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LANZAMIENTO DE UN PAQUETE TECNOLOGICO EN EL CULTIVO DE OREGANO

LUGAR: Carumas DISTRITO: Carumas

Objetivo: Permitir que los alumnos desarrollen y mejoren sus capacidades técnicas en el cultivo de
orégano y demás cultivos para adoptarse a las condiciones climáticas adversas (fenómeno del niño, sequias
y friaje) dicha paquete técnico se desarrollara en una parcela demostrativa de cultivo de orégano del
distrito de Carumas.

 La parcela demostrativa de cultivo de orégano (aplicación del paquete tecnológico) permitirá al
alumno productor de orégano mejorar el rendimiento, productividad, rentabilidad, calidad de su
producto.
 El curso de capacitación es demostrativo serán en un solo módulo, desde el inicio de campaña
hasta la cosecha (03 meses)
 La parcela demostrativa servirá como espacio físico para desarrollar la parte práctica de los cursos
modulares, donde se mostrara de manera practica y objetiva las bondades y ventajas de aplicar el
conjunto de técnicas y conocimientos prácticos que constituyen el paquete tecnológico.
 Durante el desarrollo del curso se realizara evaluaciones a los productores para evaluar el grado de
aprendizaje.
 El seguimiento a productores capacitados se realizara después de cada modulo con la finalidad de
reforzar los conocimientos adquiridos, (visitas en sus propias parcelas)
 Los módulos de aprendizaje serán 80% prácticos y 20 % teóricos

Temas del plan modular;

Primer modulo.- Instalación y siembra del cultivo
Segundo modulo.- Elaboración de abonos orgánicos
Tercer modulo.- Aplicación de abonos orgánicos y otras labores culturales
Cuarto Modulo.- Cosecha y post cosecha

Desarrollo de módulos:

1º modulo.- (Instalación y siembra del cultivo)
Temas a tratar; importancia de análisis de suelos, Rotación de cultivos, Preparación de suelos, época de
siembra, incorporación de materia orgánica (estiércol, musgo, compost, etc.), usos de variedades a instalar
(ventajas y desventajas), desinfección de esquejes, empleo de enrraizador, riegos, etc
2º modulo.- (Elaboración de abonos orgánicos)
Abonos orgánicos sólidos.- estiércol fermentado, compost, musgo y humus de lombriz, y líquidos;
elaboración del biol, te orgánico o purín y caldo sulfocalcico.
3º modulo.- (Aplicación de abonos orgánicos y otras labores culturales)
Control de malezas, frecuencia riego, Movimiento de suelo, abonamiento (guano de islas, estiércoles,
otros), aplicación de abonos orgánicos, importancia y aplicación de caldo sulfocalsico, métodos de
prevención de plagas y enfermedades, uso de productos químicos.
4º Modulo (cosecha y post cosecha)
Época de corte, formas de secado, paleado, selección y clasificación de producto, ensacado, uso de la
cortadora mecánica en campo (ventajas y desventajas) comercialización, etc

PROCEDIMIENTO, MATERIALES E INSUMOS A EMPLEAR POR MÓDULOS;

2º Modulo.- (Elaboración de abonos orgánicos)

RESPONSABLE: ING. PIO SEGUNDO COLQUE APAZA - Cel. RPC: 959706614

(Aplicación de abonos orgánicos y otras labores culturales) En este modulo se recomendara y demostrará como manejar el control de malezas. 0. previo análisis de suelos para poder determinar la cantidad aproximada de abono y/o fertilizante. mochila de 20 litros etc. 1 kg de eucalipto. un Cilindro de plástico de 200 lt. en la Rotación de cultivos se recalcara la importancia de esta practica ante el agotamiento o cansancio de los suelos que produce orégano. uso de la zaranda manual de forma cilíndrica (ventajas y desventajas) formas de comercialización. paleado. un balde de plástico de 20 litros. De molle. ELABORACION DEL CALDO SULFO CALSICO. Materiales. El modo de preparación se realizara en la práctica 1º modulo. RPC: 959706614 . 05 kg de nitrato de amonio.Mg. 1 kg de ortiga o muña. impurezas en el producto cosechado. 50 k g de estiércol. PIO SEGUNDO COLQUE APAZA . Movimiento de suelo. importancia de análisis de suelos como es la textura. etc.Zn) época de siembra. (para producir 70 litros) Materiales. un palo de madera de 1. 3º modulo. Insumos. resultados de análisis de suelos. época de aplicación e importancia como métodos de prevención de plagas y enfermedades. frecuencia riego.(influencia de la luna en la siembra) cantidad de materia orgánica a incorporar. 08 kg de azufre pantera. 5 kg de musgo. harina de pescado o g. 1 kg. (para producir 140 litros) Materiales. riegos. palas o lampas. de islas puro. 10 kg de esquejes de orégano mejorado. formas de secado natural. tendencia del mercado nacional e internacional.5 litros de legía... etc. Materiales. 80 litros de agua. disponibilidad de nutrientes(N.K. 02 kg de maíz molido o wiñapo. Ph.50 m. De estiércol de cuy y/o vacuno. 04 kg de cal apagada. uso de productos químicos de ser necesarios. saquillos o envases. segadera.Cel. un litro de concho o levadura.ELABORACION DEL BIOL . Insumos. un par de guantes industriales. Insumos. ensacado. 50 gramos de enrraizador (Rapid Rot). las variedades y/o ecotipos mejorados empleadas serán introducidas de lugares cercanos.Bo.. etc. Insumos. De capacidad. distanciamientos entre plantas y surcos. 05 kg de viseras de pescado. Materiales. RESPONSABLE: ING. un balde de platico de 20 litros. dosis. un balde de platico. 1 kg de paico. precios. 03 kg de ceniza. un balde de platico de 20 litros. químicos). estiércoles. 01 depósito metálico o de plástico. empleo del musgo o/y HIDROZORB como conservador de la humedad de agua en el suelo y empleo en la instalación o siembra de esquejes de orégano. CIC. selección y clasificación de producto. manta de plástico de 3*4 metros.Ca. una pala. 80 k g de estiércol. una tijera de podar. De ortiga. 20 kg de guano de islas. otros. 4º Modulo (cosecha y post cosecha) En este modulo se recomendara y se demostrara la época mas apropiada de corte. 02 kg. formas y dosis de abonamiento (guano de islas. 01 litro de caldo sulfocalsico. en sombra. 05 litros de biol. un Machete. romana. etc. 35 kg. una batea de metal (cilindro) de 100 lt. 10 palos de leña. en un área de 500 metros cuadrados aproximado en al anexo de Amata. comparados con las existentes en la zona.P. aplicación de caldo sulfocalsico. 4 kg de alfalfa picada. 02 kg de chilca.(Instalación y siembra del cultivo) En este modulo se demostrara la correcta instalación de orégano en parcela demostrativa del señor Juan Casani. empleo de enrraizador. Preparación de suelos. uso de la cortadora mecánica en campo. mantas de 40 metros cuadrados. se recalcara las ventajas y desventajas de estos. etc. desinfección de esquejes.

Cel. una cortadora mecánica de orégano.Perú “Manual de tecnología de producción del orégano y tuna” Nº 01-2013. “J. 0. INIA-Puno . Ale Ramos. manejo y aplicación de abonos orgánicos” 2013. PIO SEGUNDO COLQUE APAZA . etc. –Tacna 2008 ” RESPONSABLE: ING. Moquegua - Perú “Manual del cultivo de orégano”. zaranda manual forma cilíndrica de orégano. Moquegua . INIA-Puno y FONDOEMPLEO. “Producción.Equipos.G. Oswaldo.5 gl de gasolina. Univ. RPC: 959706614 . INIA-Puno y FONDOEMPLEO. Nac.B. Fuente bibliográfica: Boletín técnico. “Demostración de métodos” 2010.Perú Boletín técnico.