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El budn de pan es un postre a base del pan de cualquier tipo, incluso pan de varios das,

adems de ser un delicioso postre es muy fcil de preparar.

Ingredientes para el Budn de Pan


*5 flautas de Pan
* 6 Huevos
*1 litro de Leche
*2 tazas de Azcar
* 1 Limn rallado
* 2 cucharitas de esencia de Vainilla
Preparacin del Budn de Pan
Para preparar este budin de pan, primero debemos poner en una olla el litro de leche,
mientras tanto quitarle la corteza del pan a las flautas y cortar en cubitos chicos.

Cuando la leche este caliente, agregar los cubitos de pan y pisar. Cuando la preparacin est
fria agregar los huevos, el azcar, la ralladura y la esencia, en la budinera o flanera puedes
hacer un caramelo.
Cuando est frio, agregar la preparacon y llevar a horno al bao mara unos 40 minutos.
Cuando se enfre, desmoldar y decorar con unos copos de crema o dulce de leche.