de su clienta Maika, una chica de rasgos faciales fuertes y bien definidos, decidi6 que lo mejor cera cortarle el flequillo en diagonal. Cual era el objetivo que persegufa? Pues disimular su nariz ppronunciada, “La base de mis trabajos siempre fon formas orgénicas mezcladas con estructu- Fras arquitecténicas. Me hubiera gustado estu- iar biologia, asi que todo lorelacionado con ese tema me gusta y me inspira muchisimo", explica Alexis Ferrer y, mientras observamos cémo tra- baja uno de sus cortes de pelo, es cierto que la obra crece llena de vida, LEVANTAR UN EDIFICIO ‘Cada seccién es como el piso de un edificio, tiene su propio color y forma”, sefiala Carles Sanchez, Si se trabaja un corte femenino, cl resultado final dard lugar a formas més redon- deadas, sensuales. En el caso del corte mascu- Tino se busca una concepeién mas cuadrada, La técnica del corte puede llegar a ser muy com- pleja. uegas con los vohimenes de la cabeza como sifucras un arguitecto y eres capaz.de retar ala ley de la gravedad. Yo siempre busco la naturalidad. El corte que le hago a Maika duraré dos meses y medio aproximadamente’, expresa Alexis Ferrer Y...empezamos a levantar. Una de las téenicas que amis se valora son los grados de elevacién, es de Ja direccién a la que apunta el cabello cuando seEsobrge lus Seuteaateenea Selaimpresion logs, Steomunca stone ahora eneciniesabecoress _sostiene con los dedos iMenor Exarseccénse para cortarlo, En este Dresenté en elaio 2013 caso la orientacién de la tijera necesita ser exacta- mente igual a la orientacién y la clevacién del pelo. Y, para ser precisos, utilizan una herramienta que no se esperan en una pelu- fa: un transportador de éngulos ‘tansportador se coloca sobre la cabe- za en a zona frontal y se desliza de late- ral a lateral mientras la tijera japonesa va creando desniveles, curvas y realces. Un corte a 0 grados (sin nada de elevacién) se consigue sosteniendo el cabello totalmente hacia abajo, ala altura de los hombros, yla tijera totalmente a ras de “suelo”. Al traba- jaa 45° se sostiene el cabello en diagonal y hacia el exterior de la cabeza. En otros cortes de pelo por elevacién, como los de 135° y 180°, el peluquero se sittia detras del cliente, toma elcabello entre sus dedos {indice y medio ylo eleva sobre la coronilla parairseccionando con latiera. En cuanto a grados de elevacién, hoy le dan la vuelta a lo imposible y hacen cortes a 360°, que ‘son como poner al cliente cabeza abajo. Se necesita prictica, destrezay visién de con- junto a la hora de utilizar el peine do generas formas lineales, tus ojos tienen que situarse ala altura dea linea que vas a marcar con la tijera", explica Carles. En la alta peluqueria son basicos los conocimientos sobre texturas y volmenes del cabello para poder adaptatlo ala forma geométrica ms adecuada, Un corte de pelo con perspectiva cientfica permite perso- nalizar estilos; Ja imaginacién y el talento hacen el resto. [RAFAEL MINGORANCE Septembre 2016 | OU~ ee ce Tee ers prec ie Pec ec ey See eC Cas Rear seen Rep mar a les sirve para organizar su defensa eee ener cent Corrs paneés usan diferentes expresiones Peco rns aan yi - é€Cuantas palabras Se ihe) yess NN Seo POULT oes ceada una de elas induce un com- portamiento, Siuno dice que viene Ounce ey Doon ate Renner Pe ees Eee apne Siro crc ay imismas que lagorlla Koko, adies- ROTO ard uel Francine Patterson en Standford, Peer cel Poor era or ees} Peery Ce ee me) Peer ene dde auslio empleadas sole por los. er rea Sere To ee nséCuantas veces pueden rellenarse las botellas de agua de plastico? José Cae, Valencia Igunos fabricantesintentodelimpieza jaconsejandescartar mientras se multiplican, porcompletolaideade yenbotelas sometidas aprovecharlosenvases. aaltastemperaturas Fundamentalmente, son oasisinigualables porquelos mieroorga- _paralos gérmenes. rismos-se reproducen Por otra parte, el mate especialmente bienen ral de lasbotellasno las supericies humedas es dafno, pero de él se con profundas hendi- desprenden miniscu duras, Son escondites ls fragmenta que si perfectosparaquese _podrianserloalacumu- resguarden decualquier larseenel cuerpo. El que primero llegue a Marte sera su duefio? Marta Tarancén, coro electrénico Tratado delEspacio tica.y ahorahay otros Ulraterestre, que palseseiniclativas data de1967,establece _privadas conitereses queloscuerpos celestes en Marte. Eldocumento No pueden serreclama- hasido una ouera bri dos porninginestado, _julapara laexploracién Perosololofirmaron espacial, peo coloniza Estados Unidos, Reino elplanetarojo puede UUnideyla Unién Sovié- precsarnuevasreglas. 52 |QUOES |Seperine 2018 éCémo 7 las tribus del desierto? Pueden encontrar lia oadqutir Catbn alos comerintes cae, perolacorrete es que desequen Iosexerementos ce anmals como cammalosy cobras buenos conus tiles para encener na hoguer. Wn coche puede saber cuanto su conductor? Elsistema DADSS (Otver Alcohol Detection System for Safety), ahora en desarrllo, puede medirelaleohol pore aento como Sifuera un aleohalimeto,y también eletanel Dajolapleldetos decos que sujetanta lave ‘Cual es la temperatura ideal para cocinar unos huevos duros? @ Q ( e Eltruoesté enbaareluegocusndohaya erie aguay controlar que nose generen as burbujas que pre ‘eden ala ebullcién, Elresutad es mucho mas jugoso. iCuantos elementos quin contiene un teléfono movil? Los modelos ms avanzadsrecuren ahos materiales para consegU que fda al mato ccdpen loro pesen pc. UniPhone. por empl, ene 72 Gelos 8 elementos dela tabla perigica eCuanto tiempo hace falta para superar la 0 Una semana de letargo iitabilidad y falta de cancentraci. Es lo que el organismo tarda en perder sutolerancia alacafeina,que hace quela dosis deba acrecentarse para lgrar el mismo efecto. CEn que afio se aser el pueblo gitano? Suentada fue autorizada on 1425 or Afonso Vd Aragén Liegarn as ir Gelameseta inci del Sind donde viva elueblonématadel qu proceden hasta que elcaudi tartar Tamorln I conqist.