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INSTITUCION EDUCATIVA FIDEL DE MONTCLAR

MOCOA PUTUMAYO
2017
PERIODO: SEGUNDO GUIA:
AREA: CIENCIAS NATURALES Y ED AMBIENTAL GRADO: 11
ASIGNATURA: QUIMICA FECHA:
DOCENTE: ANDRES FERNANDO ROSERO ORTIZ
ESTUDIANTE:

El adjetivo saturado significa que cada tomo de carbono se encuentra unido en forma covalente a
otros cuatro tomos mediante enlaces sencillos; a este grupo pertenecen la familia de los ALCANOS
los cuales son compuestos que se caracterizan por tener enlaces simple carbono carbono, a los
alcanos tambin se los conoce como PARAFINAS debido a su baja reactividad.

Los alcanos tiene formula general: [CnH2n+2], mediante la cual podemos obtener la formula
molecular de cualquier alcano y as llegar a su frmula semiestructural y estructural.

PROPIEDADES FSICAS:

Los alcanos son compuestos neutros y no polares y, por lo tanto, insolubles en agua pero solubles
en solventes orgnicos como el tetracloruro de carbono. En general, los hidrocarburos son menos
densos que el agua. Los cuatro primeros alcanos son gaseosos mientras que los alcanos superiores
al pentadecano son slidos cerosos

APLICACIONES:

Los cuatro primeros alcanos son usados principalmente para propsitos de calefaccin y cocina. El
metano y el etano son los principales componentes del gas natural. El propano y el butano pueden
ser lquidos a presiones moderadamente bajas y son conocidos como gases licuados. Estos dos
alcanos son usados tambin como propelentes en pulverizadores.
Desde el pentano hasta el octano los alcanos son lquidos razonablemente voltiles. Se usan como
combustibles en motores de combustin interna. Adems de su uso como combustibles, los alcanos
medios son buenos solventes para las sustancias no polares. Los hidrocarburos de 9 a 16 tomos
de carbono son lquidos de alta viscosidad y forman parte del diesel y combustible de aviones.
Los alcanos a partir del hexadecano en adelante constituyen los componentes ms importantes de
los aceites lubricantes. Los alcanos con una longitud de cadena de aproximadamente 35 o ms
tomos de carbono se encuentran en el betn y tienen poco valor.
Ejemplos de alcanos lineales:

SUSTITUYENTES, RADICALES O GRUPOS ALQUILO COMUNES:


REGLAS DE NOMENCLATURA:

a. Se debe elegir la cadena ms larga sin importar su direccin


b. Se debe numerar la cadena a partir del sustituyente o radical ms cercano
c. Se deben ordenar los sustituyentes o radicales en orden alfabtico, sin tener en cuenta los
prefijos separados por un guion (t-, sec-) o los indicadores del nmero de grupos (di-, tri-, tetra-),
que no se alfabetizan. Los prefijos iso y neo (que no se separan con guion) se alfabetizan.
d. Al final de da el nombre de la cadena principal teniendo en cuenta el nmero de carbonos (Raiz)
y la terminacin ano.

En este enlace puedes reforzar tus conocimientos referentes a nomenclatura de alcanos:


http://www.qo.fcen.uba.ar/quimor/wp-content/uploads/SERIE2.pdf

PROPIEDADES QUMICAS (REACCIONES)

Los alcanos son los menos reactivos de todas las clases de compuestos orgnicos y son pocas las
reacciones que presentan. La poca diferencia entre las electronegatividades del carbono
hidrgeno hace que la ruptura heteroltica del enlace carbono hidrgeno sea muy poco probable,
con lo que todas sus reacciones implican la formacin de radicales libres

1. COMBUSTIN: Esta reaccin se utiliza como fuente de calor. La combustin es una reaccin de
oxidacin en la cual todos los tomos de carbono de la molcula se convierten en CO2 (gas) y
los tomos de hidrgeno en H2O (lquido).

2. PIROLISIS: (Proceso CRAKING): Se presenta cuando los alcanos se tratan a elevadas


temperaturas en ausencia de O 2, los enlaces C-C y C-H se rompen de manera homolitica y los
radicales formados se combinan entre ellos para dar nuevos alcanos de bajo peso molecular
(ms pequeos).

3. HALOGENACION: Exponiendo a la luz difusa una mezcla de alcanos y cloro, se desprende


cloruro de hidrgeno y se obtienen compuestos halogenados. Esta reaccin procede por el
mecanismo de sustitucin mediante radicales libres. (separacin de H, 3>2>1)
4. NITRACIN: Esta es una reaccin que se lleva acabo probablemente por radicales libre cuando
el alcano entra en contacto con cido ntrico a temperaturas entre los 400 y 500C, dando origen
a nitroalcanos, donde se sustituye un hidrogeno por el radical nitro.

CH + HNO CH3NO2 + H2O


CH4 4 + HNO3 3 400 - 500c
400 - 500c
CH3NO 2
+ H2O

OBTENCIN DE ALCANOS (REACCIONES DE OBTENCIN): Entre los mtodos de obtencin de


alcanos ms comunes tenemos los siguientes:

1. HIDROGENACIN DE ALQUENOS: Esta reaccin consiste en la reduccin de un alqueno que


al romper su doble enlace produce un alcano, esta reaccin se lleva en presencia de un
catalizador metlico.

2. REDUCCIN DE HALOGENUROS DE ALQUILO EN PRESENCIA DE HIDROGENO:


CH3Cl + H2 CH + HCl
CH3Cl + H2 CH4 4 + HCl

3. REDUCCIN DE HALOGENUROS DE ALQUILO EN PRESENCIA DE METALES:

4. HIDROLISIS DE LOS REACTIVOS DE GRIGNARD: Los compuestos organometalicos los


descubri, en 1912 Vctor Grignard, al cual se le otorg el premio Nbel de ese ao por su
hallazgo y sus investigaciones. El reactivo de Girnarg se lo obtiene a partir de cualquier
halogenuro de alquilo disuelto en ter etlico anhidro y magnesio (Reaccin vigorosa). la
hidrolisis del reactivo de Grignard permite sintetizar alcanos de igual nmero de carbonos que el
halogenuro de alquilo de partida.
5. REACCIN DE WURTZ: Se presenta cuando se hace reaccionar dos moles de halogenuros de
alquilo con sodio, dando como producto un alcano de cadena ms larga. (alcanos simtricos)

FUENTE INDUSTRIAL: La fuente principal de alcanos es el petrleo, junto con el gas natural que lo
acompaa. La putrefaccin y las tensiones geolgicas han transformado, en el transcurso de
millones de aos, compuestos orgnicos complejos que alguna vez constituyeron plantas o
animales vivos en una mezcla de alcanos de 1 hasta 30 40 carbonos. Una segunda fuente
potencial de alcanos la constituye el otro combustible fsil, el carbn; se estn desarrollando
procesos que lo convierten, por medio de la hidrogenacin, en gasolina y petrleo combustible,
como tambin en gas sinttico, para contrarrestar la escasez previsible del gas natural.
Evidentemente, el gas natural slo contiene los alcanos ms voltiles, es decir, los de bajo peso
molecular; est constituido en esencia por metano y cantidades progresivamente menores de etano,
propano.

TALLER ALCANOS (PROPIEDADES, NOMENCLATURA Y REACCIONES)


1. A partir de los nombres construir las estructuras correspondientes (semidesarrolladas y
consensadas)

a. 2,2,3,3 tetrametilpentano e. 1,2 dibromo-2-metilpropano


b. 2,3 dimetilbutano f. 2,2,3-trimetilbutano
c. 4-etil-3,4dimetilheptano g. 4,4-dipropilheptano
d. 2,2,4-trimetilpentano

2. Escriba el mecanismo para la reaccin de mono cloracin bajo irradiacin fotoqumica para los
siguientes compuestos:

a. Ciclopentano d. dos cloraciones sucesivas para el etano


b. ter-butano, e. isopropano
c. propano

3. Determinar cuntos ismeros de cadena son posibles para cada una de las siguientes formulas
moleculares:

a. C7H16 c. C8H18
b. C6H14 d. C5H12

4. Escriba la correspondiente estructura completa, condensada y el nombre de los siguientes


alcanos:
5. Basados en las estructuras de los alcanos de los puntos 1 y 4 subrayar los diferentes radicales
alquilo que se presentan en cada una de las estructuras.

6. Explica por qu cada uno de los siguientes nombres son incorrectos. Para encontrar los errores
presentes en estos ejemplos, dibuja sus estructuras y escribe sus nombres correctos.

a. 3 - isopropil - 5, 5 - dimetil octano g. 2, 2 - dietil - 4, 4 - dimetilpentano


b. 2, 2 - dimetil - 3 -etil pentano h. 2, 4 - dietil hexano
c. metilheptano i. 3, etil - 4, metil - 5, propilhexano
d. 3, 5, 6, 7-tetrametil nonano j. 2 - 5 - 6 - 7 - trimetil - 5 - 3 - dietil - 4 - ter-
e. 2 - dimetilpropano butiloctano
f. 2, 2, 3 - metilbutano

7. Predecir los productos de las siguientes reacciones (tener en cuenta las condiciones de
reaccin).

a. b. c.
2-bromopentano + magnesio
en presencia de agua

d. e. f.
Dos molculas de clorobutano en
presencia de sodio.

g. El gas domstico es una h. i.


mezcla de hidrocarburos,
principalmente de propano
y butano, aunque tambin
posee algo de metano y
etano. Escribe y balancea
la ecuacin de combustin
para el propano.

j. k. l. La cera parafnica
Compuesto final del punto e, es utilizada en la fabricacin
sometido a temperaturas de 400 de velas, contiene
- 600 hidrocarburos de ms de
25 carbonos. Escribe y
balancea la ecuacin para
la combustin completa
del alcano con 30
carbonos (triacontano).

INVESTIGUEMOS

1. En qu consiste el octanaje de la gasolina?


2. Respecto a las propiedades fsicas de los alcanos, cuales son las variaciones que estos
presentan si se relaciona el punto de ebullicin y de fusin respecto a la cantidad de carbonos
que tiene una cadena o sus ramificaciones, construir una grfica para cada caso.
3. Cul es la relacin que existe entre la combustin de los alcanos y el efecto invernadero?
4. Cules son las diferencias entre las ceras y las parafinas?
5. Cules son los componentes de la cera de abejas?
6. Cules son los componentes de una vela?
7. Explica cmo estn relacionados los alcanos en tu vida cotidiana (utiliza imgenes).

"Primero tienes que aprender las reglas del juego, y despus jugar mejor
que nadie".
Albert Einstein