AREA DE BAR PROYECTO TERTULIA

Ponche de los libertadores

6 oz pisco puro de quebranta
6 oz ron blanco
6 oz ron rubio
3 1/2 oz algarrobina
9 oz cerveza negra
9 oz leche evaporada
9 oz jarabe de goma
3 yemas
canela en polvo
6 ramas de canela

ingredientes precios Por onzas para 6 personas

Pisco s/.25.00 6 oz 4.44
Ron blanco s/.25.00 6 oz 4.44
Ron rubio s/.25.00 6 oz 4.44
Algarrobina s/.30.00 3 oz 3.12
Cerveza negra s/.10.00 9 oz 2.66
Leche evaporada s/.9.9 9oz 2.63
Jarabe de goma s/.13.35 9 oz 3.55
Huevo s/.5.00 3 yemas 1.50
Canela en polvo s/.1.00 Canela en polvo 0.50
Hojas de canela s/.1.50 6 ramas de canela 1.50
Total para 6 personas S/. 28.80

Presupuesto estimado para 60 personas: S/ 280.80