CUADERNO DE PRCTICAS

Biologa y Geologa

BACHILLERATO
El cuaderno de prcticas Biologa y Geologa 1, para primer curso de Bachillerato,
es una obra colectiva concebida, diseada y creada en el Departamento de
Ediciones Educativas de Santillana Educacin, S. L., dirigido por Teresa Grence
Ruiz.

En su elaboracin ha participado el siguiente equipo:

Ignacio Melndez Hevia

Miguel ngel Madrid Rangel
Jos Manuel Rodrguez Requena

EDICIN
Jos Manuel Rodrguez Requena

EDICIN EJECUTIVA
Begoa Barroso Nombela

DIRECCIN DEL PROYECTO

Antonio Brandi Fernndez
ndice
Prcticas de laboratorio

1 La discontinuidad de Repetti ........................... 4

2 Formacin de un prisma de acrecin ............. 6

3 Formacin de cristales ..................................... 8

4 Estudio y simulacin de icnitas ....................... 10

5 Observacin de tejidos ..................................... 12

6 Digestin salival del almidn ........................... 14

ndice
7 Diseccin de un corazn de cordero .............. 16

8 Observacin y anlisis
de un huevo de gallina ..................................... 18

9 Fotosntesis y separacin de pigmentos

fotosintticos ..................................................... 20

10 Estudio de diversos tipos de flores ................ 22

Cortes geolgicos
1 Fallas y estrato horizontal discordante ......... 24

2 Series concordantes
y discordancias angulares ............................... 26

3 Falla y aureola metamrfica ............................ 28

4 Discordancias, estructuras tectnicas

y cuerpo magmtico ......................................... 30
PRCTICA

1 La discontinuidad de Repetti
La parte slida de la Tierra est formada por diversos materia-
les estratificados en capas que interactan entre s. Esta dispo-
sicin data de los orgenes del planeta, cuando se organizaron
segn su masa y densidad por efecto gravimtrico.
Estas capas de materiales tienen dinmicas constantes que se
deben a las presiones y temperaturas elevadas, las cuales gene-
ran corrientes convectivas entre una zona fra y otra caliente (o
menos fra) y que originan procesos complejos como la tectni-
ca de placas y el vulcanismo.
Por otra parte, dichas corrientes, aunadas a las diferencias en la
composicin qumica de los estratos de la Tierra, inducen otras
particularidades como la discontinuidad de Repetti, la cual
representa un cambio brusco de densidad en los materiales que
forman el manto terrestre. Este cambio tiene implicaciones en
la dinmica de las corrientes de conveccin que recorren el
manto, ya que lo que impulsa las corrientes ascendentes es que
su densidad es algo ms baja que la de las rocas circundantes,
y la menor densidad del manto superior dificulta su ascenso.

Objetivos Material necesario

Un vaso de precipitados
Simular la discontinuidad de Repetti en el laboratorio. de 500 mL
Observar la dinmica de un fluido sometido a conveccin. Sal gorda y agua
Mechero de gas, rejilla y trpode
Observar cmo afecta a la conveccin un cambio de densidad
Papelitos de colores vivos,
en el seno del fluido. cortados en trozos muy
pequeos

4
 La discontinuidad de Repetti 1

Desarrollo
Tenemos que poner los papelitos en un vaso de agua durante unas horas,
para evitar que floten. Para producir dos capas de diferente densidad en
el seno de un fluido haremos lo siguiente:
Agua
1. Ponemos medio litro de agua en el vaso de precipitados. Es mejor si poco
utilizamos un vaso alto y estrecho, para que haya cierta profundidad de salada
agua. Agua
Disconti- muy
2. Vertemos sal en el fondo hasta formar una capa de unos dos centme-
nuidad salada
tros de grueso. Es mejor utilizar sal gorda, ya que se disuelve ms len-
tamente que la fina.
3. Sin agitar el agua, ponemos el vaso a fuego muy vivo. En cuanto el
Corrientes Sal
agua se calienta va disolviendo la sal del fondo. Si miramos el vaso ascendentes
desde un lado, veremos que empieza a formarse una capa de agua muy
caliente y muy salada que permanece en el fondo, agitndose por el
calentamiento del agua. Cuando esa capa tenga dos o tres centmetros
de grosor, aadimos los papelitos.
Sugerencia: podemos grabar un vdeo desde el inicio de la experiencia
para conservar un registro de la misma y luego observarlo con deteni-
miento y hacer un anlisis ms detallado.

Consideraciones
La interfase entre la capa de agua salada y densa del fondo y el agua ms dulce
y menos densa que est por encima, representa la discontinuidad de Repetti.
Los papelitos tienden a flotar, a hundirse o a permanecer sumergidos en el agua.
Algunos quedan apoyados sobre la capa de agua salada, cuya densidad les impide
hundirse ms. Esto mismo ocurre con la litosfera ocenica cuando subduce
en el manto, que puede quedar apoyada sobre la discontinuidad de Repetti.
A medida que el agua se calienta, se forman corrientes de agua del fondo que
ascienden hacia la superficie, pero cuando llegan a la discontinuidad, la densidad
mucho menor del agua dulce hace que se hundan. Las corrientes ascendentes
del manto tambin se frenan al llegar a la discontinuidad.
Algunas corrientes consiguen ascender dentro del agua dulce y llegan a rozar la
superficie, para hundirse a continuacin. Estas corrientes se corresponden con las
que atraviesan la discontinuidad de Repetti que llegan hasta la base de la litosfera.
Los papelitos son arrastrados hacia arriba y hacia abajo por estas corrientes. Algunos
permanecen durante un rato en la superficie y se hunden a continuacin.
Los que quedan apoyados sobre la discontinuidad se hunden tambin a veces
hacia el ncleo de sal, descendiendo a travs del manto inferior de agua salada.

AL TERMINAR

1. Por qu se puede ver con bastante claridad la separacin entre el agua

salada y dulce?, no son ambas transparentes?
2. En el experimento, qu elementos de la Tierra corresponden a los papelitos
y a la capa de sal del fondo?
3. Qu ocurre con la discontinuidad entre el agua salada y el agua dulce
a medida que transcurre el tiempo con el vaso puesto al fuego?,
permanece estable o va cambiando de lugar? Describe tus observaciones.

5
PRCTICA

2 Formacin de un prisma
de acrecin
La disposicin de los materiales terrestres en la parte slida del
planeta est determinada por un gradiente gravimtrico segn
el tamao y la masa de los sedimentos o de las rocas.
Sin embargo, existen otras fuerzas que, una vez estratificados
los materiales, los reorientan, y estn relacionadas con el movi-
miento de las placas tectnicas.
En este sentido, los sedimentos que se depositan al pie del ta-
lud continental en las zonas de subduccin, son comprimidos
contra el continente a medida que la placa ocenica se hunde
bajo l. Estos sedimentos acaban formando una masa de rocas
sedimentarias y metamrficas que quedan adosadas al borde
del continente, aumentando as la extensin lateral de la corte-
za continental. Se denominan prismas de acrecin por la forma
prismtica que adoptan, con tres caras: la zona superficial (ge-
neralmente en contacto con el agua del mar), la corteza oceni-
ca y la corteza continental.

Objetivos Material necesario

Una cua de madera o cartn
Simular la formacin de un prisma de acrecin.
Una lmina de cartn y papel
Elaborar y manipular un modelo experimental. de lija
Observar las deformaciones de materiales sometidos a com- Harina y cacao en polvo

presin, simulando la formacin de pliegues y fallas. Una lmina de vidrio

o de metacrilato

6
 Formacin de un prisma de acrecin 2

Desarrollo
1. Pegamos el papel de lija al cartn, para crear un fondo ocenico en Cua de
1
el que los sedimentos no se deslicen. madera

2. Ponemos la cua de madera sobre el cartn y la lija, como se ve en la Papel

figura, y el vidrio pegado a ella. de lija

3. A continuacin ponemos frente a la cua de madera, que simula el

talud continental, y sobre el papel de lija, varias capas horizontales
de harina y cacao en polvo. Hay que extenderlas con cuidado, con
Cartn
ayuda de una esptula, para que se vean las capas de perfil a travs
del cristal.
4. Una vez extendidas las capas, sujetamos la cua de madera bien apre- 3
Lmina de
tada contra el cristal, mientras otra persona va tirando de la lmina de Capas alternas metacrilato
cartn para obligarla a deslizarse bajo la cua de madera, simulando de harina y cacao
(prisma de acrecin)
de este modo la subduccin.
5. Desplazamos el cartn poco a poco. Cada vez que avance un centme-
tro pararemos para observar la deformacin de las capas de harina y
cacao.
Sugerencia: la grabacin de un vdeo, o una secuencia fotogrfica, permi-
tir conservar un registro de la actividad y analizar con detenimiento
cmo ocurre la deformacin de las capas de materiales.
Una vez deslizado el cartn hasta que el prisma de acrecin ha acortado
5
algo menos de la mitad su longitud inicial, habremos podido observar Deslizamos
algunas estructuras caractersticas de estas formaciones: Se forman el cartn hacia
pliegues atrs
Al reducirse su longitud aumenta su grosor, pero no de manera unifor-
me, sino principalmente en su contacto con el talud continental.
Se produce un cabalgamiento de los materiales del prisma sobre la li-
tosfera continental.
Los sedimentos ms alejados permanecen sin deformar.
Se forman pliegues apretados en la proximidad del talud continental, y Se forman
ms laxos en las zonas alejadas. Resultado similar al que produce una fallas inversas
mquina quitanieves (talud continental) al empujar la nieve (sedimentos Los sedimentos
ms alejados
del prisma de acrecin). no se deforman
Se desarrollan fallas inversas que buzan (estn inclinadas) hacia el con-
tinente, haciendo que los sedimentos ms prximos al continente se
superpongan sobre los ms alejados.

AL TERMINAR

1. Prueba a repetir el experimento desplazando la cua en vez de tirar

del cartn. Los resultados son similares? Explica por qu.
2. Por qu no se pliegan todos los materiales a la vez, sino que la deformacin
es mxima en un borde? Cmo se plegaran si pusiramos capas
de gelatina?